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- 2021-11-06 发布
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第
12
课时
物态变化
第一篇 教材复习
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
考点一
温度 温度计
1.
温度
(1)
定义:温度是用来表示物体冷热程度的物理量。
(2)
摄氏度的规定:在标准大气压下
,
冰水混合物的温度规定为
℃;
沸水的温度规定为
℃
。在
0 ℃
和
100 ℃
之间
,
平均分成
100
等份
,
每一等份代表
1 ℃
。
0
100
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
液体的热胀冷缩
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
示例:图
12-1
甲中温度计的使用正确的是
(
选填“
A
”“
B
”“
C
”或“
D
”
)
。如图乙所示
,
温度计的读数方式正确的是
(
选填“
A
”“
B
”或“
C
”
),
图丙是图乙温度计的放大图
,
则温度计示数为
℃
。
图
12-1
D
B
-4
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
3.
体温计:
如图
12-2
所示的体温计量程为
,
分度值是
,
该温度计示数为
。体温计上有缩口
,
使用前需要用力向下甩
,
可以离开人体读数。
图
12-2
35~42 ℃
0.1 ℃
38.1 ℃
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
考点二 物态变化
1.
六种物态变化
名称
初态
末态
吸、放热
对应归类
常
考实例
熔化
固
吸
①
冰雪
消融
②
水
结冰
③
雾
④
露
⑤
冰花
⑥
霜
⑦
雾凇
⑧
白气
⑨
樟脑丸变小
⑩
洒水地面变干
凝固
固
汽化
液
吸
液化
液
升华
固
吸
凝华
固
液
①
液
放
②
气
⑩
气
放
③④⑧
气
⑨
气
放
⑤⑥⑦
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
[
点拨
]
(1)
凡是看得见的“白气”“白雾”都不是水蒸气
,
而是水蒸气液化成的小水珠。
(2)
图解“三态六变化”
图
12-3
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
2.
两种汽化方式
方式
蒸发
沸腾
发生部位
液体表面
液体表面和内部同时发生
发生条件
在任何温度下
达到
,
持续吸热
剧烈程度
缓慢的汽化现象
剧烈的汽化现象
影响因素
①
温度越高
,
蒸发越快
;
②
表面积越大
,
蒸发
越
;
③
表面空气流速越快
,
蒸发越快
气压的大小:气压越高
,
沸点
越
液体自身
温度变化
温度降低
吸热
,
温度不变
相同点
都是汽化现象
,
都需要吸热
沸点
快
高
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
[
补充
]
液化有两种方式:
①
降低温度
,
如空气中的水蒸气遇冷液化成小水滴。
②
压缩体积
,
如液化石油气压缩成液体储存在钢瓶内。
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
3.
晶体和非晶体的熔化、凝固图像
晶体
非晶体
举例
海波、冰、水晶、食盐及各种金属等
玻璃、石蜡等
熔
化
图
像
特
点
AB
段
物质处于
,
持续吸热
,
温度
BC
段
物质处于
,
持续吸热
,
温度
,
内能
,
该物质熔点为
,
熔
化时间为
CD
段
物质处于
,
持续吸热
,
温度
整个过程中
持续
热量
,
温度持续
固态
升高
固液共存态
不变
增大
60 ℃
3 min
液态
升高
吸收
升高
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
(
续表
)
晶体
非晶体
凝
固
图
像
特
点
AB
段
物质
处于
,
持续放热
,
温度
BC
段
物质
处于
,
持续放热
,
温度
,
内能
,
该物质凝固点
为
,
凝固时间
为
(
同种物质的熔点和凝固点相同
)
CD
段
物质
处于
,
持续放热
,
温度
整个过程中
持续
热量
,
温度
持续
液态
降低
固液共存态
不变
减少
60 ℃
3 min
固态
降低
放出
降低
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
[
点拨
]
物体吸收热量
,
内能增大
,
但温度不一定升高
;
物体温度升高
,
内能增大
,
但不一定吸收热量。
探究一
温度计及其使用
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
1.
温度计是根据
的规律制成的
,
如图
12-4
所示
,
温度计甲的示数是
℃,
乙的示数是
℃
。
图
12-4
液体热胀冷缩
-22
38
[
解析
]
图乙、丙中两支温度计上每
10 ℃
之间有
10
个小格
,
所以
1
个小格代表的温度是
1 ℃,
即温度计的分度值为
1 ℃
。在乙温度计上
,
“
30
”在“
20
”的下方
,
液柱最高处在两者之间
,
所以显示的温度低于
0 ℃,
为
-22 ℃
。在丙温度计上
,
“
30
”在“
40
”的下方
,
液柱最高处在两者之间
,
所以显示的温度高于
0 ℃,
为
38 ℃
。
2.
[2018
·
枣庄
]
用体温计测量病人甲的体温
,
示数是
38 ℃,
如果该体温计未经甩过就用来测量病人乙的体温
,
示数也是
38 ℃
。下列判断正确的是
(
)
A.
乙的体温一定等于甲的体温
B.
乙的体温不可能等于甲的体温
C.
乙的体温不可能高于甲的体温
D.
乙的体温一定低于甲的体温
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
C
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
3.
如图
12-5
所示是伽利略制成的世界上第一个温度计
,
它是利用
的原理工作的
,
伽利略就利用它来判断气温的高低。观察两个温度计
,
则
A
温度计的示数
t
A
与
B
温度计的示数
t
B
的大小关系是
t
A
(
选填“大于”“小于”或“等于”
)
t
B
。
图
12-5
气体热胀冷缩
小于
[
解析
]
当外界温度升高时
,
细管上方气体受热膨胀
,
体积增大
,
管中液体将向下运动
;
当外界温度降低时
,
细管上方气体遇冷收缩
,
体积减小
,
管中的液体上升。由题图可知
,
A
玻璃管中液面较高
,
说明外界温度较低
,
细管上方气体体积缩小。所以
A
温度计的示数
t
A
与
B
温度计的示数
t
B
的大小关系为
t
A
小于
t
B
。
探究二
熔化、凝固
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
4.
如图
12-6
所示
,
冻豆腐是一种传统豆制品。先把新鲜豆腐放入冰箱里冷冻成冻豆腐
,
然后从冰箱里取出冻豆腐解冻
,
这时发现豆腐里有许多小孔
,
这是由于豆腐里的水先
后
形成的。
图
12-6
凝固
熔化
5.
如图
12-7
甲所示
,
高烧的病人用冰袋降温是利用了
。如图乙所示
,
冬天
,
北方的菜窖里为防止菜冻坏
,
常常放几桶水
,
这是利用了
。
图
12-7
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
熔化吸热
凝固放热
[
解析
]
冰袋放在高烧的病人身上
,
冰吸收人身体上的热量熔化成水
,
熔化是吸热的
,
使病人体温下降
,
防止病人体温过高
,
发生危险。水放出热量时
,
水凝固成冰
,
所以冬天
,
北方的菜窖里为防止菜冻坏
,
常常放几桶水
,
在温度降低时
,
水放出热量
,
使菜窖内温度不至于很低
,
防止菜被冻坏。
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
6.
如图
12-8
所示是某物质熔化时温度随时间变化的图像
,
根据图像可知该物质是
(
选填“晶体”或“非晶体”
),
该物质第
5 min
时处于
(
选填“固”“液”或“固液共存”
)
态。
图
12-8
晶体
固液共存
探究三
汽化、液化
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
7.
随着人口和经济的快速增长
,
水污染日益加剧
,
因此污水净化具有重要的意义。如图
12-9
所示为小明设计的太阳能净水器
,
在污水净化过程中发生的物态变化是
(
)
图
12-9
A.
先熔化
,
后凝固
B.
先汽化
,
后液化
C.
先升华
,
后凝固
D.
先汽化
,
后凝固
B
8.
为了节约用水
,
林红同学利用滴灌的方法给家里的盆栽浇水
,
如图
12-10
所示。她把滴灌棒放入盆栽的土壤里
,
使水分直接渗透到植物根部
,
减慢了水分的蒸发
,
原因是
(
)
A.
减少了水在地面的表面积
B.
增大了水在地面的表面积
C.
加快了地面上方空气的流动
D.
提高了地面上水的温度
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
图
12-10
A
9.
如图
12-11
所示
,
夏天吃冰棍时
,
冰棍周围会冒“白气”。关于“白气”的思考
,
下列说法正确的是
(
)
A.
是汽化现象
,
“白气”向上冒
B.
是液化现象
,
“白气”向下冒
C.
是汽化现象
,
“白气”向下冒
D.
是液化现象
,
“白气”向上冒
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
图
12-11
[
答案
]B
[
解析
]
冰棍冒出的“白气”是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小水珠
,
此过程属于液化现象
;
冷“白气”的密度大于空气的密度
,
故“白气”向下冒。
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
10.
[2018
·
沈阳
]
水沸腾后把烧瓶从火焰上拿开
,
水会立即停止沸腾。迅速塞上瓶塞
,
把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水
,
如图
12-12
所示。发现烧瓶内的水中出现了大量的
,
迅速上升变大
,
由此可知水重新沸腾起来
,
这是由于烧瓶内水面上方的气压
(
选填“增大”或“减小”
)
的缘故。
图
12-12
[
解析
]
当向烧瓶底浇冷水时
,
瓶内气体温度突然降低
,
气压减小
,
瓶内液面上方气压减小
,
导致沸点降低
,
所以水重新沸腾起来。我们会看到烧瓶内的水中出现了大量的气泡
,
迅速上升变大。
气泡
减小
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
11.
[2019
·
滨州
]
对质量和初温都相同的甲乙两种物质
,
用相同的加热器加热
,
它们温度随时间变化的图像如图
12-13
所示
,
下列说法正确的是
(
)
图
12-13
A.
甲物质的沸点一定是
80 ℃,
乙物质的沸点一定是
40 ℃
B. 0~6 min
甲比乙吸收的热量多
C. 8~10 min
甲和乙继续吸热
,
虽然温度各自保持不变
,
但甲和乙的内能都不断增加
D.
甲的比热容大于乙的比热容
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
[
答案
]C
[
解析
]
液体的沸点与气压有关
,
压强越大
,
沸点越高
,
故
A
错误。用两个相同的电加热器加热
,
在相同时间内放出的热量相同
,
不计热量损失
,
甲和乙吸收的热量相同
,
故
B
错误。
8~10 min
甲和乙都在沸腾
,
液体在沸腾时继续吸热
,
但是温度保持不变
,
内能增加
,
故
C
正确。在
0~6 min,
质量相同的甲乙两种物质
,
吸收相同的热量
,
甲物质的温度变化大
,
比热容小
,
故
D
错误。
探究四
升华、凝华
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
12.
[2018
·
呼和浩特
]
在试管中放少量碘
,
塞紧盖子放入热水中。当固态碘变为紫色的碘蒸气并充满试管后
,
将试管从热水中取出
,
放入凉水中
,
碘蒸气又会变为固态碘附着在试管内壁上。关于物质碘的物态变化过程
,
下列说法正确的是
(
)
A.
先放热升华后吸热凝华
B.
先吸热升华后放热凝华
C.
先放热熔化后吸热凝固
D.
先吸热熔化后放热凝固
B
13.
[2018
·
吉安模拟
]
自古以来
,
呼风唤雨一直是神话中“龙王爷”的权力
,
随着科学技术的发展
,
人类已经开始成功地干预天气。飞机播撒干冰
(
固态的
CO
2
)
人工增雨的过程中
,
干冰播撒到空气中后会升华
(
选填“吸收”或“放出”
)
大量热量
,
云层中的水蒸气遇冷后会
(
填物态变化名称
)
成小水滴或凝华成小冰晶。
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
吸收
液化
考点梳理 夯实基础
考向探究 逐个击破
14.
冬季林红奶奶家房子上落了厚厚一层雪
,
如图
12-14
所示。雪是空气中水蒸气遇冷
成小冰晶形成的
;
早晨窗玻璃上出现了冰花
,
这是
现象
,
它会出现在窗户玻璃上的
(
选填“内”或“外”
)
侧。
图
12-14
[
解析
]
雪是空气中的水蒸气遇冷凝华成的固态冰晶
;
冰花是空气中的水蒸气凝华变成冰
,
即气态直接变成固态
,
发生凝华现象。凝华是水蒸气遇到冷的玻璃时
,
放热才发生的
,
所以产生在窗户玻璃上的内表面。
凝华
凝华
内
实验突破 素养提升
【
设计和进行实验
】
1.
实验主要器材:
固体粉末
(
好处:
受热均匀
,
且温度计的玻璃泡可以与固体粉末充分接触
)
、温度计、停表、石棉网
(
作用:使烧杯底部
受热均匀
)
、搅拌器
(
作用:使
物质受热均匀
)
。
2.
器材的组装顺序:
自下而上。
3.
试管在水中的位置:
使被加热物体
浸没在水中
,
试管不能接触到
烧杯的侧壁和底部
。
突破一
探究固体熔化时温度的变化规律
实验突破 素养提升
4.
水浴法加热:
使物质受热均匀
,
且升温缓慢
便于观察实验现象
。特点:
被加热物质的温度不会超过
100 ℃
。
【
数据处理和分析
】
5.
设计实验数据记录表格
(
如下表所示
)
并绘制熔化过程中温度
-
时间图像
,
分析图像
,
判断物质是否为晶体
(
根据图像中有无
水平线
确定
,
若为晶体还可确定其
熔点
),
得到物质在熔化过程中内能和温度的变化规律
(
晶体吸收热量
,
内能增加
,
温度
不变
;
非晶体吸收热量
,
内能增加
,
温度
升高
)
及物质的状态等。
时间
/min
0
1
2
3
...
温度
/℃
状态
实验突破 素养提升
【
交流与反思
】
6.
实验中收集多组数据是为了
寻找普遍规律
。
7.
熔化前后曲线的倾斜程度不一样
,
原因:
同种物质
,
状态不同比热容不同。
8.
做冰的熔化实验时
,
熔化结束后继续加热
,
试管中的水
不会沸腾
,
原因:
试管里的水达到沸点后
,
不能继续吸热。
实验突破 素养提升
例
1
[2018
·
百色
]
如图
12-15
甲所示是“探究冰熔化时温度的变化规律”的实验装置。
图
12-15
(1)
如图乙所示是冰在加热过程中温度随时间变化的图像。根据图像特征可判断冰是
(
选填“晶体”或“非晶体”
);
当冰熔化一段时间后
,
试管中冰的质量
(
选填“增加”“减少”或“不变”
)
。
晶体
减少
实验突破 素养提升
(2)
冰在熔化过程中
(
选填“吸收”或“放出”
)
热量
,
温度保持不变
,
大约持续了
min
。
(3)
加热到第
3 min
时
,
物质的状态为
(
选填“液态”“固态”或“固液共存态”
)
。
(4)
在实验过程中
,
不是用酒精灯直接对试管加热
,
而是把装有冰的试管放在水中加热
,
这样做不但使试管受热均匀
,
而且冰的温度上升速度较
(
选填“快”或“慢”
),
便于记录各个时刻的温度。
吸收
3
固液共存态
慢
实验突破 素养提升
(5)
为完成该实验
,
除图中器材外
,
还需要用到的测量工具是
。
(6)
安装图甲所示的器材时
,
顺序应
(
选填“自上而下”或“自下而上”
)
。实验中
,
需要观察试管内物质的
,
并记录温度和加热时间。
(7)
待冰完全熔化后
,
对烧杯中的水继续加热
,
试管中的水最终
(
选填“会”或“不会”
)
沸腾。
(8)
林红同学在完成同一实验时绘制的温度与时间关系的图像如图丙所示。分析图像判断出她的实验数据有问题
,
原因是
。
·
实验拓展
·
停表
自下而上
状态
不会
水的比热容大于冰的比热容
,
质量相同的冰和水吸收相同的热量
,
水升温较慢
实验突破 素养提升
【
设计和进行实验
】
1.
实验主要器材:
温度计、硬纸板
(
作用:减少加热时水蒸发吸热
,
缩短实验时间
;
硬纸板上留有小孔的目的:使
烧杯内外气压相同
;
注意:如果加的是不留小孔的厚纸板
,
会使烧杯内
气压升高
,
从而
提高水的沸点
)
。
2.
器材的组装顺序:
自下而上。
3.
沸腾前后气泡的特点:
沸腾前气泡较少
,
在上升的过程中变小
;
沸腾时出现大量气泡
,
在上升的过程中变大。
突破二
探究水沸腾时温度变化的特点
实验突破 素养提升
【
数据处理和分析
】
4.
设计实验数据记录表格
(
如下表所示
)
并绘制水沸腾时的温度
-
时间图像
,
分析图像
,
可得出水在沸腾过程中的特点
(
持续吸热
,
温度不变
)
及水的沸点
(
保持不变的温度所对应的数值即为
水的沸点
)
。
时间
/min
0
0.5
1
1.5
…
温度
/℃
实验突破 素养提升
【
交流与反思
】
5.
烧杯口产生“白气”的原因:
水蒸气遇冷
液化
形成小水珠。
6.
沸点低于
100 ℃
的原因:
当地气压
低于
标准大气压。
7.
加热时间较长的原因:
水的质量太多
或
水的初温太低
。缩短加热时间的方法:
减少水的质量
或
提高水的初温
或
加盖纸板
或
增大酒精灯的火焰。
8.
撤去酒精灯后水没有立刻停止沸腾的原因:
石棉网的温度高于水的沸点
,
水还会继续吸热
。
实验突破 素养提升
例
2
[2017
·
江西
]
探究水沸腾时温度变化的特点:
(1)
如图
12-16
甲所示是某小组安装的实验装置
,
合理的安装顺序是
。
(
填序号
)
①
烧杯和水
②
酒精灯
③
铁夹和温度计
(
含纸盖
)
④
铁圈和石棉网
图
12-16
②④①③
[
解析
]
酒精灯要使用外焰加热
,
所以合理顺序应是先放好酒精灯
,
由其外焰高度确定铁圈及石棉网的高度
;
温度计测量液体温度时
,
玻璃泡要浸没在液体中
,
不能接触容器底和壁
,
所以接着应放置烧杯
,
最后安装温度计。
实验突破 素养提升
(2)
下表是小燕记录的实验数据:
实验过程中
,
她发现在第
3 min
时
,
水中的气泡在上升的过程中逐渐
(
选填“变大”或“变小”
)
。
时间
/min
0
1
2
3
4
5
6
7
温度
/
℃
88
90
92
94
96
98
98
98
变小
[
解析
]
水沸腾前
,
底部的温度高于上部的温度
,
根据热胀冷缩可知
,
气泡在上升过程中逐渐变小。
实验突破 素养提升
(3)
请根据上表数据在图乙中绘出水温与时间的关系图像。
(4)
由数据及图像可知
,
水沸腾时
,
继续加热
,
水的温度
。
(5)
通过学习
,
小燕终于明白妈妈用炉火炖汤时
,
在汤沸腾后总是
(
选填“保持大火”或“调为小火”
)
的道理。
不变
调为小火
如图所示
实验突破 素养提升
(6)
若水沸腾前的加热时间过长
,
改进的方法有:
。
(
写出一条即可
)
(7)
水沸腾时会产生大量的“白气”
,
这些“白气”实际上是
(
选填“水蒸气”“小水滴”或“小冰晶”
)
。
(8)
由实验数据可知:水的沸点为
℃,
出现这一结果的原因可能是该处大气压
(
选填“大于”“等于”或“小于”
)
标准大气压。
·
实验拓展
·
减少水的质量
小水滴
98
小于
[
解析
]
“白气”是由水蒸气遇冷液化形成的小水滴。
[
解析
]
由实验数据可知
,
水沸腾时的温度为
98 ℃,
低于
100 ℃,
所以当时气压小于标准大气压。
实验突破 素养提升
(9)
如图
12-17
所示
,
(
选填“
Ⅰ
”或“
Ⅱ
”
)
是水沸腾时的情景
,
气泡里的主要成分是
(
选填正确选项前的字母
)
。
图
12-17
A.
空气
B.
水蒸气
C.
二氧化碳
D.
氧气
Ⅰ
B
[
解析
]Ⅰ
图气泡在上升过程中气泡体积增大
,
所以是沸腾时的情况。
Ⅱ
图气泡在上升过程中
,
体积逐渐减小
,
所以是沸腾前的情况。水沸腾时气泡里主要的成分是水蒸气。