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- 2021-09-28 发布
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福建省福州市八县(市、区)一中
2019-2020学年高一上学期期末考试试题
一、选择题
1.下列名称中,是活细胞的是
A. 血小板 B. 头皮屑
C. HIV D. 植物导管
【答案】A
【解析】1、属于细胞产物常见的有:胰岛素、消化酶、抗体、淀粉酶等;
2、常见的细胞有:血小板为血细胞、花粉、酵母菌等;
3、属于死细胞的有:植物的导管为死细胞,不是细胞产物。
【详解】A、血小板是血细胞的一种,是活细胞,A正确;
B、头皮上的头皮屑是脱离的最外层,即角质层的一层上皮细胞,有保护作用,属于上皮组织,是死细胞,B错误;
C、HIV是病毒,没有细胞结构,C错误;
D、导管是植物体内木质部中主要输导把根部吸收的水和无机盐输送到植株身体各部位,导管是为一串高度特化的管状死细胞木纤维所组成,只有细胞壁的细胞构成的,而且上下两个细胞是贯通的,D错误;故选A。
2.下列属于生命系统结构层次中的种群的是
A. 一个大肠杆菌 B. 培养基中大肠杆菌菌落
C. 一个被污染的大肠杆菌培养基 D. 被污染的培养基中所有的菌落
【答案】B
【解析】生命系统的结构层次:细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。其中细胞是最基本的生命系统结构层次,生物圈是最大的结构层次。
【详解】A、一个大肠杆菌属于细胞层次,也属于个体层次,A错误;
B、培养皿中的大肠杆菌菌落属于种群层次,B正确;
C、被污染的培养基上生长的细菌和真菌属于生态系统层次,C错误;
D、被污染的培养基中所有的菌落属于群落层次,D错误。故选B。
3.在光线明亮的实验室里,观察颜色较深的黑藻叶片细胞后再观察透明的口腔上皮细胞,为便于观察,此时应
A. 改用凹面反光镜、放大光圈 B. 改用凹面反光镜、缩小光圈
C. 改用平面反光镜、放大光圈 D. 改用平面反光镜、缩小光圈
【答案】D
【解析】本题考查的是使用显微镜时如何根据情况调节光线的强弱,调节光线强弱的结构有反光镜和光圈。在显微镜的结构中,遮光器上有大小光圈,当外界光线较强时用小光圈,当外界光线较弱时用大光圈;反光镜有两个面,平面镜和凹面镜,当外界光线较强时用平面镜,当外界光线较弱时用凹面镜。
【详解】据分析可知,由原来观察黑藻叶片细胞颜色较深,需要光线进入的多,现在观察由于需要观察的是口腔上皮细胞,需要调暗光线,才能看清它的结构,所以需要选用的是平面镜和小光圈。故选D。
4.有关蓝藻和黑藻的比较,下列叙述正确的是
A. 都有染色体 B. 都有叶绿体
C. 都具有生物膜系统 D. 都以DNA作遗传物质
【答案】D
【解析】蓝藻属于原核生物,黑藻属于真核生物,真核细胞和原核细胞的比较
比较项目
原核细胞
真核细胞
大小
较小
较大
主要
区别
无以核膜为界限的细胞核,有拟核
有以核膜为界限的细胞核
细胞壁
有,主要成分是糖类和蛋白质
植物细胞有,主要成分是纤维素和果胶;动物细胞无;真菌细胞有,主要成分为多糖
生物膜系统
无生物膜系统
有生物膜系统
细胞质
有核糖体,无其他细胞器
有核糖体和其他细胞器
DNA存
在形式
拟核中:大型环状、裸露;质粒中:小型环状、裸露
细胞核中:和蛋白质形成染色体细胞质中:在线粒体、叶绿体中裸露存在
增殖方式
二分裂
无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
可遗传变异方式
基因突变
基因突变、基因重组、染色体变异
【详解】A、蓝藻是原核生物,没有染色体,而黑藻是真核生物,有染色体,A错误;
B、蓝藻属于原核生物,其细胞中不含叶绿体,B错误;
C、蓝藻属于原核生物,其细胞中只有细胞膜一种生物膜,因此不具有生物膜系统,C错误;
D、蓝藻和黑藻都以DNA为遗传物质,D正确;故选D。
5. 生活旺盛的红细胞中元素含量的大小关系是
A. Fe>O>C>H>N B. C>O>H>N>Fe
C. O>C>H>N>Fe D. 无法判断
【答案】C
【解析】细胞鲜重中元素含量多少的依次为O、C、H、N,四者属于大量元素,Fe属于(半)微量元素,故C正确。
【考点定位】细胞中的元素和化合物
6.原产热带非洲地区的光棍树,树形奇特,无刺无叶,它茎干中的白色乳汁可以制取“石油”。光棍树细胞中含量最多的化合物是( )
A. 水 B. 脂质 C. 蛋白质 D. 糖类
【答案】A
【解析】细胞中水的含量大约占85%~90%,蛋白质的含量大约占7%~10%,脂质只占1%~2%,糖类和核酸大约占1%~1.5%,所以含量最多的化合物是水,A正确,BCD错误。
【点睛】①在组成细胞的元素中,占鲜重百分比:O>C>H>N;占干重百分比:C>O>N>H。
②在组成细胞的化合物中,占鲜重百分比:水>蛋白质>脂质>糖类,但在占干重百分比中,蛋白质最多。
7.科学家发现了生物体内的第21种氨基酸——硒半胱氨酸(R基为—CH2—SeH)。由3个硒半胱氨酸和4个谷氨酸[R基为—(CH2)2—COOH]所构成的含有一条肽链的化合物;其名称、游离羧基数目分别为
A. 七肽,5 B. 七肽,6 C. 六肽,5 D. 六肽,4
【答案】A
【解析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同。
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱出一分子水的过程;连接两个氨基酸的化学键是肽键,其结构式是-CO-NH-;氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数,游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数,至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数。
【详解】硒半胱氨酸的R基为一CH2-SeH、不含游离的羧基,谷氨酸的R基为一(CH2)2-COOH、含有1个游离的羧基,则由3个硒半胱氨酸和4个谷氨酸所构成的含有一条肽链的化合物是七肽(共有3+4=7个氨基酸构成),该七肽含有的游离的羧基数=肽链数+4个谷氨酸的R基中含有的游离的羧基=1+4×1=5个,故选A。
8.催产素和抗利尿激素都是九肽类激素。下图为催产素结构组成,(三个字母表示一种氨基酸:如Leu表示亮氨酸),若将异亮氨酸(Ile)和亮氨酸(Leu)分别替换为苯丙氨酸(Phe)和精氨酸(Arg),则为抗利尿激素的结构组成。据此判断下列有关叙述,正确的是
A. 催产素中含有九个肽键
B. 催产素合成过程中共脱水11个
C. 催产素和抗利尿激素结构相似,功能也一样
D. 催产素的分子量比合成其的氨基酸总分子量减少146
【答案】D
【解析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同。
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱去一分子水的过程;连接两个氨基酸的化学键是肽键,其结构式是-CO-NH-;氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数,游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数,至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数,氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数,氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数一脱去水分子数,蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量-脱去水分子数×18。
3、蛋白质结构多样性的直接原因:构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别。4、分析题图:题图是催产素的结构简式,由图可知,催产素含有9个氨基酸,其中有两个Cys通过二硫键相连,所以含有8种氨基酸。
【详解】A、由图分析可知催产素环状结构是由二硫键形成的,其为链状九肽,共有8个肽键,A错误;
B、催产素是九肽,合成过程中共脱水8分子水,B错误;
C、根据题意若将异亮氨酸(He)和亮氨酸(Leu)分别替换为苯丙氨酸(Phe)和精氨酸(Arg),则为抗利尿激素的结构简式,所以催产素和抗利尿激素结构相似,但是功能不同,C错误;
D、合成催产素过程中脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数=9-1=8
个、因形成二硫键脱去的氢分子数=二硫键数=1个,所以合成催产素过程中相对分子质量减少8×18+2×1=146,D正确;
故选D。
【点睛】本题通过催产素的结构简式的分析,考查蛋白质的结构和功能的综合的相关知识,旨在考查学生理解所学知识的要点,把握知识的内在联系,并运用相关知识对某些生物学问题进行解释、推理、判断、获取正确结论的能力。
9.嘌呤代谢异常会加重痛风病,患者应少吃含嘌呤的食物。因此痛风病患者不宜外源性补充富含下列哪类物质的食品
A. 猪肝 B. 猪油 C. 蔗糖 D. 鸡蛋清
【答案】A
【解析】嘌呤是构成核酸的碱基,而核酸主要存在于细胞内;由于“嘌呤代谢异常的人会加重痛风病”,所以痛风病患者不宜补充含细胞数目较多的食物。
【详解】A、猪肝含有大量的细胞,含有大量的嘌呤,痛风病患者不宜补充,A正确;
B、猪油的主要成分是脂肪,痛风病患者可以补充,B错误;
C、蔗糖是糖类,没有细胞,痛风病患者可以补充,C错误;
D、鸡蛋清主要成分是蛋白质,痛风病患者可以补充,D错误;故选A。
10.关于图的叙述,不正确的是
A. 图中物质共有5种碱基 B. 图中共有8种核苷酸组成
C. 组成的单糖有两种 D. 图中物质彻底水解产物共6种
【答案】D
【解析】分析题图:图示含有两条链(DNA链+RNA链),主要考查核酸的组成。
【详解】A、图中共有5种碱基,即A、C、G、T、U,A正确;
B、图中共有8种核苷酸组成,分别是4种脱氧核苷酸和4种核桃核苷酸,B正确;
C、组成的单糖有两种,核糖和脱氧核糖,C正确;
D、图中物质彻底水解产物为5种碱基,2种核糖,1种磷酸,共8种,D错误;
故选D。
11.磷酸化合物在细胞的生命活动中起到非常重要的作用。下列有关DNA、RNA和ATP三种磷酸化合物的叙述,正确的是
A. 含有的碱基相同 B. 元素组成相同
C. 基本单位相同 D. 都是高能磷酸化合物
【答案】B
【解析】1、ATP的中文名称叫三磷酸腺苷,其结构简式为A-P~P~P,其中A代表腺苷,P代表磷酸基团,-代表普通磷酸键,~代表高能磷酸键。
【详解】A、DNA和RNA含有的碱基不同,A错误;
B、都是由C、H、O、N、P组成的,B正确;
C、碱基不同,组成基本单位不同,C错误
D、DNA和RNA是核酸,不属于高能磷酸化合物,D错误;故选B。
12.下列关于细胞内糖类的叙述不正确的是
A. 蔗糖水解后的产物均具有还原性 B. 葡萄糖是构成纤维素的基本单位
C. 脱氧核糖是动植物细胞都有的单糖 D. 糖类物质都是细胞内的能源物质
【答案】D
【解析】本题是糖类的分类与功能的题目,先梳理相关知识点然后根据选项 描述分析判断。
【详解】A、蔗糖水解后的产物是葡萄糖和果糖,葡萄糖具有还原性,果糖也具有还原性,A正确;
B、构成纤维素的基本单位是葡萄糖,B正确;
C、脱氧核糖是DNA的组成成分,核糖是RNA的组成成分,动植物细胞都有DNA和RNA,所以都有脱氧核糖和核糖,C正确;
D、糖类物质并不都是细胞内的能源物质,如五碳糖是核酸的成分,纤维素是细胞壁的成分,都不作为能源物质,D错误。故选D。
13.无机盐能维持生物体正常的生命活动。下面列出了若干确定无机盐X是否是植物必需的实验方案,其中正确的设计是
①浇蒸馏水 ②浇只含无机盐X的培养液 ③浇只缺少无机盐X的“完全培养液” ④浇完全培养液
A. 以④为实验组,①为对照组 B. 以③为实验组,④为对照组
C. 以②为实验组,①为对照组 D. 以②为实验组,④为对照组
【答案】B
【解析】验证X元素是植物必需的矿质元素的实验设计思路是缺乏X元素,植物无法正常生长,加入X元素,植物能正常生长,实验的自变量是植物生活的环境是否含有该矿质元素,其他矿质元素的种类、浓度属于无关变量,无关变量应保持一致且适宜。
【详解】由题意及分析可知,③④是正确操作,③为实验组,④为对照组,故选B。
【点睛】本题的知识点是设计实验证明某种矿质元素是植物必需的矿质元素,根据实验目的分析出实验的自变量、因变量和无关变量是解题的突破口,对于变量的准确控制和实验设计的单一变量原则和对照原则的应用是本题的重点。
14.用相同的培养液培养水稻和番茄幼苗,一段时间后,测定培养液中各种离子的浓度,结果如图所示(设水稻和番茄幼苗吸收量相等)。据图判断错误的是
A. 水稻不需要Ca2+而排出,结果浓度变大
B. 水稻的载体多于Mg2+载体
C. 番茄对需求量较少
D. 植物细胞吸收矿质离子有选择性
【答案】A
【解析】据图分析,水稻吸收水的相对速度比吸收Ca2+、Mg2+多,造成培养液中Ca2+、Mg2+ 浓度上升;番茄吸收水的相对速度比吸收SiO32-多,造成培养液中SiO32-浓度上升。两种植物吸收离子不同,水稻对SiO32-吸收较多,而番茄对Ca2+、Mg2+ 吸收较多。
【详解】A、图1中水稻培养液的Ca2+浓度高于初始浓度,说明水稻吸水的速率大于吸收Ca2+离子的速率,A错误;
B、由图可知,水稻吸收Mg2+的量少于,因而水稻的载体多于Mg2+载体,B正确;
C、由图可知,培养番茄的培养液中剩余量较多,说明番茄吸收量少,C正确;
D、由图可知,不同植物对同种离子的吸收不同,同种植物对不同离子的吸收也不同,说明植物对矿质离子有选择性,D正确;故选A。
15.将一个细胞中磷脂分子全部提取出来,并将其在空气—水界面上铺成单分子层;下列那种细胞测得单分子层的表面积最可能大于原细胞表面积的两倍。
A. 大肠杆菌 B. 叶的表皮细胞
C. 人的红细胞 D. 导管细胞
【答案】B
【解析】将一个细胞中的所有磷脂提取出来,铺成单分子层的面积是细胞膜表面积的2倍,说明该细胞中除了细胞膜外,没有其它的膜结构。由于大肠杆菌是原核生物,除细胞膜外,无其它的膜结构。
【详解】A、大肠杆菌属于原核细胞只有细胞膜,没有其他膜结构,所以磷脂分子的面积是细胞膜表面积的两倍,A错误;
B、叶表皮细胞含有细胞器膜和核膜,将细胞中的所有磷脂提取出来,铺成单分子层的面积大于细胞膜表面积的2倍,B正确;
C、人成熟的红细胞不含有细胞器膜和核膜,等于2倍,C错误;
D、导管是由一种死亡了的、只有细胞壁的细胞构成的,而且上下两个细胞是贯通的,没有细胞膜,D错误;故选B。
16.下列关于膜蛋白和物质跨膜运输的叙述,正确的是
A. 膜蛋白在细胞膜上的分布是对称的 B. 膜蛋白的合成需要消耗能量
C. 抗体的分泌需要载体蛋白的参与 D. 胞吞过程不属于跨膜运输
【答案】B
【解析】1、细胞膜上的蛋白质以覆盖、镶嵌、贯穿三种方式存在磷脂双分子层中。
2、小分子物质跨膜运输的方式和特点。
名 称
运输方向
载体
能量
实 例
自由扩散
高浓度→低浓度
不需
不需
水,CO2,O2,甘油,苯、酒精等
协助扩散
高浓度→低浓度
需要
不需
红细胞吸收葡萄糖
主动运输
低浓度→高浓度
需要
需要
小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸,葡萄糖,K+,Na+等
【详解】A、膜蛋白在细胞膜上的分布是不对称的,A错误;
B、蛋白质的合成是消耗能量的,B正确;
C、抗体的分泌方式为胞吐,不需要载体蛋白的参与,C错误;
D、胞吞过程属于跨膜运输,D错误;故选B。
17.如图为某种植物细胞的部分结构示意图,下列说法正确的是
A. 该细胞无叶绿体,这种植物不能进行光合作用
B. 该细胞没有中心体,一定是高等植物细胞
C. 该细胞在蔗糖溶液中,一定能发生质壁分离现象
D. 该细胞有细胞核,一定存在染色体
【答案】D
【解析】分析图解可知:该细胞中含有细胞壁、内质网、线粒体、核糖体等结构,并且有较小的液泡,说明该细胞以及有一定程度的分化;并且细胞中没有叶绿体,可能取自植物的非绿色部分。
【详解】A、该细胞未显示叶绿体这一细胞器,但该生物未必不含叶绿体,A错误;
B、没有中心体的细跑不一定是高等植物细胞,如原核细胞也没有中心体,B错误;
C、由于该细胞液泡较小,因此将其放在30%的蔗糖溶液中,较难观察到质壁分离现象,并且蔗糖溶液浓度可高可低,低浓度的蔗糖溶液中细胞不会发生质壁分离,C错误;
D、由图可知,该细胞是真核细胞,有细胞核,存在染色体,D正确。故选D。
18.如图为某细胞中分离得到的几种细胞器模式简图,相关叙述中错误的是
A. 甲是细胞的“动力车间” B. 乙是细胞的 “能量转换站”
C. 丙是细胞的“养料制造车间” D. 丁是细胞内脂质合成的“车间”
【答案】B
【解析】分析题图可知,甲是线粒体,乙是高尔基体,丙是叶绿体,丁是内质网。
【详解】A、甲是线粒体,线粒体是有氧呼吸的主要场所,是细胞的“动力车间”,A正确;
B、乙是高尔基体,细胞内蛋白质的“发送站”, B错误;
C、丙是叶绿体,绿色植物合成有机物的场所,是细胞的“养料制造车间”,C正确;
D、丁是内质网,细胞内脂质合成的“车间”,D正确;故选B。
19.在白细胞内能将吞噬的病菌杀死和消化分解的结构是
A. 核糖体 B. 溶酶体
C. 中心体 D. 高尔基体
【答案】B
【解析】各种细胞器的结构、功能
细胞器
分布
形态结构
功 能
线粒体
动植物细胞
双层膜结构
有氧呼吸的主要场所
细胞的“动力车间”
叶绿体
植物叶肉细胞
双层膜结构
植物细胞进行光合作用的场所;植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。
内质网
动植物细胞
单层膜形成的网状结构
细胞内蛋白质的合成和加工,以及脂质合成的“车间”
高尔
基体
动植物细胞
单层膜构成的囊状结构
对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”(动物细胞高尔基体与分泌有关;植物则参与细胞壁形成)
核糖体
动植物细胞
无膜结构,有的附着在内质网上,有的游离在细胞质中
合成蛋白质的场所
“生产蛋白质的机器”
溶酶体
动植物细胞
单层膜形成的泡状结构
“消化车间”,内含多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌。
液泡
成熟植物细胞
单层膜形成的泡状结构;内含细胞液(有机酸、糖类、无机盐、色素和蛋白质等)
调节植物细胞内的环境,充盈的液泡使植物细胞保持坚挺
中心体
动物或某些低等植物细胞
无膜结构;由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成
与细胞的有丝分裂有关
【详解】A、核糖体是蛋白质的合成场所,A错误;
B、溶酶体内含多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌,B正确;
C、中心体与细胞有丝分裂有关,C错误;
D、线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,D错误。故选B。
20.下图表示从鸡的血液中制备核糖体的大致过程,对该过程的叙述,不正确的是
A. 步骤①应用了同位素标记法 B. 步骤②应用了渗透作用原理
C. 步骤③、④运用了差速离心法 D. 该实验材料还可以用来制备细胞膜
【答案】D
【解析】分析实验图解:实验①步骤中用14C标记氨基酸,氨基酸是合成蛋白质的原料,而蛋白质的合成场所是核糖体,所以步骤①加入14C氨基酸的目的是为了在步骤⑤
中检测核糖体,利用了同位素标记法;步骤②中加入蒸馏水,利用了渗透作用原理使细胞吸水涨破;步骤③、④的目的是用差速离心法分离细胞器和其他细胞结构。
【详解】A、14C氨基酸是合成蛋白质的原料,而蛋白质的合成场所是核糖体,所以步骤①应用了同位素标记法,A正确;
B、鸡的活细胞吸水胀破,应用了渗透作用原理,B正确;
C、不同细胞结构的比重不同,因此步骤③、④的目的是用差速离心法分离细胞器和其他细胞结构,C正确;
D、鸡的红细胞含有各种细胞器和细胞核,不能用来制备细胞膜,D错误;故选D。
21.为某种生物的细胞核及相关结构示意图,有关叙述正确的是
A. 染色质容易被酸性染料染成深色而得名
B. 核膜由两层生物膜构成的静态结构
C. 核孔实现核质间的物质交换和信息交流
D. 核仁控制着某种RNA和蛋白质的合成
【答案】C
【解析】1、细胞核的功能:是遗传信息库(遗传物质储存和复制的场所),是细胞代谢和遗传的控制中心。
2、细胞核的结构:
①染色质:由DNA和蛋白质组成,染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。
②核膜:双层膜,把核内物质与细胞质分开。
③核仁:与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
④核孔:实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
【详解】A、染色质容易被碱性染料染成深色而得名,A错误;
B、核膜属于生物膜,由两层生物膜构成的动态结构,B错误;
C、核孔是大分子物质进出细胞核的通道,实现核质间的物质交换和信息交流,C正确;
D、核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关,D错误;故选C。
22.在紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的失水和吸水实验中,显微镜下可依次观察到甲、乙、丙三种细胞状态。下列叙述不正确的是
A. 乙细胞处于质壁分离状态 B. 液泡颜色:甲紫色最深
C. 实验过程中利用了引流法 D. 细胞液浓度:丙最小
【答案】B
【解析】本题主要考查质壁分离和复原的知识:由图可知:丙的质壁分离程度<甲<乙,细胞在发生只比分裂和复原过程中,水分子都是双向移动的。
【详解】A、与甲图对比后发现,乙细胞处于质壁分离状态,A正确;
B、原生质层具有选择透过性,颜色越深,细胞液浓度越大,乙浓度最大,颜色就越深,B错误;
C、用吸水纸在载玻片的一侧滴加高浓度溶液,另一侧用吸水纸吸水,因此该实验过程中利用了引流法,C正确;
D、据图分析,细胞液浓度:丙最小,D正确;故选B。
23.将洋葱鳞片叶的紫色外表皮细胞分别浸于等量蒸馏水、0.3 mol/L蔗糖溶液、0.3 mol/L KNO3溶液中,观察原生质体的体积随时间的变化,结果如图所示。下列说法正确的是
A. 三种液体分别对应的曲线是BCA
B. B曲线b点开始吸收离子,浓度增大
C. C曲线的ae段细胞液浓度不断减小
D. B曲线的b点实际值要大于C曲线平衡点
【答案】D
【解析】由图中所给的曲线信息分析可知,A曲线表示细胞发生了渗透吸水,说明所处的环境是蒸馏水;B曲线表示细胞体积先变小后又恢复原状,说明细胞开始时发生质壁分离,后自动复原,所以周围的环境是KNO3溶液;C曲线表示细胞发生了质壁分离,并保持一定的状态,此时细胞内外渗透压达到平衡,说明细胞周围环境为蔗糖溶液。
【详解】A、由分析可知,A为蒸馏水,B为KNO3溶液,C为蔗糖溶液,A错误;
B、在开始时就开始吸收离子,到b点时细胞液的浓度大于外界溶液浓度,细胞开始吸水,B错误;
C、C曲线的ae段随着细胞失水,细胞液浓度不断增大,C错误;
D、因为浓度相同,但是B曲线在开始时就开始吸收离子,到达b时浓度不再是0.3mol/L
,而蔗糖直接进入细胞,因此B曲线的b点实际值要大于C曲线平衡点,D正确;故选D。
24.下列实例中不能体现生物膜功能特性的是
A. 酒精分子进入细胞 B. 唾液腺细胞分泌唾液
C. 蛋白质进入细胞核 D. 变形虫的自主运动
【答案】D
【解析】生物膜的功能特性是选择透过性。
【详解】A、酒精分子通过自由扩散进入细胞,体现细胞膜的选择透过性,A正确;
B、唾液腺细胞分泌唾液,即分泌蛋白的形成过程,体系了细胞膜的选择透过性和流动性,B正确;
C、蛋白质通过核孔进入细胞核,核孔在核膜上,属于生物膜的选择透过性,C正确;
D、变形虫的自主运动,体现了结构特征,没有体现功能特性,D错误;故选D。
25.用呼吸抑制剂处理哺乳动物成熟的红细胞,下图表示物质吸收量变化正确的是
A. B.
C. D.
【答案】B
【解析】由于细胞主动运输过程需要的能量由细胞呼吸提供,因此用呼吸抑制剂处理红细胞,影响主动运输过程,不影响自由扩散和协助扩散过程。
【详解】A、红细胞吸收葡萄糖过程是协助扩散,与细胞呼吸无关,A错误;
B、红细胞吸收氨基酸和钾离子属于主动运输,用呼吸抑制剂处理红细胞,二者的吸收量下降,B正确;
C、水和氧气进入红细胞方式是自由扩散与能量无关,C错误;
D、甘油和脂肪酸属于脂溶性物质,入红细胞方式是自由扩散与能量无关,D错误。故选B。
26.有一种物质能顺浓度梯度进出细胞,但却不能顺浓度梯度进出无蛋白质的磷脂双分子层膜。这种物质出入细胞膜的方式是
A. 自由扩散 B. 协助扩散
C. 主动运输 D. 胞吞、胞吐
【答案】B
【解析】小分子物质跨膜运输的方式和特点:
名 称
运输方向
载体
能量
实 例
自由扩散(简单扩散)
高浓度低浓度
不需
不需
水,CO2,O2,甘油,苯、酒精等
协助扩散(易化扩散)
高浓度低浓度
需要
不需
红细胞吸收葡萄糖
主动运输
低浓度高浓度
需要
需要
小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸葡萄糖等
【详解】物质进出细胞的方式为顺浓度梯度,说明是被动运输;没有蛋白质物质不能运输,说明需要蛋白质协助,因此是协助扩散。B正确。故选B。
27.有关酶的发现过程叙述错误的是
A. 斯帕兰札尼发现了化学消化 B. 毕希纳利用丙酮做溶剂提取了酿酶
C. 萨姆纳证明了脲酶是蛋白质 D. 切赫和奥特曼发现少数酶是RNA
【答案】B
【解析】酶的发现过程:
时间
国家
科学家
成就或结论
1773年
意大利
斯帕兰扎尼
鹰的胃液可以消化肉块。
19世纪
欧洲
发酵是纯化学反应,与生命活动无关。
1857年
法国
巴斯德
发酵与活细胞有关;起发酵作用的是整个酵母细胞。
1857年
德国
李比希
引起发酵的是细胞中的某些物质,但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用。
1896年
德国
毕希纳
酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用,就像在活酵母细胞中一样。
1926年
美国
萨姆纳
从刀豆种子提纯出来脲酶,并证明是一种蛋白质。
20世纪80年代
美国
切赫、
奥特曼
少数RNA具有生物催化功能。
【详解】A、1773
年,斯帕兰扎尼设计了一个巧妙的实验:将肉块放入小巧的金属笼中,然后让鹰吞下去。过一段时间他将小笼取出,发现肉块消失了。于是,他推断胃液中一定含有消化肉块的物质,由此发现了化学消化,A正确;
B、毕希纳将酵母细胞研碎,用提取液和葡萄糖反应,得到了酒精,所以他认为酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用,称为酿酶,没有分离出酿酶,B错误;
C、萨姆纳认为酶是蛋白质。他从刀豆粉中分离了脲酶,并证明了脲酶是蛋白质,C正确;
D、20世纪80年代,美国科学家切赫、奥特曼发现少数RNA也有催化作用,D正确;
故选B。
28.根据下列酶促反应图示过程,说法不正确的是
A. 该过程可以说明酶具有专一性 B. 该过程不改变酶的结构和功能
C. 该过程可以表示麦芽糖的分解 D. 该过程是放能反应
【答案】C
【解析】该图揭示了酶催化过程,酶具有一定的空间结构,能和底物特异性结合。
【详解】A、由图可知,该过程可以说明酶具有专一性,A正确;
B、由图可知,由底物变成产物的过程中,酶结构没有发生变化,该过程不改变酶的结构和功能,B正确;
C、该过程的底物分解后两个产物不同,麦芽糖水解后产物都是葡萄糖,因此该过程不可以表示麦芽糖的分解,C错误;
D. 该过程是水解反应,水解过程是放能反应,D正确;故选C。
29.下列有关探究温度对酶活性影响的实验,最佳选项是
A. 过氧化氢+过氧化氢酶+带火星木条
B. 淀粉+淀粉酶+碘液
C. 淀粉+淀粉酶+斐林试剂
D. 过氧化氢+过氧化氢酶+双缩脲试剂
【答案】B
【解析】温度会影响过氧化氢的分解,过氧化氢和过氧化氢酶不宜作为实验材料来探究温度对酶活性的影响。
【详解】A、温度会影响过氧化氢的分解,进而影响实验结果,A错误;
B、淀粉+淀粉酶+碘液最为合理,B正确;
C、斐林试剂与还原性糖反应,但是需要加热,加热会影响酶活性,C错误;
D、温度会影响过氧化氢的分解,该结果不能用双缩脲试剂来鉴定,D错误;故选B。
30.下列操作不会导致淀粉酶失活的是
A. 淀粉酶溶液中加入蛋白酶 B. 将酶溶液的pH维持在2
C. 在0~4 ℃下保存酶制剂 D. 在酶溶液中加入重金属离子
【答案】C
【解析】酶是活细胞产生的具有催化功能的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数酶是 RNA。酶的生理作用是催化,酶具有高效性、专一性,酶的作用条件较温和。淀粉酶的最适PH值约为7左右,最适温度约37℃。
【详解】A、淀粉酶溶液中加入蛋白酶后,淀粉酶被水解,酶失活,A错误;
B、将酶溶液的pH维持在2,淀粉酶失活,B错误;
C、在0~4 ℃下保存酶制剂,酶活性下降,空间结构没有改变,酶没有失活,C正确;
D、在酶溶液中加入重金属离子后,空间结构改变,酶失活,D错误;故选C。
31.下图表示在最适温度条件下,某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。结合影响酶催化反应速率的因素分析,下列有关说法正确的是
A. 若在A点提高反应温度,反应速率会加快
B. 若在B点增加酶的浓度,反应速率会加快
C. 若在C点增加反应物浓度,反应速率将加快
D. 曲线BC段反应速率只受酶的浓度限制
【答案】B
【解析】本题主要考查酶的知识。
1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物,其中大部分是蛋白质、少量是RNA。
2、酶的特性。①高效性:酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍。
②专一性:每一种酶只能催化一种或者一类化学反应。
③酶的作用条件较温和:在最适宜的温度和pH条件下,酶的活性最高;温度和pH偏高或偏低,酶的活性都会明显降低。
【详解】A、由于该图是在最适温度下绘制,因此改变温度会使酶活性降低,反应速率变慢,A错误;
B、B点后反应速率不随反应物浓度的增加而加快,说明反应物浓度不是限制因素,可能受到酶浓度的限制,因此当B点及以后提高酶的浓度,反应速率加快,B正确;
C、B点后反应速率不随反应物浓度的增加而加快,说明反应物浓度不是限制因素,提高反应物浓度,反应速率不会变化,C错误;
D、D. 曲线BC段反应速率除受酶的浓度限制外,还受到温度,酸碱度等因素影响,D错误。
故选B。
32.下图表示“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验。有关分析合理的是
A. 不同的班级进行实验的时间都是一课时属于无关变
B. 1号、2号试管对照说明加热能降低反应的活化能
C. 1号与4号试管对照可说明过氧化氢酶有催化作用
D. 3号与4号试管对照可说明过氧化氢酶具有专一性
【答案】C
【解析】1、变量:实验过程中可以变化的因素称为变量,包括自变量、因变量和无关变量;自变量是想研究且可人为改变的变量称为自变量;因变量是随着自变量的变化而变化的变量称为因变量; 无关变量是在实验中,除了自变量外,实验过程中存在一些可变因素,能对实验结果造成影响,这些变量称为无关变量。实验中的变量:实验过程中可以变化的因素称为变量。
2、生物实验设计应遵循单一变量原则和对照原则。
3、阅读题干和题图可知,本题是对“比较过氧化氢在不同条件下的分解实验”的分析,先分析题图明确实验的自变量、因变量和无关变量,然后根据选项涉及的具体内容回忆相关知识,分析综合进行判断。
【详解】A、不同的班级进行实验的时间与实验结果没有关系,不属于无关变量,A错误;
B、加热能使过氧化氢分子从常态转变成容易反应的活跃状态,不是降低反应的活化能,B错误;
C、1号与4号试管对照,可说明过氧化氢酶有催化作用,C正确;
D、3号与4号试管对照可说明过氧化氢酶具有高效性,D错误;故选C。
33.某书法家脑溢血后导致右侧肢体偏瘫,为改善患者的新陈代谢,尽快恢复其右手书写能力,在治疗时可用下列哪种方法辅助治疗
A. 服用多种维生素液 B. 口服钙片
C. 肌肉注射ATP制剂 D. 静脉滴注葡萄糖溶液
【答案】C
【解析】ATP(三磷酸腺苷)和ADP(二磷酸腺苷)是两种不同的物质,ATP与ADP之间的相互转化不是一种可逆反应,生物体内的ATP含量很少,但ATP与ADP的相互转化很快,因此可以保证生命活动所需能量的持续供应,ATP为直接能源物质,有提供能量和改善患者新陈代谢状况的作用。
【详解】A、“某作家脑溢血导致右侧肢体瘫痪,”可能是血块压迫了某部分神经,服用多种维生素液不起作用,A错误;
B、“脑溢血导致右侧肢体瘫痪,”不是缺钙导致的,口服含钙片剂起不到作用,B错误;
C、ATP为直接能源物质,有提供能量和改善患者新陈代谢状况的作用,C正确;
D、葡萄糖是能源物质,但不是直接的能源物质,题干中“为尽快改善患者新陈代谢状况,尽快恢复其右手书写能力”需要直接能源物质ATP,D错误;故选C。
34.为ATP与ADP相互转化的关系式。有关说法正确的是
A. ATP和ADP间相互转化需要相同的酶催化
B. 进行①过程时,释放能量40.53KJ/mol
C. 图中①过程释放的能量可被转化为光能
D. 细胞中的吸能反应一般与②过程相联系
【答案】C
【解析】本题主要考查ATP的有关知识。
ATP又叫三磷酸腺苷,简称为ATP,其结构式是:A-P~P~P。A-表示腺苷、T-表示三个、P-表示磷酸基团。“~”表示高能磷酸键。ATP是一种含有高能磷酸键的有机化合物,它的大量化学能就储存在高能磷酸键中。ATP水解释放能量断裂的是末端的那个高能磷酸键。ATP是生命活动能量的直接来源,但本身在体内含量并不高。ATP来源于光合作用和呼吸作用,场所是细胞质基质、叶绿体和线粒体。
【详解】A、ATP和ADP间相互转化需要酶不相同,A错误;
B、进行①过程时,释放能量30.54KJ/mol,B错误;
C、图中①过程释放的能量可被转化为光能,如萤火虫发光,C正确;
D、细胞中的放能反应一般与②过程相联系,D错误;故选C。
35.下图表示某反应“甲→乙”进行过程中,有酶参与和无酶参与时的能量变化,则下列叙述,不正确的是
A. 此反应为吸能反应
B. E1为反应前后能量的变化
C. 曲线Ⅱ表示有酶参与
D. 酶参与反应时,所降低的活化能为E4
【答案】B
【解析】1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物,其中大部分是蛋白质、少量是RNA。
2、酶的特性。①高效性:酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍。
②专一性:每一种酶只能催化一种或者一类化学反应。
③酶的作用条件较温和:在最适宜的温度和pH条件下,酶的活性最高;温度和pH偏高或偏低,酶的活性都会明显降低。
酶只能改变化化学反应速率,不会改变化学反应的平衡点,因此增加酶的量,或减少酶的量,只能使化学反应加快或减慢,不能改变反应的平衡点。
3、酶促反应的原理:酶能降低化学反应的活化能。
4、分析题图:题图是某反应进行时有酶参与和无酶参与的能量变化图,由图象可知,反应物甲的能量小于生成物乙的能量,正反应为吸能反应,加入催化剂,可降低反应的活化能。曲线Ⅰ表示没有酶参与的能量变化,曲线Ⅱ表示有酶参与的能量变化,E1表示在无催化剂的条件下化学反应需要的活化能,E2表示在有酶催化的条件下化学反应需要的活化能,由此可以看出,酶促反应的原理是降低化学反应需要的活化能,酶参与反应时,所降低的活化能为E4。
【详解】A、由图可知,该反应需要外界提供能量,因此该反应为吸能反应,A正确;
B、E1表示在无催化剂的条件下化学反应需要的活化能,B错误;
C、酶可以降低化学反应的活化能,因此曲线Ⅱ表示有酶参与,C正确;
D、由此可以看出,酶促反应的原理是降低化学反应需要的活化能,酶参与反应时,所降低的活化能为E4,D正确;故选C。
二、非选择题
36.图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中A、B代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子,X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。回答下列问题:
(1)I在小麦种子中主要指_____________,在动物细胞中主要指_______________;同等质量的Ⅰ和Ⅴ相比,_________(填标号)氧化分解释放的能量更多。
(2)A代表的元素是__________(用元素符号填写);Z的名称是____________________。
(3)Ⅳ是指_______________,其结构不同的原因是___________________________________。
【答案】淀粉 糖原 V N、P 核糖核苷酸 蛋白质 构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序不同以及蛋白质分子空间结构不同
【解析】分析图1:Ⅰ是多糖,Ⅱ是DNA,Ⅲ是RNA,Ⅳ是蛋白质,Ⅴ是脂肪,所以X是葡萄糖,Y是脱氧核苷酸,Z是核糖核苷酸,P是氨基酸,A是N、P元素,B是N元素。
【详解】(1)I在小麦种子中淀粉含量较高,淀粉是主要的能源物质,在动物细胞中主要指糖原,有肝糖原和肌糖原;同等质量的Ⅰ糖类和Ⅴ脂肪相比,Ⅴ氧化分解释放的能量更多。
(2)A代表的元素是N、P;Z是核酸的一种,主要分布在细胞质中,因此是RNA。
(3)Ⅳ是生命活动的承担者,因而为蛋白质,其结构不同的原因是构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序不同以及蛋白质分子空间结构不同。
【点睛】本题以概念图的形式,考查组成细胞有机物的元素组成和功能的相关知识,意在考查学生的识图和分析能力,解题的突破口是图中有机物的功能和分布。
37.图中Ras蛋白是分布在细胞膜上的一种蛋白质。已知Ras蛋白与信号传导有关,Ras蛋白结合GDP时为失活态,结合GTP时为活化态。当细胞外存在信号分子时,Ras蛋白释放出自身的GDP并结合GTP,从而由失活态向活化态转变,最终实现将胞外信号向胞内传递。
(1)当胞外信号分子作用于细胞膜表面时,导致细胞内产生新信号传递,体现了细胞膜______________________的功能;Ras蛋白合成后,还需经过__________和__________的加工。
(2)GTP与ATP结构相似,结构简式G—P~P~P中G的名称为__________;GTP丢失2个Pi后可称为______________。 因此GTP不仅参与信号的传递,也可以作为细胞内合成_____________的原料来源之一。蛋白质生物合成时需要GTP水解为GDP直接提供能量,但ATP被称为“能量通货”,最合理的解释是__________________________________________________。
【答案】信息交流 内质网 高尔基体 鸟苷 鸟嘌呤核糖核苷酸 RNA 细胞内绝大多数生命活动的能量由ATP直接提供
【解析】GTP与ATP的结构相似,ATP 的结构简式是 A-P~P~P,其中 A 代表腺苷,T 是三的意思,P 代表磷酸基团。ATP和ADP的转化过程中,能量来源不同:ATP水解释放的能量,来自高能磷酸键的化学能,并用于生命活动;合成ATP
的能量来自呼吸作用或光合作用。场所不同:ATP水解在细胞的各处。ATP合成在线粒体,叶绿体,细胞质基质。
【详解】(1)细胞膜上的受体结合细胞外的信息分子,体现了细胞膜在细胞间信息交流的作用。Ras蛋白为细胞膜上的蛋白质,合成的多肽链还需要通过内质网和高尔基体的加工。
(2)GTP与ATP结构相似,ATP的A为腺苷,因而G为鸟苷,由鸟嘌呤和核糖构成,GTP中含有的糖为核糖,GTP参与RNA的形成,而RNA的基本单位只含一个Pi,因此要脱落2个Pi,称之鸟嘌呤核糖核苷酸;ATP被称为“能量通货”的原因是细胞内更多的生命活动由ATP直接提供能量,作为直接能源物质。
38.做生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验时,需根据实验要求选择合适的实验材料。请根据表中所列各种材料回答问题:
各种可供实验的材料
柑橘
西瓜
黑豆
黄豆
花生种子
大米
苹果
血红蛋白
(1)原理:根据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的________反应,鉴定生物组织中某种有机物的存在。如将上表材料中的________制成匀浆,其中的淀粉遇碘变成蓝色。
(2)表中适合于鉴定可溶性还原糖的最理想材料是_________,理由是该材料组织细胞________________________;鉴定过程:向试管中加入2 mL组织样液,加入斐林试剂适量混匀,然后放入温度为________℃水浴中加热;颜色变化过程是:浅蓝色→__________→砖红色。
(3)表中适合于鉴定脂肪的最理想材料是_____________,鉴定时需将材料切片、染色;用苏丹Ⅲ染色时,要用到体积分数为50%的酒精溶液来冲洗浮色,原理是__________________________。制成临时装片后,将装片放在显微镜下观察,如果焦距已经调好,但发现有的地方清晰有的地方模糊,原因是_______________________________。
(4)表中适合于鉴定蛋白质的最理想材料是___________;鉴定过程:先向试管内注入2 mL组织样液;然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A液,摇匀,再向试管内加入3~4滴加双缩脲试剂B液,摇匀。只加3~4滴双缩脲试剂B液而不能过量的原因是_____________________________。
【答案】颜色 大米 苹果 富含还原糖且颜色接近白色 50-65 棕色 花生种子 酒精能溶解苏丹Ⅲ 切片厚薄不均 黄豆 加入双缩脲试剂B液过多,蓝色会掩盖紫色
【解析】生物组织中相关化合物的鉴定:
1、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应,大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质的理想材料;
2、脂肪检测需要使用苏丹III染色,由于苏丹III
本身存在颜色,为了便于观察需要使用酒精洗去浮色,在显微镜下观察到橘黄色的脂肪颗粒;
3、鉴定还原糖需要使用斐林试剂在水浴加热的条件下,产生砖红色沉淀。还原糖鉴定实验材料要求:①浅色:不能用绿色叶片、西瓜、血液等材料,防止颜色的干扰;②还原糖含量高:不能用马铃薯(含淀粉)、甘蔗、甜菜(含蔗糖)。
【详解】(1)鉴定生物组织中的有机物,是利用有机物与某些化学试剂所产生的颜色反应,因此选择的材料需要无色或浅色,如将上表材料中的大米主要成分为淀粉,制成匀浆后其中的淀粉遇碘变成蓝色。
(2)表中苹果中含有还原糖并且颜色接近白色,适合于鉴定可溶性还原糖;鉴定过程:向试管中加入2mL组织样液,加入斐林试剂适量混匀,然后放入温度为50~65℃水中加热;颜色变化过程是:浅蓝色→棕色→砖红色。
(3)表中适合于鉴定脂肪的最理想材料是花生种子,鉴定时需将材料切片,并制成临时装片,其过程要用到酒精,酒精的作用是去浮色,苏丹Ⅲ能溶于酒精,将装片放在显微镜下观察,如果焦距已经调好,但发现有的地方清晰有的地方模糊,原因是切片厚薄不均。
(4)适合于鉴定蛋白质的材料是黄豆;鉴定过程是:先向试管内注入2mL组织样液;然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A,摇匀;再向试管内加入3-4滴双缩脲试剂B,摇匀。双缩脲试剂B中含有铜离子,铜离子的颜色是蓝色的,所不能加入过多,加入B液过多,蓝色会掩盖紫色。
【点睛】本题主要考查可溶性还原糖、脂肪、蛋白质鉴定实验中实验材料的选择,要求考生识记生物组织中化合物的鉴定实验的原理和实验的要求等,掌握选材的原则:观察显色反应要求实验材料无色或浅色,同时富含该有机物。
39.以下图甲表示由磷脂分子合成的人工膜的结构示意图,图乙表示人的骨骼肌细胞膜的结构示意图及葡萄糖和乳酸的跨膜运输情况,图丙中A为1 mol/L的葡萄糖溶液,B为1 mol/L的乳酸溶液,请据图回答以下问题:
(1)图乙中,葡萄糖和乳酸跨膜运输的共同点是都需要_______________;如果将图乙所示细胞放在无氧环境中,图中___________的跨膜运输会受到影响,原因是________________。
(2)如果用图甲所示人工膜作为图丙中的半透膜,则液面不再变化时,左侧液面________右侧液面;如果在图甲所示人工膜上贯穿上图乙的蛋白质①
,再用作图丙的半透膜,则液面不再变化时,左侧液面______右侧液面 (以上都填“高于”“低于”或“等于”) 。
(3)一种新的制药工艺,用图甲所示人工膜包裹药物制成小球(如)运输到患病部位,此药物主要成分易溶于水,则药物要包裹在_____(a或b)处;最终通过类似__________的跨膜方式将药物送入细胞,此过程利用了细胞膜_________________的特点。
【答案】载体蛋白 乳酸 乳酸进入细胞的方式为主动运输,无氧环境时,细胞产生的能量少主动运输受影响 等于 低于 a 胞吞 具有一定的流动性
【解析】据图分析,甲表示磷脂双分子层;乙图中葡萄糖的运输方式是协助扩散,运输方向是高浓度运输到低浓度,需要载体,不需要能量,乳酸的运输方式是主动运输,需要载体和能量;图丙代表渗透作用的装置,水分的运输方向是低浓度运输到高浓度,由于两侧浓度相同,所以液面不发生变化;在图甲所示人工膜上贯穿上图乙的蛋白质①,葡萄糖可通过膜结构,右侧浓度高,左侧液面下降。
【详解】(1)从图乙可知葡萄糖进入细胞的方式为协助扩散,乳酸进入细胞的方式为主动运输,二者都需要载体蛋白的参与;骨骼肌细胞既能进行有氧呼吸,又能进行无氧呼吸,因此当细胞处在无氧环境时,细胞产生的能量减少,乳酸运输受到影响。
(2)在单位体积的1mol/L的葡萄糖溶液和1mol/L的乳酸溶液中,溶质分子数相等,水分子数也相等,葡萄糖分子和乳酸分子都不能通过以磷脂双分子层构成的半透膜,因此如果用图甲所示人工膜作为图丙中的半透膜,则液面不再变化时,左侧液面等于右侧液面;图乙在的蛋白质①是运输葡萄糖的载体,如果在图甲所示人工膜上贯穿上图乙的蛋白质①,再用作图丙的半透膜,则葡萄糖向B侧运输,导致A侧溶液浓度下降,B侧溶液浓度上升,则水分从左侧运输到右侧,则左侧液面将低于右侧液面。
(3)一种新的制药工艺,用图甲所示人工膜包裹药物制成小球(如)运输到患病部位,此药物主要成分易溶于水,则药物要包裹在a处;最终通过类似胞吞的跨膜方式将药物送入细胞,此过程利用了细胞膜流动性的特点。
【点睛】本题综合考查膜结构、物质跨膜运输、渗透作用的相关知识,意在考查考生获取信息的能力,分析能力和识记能力,难度不大。
40.现有两种淀粉酶A与B,某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性,设计如下探究实验:
1
2
3
4
5
6
7
8
Ⅰ.设置水浴缸温度(℃)
20
30
40
50
20
30
40
50
Ⅱ.取8支试管各加入淀粉溶液10 mL,分别保温5分钟
Ⅲ.另取8支试管各加入等量淀粉酶溶液,分别保温5分钟
酶A
酶A
酶A
酶A
酶B
酶B
酶B
酶B
Ⅳ.将同组两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀,保温5分钟后迅速在每支试管中同时加入足量的NaOH溶液,测定每支试管中淀粉的剩余量。
实验结果:对各组淀粉剩余量进行检测后,结果如下图所示。分析回答下列问题:
(1)目前发现酶的化学本质是______________,其通过___________________________加快化学反应的速度。过酸过碱或高温会使酶分子的______________受破坏而失活。
(2)该实验的因变量是________________; 试写出两个该实验的无关变量_______________、__________________。Ⅳ步骤保温5 min后迅速加入足量的NaOH溶液的目的是_________。
(3)根据实验结果可以看出,酶B在_________℃条件时活性较高。从本实验结果还可以看出:
①在不同温度条件下,同种酶的活性可能______________。②不同的酶,在相同的温度条件下,活性_________________。
(4)若本实验操作步骤都正确,对实验结果检测后,发现都没有淀粉剩余量,实验失败,原因可能是与酶的催化作用具有高效性的特点有关;请给出两种修正实验的合理化建议。_____________________________________________________________________________
【答案】有机物(蛋白质或RNA) 降低化学反应的活化能 空间结构 淀粉剩余量 反应时间 淀粉的用量 使酶瞬间失活,以控制反应时间相等 40 相同或不同 不同 适当缩短反应时间、增加淀粉溶液的用量、(提高淀粉溶液的浓度、适当稀释淀粉酶)
【解析】酶能够催化化学反应的原因是降低了化学反应的活化能。影响酶活性的因素是温度、pH等。生物实验遵循的一般原则是对照原则、等量原则、单一变量原则和控制无关变量原则等。
【详解】(1)目前发现酶的化学本质是蛋白质或RNA,其通过降低化学反应的活化能而加快化学反应的速度。过酸过碱或高温会使酶分子的空间结构受破坏而失活。
(2)自变量是在实验过程中可以变化的量,根据表格可以看出本实验有两个自变量,即酶的种类和温度;因变量为淀粉剩余量;无关变量包括溶液的量、反应时间、pH等。Ⅳ步骤保温5 min后迅速加入足量的NaOH溶液的目的是:使酶瞬间失活,以控制反应时间相等。
(3)根据实验结果可以看出,酶B40℃条件时活性较高。从本实验结果还可以看出:
①在不同温度条件下,同种酶的活性可能相同或不同。②不同的酶,在相同的温度条件下,活性不同。
(4)若本实验操作步骤都正确,对实验结果检测后,发现都没有淀粉剩余量,实验失败,原因可能是与酶的催化作用具有高效性的特点有关;适当缩短反应时间、增加淀粉溶液的用量、(提高淀粉溶液的浓度、适当稀释淀粉酶)。
【点睛】本题综合考查了温度对酶活性影响的实验相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,能用精炼的语言准确地描述生物学方面的内容、以及数据处理能力。