高中生物（人教版）同步习题：2-1细胞中的元素和化合物（必修1） 4页

‎(时间：30分钟　满分：50分)‎ 考查知识点及角度 难度及题号 基础 中档 稍难 细胞中的元素 ‎1、2、3‎ ‎4‎ 细胞中的化合物 ‎4‎ 化合物的检测 ‎5、6、7‎ ‎8‎ ‎9‎ 一、选择题(共7小题，每小题4分，共28分)‎ ‎1．牛通过吃草获得各种化合物和元素，那么牛和草体内的各种化学元素 ‎(　　)。‎ A．种类差异很大，含量大体相同 B．种类和含量差异都很大 C．种类和含量都是大体相同的 D．种类大体相同，含量差异很大 解析　考查不同生物体内化学元素的组成情况。不同生物体内化学元素的种类大体相同，但含量相差很大。做此题时可能会掉入牛以草为食，故其所含化学元素的种类和含量都是大体相同的陷阱中。‎ 答案　D ‎2．有着“植物大熊猫”和世界上最长寿树种美称、在地球上已有250万年历史的红豆杉，入选2010年世博会中国馆珍稀植物展出品种。其体内含量最多的化学元素和最基本的化学元素分别是(　　)。‎ A．C和O B．C和H C．O和C D．H和O 解析　生物体内含量最多的元素是O，最基本的元素是C。‎ 答案　C ‎3．人体内微量元素的含量甚微，但是对人体的健康却起着重要作用。下列各组元素全部是微量元素的是(　　)。‎ A．Na、K、O、S B．B、Mo、Fe、Zn、Cu C．N、H、O、P、C D．Fe、Ca、Cu、Mg、C 解析　考查微量元素种类，属识记水平。‎ 答案　B ‎4．下列有关图示的分析中，不正确的是(　　)。‎ A．如果该图为组成活细胞的化合物，则A中含有的元素为H、O B．如果该图表示的是组成活细胞的化合物，则A是蛋白质 C．如果该图表示的是组成活细胞中的元素，则A是氧元素 D．如果该图表示的是活细胞中的元素，则其中Mo的含量很少 解析　若该图表示组成活细胞的化合物，则A为水，而非蛋白质，故A项正确，B项错误；若表示组成活细胞的元素，则A为氧元素，Mo为微量元素，含量很少，故C、D两项均正确。‎ 答案　B ‎5．用不同的化学试剂可以鉴定某些物质的存在。在植物和动物体内，存在着许多物质，用斐林试剂可以鉴定还原糖(葡萄糖、麦芽糖和果糖)的存在，用双缩脲试剂可以鉴定蛋白质的存在。医学上，可用这两种试剂检验尿液以进行疾病诊断。请分析这两种试剂能够诊断的疾病应该是(　　)。‎ A．糖尿病、肠炎 B．胃炎、肾炎 C．糖尿病、肾炎 D．胃炎、肠炎 解析　糖尿病患者尿中有葡萄糖，可用斐林试剂鉴定；肾炎患者的尿中会出现蛋白质，可用双缩脲试剂鉴定。‎ 答案　C ‎6．在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料选择的叙述，错误的是(　　)。‎ A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定 B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料 D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想动物材料 解析　利用颜色反应鉴定化合物时，对材料的要求是：颜色为白色或近于白色，待检测化合物含量高。甘蔗和甜菜都富含蔗糖，蔗糖是非还原糖。‎ 答案　A ‎7．下列关于斐林试剂和双缩脲试剂的叙述，不正确的是(　　)。‎ A．都含有NaOH溶液和CuSO4溶液 B．斐林试剂的配制是质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液中滴入等量的质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液 C．双缩脲试剂是将4滴质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液滴入质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液中混合而成的 D．双缩脲试剂含有两种试剂：质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01 g/mL 的CuSO4溶液 解析　斐林试剂的配制是将质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液滴入等量的质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液中配成，必须现用现配。双缩脲试剂是用质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液配制而成的，使用时，先向待测样品中加入1 mL 质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液，振荡摇匀，再向试管中加入4滴质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液，振荡摇匀，故选C。‎ 答案　C 二、非选择题(共2小题，共22分)‎ ‎8．(10分)香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。‎ 请回答下列问题。‎ 取成熟到第x天和第y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加5 mL第x天的提取液，在c、d试管中各加5 mL第y天的提取液，如图B。‎ ‎(1)在a、c试管中各加入等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更________，两管中被检测的物质是________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是________。‎ ‎(2)在b、d试管中各加入等量的斐林试剂，煮沸后，b管呈砖红色，与b管相比d管的颜色更________，两管中被检测的物质是________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是________。‎ 解析　从本题中所给的信息来看，香蕉成熟过程中，香蕉逐渐变甜，说明成熟时间长，淀粉转变成的可溶性还原性糖较多。而鉴别用的试剂是碘液和斐林试剂，淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，还原性糖与斐林试剂水浴加热后会出现砖红色沉淀。a试管中是成熟x天的提取液，成熟时间较短，物质转化较少；b试管中是成熟y天的提取液，成熟时间较长，物质转化较多。由此可判定Ⅰ代表的是淀粉的变化，Ⅱ代表的是还原糖的变化。‎ 答案　(1)浅　淀粉　Ⅰ　(2)深　还原糖　Ⅱ ‎9．(12分)现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答下面的问题。‎ ‎(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是________，其中发生显色反应的一组是________和________溶液，不发生显色反应的一组是________和________溶液。‎ ‎(2)用________试剂区分不发生显色反应的一组溶液。‎ ‎(3)区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是___________________________________________________________‎ ‎_______________________________________________________________‎ ‎_________________________________________________________。‎ 解析　本题的解题思路为：‎ 答案　(1)双缩脲试剂　稀蛋清　淀粉酶　葡萄糖　淀粉　(2)斐林 ‎(3)将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合，一段时间后，用斐林试剂分别处理上述两种混合液并水浴加热，观察到无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液，出现砖红色的溶液是淀粉酶溶液