人教版化学九下第12单元测试题及答案1 8页

九年级下册化学单元测试题 (第十二单 化学与生活) 可通用到的相对原子质量：H:1 C:12 N:14 O:16 Cl:35.5 Na:23 S:32 一、选择题(每小题 3分,共 48分.将正确答案序号填入答案栏内) 1．下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是 2．下列物质是食品中的营养素，其中虽不能为人体提供能量但对调节人体新陈代谢、预防 疾病起重大作用的是 ( ) A．维生素 B．蛋白质 C．糖类 D．油脂 3．下列物质可以用作食品抗氧化剂的是 ( ) A．炭粉 B．铁粉 C．氯化钙 D．生石灰 4．材料是时代进步的重要标志，有机合成材料的出现更是材料发展史上的一次重大突破。 下面有关材料说法正确的是 A．合金、合成纤维都是有机合成材料 B．水泥、玻璃钢、汽车轮胎都是常见的复合材料 C．合成材料的大量使用给人类带来了严重污染，所以要禁止生产和使用 题次 一 二 三 四 总分 得分 题次 １ ２ ３ ４ ５ ６ ７ ８ ９ 10 11 12 13 14 15 16 答案 D．开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题 5．随着全民的环境意识的不断提高，废电池必须尽快实施集中处理的问题愈来愈受到社会 各界的严重关注。其首要原因是 A. 可回收利用废电池外壳的金属材料 B. 可回收利用废电池中的石墨电极 C. 电池中渗漏的电解液会腐蚀其他物品 D. 电池中的重金属离子对土壤和水源造 成严重污染 6．下表为家庭中一些常见物质的 pH。 物质 苏打溶液 牙膏 食盐水 白醋 医用双氧水 pH 10 9 7 3 4 蚂蚁等许多昆虫叮咬人时，向人体射入蚁酸（一种酸），使皮肤红肿、瘙痒，甚至疼痛。要 消除这种症状，可在叮咬处涂抹下列物质中的 （ ） A．牙膏或苏打溶液 B．食盐水 C．医用双氧水 D．白醋 7．人在剧烈运动后，血液中产生较多的乳酸（化学式为 C3H6O3）,使肌肉酸痛，放松一段 时间后，由于乳酸与吸入的氧气发生反应而生成二氧化碳和水，使肌肉的酸痛感消失。 表示此反应的化学方程式书写正确的是 A.C3H6O3+3O2 == 3CO2+3H2O B. C3H6O3+O2 == CO2+H2O C. C3H6O3+3O2 == 3CO2↑+3H2O D. 2C3H6O3+6O2 == 6CO2+6H2O 8．2009年中央电视台春节联欢晚会中，台湾魔术师刘谦以其匪夷所思的表演震撼了国人， 他表演过程使用的道具中，属于合成材料的是 A.玻璃杯 B.金戒指 C.硬币 D.橡皮筋 9．“绿色商品”是指对环境无污染的商品，下列属于“绿色商品”的是 A. 含氟冰箱 B. 含铅汽油 C. 含磷洗衣粉 D. 含碘食盐 10．（09乐山）为保障公民的食品安全，《中华人民共和国食品安全法》于 2009年 6月 1日 起正式实施。化学与食品安全密切相关。下列作法中不符合食品卫生安全的是 ①在作物栽培时过多使用农药；②用受到严重污染的水浇灌作物；③进行加工时，使有毒或 带菌的物质粘附在食品上；④用混有“苏丹红Ⅳ”的饲料饲养蛋鸭蛋产出“红心蛋”； ⑤用“孔雀石绿”为多宝鱼消毒杀菌；⑥在制作水饺时加入少量的“甲胺磷”；⑦在奶 粉中渗入大量的“三聚氰胺”。A．①②③⑤ B．②③④ C．①③④⑤⑥ D．①②③④⑤⑥⑦ 11．人体内含有多种元素，其中许多元素都是人体所需的。但有些元素尚未证实其生理功能， 在食品中它们的含量稍高会引起毒性反应。我国食品卫生法对这些元素在食品中的含量的最 高标准有极严格的规定，这些元素是 ①Na ②Mg ③As ④Cd ⑤Ca ⑥Zn ⑦Hg ⑧Pb ⑨Fe ⑩K A．⑥⑦⑧⑨ B．②④⑥⑧ C．③④⑦⑧ D．②④⑥⑦⑧ 12．随着新材料技术的发展，新型工程塑料逐步取代钢、木、水泥三大传统建筑基本材料。 工程塑料属于 A．无机化合物 B．有机高分子化合物 C．单质 D．氧 化物 13．猪吃了“瘦肉精”后，可加快生长速度、增加瘦肉率，但残留的“瘦肉精”对人体有害， 已知“瘦肉精”的化学式为 C12H19Cl3N2O，则关于“瘦肉精”的说法错误的是（ ） A．该物质是由 5种元素组成的纯净物 B．该物质可能是一种有机物 C．每个分子由 37个原子构成 D．质量分数最大的是氯元素 14．新鲜的苹果汁放才空气中会由浅绿变成黄色，你猜其中的原因可能是 A.苹果汁中含有 OH- － B.苹果汁中的 Fe2+变成 Fe3+ C.苹果汁中含 Cu2+ D.苹果汁中含有 Na+ 15． （09潍坊）我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等。 小明灼烧棉花、羊毛、涤纶三种纤维得到下列气味： 纤维编号 ① ② ③ 灼烧时的气味 特殊气味 烧纸气味 烧焦羽毛气味 则棉花、羊毛的编号分别为 A．①② B．③① C．②③ D．无法断定 16．在抢救病人时，常需静脉滴输 0.9%的氯化钠溶液（俗称“生理盐水”），是由于人体血 液的“矿化度”（即无机盐的相对含量）为 0.9%，另有研究表明，30 亿年前地表原始 海水的矿化度即为 0.9%。对此，下列猜测或评论中，不可取的是（ ） A. 人类的祖先可能是从原始海洋中逐渐进化到陆地上来的 B. 人体血液和原始海水的矿化度均为 0.9%纯属巧合 C. 人体血液和原始海水之间存在着某些尚未被认识的关系 D. 人体血液仍然带有原始海水的某些印痕 二、填空题 17．（ 4分 ） 人 类为 了 维 持生 命 和 健康 ， 必 须摄 取 食 物。 食 物的 成 分 主要 有 、 、 、 、无机盐和水等六大类，通常称为营养素。 18．（6分）在六大类营养物质中，蛋白质的作用是： ；糖类的作用 是 ；油脂的作用是 ；维生素的作用是 ； 无机盐的作用是 ；水的作用是 。 19．（6分）化合物主要有两大类： 和 。有机物都含有 元素，例 如 、 。有机高分子化合物的 比较大，简称有机高分子。 20．（8分）有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。人们常说的三大合成材 料是指： 、 、 。合成材料的使用给人类带来不少方便，同时也对 环 境 造 成 严 重 的 影 响 ， 造 成 的 原 因 是： ，解决“白色污染”的方法 有： 、 、 、 。 21．（4分）链状结构的高分子材料具有 性，而多数网状结构的高分子材料一经加工 成型就不会受热熔化，因而具有 性。装食品用的聚乙烯塑料袋应采用 的 方法进行封口，电木插座破裂后 采用热修补。 22．（4分）小李同学在学习了有关维生素的知识后，自制了一张《维生素 C》知识小卡片， 但不完整，请你帮他填写表中空格的内容。 《维生素 C》知识小卡片 分子结构 化学式 相对分子质量 Vc的性质 能溶于水，在加热或碱性环境中易被氧化而破坏 Vc的存在 绿色蔬菜（如黄瓜、生菜）、水果（如柑橘） 食用黄瓜时注意事项 保存 Vc片注意事项 三、实验题（本题 2小题，共 12分） 23．（5分）制豆腐是中国古代的一项重要发明，现豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品， 其制作的主要工艺流程通常如下 （1）上述工艺流程中，磨浆属于 变化，由豆腐花制豆腐的过程就是将豆腐与 水分离，该设计利用的操作是 。 （2）除水、无机盐和维生素外，豆腐中还含丰富的营养素 有 ，含人体所需的微量元素是 。 （3）除大豆外，很多食物也能提供丰富的蛋白质。下列能提供丰富维生素的食物有 （填字母）。 A．白萝卜 B. 鱼 C. 大米 D. 奶制品 E. 花生油 F. 苹果 24．（ 7 分）市售塑料袋有的是用聚乙烯 [ (CH2CH2)n ] 制成，有的是用聚氯乙 烯 [ (CH2CHCl)n ]制成，通过查阅资料可知： (CH2CHCl)n＋ 2 5n O2 点燃 ===== 2nCO2＋nH2O＋nHCl 其中 n 是上千或上万的数值；HCl 气体极易溶于水，有刺鼻气味，其水溶液即是盐酸；鉴别盐酸的方法是加入 AgNO3溶液， 观察是否产生白色沉淀。 ① 通过点燃的方法可以鉴别聚乙烯和聚氯乙烯。如果塑料袋点燃时有强烈的刺鼻气味， 这种塑料袋可能是由 制成的。 ② 某同学设计了如下图所示实验来探究塑料燃烧的产物。 若 A 瓶 燃 烧 的 是 聚 氯 乙 烯 塑 料 ， 在 B 瓶 中 可 以 看 到 的 现 象 是 ， C、 D 两瓶中发出反应的化学方程式 为 、 ； 若 A 瓶 中 用 的 是 聚 乙 烯 塑 料 ， 则 在 C 瓶 中 能 观 察 到 的 现 象 是 。 四、计算题（本题 2小题，共 8分） 25、（3 分）孔雀石绿是一种对人体有毒害的物质，今年本市在“多宝鱼”体内检出孔雀石 绿。孔雀石绿是一种合成的工业染料，化学式为 C23H25N2Cl，易溶于水和乙醇，为深绿色结 晶状固体，因外观颜色呈孔雀石绿而得名。请计算： （1）孔雀石绿的相对分子质量为______________。 （2）孔雀石绿中氢元素的质量分数____________。（精确到 0.1％） 26．（5分） 某工厂以流量为 Q1排出含硫酸 a%的工业废水，现在往该废水中注入含氢氧化 钠 b%的工业废水将其酸性中和后再排出。要使处理后的废水 pH 约为 7，求氢氧化钠溶液 的流量 Q2（结果用分式表示）。（已知：Q1、Q2代表单位时间流经溶液的体积，且含酸废水 的密度和含碱废水的密度均为ρ 参考答案 (第十二单元) （1）选择题(每小题 3分,共 48分。将正确答案序号填入答案栏内) 二、填空题（本题 6小题，共 32分） 17．（4分）蛋白质 糖类 油脂 维生素 18．（6分）维持人体的生长发育和组织更新 给机体活动提供能量 提供备用能 量 调节新陈代谢、预防疾病 维持机体酸碱平衡 调节体温、溶解食物、 排泄废物 19．（6分）无机化合物 有机化合物 碳 甲烷 乙醇等 相对分子质量 20．（8分）塑料 合成纤维 合成橡胶 大部分塑料在自然环境中很难降解，长期堆 积会破坏土壤，污染地下水，危害海洋生物的生存；而且如果焚烧含氯塑料产生有毒的 氯化氢气体，从而对空气造成污染 减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替； 重复使用；使用新型、可降解塑料；回收各各种废旧塑料等 21．（4分）热塑性 热固性 加热 不能 22．（4分）C6H8O6 176 凉拌、生食、加醋 避光、避热、密封（只要各答出一个且 正确就给满分） 题次 １ ２ ３ ４ ５ ６ ７ ８ ９ 10 11 12 13 14 15 16 答案 D A B D D A A D D D C B D B C B