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- 2021-11-10 发布
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专题6 比较不同物质的吸热能力(实验类)
【设计实验】
1.实验中的主要仪器及作用:
(1)天平的作用:称量加热物质的质量;
(2)选取相同的酒精灯或电加热器的原因:保证相同加热时间内物质吸收的热量相
同;
(3)搅拌器的作用:使物质受热均匀;
(4)待测量:①水和食用油的初温和;②测水和食用油的质量;③时间。
2.实验步骤:
实验装置如图所示,取两支相同的烧杯分别装入500g水和食用油,它们的初温都与室温相同,用相同的电加热器加热。
方案一:对水和食用油加热相同的时间,观察并读出温度计的示数;
方案二:让水和食用油升高相同的温度,记录并比较加热的时间。
8
根据表格数据绘制温度—时间曲线
方案一 方案二
【分析和论证】
给质量、初温相同的水和食用油加热,加热相同时间,使它们吸收相同的热量,食用油的温度升高得比水高;使它们升高相同的温度,对水加热的时间更长一些,表明水和食用油吸热本领不一样。
【实验结论】
①不同物质的吸热能力不同:
②质量相同的不同物质,加热相同的时间,温度变化快的吸热能力弱,即比热容小;
③质量相同的不同物质,升高相同的温度,加热时间长的物质吸热能力强,即比热容大。
【实验方法】
(1)控制变量法的应用
①取质量相同的水和食用油分别放入两烧杯中(注意不是体积相同);
②实验中选用规格相同的电加热器给水和食用油加热相同时间,使两种物质吸收
的热量相同;
③让水和食用油升高相同的温度,比较加热的时间。
(2)转换法的应用:
①升高相同的温度时,通过比较加热时间长短来判断吸热能力的强弱;
②加热时间相同时,通过比较温度变化的快慢来判断物体的吸热能力。
【交流与讨论】
8
(1)测量物质的选取要求:应选取质量、初温相同的不同物质;
(2)实验装置的安装顺序:自下而上;
(3)选择相同的热源、保证相同加热时间相同目的:是为了让两种物质吸收的热量相同(本实验是一个理想化实验,不考虑热量散失)
(4)用规格相同的电加热器对不同物质进行加热的好处:
①与酒精灯相比,更容易控制相同时间内提供的热量相同;
②内部加热,热量损失少.
(5)改变内能的方式及内能大小的判断;
(6)加热一段时间后,液体温度不再升高的原因:液体已经沸腾,虽然吸热,但温度
却保持不变;
(7)判断物质吸热能力强弱的两种方法
①加热相同的时间,通过比较温度变化的快慢来判断物体的吸热能力的强弱,温
度变化快的吸热能力弱;
②升高相同的温度,通过比较加热时间长短来判断吸热能力的强弱,加热时间长
的物体吸热能力强。
(8)热量的相关计算;
(9)比热容的理解及在生活中的应用。
(10)两种装置对比,哪种更好一些,为什么?
甲 乙
甲装置更好一些,甲装置中散热较少,乙装置中两酒精灯在相同的时间放出的热
量被水吸收的量很难控制相同,误差较大,因此选择甲装置。
【拓展应用】
(1)比热容大小所代表的物理意义可从两个角度去理解:
物质的吸热本领
物质的温度改变难易程度
8
具体
说明
比热容大表示吸(放)热能力强
比热容大表示温度难改变
比热容小表示吸(放)热能力弱
比热容大表示温度易改变
解
释
相同质量的不同物质升高相同的温度,比热容越大,吸收的热量越多,比热容越小,吸收的热量越少;相同质量的不同物质降低相同的温度,比热容越大,放出的热量越多,比热容越小,放出的热量越少。
相同质量的不同物质吸收相同多的热量,比热容越大,温度升高得越少,比热容越小,温度升高得越多;相同质量的不同物质放出相同多的热量,比热容越大,温度降低得越少,比热容越小,温度降低越多
现
象
汽车发动机用水做冷却液剂散热;暖气管道用水做取暖介质
沿海地区昼夜温差小,内陆地区昼夜温差大
(2)水的比热容大在供热制冷以及调节气温中的应用
①根据公式:。制冷,供热。水的吸热本领强,用水作为散热剂或冷却剂。由于水的比热容大,一定质量的水升高(降低)一定的温度,吸收(放出)的热量多,所以常用水来做冷却剂,汽车发动机用水来做冷却剂也是这个道理。
②根据公式:。调节气候。由于水的比热容较大,一定质量的水与其他相同的物质相比,吸收或放出相同的热量,水的温度变化小。生物体内含有大量的水,有利于生物体内温度的稳定,以免温度变化太快对生物体造成严重损坏。再如水的比热容大于泥土、砂石的比热容,砂石、干泥土等物质比热容较小,吸收(或放出)相同的热量,水升高(或降低)的温度比与其质量相等的砂石、干泥土升高(降低)的温度小得多。因此沿海地区昼夜温差较小,沙漠地区昼夜温差较大。某些地方建设人工湖来调节气候,也是相同的道理。
1.某同学设计了一个实验“探究质量相同的不同物质在升高相同温度时,吸收的热量多少是否相同”,其部分装置如图所示,甲、乙两图中,除杯内分别装的是水和煤油外,其余实验器材都相同。
进行实验与收集证据,请完成下列问题:
8
(1)取相同______(选填“质量”或“体积”)的水和煤油分别倒入两只烧杯中,按图所示组装好器材。
(2)观察并记录加热前两支温度计所测的液体的初温度t1,为使两液体升高的温度相同,分别预先设定好两液体加热的末温度t2.
(3)点燃酒精灯,分别同时给两液体加热,同时用秒表记下加热的开始时间。加热时用搅拌器缓慢的搅拌。
(4)当一种液体温度达到______,停止加热,同时______计算该液体加热的时间t。对另一种液体做同样的观察、操作和记录。
【答案】质量t2记下加热结束时间
【解析】(1)[1]因实验是为了探究“质量相同的不同物质在升高相同温度时,吸收的热量多少是否相同”,所以要控制质量相同。
(4)[2]为了保证液体升高的温度相等,已经预设好了加热过程中将液体加热到t2。
[3]计算某个过程经历的时间时,应该是记录过程中的末时刻减去初时刻(一般为0)。所以,为了计算加热过程用的时间,应该是记下加热结束时间(时刻),再进行计算。
2.如图所示是“探究不同物质吸热升温现象”的实验装置,小华将初温和质量相等的色拉油和水分别装在相同的烧杯中,用酒精灯加热并不断搅拌,每隔0.5min测量一次温度,数据记录在下表中.
加热时间/min
0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
4.0
温度
色拉油
20.0
20.3
20.7
21.5
23.0
25.0
27.0
29.0
31.0
8
/°C
水
20.0
20.2
20.5
21.0
22.0
23.0
24.0
25.0
26.0
(1)选用相同的酒精灯,是为了使单位时间内色拉油和水____________相同,不断搅拌的目的是使色拉油和水____________.
(2)图中已经画出色拉油温度随时间变化的图象,开始部分并不是直线,导致此现象的原因是除色拉油外还有______吸收热量,为尽量减小这种影响,写出一种改进方法:______.
【答案】吸收的热量均匀受热容器提高容器的初温
【解析】(1)[1]相同的酒精灯在相同时间内释放的热量相同,则在相同的环境下,水和色拉油从酒精灯吸收的热量是相同的。
[2]加热过程中不断搅拌能使色拉油和水受热均匀。
(2)[3]由图象可知,开始时温度升高得较慢,描绘出的图线不是直线,原因是刚开始时容器、石棉网、铁圈等的温度较低,需要吸收掉一部分热量;
[4]为尽量减少容器等物体吸收热量,可以先对容器等进行预热,提高容器的初温。
3.在“比较不同液体的吸热能力”实验中:
(1)除了图中所示器材,还需要的测量仪器有天平和_____;
(2)在甲装置中,分别给初温相同且_____相等的水和食用油加热;
(3)在甲装置中,用相同酒精灯给两种液体加热相同时间,其目的是为了保证两种液体_____相同,这种研究方法叫____________;
(4)在甲装置中,两种液体升高相同的温度,给_____加热时间更长;
(5)图乙装置中两个相同烧杯装有相同质量的水,灯中煤油和酒精的质量相等,进行“比较煤油和酒精的热值大小关系”实验,实验数据如表:
加热时间/min
0
1
2
3
4
5
6
甲杯水温/℃
25
27
29
32
34
36
38
8
乙杯水温/℃
25
26
27
28
29
30
31
分析数据可知:热值较大的是_____;
(6)通过实验数据直接计算出燃料的热值将_____(选填“偏大”或“偏小”)。
【答案】秒表质量吸热转换法水甲偏小
【解析】(1)[1]比较液体的吸热能力需要对比液体质量、加热时间,故除了图中所示器材,还需要的测量仪器有天平和计时工具秒表。
(2)[2]在甲装置中,采用控制变量法,分别给初温相同且质量相等的水和食用油加热。
(3)[3][4]在甲装置中,用相同酒精灯给两种液体加热相同时间,此时酒精灯放热相同,其目的是为了保证两种液体吸热相同,这种研究方法叫转换法。
(4)[5]在甲装置中,两种液体升高相同的温度,由于水的比热容比食用油的大,故给水加热时间更长。
(5)[6]由表中数据可知,加热时间相同,杯中水的质量相同,但甲中水升温更快,即甲放出的热量更多,说明热值较大的是甲。
(6)[7]由于酒精灯燃烧产生的热量会有损失,故通过实验数据直接计算出燃料的热值将偏小。
4.如图甲所示是“探究冰熔化时温度随加热时间变化”的图象。(c水=4.2×103J/(kg•℃),相同时间吸收的热量相同)分析图象可知:
(1)冰在熔化过程中的特点是吸收热量,温度_____。
(2)该物质在第 6min 时的内能_____(大于/等于/小于)第 8min 的内能。
(3)熔化后水和烧杯的总质量如图乙所示,其中空烧杯的质量是 22.4g,则水的质量是_____g,冰熔化过程中吸收的热量为_____J。
【答案】不变小于 50 1.68×104
【解析】(1)[1]由图象知,冰在5∼15min处于熔化过程中,此时吸收热量,温度保持0℃不变;
(2)[2]由图象知,冰在5∼15min处于熔化过程中,此时不断吸收热量,内能增加,故该物质在第6min时的内能小于第8min的内能;
8
(3)[3]由图乙可知,水和烧杯的总质量:
m总=50g+20g+2.4g=72.4g;
则水的质量:
m=m总−m空=72.4g−22.4g=50g。
[4]在15∼25min内,水的温度升高了80℃,则在15∼25min内水吸收的热量为:
Q水吸=cm△t=4.2×103J/(kg⋅℃)×0.05kg×80℃=1.68×104J,
由题知物质在相同的时间内吸收的热量是相同的,而冰的熔化过程用时也是10min,
所以冰熔化过程中吸收的热量为:
Q冰吸=Q水吸=1.68×104J;
5.小明用相同的酒精灯分别给水和煤油加热(如图甲),以探究水和煤油的吸热能力。
(1)本实验需要用到的测量工具有:秒表、温度计和_____;
(2)根据实验数据,小明作出了水和煤油的温度随时间变化的图象(如图乙),根据图象,可算出煤油的比热容是_____J/(kg⋅℃)。[c水=4.2×103J/(kg⋅℃)]
【答案】天平 2.1×103
【解析】(1)[1]实验中,需要测量水和煤油的质量,所以还要天平。
(2)[2]由图丙知,温度从68℃升高到98℃,煤油用时10min,水用时20min,即升高相同的温度水吸收的热量是煤油的两倍,那么水的比热容是煤油的两倍,所以煤油的比热容为2.1×103J/(kg·℃)
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