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  • 2021-09-28 发布

2020-2021学年新教材生物人教版必修第一册层级训练:3-1 细胞膜的结构和功能

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第 1 节 细胞膜的结构和功能 必备知识基础练 进阶训练第 一层 知识点一 细胞膜的功能 1.下图表示细胞膜中的各种成分及其含量,其中①②③对应的成 分是( ) A.①磷脂,②蛋白质,③胆固醇 B.①蛋白质,②脂肪,③纤维素 C.①脂质,②蛋白质,③糖类 D.①蛋白质,②脂质,③糖类 2.苋菜无论用清水怎么洗,清水中都不见红色物质,但若放入沸 水中一烫,水立刻变成红色,这是因为( ) A.在清水中没有物质出入 B.在清水中细胞膜没有控制物质进出的功能 C.沸水中色素分解成小分子物质 D.沸水使细胞膜失去控制物质进出的功能 3.下图表示细胞膜部分功能模式图。据图分析,下列说法错误的 是( ) A.功能①在生命起源中具有关键作用 B.功能②表示进入细胞的物质对细胞都有利 C.胰岛素调控生命活动可用图中③表示 D.相邻的植物细胞可通过功能④进行信息交流 4.(多选)如图为细胞间进行信息交流的一种方式,下列有关叙述 正确的是( ) A.图中反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能 B.图中乙表示靶细胞 C.图中 a 表示信号分子(如激素) D.图中 b 表示细胞膜上的载体 知识点二 对细胞膜结构的探索 5.人们常用哺乳动物成熟的红细胞作材料来制备细胞膜,下列关于 该实验的叙述,错误的是( ) A.哺乳动物红细胞在蒸馏水中容易吸水涨破 B.在光学显微镜下可观察到红细胞的细胞膜 C.制备红细胞稀释液要向血液中滴加适量的生理盐水 D.哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和众多的细胞器 6.“体验制备细胞膜的方法”的实验中,材料选用哺乳动物成熟 的红细胞,关键原因是哺乳动物成熟的红细胞( ) A.是动物细胞 B.无细胞核 C.有各种细胞器 D.无细胞核及众多细胞器 7.(多选)某同学欲观察哺乳动物成熟红细胞吸水破裂的过程,进 行了下列实验操作,其中错误的是( ) A.在刚收集到的红细胞中加入适量的蒸馏水制备红细胞稀释液 B.用滴管吸取少量红细胞稀释液,制成临时装片 C.在低倍镜下观察,在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水 D.持续观察细胞形态的变化 知识点三 流动镶嵌模型 8.借助电子显微镜观察细胞膜,可以看到两条暗带中间夹一条明 带,那么关于这两条暗带和一条明带的化学成分的说法最准确的是 ( ) A.两条暗带的成分是蛋白质,明带的成分是磷脂 B.明带的成分是蛋白质,两条暗带的成分是磷脂 C.两条暗带的主要成分是蛋白质,明带的主要成分是磷脂 D.明带的主要成分是蛋白质,两条暗带的主要成分是磷脂 9.(多选)如图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图,有关叙述正确的 是( ) A.a 指磷脂分子的尾部,具有疏水性 B.c 指磷脂分子的头部,具有亲水性 C.糖蛋白只分布在细胞膜的外侧 D.细胞膜的流动性与磷脂分子和蛋白质的运动有关 关键能力综合练 进阶训练第 二层 一、单项选择题 10.细胞膜将细胞与外界环境分隔开,不能起到的作用是( ) A.保障了细胞内部环境的相对稳定 B.将生命物质与外界环境分隔开 C.使细胞成为相对独立的系统 D.使细胞内物质不能流失到细胞外,细胞外物质不能进入细胞 11.癌细胞的细胞膜中有一种蛋白质——癌胚抗原,该蛋白质能 被 T 淋巴细胞识别并使癌细胞被 T 淋巴细胞攻击,该事实说明细胞膜 具有的功能是( ) A.将细胞与外界环境分开 B.控制物质进出细胞 C.进行细胞间的信息交流 D.进行代谢反应 12.人注射卡介苗后,经过免疫细胞的识别等过程,血液中会出 现抗结核杆菌的抗体,抗体的产生体现了细胞膜的哪一种功能( ) A.控制物质进出细胞膜 B.将细胞与外界环境分隔开 C.排泄功能 D.进行细胞间的信息交流 二、不定项选择题(每题有一个或多个正确答案) 13.某科学家对一种细胞的最外层进行化学分析,得到糖类、磷 脂、蛋白质,由此可以判断该细胞不可能是( ) A.蓝细菌细胞 B.月季细胞 C.肌肉细胞 D.大肠杆菌细胞 14.如图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图,有关叙述错误的是 ( ) A.①是糖蛋白,对所有的细胞只有保护和润滑作用 B.②是蛋白质分子,大多数是可以运动的 C.③是磷脂双分子层,构成了膜的基本支架,这个支架并不是静 止的 D.不同细胞膜中,所含①②③的比例是有区别的 学科素养提升练 进阶训练第 三层 15.(学科素养——科学探究)科研上鉴别死细胞和活细胞,常用 “染色排除法”。例如,用台盼蓝染色,死的动物细胞会被染成蓝色, 而活的动物细胞不着色,从而判断细胞是否死亡。该方法所利用的是 细胞膜( ) A.保护细胞内部结构的功能 B.进行细胞间的信息交流的功能 C.控制物质进出的功能 D.免疫功能 16.据图回答有关细胞膜功能的问题: (1)图中反映的是细胞膜的________功能。 (2)若图中甲表示的是发出信号的细胞,则乙表示的是________细 胞。 (3)若图中 1 表示与膜结合的信号分子,则 2 表示________细胞膜 上的________。 (4)一般认为细胞识别的分子基础是受体。受体主要指细胞膜上的 ________,它与细胞外信号分子的结合具有特异性。 17.1970 年,科学家用发绿色荧光的染料标记小鼠细胞表面的蛋 白质分子,用发红色荧光的染料标记人细胞表面的蛋白质分子,将小 鼠细胞与人细胞融合。当这两种细胞融合成一个细胞时,开始时一半 呈绿色,一半呈红色。但在 37 ℃下保温 40 min 后,两种颜色的荧光点 就呈均匀分布(如图)。据图回答下面的问题: (1)融合细胞表面两类荧光染料分布的动态变化,表明了组成细胞 膜的________等分子是可以运动的,由此可以证实关于细胞膜结构 “模型”的观点是成立的。 (2) 融 合 细 胞 表 面 两 类 荧 光 染 料 最 终 均 匀 分 布 , 原 因 是 ________________,这表明细胞膜的结构特点是具有________。 (3)如果该融合实验在 20 ℃条件下进行,则两种荧光点均匀分布的 时间将大大延长,这说明____________________________。若在 0 ℃ 下培养 40 min,则发现细胞仍然保持一半发红色荧光,另一半发绿色 荧 光 。 对 这 一 现 象 的 合 理 解 释 是 _____________________________________________________。 第 3 章 细胞的基本结构 第 1 节 细胞膜的结构和功能 1.解析:细胞膜中脂质含量最多,其次是蛋白质,含量最少的是 糖类。 答案:C 2.解析:细胞膜能控制物质进出,这是活细胞所特有的功能。通 常情况下,色素是细胞需要的,活细胞的细胞膜是不会让其轻易透过 的,所以在清水中,红色色素是不会进入水中的。若放入沸水中,高 温杀死了细胞,也使细胞膜失去了活性,破坏了其结构,其功能丧失, 物质的出入便失去了选择性,细胞内部的色素物质就可以不受限制地 释放出来,故使水变成红色。 答案:D 3.解析:功能①是系统的边界,表明细胞膜在生命起源中具有关 键作用;功能②是控制物质进出细胞,其功能具有一定的限度,进入 细胞的物质对细胞不一定都有利;胰岛素调控生命活动可用图中③表 示;相邻的植物细胞可通过功能④进行信息交流。 答案:B 4.解析:图示为细胞间进行信息交流的间接传递方式。图中甲表 示发出信号的细胞,a 表示信号分子(如激素)。乙表示靶细胞,b 表示 靶细胞细胞膜上的受体,其化学本质为糖蛋白。 答案:ABC 5.解析:由于没有细胞壁的保护作用,哺乳动物红细胞在蒸馏水 中容易吸水涨破,A 正确;红细胞的细胞膜在光学显微镜下不易观察, B 错误;为了保持红细胞的正常形态,不至于凝结成块,需在血液中 加适量的生理盐水制备成新鲜的红细胞稀释液,C 正确;哺乳动物成 熟的红细胞内没有细胞核和众多的细胞器,是制备纯净细胞膜的好材 料,D 正确。 答案:B 6.解析:本实验之所以选择哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料, 原因就是哺乳动物成熟的红细胞无细胞核及众多的细胞器。这样,红 细胞吸水涨破后剩余的就是纯净的细胞膜,避免了核膜及众多细胞器 膜的干扰。 答案:D 7.解析:因红细胞吸水会破裂,所以制备红细胞稀释液时加的是 生理盐水,A 错误;在制作装片时直接将稀释液滴加在载玻片上,B 正确;在高倍镜下观察,待观察清晰时,在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏 水,同时在另一侧用吸水纸小心吸引,C 错误;在显微镜下可持续观 察细胞形态的变化,看细胞膜是否发生破裂,D 正确。 答案:AC 8.解析:暗—亮—暗是指在电子显微镜下观察到的细胞膜的成分, 暗带主要是蛋白质,亮带主要是磷脂分子。流动镶嵌模型指出,蛋白 质分子有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子 层中,有的贯穿整个磷脂双分子层。 答案:C 9.解析:磷脂是由甘油、脂肪酸和磷酸组成的,磷酸“头”部(c) 是亲水端,脂肪酸“尾”部(a)是疏水端。细胞膜为细胞的边界,在细 胞膜的外侧分布着具有识别作用的糖蛋白,而在细胞膜的内侧没有糖 蛋白的分布,因此,依据糖蛋白的分布可判断细胞膜的内外侧。细胞 膜具有流动性,这与细胞膜中蛋白质和磷脂分子可以运动有关。 答案:ABCD 10.解析:细胞膜将细胞与外界分隔开,使细胞成为相对独立的 系统,保障了细胞内部环境的相对稳定,还能控制细胞的物质输入、 输出。 答案:D 11.解析:细胞膜将细胞与外界环境分开,使得细胞具有相对独 立的内部环境,A 错误;细胞膜能控制物质进出细胞,细胞需要的营 养物质可以从外界环境进入细胞,细胞不需要的或者对细胞有害的物 质不能进入细胞,B 错误;癌胚抗原能被 T 淋巴细胞识别,并使癌细 胞被 T 淋巴细胞攻击,体现细胞膜的信息交流功能,C 正确;细胞膜 上附着有酶,才能进行代谢反应,D 错误。 答案:C 12.解析:抗体的产生是免疫细胞识别抗原后合成并分泌的,没 有体现细胞膜控制物质进出或将细胞与外界环境分隔开的功能,A、B 错误;抗体通过囊泡运输方式排出细胞,没有体现细胞膜的排泄功能, C 错误;人注射卡介苗后,经过免疫细胞细胞膜上糖蛋白的识别,体 现了细胞膜能进行细胞间的信息交流的功能,D 正确。 答案:D 13.解析:糖类、磷脂、蛋白质是细胞膜的主要组成成分。蓝细 菌细胞和大肠杆菌细胞都属于原核细胞,它们的最外层是由肽聚糖构 成的细胞壁;月季细胞是植物细胞,其最外层是由纤维素和果胶构成 的细胞壁;肌肉细胞是动物细胞,其最外层是细胞膜。 答案:ABD 14.解析:①是糖蛋白,消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白 有保护、润滑作用,而有些细胞表面的糖蛋白却有识别作用,A 错误; ②是蛋白质分子,有的镶嵌在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌 入磷脂双分子层中,有的贯穿于整个磷脂双分子层,大多数是可以运 动的,B 正确;③是磷脂双分子层,作为膜的基本支架,处于不断流 动状态,C 正确;不同细胞膜所含化学成分基本相同,但含量却有差 异,D 正确。 答案:A 15.解析:细胞膜具有控制物质进出的功能。台盼蓝是细胞不需 要的物质,在正常情况下不能进入细胞,当细胞死亡后,细胞膜控制 物质进出的能力就会丧失,所以台盼蓝染色剂就会进入细胞。 答案:C 16.解析:细胞膜的功能之一是能进行细胞间的信息交流。细胞 间信息交流的方式多种多样。题图表示相邻两个细胞的细胞膜接触, 信息从一个细胞传递给另一个细胞。图中甲表示发出信号的细胞;1 表示与膜结合的信号分子;乙表示接受信号的细胞,即靶细胞;2 表示 受体,其化学本质是蛋白质(通常为糖蛋白)。 答案:(1)信息交流 (2)靶 (3)靶 受体 (4)蛋白质 17.解析:人细胞和小鼠细胞融合成一个细胞后,开始时因温度 和时间的关系,其膜成分的流动性暂时未得到体现。将融合细胞置于 37 ℃下保温 40 min 时,温度适宜,膜上的分子因流动而发生重新排列, 表现出荧光点均匀分布的现象,若温度降低,膜流动性减弱,两种荧 光混合的时间大大延长,甚至不能混合。 答案:(1)蛋白质 (2)构成膜结构的磷脂分子和大多数蛋白质分子 是可以运动 一定的流动性 (3)随环境温度的降低,膜上蛋白质分子 的运动速率减慢 细胞膜的流动性特点只有在适宜的条件下才能体现