四年级上册科学课件-4我们吃什么 13页

我们吃什么 你能给更多的食物分类吗？ 看看营养学家是怎么说的123食物中主要的营养有哪些？每种营养分别富含在哪类食物中？每种营养有什么作用？ 食物的营养成分标签 《我们吃什么》活动记录纸第组1、检测脂肪2、检测淀粉待检食物现象待检食物现象变色不变色1、花生1、馒头2、核桃2、山药3、红薯4、土豆5、萝卜 检测淀粉的秘密碘酒含有淀粉的食物 淀粉类维生素矿物质蛋白质是我们长身体的营养。油脂类含有丰富的脂肪，可供给我们能量，保持我们的体温，但不能多吃。蛋白质类油脂类维生素和矿物质是我们保持健康所不可缺少的。食物中主要的营养成分淀粉类食物含有丰富的碳水化合物，可供给我们能量，支持我们的活动。 读一读P42的实验数据读了营养学家的实验数据，你对自己和家人的饮食习惯有什么意见或建议吗？ 统计全班同学最爱吃的食物鲫鱼牛肉鸡蛋青椒牛奶青菜苹果橙子面包番茄豆腐黄油西瓜莴苣花生 ２００９年，儿基会发布的《世界儿童状况》报告指出，全球８０％的慢性营养不良儿童生活在２４个国家，其中在中国，患有营养不良病症的五岁以下儿童人口的绝对数字高达１２５０万，仅次于印度，居全世界第二位。 没有一种食物含有人体需要的全部营养。为了健康成长，食物要多样化，不能偏食、挑食。 今天你有收获吗？