【生物】广东省湛江市2019-2020学年高二下学期期末考试试题 10页

广东省湛江市2019-2020学年高二下学期期末考试试题 考生注意:‎ ‎1.本试卷分选择题和非选择题两部分。满分100分，考试时间75分钟。‎ ‎2.答题前，考生务必用直径0. 5毫米黑色墨水签字笔将密封线内项目填写清楚。‎ ‎3.考生作答时，请将答案答在答题卡上。选择题每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对 应题目的答案标号涂黑；非选择题请用直径0.5毫米黑色墨水签字笔在答题卡上各题的答 题区域内作答超出答题区域书写的答案无效，在试题卷、草稿纸上作答无效。‎ ‎4.本卷命题范围:人教版选修1,选修3。‎ 一、选择题（本题共20小题,每小题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中只有一项是符 合题目要求的）‎ ‎1. 家庭制作果酒时，所用的葡萄不能反复冲洗的主要原因是 A.避免营养成分的流失 B.避免葡萄皮上的酵母菌被冲洗掉 C.避免葡萄皮中的色素被冲洗掉 D.反复冲洗会破坏葡萄的结构 ‎2.下列关于腐乳制作的叙述，错误的是 A.微生物产生的蛋白酶可将豆腐中的蛋白质彻底水解为氨基酸 B.腐乳制作过程中有多种微生物参与，其中起主要作用的是毛霉 C.腐乳装瓶时每层豆腐块均需要加盐但添加的盐量不一定相同 D.腐乳制作中添加的香辛料既能调节风味又具有防腐杀菌的作用 ‎3. 如图为泡菜制作流程图，下列相关叙述错误的是 A. 配制盐水时，盐与清水的比例为1 ： 4‎ B. 所用的盐水必须煮沸以除去水中的氧气并杀灭其他杂菌 C. 泡菜制作中乳酸含量增加有利于各种微生物的生长和繁殖 D.测亚硝酸盐含量制备样品处理液时，加氢氧化铝乳液的目的是除去杂质得到澄清溶液 ‎ ‎4.如图是倒平板的操作，下列相关叙述错误的是 A.正确的操作顺序应该是丙→乙→甲→丁 B.甲在酒精灯火焰附近进行可以避免杂菌污染 C.丁操作必须要等待平板冷却凝固后才能进行 D.培养基应冷却到50 °C倒平板是由于该温度下不易受杂菌污染 ‎5. 下列关于消毒和灭菌的叙述，正确的是 A.选择消毒或灭菌要根据无菌操作的对象及目的而定 B.通过消毒或灭菌可以杀灭所有杂菌、抱子和芽抱等 C.对牛奶灭菌会破坏其营养成分因而只能采用煮沸消毒法 D.对玻璃器皿、接种环、操作者的衣着和双手等应进行灭菌处理 ‎6. 下面是纯化微生物时采用的两种接种方法接种后培养的效果图，相关叙述正确的是 A.图甲三个平板中所用培养液的稀释倍数应保证相同 B.图乙只适合分离微生物而不适合对微生物进行计数 C.图甲、图乙所用的接种工具分别是接种环和涂布器 D.图乙每次划线应从同一起点开始以便使聚集的菌种逐步稀释获得单菌落 ‎7.下列关于探究果胶酶最适用量实验的叙述，错误的是 A.各组需加入不同量、相同浓度的果胶酶溶液 B.需要检测在不同反应时间下生成物的量 C.要保证各组的pH和温度等条件相同且适宜 D.可通过果汁澄清程度得出酶的最适用量 ‎8.下列关于固定化酶的叙述，正确的是 A.酶可被固定在不溶于水的载体上进行重复利用 B.酶由于被固定在载体上，所以丧失了其高效性和专一性 C.酶作为催化剂反应前后结构不改变，所以固定化酶可被一直利用 D.固定化酶活性部位完整,所以不受高温、强碱、强酸等条件的影响 ‎9. 下列关于血红蛋白提取和分离的叙述，错误的是 A.用凝胶色谱法分离血红蛋白时，血红蛋白在凝胶外部移动，速度较快 B.用电泳法分离血红蛋白时,待分离样品中各种分子的带电性质、分子大小和形状均会影响 迁移速度 C.洗涤红细胞的目的是去除一些杂蛋白,所用试剂为生理盐水 D.血红蛋白的释放所用的试剂为蒸馏水和柠檬酸钠溶液 ‎10.下列有关胡萝卜素提取与鉴定过程的叙述，正确的是 A.提取胡萝卜素时，萃取效率与原料的含水量成正比 B.萃取过程中，圆底烧瓶上安装冷凝回流装置可防止加热时有机溶剂挥发 C.鉴定胡萝卜素时,将点样后的滤纸卷成圆筒状，滤纸两边可以相互接触 D.用蒸馏装置完成蒸馏后，蒸发出去的是胡萝卜素，留下的是有机溶剂 ‎11.下列关于限制性核酸内切酶（限制酶）的叙述，正确的是 A.限制酶主要来源于原核生物 B.限制酶识别的序列均由6个核甘酸组成 C.限制酶作用于两条核甘酸链之间的磷酸二酯键 D.限制酶可识别RNA分子的某种特定核甘酸序列 ‎12.基因工程需要特定的工具，下列叙述错误的是 A.基因工程所需载体有质粒、细菌拟核DNA等 B.载体均需有一个或多个限制酶识别位点 C.限制酶、DNA连接酶和丁四酶作用的化学键都相同 D.基因工程需要的工具中只有载体具有自我复制的能力 ‎13.科学家利用白菜和紫甘蓝通过植物体细胞杂交技术得到了白菜一甘蓝新品种，下列叙述 错误的是 A.该过程的原理是细胞的全能性和细胞膜的流动性 B.该技术以植物组织培养技术为基础，培养过程需添加一定的植物激素 C.融合的原生质体再生出细胞壁与线粒体、高尔基体、细胞核等细胞器有关 D.获得的白菜一甘蓝是同时具有白菜和紫甘蓝两个物种的遗传物质的新品种 ‎14.如图表示现代生物技术的部分过程，下列叙述正确的是 A.若a表示抗冻蛋白基因,b细胞为鱼的受精卵，则c细胞一定可以合成抗冻蛋白 B.若a为骨髓瘤细胞,b为B淋巴细胞，形成的杂种c细胞即可在体外大规模培养 C.若a、b细胞为植物细胞，进行图中过程时应先使用酶解法去除细胞壁 D.若a、b细胞为植物细胞,则培养c细胞的培养基中生长素相对较少利于根的分化 ‎15.下列关于体内受精及早期胚胎发育的叙述，错误的是 A.哺乳动物卵泡的形成和在卵巢内的储备是在出生前完成的 B.输卵管内获能的精子与卵子相遇后释放顶体酶，依次穿过放射冠和透明带 C.透明带反应、卵细胞膜反应是防止多精子入卵的屏障 D.早期胚胎发育从原肠胚阶段开始出现细胞分化，且不可逆 ‎16.下图表示利用乳腺生物反应器生产人抗凝血酶Ⅲ的过程,①②③为相关操作步骤，下列叙述 错误的是 A.①需要将人抗凝血酶Ⅲ基因与乳腺蛋白基因的启动子等重组在一起 B.早期胚胎与代孕羊子宫建立的生理和组织联系不影响移入胚胎的遗传特性 C.在③前最好取处于囊胚期的滋养层细胞进行性别鉴定 D.通过该操作步骤得到的转基因羊只有乳腺细胞含有人抗凝血酶Ⅲ基因 ‎17.为加速我国奶牛的遗传改良进程，研究人员利用核移植得到高产奶牛。下列相关叙述错误的是 A.可从供体奶牛身体的多个部位取体细胞进行培养 B.动物细胞培养和核移植技术所利用的原理是相同的 C.细胞培养过程中通常要在细胞培养液中添加一定量的抗生素 D.去除卵母细胞的细胞核时可将细胞核和第一极体一并吸出 ‎18.下列关于胚胎工程的叙述，正确的是 A.移植的胚胎和受体的子宫需要建立遗传联系 B.胚胎移植的优势是可以充分发挥雄性优良个体的繁殖潜力 C.胚胎移植的实质是早期胚胎在相同的生理环境条件下空间位置的转移 D.胚胎分割是利用机械方法将早期胚胎进行切割和移植获得异卵多胎的技术 ‎19.诱导性多功能于细胞（iPS细胞）一般是将特定基因导入动物细胞中，使其具备于细胞的功能。下列叙述错误的是 A.培养iPS细胞时需定期更换培养液 B.将特定基因使用显微注射技术导入动物细胞前需构建基因表达载体 C.为了维持于细胞不分化的状态可将其培养在饲养层细胞上 D.胚胎于细胞由早期胚胎或原始性腺中分离出来,形态上的特征是具有发育的全能性 ‎20.2019年中国绿发会就《循环经济促进法》的修订提出了诸多建议，循环经济是一种全新的经济发展模式，与会人员提出要让循环经济之“圆”（如图所示）转起来。下列相关叙述错误的是 A.生态工程是实现循环经济最重要的手段之一 B.循环经济系统的能量最终都来源于玉米等生产者固定的太阳能 C.让循环经济之“圆”转起来的实质是实现物质和能量的循环利用 D.循环经济可充分利用有机废弃物，提高了系统的效益和能量利用率 二、非选择题（本题共6小题，共60分）‎ ‎21.（10分）某生物兴趣小组设计如图装置进行果酒和果醋发酵，回答下列问题:‎ ‎(1)果酒的制作离不开酵母菌。酒精发酵时,酒精产生的场所是酵母菌的 。‎ 若用平板划线法和稀释涂布平板法分别纯化培养酵母菌时,则这两种接种方法操作过程 中的共同点是 (答出两点)。‎ ‎(2)制作果酒时，发酵瓶中需预留1/3空间的主要目的是 ;每隔一段时间要打开气体出口的主要目的是 .‎ ‎(3)利用获得的果酒生产果醋时，气体入口应持续通入无菌空气的原因是 。要鉴定果醋是否酿制成功，除可以通过观察菌膜、嗅气味之外，还可以通过检测和比较 做进一步的鉴定。‎ ‎(4)果醋酿制成功后，某同学用稀释涂布平板法测定果醋中某菌种的数量时，在同一稀释倍 数下涂布了3个平板，统计的菌落数分别是35.167和176。其他同学建议不宜将这三 个数据求平均值来计算该菌种数量,理由是 。‎ ‎22.(10分)尿素是一种重要的农业氮肥，只有当土壤中的细菌将尿素分解成氨之后，才能被植 物利用。回答下列问题：‎ ‎(1)某同学要分离土壤中能分解尿素的细菌,并统计每克土壤样品中的活菌数目，培养基配 方如下表，将各种物质溶解后，用蒸馏水定容到1 000 mL,再经高温灭菌，制成固体培养 基备用。‎ KH2PO4‎ Na2 HPO4‎ MgSO4 • 7H2O 蛋白腺 葡萄糖 尿素 琼脂 ‎1.4g ‎2. lg ‎0. 2g l.0g ‎10. 0g l.0g ‎15. 0 g ‎①配制上述培养基的过程中，其基本步骤是 ,其中溶化过程在烧杯中加入琼脂后，应不断地 ，目的是: 。‎ ‎②根据培养基的成分判断,该同学 (填“能'或“不能”)分离出土壤中分解尿素的细菌，原因是 。‎ ‎(2)在分离尿素分解菌的实验中，大部分同学从培养基上筛选出大约50个菌落，而有一个同学从培养基上筛选出大约150个菌落，这种实验结果差异产生的原因可能是 (写出两点即可)。‎ ‎(3)在筛选尿素分解菌的培养基中加入 指示剂可用来鉴定尿素，原理是尿素分解菌能将尿素分解成氨而使周围环境的pH改变从而使该指示剂变色。‎ ‎23.(10分)玫瑰精油能使人产生愉悦感，被称为“液体黄金”,是制作高级香水的主要成分。回答下列问题：‎ ‎(1)玫瑰精油适合用 法提取，其理由是玫瑰精油具有 等 性质。‎ ‎(2)玫瑰花作为提取玫瑰精油的原料时，为提高玫瑰精油提取量，用于提炼玫瑰精油的玫瑰 花要在 期采收,选用 (填“新鲜”或“干”)的玫瑰花更佳。‎ ‎(3)某同学设计了如图所示装置提取玫瑰精油，指出该装置中的两个错误:‎ ‎①‎ ‎(4)密封不严的瓶装玫瑰精油最好存放在温度较 的地方，目的是 ‎ 。‎ ‎24.(10分)近年来油菜是世界农产品贸易中发展极为迅速的一类产品，油菜籽已成为一种世界 性重要油料，其蛋白质和油脂的相对含量与下图甲过程有关，研究发现转录时酶1基因的模板链会与某种基因(基因A)的模板链互补，人们通过生物工程技术对油菜进行改造，以得到 含有基因A的油菜，流程如图乙所示。回答下列问题：‎ ‎(1)通过从 、利用PCR技术扩增或人工化学合成等方法,都可获取目的基因A。基因工程的核心步骤是 ,图中过程②使用的方法是 。‎ ‎(2)基因A需插入到植物细胞染色体的DNA上,理由是常用 技术，检测得到的转基因油菜的染色体DNA上是否插入了基因A。‎ ‎(3)与普通油菜相比,含基因A的油菜籽粒油脂含量显著提高，其机理可能是基因A转录的 mRNA与酶1基因转录的mRNA互补，阻碍了 过程，降低了酶1含量，使更多的丙酮酸转化为油脂。‎ (4)该过程使用的工程技术主要有 。‎ ‎25.(10分)如图表示抗人体胃癌的单克隆抗体的制备过程，回答下列问题：‎ ‎(1)图中实验小鼠注射的甲是 ，得到的B淋巴细胞在培养过程中要进行无菌操作,原因是 。‎ ‎(2)与植物体细胞杂交过程相比,步骤①特有的处理方法是 ,步 骤②常用特定的 对乙进行筛选，使只有融合的杂种细胞才能生长。‎ ‎(3)丙需进行 ，经多次筛选获得能分泌大量所需抗体的 细胞，这些抗体的特征是 。‎ ‎26.(10分)下面是某研究所培育克隆羊的流程图，回答下列问题：‎ ‎(1)收集的卵母细胞需培养到 期，其培养所需的气体条件为 。‎ ‎(2)在胚胎移植前进行 ，可得到多个克隆羊胚胎,该操作应在胚胎发育到 ‎ 阶段进行，操作时要注意将内细胞团均等分割，否则会 。‎ ‎(3)克隆羊的遗传物质与提供上皮细胞的亲本的遗传物质 ，克隆羊培养过 程中涉及的生物工程方面的主要技术有 (答出 两点)等。‎ 参考答案