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- 2021-11-24 发布
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教科版科学
三年级上课件
探究水的沸腾
学习目标
:
1
、知识和技能
知道什么是汽化、液化。
了解沸腾现象,知道什么是沸点。
知道蒸发可以致冷。
2
、过程和方法
通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
3
、情感、态度、价值观
通过实验探究活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲,使学生乐于探索自然现象中的物理规律。
水在沸腾时有什么特征?
水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?
提出问题
?
实验装置图
:
此实验主要观察水沸腾前后发生的变化:
一听
:
当水温升高到
90℃
时,每隔
1min
记录一次温度计的示数直至水沸腾后
3
-
5min
二看
:
水沸腾前后的声音变化
水沸腾前后温度和气泡的变化
三
记
:
四画
:
画出水沸腾前后温度随时间的变化图象
温馨提示
水在沸腾前
水在沸腾时
气泡
温度
声音
逐渐升高
大
由小到大
保持不变
由大变小
小
沸腾前
沸腾时
时间
/min
0
1
2
3
4
5
6
…
温度
/℃
90
93
97
99
100
100
100
实验数据处理
5
105
100
95
90
温度
/℃
时间
/min
0
15
2.
各种液体在沸腾时
,这个温度叫做
.
实验结论
:
1.
沸腾是在
才能发生的
在液体
同时进行的
的
现象
.
表面和内部
剧烈
汽化
温度不变
沸点
一定温度下
3
、液体沸腾的条件:
a
、达到沸点。
b
、继续吸热
注意:二者同时具备,缺一不可
液态铁
2750
液态铅
1740
水银
357
亚麻仁油
287
甲苯
111
水
100
酒精
78
液态氨
-33.4
液态氧
-183
液态氮
-196
液态氢
-253
液态氦
-268.9
几种液体的沸点
/℃ (
在标准大气压下
)
小数据
水的沸点与大气压强有关。
在一标准大气压下,水的沸点为
100
℃
蒸发的特点
(
1
)是
缓慢
的汽化现象
(
2
)只发生在
液体表面
(
3
)在
任何温度
下都能发生
(
4
)蒸发过程要从周围物体
吸热
(使周围的物体温度降低)
2
、液体的
表面积
越大,蒸发得越快。
3
、液体的表面上的
空气流动
得越快
,
蒸发得越快。
1
、液体的
温度
越高,蒸发得越快。
影响蒸发快慢的因素
“
火洲
”
坎儿井
是一个地下灌溉工程,输水过程中可以减少水的
蒸发和渗漏。
你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。
汽化方式
异同点
发生部位
温度条件
剧烈程度
均是汽化
液体表面
液体表面
和内部
在任何温度
在一定温度(沸点)
缓慢
剧烈
比较蒸发、沸腾的异同点
蒸发
沸腾
相同点
不 同 点
1
、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是( )
T
t
T
t
T
t
T
t
A
B
C
D
2
、用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后,是继续用大火加热还是改用小火?试用本堂课所学的知识说说你的理由。
学以致用
C
谢谢 下课
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