教科版四年级上册科学课件《水能溶解一些物质 》 (5) 37页

《 水能溶解一些物质 》 说课稿 说 课 内 容 义务教育课程标准实验教科书科 学四年级上册第二单元 《 溶解 》 第 一课时 《 水能溶解一些物质 》 。 1 一、说教材 《 水能溶解一些物质 》 是科教版四年级上册第二单元第一课。溶解单元从观察食盐在水中的变化开始，引导学生进入对溶解现象观察描述的一系列活动中去。通过观察比较几种物质在水中的变化，形成关于 ” 溶解 ” 的描述性概念，并进一步研究学生可能会提出来的一系列问题，逐步深入开展观察研究活动。 二、说学情 1. 四年级的学生对于溶解已经有一定的认识，例如平时喝的糖水，感冒时服用的一些感冒冲剂，类似于这些生活中的情况学生都比较熟悉。 2. 一部分学生也听说过溶解，但不知道就是口语中常说的“化掉了”，不能准确的说清楚究竟什么是溶解，更不能准确判断物质是否发生了溶解。 三、说教学目标 科学概念： 有些物质可以溶于水，有些物质不可溶于水。 溶解的特点：物质均匀地分散，静止后不会沉淀，过滤后物质不能被分离。 过程和方法： 通过学生的亲身实验，细心观察实验过程，用自己的语言描述出食盐，沙子和面粉在水中的溶解情况，并熟练过滤实验操作过程。 情感态度价值观： 体验研究溶解与不溶解实验现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣，培养学生的综合能力以及小组合作精神。 四、说重难点 重点 ：观察食盐、沙子和面粉在水中 的溶解情况。 难点 ：使用过滤方法把沙和面粉从水中分离出来。 五、教学准备 食盐、面粉、沙子、烧杯、过滤装置 1 六、教法方法 教学方法：根据课程标准的要求和本节课的特点，我主要采用实验探究法、问题讨论法、教师导学法倡导自主、合作、探究的学习方式，关注学生的个体差异和不同的学习需求，爱护学生的好奇心、求知欲。这样既充分调动了学生学习的积极性，又培养了学生的观察、分析思维能力和创新意识。 1 学习方法 古人主张：“授人鱼，不如授人以渔”，在全面推进课程改革的今天，课堂上不仅要传授文化知识，更重要的是教给学生科学的学习方法，为他们今后继续教育或终身教育打下基础，所以在教学过程中我注意渗透学生学法指导，主要是实验探究法。 1 七、说教学过程 1 同学们，在家的时候，我们都喝过汤吧？为了让汤的味道更加的鲜美，我们常常在汤里加一些食盐，味精这样的东西，那我们喝汤的时候，你们发现了什么？ 像食盐，味精这样在水中看不见的过程，我们就说食盐味精在水中溶解了 活动一 食盐在水中溶解了吗？ 1. 四人小组 分工合作 。 2. 实验要 安静、快速 地进行。 3. 完成实验记录表。 实验要求： 2021/2/11 1 实验器材： 烧杯、小勺、玻璃棒、 食盐、水 1 、取一平匙盐，放在烧杯的水中观察。 2 、轻轻的搅拌几下后观察。 3 、再搅拌一会儿，静置，观察。 怎样描述食盐在水中的状态呢？ 食盐在水中不见了 食盐在水里容易溶解 2021/2/11 1 怎样描述 食盐 在水中的状态呢？ 食盐在水中不见了 食盐在水里容易溶解 食盐完全溶解在水中 2021/2/11 1 将食盐换成沙子， 按照同样的 方法做实验。 2021/2/11 1 怎样描述 沙子 在水中的状态呢？ 沙子沉在水杯的底部 沙子在水里不容易溶解 比较食盐和沙子在水中的状态： 食盐 1 、食盐在水中不见了 2 、食盐在水里容易溶解 3 、食盐完全溶解在水中 沙子 1 、沙子沉在水杯的底部 2 、沙子在水里不容易溶解 现象小结： 有些物质容易溶于水中，有些物质不容易溶于水中 食盐在水里很容易溶解，形成的溶液我们可以叫做 食盐溶液 ； 沙子在水里不容易溶解，我们把它叫做 沙和水的混合物。 是这样的呀 2021/2/11 1 面粉在水里溶解了吗？ 2021/2/11 1 实验器材： 烧杯、小勺、玻璃棒、面粉、水 1. 取一匙面粉，放在盛水的玻璃杯中。 2.用玻璃棒轻轻搅拌，观察。 3.静置一会儿，观察。 1 怎样描述 面粉 在水中的状态呢？ 面粉沉在水杯的底部 面粉在水里不溶解 1 面粉与沙、食盐在水中 有什么相同与不同？ 过 滤 ? ! 什么是过滤？ 过滤在实验中该怎么操作呢？ 1 过滤所需仪器： 滤纸 铁架台 漏斗 玻璃棒（一次性筷子代替） 烧杯 过滤实验装置 滤纸 漏斗 烧杯 铁架台 玻璃棒 1 过滤的操作步骤： 1 、将滤纸对折两次后，沿一条边打开，放入漏斗中 ； 2 、将漏斗放置于铁架台上，漏斗下放一个烧杯； （注意：漏斗颈的底端要紧贴烧杯的内壁） 3 、用玻璃棒作牵引，将液体顺着玻璃棒慢慢流入漏斗内 （注意：漏斗里液体的液面要低于滤纸的边缘） 30 一贴： 二低： 三靠： 滤纸紧 贴 漏斗壁 滤纸边缘 低 于漏斗边缘 液面 低 于滤纸边缘 烧杯 靠 玻璃棒 玻璃棒 靠 滤纸三层处 漏斗下端管口 靠 烧杯内壁 二 . 过滤实验 —— 注意要点 实 验 4 31 溶解在水中的食盐 不能用过滤法 分离出来。 水中的沙子可以用 过滤法 分离出来。 水中的面粉可以用 过滤法 分离出来。 现 象 小 结 观察滤纸上留下了什么？说明了什么？ 水中盐过滤 水中沙过滤 水中面粉过滤 1 食盐、沙与水混合产生的现象记录表： 刚放入时 搅拌后 静置一 会儿后 过滤 食盐 沙子 面粉 部分食盐 沉在杯底 在水中看 不到食盐 在水中看 不到食盐 沉在杯底 沉在杯底 沉在杯底 沉在杯底 水变白色 沉在杯底 不分离 分离 分离 溶解 不溶解 不溶解 沉在杯底 水变白色 沉在杯底 分离 知识小结： 不是所有的物质都能溶于水中，有些物质像沙和面粉就不容易溶于水中； 不容易用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。 1 总结溶解的特点： 1 、物质均匀地分散。 2 、静止后不会沉淀。 3 、过滤后物质不能被分离。 1 刚放入时 搅拌后 静置一会儿后 过滤 食盐 沙子 面粉 部分食盐 沉在杯底 在水中看 不到食盐 在水中看 不到食盐 沉在杯底 沉在杯底 沉在杯底 沉在杯底 水变白色 沉在杯底 不分离 分离 分离 溶解 不溶解 不溶解 沉在杯底 水变白色 沉在杯底 分离 板书设计 水能溶解一些物质 食盐 沙 面粉 搅拌前 搅拌时 搅拌后 静置一 会儿后 把食盐、沙和面粉分别放入三杯水 中，观察记录它们在水中的变化。 食盐在水里溶解了吗？（ ）。理由是（ ）。 沙在水里溶解了吗？（ ）。理由是（ ）。 面粉在水里溶解了吗？（ ）。理由（ ）。 溶解很慢 没溶解 没溶解 溶解加快 没溶解 没溶解变 浑浊 完全溶解 没溶解 没溶解变 浑浊 看不见食 盐颗粒 沙粒沉入 杯底 面粉沉入 杯底 溶解了 看不见食盐颗粒 没溶解 沙粒沉入杯底 没溶解 面粉沉入杯底 课后延伸 1. 总结本课所学 2. 课后思考：油能溶于水吗？你还知道那些物质能溶于水？