六年级上册科学课件-3变色花 14页

变 色 花 • 苏教版小学科学 六年上 第三单元 变色花的秘密 • 花瓣变红是因为：像白醋这样，能够使紫甘蓝水 变红的物质，叫做酸性物质。 •叶子变绿是因为：像碱水这样，能够使紫甘蓝水 变绿的物质，叫做碱性物质。 •像紫甘蓝水这样的物质，叫做酸碱指示 剂。 让我们来自制紫甘蓝试剂 • 1、将紫甘蓝撕成小碎块，装入厚 的透明塑料袋中。 2、往塑料袋中加入半杯温水（约50℃— 60℃ ） 3、握住袋口，反复挤压菜叶3到5分钟， 直到流出紫色的水为止。 4、将水倒入容器中。 怎样用紫甘蓝水来检测物质的酸碱性呢？ 检测物品 滴入紫甘蓝水后的颜色 物质的酸碱性 矿泉水 茶 水 糖 水 橘 子 汁 肥 皂 水 洗 发 精 自 来 水 牛 奶 清 洁 剂 苹 果 胃舒平药片 用自制紫甘蓝水检测身边的物质 无 色 中 性 碱 性 酸 性 红 色 酸 性 红 色 酸 性 绿 色 碱 性 绿 色 碱 性 无 色 中 性 红 色 酸 性 绿 色 碱 性 红 色 酸 性 绿 色 红 色 用PH试纸可以测定溶液的酸碱度 常见物质的PH值 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 大多数酸 盐酸 柠檬 苹果 香蕉 水 小苏 打水 氨类清 洁剂 管道清 洁剂 醋 西红柿 牛 奶 血 液 肥皂 大多数碱 PH=7，溶液呈中性；PH＜7，溶液呈酸性 ； PH＞7，溶液呈碱性 。 杜鹃花喜好酸性土壤。如果发现 它的叶瓣发黄发枯，就说明土壤 可能偏碱性，需要喷洒呈酸性的 硫酸亚铁。 竹 子 喜 好 碱 性 土 壤 ， 如 果 淋 了 酸 雨 ， 它 会 大 面 积 死 亡 。 3. 作业 一、填空 1、能够使紫甘蓝水变红的物质，称 为 。 2、能够使紫甘蓝水变绿的物质，称 为 。 3、你剧烈运动时，会感到肌肉酸痛，那是 因为肌肉里产生了 。 4、指示剂的作用是能够分辨物质的 。 二、判断 1、盐碱地上长不好植物；可以通过加硫酸 亚铁改良土壤。（ ） 2、杜鹃花喜好酸性土壤，而竹子喜好碱性 土壤。（ ） 3、化肥有酸性的，没有碱性的。（ ） 课外拓展： • 1、请用自制的指示剂检测周围环境中水的酸碱性。（活动时要 注意安全） • 2、请教家长或查阅资料，研究水中的酸碱性过量时对我们地区 动植物以及人类活动的影响。