湖南省衡阳市第八中学2018_2019学年高二化学上学期期中试题文 2页

衡阳市八中2018年下学期期中考试高二文科化学一、选择题(每小题只有一个正确答案，共80分)21.人体内缺乏碘元素会引起的疾病是()A.氟斑牙B．免疫功能退化C．甲状腺肿大D．尿路结石22．下列食品添加剂与其作用不相匹配的是A．叶绿素：着色剂B．亚硝酸钠：调味剂C．食盐加碘：营养强化剂D．苯甲酸钠：防腐剂23．下列药物类型中由于过度使用导致人类面临无药可用的危机的是（）A．中成药B．抗生素C．抗酸药D．解热镇痛药24．下列说法不正确的是()A．蛋白质都是由C、H、N、O四种元素组成的B．蛋白质水解的最终产物为氨基酸C．强酸、强碱和重金属盐都可使蛋白质变性D．构成蛋白质的某些氨基酸人体自身是不能合成的25．2011年6月28日，第五期中国科协“科学家与媒体面对面”活动上，医学专家呼吁：过量补锌致儿童性早熟，全民补碘也是不科学的，这里的锌、碘应理解为()A.单质B．分子C．元素D．同位素26．体质虚弱的病人要补充能量，输液时通常要加入的物质是()A.葡萄糖B．淀粉C.蛋白质D．食盐27．下列化学名词书写正确的是()A.甲完B．乙希C铵基酸D．二氧化硫28．下列有关物质的分类正确的是()A.石油、煤都是混合物B.甲烷、二氧化碳都是有机物C.淀粉、水、酒精都是营养素D.HCl、H2SO4、NH3都是酸29．下列物质一定不是天然高分子化合物的是()A.淀粉B.葡萄糖C.蛋白质D．纤维素30、加强食品检测是保证食品安全、保护公众利益的重要举措，下列不属于食品安全检测范畴的是A．三聚氰胺B．苏丹红C．亚硝酸钠D、葡萄糖31、生活中的一些问题常涉及化学知识。下列叙述中，正确的是A．“非典”元凶冠状病毒是一种油脂B．我们所吃的豆腐中主要含有蛋白质C．棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素D．糯米中的淀粉一经发生水解反应就酿造成酒32、下列关于糖类、蛋白质、油脂和纤维素的说法中，正确的是A．它们的组成中都有C、H、O、N等元素B．在一定条件下，它们都能发生水解反应C．人体需要的二十多种氨基酸都可以通过人体自身合成D．油脂都是高级脂肪酸的甘油酯，是一种高热量营养素33．维生素C又称“抗坏血酸”，在人体内有重要的功能。例如，能帮助人体将食物中摄取的、不易吸收的Fe3+转变为易吸收的Fe2+，这说明维生素C具有（）A．酸性B．碱性C．氧化性D．还原性34.下列营养素中，不能为人体提供能量的是（）A蛋白质B油脂C糖类D.维生素n35.误食重金属盐会引起中毒，下列措施中不能用来解毒的是（）A.服用大量鸡蛋清B.服用豆浆C.喝大量牛奶D.喝盐开水36.为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是化学纤维，通常选用的方法是（）A.滴加浓硝酸B.滴加浓硫酸C.滴加酒精D.火焰上灼烧37.对食物的酸碱性判断正确的是（）A.西瓜是酸性食物B.牛肉是碱性食物C.巧克力是酸性食物D.大米、面粉是碱性食物38.人生病时要合理用药。下列药品与其作用相匹配的是（）A.氢氧化铝：中和过多胃酸B.阿司匹林：消炎抗菌C.青霉素：解热镇痛D.医用碘酒：人体补碘39.吸食或注入毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是（）A.冰毒黄连素B.海洛因黄连素C.冰毒摇头丸D.阿司匹林尼古丁40.淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成麦芽糖的反应属于（）A．加成反应B.氧化反应C.水解反应D.酯化反应二、填空题（每空2分，共20分）63．糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。①油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和（写名称），进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料。②氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是氨基（—NH2）和（写结构简式）。③淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖（C6H12O6），写出相应的化学方程式：。64．在葡萄糖溶液中加入新制氢氧化铜悬浊液加热，会产生色沉淀，说明葡萄糖具有性。（填“氧化”或“还原”）在淀粉中加入碘水溶液呈色，以此来检验淀粉的存在。在装有淀粉溶液的烧杯中通过一束光线，在侧面可以看到一条光亮的通路，由此可判断该分散系属于。65.生活中常用药品很多，如：a碘酒，b麻黄碱，c青霉素，d阿司匹林，e葡萄糖注射液，胃舒平（含氢氧化铝，淀粉）（1）上述物质中属于抗生素的是(填序号，下同)（2）用作医用皮肤表面消毒的是（3）胃舒平可防治胃酸分泌过多，其发挥功效时的离子方程式是。化学参考答案21.C22.B23.B24.A25.C26.A27.D28.A29.D30.D31.B32.D33.D34.D35.D36.D37.C38.A39.C40.C63.甘油-COOHC6H12O6+6O2---6CO2+6H2O64.红色还原蓝胶体65.caAl(OH)3+3H+===Al3++3H2O