• 48.50 KB
  • 2021-09-29 发布

高中生物教材全一册(选修):第五章第二节微生物的营养学案1

  • 3页
  • 当前文档由用户上传发布,收益归属用户
  1. 1、本文档由用户上传,淘文库整理发布,可阅读全部内容。
  2. 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,请立即联系网站客服。
  3. 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细阅读内容确认后进行付费下载。
  4. 网站客服QQ:403074932
选修本 第17课时 微生物的营养 淮安中学 陈同林 ‎【知识精讲】‎ 一、微生物的营养物质分为 、 、 、 和 五大类。‎ ‎(1)碳源——无机碳源如: ; 有机碳源如: 。 ‎ ‎(2)氮源——无机氮源如: ; 有机氮源如: 。 ‎ ‎(3)生长因子——主要包括 、 、 等。‎ 二、培养基的配制原则:1. 2. 3. ‎ 三、培养基的种类 ‎1.根据物理性质:‎ 种 类 是否含凝固剂 用途 固体培养基 半固体培养基 液体培养基 ‎2.根据化学成分:‎ 种 类 化学成分是否明确 用途 合成培养基 天然培养基 编号 成分 含量 ‎①‎ 粉状硫 ‎10.00g ‎②‎ ‎(NH4)2SO4‎ ‎0.40g ‎③‎ K2HPO4‎ ‎4.0g ‎④‎ MgSO4‎ ‎9.25g ‎⑤‎ FeSO4‎ ‎0.50g ‎⑥‎ CaCl2‎ ‎0.50g ‎⑦‎ H2O ‎100ml ‎3.根据用途 种 类 制备方法 原理 用途 实例 选择培养基 鉴定培养基 ‎【题例领悟】‎ 右表是某微牛物培养液成分。请据此回答:‎ ‎ (1)右表培养基可培养的微生物类型是 ;‎ ‎ (2)若不慎将过量NaCl加入培养基中,如不想浪费此培养基,可再加入 ,用于培养 ;‎ ‎ (3)若除去成分②,加入(CH20),该培养基可用于培养 ;‎ ‎ (4)表中营养成分共有 类;‎ ‎ (5)不论何种培养基,在各种成分都溶化后分装前,要进行的是 ; (6)右表中各成分重量确定的原则是 ;‎ ‎ (7)若右表培养基用于菌种鉴定,应该增加的成分是 。‎ 答案:⑴自养微生物 ⑵含碳有机物 金黄色葡萄球菌 ⑶固氮微生物⑷3 ⑸调整PH值⑹依微生物的生长需要确定 ⑺琼脂(或凝固剂)‎ ‎【自我评价】‎ 一、选择题 ‎1.下列物质中,能为根瘤提供碳源、氮源的 ‎ A.大豆粉和蛋白 B.CO2和N2    C.葡萄糖和N2  D.碳酸盐和NH3‎ ‎2.下列关于生长因子的叙述不正确的是 ‎ A.生长因子是指微生物生长不可缺少的微量有机物 ‎ B.一般是酶、核酸的组成部分 ‎ C.自身不能合成,必须由外界补充 ‎ D.主要包括维生素、氨基酸和碱基等 ‎3.对下列培养基的叙述正确的是 ‎ A.制作固体培养基必须加入琼脂   B.加入青霉素可得到放线菌 ‎ C.培养自生固氮菌不需氮源     D.发酵工程一般用半固体培养基 ‎4.要从多种细菌中分离某种细菌,培养基要用 ‎ A.固体培养基           B.液体培养基 ‎ C.加入青霉素的培养基       D.加入高浓度食盐的培养基 二、非选择题 ‎5.下表是一种培养基的配方。请回答:‎ 牛肉膏 ‎0.5g 蛋白胨 ‎1g NaCl ‎0.5g 琼脂 ‎2g 水 ‎200mL ‎(1)此培养基的营养要素有 类,其中蛋白胨能提供的是          。‎ ‎(2)各成分重量确定的原则是 。‎ ‎(3)在各种成分溶化后分装前,须进行的是 。‎ ‎(4)该培养基依物理性质划分属于 培养基,能培养的细菌代谢类型是 。‎ ‎(5)如要鉴别自来水中的大肠杆菌是否超标,需加入 。观察它的 。‎ ‎(6)此培养基能否用于培养产生人的生长激素的工程菌? 。原因是 。‎ ‎(7)若有几种杂菌混合在一起,可采用什么方法将它们分离? 。若细菌中混杂有酵母菌,要将酵母菌分离出来,可采用 。‎ 自我评价答案 ‎1C 2C 3C 4 A 5(1)五 碳源、氮源、生长因子、能源 (2)根据所培养微生物的营养需要 (3)调节PH值(4)固体 异养型(5)伊红——美蓝 菌落 (6)不能 工业生产常使用液体培养基 (7)在固体培养基上用划线法或稀释后用点接法 在选择培养基中加入青霉素

相关文档