幼儿园腊八节教学设计 6页

幼儿园腊八节教学设计腊月的第一个节日“腊八节”就要到了。俗话说“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”腊八节开始，人们开始准备年货，祈福迎春。为了让孩子们了解我国的传统节日和习俗，感受传统腊八节的快乐，小编准备了幼儿园腊八节教学设计，供大家参考!1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。2、认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。4、愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。5、激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。6、学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。教学重点、难点：引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥1、准备课件《腊八粥》2、腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。3、腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等4、识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生观看课件《腊八粥》中的——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。1、观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。2、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。3、分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。\n1、认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。2、引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。3、观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。1、观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。2、学念儿歌：腊八粥1、听故事，跟着“小燕子”一起观察胖嫂家的变化，理解故事内容。2、认识腊八粥的材料，知道腊八节吃腊八粥的习俗。3、体验故事给人们带来的美好情感。1、绘本《屋檐下的腊八粥》、PPT课件。2、8种腊八食材图片。1、教师引导幼儿观察画面人物，对故事人物感兴趣。提问：封面上有谁?长得什么样子?她在那里做什么?2、出示图书名字提问：书名中提到的东西，画面上有吗?猜猜故事里除了胖嫂，还有一个主角会是谁?教师依次播放绘本内容，引导幼儿根据画面猜测内容并能用语言简单讲述1、出示PPT，提问：\n小燕子一家住在哪里?它们要干什么?(观察景色的变化和燕子一家的变化。)说说燕子为什么要去南方过冬。2、出示PPT页，提问：小燕子看见胖嫂在做什么?胖嫂准备了哪些好吃的东西?为什么?(观察画面，用语言简单讲述。)3、出示PPT匾里一共有哪几样东西?你都认识吗?猜猜胖嫂要做什么?(鼓励孩子说出食材的名称、颜色。)4、出示PPT什么季节到了，小燕子用衔来的八样东西做了什么?1、出示实物，分辨和认识“八宝”小燕子用食材来做项链，打扮自己，你觉得它们可以用来做什么?2、游戏：八宝蹲游戏规则：幼儿每人选择一张食材图片，由一人开始边蹲边念食材名字，被念到食材名称的幼儿需立即回应，继续游戏。幼儿游戏1-2次。1、设疑：胖嫂究竟用这八样食材做什么呢?后来发生了什么事?2、和同伴一起看画面(从“吃腊八粥咯“到最后。)胖嫂煮的是什么粥?看到小燕子，胖婶一家是怎么做的?这一天小燕子过得开心吗?你知道这天是什么节日?小结：腊八节是中国的传统节日，每逢腊八节人们都要吃腊八粥、团聚在一起，共享亲情和家庭的温暖。过完腊八就要过年啦!活动延伸\n过了腊八就是年小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年;腊八粥，真香甜，哩哩啦啦二十三;二十三，糖瓜粘;二十四，扫房子;二十五，冻豆腐;二十六，炸羊肉;二十七，宰公鸡;二十八，把面发;二十九，蒸馒头;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。1、在活动区提供各种粮食、干果小样，帮助幼儿认识了解不同的食材名称和功效，尝试搭配“制作”——我的腊八粥。2、创设美工活动区，提供各种中国风的绘本图片和金山农民画等图片，鼓励幼儿用剪贴、涂画等方法制作图画，布置成“民俗风”画廊。1、收集各民间节日的相关图片与书籍，制作中国民俗手册。2、提供故事图书和图片，鼓励孩子翻阅图书并讲述故事。3、录制一些关于我国民俗的故事，让孩子倾听、了解，激发对传统文化的兴趣。设计意图：腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，而我们幼儿园的孩子对这些习俗和节日不甚了解。老话有：“过了腊八就是年”，所以我们开展“腊八节”这一节日主题活动\n孩子从多方面了解腊八节的俗和食习惯，并且能够积极的参与到活中，学会关爱需要帮助的人，在寒冷的冬天，感受节日来的温暖和快。1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八，了解腊八的来历和俗。2、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用言表达自己的认识与感受。3、通学看日，知道腊八是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知，集体体验过腊八的快乐。活重点：知道腊八节是我国的传统节日，了解腊八节的来和习俗。活点：能用语言表达自己的感受，体集体腊八节的快乐。活准：PPT、各种制作腊八粥的材料等。初步了解每年农历的十二月是腊八节：你们知道今天是什么节日?：每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八。1、腊八节知多少。：腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八”。从古候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流着多故事。2、介腊八粥：你们吃腊八粥吗?：你吃的腊八粥里都有哪些食材呢?请你介腊八粥的食料。(红枣、豆、绿豆、桂圆⋯⋯：腊八粥里面会有8不同的食材。3、展示实物材料，幼儿从视觉、触上来认识这些材料。\n师;你用一个词语形容你所到的食材，了解腊八粥食料的名称幼：扁扁的红豆，圆圆的桂，胖胖的花生米⋯⋯4、宣“腊八粥”——八宝粥自己选择自己所喜欢的食材，向同伴介绍腊八粥所需的材料!今天我们学了腊八节的相关知，知道腊八节是我国的传统节日，并且懂得关心爱需要帮助的人，他们送去温暖。小朋友们，其他班的小朋友不知道腊八节的来历和俗，我们赶紧去告诉他吧，出吧!