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- 2021-11-11 发布
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12.3 研究物质的比热容
【教学目标】
1. 知道比热容的概念,会用比热容的知识分析、判断有关问题.
2. 会查物质的比热容表.
【教学重难点】
1. 理解比热容的物理意义.
2. 用比热容知识解释有关现象或问题.
【教学器材】
酒精灯、烧杯、水、砂石、温度计、铁架台.
【教学过程】
导入新课
据有关专家预测,我国目前最大的水电站——三峡水电站建成后,三峡水库区的气温会受到一定的影响:夏天气温将比原来下降2 ℃左右,而冬天气温将比原来升高2 ℃左右,请你们猜一猜可能的原因是什么?
海边的故事:中午沙子很烫而水不烫;晚上沙子很凉而水不凉.思考:为什么在同一时刻沙子和海水的温度却不一样呢?
这就是本节课要学习的:不同物质吸、放热性能的问题(比热容).
推进新课
一、 探究物质的吸热、放热性能
实验探究:物质的吸热本领一样吗?
1.演示实验:取两个相同的烧杯,甲烧杯里装水,乙烧杯里装相同质量的砂石,它们的初温相等.用相同的酒精灯同时给它们加热相同的时间.观察二者温度的变化.
砂石
2.思考:质量相等的水和砂石,当它们升高的温度相同时,加热的时间长短是否相同?这个事实说明了什么?
3.结论:质量相等的不同物质,在升高相同的温度时,吸收的热量是不相等的.所以,不同种类的物质吸、放热的本领不相同.
4.通过实验我们可以看出不同种类的物质吸收相同的热量,升高的温度不同;而升高(或降低)相同的温度,所吸收(或放出)的热量也不同,那么用什么方法来描述物质的这一特性呢?用比热容这一物理量来描述这一特性.
2
一、 什么是比热容
1.定义:单位质量的某种物质温度升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的热量,叫做这种物质的比热容.
2.符号:c
3.单位:J/(kg·℃) 读作“焦每千克摄氏度”.
4.物理意义:水的比热容4.2×103J/(kg·℃)表示1kg的水温度升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的热量是4.2×103J.
学生查看比热容表、练习并查找水的比热容、冰的比热容、明白比热容的大小变化规律.
5. 比热容的计算:
计算:2kg的水温度从20℃身高到80℃吸收多少热量?
单位:J/(Kg·℃)
6.一些常见物质的比热容
(1)比热容是物质的一种属性.与质量、体积、形状、温度、位置等无关.(受状态影响,例如:水和冰的比热容不同)
(2)不同物质比热容一般不同;比热容相同的, 不一定是同种物质.
(3)水的比热容最大.
三、水的比热容的比较大的应用
“水的比热容大”这一特点在人们的日常生活和生产中具有重要的意义.
讨论 :1.汽车发动机为何用水来冷却?
2.冬天的散热器(俗称暖气片)为何用热水供暖?
这是因为水的比热大.在温度变化相同时,水吸收(放出)的热量最多,冷却(供暖)效果最好.
【布置作业】
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