• 811.50 KB
  • 2021-10-27 发布

第4节 物质水中的分散中状况(第2课时)

  • 5页
  • 当前文档由用户上传发布,收益归属用户
  1. 1、本文档由用户上传,淘文库整理发布,可阅读全部内容。
  2. 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,请立即联系网站客服。
  3. 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细阅读内容确认后进行付费下载。
  4. 网站客服QQ:403074932
日期 周次 课时 / 课题 1.4 物质水中的分散中状况(第 2 课时) 教材 解读 目标 【知识与技能】 1.掌握溶液的概念及特征。 2.了解溶液的组成、混合物的概念。 3.知道水是重要溶剂及其他常见的溶剂。 【过程与方法】 1.通过分析生活中常见的溶液,学会判断溶质、溶剂的方法。 2.通过生活体验和实验对照观察,能用分类的思想对分散状况进行简 单分类,学会辨析溶液、悬浊液、乳浊液。 【情感态度与价值观】 1.通过自主学习“药品的取用”,体验自主学习的乐趣。 2.学习衣服污渍用水难以除去而用其他溶剂可除去,感受科学的奥秘 和神奇。 重点 学会分析溶液中的溶质和溶剂;准确区分溶液、悬浊液、乳浊液。 难点 学会分析溶液中的溶质和溶剂;准确区分溶液、悬浊液、乳浊液。 学情 本节课选自浙教版科学八年级上册第一章第 4 节,教材先通过一个简 单的活动让学生主要介绍了溶液、溶质、溶剂的概念,再从物质的状 态、种类介绍溶质溶剂,再介绍悬浊液、乳浊液、混合物的概念,溶 液的特征,以及基本实验操作。溶液在初中化学学习中处于非常重要 的地位。本节课是在学习浮力之后,对物体浮沉状况的巩固和深入, 也为后一节物质的溶解性奠定基础,因此本节课起着承上启下的过渡 作用。 教学 准备 蔗糖、水、高锰酸钾晶体、食盐、碘、酒精。 环节 师生活动 占用时间 教学 过程 设计 一、引入: 思考:什么是溶液?有何特征?溶液如何组成? 活动:1.将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中,你发现 KMnO4 溶解 在水中。 (少量高锰酸钾溶于水后,常作消毒防腐剂,可以用于冲洗伤口, 或用于饮食用品和器皿的消毒。) 2. 将固体的碘加入酒精中,你发现 碘溶解在酒精中 通过实验可以知道_________能溶解在____里,____能溶解在_______里。 二、讲述: 1、溶 液 1.溶液的组成 思考:分析一杯生活中使用过的溶液,指出其中的溶质和溶剂。 蔗糖水溶液:蔗糖是溶质,水是溶剂。 以上实验中,固体可以作为溶质,那么液体和气体是否也可以作为 溶质呢? 活动:1.将 3 滴酒精滴入水中,观察到的现象是 酒精溶解在水 中。2.取一只透明的玻璃杯或烧杯,打开汽水或啤酒瓶盖,将其 中的汽水或啤酒倒入杯中, 你观察到的现象是__________,你的 判断是_______________________________。 实验表明:液体和气体也可以溶解在水中。 思考:河水可以养鱼,说明河水中溶解了什么物质? 鱼在水中要进行呼吸,所以河水中溶解了氧气。 2.常用的溶剂 水是较好的溶剂,许多物质都能溶于水中。 但也有一些物质不能溶解在水中,却能溶解在其他液体中,如酒精、 汽油。 常用的溶剂还有酒精、汽油、丙酮、 香蕉水(硝基漆稀释剂) 各种洗涤剂是生活中常用的有机溶剂。 思考:如何将衣服上或手上沾有的油污洗去? 不能溶于水的油污,可以用汽油、丙酮等有机溶剂去除。 你是如何判断一种溶液中,哪个是溶质,哪个是溶剂的? (1)固体、气体溶于液体时,固体、气体是溶质,液体是溶剂。 (2)两种液体互溶时,一般情况下量多为溶剂, 量少者为溶质; 但有水时,不论水的多少,水是溶剂。水是较好的溶剂。 思考:溶液与浊液(悬浊液、乳浊液)比较有何特征? 3. 溶液的特征 均一的、稳定的 “均一的”是指溶液的各部分性质相同; “稳定的” 是指条件不变时,长久放置不析出溶质,也不分层。 思考:你现在知道什么是溶液了吗? 4.溶液的概念 一种或一种以上的物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的 混合物,叫做溶液。 思考:我们平时喝的矿泉水是溶液吗?为什么? 是溶液、 均一的、稳定的混合物。 含有一定量的矿物盐、微量元素 5.溶液的重要性 (1)把物质配成溶液后混合,反应就进行得快。 (2)动物摄取养料,必须经过消化变成溶液才能吸收。植物获取 养料,也要成为溶液才吸收。 (3)生活中,酒、醋、酱油以及清凉饮料都是溶液。容易人们吸 收。 思考:你知道服装干洗的原理吗?为什么干洗的衣物不能即日领 回? 用干洗溶剂进行全面的洗涤并甩(烘)干 ; 由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性,对人体有害。所 以,拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回,让残留的干洗溶剂先挥 发掉。 阅读:衣 服 干 洗 有些衣服的质地不适合水洗,可以采用除水以外的溶剂去除衣服 上的污渍,从而达到洗涤的目的。由于溶剂中几乎不含水分,所以 称这种洗涤方式为干洗。 干洗一般分为三个步骤:先经过预处理,也就是人工将污染严重的 污渍(如:果汁、指甲油、油漆、墨水等)进行预先的处理;然后 将衣物放进干洗机中,用干洗溶剂进行全面的洗涤并甩(烘)干 ; 最后是去除衣物中残留的干洗溶剂和熨烫整形。 之后我们就可以 得到干净的衣服了。 三、课堂小结: 引导学生自主小结,并逐步完善和形成概念图。 当堂 检测 1.下列叙述正确的是------------------( ) A.凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液 B.不同的物质分散到水中都会形成溶液 C.泥水中,泥是溶质,水是溶剂 D.在科学实验中,水是最常用的溶剂 2.下列各物质中,属于溶液的是----------( ) A.泥水 B.牛奶 C.碘酒 D.冰水混合物 3.溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是( ) A. 溶液无色透明 B.溶液稳定、均一 C. 溶液有颜色的 D.溶液没有气味 4. 5.小李同学买了一瓶雪碧,他看到雪碧瓶外说明写着:体积 350 毫升;配料: 蔗糖、柠檬酸、香料、苯甲酸钾、蒸馏水、碳酸;生产日期:2014 年 9 月 16 日;保质期:6 个月。 小李同学马上联系科学上学过的知识,说出许多与科学 有关的知识。你能吗?请说说看。 (1)雪碧是无色透明的液体;是一种溶液。 (2)蔗糖、柠檬酸、香料、苯甲酸钾、碳酸都是溶质,溶剂是水。 (3)打开瓶盖,看到有气泡产生。 (4)装满的雪碧体积 350 毫升;喝时有甜味。 (5)敞口放置一段时间,味道会变淡。 课外探究: 取 4 个玻璃杯,各倒入半杯水,然后分别加入少量黄酒、食盐、菜油和面粉。 (1)搅拌后静置片刻,观察这 4 种物质在水中的溶解情况。 (2)指出这 4 种混合物各属于哪一类(溶液、 悬浊液、乳浊液)。 (3)将这 4 种液体静置一天,观察它们有何变化。 (4)若是溶液,分析溶液的溶质和溶剂的成分。 培优 扶差 作业 1.作业本 1.4 物质水中的分散中状况(第 2 课时) 板书 设计 1.4 物质水中的分散中状况(第 2 课时) 一 教学 反思

相关文档