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- 2021-11-11 发布
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第
二
章
观察生物结构
考点 细胞的结构和功能
一、细胞是生物体的基本单位
施莱登和施旺建立了“
①
”。主要内容是生物大多是由细胞构成的;
②
是生物体结构和功能的基本单位。
细胞学说
细胞
二、动植物细胞的基本结构和功能
结构
功能
动、植物细胞共有的结构
细胞膜
非常薄,不易看到,有保护和
⑥
物质进出的作用
细胞质
不停地流动,能加快细胞与外界环境的物质交换
细胞核
含有
⑦
物质,能传递遗传信息
⑧
.
呼吸作用的主要场所,为细胞生命活动提供能量
植物细胞特有的
结构
细胞壁
最外层,具有
⑨
和
⑩
细胞的作用
⑪
.
位于成熟的植物细胞的中央,含有细胞液,溶解着多种物质,如糖分,与细胞失水和吸水有关
叶绿体
叶绿体,
⑫
的场所,将无机物合成有机物
细胞膜
细胞核
线粒体
控制
遗传
线粒体
保护
支持
液泡
光合作用
提示
►
①
动植物细胞内的能量转换器不同:植物细胞有线粒体、叶绿体两种能量转换器,动物细胞只有线粒体一种能量转换器。
②
无叶绿体的细胞不等于动物细胞:植物非绿色部分的细胞也无叶绿体。
巧记
►
植物细胞分四部,胞壁支持和保护,胞膜保护控出入,胞质流动交换速,遗传物质核内住。
三、真核生物和原核生物
真核
细胞
有
⑬
包被细胞核,细胞核与细胞质之间具有明显的界限
原核
细胞
没有
⑭
的细胞核
,
即细胞核没有核膜包被
,
细胞核与细胞质间无明显
的界限
两者
区别
真核细胞和原核细胞的区别是
⑮ .
真核
生物
由真核细胞构成的生物叫做
⑯ .
原核
生物
由原核细胞组成的生物叫做原核生物
核膜
成形
真核生物
细胞内是否有成形的细胞核
考点 生物的生活环境
概念
一个细胞分成
①
的过程
过程
核
分裂
(
核内的遗传物质先
复制
,
然后平均分配
)
→
质分裂
→
膜形成
动、植物细胞分裂不同点
动物
细胞
新细胞膜从中央向内凹陷
,
把细胞质
②
为两部分
,
形成两个新细胞。在光学显微镜下观察到“
8”
字形图像
植物
细胞
原细胞中央形成新的
③
,
形成两个新细胞。在光学显微镜
下观察到“日”字形图像
一、生物体由小长大的原因
细胞
分裂 使细胞数目增加
分化 形成各种不同的组织
生长 使细胞体积增大
使生物体
由小长大
二、细胞分裂
提示
►
①
分裂的新细胞与原细胞内的染色体的形态和数目都相同。
②
细胞分裂产生的新细胞数目是
2
n
个。
两个细胞
缢裂
细胞膜和细胞壁
三、细胞分化
概念
细胞分裂产生的新细胞
,
在
④
的作用下
,
其
⑤
、结构和功能随着细胞的生长出现了差异
结果
形成了不同的
⑥ .
提示
►
并不是所有细胞都分化
,
分生组织是植物体上能持续或周期性进行细胞分裂的组织
,
由分生组织衍生的细胞
,
经生长和分化形成其他各种组织
,
而其本身始终保持着分裂能力。
四、癌细胞
成因
细胞的分裂失去控制
,
不断
⑦
而不
⑧ .
特点
具有很强的
⑨
,
很快形成癌组织
,
长成恶性肿瘤
遗传物质
形态
组织
分裂
分化
分裂能力
五、人体的四种基本组织
功能
举例
分布
⑩ .
保护、分泌
皮肤表层和腺体
体表、各管腔的内表面
⑪ .
支持、连接、保护、营养
骨、软骨、血液、肌腱、脂肪
分布最广泛
,
占人体质量最大
肌肉组织
⑫ .
骨骼肌、心肌、平滑肌
全身肌肉、心脏、内脏器官
⑬ .
产生和传导兴奋
组成脑、脊髓的组织
神经系统
上皮组织
结缔组织
神经组织
收缩、舒张
六、植物体的主要组织
保护组织
输导组织
分生组织
机械组织
营养组织
由根、茎、叶表面的表皮细胞构成,保护内部柔嫩部分。
根、茎、叶等处有运输水分、无机盐的
和运输有机物的
。
细胞小,细胞壁薄,细胞核大,细胞质浓,具有很强的分裂能力。
细胞壁厚,有支撑和保护作用。
细胞壁薄,液泡较大,有储藏
的功能。含叶绿素的营养组织能进行光合作用
提示
►
上皮组织
≠
保护组织:人体中具有保护作用的是上皮组织
,
而植物体内有保护作用的是保护组织。
导管
筛管
营养物质
判一判
►
①
一种器官仅由一种组织构成。
(
)
②
血液、皮下脂肪和骨骼都属于结缔组织。
(
)
×
√
考点 生物学的探究方法
一、器官
由不同的
①
有机地结合在一起
,
形成具有一定功能的结构
,
叫做器官。
二、系统
由多个
②
按一定次序组合起来
,
共同完成一种或几种生理功能
,
构成系统。
三、植物体的结构层次
保护组织 营养器官
细 分裂 营养组织 器
④
.
胞 分化 输导组织 官 生殖器官:
③
.
花、果实、种子
植
物
体
组织
器官
分生组织
根、茎、叶
四、动物体的结构层次
消化系统
呼吸系统
运动系统
循环系统
泌尿系统
生殖系统
神经系统
⑥
.
上皮组织
细 分裂 结蹄组织 器
胞 分化 肌肉组织 官
⑤
.
系 统
人体和动物体
神经组织
内分泌系统
提示
►
①
生物体的结构层次指的是高等生物的结构层次。低等植物
,
如藻类植物没有根、茎、叶等器官;低等动物
,
如草履虫的结构层次只有细胞。
②
组织与器官的区分
,
最简单的区分方法是看组成结构中有几种不同的组织。如果只有一种组织
,
那么这个结构就是组织;如果由两种或两种以上不同的组织构成
,
那么这个结构就是器官。
想一想
►
杜鹃花和杜鹃鸟的结构层次相同吗?请你说出它们的异同之处。
不同
,
杜鹃花属于植物
,
没有系统这一结构层次
,
而杜鹃鸟是动物
,
有系统这一结构层次。
1
.
先看有没有细胞结构,若无则为病毒。
2
.
对有细胞结构的,再看有没有成形的细胞核,没有的为原核生物,如细菌。
3
.
真核生物
(1)植物细胞和动物细胞的区别
①从形态上:一般植物细胞接近长方形,而动物细胞(神经细胞除外)接近椭圆形。
②从结构上:
③并不是所有的细胞都含有叶绿体和线粒体这两种细胞器。动物细胞只有线粒体。
重点 根据组成生物的细胞结构特点快速判断各种生物的方法
(2)
真菌细胞和植物细胞的异同:都有细胞壁、液泡,但真菌细胞无叶绿体。
例1►
[2018·济宁中考]比较是一切理解和思维的基础。下列关于两种细胞的描述,不科学的是( )
D
分析:
图中①是液泡,②是细胞核,③是线粒体,④是细胞质,⑤是细胞膜,⑥是细胞壁,⑦是叶绿体。甲细胞有细胞壁、叶绿体和液泡,所以是植物细胞,乙是动物细胞,没有液泡和叶绿体;动植物细胞都具有的能量转换器为线粒体;因为植物细胞有细胞壁,所以动植物细胞的分裂过程不一样。
A
.
甲是植物细胞
,
乙是动物细胞
B
.
乙没有液泡、细胞壁和叶绿体
C
.
二者都具有能量转换器线粒体
D
.
两类细胞的分裂过程完全相同
1
.
[2018
·
荆门中考
]
如图为动植物细胞结构模式图。对其结构和功能的叙述正确的是
(
)
A
.甲图结构
①
的功能是控制物质出入细胞
,
有害物质不能进入
B
.
乙图细胞放在清水中时间久了会涨破
C
.
甲乙所代表的细胞都有细胞生活所需的能量转换器叶绿体和线粒体
D
.
“炎炎盛夏
,
西瓜甘甜解渴”
,
主要与乙图中的结构
②
有关
分析:
甲图中的
①
是细胞膜,可以控制物质进出细胞,防止有害物质进入细胞;乙图为植物细胞,具有细胞壁,对细胞具有支持和保护作用,将植物细胞放入清水中不会涨破;动物细胞内只具有线粒体,不具有叶绿体,植物细胞中一般具有线粒体和叶绿体;西瓜甘甜解渴是因为细胞细胞的液泡中含有大量的水分并溶解了一些甜味的物质,图乙中
②
为液泡。
D
2
.
[2018
·
东营中考
]
金秋时节的黄河入海口
,
连绵成片的盐地碱蓬逐渐褪去绿衣
,
裹上红妆
,
呈现出奇幻的“红地毯”景观。这是由于随气温降低
,
叶绿素减少
,
花青素增多造成的。花青素位于盐地碱蓬细胞的
( )
A
.
叶绿体
B
.染色体
C
.液泡
D
.线粒体
C
重点 区分细胞分裂、生长和分化的方法
一、看结果
细胞分裂使细胞的数目增多;细胞生长使体积逐渐增大;细胞分化形成了各种不同的组织。
一种细胞 同一种细胞,即同类细胞增多的过程;
一种细胞 另一种细胞,即形成不同类细胞的过程。
二、看形成过程(如下图)
细胞分裂过程中形态、结构不变;细胞生长体积改变
,
由小变大;细胞分化过程中细胞的形态、结构、功能均发生改变。
分裂
分化
三、弄清细胞内染色体数目的变化
细胞内的遗传物质没有改变
,
只是由于遗传物质的表达不一样使细胞在形态、结构、功能上出现差异。归纳如下表:
数目
体积
形态、功能
遗传物质
细胞分裂
增多
变小
不变
不变
细胞生长
不变
变大
不变
不变
细胞分化
不变
发生变化
不变
例2►
[2018·南通中考]如图是动物细胞分裂和分化示意图,相关叙述错误的是( )
A.过程①表示细胞分裂
B.过程①产生的新细胞染色体数目加倍
C.过程②表示细胞分化
D.过程②可形成多种多样的细胞
B
分析:
细胞分裂是指一个细胞分成两个细胞。细胞分裂的结果是使细胞的数量增多,但细胞的形态、结构和功能未发生变化。图中①过程表示细胞的分裂。②细胞分裂的过程,染色体先进行自我复制,然后分成完全相同的两份,分别进入两个新细胞中。因此新细胞和原细胞所含有的遗传物质是一样的。②过程是细胞在形态、结构和功能上发生了差异性的变化,表示细胞分化形成不同的组织;②过程是细胞在形态、结构和功能上发生了差异性的变化。。
3
.
[2018·青岛中考]如图表示植物细胞分裂和分化的过程。下列有关叙述,正确的是( )
A.①②③④⑤细胞都具有分裂能力
B.①到②的过程中,染色体的变化最明显
C.④⑤与①细胞中的染色体数量不同
D.细胞分化增加了细胞的数量
B
分析:
图中①、②、③的细胞具有分裂能力,而④⑤是分化形成的组织,只有分生组织具有分裂能力;在①、②细胞分裂的过程中,首先染色体复制加倍,随着细胞分裂的进行,染色体分成完全相同的两份,分别进入两个新细胞中。这样新细胞内的染色体数与原细胞相同;细胞分裂导致细胞数目的增多,细胞分化的结果是形成组织。
4
.
[2018·潍坊中考]关于细胞分裂和分化的说法,错误的是( )
A.动植物细胞分裂过程中都有遗传物质的复制和均分
B.细胞分裂产生的新细胞都能持续进行分裂
C.细胞分裂和分化是生物体生长发育的基础
D.各种组织的形成是细胞分化的结果
B
分析:
在细胞分裂过程中,染色体分成完全相同的两份,分别进入两个新细胞中,因此新细胞和原细胞所含有的遗传物质是一样的;分裂的细胞有一部分能继续分裂,有的就失去了分裂能力;细胞分裂使细胞数目增多,细胞分化形成了不同的组织,所以细胞分裂和分化是生物体生长发育的基础。
分组实验 观察动植物细胞的结构
【要点梳理】
1.玻片的种类:按制作方法分装片、涂片和切片。
(1)切片:用从生物体材料上切取的薄片制成的。
(2)涂片:用液体的生物材料经涂抹制成的。
(3)装片:用撕下或挑取的少量生物材料制成。有的生物非常微小,也可以直接做成装片。
2.用显微镜进行观察的材料必须是薄而透明的,这样光线才能透过标本。因此需将观察材料制成玻片标本。
3.
制作临时装片的过程
图示
实验步骤
具体操作
目的
制作植物细胞的临时装片
制作人口腔上皮细胞的临时装片
擦片
擦拭
①
和
② .
擦除玻片上的污物便于观察
滴液
滴
③ .
滴
④
.
便于观察,维持细胞的正常形态
取材
撕取
⑤
漱口后,刮取
⑥
细胞
取到适于观察的细胞
处理
展:将内表
皮展平
涂:把口腔
⑦ .
涂抹到
⑧
中
防止细胞重叠
盖片
使盖玻片的一侧先接触载玻片上的
⑨
,
然后缓缓放下
避免产生气泡
染色
在一侧滴加
⑩
,另一侧用
⑪
吸引
使细胞结构着色,便于观察
载玻片
盖玻片
清水
0.9%的生理盐水
洋葱鳞片
叶内表皮
口腔上皮
上皮细胞
生理盐水
液滴
碘液
吸水纸
4.
实验拓展
(1)
与洋葱鳞片叶内表皮细胞相比
,
人的口腔上皮细胞没有的结构是细胞壁和液泡
,
二者都没有的结构是
⑫
。
(2)
洋葱鳞片叶内表皮细胞和人的口腔上皮细胞都具有的结构是细胞核、细胞质、线粒体、
⑬
。
(3)
洋葱鳞片叶内表皮细胞和人的口腔上皮细胞都具有的能量转换器是
⑭
。
(4)
从植物的结构层次来看
,
洋葱鳞片叶属于
⑮
,
从动物的结构层次来看
,
人的口腔上皮属于
⑯
。
叶绿体
线粒体
细胞膜
组织
器官
【问题探究】
1.载玻片上滴加液体不同的原因
(1)观察植物细胞时滴加
⑰
是使细胞吸水膨胀,便于观察,又有
⑱
的保护,不至于吸水涨破。
(2)观察动物细胞时滴加
⑲
,是为了维持细胞的
⑳
,因为0.9%的生理盐水浓度和人的体液浓度相等,细胞既不会吸水涨破也不会失水皱缩,便于观察
。
2
.临时装片制作和观察过程中常见问题及原因分析
常见问题
原因分析
视野中
有污物
玻片没有擦拭干净或目镜、物镜上有污物
有气泡
盖盖玻片的方法不正确
细胞重叠
取材过多或没有展平、分散好材料
物像不清晰
染色太浅或没有调节细准焦螺旋
3.
染色问题:
洋葱鳞片叶内表皮细胞和人的口腔上皮细胞是无色的,不易观察,需要染色。染色时,滴加碘液太多盖玻片会浮动,太少容易产生气泡,且染色不够。在细胞中能被碱性染料染成深色的结构是
。
清水
细胞壁
0.9%的生理盐水
正常形态
细胞核
(1)
气泡的区分:在视野中,气泡一般呈
,边缘较黑较宽,中心一片
,用镊子轻轻压一下盖玻片,
会
.
或
。
(2)
气泡的产生原因:
a.
滴液或染色量较少;
b.
盖片不规范。
(3)
防止产生气泡:
a.
要注意控制滴加碘液的量,一般一滴为好。
b.
应使盖玻片的一侧先接触载玻片上的
,然后缓缓放下。
(4)
气泡的排除:
a.
滴水引流法:在盖玻片上的一侧滴加一滴清水,在另一侧用吸水纸引流,这样气泡就会随水流出盖玻片与载玻片之间。
b.
挤压法:用橡皮胶头或镊子按压盖玻片,将里面的气泡挤出。
4
.气泡的产生、区分与排除
5
.生物绘图
(1)
图应画在中央偏
方;
(2)
不同结构的明暗有差异,用铅笔点上疏密不同的细点表示,
的地方细点越多;
(3)
字标注在图的
侧,图下方写上所画结构的名称。
圆形或椭圆形
空白
变形
移动
液滴
左上
越暗
右
【典例运用】
例
►
[2018·临沂中考]以下是某学生制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片的相关图片,图甲是操作步骤,图乙是根据观察绘制的细胞模式图,图丙是显微镜构造图。下列说法错误的是
( )
分析:
制作口腔上皮细胞临时装片的实验步骤简记为擦→滴→漱→刮→涂→盖→染。甲图中,a滴、b刮、c染、d盖,正确顺序为abdc;②是细胞核,是遗传信息库,控制着生物的发育和遗传;细准焦螺旋的作用是能使焦距更准确,调出更加清晰的物像,因此在观察的过程中物像不够清晰,应该通过调节③细准焦螺旋使物像清晰;显微镜下物体和像的移动方向相反,物像在视野的左上方,要将物像移到视野中
央,应该将装片向左上方移动。
C
A
.图甲中正确操作步骤是
abdc
B
.图乙中染色最深的是
②
,它控制着生物的发育和遗传
C
.观察时,为了使物像更清晰,应调节图丙中
②
粗准焦螺旋
D
.发现一物像在视野的左上方,要将物像移到视野中央,应该将装片向左上方移动