2018届二轮复习物质的组成、性质和分类课件（52张）（全国通用） 52页

专题整合突破 第一部分 专题一　基本概念 第 1 讲　物质的组成、性质和分类 1 高考点击 2 高频考点 3 课后热点强化 高 考 点 击 最新考纲 考向分析 1. 物质的组成、性质和分类 (1) 了解分子、原子、离子等概念的含义。了解原子团的定义。 (2) 理解物理变化与化学变化的区别与联系。 (3) 理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。 (4) 理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。 2. 了解胶体是一种常见的分散系。 本专题以考查学生对知识的识记、再现能力为主，题型主要为选择题；此类题目主要以社会热点及传统文化中包含的化学知识为考查方向，在备考中应注意这方面的知识。 高 频 考 点 考点一　物质的组成与分类 A [ 解析 ] 　 瓷器的主要成分为硅酸盐，属于无机物， A 项正确。丝绸的主要成分为蛋白质，属于有机物， B 项错误；茶叶的主要成分为茶多酚 ( 属于酚类 ) 、生物碱、氨基酸、有机酸等，属于有机物， C 项错误；中草药成分复杂，通常含有糖类、氨基酸、蛋白质、油脂、维生素、有机酸、生物碱等，其主要成分属于有机物， D 项错误。 [ 解析 ] 　 根据所给四种物质氧化性的强弱可判断，该强水为硝酸，硝酸具有强氧化性，可溶解大部分金属。 B C [ 解析 ] 　 提取实质性信息 “ 白矾 ” ，明矾也叫白矾， “ 烧令汁尽 ” 意思就是固体本身带有结晶水， “ 其色如雪 ” 意为烧后颜色如雪一样白， CuSO 4 不含结晶水， A 项错误； FeSO 4 ·2H 2 O 、 Fe 2 (SO 4 ) 3 ·9H 2 O 烧后不可能 “ 色如雪 ” ， B 、 D 项错误；经过信息提取及答案对比， C 项正确。 D [ 解析 ] 　 水是纯净物，双氧水是 H 2 O 2 的水溶液，水玻璃是 Na 2 SiO 3 的水溶液，二者均属于混合物， A 项错误；石墨和 C 60 互称为同素异形体， B 项错误；磷酸钙是难溶性强电解质， C 项错误；同素异形体之间的转化是化学变化， D 项正确。 1 ．常在概念辨析上出错，如盘查 T 4 (B) ，对同位素的定义认识不准与同素异形体混淆。 2 ．对一些物质成分掌握不牢而出现失误，如盘查 T 3 ，不能明确白矾的成分。 1 ． 警惕物质组成、分类中的 “ 四大误区 ” (1) 误认为由同种元素组成的物质一定是纯净物。 ① 某物质可能由一种元素的不同单质混合而成。如 O 2 、 O 3 组成的混合气体就是混合物。 ② 分子式相同的化合物可能存在同分异构体。如 C 4 H 10 的结构有两种，正丁烷和异丁烷，二者组成混合物。 (2) 误认为能电离出 H ＋ 的物质一定是酸。如 NaHSO 4 是一种盐。 (3) 误认为酸性氧化物一定是非金属氧化物。如 Mn 2 O 7 是金属氧化物但属于酸性氧化物，而且非金属氧化物也不一定属于酸性氧化物，如 CO 、 NO 为不成盐氧化物等。 (4) 误认为金属氧化物一定是碱性氧化物。如 Al 2 O 3 属于两性氧化物， Na 2 O 2 属于过氧化物。 2 ． 拓展延伸 高中化学涉及的基本概念比较多，可设题的角度还有： (1) 反应类型：四大基本反应类型、氧化还原反应等。 (2) 物质概念：电解质和非电解质，强电解质和弱电解质，溶液、胶体和浊液，酸性氧化物和碱性氧化物，酸、碱和盐，羧酸、醇和酯，同位素、同素异形体、同系物和同分异构体等。 (3) 理论概念：化学平衡、电离平衡、水解平衡、沉淀溶解平衡，原电池、电解池、精炼池、电镀池，燃烧热、中和热和反应热，氧化还原反应方程式、热化学方程式等。 对于以上概念必须弄清本质，通过同类对比法学习，在辨析和应用时才能得心应手。 3 ． 辨析比较 “ 四同 ” 辨析 四同 同位素 同素异形体 同系物 同分异构体 研究对象 核素 ( 原子 ) 单质 有机物 化合物 相同或相似 质子数 元素 结构 分子式 不同 中子数 结构 分子式相差 n ( n ≠ 0) 个 CH 2 结构 化学性质 几乎完 全相同 相似 相似 可能相似，也可能不同 实例 1 H 、 D( 2 H) 、 T( 3 H) ； 12 C 、 13 C 、 14 C O 2 与 O 3 ；白磷与红磷；金刚石与石墨、 C 60 CH 4 与 C 2 H 6 ； CH 3 OH 与 CH 3 CH 2 OH 乙醇与二甲醚 ；正丁烷与异丁烷 4. 防范物质组成、分类中的易错点 ( 正确的打 “ √ ” ，错误的打 “ ×” ) (1) 在酸中有几个 H 原子就一定是几元酸 ( × ) (2) 含有离子键的化合物一定是离子化合物，共价化合物一定不含离子键 ( √ ) (3) 盐中一定含金属元素 ( × ) (4) 能导电的一定是电解质，不导电的一定是非电解质 ( × ) (5) 强电解质的导电性一定大于弱电解质的导电性 ( × ) (6) 同种元素组成的物质一定是纯净物 ( × ) (7) 强碱一定是离子化合物，盐也一定是离子化合物 ( × ) [ 解析 ] 　 B 项，漂白粉为混合物，错误； C 项，次氯酸为弱电解质，错误； D 项，葡萄糖不是高分子化合物，错误。 A [ 解析 ] 　 A 项，应该指出生成液态的水，错误； B 项， H 2 O 2 能将 Na 2 SO 3 氧化，正确； C 项，前者含酚羟基，后者含醇羟基，二者不属于同系物，错误； D 项，电解质的强弱不能根据溶液导电性来判断， BaSO 4 为盐，属于强电解质，错误。 B B [ 解析 ] 　 A ． 小苏打是碳酸氢钠的俗称，其化学式是 NaHCO 3 ，由钠离子和碳酸氢根离子构成，属于盐，故 A 不选； B. 食用油的成分为油脂，是相对分子量较小的分子，不属于有机高分子，故 B 选； C. 多糖包括淀粉、纤维素，故 C 不选； D. “ 84 消毒液 ” 的主要成分是次氯酸钠 ( NaClO ) 的水溶液，属于混合物，故 D 不选。 考点二　物质的变化 D [ 解析 ] 　 孔明灯是利用物质燃烧时产生的热能将灯放入高空，无论燃料是什么，都发生了化学变化， A 项不符合题意。造纸的过程经过蔡伦的改进，形成了一套较为定型的造纸工艺流程，其过程大致可归纳为四个步骤：第一是原料的分离，就是用沤浸或蒸煮的方法让原料在碱液中脱胶，并分散成纤维状；第二是打浆，就是用切割和捶捣的方法切断纤维，并使纤维帚化，而成为纸浆；第三是抄造，即把纸浆渗水制成浆液，然后用捞纸器 ( 篾席 ) 捞浆，使纸浆在捞纸器上交织成薄片状的湿纸； 第四是干燥，即把湿纸晒干或晾干，揭下就成为纸张。既有物理变化，又有化学变化， B 项不符合题意。陶瓷烧制过程中有机物逐渐被除去，无机氧化物之间进行反应生成硅酸盐类物质。生成物以晶粒的形式存在，其生长过程为形核和晶粒合并长大。 C 项不符合题意。金的化学性质稳定，在自然界中以游离态形式存在，打捞起河里或湖里的淤泥后，用淘盘将淤泥洗去，可以得到金，没有发生化学变化， D 项符合题意。 C [ 解析 ] 　 化学反应的实质是有新物质生成，该题中 A 、 B 、 D 选项中均有新物质生成，属于化学变化，而转轮排字过程没有新物质生成，不涉及化学反应。 C A [ 解析 ] 　 观察示意图知该反应的反应物是一种，生成物是两种，该物质发生分解反应，一般的分解反应是吸热反应，但也有的分解反应如 2H 2 O 2 ===2H 2 O ＋ O 2 ↑ 的反应是放热反应， A 项错误， D 项正确；根据图示可知有一部分反应物未参加反应，所以该反应是可逆反应， B 项正确；该反应中反应物为化合物，生成物中有单质，元素化合价有变化，属于氧化还原反应， C 项正确。 1 ．不熟悉反应原理及工艺过程，如盘查 T 1 ， T 2 ， T 3 ，不能从原型中分析。 2 ．对反应实质的辨析欠缺，如盘查 T 4 ，不能得出正确的化学反应。 1 ． 归类记忆常见的物理变化和化学变化 2. 两法判断物理变化与化学变化 从宏观上判断 有新物质生成是化学变化，反之为物理变化 从微观上判断 有旧化学键断裂，同时有新化学键形成的是化学变化；只有化学键断裂的不一定是化学变化，如 NaCl 晶体的熔化 3. 突破物质变化中的易错点 ( 正确的打 “ √ ” ，错误的打 “ ×” ) (1) 有旧化学键断裂，同时有新化学键形成的变化是化学变化 ( √ ) (2) 只要有化学键断裂，就一定发生化学变化 ( × ) (3) 只要有颜色变化的变化一定是化学变化 ( × ) (4) 同素异形体之间的转化是化学变化 ( √ ) (5) 同位素之间的转化是化学变化 ( × ) (6) 节日燃放烟花只涉及物理变化 ( × ) B [ 解析 ] 　 “ 火树银花 ” 形容张灯结彩或大放焰火的灿烂夜景。焰火在化学学科中涉及的是焰色反应，是指某些金属或它们的化合物在无色火焰中灼烧时使火焰呈现特征颜色的反应， A 项不符合题意。 “ 粉身碎骨全不怕，要留清白在人间 ” 这两句诗分别描述的是氧化钙和水反应生成氢氧化钙，氢氧化钙和二氧化碳反应生成碳酸钙和水，从类型上都不属于分解反应， B 项符合题意。不用风吹，麝香的香味就会感受得到，从化学角度解释是分子在不停运动， C 项不符合题意。一场雷雨一场肥是指下雨时，氮气在打雷闪电的情况下和氧气发生两步反应生成二氧化氮，二氧化氮和雨水相遇生成硝酸，硝酸随雨水进入土壤并和土壤中的盐类生成硝酸盐，给土壤补充氮元素，这一过程将空气中游离态的氮变成了化合态的氮，所以属于氮的固定， D 项不符合题意。 [ 解析 ] 　 硫化汞变成汞和硫，属于分解反应，有化合价变化，属于氧化还原反应，硫和汞反应生成硫化汞，属于化合反应，所以没有涉及的反应为置换反应。 B [ 解析 ] 　 A ． 荔枝酿酒是糖转化成酒精的过程，属于化学变化； B. 酸雨侵蚀建筑物，是酸与碳酸钙的反应，属于化学变化； C. 空气液化制取氮气是物理变化； D. 生石灰遇水变成熟石灰，是氧化钙与水反应生成氢氧化钙的过程，属于化学变化。 C 考点三　胶体的性质及应用 A [ 解析 ] 　 糖类不一定均有甜味，如多糖淀粉或纤维素无甜味，故 A 错误； B. 铁活泼性强于铜，铁置换铜属于湿法炼铜，该过程发生了置换反应，故 B 正确； C. 雾霾所形成的气溶胶属于胶体，胶体都具有丁达尔效应，故 C 正确； D. 铁中含碳量越高，硬度越大，含碳量越少，韧性越强，剂钢是铁与碳的合金，故 D 正确；故答案为 A 。 D [ 解析 ] 　 明矾净水的原理是铝离子水解生成的氢氧化铝具有净水作用， A 项正确；鸡蛋清水溶液是胶体，有丁达尔效应， B 项正确； Li 密度小，位于周期表第 Ⅰ A 族，较活泼，且单位质量提供的电能较大，是制造电池的理想物质， C 项正确；胶体不带电，胶粒带电， D 项错误。 [ 解析 ] 　 MgCl 2 溶液不是胶体，无丁达尔效应， A 项错误；只有溶液中的离子及小分子可透过半透膜，而 Fe(OH) 3 胶粒不能透过半透膜， B 项错误；向 MgCl 2 溶液中加盐酸无沉淀现象， C 项错误； Fe(OH) 3 胶体和 MgCl 2 溶液的分散质粒子均可通过滤纸， D 项正确。 D C [ 解析 ] 　 分析题中信息可知，该分散系的分散质应为 Fe 3 O 4 ，通电时阴极附近黑色变深，说明 Fe 3 O 4 胶粒带正电荷而不是分散系带正电荷，将 Fe 3 O 4 与含 Na ＋ 的溶液分开应用渗析的方法，故 A 、 B 、 D 均不正确。 1 ．丁达尔效应的相关考查，只要是胶体，均具有丁达尔效应的性质，如盘查 T 1 (C) 、 T 2 (B) ． 2 ．忽视胶体与其他分散系的区别，如盘查 T 3 ， T 4 。 记住 5 个关键点就能不失分 (1) 胶体区别于其他分散系的本质特征是胶粒直径在 1 ～ 100 nm 之间。 (2) 胶体可以是液体，也可以是气体、固体，如烟、云、雾、有色玻璃等均属于胶体。 (3) 丁达尔效应是物理变化，而不是化学变化。利用丁达尔效应可以区分胶体和溶液。 (4) 能在水中自然形成胶体，并且对水质无明显副作用的物质有 KAl(SO 4 ) 2 ·12H 2 O 、 FeCl 3 ·6H 2 O 等，这样的物质可作净水剂。 (5) ① 溶液、 ② 胶体、 ③ 悬浊液、 ④ 乳浊液是四种常见的分散系，静置，分散质和分散剂很快分离，其中产生沉淀的是 ③ ；分散系分层的是 ④ ；用一束平行光照射，出现一条光亮 “ 通路 ” 的是 ② ；能通过半透膜的是 ① 。 [ 解析 ] 　 由 A 项可知鸡蛋白溶液属于胶体；由 B 项可知暗室里的空气能产生丁达尔效应； C 项，明矾电离出的 Al 3 ＋ 水解产生 Al(OH) 3 胶体， Al(OH) 3 胶体粒子吸附水中悬浮物、异味及色素后形成沉淀而净水； D 项发生反应： Fe 3 ＋ ＋ 3OH － ===Fe(OH) 3 ↓ ，形成悬浊液，与胶体无关。 D C [ 解析 ] 　 “ 钴酞菁 ” 分子的直径为 1.3 nm ，所形成的分散系属于胶体， A 项对；胶体属于较稳定体系， B 项对； “ 钴酞菁 ” 分子能透过滤纸，但不能透过半透膜， C 项错；由高中理、化、生知识可知，磁性可联系物理中的光电知识，与血红素及叶绿素的结构和性质相似可联系生物中的生物技术知识， D 项对。