2018-2019学年湖北省沙市中学高二下学期第三次双周考（半月考）生物试题 Word版 8页

湖北省沙市中学2018-2019学年高二下学期第三次双周考（半月考）生物试卷 ‎ （命题人：王小妮 审题人：李维雄）‎ ‎（满分90分，时间60分钟，2019年3月28日）‎ 一、单项选择题：（每题2分，共50分）‎ ‎1．变酸的酒表面有一层膜、泡菜坛内长的一层膜、腐乳外面有一层致密的皮，它们分别是（ ）‎ A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝 B．醋酸菌、毛霉菌、毛霉菌丝 C．醋酸菌、酵母菌、毛霉菌丝 D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 ‎2．关于泡菜发酵的叙述，不正确的是（ ）‎ A．膳食中的亚硝酸盐一般不会危害人体健康 B．煮沸泡菜盐水的目的是除去水中的氧气和杀灭盐水中的其它杂菌 C．制作泡菜利用的菌种是乳酸菌，其代谢类型为异养厌氧型 ‎ D．泡菜腌制时间过长，食盐用量过低，温度过高，都容易造成细菌大量滋生，亚硝酸盐含量 增加 ‎3．下列有关腐乳制作的叙述中，正确的是（ ）‎ ‎①毛霉产生的蛋白酶只能将豆腐中的蛋白质分解为氨基酸 ‎②用含水量过高的豆腐制腐乳，不易成形 ‎③豆腐上生长的白毛是毛霉的白色菌丝 ‎④卤汤直接关系到腐乳的色、香、味 ‎⑤加盐可以析出豆腐的水分，使豆腐块变硬 ‎⑥卤汤中酒的含量应控制在30%左右，酒精含量过低，不足以抑制微生物 A．①②③④ B．②③④⑤ C．③④⑤⑥ D．①④⑤⑥‎ ‎4．以下关于亚硝酸盐含量测定的描述正确的是（ ）‎ A．重氮化 → 酸化 → 显色 → 比色 B．重氮化 → 酸化 → 比色 → 显色 C．酸化 → 重氮化 → 显色 → 比色 D．酸化 → 重氮化 → 比色 → 显色 ‎5．下列有关叙述，不正确的是（ ）‎ A．经高压蒸汽灭菌的培养基所倒平板和接种后培养时的平板均要倒置 B．“分解纤维素的微生物的分离”实验中通过“选择培养”可得到纯净的培养物 C．在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红的目的是对分离的菌种作进一步的鉴定 D．在相同培养条件下，未接种的培养基表面无菌落生长说明培养基没有被杂菌污染 ‎6．将培养基的pH调至酸性，在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌，在培养基中加入10%酚可以抑制细菌和霉菌。一般利用上述三种选择培养基依次能从混杂的微生物群体中分离出（ ）‎ A．乳酸菌、醋酸菌、酵母菌 B．分解尿素的细菌、霉菌、放线菌 C．霉菌、酵母菌、放线菌 D．固氮细菌、金黄色葡萄球菌、酵母菌 ‎7．能分解尿素的微生物所需要的碳源和氮源分别是（ ）‎ A．牛肉膏蛋白胨和N2 B．葡萄糖和NH3 ‎ C．牛肉膏蛋白胨和尿素 D．葡萄糖和尿素 ‎8．1克土样被稀释倍数为106，平板上生长的平均菌落数为80，涂布平板时所用的稀释液体积为0.1mL，则每千克样品中的活菌数约为（ ）‎ A．8×108 B．8×109 C．8×1010 D．8×1011‎ ‎9．下图为实验室培养和纯化大肠杆菌的部分操作步骤，下列说法正确的是（ ）‎ A．步骤①中待培养基冷却后才能盖上培养皿盖 B．为得到④中划线，接种环共需5次灼烧处理 C．用记号笔标记培养皿中菌落时，应标记在皿底上 D．为了防止污染，接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落 ‎10．某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验，实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察与计数。下列与此实验相关问题的叙述中，错误的是（ ）‎ A．培养基中含有蛋白胨、淀粉主要分别为细菌培养提供了氮源和碳源 B．高压灭菌加热结束后，当压力表指针回到零后打开放气阀，开启锅盖 C．观察细菌培养的实验时，最好同时在另一平板上接种清水作为对照进行实验 D．若提高培养基中NaCl的浓度，可用于筛选耐盐细菌，这种培养基称为选择培养基 ‎11．如果采用组织培养繁殖一种名贵花卉，下列有关叙述中，错误的是（ ）‎ A．通过有丝分裂产生一团由具有特定结构和功能的薄壁细胞组成的愈伤组织 B．丛芽是细胞再分化的结果，受基因选择性表达的调控 C．生长素和细胞分裂素是启动脱分化和再分化的关键性激素 D．移栽时需用流水清洗根部的培养基，移植到消毒的新环境下生活一段时间，等幼苗长壮后再移栽到土壤中 ‎12．下图为某二倍体植株花药中未成熟花粉在适宜培养基上形成完整植株的过程，下列有关叙述正确的是（ ）‎ A．过程①表示脱分化，过程②表示再分化 B．过程①②③需要照光 C．过程①②说明花粉细胞具有全能性 D．过程③获得的完整植株自交后代不会发生性状分离 ‎13．污染是植物组织培养过程中技术难题，可发生于不同的对象和不同阶段，某同学按照教材中的实验操作，结果发现在培养基中出现白色晕圈或有色菌落。下列关于此项分析错误的是（ ）‎ A．消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又减少消毒剂对细胞的伤害 B．组织培养的每一个环节都有可能出现污染 C．可在培养基中添加生长素等物质来避免污染 D．先初培养，挑出无污染的物质再进行培养，可减少污染 ‎14．月季的花药培养过程中，以下说法中不正确的是（ ）‎ A．愈伤组织或者胚状体是通过有丝分裂经脱分化产生的 B．在剥离花药时，要尽量不损伤花药，同时还要彻底去除花丝 C．通常用体积分数70%的酒精和质量分数0.1%的氯化汞溶液对花药进行消毒 D．植株染色体组的数目常常发生变化，需要对培养出来的植株作进一步的鉴定和筛选 ‎15．基因型为AaBb的一个小孢子母细胞经分裂形成的一个花粉粒中的一个营养细胞和两个精子的基因型分别是（ ）‎ A．AB、Ab、Ab B．AB、AB、AB ‎ C．AB、aB、aB D．aB、ab、ab ‎16．在生产、生活和科研实践中，经常通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。下列不正确的是（ ）‎ A．在实验室中，玻璃和金属材质的实验器具放入干热灭菌箱中进行干热灭菌 B．牛奶的消毒常采用煮沸消毒法杀死牛奶中的微生物 C．密闭空间内的空气可采用紫外线照射消毒，其原因是紫外线能破坏DNA结构 D．水厂供应的自来水通常是经过氯气消毒的 ‎17．关于MS培养基与微生物培养基的配方相比不同之处，说法错误的是（ ）‎ A．MS培养基中常常添加植物激素，微生物培养基中不需要 B．MS培养基中的碳源和能源是蔗糖，微生物培养基中的碳源和能源一般主要是葡萄糖 C．MS培养基中需提供植物生长必需的大量元素和微量元素 D．MS培养基中不需加维生素，微生物培养基中要加维生素作生长因子 ‎18．下图表示某研究小组在探究果胶酶的用量的实验结果。下列有关说法不正确的是（ ） ‎ A．在AB段限制反应速率的主要因素是酶的用量 B．在AC段增加酶的用量，可以明显加快反应速度 C．在BC段限制反应速率的因素是温度、pH、反应物浓度 D．在该实验给定条件下，果胶酶的最佳用量是B点对应的值 ‎19．下列关于植物激素的叙述，错误的是（ ）‎ A．喷洒一定浓度的生长素溶液可以防止柑橘提前脱落 B．可向未完成受粉的水稻喷洒适宜浓度的生长素溶液以减少损失 C．若病毒抑制了玉米植株中赤霉素的合成，则可能出现矮化植株 D．先使用细胞分裂素后使用生长素，细胞既分裂又分化 ‎20．某工厂新制了50 L苹果泥，准备生产果汁，但不知酶的最适用量。为了节约成本，进行了如下探究实验：取8只试管编号1～8，分别加入30 mL苹果泥，保温一段时间，然后向各试管加入不同体积的果胶酶溶液，反应一段时间后过滤并记录果汁体积，实验数据如下表所示。下列分析错误的是（ ）（注：果汁体积均不包含酶溶液体积）‎ 编 号 ‎1‎ ‎2‎ ‎3‎ ‎4‎ ‎5‎ ‎6‎ ‎7‎ ‎8‎ 果胶酶溶液体积（mL）‎ ‎1‎ ‎2‎ ‎3‎ ‎4‎ ‎5‎ ‎6‎ ‎7‎ ‎8‎ 果汁体积（mL）‎ ‎20.6‎ ‎21.2‎ ‎21.8‎ ‎22.4‎ ‎23‎ ‎23.4‎ ‎23.4‎ ‎23.4‎ ‎ A．8只试管均需要调节至相同且适宜的温度、pH，且反应时间相同 ‎ B．果胶酶可将果胶分解成半乳糖醛酸 ‎ C．在果汁生产中一般还应加入纤维素酶来充分瓦解细胞壁 ‎ D．为得到更准确的最适用量，可以设置6～8 mL范围内不同果胶酶用量梯度实验来探究 ‎21．不同细胞分泌的物质不同，下列判断正确的是（　　）‎ A. 若为消化酶，则一定会被排出细胞到达内环境中 B. 若为神经递质，则该细胞会出现核膜、核仁周期性变化 C. 若为胰岛素，则该细胞表面有神经递质、血糖、胰高血糖素等物质的受体 D. 若为抗体，则该细胞能特异性识别抗原 ‎22．右图为人体某过程的变化曲线，下列有关叙述中，正确的是（ ）‎ A．若该图表示在温度交替变化的环境中健康人的皮肤 血流量变化，则AB段感受刺激的是温觉感受器，‎ 此时血液中明显增多的激素是肾上腺素和甲状腺激素 B．若健康人A点前从未接触过某病菌，该图A、C两点 表示该病菌先后两次侵入此人体后引起的抗体浓度的 变化，则AB、CD段产生抗体的浆细胞都来自两种细胞的分化 C．若该图表示正常人一天内体温变化，则说明人的体温随环境温度的变化而波动 D．若该图表示正常人进食后的血糖浓度变化，则AB段血液中胰岛素含量上升，肝脏在BD段起到了重要作用 ‎23．某生物兴趣小组的同学探究了植物生长素类似物（2，4 - D）对富贵竹插条生根的影响，实验结果如表所示。下列说法不正确的是（　）‎ 组 别 ‎1‎ ‎2‎ ‎3‎ ‎4‎ ‎5‎ ‎6‎ ‎7‎ ‎2，4 - D浓度（mol/L）‎ 清水 ‎10-15‎ ‎10-13‎ ‎10-11‎ ‎10-9‎ ‎10-7‎ ‎10-5‎ 平均生根条数（根）‎ ‎2.0‎ ‎3.8‎ ‎9.4‎ ‎20.3‎ ‎9.1‎ ‎1.3‎ ‎0‎ A．探究实验的自变量是2，4 - D浓度，因变量为插条生根条数 B．浓度为10－5mol/L的2，4 - D溶液对富贵竹生根既无促进作用也无抑制作用 C．如果要确定富贵竹插条生根的最适2，4 - D浓度，需缩小浓度梯度进一步实验 D．实验过程中，每条插条的根数及实验室的温度等因素也会影响实验结果 ‎24．在对某自然保护区内甲、乙两个不同物种的种群数量 进行了调查之后，又开展了连续4年的跟踪调查，计 算其L值（L = 当年末种群个体数量 / 前一年末种群 个体数量），结果如右图所示。下列关于这4年调查 期间的种群数量变化的叙述，错误的是（ ）‎ A．第1年末甲乙两种群的增长速度不一定相等 B．第2年末乙种群数量不一定大于甲 C．第3年末乙种群数量达到了最大值 D．这4年中甲种群每年增加的数量是相等的 ‎25．下图为碳循环示意图，下列叙述正确的是（　　）‎ A．图中由生产者、II、III和IV构成的食物链中，能量流动是单向、逐级递减的 B．生产者为第一营养级，①②⑥⑧之和为生产者固定的总能量 C．①⑦⑧过程以CO2的形式进行，②③④⑤⑥过程以有机物的形式进行 D．根瘤菌与豆科植物互利共生时，其生命活动所需的有机碳来自于⑥过程 二、非选择题：(14 + 12 + 14 = 40分)‎ ‎26．（14分）下图表示被子植物花粉的发育过程，据图完成下列各题：‎ ‎（1）利用月季的花药离体培养产生单倍体时，选材非常重要。在花粉发育的过程中，一般来说，在 期花药培养的成功率最高。为了选择该时期的花药，通常选择 ‎ 的花蕾。确定花粉发育时期最常用的方法有 法，但是对于花粉细胞核不易着色的植物，需采用 法，该法能将花粉细胞核染成 色。‎ ‎ （2）图中所示的植物的基因型为AaBb（两对基因遵循自由组合定律遗传），则①的基因型为 ，②的基因型可能为 。‎ ‎（3）⑦、⑧所指的结构依次是 、 。‎ ‎27．（12分）某些土壤细菌可将尿素分解成CO2和NH3，供植物吸收和利用。回答下列问题：‎ ‎（1）有些细菌能分解尿素，有些细菌则不能，原因是前者能产生_____________________。 ‎ 能分解尿素的细菌不能以尿素的分解产物CO2作为碳源，原因__________________， ‎ 但可用葡萄糖作为碳源，进入细菌体内的葡萄糖的主要作用是 ‎ ‎（答出两点即可）。‎ ‎（2）为了筛选可分解尿素的细菌，在配制培养基时，应选择__________________（填“尿素” “NH4NO3”或“尿素+NH4NO3”）作为氮源，不选择其他两组的原因是 。‎ ‎（3）用来筛选分解尿素细菌的培养基含有KH2PO4和Na2HPO4，其作用有 ‎ ‎__________________（答出两点即可）。 ‎ ‎28．（14分）将马铃薯去皮切块，加水煮沸一定时间，过滤得到马铃薯浸出液。在马铃薯浸出液中加入一定量蔗糖和琼脂，加水定容后灭菌，得到M培养基。回答下列问题：‎ ‎（1）若在M培养基中用淀粉取代蔗糖，接种土壤滤液并培养，平板上长出菌落后可通过加入显色剂筛选出能产淀粉酶的微生物。加入的显色剂是____________，该方法能筛选出产淀粉酶微生物的原理是____________________。与此思路相似的有 法，可通过观察是否出现 来筛选出纤维素分解菌。‎ ‎（2）若要测定M培养基中的微生物的活菌数量可选用稀释涂布平板法计数，一般所得值比实际值偏 ，原因是 。‎ ‎（3）甲、乙两位同学用稀释涂布平板法测定某一土壤样品中微生物的数量，在同一稀释倍数下得到以下结果：‎ 甲同学涂布了3个平板，统计的偏落数分别是110、140和149，取平均值133；‎ 乙同学涂布了3个平板，统计的菌落数分别是27、169和176，取平均值124。‎ 有人认为这两位同学的结果中，乙同学的结果可信度低，其原因是 。‎ 参考答案 ‎（2018年3月28日）‎ ‎ ‎ 一、单项选择题（每题2分，共50分）‎ ‎1 ～ 5 C D B C B 6 ～10 C D D C C 11～15 A A C C B ‎ ‎16～20 B D B B D 21～25 C D B D C ‎ 二、非选择题（14 + 12 + 14 = 40分）‎ ‎26.（除注明外，每空2分，共14分）‎ ‎（1）单核（1分） 完全未开放（1分） 醋酸洋红 焙花青-铬矾法 蓝黑 ‎（2）AaBb Ab或aB或AB或ab ‎（3）花粉管细胞核（1分） 生殖细胞核（1分）‎ ‎ 27.（每空2分，共12分）‎ ‎（1）脲酶 分解尿素的细菌是异养型生物，不能利用CO2来合成有机物 ‎ 为细胞生物生命活动提供能量，为其它有机物的合成提供原料 ‎（2）尿素 其它两组都含有NH4NO3，能分解尿素的细菌和不能分解尿素的细菌都能利用NH4NO3，不能起到筛选作用 ‎（3）为细菌生长提供无机营养，作为缓冲剂保持细胞生长过程中pH稳定 ‎28.（每空2分，共14分）‎ ‎（1）碘液 淀粉遇碘液显蓝色，产淀粉酶的菌落周围淀粉被水解，形成透明圈 刚果红染色 以纤维素分解菌为中心的透明圈 ‎（2）低 当两个或多个细菌连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落 ‎（3）乙同学的结果中，1个平板的计数结果与另2个相差悬殊，结果的重复性差 ‎ ‎