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  • 2021-07-08 发布

人教版高二化学7-3-2 油脂(二)导学案

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‎7-3-2 油脂(二)‎ ‎[教学目标]‎ ‎1.知识目标 ‎(1)了解肥皂和常用洗涤剂的成分.‎ ‎(2)了解洗涤剂的去污原理。‎ ‎(3)能够比较肥皂跟合成洗涤剂的优缺点。‎ ‎2.能力和方法目标 通过从油脂制取肥皂的学习,理解油脂在酸性、碱性条件水解的异同点,提高根据不同条件分析研究有机反应的能力。‎ ‎3.情感和价值观目标 通过洗涤剂的去污原理的学习,培养从微观角度认识宏观化学性质的观念。‎ 通过肥皂、洗涤剂的学习,加强从化学角度认识生活中正确使用肥皂和洗涤剂的能力,养成合理使用洗涤剂的观念。‎ ‎[重点与难点]‎ 肥皂去污原理和合成洗涤剂的优点。‎ ‎[教学过程]‎ 见ppt课件。‎ 课堂练习:‎ ‎ - 3 -‎ ‎1.衣物干洗正逐渐得到人们的普遍认可,目前世界各国干洗店公认的标准干洗剂是( )。‎ ‎(A)煤油 (B)酒精 (C)苯 (D)四氯乙烯 ‎2.牙膏里填充少量甘油,主要是因为甘油 ( )。‎ ‎(A)有甜味 (B)能防潮 (C)能杀菌消毒 (D)吸湿性强 ‎3.已知:‎ ‎ ‎ 环己烯常用于有机合成,以环己烯为原料合成环醚、聚酯,现采取如下设计(如图所示)。其中D可做内燃机的抗冻剂。‎ 图14‎ ‎ 请回答下列问题:‎ ‎ (1)A的分子式为_________________________;C含有的官能团是_________,D的名称是_________,F的结构简式为__________________。‎ ‎ (2)属于加成反应的是(填数字序号)_________;‎ ‎ (3)分别写出⑤、⑦反应的化学方程式:‎ ‎ ⑤_______________________________________________________________。‎ ‎ ⑦_______________________________________________________________。‎ 课堂练习答案:‎ ‎ - 3 -‎ ‎1D。2D。‎ ‎3.‎ ‎ (2)①,④。‎ ‎ 。‎ ‎ ‎ ‎ - 3 -‎