高中化学 苯酚课件 新人教选修5 32页

酚的性质和应用\n。你认识我们吗？\n羟基与苯环侧链相连的化合物是芳香醇。羟基与苯环直接相连的化合物是酚。下列属于酚类的物质是。A、C、EOHCH3OCH3OHOHCH2OHOHC2H5OHA.B.C.E.F.D.\n苯酚的结构\n一、苯酚的分子结构：苯基羟基2、苯酚的分子结构1、分子式：C6H6O3、结构简式：或C6H5OHOH\n纯净的苯酚是色体，具有气味，暴露在空气中因而显色。苯酚有毒，它的溶液对皮肤有，使用时应注意，如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤。（为什么不用水？）强腐蚀作用无晶特殊部分被氧化粉红苯酚的物理性质密封保存\n在试管中加入苯酚晶体，再加入2-3mL水，不断振荡试管，静置片刻，有什么现象呢？再把试管加热又有什么现象呢？思考与探究：如果将苯酚晶体加入到苯或煤油中会怎样呢？活动与探究\n色态味熔点水中的溶解性有机溶剂中的溶解性毒性65℃以下65℃以上无色晶体有特殊气味40.9℃能溶于水但溶解度较小与水任意比互溶易溶于乙醇、苯等有机溶剂有毒腐蚀皮肤二、苯酚的物理性质：\n三、苯酚的化学性质：应具备两种基团的性质。结构分析性质预测实验验证苯基、羟基得出结论对比两种基团是否相互影响\n思考：哪几类有机物中含有羟基？R—OHR—C—OHO中性酸性苯酚的酸性有吗？\n[实验1]在试管中加入少量苯酚试液，加入数滴紫色石蕊试液，观察现象。如何验证苯酚是否有酸性？活动与探究[实验2]用玻璃棒蘸取苯酚溶液，滴在PH试纸上，半分钟内与标准比色卡比较。[实验3]在苯酚试液中，逐滴加入NaOH溶液,观察现象。\n方法现象结论或化学方程式紫色石蕊试液PH试纸NaOH溶液C6H5OH+NaOHC6H5ONa+H2O结论：苯酚有弱酸性，因此又被称为石炭酸。不变色PH约为5溶液浑浊变澄清苯酚不能使酸碱指示剂变色有酸性，但较弱电离\n石炭酸的酸性与碳酸比较，哪一种强？能否加以验证？较强的酸＋较弱酸的盐＝较弱的酸＋较强酸的盐利用以强酸制弱酸的原理\n思考：乙醇和苯酚都含有羟基，乙醇不显酸性而苯酚显酸性，这说明了什么？结论：石炭酸酸性比碳酸弱，不能使酸碱指示剂变色。H2CO3>C6H5OH>HCO3－酚羟基中的氢原子比醇羟基的氢活泼苯环的影响酸性：CH3COOH>(1)弱酸性\n预测：1.液态的苯酚能与金属钠反应吗？2C6H5OH+2Na2C6H5ONa+H2↑2.和同温度的乙醇比较，哪一种与Na反应更活泼？为什么？思考：如何除去苯中混有的少量苯酚？加入足量的NaOH溶液，振荡静置、分层，用分液漏斗分离。\n羟基对苯环有影响吗？还是让实验说话吧！\n常用于苯酚的定性检验与定量测定。(2)苯环上的取代反应三溴苯酚（白色）+3Br2+3HBrOHOHBrBrBr①卤代反应实验：稀苯酚溶液、浓溴水\n苯酚苯反应物反应条件取代结果结论原因溴水＋苯酚液溴＋苯Fe三取代一取代苯酚与溴取代反应比苯容易—OH对苯环的影响,使苯环上邻、对位的H变活泼\n拓展视野OH+3HNO3+3H2OOHO2NNO2NO2浓硫酸苦味酸，炸药②硝化反应\n苯酚还有其他的检验方法吗？\n苯酚的显色反应向苯酚中滴加FeCl3溶液显紫色Fe3++6C6H5OH→[Fe(C6H5O)6]3-+6H+紫色其他酚类也有类似反应，该反应非常灵敏，常用于酚类物质的检验。[特征反应]\n化学性质：1.酸性酚羟基的性质与Na,NaOH,Na2CO3反应，但不放出CO2，也不能使紫色石蕊变色。2.取代反应3.显色反应酚中苯环的性质酚的特性物理性质：常用于检验苯酚存在这节课我们学到了酚的定义：\n酚类的危害与处理（1）酚类的危害在我国酚类物质被列为需重点控制的水污染物之一。若用此废水直接灌溉农田，会使农作物枯死；口服苯酚的致死量为每千克体重530mg。\n1、物理方法吸附法、萃取法活性碳苯２、化学方法——沉淀、氧化３、微生物处理法（2）含酚废水的处理\n苯酚的化学性质苯环的影响使酚羟基比醇羟基活泼，表现出弱酸性。羟基的影响使苯环上的邻、对位氢原子比苯中的氢原子活泼，苯环上更易发生取代反应。苯酚与溴发生取代反应，生成白色的三溴苯酚，可用于苯酚的定性定量测定。苯酚还能和氯化铁反应，生成紫色溶液，同样可以用于苯酚的检测。易氧化，露置在空气中会被氧化而呈粉红色。（苯酚能使酸性KMnO4溶液褪色吗？）\n你想到了吗？苯酚性质的特点是苯环与羟基相互影响的结果。研究烃的衍生物时，既要注意官能团的共性，又要注意它与不同基团相连而引起的“个性”。基团间的相互影响\n苯酚相关知识少量的苯酚掺入肥皂可以制得药皂治疗皮肤病。酚类一般有毒，但它的稀溶液一般又有杀菌和防腐性能，医院将甲酚和肥皂液混合用于环境消毒，称为“来苏水”。\n苯酚的用途苯酚农药酚醛塑料合成纤维环境消毒洗剂医药染料软膏\n\n作业：P551、2、4练习册：P23－26\n\n