现代物流复习资料 12页

..第一章：现代物流根底理论1.物流术语中关于物流的定义：物品从供给地向接收地的实体流动过程。根据实际需要将运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等根本功能实施有机结合。2.物流的常见类型：p121）按物流活动在企业中的地位分类：供给物流、生产物流、销售物流、回收物流和废弃物物流。2）按物流作业执行者分类：自营物流和第三方物流3）按物流活动围分类：国际物流、国物流4）按物流活动主体分类：工业企业物流、商业企业物流、非营利组织物流及废品回收企业物流等5）按物流活动所属产业分类：第一产业物流、第二产业物流、第三产业物流等3物流管理的作用：1）创造时间效用：由于改变这一时间差创造的价值称作时间效用。〔缩短时间、弥补时间差、延长时间差〕2）物流创造空间效用：由于改变物品的不同空间存在位置而创造的价值4物流代表性观念：p15“商物别离〞商流——商业流通，交易、所有权的转让。物流——实物的流通。二“黑大陆说〞和“物流冰山说〞黑大陆说：著名的管理学权威P.F.德鲁克曾讲过：“流通是经济领域里的黑暗大陆〞，这里泛指的是流通，但是，由于流通领域中物流活动的模糊性尤其突出，是流通领域中人们更认识不清的领域，所以，“黑大陆〞说法现在转向主要针对物流而言。物流冰山说：日本早稻田大学西泽修教授提出来的，他认为现行的财务会计制度和会计核算方法都不可能掌握物流费用的实际情况，因而人们对物流费用的了解是一片空白，甚至有很大的虚假性，他把这种情况比作“物流冰山〞三“第三利润源说〞..word.zl.\n..第一利润源——来自于资源第二利润源——来自于人力资源第三利润源——来自于物流。四“效益背反说〞和物流的整体观第二章包装1、包装功能：保护商品方便流通促进销售方便消费2、常见类型：按包装在物流中发挥的作用不同分为销售包装和运输包装。按包装材料可分为纸箱包装、木箱包装、纸袋包装、玻璃瓶包装、塑料制品包装〔软包装〕等。按包装商品种类可分为食品包装、药品包装、蔬菜包装、机械包装、危险品包装等。按流通阶段可分为生产者包装、集货地包装、店铺包装等。3、包装标识的类型：包装标记分三种：商品标记——注明商品特征的文字记号，如规格、型号等。重量体积标记——注明整体包装的重量及体积，如：毛重、净重、长宽高尺寸。收发货地点和单位标记。..word.zl.\n..4、常见的包装技术：1对装物进展合理放置，固定和加固2对松泡产品进展压缩3合理选择外包装的尺寸ü4合理选择包装盒的形状和尺寸5包装外的捆扎5、包装集装化的常用的工具：集装箱和托盘是物流集装化最普遍的工具。包装合理化：包装尺寸标准化包装作业机械化包装本钱低廉化包装单位大型化包装材料的资源节省化。6、包装合理化的三要素：防止包装缺乏防止包装过剩从物流管理角度，用科学方法确定最优包装第三章：运输1运输的功能：一、可以创造时间和空间效用空间效用——因改变地点所创造的价值时间效用——商品能在适当的时间到达消费者手中，满足其某种需求而实现的价值二、可以扩大商品的使用围三、可以保证商品价格的稳定性四、可以促进社会分工的开展2运输的特征：1在流通过程中完成2运输不产生实物形态的产品3运输用特殊的计量方式〔吨〃公里或吨〃海里〕4运输对象往往比拟复杂3运输的经济原理：规模经济距离经济4各种运输方式的特点和业务模式1〕铁路运输的特点:优点：运量大、运价低、运距长；自动化程度高；污染小、受天气限制小。缺点：营运缺乏弹性，无法实现“门到门〞效劳；近距离运输时，其运费较高；货损较高。铁路运输的业务模式：整车运输—托运人包下一辆或几辆火车，火车上不再运载其它托运人的货物。零担运输——允许拼车，但由同一承运人完成。集装箱运输——托运人和承运人都以集装箱为单位，中途不再拆箱验货。2〕公路运输是货物运输的主要形式。公路运输的特点：优点：全程速度快，对包装要求较低；运用灵活，受地形限制小；原始投资小，资金周转快，技术更新快。..word.zl.\n..缺点：载运量小，运输本钱高。公路货运业务模式：合同运输——托运人与承运人签订正式货运合同，有组织和方案地进展货运。汽车零担货物运输——凡托运人一次托运货物计费重量3吨以下的为零担货物。包车运输——汽车货运按照托运人要求的时间、路线提供运货效劳业务。分为：“计程包车〞和“计时包车〞。循环运输——载货汽车承当较多运输任务时，行驶的路线一般可以分为“往复式路线〞〔汽车重复行驶于两点之间的路线〕和“循环式路线〞〔汽车行驶于两个以上的装货点和卸货点构成的环形路线〕两种。水路运输的特点：优点：运输能力大；单位运输本钱低。缺点：运输速度慢，航行时间没有保障；投资巨大，回收期长；运输风险大。水运的业务模式分三类：定期船业务——经营有固定航线、船期、运价及港口，向社会提供客货水路运输业务，但以货运为主。不定期船业务——经营没有固定航线、船期、运价及港口，向社会提供客货海运业务。专用船业务——用自有船只从事本企业物资运输的水路运输业务。航空运输航空运输是在具有航空线路和航空港的条件下，利用飞机等运载工具进展的运输。航空运输在货物运输业中，货运量所占比重不大，但其运输货物多为高附加值货物。航空运输的优点：速度快；不受地形限制，机动性大；舒适、平安；科技含量高。航空运输的缺点：运输本钱高。管道运输管道运输是通过管道运输液体和气体货物的一种运输方式，如原油、成品油、天然气和其他气体等。管道运输的特点：运量大；占地少，运输速度快；稳定性强，便于管理；损耗小，平安可靠；能耗小，运输费用低。但是管道运输是一个单向封闭运输系统，灵活性差。运输管道的类型：原油管道——比重大，粘稠易于凝固。成品油管道——汽、柴、煤油、航空燃油、燃料油，以及液化石油气等成品油。因其品种繁多，一般在同一条管道中，按一定顺序输送多种油品。天然气管道——输送天然气和油田伴生气管道。固体料浆管道——将固体粉碎，参水制成浆液，再用泵按液体管道输送的方式的工艺进展输送。综合运输每种物流方式各有适应的领域，都有优缺点，假设能取长补短综合运用，就会发挥更大的效益，这就是综合运输。综合运输的形式复合运输——包括驼背运输与联合运输。(由两种及以上运输方式相互衔接，共同完成运输过程的统称为复合运输。其中，一种载货供货价在某一段运程中，又承载在另一种交通工具上共同完成的运输过程称为“驼背运输〞)多式联运——托运人以一份合同将货物以两种以上的运输方式，或者同一种运输方式的不同承运人共同完成运输任务的业务模式。大陆桥运输——以铁路或公路运输委桥梁，将大陆两端的海洋运输起来的多式联运方式。目前世界上主要的大陆桥有西伯利亚大陆桥，远东至北美东安和墨西哥湾大陆桥等。综合运输有以下优点：缩短了货物运输的在途时间，提高了运输工具的利用率，简化了运输手续，有利于开展集装箱单元化运输。..word.zl.\n..5运输合理化的标志：运输距离——适度运输环节——减少运输工具——扬长避短运输时间——缩短运输费用——精简6常见的运输不合理现象：〔1〕亏吨运输〔2〕对流运输〔3〕迂回运输〔4〕重复运输〔5〕过远运输〔6〕倒流运输〔7〕无效运输〔8〕运力选择不当7运输合理化才措施：1运输网络的合理配置2选择最正确的运输方式3提高运行效率4推进共同运输5采用各种现代运输方法6减少动力投入，增加运输能力7通过流通加工，使运输合理第四章存储储存的功能和消极作用：通过储存可以调节商品的时间需求，进而消除商品的价格波动；通过储存可以降低运输本钱，提高运输效率；通过商品在消费地的存储，可以到达更好的客户满意度；通过储存，可以更好地满足消费者个性化消费的需求。客户效劳功能——为客户代储、代运、代加工、代效劳，为客户的生产、供给、销售、生活提供物资和信息支持，为客户带来各种方便。防风险功能——储藏都是用于防灾害、战争、偶发事件以及市场变化，随机事件而设置的保险库存。物流中心的功能——可与运输、配送、包装、装卸搬运等活动衔接，以及提供物流信息的功能。所以仓库就成了流通的中心消极作用：1固定费用支出2时机损失3旧损坏与跌价损失4保险费支出5可变费用6企业经营风险增加。“四号定位〞的储存定位方法：“四号定位〞是用一组四位数字来确定商品存取位置的固定货位方法。这四个是：库号、架号、层号和位号。这四个是：库号、架号、层号和位号。如“3-10-3-06〞表示第3号仓库、第10货架、第3层的第6个货位。分拣的类型：整件取货和零星取货仓库设计的常见指标：库容量——满足缓冲要求前提下应该越小越好。出入库频率——当出入库频率高且相协调时，库容量可以小些。库容量利用系数库存周转次数——值越大，经济效益越好：单位面积的库存量——可以通过建立体化仓库来增大单位面积的库存量。全员劳动生产率机械设备利用系数——用来评估机械设备的利用效率。..word.zl.\n..库存及库存的重点管理方法：1、ABC库存分类管理法2、CVA分类库存管理方法3、经济批量订货的库存数量控制。4、ABC库存分类管理法〔“关键少数和一般多数〞规律在库存问题上的表达。〕控制策略：〔Q,R〕策略〔R,S〕策略〔t,S〕策略〔t，R,,S〕策略储存不合理的表现及合理的标志：1储存时间过长2储存量过大或过低3储藏构造失衡合理化的标志1质量标志2数量标志3时间标志4构造标志5分布标志6费用标志储存合理化的措施〔1〕将静态储存变为动态储存ü加快储存的周转速度——采用单元集装存储，建立快速分拣系统有利于实现快进快出、大进大出。在信息时代，现代科技手段可以有效地支持库存周转的加快。ü视野从仓库储存放大到整个物流系统——许多物质可以存在于运输的车辆、搬运装卸的过程中，而未必非得在仓库中。对静态的仓库实行动态的技术改造。〔2〕进展储存物的ABC分类法关键少数普通多数。储存的物资数量就不会一刀切了，不同类的物资管理方法不同，做到有的放矢。〔3〕适度集中储存——利用储存规模优势，以适度集中代替分散小规模储存来实现储存的合理化。〔4〕合理选择自建仓库和租用公共仓库——在占用资金和灵活性上寻求平衡。当企业需求量大，需求数量稳定，并且市场较密集时，可以自建仓库。〔5〕注重应用合同仓储——将仓储活动外包可以有效利用资源，扩大市场的地理围，降低运输本钱。〔6〕采用有效的先进先出方式——先进先出是一种有效方式和储存管理的准那么之一。ü贯穿式货架系统——从一端进，另一端出。ü“双仓法〞储存——物资准备在两个货仓中，轮流使用，而且没有用完一个仓的物资，是不允许补货的。ü计算机存取系统——将物资的进入时间输入计算机，取货时，由计算机告之取货单顺序。〔7〕提高储存密度和仓容利用率——提高单位储存面积的利用率。ü用高垛，增加储存高度——采用由高层货架的仓库、集装箱等增加堆垛高度。ü缩小库通道宽度——采用窄巷道式货架，配以轨道装卸机械，采用推拉式叉车。ü减少库通道的数量以增加储存的有效面积——采用密集型货架、可进车的可卸式货架、贯穿式货架，不依靠通道的桥式吊车装卸技术等。〔10〕采用现代储存保养技术——防止储存损失，实现储存合理化的重要方面。ü气幕隔潮——潮湿地区或湿度较高地区，在仓库门上方安装鼓风设施，使门口形成一道气墙，阻止库外空气的交换。ü气调储存——改变空气成分，抑制被储存物资的化学变换和生物变化。..word.zl.\n..ü塑料薄膜封闭——虽然不能隔绝空气，但可以隔潮隔水。用塑料薄膜封垛、封袋、封箱，可以有效造就密闭小环境。〔11〕用集装箱、集装袋、托盘等运输装备一体化的方式——可使运输和储存合理化〔12〕虚拟仓库和虚拟库存——以及时准确的信息和快速的运输，实现供给。第五章：装卸装卸搬运的特点和地位：地位：1、是衔接其它物流形式的桥梁2、是生产和流通的重要组成局部3、是影响物流效率的重要因素4、是影响物流本钱的重要因素特点：是附属性、伴生性的活动是支持、保障性活动是衔接性的活动是增加物流本钱的活动装卸搬运作业的容和应考虑的因素：装卸——将物品装上运输机或由运输机卸下；搬运——使物品在较短的距离移动堆码——将物品或包装物进展码放、堆垛等取出——从保管场所将物品取出。分类——将物品按照品种、发货方向、顾客需求等进展分类理货——将物品备齐，以便随时装货。Ø因素：搬运对象—〔物品的存在形式、包装形式、特性、数量、尺寸等。〕Ø移动—〔移动的起点和终点在哪？途径哪些地方？距离如何？频繁程度如何？速度如何？〕方法—人、机、料。Ø建筑物—地面情况、建筑物的高度和宽度、货架的尺寸、周边的温度、湿度等。Ø人体工程学—由于人工以及半自动化的装卸搬运不在少数，所以，为了降低人的疲劳程度，应该按照人因工程的要求设计货架等相关设施。装卸搬运工具选择的原那么：以满足现场作业为前提控制作业费用——每年平均设备投资支出和运营支出的总和与每年装卸机械作业现场完成的装卸总吨数之比。装卸搬运机械的配套——抑制各种机械自身的弱点，使多台装卸机械有效衔接；设备吨位要相互匹配等装卸搬运合理化的标志：降低装卸搬运作业次数、缩短物品移动的距离、提高装卸搬运的灵活性、单元化、机械化、利用重力、界面衔接、系统化。装卸搬运合理化的“六不改善法〞物流原那么：不让等——作业人员和作业机械闲置的时间为零，实现连续的工作，发挥最大的效用。不让碰——作业人员不直接接触商品，减轻人员的劳动强。不让动——减少物品和作业人员移动的距离和次数..word.zl.\n..不让想——作业的简单化、专业化和标准化，减少作业人员的思考时间，提高作业效率。不让找——作业人员在需要利用设备的时候，不用再去寻找。不让写——实现无纸化办公，降低作业的本钱，提高作业的效率。第六章流通加工流通加工与生产的区别加工对象加工程度附加价值加工责任人加工目的流通加工最终产品简单加工完善其实用价值商业或物资流通企业为了消费或自身流通生产加工原材料零配件半成品复杂加工创造价值及实用价值生产企业为了未来的销售流通加工的效果：1、提高原材料利用率2、进展初级加工，方便用户3、提高加工效率及设备利用率4、充分发挥各种输送手段的最高效率5、改变功能，提高收益流通加工的类型：1、为弥补生产领域加工缺乏的深加工2、为满足需求多样化进展的效劳性加工3、保护产品所进展的加工4、为提高物流效率、方便物流的加工5、其它形式的流通加工流通加工合理化措施：〔1〕加工和配送结合按照配送地的需要进展流通加工，加工完也就分拣完。针对性强，效率大大提高。〔2〕加工和配套结合——由于配套的主体来自于各个生产单位，完全配套有时无法完成，进展适当的流通加工，可以有效地促成配套，起到纽带和桥梁作用。〔3〕加工和合理运输结合——在中转时进展流通加工，完成大规模与定制的有机结合。〔4〕加工和合理商流相结合——通过分装、组装、调试等流通加工可以有效促进交易的形成。〔5〕加工和节约相结合——节约能源、人力、物力既是物流合理化的标志，也是社会开展的要求。第七章配送配送的作用：1、配送以集中的、完善的送货取代分散性、单一性的取货，以专业组织的集中库存代替社会上的零散库存，衔接了产需关系，促使物流活动向“规模经济〞开展，提升社会效益。2.将支线运输与干线运输统一起来，使运输过程得以优化，完善了运输和整个物流系统3.通过集中库存使企业实现低库存或零库存。4.能够按时按量、品种齐全地供给商品，简化了手续，方便了用户，提高了效率，同时也为企业生产和销售的正常进展，提供了重要的保障。配送与送货、运输、物流的区别：..word.zl.\n..容运输配送运输性质干线运输支线运输、区域运输、未端运输货物性质少品种大批量小批量多品种运输工具大型货车或铁路运输、水路运输小型货车管理重点效率优先效劳优先附属功能装卸、捆包装卸、保管、包装、分拣、流通加工、订单处理等配送作为一种特殊的物流活动方式，几乎涵盖了物流中所有的要素和功能，是物流的一个缩影或某一围物流全部活动的表达。配送不同于一般的物流要素。配送的区域与物流区域存在着较大的差异。从与顾客关系的要素来看，配送与顾客的关系更严密，是“最终配置〞。配送不是一般的送货，送货一般是有生产什么送什么；送货通常也是送货单位的附带性工作，其主要业务并非送货。配送是按客户要求“配〞然后“送〞；配送一般以专业配送为主要任务，有现代换的技术装备为保障。配送的作业的主要环节：备货〔进货/验货入库/存储〕拣选配货〔分拣/配货/包装加工〕送货〔配装/运输〕配送不合理现象：资源筹措不合理库存决策不合理价格不合理配送与直达的决策不合理送货中运输不合理经营观念不合理配送合理化措施推行一定综合程度的专业化配送、推行共同配送、推行取送结合推行准时配送。推行即时配送。产地直送。..word.zl.\n..拣选配货的方式及适用围：商品品项数、客户数§摘取式〔摘果式〕：适合应用于商品品项较多，客户数相对品项较少的拣货作业环境。§播种式：适合应用于商品品项较少，客户数相对于品项较多的拣货作业环境。配送中心的作用：1、使供货适应市场需求变化。2、经济高效的组织贮运。3、提供优质的保管、包装、加工、配送、信息效劳。4、促进地区经济的快速增长。5、对于连锁店的经营活动是必要的。第八章物流信息物流信息的特点和作用：1、物流信息的数量大、分布广2物流信息的种类繁多3物流的动态性强4物流信息具有不一致性1物流信息是物流系统的中枢神经2物流信息是物流系统变革的决定因素常见的物流信息技术：一条码二射频三电子数据交换四销售时点信息系统五电子订货系统六全球定位系统七网络技术物流信息系统应具备的特征：1开放性2可扩展性和灵活性3平安性4协同性5支持远程处理6检测、预警、纠错能力物流信息系统的构造：第一层是根底层第二层是操作层第三层是管理层第四层是决策层第九章：企业物流企业物流的特点：1实现价值的特点2主要功能要素的特点3物流过程的特点4物流运行的特点5企业生产物流的连续性——极强6物料流转是企业生产物流的关键特征——相伴而生7企业物流本钱的二律背反性企业供给物流的管理容：..word.zl.\n..企业组织生产物流的根本要求：1物流过程的连续性2物流过程的平行性3物流过程的节奏性4物流过程的比例性5物流过程的适应性企业销售物流的功能及管理容：1进展市场调查和需求预测2开拓市场和制定销售产品的方针和策略3编制销售方案4组织、管理订货合同5组织产品推销6组织对用户的效劳工作7进展本钱分析容在适当的交货期，准确地向顾客发送商品：对于顾客的订单，尽量减少商品缺货或者脱销；合理设置仓库和配送中心，保持合理的商品库存；使运输、装卸、保管和包装等操作省力化；维持合理的物流费用；使订单到发货的情报传递畅通无阻；将销售额等订货信息，迅速提供给采购部门、生产部门和销售部门逆向物流的组成和特点：1退货2产品召回3报废产品回收及生产过程中报废零部件、边角余料的回收4产品载体和包装材料的回收特点：1逆反性2价值递减性3价值递增4信息传递的失真性递增第十章产业物流各种产业物流的特点：农业物流的特点p113入世对建立现代农业物流体系的迫切需求农业物流高本钱已成为削弱我国农产品在国外贸易市场竞争力的重要因素农业竞争不风险的加剧对物流时效性的要求逐步提高农业物流尚丌能满足小批量、多品种的农产品需求开展农超对接流通新模式成为趋势制造业物流的特点教材1161复杂性2有序性3配套性4定路线、定时性、高度准时批发企业物流特征p129批发商需要不断满足零售商多批次、少批量的订货及流通加工方面的要求。因生产商希望有大量的订货，零售商需要小批量多批次的供货，所以批发企业是“蓄水池〞作用。零售企业物流特征货物来源的渠道比拟多，有生产商、批发商等。货物的去向比拟多，有超市、商场或消费者。所以，零售企业的物流追求准时〔不能断货〕，又要具有规模效益，防止本钱的浪费第十章物流本钱的特点及影响物流本钱的因素：1以客户效劳需求为基准2难以归纳性。3分散性4效益背反5难以比拟6物流本钱消减具有乘数效益因素：1竞争性因素2订货周期3库存水平4运输5产品因素6产品的特性不同影响物流本钱。7产品价值8产品密度9产品废品率10产品破损率11特殊搬运12环境因素13管理因素物流本钱常见的核算方法：会计方法——通过凭证、账户、报表对物流予以连续、系统、全面的记录、计算和报告的方法。统计方法——不要求有完整的凭证、账户和报表体系，而主要通过对企业现行本钱核算资料的分析，从中抽出与物流活动相关的数据，再加上一局部现本钱钱核算没有包括在，但要归入物流本钱的费用，再按照物流管理要求对上述物流费用重新进展归类、汇总和分析。会计与统计相结合的方法——将物流的一局部费用通过统计方法来核算，另一局部容通过会计的方法来核算。第十二章物流标准..word.zl.\n..物流标准的种类最有影响力的国际物流标准：1统一性标准2技术标准3工作标准与作业规物流标准体系都包含哪些方面p214..word.zl.