二年级下册语文课件-第三单元《4 中国美食》部编版 (共26张PPT) 26页

第三单元第4课中国美食部编版语文二年级下册 学习目标1.正确认读“菠、煎、腐”等13个生字；正确书写“烧、烤”等8个字。2.正确认读“凉拌菠菜、香煎豆腐”等词语；正确读写“红烧茄子、烤鸭”等词语。3.正确、流利地朗读课文，能说出制作哪种食物运用那种烹调方法。4.了解中国的美食文化，激发对中国美食的热爱和赞美之情。 导入新知 同学们，我们中华民族美食文化博大精深，源远流长。我国从南到北，美食文化不同烹调方法也不一样。今天，我们来学习《中国美食》。中国美食 凉拌菠菜香煎豆腐认读字词 烤鸭水煮鱼红烧茄子 葱爆羊肉小鸡炖蘑菇 凉拌菠菜香煎豆腐烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇红烧茄子bōjiānfǔqiékǎozhǔbàodùnmógū 凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子 小鸡炖蘑菇水煮鱼烤鸭 蒸饺炸酱面zhēngjiǎozhájiàng 小米粥蛋炒饭zhōudàn 烤烧学写汉字 炒鸭 鸡饭 肉茄 蛋 1.说一说我知道的美食。你还知道哪些家乡美食呢?我们可以分为素菜、荤菜以及主食三个方面来说。迁移运用 2.用部首查字法查下面的字,再说说你的发现。灶焰烫煲焦烹说说这些偏旁部首都与什么有关？火字旁，火字底”“四点底”，明白这些字都与“火”有关。 3.了解制作方法:有时候样食物有好几种制作方法。炒鸡蛋煮鸡蛋蒸鸡蛋 4.制作美食名片,开展识字比赛。(1)同学们将课外搜索到的美食，以图片加文字的格式呈现，如果是不认识的字,注上拼音。(2)布置班级美食长廊,开展“看美食，识汉字”比赛。 课后练习 再见