2017-2018学年河北省衡水中学滁州分校高二6月调研考试生物试题（Word版) 9页

‎2017-2018学年河北省衡水中学滁州分校高二6月调研考试生物试题 注意事项：‎ ‎1．你现在拿到的这份试卷是满分100分，作答时间为90分钟 ‎ ‎2．答题前请在答题卷上填写好自己的姓名、班级、考号等信息 ‎3．请将答案正确填写在答题卷上,写在其它地方无效.‎ 第I卷（选择题 56分）‎ 一、选择题(本大题共28个小题，每小题2分，共56分。) ‎ ‎1.细菌繁殖中不可能发生的是(　　) A.有丝分裂 B.DNA复制 C.细胞壁形成 D.蛋白质合成 ‎2.下列关于果酒和果醋制作的叙述，错误的是(　　) A.参与发酵的微生物都含有线粒体 B.发酵过程中培养液pH都会下降 C.制果酒时瓶口需密闭，而制果醋时需要通入氧气 D.果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋 ‎3.下图为DNA分子在不同酶的作用下所发生的变化，图中依次表示限制性核酸内切酶、DNA聚合酶、DNA连接酶、解旋酶作用的正确顺序是(　　) A.①②③④ B.①②④③ C.①④②③ D.①④③②‎ ‎4.腐乳制作过程中，影响腐乳风味和质量的是（  ） ①盐的用量 ②酒的种类和用量 ③发酵温度 ④发酵时间 ⑤豆腐含水量 A.只有1种 B.有5种 C.有3种 D.有4种 ‎5.下列有关固定化酵母技术的叙述中，正确的是（  ‎ ‎ ） A.实验中需要先利用蒸馏水消耗酵母细胞中的有机物 B.若制备的凝胶珠的颜色过浅，可能是由于海藻酸钠的浓度偏低 C.实验中使用CaCl2溶液处理的目的是提高酵母细胞发酵效率 D.固定化酵母细胞的常用方法是吸附法，这种方法对酵母细胞活性影响最小 ‎6.关于酸奶制作，下列说法正确的是（ ） A.含抗生素的牛奶更容易发酵 B.温度越高，制作酸奶需要的时间越长 C.牛奶变酸的同时，其中的糖类发生了变化 D.所有物质都装瓶后再加热灭菌，酸奶凝固的会更好 ‎7.细菌蛋白质在极端环境条件下可通过肽链之间的二硫键维持稳定．已知不同的多肽产物可因分子量不同而以电泳方式分离．如图所示是一个分析细菌蛋白质的电泳结果图，“﹣”代表没加还原剂，“+”代表加有还原剂，还原剂可打断二硫键，“M”代表已知分子量的蛋白质，右侧数字单摆蛋白质或多肽的相对分子量，根据如图所示的结果，下列哪个图案最能代表该细菌原本的多肽结构（注意：“﹣”代表二硫键）（   ） A. B. C. D.‎ ‎8.大肠杆菌PUC19质粒如图所示．LacZ基因是PUC19质粒上重要的标记基因，其表达产物能水解X﹣gal，进而使大肠杆菌菌落呈蓝色．用EcoRI构建重组质粒，导入受体菌（不含LacZ基因和氨苄青霉素抗性基因）并进行检测．下列叙述错误的是（ ） ‎ A.应用涂布法将受体菌群接种在培养基表面 B.培养基中应含有氨苄青霉素和X﹣gal C.挑取菌落的接种环在操作前后都应该灼烧灭菌 D.应挑取培养基表面的蓝色菌落进行扩大培养 ‎9.下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是（  ） A.用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板 B.取104 ， 105 ， 106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL，分别涂布于各组平板上 C.将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24～48小时 D.确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数 ‎10.下列关于细菌培养基配制的叙述中，正确的是（ ） A.培养基分装时，培养基高度约为试管高度的 B.灭菌后，切断电源，直接取出灭菌物品 C.搁置斜面时，待温度冷却到20℃进行 D.试管中斜面的长度不超过试管长度的 ‎ ‎11.下列关于果醋制作的说法正确的是（ ）‎ A. 醋酸菌是好氧菌，在制作过程中要一直打开发酵瓶 B. 在制作葡萄醋的过程中，温度应严格控制在18～25 ℃‎ C. 当糖源不足时，醋酸菌先将酒精转变成乙醛，再将乙醛变为醋酸 D. 在糖源和氧气充足时，醋酸菌能将葡萄糖分解成乙醇和二氧化碳 ‎12.下列不属于菊花茎段植物组织培养特点的是（ ）‎ A．快速无性繁殖技术 B．能筛选具有优良变异的新品种 C．不改变原植物的基因型 D．需脱分化和再分化培养 ‎13.在果汁中加入果胶酶的目的是（ ）‎ A．使榨取果汁变得更容易，并使果汁澄清 B．增加果汁的粘稠度 C．增加果汁的营养成分 D．分解纤维素 ‎14.检验培养基是否有杂菌污染的最有效的方法是（　　）‎ A．将未接种的培养基放在实验桌培养 B．将未接种的培养基放在窗台上培养 C．将未接种的培养基放在恒温箱中培养 D．将已接种的培养基放在恒温箱中培养 ‎15.可以通过滤膜法测定水中大肠杆菌数目，涉及试剂和显色反应为（ ）‎ A. 酚红、红 B. 伊红-美蓝、黑 C. 对氨基苯磺酸、玫瑰红 D. 刚果红、红 ‎16.下列关于生物技术实践的叙述，正确的是（　　）‎ A. 固定化酵母细胞过程中，用注射器滴加溶液时要接近CaCl2液面，防止凝胶珠出现“尾巴”‎ B. 用加酶洗衣粉洗涤污渍时，浸泡时间与洗涤效果没有关系 C. 向DNA溶液中加入二苯胺试剂即可出现蓝色 D. 腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长 ‎17.培养自养生物和培养异养生物在培养过程中的主要区别是（　　）‎ A. 培养过程是否需要氧气 B. 培养基中碳源不同 C. 培养基中氮源不同 D. 培养基中无机盐不同 ‎18.标准的PCR过程一般分为变性、复性、延伸三大步，这三大步需要的温度依次是（　　）‎ A. 92℃、50℃、72℃ B. 72℃、50℃、92℃‎ C. 50℃、92℃、72℃ D. 80℃、50℃、72℃‎ ‎19.在“探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果”的实验中，变量控制方法正确的是 （ ）‎ A. 实验材料的污染程度属于本实验的无关变量，实验过程中不必考虑 B. 若采用手洗法进行去污操作，需尽可能保证各组洗涤用力程度、时间等基本相同 C. 水温属于本实验的变量，实验过程中必须保证各组实验温度相同且恒定 D. 水的用量和布料的大小是成正比的，实验用的布料越大，水量越多，实验效果越好 ‎20.下列橘皮精油提取中应注意的问题事项错误的是 ( )‎ A. 橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上 B. 压榨液可以先用普通布袋过滤除去固体物和残渣 C. 压榨液的粘稠度要低,从而提高出油率 D. 为了使橘皮油与水分离,可加入相当于橘皮质量0.25%的硫酸钠和5%的小苏打 ‎21.若某一稀释度下，平板上生长的平均菌落数为80，涂布平板时所用的稀释液体积为0.1 mL，稀释液的稀释倍数为106，则每克样品中的活菌数约为(　　)‎ A. 8×108 B. 8×107 C. 8×105 D. 8×106‎ ‎22.下列关于“酵母细胞的固定化技术”实验的叙述，正确的是（　　）‎ A. 配制CaCl2 溶液时，需要边小火加热边搅拌 B. 活化酵母时，将适量干酵母与自来水混合并搅拌成糊状 C. 海藻酸钠溶液浓度将影响凝胶珠的性状 D. 将海藻酸钠溶液滴加到CaCl2 溶液时，凝胶珠成形后应即刻取出 ‎23.蛋白酶能将蛋白质水解而使DNA分离出来，下列药品同样可达到这个目的（ ）‎ A．蒸馏水 B．NaCl溶液 C．NaOH溶液 D．盐酸 ‎24.某实验小组制作的固定化酵母凝胶珠颜色很浅且硬度大、易开裂．相关分析正确的是（　　） A.酵母细胞没有充分活化 B.海藻酸钠溶液浓度偏高 C.CaCl2溶液浓度过大 D.在CaCl2溶液中浸泡时间过短 ‎25.某兴趣小组拟用组织培养繁殖一种名贵花卉，其技术路线为“取材→消毒→愈伤组织培养→出芽→生根→移栽”。下列有关叙述，错误的是（ ）‎ A．消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又减少消毒剂对细胞的伤害 B．在愈伤组织培养中加入细胞融合的诱导剂，可获得染色体加倍的细胞 C．出芽是细胞再分化的结果，受基因选择性表达的调控 D．生根时，培养基通常应含α—萘乙酸等生长素类调节剂 ‎26.下列有关花药离体培养的说法中,错误的是（ ）。‎ A．对材料的选择最常用的方法是焙花青—铬矾法,这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色 B．材料消毒时需先用酒精浸泡,然后用氯化汞溶液或次氯酸钙溶液浸泡,最后用无菌水冲洗 C．接种花药后一段时间内不需要光照,但幼小植株形成后需要光照 D．若接种的花药长出愈伤组织或胚状体后,要适时转换培养基,以便进一步分化成再生植株 ‎27.下列有关微生物筛选的叙述中，不正确的是（ ）‎ A. 利用高温条件筛选耐热的Taq细菌 B. 加入高浓度食盐可以筛选出金黄色葡萄球菌 C. 含酚红的尿素培养基初步鉴别出分解尿素的细菌 D. 筛选分解尿素的细菌时应以尿素作为培养基中的唯一营养物质 ‎28.纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是(　)‎ A. 经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上 B. 选择培养这一步可省略,但培养纤维素分解菌少 C. 经稀释培养后,用刚果红染色 D. 对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上 第II卷（非选择题 44分）‎ 二、非选择题(本大题共4个小题，共44分。)‎ ‎29. (本小题共10分)根据生物技术实践的有关知识，回答下列问题：‎ ‎（1）欲从土壤中分离出能高效降解有机磷农药的细菌，可在培养基中加入_____制成选择培养基进行分离。若想对初步筛选得到的目的菌进行纯化并计数，可采用的接种方法是_______________________________。‎ ‎（2）生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是__________。‎ ‎（3）在香料工业提取的“液体黄金”玫瑰精油，要求不含任何添加剂和化学原料，其提取方法主要是__________，玫瑰精油的提取过程中向获得的乳化液中加入NaCl，增加盐浓度的目的是___________。‎ ‎（4）某兴趣小组将豆腐块灭菌，接种微生物后培养2天，加入适量食盐，经密封放置l0天后制得豆腐乳。在保质期内，豆腐乳放置时间越长，蛋白质含量越低，其原因是豆腐中蛋白质被微生物产生的________分解，最终使________含量增加，因此保质期内豆腐乳放置越久风味越佳。‎ ‎30. (本小题共14分)白僵菌高孢粉是国家林业局推广的高效生物杀虫剂之一，应用于多种林木和农作物害虫的防治。白僵菌分生孢子附着在寄主表皮、气孔或消化道上，遇适宜条件开始萌发，生出芽管，同时产生脂肪酶、蛋白酶、几丁质酶等溶解昆虫的表皮，通过芽管入侵虫体，在虫体内生长繁殖，消耗寄主体内养分，产生各种毒素，形成大量菌丝和孢子，布满虫体全身。请回答下面的问题：‎ ‎(1)分离白僵菌菌种的培养基属于________培养基。在配制白僵菌培养基时常加入蔗糖、硫酸铵、硝酸钾等成分，蔗糖属于________营养物质。‎ ‎(2)白僵菌纯培养常用的接种方法是______________和______________。‎ ‎(3)分离与培养过程中，培养基和接种工具都要进行________处理，利用高温可以使微生物的_________________等物质发生变性。‎ ‎31. (本小题共10分)MagaininmⅡ是非洲爪蟾皮肤分泌的一种抗菌肽,能对细菌、真菌、肿瘤细胞等产生明显的抑制效果。科学工作者通过基因工程技术获得能表达该种抗菌肽的大肠杆菌。请回答下列问题：‎ ‎(1)和抗体相比,抗菌肽的抗菌作用具有________________特点。‎ ‎(2)依据抗菌肽氨基酸序列人工设计合成的 MagaininmⅡ基因能在大肠杆菌细胞中表达出相同抗菌效果的抗菌肽，其原因是 _______________。‎ ‎(3)可用PCR技术对人工合成的 MagaininmⅡ基因进行扩增。请完成下表，比较细胞内DNA复制和PCR扩增DNA的异同：‎ DNA复制 PCR扩增DNA技术 ‎1‎ 解旋酶解旋 ‎①_________‎ ‎2‎ DNA聚合酶 ‎②_________‎ ‎3‎ 边解旋边复制 先解旋后复制 ‎4‎ 半保留复制 半保留复制 ‎(4)下图为某质粒的示意图,若目的基因插入b位点，则导入重组质粒的受体菌在含氨苄青霉素的培养基上能增殖,同时在____________。‎ 目的基因在受体菌中表达，还需要在目的基因首端具有________________。‎ ‎32. (本小题共10分)近年来，纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮，其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品。请根据所学知识回答下列有关生物技术实践方面的问题：‎ ‎（1）腐乳生产是在严格的无菌条件下，将优良的______菌种接种到切成小块的豆腐上，目的是利用其产生的______将豆腐中的蛋白质和脂肪分解成小分子物质。‎ ‎（2）制作泡菜时，所用盐水需煮沸，其目的是_______，冷却后才可使用的原因是_______；为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，这样做的目的是________。‎ ‎（3）微生物的培养和鉴别技术是一项基本技术。为了从样本中获取细菌的单菌落，可用划线法或______法将样本接种于固态培养基的表面，经过选择培养、鉴别等步骤获得。培养基进行灭菌时，应该采用的方法是______。为统计样品中活菌的数目，在37℃培养箱中适当时间后形成菌落，一般选择菌落数在_______的平板进行计数。‎ 参考答案 ‎1.A 2.A 3.C 4.B 5.B 6.C 7.B 8.D 9.D 10.D 11.C 12.B 13.A 14.C ‎15.B 16.D 17.B 18.A 19.B 20.D 21.A 22.C 23.B 24.C 25.B 26.A 27.D 28.A ‎29.（1）有机磷农药 稀释涂布平板法 ‎（2）无菌技术 ‎（3）蒸馏法 增加水的比重使油水分层 ‎（4）蛋白酶 多肽和氨基酸 ‎30.(1)选择 碳源 ‎(2)平板划线法　稀释涂布平板法(或稀释混合平板法)‎ ‎(3)灭菌　蛋白质和核酸 ‎31. 非特异性 密码子具有通用性 高温解旋 Taq酶（热稳定的DNA聚合酶） 含四环素的培养基上不能生长 启动子 ‎32. 毛霉 蛋白酶和脂肪酶 杀菌、除氧 为了避免高温杀死乳酸菌等发酵菌种 添加菌种，加快发酵过程 稀释涂布 高压蒸汽灭菌法 30—300‎