三年级科学上册第二单元饮用水第13课糖到哪里去了课件2鄂教版 43页

从前，有一头小毛驴驮着一袋糖过河，河水很深，把它的糖淹没了，等它过了河后，觉得身上轻了许多。 这是什么原因呢 ? 日常生活中，我们有时冲糖水喝。冲糖水时，砂糖在水中发生了什么变化？ 放进水里的砂糖怎么不见了？ 猜测： 糖在水中发生了什么变化？ 先提出自己的推测，再想办法做实验进行研究。 砂 糖溶解到水中了。 观察 仔细观察 再仔细观察 13 　糖到哪里去了 鄂教版小学三年级科学上册 襄州区张家集镇中心小学 邵秀良 先仔细观察砂糖是什么样子的，然后将少量砂糖放进水中，观察砂糖的变化。 1.分别取一匙糖和沙,放入两个盛同样多水的烧杯中, 观察它们在水中的变化 。 2.搅拌，观察糖和沙在水中的变化。 3.静置一会儿，观察糖和沙在水中的变化。 实验（一）： 1.四人小组 分工合作 。 2.实验要 安静、快速 地进行。 3.完成实验记录表。 实验要求： 刚放入时 搅拌后 静置一 会儿后 糖 沙 结论 糖、沙与水混合实验记录表 第＿＿组 ＿＿月＿＿日 刚放入时 搅拌后 静置一 会儿后 红糖在水中的变化 结论 红糖与水混合实验记录表 把周围的水染红了一点，看得见颗粒 水中的红色逐渐散开，颗粒慢慢变小 杯中的水变得一样红，看不见颗粒 红糖在水中化了， 溶解了。 糖分散在水中看不见了，溶解了； 沙沉淀在水下，没有溶解。 糖在水中化了的现象是 溶解现象 。 为了看清实验现象，我们可以用深颜色的物品来代替砂糖做实验，如高锰酸钾。 活动三 高锰酸钾 把少量高锰酸钾轻轻放入一杯水中，仔细 观察有什么现象发生。用筷子轻轻搅动一下，继续观察并描述高锰酸钾、的变化。请思考分析这个活动！ 刚放入时 搅拌后 静置一 会儿后 高锰酸钾在水中的变化 结论 高锰酸钾与水混合实验记录表 描述 高锰酸钾 在水中的变化过程 . 高锰酸钾是 紫黑色颗粒状 的 , 放入水中会慢慢地向水中 扩散 , 变成了肉眼 看不见 的微粒 , 水中高锰酸钾微粒周围有 紫红色的像云雾一样 的物体。水的颜色从 无 色慢慢变成了 紫 色，搅动一下，看见紫红色的云雾向水的 四面八方 扩散开去，均匀的分布在水中 , 不会 沉淀 ，最后，这一杯水全部变成了 紫红色 。 红糖 、 高锰酸钾等物品在水中发生了什么变化？把观察到的现象记录下来。 溶解现象 红糖 、 高锰酸钾在水中发生的现象叫 溶解现象。 五香粉 食盐 面粉 砂子 味精 粉笔 这些物质可以像红糖那样 溶解 在水中吗？ 实验二 探讨五 香粉、粉笔、砂、盐、味精能否溶解在水中 1 、将所给出的物品舀两勺放入水中，用筷子搅拌，观察物品在水中的变化。 2 、静置一会儿后再观察看到的现象。 3 、小组成员之间互相配合，仔细观察，实验过程中尽量声音小点，把观察到的实验现象写在记录单上。 4 、实验完成后要快速坐端正，不讲小话。 将不同的物品放入水中试一试，看哪些溶解了，哪些没溶解。 如果能溶解就划（√）不能就划（×） 物品 面粉 食盐 五香粉 味精 粉笔 砂 方糖 猜想 结论 × √ × √ × × √ 物品 砂糖 高锰酸钾 食盐 沙 面粉 味精 粉笔灰 变成微粒 在水中分布 是否沉淀 能否溶解 活动：观察整理研究结果 √ √ √ √ √ √ √ 看不见 看不见 看不见 看不见 看见 看见 看见 均匀分布 均匀分布 均匀分布 沉入 水底 均匀分布 沉入水底 沉入水底 通过实验，哪些物体在水中溶解，哪些物体在水中不溶解？ 在水中溶解 : 砂糖 高锰酸钾 食盐 味精 在水中不溶解 : 沙 面粉 粉笔灰 溶解的特征是什么 ? 慢慢向四周扩散 ; 化成微粒 ; 均匀分散在水中不沉淀 . 物体在水中是否溶解 , 主要看它是否能完全消失在水中 。 溶解的标准 糖到哪里去了？ 慢慢的扩散到水中，变成肉眼看不见的微粒，均匀的分散在水中这种现象叫 溶解 现象。 讨论： 怎样 使一块方糖在水中尽快溶解？ 活动三（实验挑战赛） 使一块方糖在水中尽快溶解的方法： 1. 用筷子搅拌。 2. 用热水溶解。 3. 将方糖研碎。 4. 以上方法同时使用。 1 号杯 2 号杯 不同点 搅拌 不搅拌 相同点 两个杯子中装入同样多的水，放入同样多的糖 观察到的 现象 搅拌能加快溶解实验记录表 自主选择实验 1 、做好对比实验。 2 、做好观察记录。 1 号杯 2 号杯 不同点 搅拌 不搅拌 相同点 两个杯子中装入同样多的水，放入同样多的糖 观察到的 现象 搅拌能加快溶解实验记录表 没有溶解 能快速 溶解 1 号杯 2 号杯 不同点 冷水 热水 相同点 放入同样多的糖 观察到的 现象 加热能加快溶解实验记录表 1 号杯 2 号杯 不同点 冷水 热水 相同点 放入同样多的糖 观察到的 现象 加热能加快溶解实验记录表 没有溶解 能快速 溶解 1 号杯 2 号杯 不同点 大颗粒 细小的颗粒 相同点 两个杯子中装入同样多的水。 观察到的 现象 研碎能加快溶解实验记录表 1 号杯 2 号杯 不同点 大颗粒 细小的颗粒 相同点 两个杯子中装入同样多的水。 观察到的 现象 研碎能加快溶解实验记录表 没有溶解 能快速 溶解 1 号杯 2 号杯 不同点 冷水、大颗粒、不搅拌 热水、小颗粒、搅拌 相同点 水一样多，杯子一样大，糖同样多 观察到的 现象 加热、搅拌、研碎 能加快溶解 1 号杯 2 号杯 不同点 冷水、大颗粒、不搅拌 热水、小颗粒、搅拌 相同点 水一样多，杯子一样大，糖同样多 观察到的 现象 加热、搅拌、研碎 能加快溶解 没有溶解 能快速 溶解 课外拓展 ： 在生活中，溶解可以帮助我们做事，你知道吗？ 这节课你有什么收获？ 同学们再见