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- 2021-11-10 发布
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实验突破(八)
影响溶质溶解的因素
回归教材
实验仪器
及药品
试管、碘、高锰酸钾、水、汽油
实验
操作
向两支试管中各加入1~2小
粒碘,然后分别加入5 mL水和
5 mL 汽油,振荡
另取两支试管各加入1~2小粒
高锰酸钾,然后分别加入5 mL 水
和5 mL汽油,振荡
实验
装置
实验Ⅰ 实验Ⅱ 实验Ⅲ 实验Ⅳ
(续表)
实验
结论
实验
反思
(1)设计实验Ⅰ、Ⅱ的目的是___________________________________________
;设计实验Ⅰ、Ⅲ的目的是____________________________
(2)对比实验Ⅲ、Ⅳ可得出的结论是_____________________________________
同一种物质在不同的溶剂中溶解性是不同的,不
同的物质在同一种溶剂中的溶解性也是不同的
在同等条件下,比较溶质碘在溶剂水和溶剂
在同等条件下,比较溶质碘汽油中的溶解性
和溶质高锰酸钾在溶剂水中的溶解性
在同等条件下,高锰酸钾在溶剂水中
的溶解性强于在溶剂汽油中的溶解性
(续表)
1.小科发现很多物质都能在水中溶解,但溶解的速率有快有慢,她想:影响同种物
质溶解速率的因素有哪些呢?小科根据生活经验以冰糖为例,提出了她的一些猜
想:A.与水的温度有关;B.与冰糖颗粒的大小有关;C.与是否搅拌有关。
为了验证猜想是否正确,她设计了实验方案(实验中的烧杯完全相同),并进行了探
究。下表是她在探究过程中记录的实验数据。
拓展训练
实验 溶质 溶剂 实验现象
① 5 g块状冰糖 100 mL、10 ℃的水 缓慢溶解
② 5 g块状冰糖 100 mL、80 ℃的水 较快溶解
③ 5 g粉末状冰糖 100 mL、80 ℃的水 快速溶解
(1)通过对比实验①和实验②的实验现象,可验证猜想 (填字母)。
(2)通过对比实验②和实验③的实验现象,得到的结论是当水温等其他条件一定
时, 。
(3)为了验证猜想C,小科设计如下实验:在两个完全相同的烧杯中,_____________
__________________________________________________________________________
__________________,观察两烧杯中冰糖溶解的速率。
A
颗粒越小溶解越快
分别加入
100 mL相同温度的水,再同时向烧杯中各加入5 g块状冰糖;用玻璃棒搅拌其
中一个烧杯内的水
2.在实验探究过程中,如果有多种因素同时影响某一实验结果,当我们要探究其
中的一种因素时,就要使其他因素保持不变,以探究此种因素对实验结果的影响。
完成实验探究:哪些因素影响固体物质在水中的溶解度?
因素1:溶质的种类
在实验中要改变的因素:溶质的种类。
要保持不变的因素:温度。
操作步骤:在常温下,用量筒各量取5 mL蒸馏水,分别加入①、②、③三支试管
中,再分别加入氯化钠、硝酸钾、氢氧化钙各2 g,振荡,观察各物质的溶解情况。
实验现象:试管①中有少量氯化钠未溶,试管②中硝酸钾全部溶解,试管③中有较
多量氢氧化钙未溶。
实验结论: 。
因素2:温度(以硝酸钾为例)
在实验中要改变的因素: 。
要保持不变的因素:溶质的种类。
操作步骤:用量筒各量取5 mL蒸馏水,分别加入①、②、③三支试管中,将试管①
保持在常温下,将试管②加热并保持在40 ℃,将试管③加热并保持在60 ℃,再分
别加入5 g硝酸钾晶体,振荡,观察各试管中硝酸钾的溶解情况。
实验现象:试管①中有较多量硝酸钾未溶,试管②中有少量硝酸钾未溶,试管③中
硝酸钾全部溶解。
实验结论:在不同温度下,固体物质(硝酸钾)在水中的溶解度 (填“相等”
或“不相等”)。
在温度相同、溶剂的量相同的情况下,不同的固体物质的溶解度不同
温度
不相等