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- 2021-09-29 发布
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第二章 第 1 节
一、选择题
1.(2019·山东省德州市期末)下列关于组成细胞的元素叙述正确的是( A )
A.碳是最基本元素
B.各种元素的作用可以相互替代
C.各种元素含量维持稳定不变
D.大量元素比微量元素重要
[解析] 碳链是构成生物大分子的基本骨架,故组成细胞最基本的元素是碳,A 正确;细
胞中的不同元素的功能不同,一种元素的作用不能被其他元素替代,B 错误;在一个细胞中各
种元素含量都保持相对稳定,即可在一定范围内变动,而不是稳定不变,C 错误;细胞中的微
量元素含量虽然很少,但是作用很大,同大量元素一样重要,是细胞和生物体正常生命活动
所必需的,D 错误。
2.(2018·北京市西城区期末) 下列元素中,构成有机物基本骨架的是( D )
A.氮 B.氢
C.氧 D.碳
[解析] 有机物都是以碳链为骨架,故 D 正确。
3.过度肥胖者的脂肪细胞中,含量最多的有机物是( A )
A.蛋白质 B.脂质
C.糖类 D.水
[解析] 与正常人相比,过度肥胖者的脂肪组织发达,脂肪细胞数量多,但是细胞内含量
最多的有机化合物仍然是蛋白质,含量最多的化合物仍然是水。
4.(2019·山东省潍坊市期末)下列关于构成细胞的化学元素的叙述,错误的是( C )
A.占细胞干重和鲜重百分比最多的元素分别是 C 和 O
B.不同生物细胞中的化学元素在种类上基本相同
C.绿色植物缺 Mg 对其生命活动基本没有影响
D.组成细胞的元素大多以化合物形式存在
[解析] 占细胞干重和鲜重百分比最多的元素分别是 C 和 O,A 正确;不同生物细胞中的
化学元素在种类上基本相同,但在含量上差别较大,B 正确;Mg 是构成叶绿素的重要成分,
绿色植物缺 Mg 会导致叶绿素含量减少,进而使光合作用减弱,C 错误;组成细胞的元素大多
以化合物形式存在,D 正确。
5.(2019·山东省潍坊市高一期末)某品牌奶粉营养成分鉴定结果见下表,据表可知其中含
有的营养成分是( D )
试剂 碘液 斐林试剂 双缩脲试剂 苏丹Ⅳ
颜色变化 棕黄色 砖红色 紫色 红色
A.只有蛋白质
B.只有还原性糖和蛋白质
C.蛋白质、脂肪、淀粉
D.还原性糖、蛋白质、脂肪
[解析] 图中,奶粉遇斐林试剂呈砖红色,故含还原糖;遇双缩脲试剂呈紫色,说明含蛋
白质;遇苏丹Ⅳ变红色,说明含脂肪。综上所述,A、B、C 不符合题意,D 符合题意。故选
D。
二、非选择题
6.为了验证镍为植物生活所必需的元素,请完成下列问题。
(1)材料用具:完全营养液甲,缺镍的营养液乙(其他元素均具备),只含镍的营养液丙,适
当的容器和固定材料、(a.长势良好且相似)的玉米幼苗等。
(2)方法步骤(完善表格):
项目 A 组(20 株上述玉米幼苗) B 组(20 株上述玉米幼苗)
处理 放入完全营养液甲中培养 b.放入等量的缺镍的营养液乙中培养
培养
乙液 CuSO4 溶液的质量浓度为 0.05
g/mL
B 液 CuSO4 溶液的质量浓度为 0.01
g/mL
乙液 CuSO4 溶液的质量浓度为 0.05
g/mL
B 液 CuSO4 溶液的质量浓度为 0.01
g/mL
观察
乙液 CuSO4 溶液的质量浓度为 0.05
g/mL
B 液 CuSO4 溶液的质量浓度为 0.01
g/mL
乙液 CuSO4 溶液的质量浓度为 0.05
g/mL
B 液 CuSO4 溶液的质量浓度为 0.01
g/mL
预期结果 d.玉米幼苗生长正常 e.玉米幼苗生长不正常
(3)从科学研究的严谨角度出发,为进一步证实 A、B 两组玉米生长状况的差异是由于镍
元素供应不同引起的,还应增加的实验步骤及结果是:
步骤:在缺镍的营养液乙中加入一定量的含镍营养液丙。
结果:一段时间后玉米幼苗恢复正常生长(或症状消失),则镍是植物生活所必需的元素。
[解析] (1)设计实验遵循对照原则、单一变量原则,因此需要选择长势良好的幼苗,排除
无关变量的干扰。(2)该实验的自变量是培养液中是否含有镍元素,即 B 组放入等量的缺镍培
养液中;将两组装置放在相同且适宜的环境中;若要得到结论,则 A 组玉米幼苗正常生长,
而 B 组幼苗生长不正常。(3)为了准确得出结论,则需要在缺镍的一组实验中补充镍元素,相
应的症状消失,则说明镍是植物生活必需的元素。