【新高考】2021高考化学一轮考评特训：单元检测12 有机化学基础（选修5） 12页

单元检测12　有机化学基础(选修5)‎ 一、选择题：本题共10小题，每小题2分，共20分。每小题只有一个选项符合题意。‎ ‎1．有机化合物在食品、药物、材料等领域发挥着举足轻重的作用。下列说法正确的是(　　)‎ A．2丁烯分子中的4个碳原子在同一直线上 B．按系统命名法，化合物(CH3)‎2C(OH)C(CH3)3的名称为2,2,3三甲基3丁醇 C．甲苯和间二甲苯的一溴代物均有4种 D．乙酸甲酯分子的核磁共振氢谱中只能出现一组峰 ‎2．有机物的结构可用“键线式”表示，如CH3—CH===CH—CH3可简写为，有机物X的键线式为。下列关于有机物X的说法正确的是(　　)‎ A．X分子的不饱和度为4‎ B．X与乙酸乙酯含有相同的官能团 C．X因能与酸性KMnO4溶液发生加成反应而褪色 D．有机物Y是X的同分异构体，能与碳酸氢钠溶液反应且遇FeCl3溶液显紫色，则Y的结构有3种 ‎3．据报道：清华大学的科学家将古老的养蚕技术与时兴的碳纳米管和石墨烯结合，发现通过给蚕宝宝喂食含有碳纳米管和石墨烯的桑叶，可以获得更加牢固的蚕丝纤维，延展性和抗拉强度显著提高。下列说法正确的是(　　)‎ A．石墨烯属于烯烃，属于有机物 B．碳纳米管和石墨烯互为同分异构体 C．蚕丝纤维属于纤维素，可水解 D．鉴别某丝织品是否为真蚕丝可以用灼烧的方法 ‎4．四氢大麻酚(简称THC)的结构如图。下列有关THC的说法不正确的是(　　)‎ A．THC难溶于水 B．1 mol THC最多可与含3 mol溴单质的溴水发生反应 C．THC遇FeCl3溶液能发生显色反应 D．THC能与氢氧化钠溶液、碳酸钠溶液及碳酸氢钠溶液发生化学反应 ‎5．甲基丙烯酸甲酯是合成有机玻璃的单体，其合成方法之一如下：CH‎3C≡CH＋CH3OH＋ACH2===C(CH3)COOCH3。下列说法正确的是(　　)‎ A．已知该反应的原子利用率为100%，则A为CO2‎ B．CH2===C(CH3)COOCH3分子中所有碳原子一定共面 C．该方法的优点是原料无爆炸危险 D．CH‎3C≡CH与丙烯的化学性质相似，可以发生加成、氧化反应 ‎6．下列有关有机物结构和性质的说法错误的是(　　)‎ A．分子式为C5H10O2且能与NaHCO3反应放出气体的结构共有4种 B．石油是混合物，可通过分馏得到汽油、煤油等纯净物 C．苯甲酸()分子中所有原子可能位于同一平面 D．1 mol盐酸美西律()最多可与3 mol H2发生加成 ‎7．阿司匹林是一种解热镇痛药，可治疗感冒、发热，还能抑制血小板聚集。下列是制备阿司匹林的一种途径，下列说法正确的是(　　)‎ A．水杨酸的核磁共振氢谱中有4组峰 B．A物质的结构简式为CH3CH2OH C．阿司匹林在氢氧化钠溶液或碳酸钠溶液中能溶解 D．乙酸酐分子中最多有7个原子共面 ‎8．分子式为C5H12O并能与金属Na反应放出H2的有机物有(不含立体异构)(　　)‎ A．3种 B．4种 C．8种 D．10种 ‎9．有机物俗称苦杏仁酸，在医药工业上可用于合成头孢羟唑、羟苄唑、匹莫林等的中间体。下列关于该有机物的说法正确的是(　　)‎ A．该有机物的分子式为C8H8O3，含氧官能团是羟基和羰基 B．在一定条件下能发生氧化反应、取代反应、加成反应、消去反应和缩聚反应 C．该有机物的分子中共平面的原子最多有12个 D．甲酸某酯与该有机物互为同分异构体，且能与氯化铁溶液发生显色反应，则该酯的结构有13种 ‎10．靛蓝类色素是人类所知最古老的色素之一。已知靛蓝的结构简式如图。下列有关叙述不正确的是(　　)‎ A．靛蓝分子不饱和度为13‎ B．靛蓝能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C．靛蓝分子中所有原子有可能在同一平面内 D．1 mol靛蓝与H2加成时最多可消耗9 mol H2‎ 二、选择题：本题共5小题，每小题4分，共20分。每小题有一个或两个选项符合题意，全部选对得4分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。‎ ‎11．化合物Y能用于高性能光学树脂的合成，可由化合物X与2甲基丙烯酰氯在一定条件下反应制得：‎ 下列有关化合物X、Y的说法正确的是(　　)‎ A．X分子中所有原子一定在同一平面上 B．Y与Br2的加成产物分子中含有手性碳原子 C．X、Y均不能使酸性KMnO4溶液褪色 D．X→Y的反应为取代反应 ‎12．葡萄糖可发生以下转化： (乳酸)C6H12O6(葡萄糖)2CH3CH2OH＋2CO2↑。设NA为阿伏加德罗常数的值，下列说法正确的是(　　)‎ A．常温常压下，‎6.0 g葡萄糖和乳酸的混合物中O原子数介于0.3NA与0.6NA之间 B．1 mol葡萄糖发生银镜反应能生成2 mol Ag C．1 mol乳酸与足量的乙醇反应可生成NA个乳酸乙酯分子 D．相同条件下，相同物质的量的乳酸分别与足量的钠和碳酸氢钠溶液反应，产生的气体体积相同 ‎13．有机物M、N、Q的转化关系为 ，下列说法正确的是(　　)‎ A．M至N的反应类型是取代反应 B．N的同分异构体有9种 C．可用酸性KMnO4溶液区分N与Q D．0.3 mol Q与足量金属钠反应生成0.15NA个H2‎ ‎14．香叶醛()是一种重要的香料，在硫酸的作用下能生成对异丙基甲苯()。下列有关香叶醛与对异丙基甲苯的叙述正确的是(　　)‎ A．两者互为同分异构体 B．两者均能与溴水反应加成反应 C．香叶醛的一种同分异构体不可能是芳香醇 D．对异丙基甲苯的分子式为C10H14‎ ‎15．化合物Z是合成平喘药沙丁胺醇的中间体，可通过下列路线制得：‎ 下列说法正确的是(　　)‎ A．X、Y、Z都可以和NaOH反应，等物质的量的三种物质最多消耗的NaOH的物质的量之比为1:2:2‎ B．X、Y、Z三种物质都可以与氢气发生加成反应，且等物质的量的三种物质消耗H2的量是相同的 C．X与苯甲酸互为同分异构体，都能与碳酸氢钠溶液反应生成CO2‎ D．Y能发生的反应类型：加成反应、消去反应、取代反应、氧化反应 三、非选择题：本题共5小题，共60分。‎ ‎16．(11分)某化学兴趣小组在实验室中用苯甲醛制备苯甲醇和苯甲酸。有关物质的性质如表所示：‎ 苯甲醛 微溶于水，易溶于有机溶剂；易被空气氧化；与饱和NaHSO3溶液反应产生沉淀 苯甲醇 沸点为‎205.3 ℃‎；微溶于水，易溶于醇、醚等 苯甲酸 熔点为‎121.7 ℃‎，沸点为‎249 ℃‎；微溶于水 乙醚 沸点为‎34.8 ℃‎；难溶于水；易燃烧，当空气中含量为1.83%～48.0%时易发生爆炸 已知：2HCHO＋KOHCH3OH＋HCOOK 回答下列问题：‎ ‎(1)向图1所示装置(夹持及加热装置已略去)中加入少量NaOH和水，搅拌溶解，稍冷，加入新蒸过的苯甲醛，开启搅拌器，加热回流。‎ ‎①长久放置的苯甲醛中易含有________(写结构简式)杂质。‎ ‎②写出三颈烧瓶内发生反应的化学方程式________________________________________________________________________‎ ‎________________________________________________________________________。‎ ‎(2)停止加热，从球形冷凝管上口缓缓加入冷水，摇动，冷却后将液体倒入分液漏斗，用乙醚萃取三次，水层保留待用。合并三次萃取液，依次用饱和NaHSO3溶液、Na2CO3溶液、水洗涤。用饱和亚硫酸氢钠溶液洗涤的目的是________________，而用碳酸钠溶液洗涤可除去醚层中极少量的苯甲酸。‎ ‎(3)将洗涤后的醚层倒入干燥的锥形瓶内，加入无水MgSO4后再加上瓶塞，静置一段时间后，将锥形瓶中溶液转入图2所示蒸馏装置中，缓缓加热，蒸馏除去乙醚。当温度升到‎140 ℃‎时改用空气冷凝管，收集‎198 ℃‎～‎206 ℃‎的馏分。‎ ‎①锥形瓶上加塞子的目的是________________；无水硫酸镁的作用是________。‎ ‎②蒸馏除去乙醚的过程中宜采用的加热方式为________________；收集的‎198 ℃‎～‎206 ℃‎的馏分为________________(写名称)。‎ ‎(4)将萃取后的水层慢慢地加入到盛有盐酸的烧杯中，同时用玻璃棒搅拌，析出白色固体。冷却、过滤，得到粗苯甲酸产品，然后提纯得到较纯净的产品。将苯甲酸粗产品提纯所用的实验方法为______________________________。‎ ‎(5)图1和图2装置中都用了冷凝管，下列说法正确的是________(填选项序号)。‎ a．两种冷凝管冷凝效果相同，本实验中可以互换使用 b．直形冷凝管一般在用蒸馏法分离物质时使用 c．两种冷凝管的冷凝水进出方向都为“高(处)进低(处)出”‎ d．球形冷凝管能冷凝回流反应物而减少其蒸发流失，使反应更彻底 ‎17．(11分)苯胺为无色液体，具有较强还原性，易被氧化。常用硝基苯与H2反应制备苯胺，反应的化学方程式为：＋2H2O。实验室利用该反应制备苯胺的部分装置如图所示：‎ 已知：硝基苯的密度为‎1.20 g·mL－1，沸点为‎210.9 ℃‎；苯胺的密度为‎1.02 g·mL－1，沸点为‎184 ℃‎。‎ 回答下列问题：‎ ‎(1)检查装置Ⅰ的气密性的方法是________________________________________________________________________‎ ‎________________________________________________________________________。‎ ‎(2)b为恒压滴液漏斗，其支管的作用是________________________________________________________________________‎ ‎________________________________________________________________________。‎ ‎(3)实验过程中，一般要先通入一段时间H2，其目的是____________________，反应结束后，要关闭装置Ⅰ、Ⅱ间活塞，向三颈烧瓶中加入生石灰，再蒸馏，加入生石灰的作用是________________。‎ ‎(4)蒸馏时冷凝管中冷凝水流向是________(用字母表示进出口)。‎ ‎(5)利用蒸馏的方法分离提纯苯胺时，有人提出采用减压蒸馏更加合理，理由是________________________________________________________________________‎ ‎________________________________________________________________________。‎ ‎(6)实验时通过恒压滴液漏斗向三颈烧瓶中加入15 mL硝基苯，最后得到苯胺‎11.5 g，则苯胺的产率为________。(结果保留3位有效数字)‎ ‎18．(11分)常用调味剂花椒油是一种可用水蒸气从花椒籽中提取的香精油，溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。利用如图所示装置(部分夹持装置省略)处理花椒籽粉末，经分离提纯得到花椒油(高级脂肪酸甘油酯，平均相对分子质量按880计)。‎ 实验步骤：‎ Ⅰ.检查装置气密性。‎ Ⅱ.在A装置中的圆底烧瓶中装入适量的蒸馏水，加入2～3颗X。同时，在B装置中的蒸馏烧瓶中加入‎20 g花椒籽粉末和50 mL蒸馏水。‎ Ⅲ.给A装置中的圆底烧瓶加热，当有大量蒸气产生时关闭弹簧夹，进行蒸馏。‎ Ⅳ.向馏出液中每次加入15 mL乙醚，萃取两次，将两次萃取得到的醚层合并，加入少量无水MgSO4。‎ Ⅴ.将得到的液体倒入蒸馏烧瓶中，蒸馏得花椒油。‎ 回答下列问题：‎ ‎(1)X是________；加入X的目的是________________________________________________________________________。‎ ‎(2)步骤Ⅲ中，当观察到________________现象时，可停止蒸馏。蒸馏结束时，应先________________，再关闭冷凝水。‎ ‎(3)步骤Ⅳ用到的主要玻璃仪器是________；加入无水MgSO4的作用是________________________________________________________________________‎ ‎________________________________________________________________________。‎ ‎(4)实验结束后，可用热的纯碱溶液清洗蒸馏烧瓶和冷凝管，其原因是________________________________________________________________。‎ ‎(5)为测定花椒油中油脂的含量，取20.00 mL花椒油溶于乙醇中，加80.00 mL 0.5 mol·L－1 NaOH的乙醇溶液，搅拌，充分反应，加水配成200 mL溶液。取25.00 mL所得溶液，加入酚酞，用0.1 mol·L－1盐酸进行滴定，滴定终点时消耗盐酸20.00 mL。则该花椒油中含有油脂__________g·L－1。‎ ‎19．(13分)有机物G是一种重要的工业原料，其合成路线如图：‎ 已知：‎ 回答下列问题：‎ ‎(1)已知反应①为加成反应，则有机物A的名称为________。‎ ‎(2)反应⑤的试剂及条件为________，反应③的反应类型为________。‎ ‎(3)有机物G中所含官能团的名称为________，反应⑥的化学方程式为________________________________________________________________________。‎ ‎(4)芳香烃M与B互为同分异构体，其核磁共振氢谱图中峰面积之比为3:1，M的结构简式为________。‎ ‎(5)有人提出可以将上述合成路线中的反应③和反应④简化掉，‎ 请说明你的观点和理由________。‎ ‎(6)有机物G有多种同分异构体，试写出同时符合下列条件的同分异构体的结构简式________。‎ ‎①其水溶液遇FeCl3溶液呈紫色　②苯环上的一溴代物有两种　③分子中没有甲基 ‎20．(14分)苯佐卡因是局部麻醉药，常用于手术后创伤止痛、溃疡止痛等。苯佐卡因的一种合成路线如下：‎ ‎(1)写出A→B的化学方程式____________________。‎ ‎(2)C的结构简式为________；D的名称为________。‎ ‎(3)E中的官能团是________________；试剂Q的结构简式为________；E→G的反应类型为________。‎ ‎(4)苯佐卡因的同分异构体中，满足下列条件的有________种(不考虑立体异构)。‎ ‎①苯环上有2个取代基；‎ ‎②—NH2与苯环直接连接；‎ ‎③能与NaHCO3反应。‎ 写出其中核磁共振氢谱有6组峰的所有同分异构体的结构简式________________________________________________________________________。‎ 单元检测12　有机化学基础(选修5)‎ ‎1．C　CH3CH===CHCH3(2丁烯)‎ 可看做是由两个甲基取代乙烯分子中两个碳原子上各一个氢原子得到的，因此4个碳原子不在同一直线上，A项错误；(CH3)‎2C(OH)C(CH3)3的系统命名为2,3,3三甲基2丁醇，B项错误；中有4种类型的氢原子，中有4种类型的氢原子，二者的一溴代物均有4种，C项正确；CH3COOCH3分子中有2种类型的氢原子，其核磁共振氢谱中能出现两组峰，D项错误。‎ ‎2．D　由有机物X的键线式可知其分子式为C7H6O3，计算其不饱和度为5，A项错误；乙酸乙酯中含有酯基，而X中含有羰基、羟基、碳碳双键、醚键，B项错误；X中含有碳碳双键，可被酸性高锰酸钾溶液氧化而使其褪色，C项错误；由题意知，有机物Y的分子式为C7H6O3，含有苯环、羧基和羟基，羧基和羟基在苯环上有邻、间、对三种位置关系，则Y的结构有3种，D项正确。‎ ‎3．D　石墨烯是一种由碳原子组成的二维碳纳米材料，它是碳的单质，不属于烯烃，也不属于有机物，故A错误；碳纳米管和石墨烯都属于碳的单质，互为同素异形体，故B错误；蚕丝纤维的主要成分是蛋白质，故C错误；因为蛋白质灼烧会产生烧焦羽毛的气味，故鉴别某丝织品是否为真蚕丝可以用灼烧的方法，D正确。‎ ‎4．D　虽然THC中含有亲水基团—OH，但根据随着有机物分子中C原子数的增多，其在水中的溶解能力逐渐减弱，知THC难溶于水，A项正确；C===C键可与Br2发生加成反应，酚羟基邻、对位上的氢原子易被Br取代，故1 mol THC最多可与含3 mol Br2的溴水反应，B项正确；THC的分子结构中含有酚羟基，遇FeCl3溶液显紫色，C项正确。‎ ‎5．D　根据该反应的原子利用率为100%，结合原子守恒可确定A为CO，A项错误；该分子中—OCH3上的碳原子不一定与其他4个碳原子共面，B项错误；该反应中三种原料均为可燃性化合物，该方法的缺点是原料有爆炸危险，该方法的优点是原料利用率高，C项错误；CH‎3C≡CH含有不饱和键，与丙烯具有相似的化学性质，能发生加成反应和氧化反应，D项正确。‎ ‎6．B　分子式为C5H10O2且能与NaHCO3反应放出气体的有机物为饱和一元羧酸，可表示为C4H9—COOH，丁基有四种不同结构，所以分子式为C5H10O2的一元羧酸有4种结构，A项正确；石油是混合物，通过分馏得到的汽油、煤油等馏分仍然是混合物，B项错误；苯甲酸可看成是苯分子中的H原子被羧基取代产生的物质，苯分子是平面分子，羧基中的各原子也可在一个平面上，C—C键可以旋转，因此苯甲酸分子中所有原子可能位于同一平面，C项正确；根据盐酸美西律的结构简式可知，该分子中只含有1个苯环，不含有其他不饱和键，故1 mol盐酸美西律最多可与3 mol H2发生加成反应，D项正确。‎ ‎7．C　通过观察水杨酸的结构简式，得出其核磁共振氢谱中有6组峰，故A错误；该反应是取代反应，A是乙酸(CH3COOH)，故B错误；阿司匹林分子中含有羧基(—COOH)和酯基(—OOC—)，故能和氢氧化钠或碳酸钠反应，即能溶解在氢氧化钠溶液或碳酸钠溶液中，故C正确；根据羰基为平面结构及饱和碳原子的成键特点，乙酸酐分子中最多有9个原子共平面，故D错误。‎ ‎8．C　根据其分子式，由信息“与金属Na反应放出H‎2”‎可知其含羟基。碳骨架为C—C—C—C—C时，羟基的连接方式有3种；碳骨架为时，羟基的连接方式有4种；碳骨架为时，羟基的连接方式只有1种，共8种，C项正确。‎ ‎9．D　该有机物的分子式为C8H8O3，含氧官能团是羟基和羧基，A错误；‎ 该有机物中与羟基直接相连的碳原子的邻位碳原子上没有H原子，不能发生消去反应，B错误；该有机物分子中苯环为平面结构，“”为平面结构，旋转碳碳单键可以使两个平面共面，旋转羧基中的O—H键可以使H原子在该平面内，故该有机物分子中最多有16个原子在同一平面，C错误；甲酸某酯能与氯化铁溶液发生显色反应，说明分子中不仅含有酯基，还含有苯环与酚羟基，当苯环上有2个取代基(—OH、—CH2OOCH)时，2个取代基在苯环上有邻、间、对3种位置关系；当苯环上有3个取代基(—OH、—CH3、—OOCH)时，3个取代基在苯环上有10种位置关系，故该酯的结构有13种，D正确。‎ ‎10．C　选项A，根据题中靛蓝的结构简式，可知靛蓝的不饱和度为13，故A正确；选项B，该分子中含有碳碳双键，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故B正确；选项C，该分子中N原子和与其直接相连的3个原子构成三角锥形，所有原子不可能处于同一平面，故C错误；选项D，一个靛蓝分子中含有两个苯环、两个羰基和一个碳碳双键，所以1 mol靛蓝与H2加成时最多可消耗9 mol H2，故D正确。‎ ‎11．BD　羟基上的O原子一定与苯环共平面，但是羟基上的H原子不一定与苯环共平面，A项错误；Y与Br2加成后的产物中，与甲基相连的碳原子为手性碳原子，B项正确；X中的酚羟基、Y中的碳碳双键均可以被酸性KMnO4溶液氧化，从而使酸性KMnO4溶液褪色，C项错误；X生成Y的另一产物为HCl，该反应可以理解成取代了X中酚羟基上的H原子，D项正确。‎ ‎12．BD　由于葡萄糖与乳酸的最简式均为CH2O，所以‎6.0 g混合物中含O原子＝＝0.2 mol，数目为0.2NA，A错误；1个葡萄糖分子中含有1个醛基，1 mol葡萄糖发生银镜反应能生成2 mol Ag，B正确；由于酯化反应为可逆反应，不可能反应完全，所以1 mol乳酸与足量乙醇反应生成的乳酸乙酯小于1 mol，C错误；由于乳酸分子中的羟基和羧基均可与钠反应，所以钠足量时，1 mol乳酸可产生1 mol H2，乳酸含有一个羧基，所以与足量碳酸氢钠溶液反应时，1 mol乳酸可产生1 mol CO2，D正确。‎ ‎13．BC　M至N，C===C生成C—C键，反应类型是加成反应，故A错误；C4H8Cl2的同分异构体可以采取“定一议二” 法确定， ，由图可知C4H8Cl2共有9种同分异构体，故B正确；醇可被高锰酸钾氧化，可用高锰酸钾鉴别，故C正确；Q含有2个羟基，则0.3 mol Q与足量金属钠反应生成0.3NA个H2，故D错误。‎ ‎14．CD　香叶醛含有O元素，二者分子式不同，不是同分异构体，故A错误；对异丙基甲苯不含有碳碳双键，不能与溴水发生加成反应，故B错误；香叶醛含有1个C===O键，2个C===C键，不饱和度为3，与苯的不饱和度不同，不是同分异构体，故C正确；由结构简式可知异丙基甲苯分子式为C10H14，故D正确；故选CD。‎ ‎15．B　X、Y、Z都可以和NaOH反应，等物质的量的三种物质最多消耗的NaOH的物质的量之比为1:2:3，A错误；X、Y、Z三种物质都含有苯环，‎ 都可以与氢气发生加成反应，且等物质的量的三种物质消耗H2的量是相同的，B正确；X不能与碳酸氢钠溶液反应生成CO2，且X和苯甲酸的分子式不同，二者不互为同分异构体，C错误；Y不能发生消去反应，D错误。‎ ‎16．答案：(1)①‎ ‎②‎ ‎(2)除去未反应的苯甲醛 ‎(3)①防止乙醚挥发到空气中引起爆炸　除去醚层中的水　②水浴加热　苯甲醇 ‎(4)重结晶　(5)bd 解析：(1)①长久放置的苯甲醛会被空气氧化为苯甲酸。②结合已知信息，可写出三颈烧瓶中发生反应的化学方程式为：。(2)根据题表中信息知苯甲醛与饱和NaHSO3溶液反应产生沉淀，则可知用饱和亚硫酸氢钠溶液洗涤的目的是除去未反应的苯甲醛。(3)①乙醚易挥发，锥形瓶上加塞子的目的是防止乙醚挥发到空气中引起爆炸。无水硫酸镁的作用是除去醚层中的水。②乙醚沸点较低，用水浴加热可平缓蒸出乙醚。198 ℃～‎206 ℃‎接近苯甲醇的沸点，所以198 ℃～‎206 ℃‎的馏分为苯甲醇。(4)将苯甲酸粗产品提纯所用的方法是重结晶。(5)a项，两种冷凝管冷凝效果不相同，球形冷凝管的冷凝效果更好，错误。b项，直形冷凝管一般在用蒸馏法分离物质时使用，正确。c项，两种冷凝管的冷凝水进出方向应均为“高(处)出低(处)进”，这样冷凝效果才好，错误。d项，球形冷凝管能冷凝回流反应物而减少其蒸发流失，使反应更彻底，正确。‎ ‎17．答案：(1)先关闭导气管处的活塞，向启普发生器中加水，若启普发生器中有一段稳定的液柱，则气密性良好 ‎(2)平衡内外压强，使恒压滴液漏斗内的液体能够顺利滴下 ‎(3)排出装置内的空气　吸收反应产生的水 ‎(4)d进c出 ‎(5)减压蒸馏可以在较低温度下使苯胺变为气体，并防止温度较高时苯胺发生副反应 ‎(6)84.6%‎ 解析：(1)装置Ⅰ是启普发生器，根据启普发生器的构造特点，检查气密性时，先关闭导气管处的活塞，向启普发生器中加水，若启普发生器中有一段稳定的液柱，则气密性良好。(2)恒压滴液漏斗的支管可以起到平衡压强的作用，使恒压滴液漏斗中液体能够顺利滴加到三颈烧瓶中。(4)冷凝管中冷凝水一般是从下口进入，上口流出，便于冷凝水充满冷凝管，达到更好的冷凝效果。(5)减压蒸馏可以降低物质的沸点，同时防止温度过高时发生一些副反应。(6)硝基苯的质量为15 mL×‎1.20 g·mL－1＝‎18 g，由反应的化学方程式，可以求算出苯胺的理论产量为＝‎13.6 g，实际产量为‎11.5 g，所以苯胺的产率为×100%＝84.6%。‎ ‎18．答案：(1)沸石或碎瓷片　防止液体暴沸(或飞溅)‎ ‎(2)仪器甲处无油状液体继续滴出　打开弹簧夹、停止加热 ‎(3)烧杯、分液漏斗　除去花椒油中的水或干燥花椒油 ‎(4)余下的油脂和纯碱水解产生的OH－发生反应，生成可溶解于水的高级脂肪酸钠和甘油 ‎(5)352‎ 解析：(1)为了防止液体暴沸，应在A装置的圆底烧瓶中加入几颗沸石或碎瓷片。(2)加热A装置中的圆底烧瓶，当有大量蒸气产生时关闭弹簧夹，进行蒸馏，B装置中的花椒油会随着热的水蒸气不断变为气体蒸出，当仪器甲处无油状液体继续滴出，说明花椒油被完全分离出来，此时停止蒸馏。蒸馏结束时，首先打开弹簧夹，然后停止加热，最后关闭冷凝水。(3)步骤Ⅳ 的主要操作是萃取和分液，用到的主要玻璃仪器是烧杯和分液漏斗；加入无水MgSO4的作用是吸收水分，以便于除去花椒油中的水(或对花椒油进行干燥)。(4)实验结束后，用热Na2CO3溶液(溶液呈碱性)清洗蒸馏烧瓶和冷凝管内壁上附着的油脂，二者发生反应产生可溶于水的高级脂肪酸钠和甘油。(5)根据HCl＋NaOH===NaCl＋H2O，可知n(NaOH)(过量)＝n(HCl)＝0.1 mol·L－1×‎0.020 L×＝0.016 mol，则与油脂反应的NaOH的物质的量为0.5 mol·L－1×‎0.080 L－0.016 mol＝0.024 mol，根据花椒油与NaOH反应的物质的量关系可知其中含有的油脂的物质的量n(油脂)＝＝ mol＝0.008 mol，其质量n(油脂)＝0.008 mol×‎880 g·mol－1＝‎7.04 g，则该花椒油中含有油脂＝‎352 g·L－1。‎ ‎19．答案：(1)丙烯　(2)NaOH水溶液、加热　消去反应 ‎(3)醛基　　‎ ‎(4) 　(5)有机物C有两种结构，通过反应③④进行处理，转化为一种结构 ‎(6)‎ 解析：(1)A为CH2＝CHCH3，则有机物A的名称为丙烯。(2)反应⑤为卤代烃的水解反应，则该试剂及条件为NaOH水溶液、加热，反应③的反应类型为消去反应。(3)有机物G中所含官能团名称为醛基，反应⑥的反应方程式为。(4)芳香烃M与B互为同分异构体，其核磁共振氢光谱图峰面积之比为3:1，则M中含有2种氢原子，氢原子个数之比为3:1，根据H原子个数知，应该含有3个甲基且分别位于苯环碳原子相间位置，则M的结构简式为。(5)有人提出该流程可以将反应③和反应④简化掉，有机物C有两种结构，通过反应③④进行处理，转化为一种结构，所以不能简化掉。(6)有机物G的同分异构体符合下列条件：①其水溶液遇FeCl3溶液呈紫色，说明含有酚羟基；②苯环上的一溴代物有两种，说明苯环上有两种氢原子；③分子中没有甲基，则符合条件的结构简式为.‎ ‎20．答案：(1) ‎ ‎(2) 　对硝基苯甲醇或4硝基苯甲醇 ‎(3)羧基、硝基或—COOH、—NO2　CH3CH2OH或C2H5OH　还原反应 ‎(4)6　‎