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- 2021-09-24 发布
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第 5 章 第 3 节 第 1 课时
A 级·基础达标练
一、选择题
1.(2020·广东实验中学高一月考)某同学为了研究酵母菌细胞呼吸的方式,制作了如下图
所示的实验装置。甲、乙瓶中各加等量的经煮沸后冷却的葡萄糖溶液,并加入等量的酵母菌,
乙瓶内用液体石蜡隔绝空气。对该实验的分析,错误的是 ( D )
A.该实验不能以有无 CO2 的产生来判断酵母菌的细胞呼吸方式
B.将葡萄糖溶液煮沸可以防止杂菌污染,以免影响实验结果
C.乙瓶中通过滴加酸性重铬酸钾溶液鉴定是否有酒精生成
D.乙瓶为甲的空白对照实验,以排除无关因素对酵母菌细胞呼吸的影响
解析:酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸都可以产生 CO2,因此不能以有无 CO2 的产生来判
断酵母菌的细胞呼吸方式,A 项正确;将葡萄糖溶液煮沸可以杀菌,防止杂菌的细胞呼吸对实
验结果产生影响,B 项正确;橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下遇酒精变成灰绿色,以此鉴定
是否有酒精生成,C 项正确;甲、乙都是实验组,该实验为对比实验,D 项错误。
2.(2019·海南中学期末考试)下列关于细胞呼吸方式的叙述不正确的是( D )
A.酵母菌在有氧和无氧条件下均能生成 CO2,只是生成量不同
B.酵母菌的呼吸方式有有氧呼吸和无氧呼吸两种
C.人体成熟的红细胞只能进行无氧呼吸
D.细菌等原核生物中有线粒体,可进行有氧呼吸
解析:酵母菌有氧呼吸生成大量 CO2,无氧呼吸生成少量 CO2,A 正确;酵母菌的呼吸方
式有有氧呼吸和无氧呼吸两种,B 正确;人体成熟的红细胞没有线粒体,只能进行无氧呼吸,
C 正确;细菌等原核生物中无线粒体,D 错误。
3.(2019·辽宁沈阳高一上月考)如图为线粒体的结构示意图,下列表述不正确的是( C )
A.线粒体含有两层膜结构
B.图中②处存在少量 DNA 和 RNA,不含葡萄糖
C.①处产生少量 ATP 和[H]
D.③处[H]与 O2 结合生成水,放出大量能量
解析:线粒体含有两层膜结构,A 正确;②为线粒体基质,其中存在少量 DNA 和 RNA,
葡萄糖不进入线粒体,B 正确;①是指线粒体外膜和内膜之间的位置,该位置不产生 ATP 和[H],
C 错误;③为线粒体内膜,有氧呼吸前两个阶段生成的[H]与氧气结合生成水,放出大量能量
的过程发生在线粒体内膜,D 正确。
4.(2020·江西南昌一中月考)有氧呼吸是细胞呼吸的主要方式,下列关于有氧呼吸的叙述
正确的是( D )
A.有氧呼吸每个阶段都生成 ATP,第三阶段生成量最少
B.有氧呼吸的每个阶段都有 O2 参与
C.[H]在第一、二、三阶段产生,作用是还原 O2 生成 H2O
D.有氧呼吸过程中,有机物中的能量是经过一系列的反应逐步释放的
解析:有氧呼吸中,有机物中的能量是经过一系列的反应逐步释放的,第三阶段放出能
量最多,只有第三阶段有氧气参与,[H]产生于第一、二阶段,作用于第三阶段。
5.用含 18O 的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,18O 的转移途径是( D )
A.葡萄糖→丙酮酸→H2O B.葡萄糖→丙酮酸→O2
C.葡萄糖→O2→H2O D.葡萄糖→丙酮酸→CO2
解析:有氧呼吸过程可分为 3 个阶段,第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸,同时产生[H]和
少量的能量;第二阶段是丙酮酸和水彻底分解成 CO2,同时产生[H]和少量的能量,第三阶段
是第一阶段和第二阶段产生的[H]与 O2 结合生成 H2O,同时产生大量的能量。从葡萄糖氧化分
解产生 H2O 和 CO2 的全过程可以看出,葡萄糖中 18O 的转移途径是葡萄糖→丙酮酸→CO2。
6.如图表示细胞内物质转化的部分过程,以下有关叙述不正确的是( B )
A.图中的[H]主要在线粒体内产生
B.图中物质①是 O2
C.用 18O 标记葡萄糖,产物水中检测不到放射性
D.图示过程会释放热能
解析:有氧呼吸中[H]主要是在第二阶段线粒体基质中产生;图中物质①是 H2O,参与有
氧呼吸第二阶段;产物 H2O 中的氧来自氧气,葡萄糖中的 18O 最终进入 CO2 中;图示过程会
释放热能。
二、非选择题
7.(2018·北京西城高一期末)某科学研究小组为了研究有氧呼吸的场所及过程,进行了如
下 3 组实验,待充分反应后,分别用澄清石灰水和斐林试剂对反应产物进行检测,请回答下
列问题:
组别 反应溶液
结果鉴定
澄清石灰水 斐林试剂
1 线粒体+葡萄糖溶液+氧气 不混浊 +++
2 细胞质基质+葡萄糖溶液+氧气 不混浊 ++
3 线粒体+细胞质基质+葡萄糖溶液+氧气 混浊 ++
注:“+”的多少表示颜色的深浅。
(1)为保证实验结果的科学性,每组葡萄糖溶液的浓度和体积应该保持__一致(相同)__。
(2)比较第__1 和 2__组结果可推测,葡萄糖首先在__细胞质基质__中发生分解。经测定,
葡萄糖分解的产物是丙酮酸和[H]。
(3)比较第__2 和 3__组的结果,可推测葡萄糖分解的产物移动到__线粒体__继续分解产生
__CO2__。
(4)本实验__不能__(填“能”或“不能”)说明 O2 参与哪一阶段的反应。
B 级·合格达标练
一、选择题
1.向正在进行有氧呼吸的细胞悬液中加入甲、乙、丙、丁四种抑制剂,下列说法正确的
是( D )
A.若甲能抑制丙酮酸分解,则会使丙酮酸的消耗增加
B.若乙能抑制葡萄糖分解,则会使丙酮酸增加
C.若丙能抑制 ATP 的形成,则会使 ADP 的消耗增加
D.若丁能抑制[H]被氧化成水,则会使 O2 的消耗减少
解析:A 项中丙酮酸的消耗减少;B 项丙酮酸来自葡萄糖的分解,因此会使丙酮酸减少;
C 项中抑制 ATP 形成,则会使 ADP 的消耗减少。
2.下图表示有氧呼吸的过程,下列有关过程①②共同点的叙述,正确的是( D )
葡萄糖――→① 丙酮酸 ――→②
CO2+H2O+能量
A.产物均相同 B.都产生 O2
C.反应物相同 D.都释放能量
解析:①②分别表示有氧呼吸第一阶段和第二、三阶段,三个阶段均有能量释放。
3.从小鼠的肝细胞中提取细胞质基质和线粒体,分别保存于试管中,置于适宜环境中进
行相关实验。下列说法正确的是( A )
A.为保持活性需将线粒体置于等渗缓冲溶液中
B.向盛有细胞质基质的试管中注入葡萄糖,可测得有 CO2 产生
C.向盛有线粒体的试管中注入葡萄糖,可测得氧的消耗量加大
D.向盛有线粒体的试管中注入丙酮酸,降低温度不改变线粒体的耗氧速率
解析:线粒体分布在细胞质基质中,细胞质基质呈胶质状态,有一定的渗透压,因此为
保持活性需将提取的线粒体置于等渗缓冲溶液中;小鼠细胞的细胞质基质中发生无氧呼吸和
有氧呼吸的第一阶段,均不产生 CO2;线粒体中只发生有氧呼吸的第二、三阶段,葡萄糖在细
胞质基质被分解成丙酮酸后才能进入线粒体;降低温度会使有氧呼吸过程所需酶的活性下降,
从而降低线粒体的耗氧速率。
4.某生物兴趣小组利用酵母菌探究细胞呼吸类型,实验装置如图所示,下列说法错误的
是( B )
A.选用酵母菌作为实验材料是因为其为兼性厌氧型生物
B.甲装置加入油脂的作用是隔绝空气,属于对照组
C.乙装置中 NaOH 溶液的目的是吸收空气中的 CO2
D.两装置均可以用溴麝香草酚蓝溶液替换澄清石灰水
解析:选用酵母菌作为实验材料是因为其为兼性厌氧型生物;甲装置加入油脂的作用是
隔绝空气,甲和乙相互对比,因此不能说甲是对照组;乙装置中 NaOH 溶液的作用是吸收空
气中的 CO2,排除对实验结果的干扰;两个装置中的澄清石灰水的作用都是检测 CO2,溴麝香
草酚蓝溶液也能检测 CO2,因此两装置均可以用溴麝香草酚蓝溶液替换澄清石灰水。
5.(不定项)(2019·湖北黄石市高一期末)下列关于探究酵母菌细胞呼吸方式实验的分析,
错误的是( BD )
A.实验过程中氧是引起酵母菌呼吸方式不同的外界因素
B.培养液中葡萄糖浓度过高不会影响酵母菌的繁殖和生长
C.在有氧和无氧条件下培养酵母菌的培养液温度都升高
D.酵母菌细胞呼吸的产物都能用酸性重铬酸钾溶液鉴定
解析:自变量是有无氧气,A 正确;培养液中葡萄糖浓度过高会导致酵母菌过度失水死亡,
B 错误;有氧呼吸和无氧呼吸均可产生能量,故培养酵母菌的培养液温度都升高,C 正确;酵
母菌细胞无氧呼吸的产物酒精能用酸性重铬酸钾溶液鉴定,有氧呼吸产物不能用其鉴定,D 错
误。故选 D。
6.(不定项)有氧呼吸全过程中的物质变化可分为三个阶段:
①C6H12O6→丙酮酸+[H];②丙酮酸+H2O→CO2+[H];③[H]+O2→H2O。
下列与此相关的叙述,错误的是( ABD )
A.第③阶段反应极易进行,无需酶的催化
B.第②阶段无 ATP 生成,第③阶段形成较多的 ATP
C.第①②阶段的中间产物能为其他化合物的合成提供原料
D.第①阶段也在线粒体中进行
解析:有氧呼吸的任何一个阶段都需要酶的催化,都有 ATP 产生;第三阶段产生 ATP 最
多;第①②阶段能产生多种中间产物,能为合成其他化合物提供原料;第①阶段在细胞质基
质中进行。
7.(不定项)如图为人体细胞内葡萄糖代谢过程简图,①~③是生化反应过程,甲~丁代
表相关物质。下列说法正确的是( ACD )
A.①②③过程都伴有 ATP 的生成
B.甲、乙、丙、丁表示的物质各不相同
C.①②过程均有乙生成,但催化①②过程的酶不同
D.图示生理过程既能发生在真核生物的细胞中,也能发生在原核生物的细胞中
解析:①、②、③过程都伴有 ATP 的生成,其中过程③生成的 ATP 最多。甲代表的是丙
酮酸,乙代表的是[H],丙和丁代表的都是水。①、②过程均有乙([H])的生成,但过程①是葡
萄糖分解,发生在细胞质基质中;过程②是丙酮酸分解,发生在线粒体基质中,所以催化①、
②过程的酶不同。原核生物缺乏线粒体,但醋酸菌、蓝细菌等原核生物也能进行图示的有氧
呼吸过程。
二、非选择题
8.某小组同学利用如图装置探究酵母菌在不同温度下的发酵实验,取 200 mL 不同温度
的无菌水倒入培养瓶,然后加入 15 g 葡萄糖及 5 g 干酵母,混匀后放在相应温度下水浴保温,
实验进行 20 min,观察现象如表。回答下列问题:
组别 处理方法 实验现象
1 冰水(0 ℃) 没有气泡产生
2 凉水(10 ℃) 只能看到少量气泡
3 温水(30 ℃) 产生气泡,由慢到快,由少到多
4 热水(55 ℃) 始终没有气泡产生
(1)分析表格中实验现象,其根本原因是温度影响了__酵母细胞内酶的活性__,从数据中
分析__不能__(填“能”或“不能”)得到酵母菌发酵的最适温度。
(2)实验组 3 的装置中最初液滴未移动,在 15 min 后液滴缓慢向__右__(填“左”或“右”)
移动,整个过程细胞中产生使液滴移动的气体的场所有__线粒体基质和细胞质基质__。
(3)有的同学认为实验组 1 和实验组 4 现象虽然相同,但原理不同,老师建议他进行实验
验证,请简要写出实验思路:__将实验组 1 和实验组 4 放在 30 ℃水浴中保温,一段时间后,
观察气泡产生情况__。若__实验组 1 产生气泡,实验组 4 仍然没有气泡产生__,则证明他的
观点是正确的。