吉林省白城市通榆县一中2019-2020学年高一上学期第一次月考生物试题 42页

www.ks5u.com ‎2019-2020 学年度高一上学期第一次质量检测（生物试卷）‎ 注意事项：‎ ‎1、本试题分为第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，共100分，考试时间为90分钟。‎ ‎2、本试卷各试题答案必须在答题纸上规定的答题区域作答，否则无效。‎ 第Ⅰ卷（50分）‎ 一、选择题：（每小题只有一个正确答案，每题1分，共50分）‎ ‎1.下列有关叙述错误的是(　 　)‎ A. 除病毒等少数种类外，一切生物体都是由细胞构成的 B. 单细胞生物，一个细胞就是一个生物体，各项的生命活动都是由细胞来完成 C. 多细胞生物体中的每个细胞必须与其他细胞密切合作才能完成各自的生命活动 D. 生命系统的各个层次是密切联系的 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 生命系统结构层次从小到大为：细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统，细胞是最小最基本的生命系统，生物圈是最大的生命系统。由于病毒没有细胞结构，因此不属于生命系统层次。‎ ‎【详解】A、除病毒等少数种类外，一切生物体都是由细胞构成的，A正确；‎ B、单细胞生物，一个细胞就是一个生物体，单细胞生物的一个细胞可以完成各种生命活动，B正确；‎ C、多细胞生物的细胞既有各自独立的生命活动，又对与其他细胞构成的整体的生命活动起作用，C错误；‎ D、生命系统的各个层次是密切联系的，D正确。‎ 故选C。‎ ‎2.下列关于生命系统结构层次的叙述，正确的是（　 　）‎ A. 细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平 B. 病毒是最微小的生物，因此它是地球上最基本的生命系统 C. 多细胞生物体均具有组织、器官、系统等生命系统结构层次 D. 一个乳酸菌既属于细胞的层次也属于个体的层次，且只含有一种核酸 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 本题主要考查生命系统的结构层次以及细胞学说，生命系统结构层次从小到大是细胞、组织、器官、系统、个体、种群和群落、生态系统、生物圈，动物、植物、单细胞生物包含的生命系统结构层次不同。‎ ‎【详解】施莱登和施旺建立了细胞学说，体现了动植物细胞的统一性，标志着生物学的研究进入到细胞水平，A正确；最基本的生命系统是细胞，病毒不具有细胞结构，B错误；高等植物是多细胞动物，但不具有系统层次，C错误；乳酸菌是细菌，是单细胞生物，细胞即个体既属于细胞的层次也属于个体的层次，乳酸菌是原核生物，体內含有两种核酸， D错误。‎ ‎3.下列有关病毒的叙述，正确的是 A. 病毒的核酸和蛋白质中都含有S元素 B. 病毒的核酸在核糖体上 C. 用吡罗红染色，可鉴别小肠上皮细胞是否被RNA病毒感染 D. 乙型肝炎病毒不能在人体血浆中增殖 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 病毒是一种非细胞结构的生物，不能独立生活，必须寄生在活细胞内。其结构包括蛋白质外壳和核酸两部分。‎ ‎【详解】A、病毒的核酸中没有S元素，A错误；‎ B、病毒没有核糖体，B错误；‎ C、吡罗红可以与RNA结合，但不能特异性的和病毒RNA结合，不能用于鉴别小肠上皮细胞是否被RNA病毒感染，C错误；‎ D、乙型肝炎病毒必须寄生在肝细胞内，不能在人体血浆中增殖，D正确。‎ 故选D。‎ ‎4.绿色植物的叶肉细胞能进行光合作用，动物心脏的搏动是通过心肌细胞的收缩和舒张来完成的，上述事例说明（ ）‎ A. 细胞是生物体结构和功能的基本单位 B. 生物的生命活动需要通过生物体来完成 C. 生命系统结构层次具复杂性 D. 器官是最基本的生命系统 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 细胞是生物体结构和功能的基本单位，单细胞的生物，单个细胞就能完成各种生命活动；多细胞的动物植物，他们依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动；病毒没有细胞结构，但是它的各项生命活动都是在宿主的活细胞内完成的，营寄生生活。‎ ‎【详解】绿色植物生命活动——光合作用是在叶肉细胞内完成的；动物心脏的搏动是通过心肌细胞的收缩和舒张来完成的。由此可见，生物体的生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的基本单位，A正确、B错误；根据题干信息只能说明生命活动离不开细胞这个层次，不能得出生命系统的结构层次的其他层次，C错误；细胞是最基本的生命系统，D错误。‎ ‎5.下列各项组合中，能体现生命系统由简单到复杂的正确层次的是（ ）‎ ‎①皮肤 ‎②胃黏膜 ‎③神经细胞 ‎④蚯蚓 ‎⑤细胞内蛋白质等化合物 ‎⑥病毒 ‎⑦同一片草地上的所有山羊 ‎⑧池塘中的所有鱼类 ‎⑨一片森林 ‎⑩一池塘中的所有生物 A. ⑤⑥③②①④⑦⑩⑨ B. ③②①④⑦⑩⑨‎ C. ③②①④⑦⑧⑩ D. ③②①④⑦⑨‎ ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。 细胞：细胞是生物体结构和功能的基本单位。 组织：由形态相似、结构和功能相同的一群细胞和细胞间质联合在一起构成。 器官：不同的组织按照一定的次序结合在一起。 系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起。 个体：由不同的器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。 种群：在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群。 群落：在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落。 生态系统：生物群落与他的无机环境相互形成的统一整体。 生物圈：由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成。‎ ‎【详解】生命系统由简单到复杂的层次依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。 ①皮肤属于器官； ②胃黏膜属于组织； ③神经细胞属于细胞； ④蚯蚓属于个体； ⑤细胞内蛋白质等化合物不属于生命系统； ⑥病毒不能独立生活，不属于生命系统； ⑦同一片草地上的所有山羊构成一个种群； ⑧池塘中的所有鱼类既不是种群，也不是群落； ⑨一片森林属于一个生态系统； ⑩一池塘中的所有生物构成群落。 综上分析，B正确，ACD错误。‎ 故选B。‎ ‎【点睛】本题考查了生命系统的结构层次，考生要识记细胞是生命系统的最基本层次，蛋白质、病毒均不属于生命系统层次，并且单细胞生物既属于细胞层次，也属于个体层次。‎ ‎6.在电子显微镜下，细菌和酵母菌中都能观察到的结构是（ ）‎ A. 核糖体和拟核 B. 线粒体和内质网 C. 核糖体和细胞膜 D. 线粒体和高尔基体 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 大肠杆菌是原核生物，无核膜，只有一种细胞器-核糖体。酵母菌是真核生物，具有核膜和各种具膜的细胞器和核糖体。原核生物和真核生物的共同点：都具有细胞膜、细胞质、核糖体、DNA。‎ ‎【详解】酵母菌为真核生物，没有拟核，A错误；细菌为原核生物，没有线粒体和内质网，B错误；细菌为原核生物，酵母菌为真核生物，原核细胞和真核细胞均有核糖体和细胞膜，故在电子显微镜下均可看到核糖体和细胞膜，C正确；细菌为原核生物，没有线粒体和高尔基体，D错误。‎ 故选C。‎ ‎7.当显微镜的目镜为10×，物镜为10×时，视野范围内看到一行相连的8个细胞并且在整个视野中一共可以看到64个细胞。若目镜不变，物镜换成40×时，则在视野中可看到这行细胞中有几个和整个视野中一共可以看到多少细胞（ ）‎ A. 1个 8个 B. 2个 4个 C. 4个 2个 D. 2个 16个 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 显微镜的放大倍数越大，视野就越小，看到的细胞就越大，但看到的细胞数目较少；显微镜的放大倍数越小，视野就越大，看到的细胞就越小，但看到的细胞数目较多。‎ ‎【详解】显微镜的放大倍数是目镜放大倍数与物镜放大倍数的乘积。放大倍数是指对长度或宽度的放大，当显微镜的目镜为10×、物镜为10×时，显微镜的放大倍数是10×10=100倍；当目镜不变，物镜变成40时，显微镜的放大倍数是10×40=400倍。当显微镜的放大倍数由100倍变为400倍时，对长度或宽度的放大倍数变为原来的4倍，故原来看到的一行相连的8个细胞会变成2个细胞。显微镜的放大倍数由100倍变为400倍时，对面积的放大是原来的16倍，所以在视野中可看到原来细胞数目的十六分之一。所以细胞的数目为64÷16=4个。‎ 故选B。‎ ‎8.关于细胞与细胞学说，以下叙述不正确的是( )‎ A. 罗伯特·虎克用原始显微镜观察从软木塞上切下的薄片，发现软木片由许多小室构成，但他所看到的仅是死细胞的壁 B. 通过细胞学说，可统一花草树木与鸟兽虫鱼 C. 魏尔肖先提出细胞必定来自细胞，然后，施莱登与施旺先后提出动植物均由细胞产生 D. 细胞学说的建立可使人们将千变万化的动植物界统一起来 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 本题主要考查细胞核细胞学说的建立过程和学说内容。‎ ‎【详解】A、罗伯特·胡克用原始显微镜观察从软木塞上切下薄片，发现软木片由许多小室构成，但他所看到的仅是死细胞的壁，A正确；‎ B、细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构的统性，故通过细胞学说，可统一花草树木与鸟兽虫鱼，B正确；‎ C、施莱登与施旺先提出细胞必定来自细胞，然后，魏尔肖先后提岀动植物均由细胞产生，C错误：‎ D、细胞学说的建立可使人们将千变万化的动植物界统一起来，D正确。‎ 故选C。‎ ‎9.用显微镜观察中文“温州”，看到的物像是 A. A B. B C. C D. D ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 光学显微镜下，观察到的是物体放大的倒置的虚像，上下倒置，左右也倒置。‎ ‎【详解】显微镜看到的物像不但上下颠倒，左右也颠倒，做此类题有个小诀窍，就是把这个在显微镜下看到的字母写到一张小纸上，然后把这张纸旋转180度再看就是左右上下颠倒的图像了，“温州”旋转180度是，故选D。‎ ‎10. 对①～⑦中的物质或结构在下列生物中的叙述正确的是(　　)‎ ‎①核酸　②蛋白质　③液泡　④叶绿体　⑤核膜　⑥细胞膜　⑦细胞壁 A. ①⑥在病毒、大肠杆菌、衣藻和草履虫体内都存在 B. ⑤⑦在大肠杆菌和衣藻体内都存在 C. ①～⑦在衣藻体内都存在 D. 除⑤外，其余各项在衣藻和蓝藻体内都存在 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质结构，含有核酸和蛋白质等物质。 2、病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和核酸组成。‎ ‎【详解】A、病毒没有细胞结构，因此病毒中不存在细胞膜，A错误； B、大肠杆菌属于原核生物，原核细胞最主要的特点是没有核膜，B错误； C、衣藻属于低等植物，细胞结构中细胞器种类最全，①～⑦在衣藻体内都存在，C正确； D、蓝藻属于原核生物，细胞器中只有核糖体一种，因此不含液泡和叶绿体，D错误。 故选：C。‎ ‎11.某学生用徒手切片法制作花生子叶切片，用染液染色后，在显微镜下观察。在高倍镜下转动细准焦螺旋，有一部分细胞看得比较清晰，而另一部分细胞比较模糊，其原因最可能是(　　)‎ A. 细准焦螺旋没有调节好 B. 反光镜未调节好 C. 子叶切片染色不均匀 D. 子叶切片切得厚薄不均 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 显微镜观察时，观察材料材料要薄而透明，厚薄均匀。根据题意分析，观察花生子叶切片时，有一部分细胞看得清晰，说明显微镜完好并且已经调好，而另一部分细胞较模糊与显微镜无关，可能是切片厚薄不均透光不一致，较厚的透光少成像不清晰。‎ ‎【详解】细准焦螺旋没有调节好会导致物像全部不清晰，A错误；反光镜未调节好看不到明亮的视野，B错误；子叶切片染色不均匀的结果是部分有颜色，部分无颜色，C错误；如果切片厚薄不均透光不一致，较厚的透光少成像不清晰，故会看到有一部分细胞看得比较清晰，而另一部分细胞比较模糊，D正确。‎ ‎【点睛】解答此类题的关键是掌握显微镜成像的原理，理解有一部分细胞看得清晰说明显微镜完好并且已经调好，进而分别对各选项进行合理的分析。‎ ‎12.某同学利用显微镜观察人的血细胞，使用相同的目镜，但在两种不同的放大倍数下，所呈现的视野分别为甲和乙（如图所示），下列相关叙述正确的是 ‎①若使用相同的光圈，则甲比乙亮 ‎②在甲中观察到的细胞，在乙中均可被观察到 ‎③若玻片右移，则甲的物像会右移而乙的物像左移 ‎④若在甲中看到的物像模糊，则改换成乙就可以看到清晰的物像 ‎⑤在乙中观察应使用细准焦螺旋，并调整光圈 ‎⑥若标本染色较深，观察时应选用凹面反光镜和大光圈 ‎⑦若要由甲视野转换为乙视野，需要先升镜筒，以免镜头破坏玻片标本 ‎⑧转换高倍镜之前，应先将所要观察的物像移到视野中央 A. ①②③④⑤ B. ①⑤⑥⑧ C. ①②④⑤ D. ①③⑦⑧‎ ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 高倍显微镜使用的正确步骤应为： ‎ a、一“找”，在低倍物镜下找到目标。 ‎ b、二“移”，将目标移到视野中央，由于显微镜下呈的是倒立的虚像，移动时观察到的物像在视野的哪一方向就像哪方向移动装片即可，口诀“偏哪向哪移”。 ‎ c、三“转”，转动转换器，把低倍物镜移走，换上高倍物镜。 ‎ d、四“调”，调细准焦螺旋和反光镜，直到视野适宜，物像清晰为止。‎ ‎【详解】显微镜使用相同的光圈，甲放大倍数小，可视范围大，也就是有光的面积比乙大，所以比较亮，①正确；甲放大倍数小，看到的面积大，乙中看到的只是甲中的一部分，故在甲中所观察到的细胞，在乙中不一定能观察到，②错误；若玻片右移，则甲的物像和乙的物像都会左移，③错误；若在低倍镜看到的物像模糊，则改换成高倍镜仍不能看到清晰的物像，④错误；由低倍镜切换到高倍镜不能使用粗准焦螺旋，故在乙中观察应使用细准焦螺旋，并调整光圈，⑤正确。标本染色较深，观察时应选用凹面反光镜和大光圈使视野亮度增加，⑥正确；转换高倍镜观察，只需转动转换器换上高倍物镜即可，若视野不清晰，可调节细准焦螺旋，⑦错误；高倍物镜观察的视野范围较小，所以转换高倍物镜之前，应先将所要观察的物像移到视野正中央，⑧正确。①⑤⑥⑧正确，②③④⑦错误，B正确，ACD错误。故选B。‎ ‎13.在干旱的土里休眠了4年之久的非洲肺鱼，其活细胞中含量最多的化合物是( )‎ A. 水 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 糖类 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 本题旨在考查学生理解细胞内不同化合物的含量比较，区分、识记活细胞中含量最多的有机物和含量最多的化合物的种类。生物体的一切生命活动离不开水，水是活细胞中含量最多的化合物，活细胞中含有最多的有机物是蛋白质。‎ ‎【详解】活细胞中含量最多的化合物是水；在干旱的土里休眠了4年之久的非洲肺鱼活细胞也是如此。 故选：A。‎ ‎14.在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的检测及鉴定实验中，对实验材料选择的叙述不正确的是 A. 马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色，是用于进行还原糖鉴定的理想材料 B. 花生种子富含油脂且子叶肥厚，是用于进行脂肪鉴定的理想材料 C. 大豆种子蛋白质含量高，是用于进行蛋白质鉴定的理想植物材料 D. 鸡蛋清含蛋白质多，是用于进行蛋白质鉴定的理想动物材料 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉），检测还原糖常见的材料有苹果、梨等；蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，常用的实验材料有大豆、蛋清的稀释液等；脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色），花生种子富含脂肪。‎ ‎【详解】A. 马铃薯块茎中含有较多的糖是淀粉，是非还原糖，故不是用于还原糖鉴定的理想材料，A错误；‎ B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料，B正确；‎ C. 大豆种子蛋白质含量高，可用于进行蛋白质鉴定，C正确；‎ D. 鸡蛋清含蛋白质多，是用于进行蛋白质鉴定的理想动物材料，使用时需要稀释，D正确。‎ ‎15.用碘液、苏丹III染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物的颜色反应如下表，其中“+”的数量代表颜色反应深浅程度，下列有关说法不正确的是 试剂/种类 碘液 苏丹III染液 双缩脲试剂 甲 ‎++++‎ ‎++‎ ‎+‎ 乙 ‎++‎ ‎++++‎ ‎++‎ 丙 ‎+‎ ‎++‎ ‎++++‎ A. 乙种子中主要含蛋白质 B. 苏丹III染液和双缩脲试剂与相应物质发生的颜色反应分别是橘黄色和紫色 C. 在观察颜色时有可能用到光学显微镜 D. 这三种试剂使用时均不需要水浴加热 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。（4）淀粉遇碘液变蓝。（5）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色。‎ ‎【详解】A、乙种子与苏丹III染液反应颜色较深，说明含有较多的脂肪，A错误；‎ B、苏丹III染液与脂肪反应呈橘黄色，双缩脲试剂与蛋白质反应呈紫色，B正确；‎ C、制作装片鉴定脂肪时，需要用到显微镜，C正确；‎ D、碘液、苏丹III染液、双缩脲试剂均不需要进行水浴加热，斐林试剂鉴定还原糖时，需要进行水浴加热，D正确。‎ 故选A。‎ ‎【点睛】鉴定脂肪的实验中，如果制作装片进行观察，需要用到显微镜；如果用组织样液进行检测，不需要用到显微镜。‎ ‎16.下列关于化学元素的叙述不正确的是（ ）‎ A. C是构成生物体最基本元素 B. 生物界和非生物界的统-性表现在无机自然界中的元素在生物体中都存在 C. 构成生物体的化学元素的重要功能之一是组成细胞的各种化合物 D. 构成细胞的大量元素包括C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类，大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O 为活细胞中含量最多的元素。生物界与非生物界的统一性与差异性：（1）统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的；（2）差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。‎ ‎【详解】C是最基本元素，A正确；生物界和非生物界的统一性表现在生物体中的化学元素在无机自然界中都存在，B错误；构成生物体的化学元素大多数以化合物的形式存在，其重要功能之一是组成细胞中各种化合物，C正确；生物体的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，D正确。‎ ‎【点睛】细胞中的元素与化合物对比记忆表： ‎ 大量元素 C、H、O、N、P.、S、K、Ca、Mg 微量元素 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等 最基本元素 C 鲜重含量最多的元素 O 干重含量最多的元素 C 鲜重含量最多的化合物 水 干重含量最多的化合物 蛋白质 不含N元素的有机化合物 糖类、脂肪、固醇 含有N元素、同时含S元素的有机化合物 某些蛋白质 含有N元素、同时含P元素的有机化合物 核酸、脂质中的磷脂等 ‎17.下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是 A. 用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 B. 若要检测植物体中是否含有脂肪，一定需要用显微镜观察 C. 鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂(甲液和乙液等量混合均匀再加入)‎ D. 用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2 min才能看到紫色 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液；斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；鉴定植物体中是否含有脂肪，一般需要用显微镜观察，但也可用组织样液直接加入试剂进行鉴定，不需要用显微镜观察。‎ ‎【详解】A. 斐林试剂甲液和双缩脲试剂A液的成分及浓度都相同，斐林试剂乙液和双缩脲试剂B液的成分相同但浓度不同，因此用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液不能直接用于蛋白质的鉴定，A错误；‎ B. 鉴定脂肪时，可将植物组织制成匀浆后检测，不需要使用显微镜，B错误；‎ C. 鉴定可溶性还原糖时，斐林试剂的甲液和乙液要等量混合均匀再加入，C正确；‎ D. 用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，不需要水浴加热，D错误。‎ ‎18.牛通过吃草从草中获得化合物和元素。那么，牛和草体内的各种化学元素(      )‎ A. 种类差异很大，含量大体相同 B. 种类和含量差异都很大 C. 种类和含量都是大体相同的 D. 种类大体相同，含量差异很大 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 组成生物体的元素中，不同生物的组成元素的种类大体相同，含量差别较大，这体现了不同生物之间的统一性和差异性。‎ ‎【详解】羊通过吃草从草中获得营养物质，羊和草体内的各种化学元素的种类大体相同，但是含量差别较大．故选D。‎ ‎19.土壤中缺硼时，植物会出现“花而不实”的病症。在有该病的植株叶面喷极低浓度的含硼溶液后，病症即消失，这说明硼是植物体内的()‎ A. 大量元素 B. 必需的微量元素 C. 大量必需元素 D. 非必需元素 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 组成细胞的元素分为大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等，其中除了C、H、O之外的元素是矿质元素，微量元素是必需矿质元素。‎ ‎【详解】根据题意分析，缺硼植物表现出“花而不实”。出现病症后，只要在植株的叶面上喷施一定浓度的含硼溶液，该病症即消失，说明硼是植物的必需元素，硼是微量元素。综上所述，A CD不符合题意，B符合题意。故选B。‎ ‎20.下图表示细胞中各种化合物或基本元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列正确的是( )‎ A. 蛋白质、糖类、水、脂质，O、C、N、H B. 蛋白质、水、脂质、糖类，C、O、H、N C. 水、蛋白质、脂质、糖类，H、O、N、C D. 水、蛋白质、糖类、脂质，N、H、C、O ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 活细胞中含量最多的化合物是水，其次是蛋白质，然后是糖类和脂质；活细胞中含有最多的元素是O，其次是C，然后是H、N。‎ ‎【详解】由题图可知，该活细胞中占鲜重的比例大小依次是②＞①＞③＞④，因此如果该图表示的是化合物的含量，则②是水，①是蛋白质，③是脂质，④是糖类；如果表示的是化学元素，则②是O，①是C，③是H，④是N，综合以上分析，B正确。‎ ‎21.图中虚线框表示各氨基酸的某些基团，其中可以发生脱水缩合形成肽键的是（　　）‎ A. ①和③ B. ②和③ C. ①和④ D. ②和④‎ ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 题图中虚线框①是第一个氨基酸的H，虚线框②是第一个氨基酸的氨基，虚线框③是第二个氨基酸R基的一部分，虚线框④是第二个氨基酸的羧基。‎ ‎【详解】脱水缩合是一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基脱去一分子水，所以②和④可脱水缩合形成肽键。 所以D选项是正确的。‎ ‎【点睛】本题解题关键是找到氨基酸的氨基和羧基，要求学生掌握氨基酸的结构通式。构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式如下图：‎ ‎ ‎ 即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。‎ ‎22.下列物质中，属于组成蛋白质的氨基酸有几种？( )‎ ‎ ‎ ‎ ‎ A. 4 B. 3 C. 2 D. 1‎ ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 本题知识点简单，考查氨基酸的分子结构特点和通式，要求考生识记氨基酸的结构通式及特点，能根据氨基酸的结构特点判断其各选项中的分子是否属于氨基酸，属于考纲识记和理解层次的考查。‎ ‎【详解】氨基酸是组成蛋白质的基本单位，其结构特点是：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上．第一、二、三个结构符合氨基酸的结构通式，即至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上；第四种结构中氨基和羧基没有连接在同一个C原子上，不属于组成蛋白质的于氨基酸，故有三个结构属于组成蛋白质的氨基酸； 故选：B。‎ ‎23.血红蛋白分子中含有4条多肽链，共由574个氨基酸构成，则血红蛋白分子中含有的肽键和至少含有的游离氨基和羧基数分别是（ ）‎ A. 574、574、574 B. 570、570、570‎ C. 570、4、4 D. 574、4、4‎ ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水，所以脱去的水分子中的氢原子来自氨基和羧基．脱水缩合过程中的相关计算：‎ ‎（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数；‎ ‎（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基；‎ ‎（3）蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18。‎ ‎【详解】（1）血红蛋白分子中含有的肽键数目=氨基酸个数-肽链条数=574-4=570个；（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基．血红蛋白分子含有4条肽链，则其至少含有4个氨基，至少含有4个羧基；故选C。‎ ‎【点睛】本题以血红蛋白为素材，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记脱水缩合的概念，掌握氨基酸脱水缩合的过程，能运用该过程中的延伸规律结合题干中数据进行计算，属于考纲识记和理解层次的考查。‎ ‎24.下列化合物可能存在如图所示结构的是（　　）‎ A. 脂肪 B. 胰岛素 C. DNA D. 肝糖原 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 图示为肽键，是一分子氨基酸的羧基和一分子氨基酸的氨基脱水缩合形成的酰胺键，即-CO-NH-。‎ 氨基酸通过脱水缩合，两个氨基酸之间会形成肽键，因此肽键是蛋白质和多肽中特有的结构。因此解答本题只需判断选项中化合物的化学本质即可。‎ ‎【详解】脂肪的化学本质为脂质，只含C、H、O种元素，因此肯定不含肽键，A错误；胰岛素的本质是蛋白质，含有肽键结构，B正确； DNA是规则的双螺旋结构，因此肯定不含肽键，C错误； 肝糖原属于多糖，只含C、H、O种元素，因此肯定不含肽键，D错误。 故选B。‎ ‎【点睛】本题比较简单，考查了相关化合物的化学本质以及蛋白质的结构，意在考查考生的识记能力，解题关键是明确肽键是蛋白质中的特有的结构。‎ ‎25.外界环境的一些因素会对蛋白质的存在形式产生一定影响，下列描述正确的是（ ）‎ A. 高温条件会引起蛋白质的变性，但其空间结构不会改变 B. 消化道内，蛋白质会被分解成CO2, H20等物质 C. 盐析会引起蛋白质的空间结构改变，但肽键不会水解 D. 高温可以使蛋白质的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 蛋白质的变性：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物（乙醇、甲醛等）、紫外线等作用时蛋白质可发生变性，失去其生理活性；变性是不可逆过程，是化学变化过程。‎ ‎【详解】高温会破坏蛋白质的空间结构，导致蛋白质变性失活，A错误；消化道内，蛋白质只能被逐步水解为氨基酸，而不能被氧化分解，B错误；盐析不会引起蛋白质的空间结构改变，C错误；高温可以使蛋白质的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，D正确。‎ ‎26.蛋白质是生命活动的主要承担者，在组成细胞的有机物中含量最多。下图为有关蛋白质的简要概念图，下列对图示分析正确的是(　　)‎ A. a肯定含有P B. 多肽中b数目等于c的数目 C. ①过程有水生成 D. d表示氨基酸的多样性 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【详解】a是组成蛋白质的元素，肯定含有C、H、O、N元素，但不一定含有P元素，S是蛋白质的特征元素，P是DNA的特征元素，A错误；据图分析，b是氨基酸，c是肽键，多肽中氨基酸的数目等于肽键的数目+肽链数目，B错误；①过程是氨基酸脱水缩合形成多肽，所以有水生成，C正确；d表示蛋白质功能的多样性，D错误。‎ ‎【点睛】解答本题的关键是掌握蛋白质的化学组成和结构，判断图中各个字母代表的物质或者结构等的名称，确定氨基酸数-肽链数=肽键数。‎ ‎27.下列有关氨基酸和蛋白质的叙述中，错误的是 A. 甲硫氨酸的R基是－CH2－CH2－S－CH3，则它的分子式是C5H11O2NS B. 形成分子式为C63H105O45N17S2的多肽链化合物，最多脱去的水分子数是16个 C. 蛋白质的结构多种多样与氨基酸的种类、数目和排列顺序不同有关 D. 某蛋白质有2条肽链，600个氨基酸组成，该蛋白质至少有氧原子的个数是598‎ ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 蛋白质的基本单位是氨基酸，不同氨基酸的主要区别在于R基不同，蛋白质具有多种功能，如调节作用（激素）、免疫作用（抗体）、运输作用（载体）、催化作用（酶）等。‎ ‎【详解】A、氨基酸的分子式为：C2H4O2R，甲硫氨酸的R基是－CH2－CH2－S－CH3，则它的分子式是C5H11O2NS，A正确；‎ B、分子式为C63H105O45N17S2的多肽链化合物最多含有17个氨基酸，最多脱去的水分子数是16个，B正确；‎ C、蛋白质的结构多种多样与氨基酸的种类、数目和排列顺序不同及多肽的空间结构有关，C正确；‎ D、某蛋白质有2条肽链，600个氨基酸组成，该蛋白质至少有氧原子的个数是肽键数氧原子数（600-2）+游离的羧基中的氧原子2×2=602个，D错误。‎ 故选D。‎ ‎28. 有关下图某蛋白质的叙述，正确的是( )‎ A. 形成该蛋白质时共脱掉126个水分子 B. 该蛋白质含有两条肽链 C. 该蛋白质的R基中共含16个氨基 D. 该蛋白质共有111个肽键 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 分析题图可知，该蛋白质中氨基酸的数目是126，羧基的总数是17，R基的羧基是15，因此该蛋白质的肽链数是2条。‎ ‎【详解】A、126个氨基酸经过脱水缩合反应形成2条肽链脱去的水分子数是126-2=124，A错误； B、氨基酸脱水缩合反应中形成的肽链数=蛋白质中的羧基总数-R基上的羧基总数=17-15=2，B正确； C、蛋白质中R上的氨基数=蛋白质中氨基的总数-肽链数=17-2=15，C错误； D、蛋白质中的肽键数=氨基酸脱水缩合反应脱去的水分子数=氨基酸个数-肽链数=126-2=124，D错误。 故选：B。‎ ‎29.如图为真核生物体内不同化学元素组成化合物的示意图，下列相关说法不正确的是( )‎ A. 若①是大分子化合物，则可能具有物质运输功能 B. 若③彻底水解的产物中含有糖类，则该化合物的种类有五种 C. 若②为储能物质，则可以是脂肪、淀粉和糖原 D. 若①③共同构成的物质为染色体，则其只分布在细胞核中 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 本题结合图解，考查组成细胞的化合物和元素，要求考生识记组成细胞的几种重要化合物及其元素组成，能根据图解判断①②③可能对应的物质，再结合所学的知识准确答题。分析题图：①的组成元素是C、H、O、N、S，应该是蛋白质；②的组成元素是C、H、O，可能是糖类和脂肪；③的组成元素是C、H、O、N、P，可能是核酸或磷脂、ATP等。‎ ‎【详解】A、若①是大分子化合物，则可能为蛋白质，可能是载体蛋白，具有物质运输功能，A正确； B、若③彻底水解的产物中含有糖类，则③为核酸、核苷酸或ATP，若为核酸则有2‎ 种，若为核苷酸则有8种，若为ATP则只有一种，B错误； C、若②为储能物质，则可以是脂肪、淀粉和糖原，C正确； D、若①③共同构成的物质能被碱性染料染色，则构成的物质是染色体，染色体只分布在细胞核中，D正确。 故选：B。‎ ‎30.最近在学校发现神秘禁烟标语 下列关于烟草细胞内五碳糖的种类和烟草花叶病毒所含有的核苷酸种类，正确的分别是 A. 1种、4种 B. 2种、8种 C. 2种、5种 D. 2种、4种 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、DNA和RNA化学组成的比较：‎ ‎2、细胞类生物的核酸有DNA和RNA，遗传物质都是DNA，病毒只含有DNA或RNA，遗传物质是DNA或RNA。‎ ‎【详解】烟草细胞既含有DNA又含有RNA，DNA中含有的五碳糖为脱氧核糖，RNA中含有的五碳糖为核糖，故烟草细胞中含有的五碳糖为两种，烟草花叶病毒只含RNA，含有四种核糖核苷酸，故烟草花叶病毒所含有的核苷酸种类为四种，故D正确，ABC错误。‎ 故选D。‎ ‎31.吃火锅，少不了羊肉。但一些出处不明的“羊肉卷”却充斥着鸡鸭猪肉等。那么鉴别生物物种一般不宜选用的物质是(　　)‎ A. 蛋白质 B. 核苷酸 C. DNA D. RNA ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ DNA分子具有多样性和特异性，不同生物的DNA分子具有不同的碱基排列顺序，RNA是由DNA转录而来的，也具有特异性，蛋白质是由DNA控制合成的，也具有多样性和特异性。‎ ‎【详解】由于不同生物的DNA中的遗传信息不同，由DNA控制合成的蛋白质不同，因此鉴别生物物种可以选用蛋白质、DNA、RNA进行鉴别，核苷酸是核酸的基本组成单位，在不同生物体中相同，不能用于鉴别不同物种，综上分析，B符合题意，ACD不符合题意。 故选B。‎ ‎32.下列关于DNA和RNA的叙述正确的是 A. DNA只存在于细胞核，RNA只存在于细胞质 B. 一种病毒同时含有DNA和RNA C. 一种细菌同时含有DNA和RNA D. 叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 由题文和选项的描述可知：本题考查学生对核酸的种类和分布、细胞器的结构等相关知识的识记和理解能力。解答此题的关键是：①明确具有细胞结构的生物，其细胞中含有DNA和RNA两种核酸；②知道病毒只含有一种核酸：DNA或RNA；③识记核酸的种类及分布、细胞器的结构。‎ ‎【详解】DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中，A错误；一种病毒只含有一种核酸：DNA或RNA，不可能同时含有DNA和RNA，B错误；细菌为原核生物，同时含有DNA和RNA，C正确；叶绿体和线粒体都含有少量的DNA，核糖体主要由rRNA和蛋白质组成，不含DNA，D错误。‎ ‎33.下列关于核酸的说法正确的是（ ）‎ A. DNA的基本单位是脱氧核糖核酸，RNA的基本单位是核糖核酸 B. DNA和RNA彻底水解的产物区别仅在于碱基不同 C. DNA分子通常由两条链构成，RNA分子通常由一条链构成 D. 核酸都由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，核酸是遗传信息的携带者，核酸中核苷酸的排列顺序蕴含中遗传信息；细胞结构的生物含有DNA和RNA，遗传信息是指DNA中脱氧核糖核苷酸的排列顺序；病毒只有DNA或者RNA一种核酸。‎ ‎【详解】DNA的基本单位是脱氧核糖核苷酸，RNA的基本单位是核糖核苷酸，A错误；DNA和RNA彻底水解的产物中五碳糖不同，含氮碱基也不完全相同，B错误；DNA分子通常由两条链构成，RNA分子通常由一条链构成，C正确；核酸的基本单位核苷酸都由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成，D错误。‎ ‎34.有3个核酸分子，经分析共有5种碱基，8种核苷酸，4条多核苷酸链，它的组成是 A. 1个DNA分子，2个RNA分子 B. 3个DNA分子 C. 2个DNA分子，1个RNA分子 D. 3个RNA分子 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 核酸包括DNA和RNA两种，DNA一般是双链，基本单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸由含氮碱基（A、T、G、C）、磷酸、脱氧核糖组成；RNA一般是双链，基本单位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由含氮碱基（A、U、G、C）、磷酸、脱氧核糖组成。‎ ‎【详解】已知3个核酸分子共有5种碱基、8种核苷酸，而组成DNA分子的含氮碱基为A、C、G、T，基本单位是4种脱氧核苷酸，组成RNA分子的含氮碱基为A、C、G、U，基本单位是4‎ 种核糖核苷酸，这说明三个核酸分子中既有DNA也有RNA；又已知这三个核酸分子共有4条多核苷酸链，而DNA一般是双链结构，RNA一般是单链结构，则这三个核酸分子可能是一个DNA分子和两个RNA分子，故选A。‎ ‎35.在做“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验时，需要用到质量分数为8%的盐酸。下列关于盐酸的作用的叙述，错误的是 A. 增大细胞膜的通透性 B. 加速染色剂进入细胞 C. 调节染色剂的pH D. 使染色质中的DNA和蛋白质分离 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 观察DNA和RNA在真核细胞中的分布实验中，需用质量分数为8%的盐酸，盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。‎ ‎【详解】在观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中，盐酸可以增大细胞膜的通透性，A正确；盐酸可以加速染色剂进入细胞，B正确；该实验中盐酸的作用不包括调节染色剂的pH，C错误；盐酸还可以使染色质中的DNA和蛋白质分离，D正确。‎ ‎36.下列关于糖类及其生理作用的叙述，正确的是（　　）‎ A. 糖类是生命活动的唯一能源物质 B. 细菌中也存在核糖 C. 肝糖原彻底水解产物是二氧化碳和水 D. 蔗糖和麦芽糖水解产物都是葡萄糖 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 糖类的种类及其分布和功能 种类 ‎ 分子式 ‎ 分布 ‎ 生理功能 ‎ 单 糖 ‎ 五碳糖 ‎ 核糖 ‎ C5H10O5‎ 动植物细胞 ‎ 五碳糖是构成核酸的重要物质 ‎ 脱氧核糖 ‎ C5H10O4‎ 六碳糖 ‎ 葡萄糖 ‎ C6H12O6‎ 葡萄糖是细胞的主要能源物质 ‎ 二 糖 ‎ 蔗糖 ‎ C12H22O11‎ 植物细胞 ‎ 水解产物中都有葡萄糖 ‎ 麦芽糖 ‎ 乳糖 ‎ C12H22O11‎ 动物细胞 ‎ 多 糖 ‎ 淀粉 ‎ ‎（C6H10O5）n 植物细胞 ‎ 淀粉是植物细胞中储存能量的物质 ‎ 纤维素 ‎ 纤维素是细胞壁的组成成分之一 ‎ 糖原 ‎ 动物细胞 ‎ 糖原是动物细胞中储存能量的物质 ‎ ‎【详解】糖类是生命活动的主要能源物质，脂肪和蛋白质也可做能源物质，A错误；细菌细胞内含有DNA和RNA两种核酸，其RNA中存在核糖，B正确；肝糖原彻底水解产物是葡萄糖，C错误；1分子麦芽糖水解产物是2分子葡萄糖，1分子蔗糖水解产物是1分子葡萄糖+1分子果糖，D错误。‎ 故选B。‎ ‎【点睛】本题考查了糖的分类和分布，注意蔗糖和麦芽糖的组成是解题的关键，属于基础题。‎ ‎37.由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成的化合物b如图所示。下列相关叙述正确的有()‎ ‎①若m为腺嘌呤，则b为腺瞟呤脱氧核苷酸 ‎②若a为核糖，则b为DNA的基本组成单位 ‎③若m为尿嘧啶，则DNA中不含b这种化合物 ‎④若吡罗红和甲基绿混合染料能使由b构成的核酸呈现红色，则a为脱氧核糖 ‎⑤若a为核糖，则人体细胞内由b组成的核酸主要分布在细胞核中 ‎⑥幽门螺杆菌体内含的化合物m共4种 A. 2个 B. 1个 C. 4个 D. 3个 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 核苷酸是核酸的基本组成单位，一个核苷酸是由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的，根据五碳糖的不同，可以将核苷酸分为脱氧核糖核苷酸(DNA)和核糖核苷酸(RNA)两种，DNA含A、G、C、T四种碱基，RNA含有A、G、C、U4种碱基，图中m为碱基，a为五碳糖，b为核苷酸。‎ ‎【详解】化合物a表示五碳糖，五碳糖包括核糖和脱氧核糖。若m为腺嘌呤，则b可能为腺嘌呤脱氧核苷酸，也可能为腺嘌呤核糖核苷酸，①错误；若a为核糖，则b为核糖核苷酸，是RNA的基本组成单位之一，②错误；若m为尿嘧啶，则a为核糖，b为尿嘧啶核糖核苷酸，因此DNA中不含b这种化合物，③正确；RNA被吡罗红染成红色，若由b构成的核酸能被吡罗红染成红色，则a为核糖，④错误；若a为核糖，则由b组成的核酸为RNA，RNA主要分布在细胞质中，⑤错误；化合物m表示含氮的碱基，幽门螺杆菌体内既含DNA，又含RNA，组成DNA和RNA的含氮碱基共有5种：A、C、G、T、U，⑥错误。综上所述，B项正确，A、C、D三项均错误。 故选B。‎ ‎38.下列有关脂质的叙述不正确的是 ( )‎ A. 胆固醇参与动物细胞膜的构成 B. 维生素D能促进动物肠道对钙的吸收 C. 油脂中氧原子的相对含量高于葡萄糖 D. 磷脂是生物膜的重要组成成分 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 本题知识点简单，考查脂质的种类及其功能，只有考生识记脂质的种类及功能即可正确答题，属于考纲识记层次的考查。‎ ‎【详解】A、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，A正确；‎ B、维生素D可以促进小肠对钙磷的吸收，缺乏维生素D有可能换佝偻病或骨质疏松症，B正确；‎ C、油脂的主要成分是脂肪，属于脂质，脂质分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多，同质量的脂肪和糖类，脂肪氧化分解产能多，耗氧量大，C错误；‎ D、磷脂是构成生物膜的重要成分，所有细胞都具有生物膜，D正确。 故选：C。‎ ‎39.下列关于能源物质的说法，不正确的是 A. 植物细胞中重要的储能物质是淀粉和纤维素 B. 糖原是动物细胞中重要的储能物质 C. 糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质 D. 脂肪是细胞内良好的储能物质 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质，大致可以分为单糖、二糖、多糖等几类；多糖中的淀粉和糖原分别是植物细胞和动物细胞中重要的储能物质，多糖中的纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。脂质包括脂肪、磷脂、固醇等，其中脂肪是细胞内良好的储能物质。‎ ‎【详解】淀粉是植物细胞中重要的储能物质，纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，A错误；糖原是动物细胞中重要的储能物质，B正确；糖类是主要的能源物质，C正确；脂肪是细胞内良好的储能物质，D正确。‎ ‎40.某植物可以完成下图所示反应，下列有关表述不正确的是 A. 在适宜条件下，该反应也可发生在试管中 B. 若图示代表二糖水解，则可表示蔗糖水解的过程 C. 若图示代表二糖水解，则可表示麦芽糖水解的过程 D. 若图示代表二肽水解，则水解过程中需要1个水分子 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 据图分析，植物体内某物质水解形成两种小分子的化合物，可代表蔗糖水解形成一分子的葡萄糖和一分子的果糖，二肽水解形成两分子的氨基酸，ATP水解形成ADP和磷酸等。‎ ‎【详解】A、水解反应可发生在试管中，只要环境条件适宜，A正确；‎ B、若图示代表二糖水解，如蔗糖水解形成一分子的葡萄糖和一分子的果糖，B正确；‎ C、由于麦芽糖水解形成两分子的葡萄糖，而图中反应后得到两分子的化合物不同，C错误；‎ D、图示代表二肽水解，二肽中含有一个肽键，所以水解过程需要1分子水， D正确。‎ ‎【点睛】注意：蔗糖水解得到的两分子产物不同，麦芽糖水解得到的两分子产物相同。‎ ‎41.下列叙述中哪项是淀粉、纤维素和糖原共同特征（ ）‎ A. 都是细胞内储存能量的物质 B. 都含有C、H、O、N四种元素 C. 都参与构成细胞膜 D. 基本组成单位都是葡萄糖 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 淀粉、纤维素和糖原都是多糖，组成元素都是C、H、O，基本组成单位都是葡萄糖，其中纤维素是植物细胞细胞壁的主要成分。‎ ‎【详解】A. 淀粉和糖原是细胞内储存能量的物质，纤维素不是，A错误； ‎ B. 淀粉、纤维素和糖原的组成元素都是C、H、O，B错误；‎ C. 纤维素参与构成细胞壁，淀粉、糖原是细胞中的贮能物质，不参与构成细胞膜，C错误；‎ D. 淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位都是葡萄糖，D正确。‎ ‎42.生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即是由一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体，下列表述正确的是（　　）‎ A. 若该图为一段肽链的结构模式图，则1表示肽键，2表示中心碳原子，3的种类有20种 B. 若该图表示多糖的结构模式图，则淀粉、纤维素和糖原是相同的 C. 若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示磷酸基团，2表示脱氧核糖，3的种类有4种 D. 若该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3的种类有4种 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、多糖、蛋白质、核酸都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成的，这些基本单位称为单体，这些生物大分子又称为单体的多聚体。‎ ‎2、多糖的基本单位都是葡萄糖，但连接方式不同；蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序，以及肽链的空间结构有关；核酸的多样性与碱基的种类，核苷酸的排列顺序有关。‎ ‎【详解】若该图为一段肽链的结构模式图，1是中心碳原子，2表示肽键，3是R基，3 的种类有20种，A错误；淀粉、纤维素和糖原都是多糖，基本组成单位都是葡萄糖，但连接形成的结构不同，B错误；若该图为一段单链DNA的结构模式图，1应表示脱氧核糖，2表示磷酸基团，3表示含氮碱基，3的种类有4种，C错误；若该图为一段RNA的结构模式图，1表示核糖，2是磷酸基团，3是含氮碱基，3的种类有4种，D正确；因此，本题答案选D。‎ ‎43.下列哪组糖类物质能与①—③中的叙述依次对应 ‎①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类 ‎②存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类 ‎③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类 A. 核糖、脱氧核糖、蔗糖 B. 脱氧核糖、核糖、蔗糖 C. 核糖、葡萄糖、糖原 D. 脱氧核糖、葡萄糖、糖原 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 单糖：葡萄糖、核糖、脱氧核糖(单糖动植物都有)。植物二糖：蔗糖、麦芽糖。动物二糖：乳糖。植物多糖：纤维素、淀粉。动物多糖：糖原(肝糖原、肌糖原)。可溶性还原糖：果糖、葡萄糖、麦芽糖。‎ ‎【详解】存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类是核糖， DNA中的五碳糖为脱氧核糖；存于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类是葡萄糖，葡萄糖分解成丙酮酸后进入线粒体；乳糖、糖原是动物细胞中特有的糖类，即存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中。所以选择C。‎ ‎44.下列动、植物糖类、脂肪的分类与比较正确的是 A. B. ‎ C. D. ‎ ‎【答案】A ‎【解析】‎ 由糖类的分类和分布可知，动植物细胞共有的糖是葡萄糖、核糖、脱氧核糖，动物细胞特有的糖是乳糖和糖原，植物细胞特有的糖是麦芽糖、蔗糖、淀粉和纤维素，A概念模型正确，A正确；葡萄糖和果糖是单糖，且蔗糖不具有还原性，B错误；脂肪与固醇是并列关系同属于脂质，C错误；固醇不是生物大分子，D错误。‎ ‎【考点定位】糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能 ‎45.有一条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为CxHyNzOwS（z>12，w>13），这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸：半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H6NO2）、天门冬氨酸（C4H7N04）、赖氨酸（C6H14N202）、苯丙氨酸（C9H11NO2）。水解产物中天门冬氨酸的数目是（ ）‎ A. y+12个 B. z+12个 C. w+13个 D. （w-13）/2个 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 组成蛋白质的氨基酸的分子简式是C2H4O2NR，氨基酸通过脱水缩合形成肽链，脱去的水分子数=氨基酸-肽链数。‎ ‎【详解】由题意知，该化合物中由含有半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H6NO2）、天门冬氨酸（C4H7N04）、赖氨酸（C6H14N202）、苯丙氨酸（C9H11NO2），其中只有天门冬氨酸（C4H7N04）含有4个氧原子，其余的氨基酸都只含有2个氧原子，设天冬氨酸数为X，根据原子守恒可得关系式：4X+2（12-X）-11=W，解得：X=（w-13）/2。‎ 故选D。‎ ‎46.人体中整体（Ⅰ）与部分（Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ）的关系如下图。下列叙述错误是（ ）‎ A. 若Ⅰ表示糖类，则Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ可分别代表单糖、二糖和多糖 B. 若Ⅰ表示脂质，则Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ可分别代表脂肪、磷脂和固醇 C. 若Ⅰ表示固醇，则Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ可分别代表胆固醇、性激素、维生素D D. 若Ⅰ表示含核酸的细胞器，则Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ可分别代表线粒体、叶绿体和细胞核 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、糖类物质的分类列表如下：‎ 种类 动物特有 植物特有 单糖 六碳糖--半乳糖 六碳糖--果糖 动植物共有：六碳糖--葡萄糖；五碳糖--核糖、脱氧核糖 二糖 乳糖（每分子乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖脱水缩合而成）‎ 麦芽糖（每分子麦芽糖由2分子葡萄糖脱水缩合而成）；蔗糖（每分子蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖脱水缩合而成）‎ 多糖 糖原（肝糖原、肌糖原）‎ 淀粉、纤维素等 ‎2、脂质的种类及其功能：‎ 功能分类 化学本质分类 功                  能 储藏脂类 脂    肪 储藏能量，缓冲压力，减少摩擦，保温作用 结构脂类 磷    脂 是细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成份 调节脂类 固醇 胆固醇 细胞膜的重要成份，与细胞膜的流动性有关 性激素 促进生殖器官的生长发育，激发和维持第二性征及雌性动物的性周期 维生素D 促进动物肠道对钙磷的吸收，调节钙磷的平衡 ‎3、核酸包括DNA和RNA，其中DNA主要分布在细胞核中，此外在线粒体和叶绿体中也有；RNA主要分布在细胞质中。‎ ‎【详解】A、糖类包括单糖、二糖和多糖，A正确； B、脂质包括脂肪、磷脂和固醇，B正确； C、固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，C正确； D、含有核酸的细胞器包括线粒体、叶绿体和核糖体，细胞核不是细胞器，D错误。 故选：D。‎ ‎47. 下图是由n个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，其中二硫键“—S—S—”是一种连接蛋白质中两条肽链之间的化学键(—SH＋—SH→—S—S—＋2H)。下列正确的是( )‎ A. 该蛋白质至少含有n－2个氧原子 B. 合成该蛋白质时生成n－2个水分子 C. 该蛋白质至少含有n＋2个羧基 D. 该蛋白质水解产物增加2n－4个氢原子 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是 ‎，，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同，构成蛋白质的氨基酸有20种。 2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱去一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一链状肽链数，游离氨基或羧基数=链状肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=链状肽链数，氮原子数=肽键数+链状肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数，氧原子数=肽键数+2×链状肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数-脱去水分子数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18。 3、分析题图：题图是由n个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，分析可知该蛋白质由三条多肽链组成，其中一条为环状肽，两条为链状肽，这3条肽链之间通过两个二硫键“-S-S-”连接。‎ ‎【详解】A、由氨基酸的结构通式可知，每分子氨基酸至少含有2个氧原子，则该蛋白质至少含有的氧原子=n个氨基酸至少含有的氧原子总数一脱去水分子数=2n-（n-2）=n+2个，A错误； B、该蛋白质合成时生成水分子数目═氨基酸总数-链状肽链数═n-2个，B正确； C、该蛋白质至少含有的羧基数=链状肽链数=2个，C错误； D、该蛋白质的肽键水解时需消耗（n-2）分子的水，破坏2个二硫键需要4个氢，所以该蛋白质的水解产物增加了2×（n-2）+4=2n个氢原子，D错误。 故选：B。‎ ‎48.赫尔希和蔡斯分别用35S和32P标记T2噬菌体的蛋白质和DNA，参照图示判断下列被标记部位组合正确的是 A. ①② B. ①③ C. ①④ D. ②④‎ ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 分析题图：图中①为氨基酸中的R基团；②为磷酸，③为五碳糖（脱氧核糖），④是含氮碱基。‎ ‎【详解】蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸中的S应位于R基，DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，核苷酸中的P应在磷酸基团中。‎ 故选：A。‎ ‎【点睛】熟悉氨基酸和核苷酸的化学组成是解答本题的前提。‎ ‎49. 如图所示为脂肪和糖类部分元素含量，已知两者最终氧化分解的产物相同。根据图中有关数据分析，以下说法错误的是( )。‎ A. 同质量下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多 B. 脂肪中H的比例较高，所以释放能量较多 C. 同质量下，糖类比脂肪在氧化分解时产生的水多 D. 正常情况下，糖类是能源物质，脂肪是储能物质 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 本题是脂肪和糖类在元素组成特点上、耗氧量、放能多少方面进行比较的题目，分析题干图示可知，同质量的脂肪和糖类相比，O元素含量少，H元素含量多，释放的能量也较多。‎ ‎【详解】A、同质量下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多，A正确； B、脂肪中H的比例较高，O的比例较少，所以释放能量较多，B正确； C、同质量下，糖类比脂肪在氧化分解时产生的水少，C错误； D、正常情况下，糖类是主要的能源物质，脂肪是主要的储能物质，D正确。 故选：C。‎ ‎50.下列关于细胞中化合物的叙述，错误的是(　　)‎ A. 细胞中的化合物是细胞的结构和生命活动的基础 B. 化合物中的蛋白质、脂质和核酸是构成细胞内生命物质的主要成分 C. 构成细胞的任何一种化合物都不能单独完成某一项生命活动 D. 与双缩脲试剂发生紫色反应的物质一定是蛋白质 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【详解】细胞中的化学元素和化合物是细胞的结构和生命活动的基础，A正确；蛋白质、脂质和核酸等化合物是构成细胞内生命物质的主要成分，B正确；细胞是生物体结构和功能的基本单位，构成细胞的任何一种化合物都不能单独完成某一项生命活动，C正确；双缩脲试剂作用的原理是，在碱性条件下，Cu2+和肽键发生反应产生紫色络合物，含有肽键的物质不一定是蛋白质，D错误。‎ 第Ⅱ卷(50分)‎ 二、非选择题（54题每空2分，其余每空1分，共50分）‎ ‎51.基础知识填空：‎ ‎（1）细胞学说的建立者主要是_______________，通过对动植物细胞的研究揭示了细胞的_______________和________________，它是自然科学史上的里程碑。‎ ‎（2）生物大分子以碳链为基本骨架，多糖、蛋白质和核酸是由许多______连接成的多聚体；核酸是______的携带者，在生物体的遗传、变异及________________中具有重要的作用。脂肪是良好的储能物质，每克脂肪完全氧化分解释放的能量约为__________。‎ ‎（3）蛋白质是生命活动的主要承担者，它在细胞中的含量是______；细胞中蛋白质种类繁多的原因是组成蛋白质的氨基酸种类、数量和排列顺序不同，多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的______千差万别；检测蛋白质的实验中，向试管中加入双缩脲试剂的顺序是______。‎ ‎【答案】 (1). 施莱登、施旺 (2). 统一性 (3). 生物体结构的统一性 (4). 单体 (5). 遗传信息 (6). 蛋白质的生物合成 (7). 39KJ (8). 7-10% (9). 空间结构 (10). 先滴入A液，摇匀后再滴入B液 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 本题考查细胞学说的内容和意义、蛋白质和脂肪的结构特点及功能。‎ ‎【详解】（1）细胞学说的建立者主要是施莱登、施旺，通过对动植物细胞的研究揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，它是自然科学史上的里程碑。‎ ‎（2）生物大分子以碳链为基本骨架，多糖、蛋白质和核酸是分别由许多葡萄糖、氨基酸、核苷酸等单体连接成的多聚体；核酸是遗传信息的携带者，在生物体的遗传、变异及指导蛋白质的合成中具有重要的作用。脂肪是良好的储能物质，每克脂肪完全氧化分解释放的能量约为39KJ。‎ ‎（3）蛋白质是生命活动的主要承担者，它在细胞中的含量是7-10%；细胞中蛋白质种类繁多的原因是组成蛋白质的氨基酸种类、数量和排列顺序不同，多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的蛋白质的空间结构千差万别；检测蛋白质的实验中，向试管中加入双缩脲试剂的顺序是先滴入A液NaOH，摇匀后再滴入B液CuSO4。‎ ‎【点睛】蛋白质结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关，蛋白质结构多样性的根本原因是控制不同蛋白质合成的核酸的遗传信息不同。‎ ‎52.下列各图分别表示几种生物的基本结构单位，请据图回答有关问题。‎ ‎（1）最有可能属于病毒的是________，它在结构上不同于其他三种图示的最显著特点是____________；病毒的生活及繁殖离不开______________。‎ ‎（2）图中属于原核细胞的是__________，它在结构上不同于真核细胞的最显著特点是_____________________________。‎ ‎（3）图中过量繁殖会引起“水华”的是_______（填字母），该细胞含有_______________和___________，因此能利用光能合成有机物。图中能利用光能的还有____________，因而它们是一类营___________(“自养”或“异养”)生活的生物。‎ ‎【答案】 (1). C (2). 没有细胞结构 (3). 活细胞（宿主细胞） (4). AB (5). 没有以核膜为界限的细胞核 (6). B (7). 叶绿素 (8). 藻蓝素 (9). D (10). 自养 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 分析题图：A细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核细胞（细菌细胞）；B细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核细胞（蓝藻细胞）；C没有细胞结构，为病毒；D 含有成形的细胞核，属于真核细胞（绿藻）。‎ ‎【详解】（1）图中C最有可能属于病毒，病毒在结构上不同于其他三种图示生物的最显著特点是：没有细胞结构；病毒不能独立生存，只有寄生在活细胞中才能生活和繁殖。‎ ‎（2）由分析可知，图中A、B属于原核细胞；原核细胞和真核细胞最主要的区别是原核细胞没有以核膜为界限的细胞核。‎ ‎（3）蓝藻大量繁殖会引起“水华”，图中B为蓝藻细胞；因为蓝藻含有叶绿素和藻蓝素，所以能利用光能进行光合作用制造有机物，属于自养型生物；图中能利用光能进行光合作用的还有含有叶绿体的D绿藻，蓝藻和绿藻都能进行光合作用制造有机物，属于自养型生物。‎ ‎【点睛】病毒没有细胞结构，不能独立代谢，营寄生生活；真核生物和原核生物在结构上的重要区别是：真核生物有由核膜包被的典型的细胞核而原核生物没有。能够利用无机物合成有机物的生物为自养生物。‎ ‎53.下图是某化合物的结构简式，请据图回答：‎ ‎（1）此化合物的名称是_________。‎ ‎（2）形成此化合物的基本单位是氨基酸，氨基酸的结构通式是______________。‎ ‎（3）图中④所示的结构的名称是_____，①、⑥所示结构的名称分别为________ 、 _______。‎ ‎（4）该化合物的氨基酸种类不同，是由_____决定的，其编号为___________。‎ ‎（5）已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，现有一蛋白质由两条肽链构成，共有肽键98个，则此蛋白质的相对分子质量最接近于（ ）。 ‎ A．1280 B．12544 C．11036 D．12288‎ ‎（6）蛋白质分子结构多种多样，在细胞里的功能也是多种多样的。试举例说明蛋白质的功能:___________________、___________________（答出任意两种即可）。‎ ‎【答案】 (1). 三肽 (2). (3). 肽键 (4). 氨基 (5).‎ ‎ 羧基 (6). R基 (7). ②③⑤ (8). C (9). 蛋白酶的催化功能 (10). 蛋白质类激素的调节功能 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 分析题图：图示为化合物的结构简式，其中①是氨基（-NH2），②、③和⑤表示R基团，依次是-CH3、-H、-CH2-OH，④是肽键（-CO-NH-），⑥是羧基（-COOH），图中有2个肽键，故构成该多肽的氨基酸有3个；R基有3种，故氨基酸有3种。‎ ‎【详解】（1）此化合物有2个肽键，名称是三肽。‎ ‎（2）形成此化合物的基本单位是氨基酸，氨基酸的结构通式是。‎ ‎（3）图中④所示的结构的名称是肽键，①、⑥所示结构的名称分别为氨基、羧基。‎ ‎（4）该化合物的氨基酸种类不同，是由R基决定的，其编号为②③⑤。‎ ‎（5）已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，现有一蛋白质由两条肽链构成，共有肽键98个，故组成该多肽的蛋白质数量为100个，则此蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量-脱去水分子数×18=100×128-98×18=11036，故选C。‎ ‎（6）蛋白质分子结构多种多样，在细胞里的功能也是多种多样的，有些蛋白质具有催化功能如蛋白酶、有些蛋白质具有调节功能如胰岛素等。‎ ‎【点睛】本题结合化合物的结构简图，考查蛋白质的合成过程，即氨基酸脱水缩合，要求学生识记氨基酸的结构通式，掌握氨基酸脱水缩合的过程及其中的相关计算，能准确判断图中各结构的名称，再结合所学的知识答题。‎ ‎54.蛋白质的空间构型遭到破坏，其生物活性就会丧失，这称为蛋白质的变性。高温、强碱、强酸、重金属等会使蛋白质变性。现提供：质量分数为30%的蔗糖溶液、质量分数为2%的蔗糖酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液、无水乙醇、本尼迪特试剂（本尼迪特试剂是斐林溶液的改良试剂，由硫酸铜、柠檬酸钠和无水碳酸钠配置成的蓝色溶液，可以存放备用，避免斐林溶液必须现配现用的缺点。它与还原糖反应也生成Cu2O砖红色沉淀。）烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯等材料用具。请你设计实验探究乙醇能否使蛋白质变性。‎ ‎（1）实验步骤：①取两支试管，编号A、B，向A、B两试管中各加入1 ‎ ml蔗糖酶溶液，然后向A试管加________，向B试管加5滴无水乙醇，混匀后向A、B两试管再加2 ml蔗糖溶液； ‎ ‎②将两支试管摇匀后，同时放入适宜温度的温水中维持5min；‎ ‎③从温水中取出A、B试管，各加入1 ml本尼迪特试剂摇匀，放入盛有50～65℃温水的大烧杯中加热约2 min，观察试管中出现的颜色变化。‎ ‎ （2）实验结果预测及结论 实验结果 结论 ‎①‎ ‎②‎ ‎③A试管中出现砖红色沉淀，B试管中不出现 ‎④‎ ‎（3）对照组是_______。（填试管编号）‎ ‎【答案】 (1). 5滴蒸馏水 (2). ①A试管出现砖红色，B试管出现砖红色②乙醇不能使蔗糖酶(蛋白质)变性④乙醇能使蔗糖酶（蛋白质）变性 (3). A ‎【解析】‎ 试题分析：分析题干可知，该实验的目的是探究乙醇能否使蛋白质变性，实验的自变量是蛋白质中是否加入乙醇；实验原理是蔗糖酶可以催化蔗糖水解形成葡萄糖和果糖，葡萄糖和果糖是还原糖，可以与斐林试剂反应呈现砖红色，如果蔗糖酶变性，就不能催化蔗糖水解，则不能与斐林试剂反应。‎ ‎（1）该实验的自变量是乙醇，试剂的用量是无关变量，因此如果向B试管加5滴无水乙醇，那么对照组A中应该加入5滴蒸馏水作为对照。‎ ‎（2）本题是探究性实验，乙醇可能使蛋白质变性，也可能不使蛋白质变性。如果②乙醇不能使蛋白质（蔗糖酶）变性，则①A、B试管中都会出现砖红色沉淀；如果④乙醇能使蛋白质（蔗糖酶）变性，则③A试管中出现砖红色沉淀，B试管中未出现。‎ ‎（3）根据以上分析可知，A组是对照组，B组是实验组。‎ ‎【点睛】解答本题的关键是根据题干信息找出实验的自变量和因变量，并掌握相关的颜色反应的鉴定原理。‎ ‎55.图1～图3代表某细胞内的三种有机物的组成或结构模式图，请回答下列问题：‎ ‎（1）若图1为该植物光合作用的产物，则图1表示_________，若在人体中图1可表示_______，每个圆圈代表的是_____________。‎ ‎（2）组成图2分子的氨基酸最多有_______种，参与构成该蛋白质的氨基酸中至少有______个羧基，该蛋白质在形成过程中共脱去______分子水。‎ ‎（3）图3所示化合物的基本组成单位可用图中字母________表示，各基本单位之间是通过________(填“①”“②”或“③”)连接起来的。‎ ‎（4）图3中若b中的含氮碱基为T，则b的名称为__________________，由b形成的多聚体能储存大. ‎ ‎【答案】 (1). 淀粉 (2). 糖原 (3). 葡萄糖 (4). 20 (5). 122 (6). 120 (7). b (8). ② (9). 胸腺嘧啶脱氧核苷酸 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 本题考查多糖的分类、核苷酸的结构，考查蛋白质形成中的氨基酸脱水缩合的知识，考生识记氨基酸的结构通式、明确氨基酸脱水缩合的过程、掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键。‎ ‎【详解】（1）若图1为该植物光合作用的产物，则图1表示淀粉，淀粉是多糖，若在人体中图1可表示糖原，每个圆圈代表的是淀粉的基本单位-葡萄糖。 （2）组成图2分子的氨基酸最多有20种，该蛋白质中含有2条肽链，至少含有2个氨基，构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，看图可知：该蛋白质的R基上含有2个羧基和2个氨基，参与构成该蛋白质的氨基酸中至少有122个羧基，该蛋白质在形成过程中共脱去的水为：120-2+2=120‎ 分子水。‎ ‎（3）图3所示化合物为核苷酸链，其基本组成单位是核苷酸，由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成，可用图中字母b表示，各基本单位之间通过磷酸二脂键即②连接起来的。 （4）图3是核苷酸链，若b中的含氮碱基为T，是DNA特有碱基，该链为DNA链，则b的名称胸腺嘧啶脱氧核苷酸。‎ ‎【点睛】组成生物体的氨基酸由20 种，氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18。‎ ‎ ‎