人教版初中化学新教材教案 241页

化学使世界变得更加绚丽多彩教学目标知识和技能：知道化学是研究物质的组成、结构、性质以及规律的自然科学，它与人类进步和社会发展的关系非常密切。过程和方法：通过学生间相互讨论交流，培养学生良好的学习习惯和学习方法。情感态度与价值观：1．激发学生亲近化学、热爱化学并渴望了解化学的情感。2．激发学生对化学的好奇心和探究的欲望。3．体会化学与人类进步及社会发展的密切关系，认识化学的价值。课题分析化学对于初三学生来说是一门起始学科，而本课题又是化学的第一课题，能否上好这一节课，充分激发学生的学习兴趣，对学生今后的学习起着至关重要的作用。本课题从学生的实际出发，提出了许多富有想象力的问题，使学生亲身感受到生活离不开化学，同时也感受到许多美好的愿望不是一朝一夕能实现的，而是要靠化学家的智慧和辛勤劳动逐步实现的。由此产生了希望了解化学的强烈愿望。教材抓住这种情感，导出了“什么是化学”“化学与人类有什么关系”，并以丰富多彩的图画和语言，概述了人类认识化学、利用化学和发展化学的历史和方法，充分展示了化学的魁力和学习化学的价值。教学策略分析本课题不同于以往教材中的绪言课，属于非知识性教学，其编写的主要意图是让学生结合已有的知识和经验，从生活走进化学。这就为教师创设了较大的教学空间和教学自由度。教学中，建议通过趣味性实验、图片、影像资料、学生已有的生活经验和体会等创设教学情境，使每个学生能以轻松愉快的心情去认识多姿多彩的世界，从而产生浓厚的化学学习兴趣，加深对化学的了解。设计思路教师引导学生做趣味性实验，激发学生学习化学的兴趣→学生看书上的彩图，感知到化学真奇妙→学生看录像带，初步感知化学的重要性→带着问题，学生看书，知道什么是化学，化学与人类的关系→学生列举生活中的一些与化学有关的例子。初步感知“观察”在学习化学中的重要性→假设“没有化学”，让学生预测世界将变成什么样子，进一步感知化学的重要性→指导化学学习的方法和要求。教学流程 \n教学流程教师活动学生活动 设计意图 课前准备 课前在一张白纸上用无色酚酞写上“化学”两字，将纸张贴在黑板中央。让学生将碱溶液喷向白纸，出现红色的“化学”两字。 创设趣味性化学情境，激发学生的好奇心。 导入 要求学生看教材中猫插图、图1-9及图l-10  看图片思考  让学生在欣赏精美的图片中感知化学的魅力，激发强烈的求知欲。 ［讲解]这些精美的图片都与化学密切相关，都是用化学方法制成的特殊材料产生的神奇效果。这节课，我将与大家一起走进化学世界，领略化学魅力。  结合图片中有关化学材料的介绍，使学生在强烈的求知欲作用下，深切感受到学习化学的重要性。培养学生树立良好的化学情感。创设情境（引导发现）［播放录像]：走进化学世界（或幻灯片）［欣赏］：走进化学世界利用录像（或幻灯片）中丰富多彩、接近生活的画面，创设问题情境，激活学生的思维，使学生在轻松愉快的氛围中感知化学就在我们身边。 组织学生阅读教材，并思考下列问题：l．什么是化学？2．化学与人类的关系？ 阅读教材后，分小组讨论，交流对化学的认识。  培养学生的小组合作意识。 ［介绍］普通铜制品和纳米铜的性质与用途，提高学生对“组成、结构、性质、变化规律”的认识。   拓宽学生的学习视野，提高对化学科学的认识，树立学以致用的意识。 从人类衣、食、住、行的角度，列举大量的事实，说明化学与人类发展密不可分的关系。  引发学生对化学的亲近感，感知学好化学的重要性。 让学生列举生产、生活中与化学有关的现象或事例。 独立思考或小组讨论。 引导学生确立“从生活走进化学，从化学走向社会”的学习意识。深入探究 ［假设]：如果没有了化学，彩图中的猫、小鸟、汽车等将怎样变化？ 小组讨论，提交结论。 让学生在猜想，解疑中体验化学知识的重要性。归纳总结生活中处处有化学，学好化学，用好化学，能造福人类，使世界变得更加绚丽多彩。   让学生真正理解“从生活走进化学、从化学走向社会”的内涵，树立学好化学、造福人类的远大理想。学习方法 1．勤思考、敢提问、善交流、常总结。2．讲规范、勤动手、细观察、务求真。   结合化学学科特点，在学习方法和学习要求上，给予指导。活动与作业1．阅读“绿色化学”。2．预习课题2。板书设计第一单元走进化学世界课题1化学使世界变得更加绚丽多彩\n1．什么是化学？化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。2．化学与人类的关系──生活中处处有化学。3．化学学习方法。（1）勤思考、敢提问、善交流、常总结。（2）讲规范、勤动手、细观察、务求真。课题2化学是一门以实验为基础的科学教学目标知识与能力1．了解在日常生活中存在着许多有探究价值的问题，并可以通过实验等手段解决这些问题。2．了解化学是一门以实验为基础的自然科学。3．培养观察、记录、描述和分析的能力，以及合作、交流和评价的能力。过程与方法本课题主要以学生的探究实验为主，因此采用探究式教学方法比较合适。在教学过程中，教师要发挥引导、指导和辅助的作用，将学习的主动权留给学生，使学生在小组合作探究的活动中深刻理解化学是以实验为基础的。情感、态度与价值观1．培养学生学生求实的探索精神。2．培养学生的团队合作精神。教学重点、难点及突破重点1．对蜡烛及其燃烧的探究。2．探究人体吸入的空气和呼出的气体。难点1．蜡烛及其燃烧的探究。2．探究人体吸入的空气和呼出的气体。教学突破要想使学生理解化学是一门以实验为基础的科学，就要让学生亲身体验从实验中得出结论的过程，所以在本课题的学习过程中，以学生的探究活动为主，教师起引导作用，这样可以加深学生对化学实验的认识。教学过程第一课时一、导入新课1．引导设问：我们的生活处处都离不开化学，化学使我们的生活多姿多彩。那么化学又是以什么为基础建立的呢？2．\n讲述：大家是否还记得《西游记》中太上老君的炼丹炉？我们不要小看这个炼丹炉，其实古代炼丹和炼金的作坊就是今天的化学实验室的前身。1．导入新课：化学是一门以实验为基础的科学，许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的，所以说要想学好化学就必须重视化学实验。（板书：课题二化学是一门以实验为基础的科学）二、对蜡烛及其燃烧的探究（边做实验边完成下表）1．陈述：既然化学是一门以实验为基础的科学，今天我们就通过探究一个小实验来体验一下化学的奥秘。2．组织学生进行实验研究，讲述：在点燃蜡烛前，请大家开动脑筋，运用各种手段仔细观察蜡烛的组成、形状、颜色、气味、质地、密度等，并做好详细的记录。（提示学生用水作为参照物来研究蜡烛的密度）[（1）蜡烛是石蜡和棉线做的灯芯组成的；一般蜡烛为圆柱形、乳白色、固体；特殊的蜡烛，如生日蜡烛，有多种颜色和形状，但那是添加染料后形成的；蜡烛一般都具有轻微的气味。（2）如果用小刀切下一块蜡烛放入水中，会发现蜡烛浮在水面上，说明蜡烛的密谋比水小。]3．对学生的回答表示充分的肯定，让学生结合蜡烛的这些性质，点燃蜡烛，观察燃烧着的蜡烛有哪些特点。（1）燃烧着的蜡烛有没有声音？形状有没有什么改变？[蜡烛点燃后，可以持续安静地燃烧，不会发出响声音，且蜡烛在燃烧过程中缓慢地变短。]（2）蜡烛的火焰有什么特点？[蜡烛的火焰在轻微地闪烁，在火焰的上方有黑烟生成。如果没有风，火焰可以一直保持轻微的闪动。蜡烛的火焰可以分成三层：最里面一层火焰较为暗淡，底部呈淡蓝色，为焰心；第二层火焰较明亮且呈圆锥形，为内焰；围绕在最外面的第三层火焰呈黄色，明亮而不耀眼，为外焰。（3）蜡烛靠近火焰的地方在形状、温度、质地上有什么变化？[在靠近火焰的地方，蜡烛是湿热的，而且很软，可以用手任意捏塑，而距离火焰较远部分蜡烛仍是冰冷的，硬的。燃烧着的蜡烛顶部受热溶化形成一个凹槽，溶液化后的液态石蜡储存于凹槽中，浸没着灯芯。]（4）把一根火柴梗平在蜡烛的火焰中约一秒钟表，取出火柴梗，火柴梗有什么变化？这说明了什么？[可以看到处于火焰最外层的先变焦，第二层变化次之，最里层变化最小；这说明火焰的温度是从里向外依次升高的，即外焰的温度是最高的，焰芯的温度是最低的。4．充分肯定学生在实验探究中的表现，继续引导：现在我们再来观察一下蜡烛燃烧后生成了哪些物质。首先将一只干燥的烧杯罩在火焰的上方，观察烧杯壁上有什么现象发生。片刻后取下烧杯，迅速中倒入少量的澄清石灰水，振荡，又有什么现象发生？推测蜡烛燃烧后可能生成了什么物质。[（1）将烧杯罩在火焰上方后，过一会儿，烧杯壁有水雾生成。（2）向烧杯中倒入澄清的石灰水，振荡后，石灰水变浑浊。（3）说明了蜡烛燃烧时有水和二氧化碳生成。]5．指导学生：现在请大家熄灭蜡烛，会发现有一缕白烟从灯芯飘出，立即用点燃的火柴去点白烟，看看有什么现象会发生。[火焰会顺着白烟重新将蜡烛点燃]6．提问：通过探究这个小实验，大家得到了什么启示？有什么感受？[第9页]7．总结本课时的教学内容。板书设计课题2化学是一门以实验为基础的科学一、对蜡烛及其燃烧的探究\n探究步骤对实验现象的观察和描述点燃前组成颜色状态密度硬度燃烧时火焰的分层及温度烛身的变化生成的产物熄灭后练习：1．某同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。请填写下列空格(1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放人水中，蜡烛浮在水面上。结论：石蜡的密度比水。(2)点燃蜡烛，观察到蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如右图)约1s后取出可以看到火柴梗的处最先碳化。结论：蜡烛火焰的层温度最高。(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。取下烧杯，迅速向烧杯内倒人少量澄清的石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊。结论：石蜡中一定含、元素。第二课时一、导入新课1．提问：人每时每刻都要呼吸，那么大家是否想过我们呼出的是什么，吸入的又是什么呢？（呼出的二氧化碳，吸入的是空气。）2．导入新课：大家知道这个结论是怎么得出的吗？如何来验证这个结论的正确性呢？我们今天就来探究人体吸入的空气和呼出的气体究竟有什么不同。（板书：二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究）二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究（边做实验边完成下表）1．在引导学生进入实验室探究之前，给学生提供三条信息：（见第10页）2．要求学生以组为单位将实验仪器放好，然后让学生收集“呼出的气体”。步骤如下：将两个集气瓶分别盛满水，并用玻璃片先盖住瓶口的小部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住，把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在水槽中；然后将饮料管小心地插入集气瓶内，并向集气瓶内缓缓吹气，直至集气瓶内充满呼出的气体。在水下立即用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶放在实验桌上。（教师演示，让学生根据示范收集“呼出的气体”）另外，取出两个空集气瓶，其中为空气。3．组织学生以小组为单位开始探究以下问题，提醒学生作好实验记录。（1）分别向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入澄清石灰水，并振荡，两个瓶子中分别会发生什么现象？说明了什么？[滴入澄清石灰水后，两只瓶子中的石灰水都会变浑浊，但是呼出气体瓶中的石灰水更浑浊一些；说明了在空气与人呼出气体中都含有二氧化碳，但人呼出气体中二氧化碳的含量更高。]（2）将燃烧着的小木条分别插入空气和人呼出气体的集气瓶中，分别有什么现象发生？说明了什么？[\n插入空气集气瓶中的小木条比插入人呼出气体集气瓶中的小木条燃烧更旺，且燃烧时间要长；说明了空气中氧气含量大于人呼出的气体中氧气的含量，或者说空气中二氧化碳的含量小于人呼出的气体中二氧化碳的含量。]（3）取两块干燥的玻璃片，对着其中的一个玻璃片呼气，有什么现象产生？说明书了什么？[对着干燥的玻璃片呼气后，玻璃片上会产生极小的水珠；说明人呼出的气体中含有较多的水蒸气。]1．结合上述实验，提问：以上实验说明了的呼出的气体与吸入的空气有什么不同？2．总结实验：通过实验，我们了解了人每天吸入和呼出的气体，看来实验确实是我们探索问题的好帮手，所以大家以后一定要认真对待实验，运用实验得出科学的结论。3．总结本课时的内容。板书设计：一、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究吸入的空气呼出的气体二氧化碳＜二氧化碳(不能供给呼吸，也不能支持燃烧)氧气＞氧气(能供给呼吸，也能支持燃烧)水蒸气＜水蒸气随堂练习：1．蜡烛在空气中燃烧生成了（）A、水B、二氧化碳C、水和二氧化碳D灰烬2．人呼出的气体中的主要成分是（）A、水蒸气B、二氧化碳C、二氧化碳、水和氧气D、氧气3．能够使澄清石灰水变浑浊的是（）A、氧气B、二氧化碳C、水蒸气D、石蜡4．方便面拆封后放置一段时间会变软，这是为什么？1．在本课题的实验探究中，我们使用了排水收集二氧化碳，这说明了二氧化碳具有什么性质？2．在人工呼吸的时候是吸气还是呼气？请说明理由。3．久置不用的深井、久未开启的菜窖底部都存在着二氧化碳，由于它不能供给呼吸，人如果长期呆在二氧化碳含量较高的环境中会窒息而死，因此，人们在进入这些地方之前会进行灯火实验，原因是________________________________________；如果灯火熄灭或燃烧不旺，说明了二氧化碳含量_________________________________。课题3走进化学实验室教学目标知识与能力1．知道化学实验是进行科学探究的重要手段，严谨的科学态度、正确的操作方法和实验原理是保证实验成功的关键。2．了解一些化学实验室的规则。3．掌握常见仪器的名称和使用。4．掌握药品的取用、加热、洗涤仪器等基本实验操作。\n1．培养学生的观察能力和动手能力。过程与方法在本课题材的教学过程中，应采用用教师的讲解、演示与学生的探究相结合的方式进行授课。首先在教师的讲解中学生得到启示，然后学生在探究中得出结论，进而通过学生的亲处演示找出问题，最后在教师正确的演示实验中使学生加深理解。整个教学过程在教师与学生的互动中进行，使课堂气氛活跃，同时激发学生的兴趣。情感、态度与价值观1．培养学生严谨的科学态度。2．初步使学生养成良好的实验习惯。教学重点、难点及突破重点1．化学实验室的实验规则和常用仪器的名称、作用。2．药品的取用。3．酒精灯的使用方法和给物质加热的方法。难点1．药品的取用。2．酒精灯的使用方法和给物质加热的方法。教学突破对于教学重点的突破，可采用教师的讲解、演示与学生的讨论、观察相结合的方式。教师先向学生简单介绍药品的性质、仪器的作用等，然后让学生进行观察、分析，在学生得出结论的基础上，最后教师进行正确的演示，以加深学生对实验结论的理解和记忆。教学过程第一课时一、初中化学实验常用用仪器和药品的取用规则（一）初中化学实验常用用仪器反应容器可直接受热的：试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等能间接受热的：烧杯、烧瓶（加热时，需加石棉网）常存放药品的仪器：广口瓶（固体）、细口瓶（液体）、滴瓶（少量液体）、集气瓶（气体）用加热仪器：酒精灯计量仪器：托盘天平（称量）、量筒（量体积）仪分离仪器：漏斗取用仪器：药匙（粉末或小晶粒状）、镊子（块状或较大颗粒）、胶头器滴管（少量液体）夹持仪器：试管夹、铁架台（带铁夹、铁圈）、坩埚钳其他仪器：长颈漏斗、石棉网、玻璃棒、试管刷、水槽1．试管（1）用途：a、在常温或加热时，用作少量试剂的反应容器。b、溶解少量固体c、收集少量气体（2）注意事项：a、加热时外壁必须干燥，不能骤热骤冷，一般要先均匀受热，\n然后才能集中受热，防止试管受热不均而破裂。b、加热时，试管要先用铁夹夹持固定在铁架台上（短时间加热也可用试管夹夹持）。c、加热固体时，试管口要略向下倾斜，且未冷前试管不能直立，避免管口冷凝水倒流使试管炸裂。d、加热液体时，盛液量一般不超过试管容积的1/3（防止液体受热溢出），使试管与桌面约成45°的角度（增大受热面积，防止暴沸），管口不能对着自己或别人（防止液体喷出伤人）。1．试管夹（1）用途：夹持试管（2）注意事项：①从底部往上套，夹在距管口1/3处（防止杂质落入试管）②不要把拇指按在试管夹短柄上。2．玻璃棒（1）用途：搅拌、引流（过滤或转移液体）。（2）注意事项：①搅拌不要碰撞容器壁②用后及时擦洗干净3．酒精灯（1）用途：化学实验室常用的加热仪器（2）注意事项：①使用时先将灯放稳，灯帽取下直立在灯的右侧，以防止滚动和便于取用。②使用前检查并调整灯芯（保证更地燃烧，火焰保持较高的的温度）。③灯体内的酒精不可超过灯容积的3/4，也不应少于1/4（酒精过多，在加热或移动时易溢出；太少，加热酒精蒸气易引起爆炸）。④禁止向燃着的酒精灯内添加酒精（防止酒精洒出引起火灾）⑤禁止用燃着的酒精灯直接点燃另一酒精灯，应用火柴从侧面点燃酒精灯（防止酒精洒出引起火灾）。⑥应用外焰加热（外焰温度最高）。⑦用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹熄。（防止将火焰沿着灯颈吹入灯内）⑧用完后，立即盖上灯帽（防止酒精挥发和灯芯吸水而不易点燃）。⑨不要碰倒酒精灯，若有酒精洒到桌面并燃烧起来，应立即用湿布扑盖或撒沙土扑灭火焰，不能用水冲，以免火势蔓延。[演示第17页实验1~4]4．胶头滴管、滴瓶（1）用途：①胶头滴管用于吸取和滴加少量液体。②滴瓶用于盛放少量液体药品。（2）注意事项：①先排空再吸液　②悬空垂直放在试管口上方，以免沾污染滴管③吸取液体后，应保持胶头在上，不能向下或平放，防止液体倒流，沾污试剂或腐蚀胶头；④除吸同一试剂外，用过后应立即洗净，再去吸取其他药品（防止试剂相互污染。⑤滴瓶上的滴管与瓶配套使用，滴液后应立即插入原瓶内，不得弄脏，也不必用水冲冼。5．铁架台（包括铁夹和铁圈）（1）用途：用于固定和支持各种仪器，一般常用于过滤、加热等实验操作。\n（1）注意事项：a、铁夹和十字夹缺口位置要向上，以便于操作和保证安全。b、重物要固定在铁架台底座大面一侧，使重心落在底座内。2．烧杯（1）用途：用于溶解或配制溶液和较大量试剂的反应容器。（2）注意事项：受热时外壁要干燥，并放在石棉网上使其受热均匀（防止受热不均使烧杯炸裂），加液量一般不超过容积的1/3（防止加热沸腾使液体外溢）。3．量筒（1）用途：量取液体的体积（2）注意事项：不能加热，不能作为反应容器，也不能用作配制或稀释溶液的容器。9．集气瓶（瓶口上边缘磨砂，无塞）（1）用途：①用于收集或短时间贮存少量气体。②用作物质在气体中燃烧的反应器。（2）注意事项：①不能加热②收集或贮存气体时，要配以毛玻璃片遮盖③在瓶内作物质燃烧反应时，若固体生成，瓶底应加少量水或铺少量细沙。10．蒸发皿（1）用途：用于蒸发液体或浓缩溶液。（2）注意事项：①盛液量不能超过2/3，防止加热时液体沸腾外溅②均匀加热，不可骤冷（防止破裂）③热的蒸发皿要用坩埚钳夹取。（二）实验室药品取用规则（熟悉化学实验室药品的一些图标，见第14页）1．取用药品要做到“三不原则”①不能用手接触药品　②不要把鼻孔凑到容器口去闻药品（特别是气体）的气味　③不得尝任何药品的味道（采用招气入鼻法）。2．注意节约药品。如果没有说明用量，液体取用1~2ml，固体只需盖满试管底部。3．用剩药品要做到“三不一要”①实验剩余的药品既不能放回原瓶　②也不能随意丢弃　③更不能拿出实验室　④要放入指定的容器内。4．实验中要要注意保护眼睛。（三）固体试剂的称量仪器：托盘天平、药匙（托盘天平只能用于粗略的称量，能称准到0.1克）步骤：调零、放纸片、左物右码、读数、复位使用托盘天平时，要做到①左物右码：添加砝码要用镊子不能用手直接拿砝码，并先大后小；称量完毕，砝码要放回砝码盒，游码要回零。药品的质量=砝码读数+游码读数若左右放颠倒了，药品的质量=砝码读数－游码读数②任何药品都不能直接放在盘中称量，干燥固体可放在纸上称量，易潮解药品要在（烧杯或表面皿等）玻璃器皿中称量。注意：称量一定质量的药品应先放砝码，再移动游码，最后放药品；称量未知质量的药品则应先放药品，再放砝码，最后移动游码。（四）连接仪器装置（见第151~152页）\n1．玻璃导管插入塞子2．玻璃导管插入胶皮管3．塞子塞进容器口第二课时二、药品的取用1．固体药品的取用（存放在广口瓶中）（1）块状药品或金属颗粒的取用(一横二放三慢竖)仪器：镊子步骤：先把容器横放，用镊子夹取块状药品或金属颗粒放在容器口，再把容器慢慢地竖立起来，使块状药品或金属颗粒缓缓地沿容器壁滑到容器底部，以免打破容器。[演示第14页实验1~1]（2）粉末状或小颗粒状药品的取用（一横二送三直立）仪器：药匙或纸槽步骤：先把试管横放，用药匙（或纸槽）把药品小心送至试管底部，然后使试管直立起来，让药品全部落入底部，以免药品沾在管口或试管上。注：使用后的药匙或镊子应立即用干净的纸擦干净。[演示第14页实验1~2]2．液体药品的取用（1）少量液体药品可用胶头滴管取用（2）大量液体药品可用倾注法。（一倒二向三紧挨）步骤：①瓶盖倒放在实验台（防止桌面上的杂物污染瓶塞，从而污染药品）；②倾倒液体时，应使标签向着手心（防止残留的液体流下腐蚀标签），③瓶口紧靠试管口，缓缓地将液体注入试管内（快速倒会造成液体洒落）；④倾注完毕后，立即盖上瓶塞（防止液体的挥发或污染），标签向外放回原处。（2）一定量的液体可用量筒取用仪器：量筒、胶头滴管步骤：选、慢注、滴加注意事项：使用量筒时，要做倒①接近刻度时改用胶头滴管②读数时，视线应与刻度线及凹液面的最低处保持水平③若仰视则读数偏低，液体的实际体积＞读数；俯视则读数偏高，液体的实际体积＜读数。[演示第16页实验1~3]三、物质的溶解1．少量固体的溶解（振荡溶解）手臂不动、手腕甩动2．较多量固体的溶解（搅拌溶解）仪器：烧杯、玻璃棒\n四、物质的加热1．给试管中的液体加热（演示并讲解第17页的活动与探究）仪器：试管、试管夹、酒精灯注意事顶：（1）加热试管内的液体时，不能将试管口对着人；防止沸腾的液体冲出试管烫伤人。（2）若试管壁有水，加热时必须擦干净，防止试管受热不均，引起试管爆裂。（3）将液体加热至沸腾的试管，不能立即用冷水冲洗；因为一冷一热，试管容易爆裂。（4）给试管中液体预热的方法：夹住试管在外焰来回移动便可预热。（5）预热后，集中加热盛有液体的中部，并不时沿试管倾斜方向平移试管，以防止液体受热暴沸而喷出。2．给试管中固体加热仪器：试管、铁架台、酒精灯注意点：装置的固定铁夹夹的位置、管口的方向、加热的顺序给物质加热的基本方法：用试管夹夹住离试管口1/3处，首先在酒精灯外焰处加热，然后将试管底部集中在外焰处加热。3．蒸发仪器：蒸发皿、铁架台、玻璃棒、酒精灯注意点：仪器的装配停止加热：接近蒸干或有大量晶体析出玻璃棒的作用：加快蒸发、防止液滴溅出4．过滤和滤渣的洗涤仪器：漏斗、铁架台、烧杯、玻璃棒注意点：“一贴”“二低”“三靠”五、仪器的洗涤①洗涤时，先洗容器的外壁，后洗内壁。②洗涤干净的标准：内外壁附着的水既不聚成水滴，也无成股水流下。练习：1．在①坩埚②烧杯③烧瓶④蒸发皿⑤量筒⑥试管⑦集气瓶⑧试管等仪器中，不能加热的是_________________________，能直接放在火焰上加热的是__________________，要放在石棉网上加热的是________________________________。2．下列试剂中①氧化铜粉末②石灰石块③锌粒④试剂瓶中的盐酸。可以用药匙取用的是__________________，可以用镊子取用的是______________，可以用滴管取用的是_________3．把碳酸钠粉末装入试管，正确的操作是（）A、用镊子B、用玻璃棒C、用药匙或纸槽送入D、直接倒入4．实验时，不宜用作反应容器的是（）A、烧杯B、烧瓶C、试管D、量筒\n5．下列实验操作：①用量筒量取溶液时，将量筒放在水平的桌面上，右手握试剂瓶（标签向手心）慢慢将液体倒入量筒中；②用完滴瓶上的滴管要用水冲洗后放回滴瓶中；③实验室里有两个无标签的试剂瓶中均装有白色固体，为了分清哪瓶是白糖，哪瓶是食盐，可取少量固体品尝味道。其中（）A、只有①正确B、只有②正确C、只有③正确D、全部错误6．用酒精灯给试管内溶液加热时发现试管破裂，可能原因是：①用酒精灯的外焰给试管加热；②加热前没有擦干试管外壁的水；③加热时试管底部触及灯芯；④被加热的液体超过试管容积的1/3；⑤加热时没有不时地上下移动试管；⑥没有进行预热，直接集中加热试管内液体的中下部。其中与之相关的是（）。A、①③⑤⑥　　　　B、②④　　　C、②③⑥　　D③④⑤7．下列仪器，能够用来溶解固体、配制溶液、加热较大量液体的是（）A、试管B、量筒C、烧杯D、广口瓶8．现有下列仪器：①量筒；②试管；③胶头滴管；④酒精灯。量取25ml液体，应该选用的仪器是（）A、①②　　　　B、①③　　　　C、③④　　　D、②④9．实验桌上因酒精灯打翻而着火时，最便捷的方法是（）A、用水冲熄B、用湿抹布盖灭C、用沙土盖灭D、用泡沫灭器扑灭10．如图所示，将一个充满二氧化碳的试管倒插入装有澄清石灰水的烧杯里，可观察的现象是___________________________________课题1空气【教学目标】1、知识与技能(1)了解空气的主要成分；(2)了解氧气、氮气、稀有气体的主要物理性质和用途；(3)初步认识纯净物、混合物的概念，能区分—些常见的纯净物和混合物2、过程与方法(1)通过对“测定空气里氧气含量”实验的操作、观察、分析，了解空气的组成；(2)通过对空气、氧气等几种常见物质的比较，了解混合物和纯净物的概念；(3)通过对空气污染情况的调查，知道空气污染的危害，学会一些简单的防治方法。3、情感、态度与价值观(1)初步了解空气污染给人类带来的严重危害；(2)知道空气是一种宝贵的自然资源；\n(3)养成关注环境、热爱自然的情感。【内容分析】本单元是学生学习的第一大类物质。空气是人人都离不开的物质，由于看不见，摸不着，学生只知其重要，却又不十分清楚空气到底是什么。本单元选择空气和氧作为初中化学中接触具体物质知识的开端，不仅因为小学自然课中对空气和氧气的知识已有过介绍，如空气有体积、有质量、形成大气压、空气流动就形成风等；更重要的是因为它们在自然界分布极广、是自然界维持生态平衡的重要条件、是化工生产的廉价资源；它与人类的生活关系最为密切，是人类须臾不可离开的天然物质；还因为氧气是化学性质比较活泼的元素，它能与多种金属和非金属元素化合形成氧化物或含氧化合物。通过对它们的认识和了解，可以比较顺利地引导学生进入化学世界来探索物质的奥秘。选择以空气为题，开始这一单元的教学活动，是符合“从学生熟悉的事物入手，进行科学教育”的原则的。学生对空气已有一定的知识基础，因此内容的安排既不能与小学自然课中的知识重复，又应以此为基础。本课题包含了三部分，即“空气是由什么组成的”、“空气是一种宝贵的资源”、“保护空气”。这三部分内容相互密切联系，并逐步深入。空气是由什么组成的(氮气、氧气、稀有气体、二氧化碳等)、空气是一种宝贵的资源(氧气、氮气、稀有气体的用途)、保护空气(污染与保护)总的看来，本课题教学是很容易引起学生学习兴趣的，可以说不存在什么教学难点。本课题主要研究空气的成分及空气污染的有关知识。小学自然课中学过有关空气的知识，学生有一定的知识基础。“从熟悉的事物入手”有利于培养学生的兴趣。把“空气”作为较系统地学习和研究化学的开始，有利于引导学生进入化学殿堂。【教学模式】调查与讨论，实验探究【教学过程】教学流程教师活动学生活动设计意图创设情境引入课题利用电脑播放一段身边美丽的自然环境，蓝天、白云、溪水、绿树、阳光，引出我们须臾离不开的空气请大家做个深呼吸，你能用一个简单的实验或实例来说明无色无味不易察觉的空气确实存在吗？讨论发言：能够说明空气确实存在的实验或实例。学生互相评价。激发学生的学习兴趣，放松心情，暗示化学与生活紧密联系。引导学生探究，激发探究欲望，激活学生的思维。\n实验导学探究原理 (过渡)出示拉瓦锡的照片以及拉瓦锡研究空气成分所用装置的图片，并讲述拉瓦锡发现空气组成的故事。仿照这个著名实验的原则，我们也来测定空气里氧气的含量。[实验2-1]所需的仪器，并组织学生抢答下列问题：1、有关仪器的名称；2、集气瓶中有物质吗?3、谁能说出空气的成分有哪些?要求学生按教材中图2—3连接装置并实验，适时指导学生观察实验现象、记录实验结果。 听故事、思考问题：拉瓦锡在实验过程中是如何发现气体减少了1／5的?抢答有关问题。  连接装置，进行实验，观察现象并及时记录。 通过抢答，巩固旧知，为新知识的学习奠定基础。同时活跃课堂气氛，调动学生的积极性。         知道实验是学习化学的基础。通过学生自主的实验探究过程，体验实验过程中的成功与失败。\n  观察记录分析讨论    你在实验过程中看到了什么现象?你能分析原因吗?请把看到的现象及你的分析与同组的同学交流一下。 引导学生从两方面来分析： 1、实验成功，描述现象； 2、实验失败，寻找原因。（小结）由于红磷燃烧消耗了瓶内的氧气，导致集气瓶内的气压减小，因而水倒流。  1、描述实验现象； 2、小结并交流成功的经验； 3、寻找并分析失败的原因。  让学生在观察与讨论中发现问题、提出问题、解决问题，从中培养科学观察、规范表达和分析问题的能力。树立实事求是、严谨务实的科学态度。分析讨论  1、根据拉瓦锡的研究结果，氧气约占1／5，而我们在实验中，为什么气体减少的体积小于1／5？可能的原因有哪些?红磷熄灭后瓶内还有没有残余的氧气？  分组讨论、交流结果：1、水面上升不满1／5的原因有：①装置漏气或红磷不足等；②当氧气含量低时，红磷不能继续燃烧。2、没有对实验现象作进一步的分析、探究，培养学生的探索精神。归形纳成总概结念 在上述探究活动的基础上，师生共同归纳空气的主要成分：由与红磷反应的气体(氧气)和与红磷不反应的气体(氮气)组成。阅读教材的有关内容，归纳空气的组成成分，形成反应的文字表达式、化学符号。 引导学生对所获得的事实与证据进行归纳，得出结论。培养学生的规范表达能力。观看课件播放课件空气的成分测定观看思考通过课件，加深学生对空气成分的测定的认识\n收分析讨论合得出结论  （比较)氮气、二氧化碳、红磷、空气、河水、矿泉水等物质，哪些是混合物，哪些是纯净物?(小结)空气是由多种成分组成的，这样的物质叫混合物。而氧气是由一种物质组成的，它属于纯净物。 比较各物质的异同，归纳混合物和纯净物的概念。 让学生学会运用比较的方法，通过比较，可以清晰地掌握概念。总结回忆归纳总结本课题知道了哪些知识？引导总结本课题内容要求。让学生了解空气的成分。【板书设计】课题1空气课题2氧气学习目标：知识与技能：1．认识氧气的主要物理性质；\n2．观察和描述木炭、铁丝、蜡烛等在空气中燃烧的现象，从中归纳出氧气的化学性质；3．了解氧气的主要用途、氧气与人类关系密切；4．了解氧气的工业制法，学习实验室制备氧气的原理、装置和操作过程与方法：1．观察与描述物质与氧气反应的现象，学会从中归纳出物质的化学性质的方法；2．能够根据反应物的性质来选择制备气体的实验装置与操作方法，根据生成物的性质选择收集方法；情感态度与价值观：1．了解氧气在自然界中的循环及重要意义，增强环保意识2．养成细致的观察习惯和严谨的工作作风学习重点与难点：1．氧气的性质与用途2．氧气的获得和实验室制取氧气的方法教学方法：1．物理性质主要有学生自行归纳总结；2．化学性质可以通过演示实验及回忆已学的实验来归纳3．对于实验室制法，主要通过探究、对比，从而找出不同点加深印象4．氧气的用途主要是知识性的介绍探究内容：1．燃烧的现象及剧烈程度与什么因素有关？2．实验室制取气体的装置的选取所考虑的因素有哪些？学习内容：一、认识氧气（Oxygen）的性质1．物理性质：（1）色、味、态：通常情况下，是无色无味的气体；（2）密度：标准状况下，密度为1.429g/L，略大于空气；P.S.：通常情况下，是指20℃，1.01×105Pa；标准状况下，是指0℃，1.01×105Pa；（3）溶解性：氧气不易溶于水（4）三态变化：降温后，氧气可以变为淡蓝色的液体，甚至淡蓝色雪花状固体。问题：有什么事实可以证明自然界的水中溶有氧气？答：水中的生物就是依靠溶解在水中的氧气生存的。2．化学性质：（1）木炭在氧气中燃烧（黑色固体）实验现象：剧烈燃烧，发出白光，放热，生成一种无色无味气体，该气体能使澄清石灰水变浑浊。文字表达式：碳（C）+氧气（O2）二氧化碳（CO2）在空气中的燃烧情况：木炭红热，无烟、无焰，生成无色无味的气体（2）铁丝在氧气中燃烧（银白色固体）——介绍铝箔在氧气中可以燃烧\n实验现象：剧烈燃烧，火星四射，铁丝熔成小球，生成一种黑色固体。文字表达式：铁（Fe）+氧气（O2）四氧化三铁（Fe3O4）注意事项：集气瓶底部铺少量的细沙或加少量的水，防止生成的固体物质溅落瓶底，致使集气瓶炸裂。在空气中加热情况：持续加热发红，离火后变冷。（3）蜡烛在氧气中燃烧（白色固体）实验现象：比空气中燃烧剧烈，发出白光，集气瓶内壁出现水珠，有使澄清石灰水变浑浊的无色无味气体产生。文字表达式：石蜡+氧气（O2）二氧化碳（CO2）+水（H2O）空气中燃烧情况：燃烧产生黄色火焰，放热，稍有黑烟。（4）镁带在氧气中燃烧（银白色固体）实验现象：剧烈燃烧，发出耀眼的白光，放热，生成白色粉末状固体。文字表达式：镁（Mg）+氧气（O2）氧化镁（MgO）（5）铜丝在空气中灼烧（红色固体）实验现象：加热后，铜丝红热，冷却后，在铜丝表面出现一层黑色物质。文字表达式：铜（Cu）+氧气（O2）氧化铜（CuO）（6）红磷在氧气中的燃烧（暗红色固体）实验现象：剧烈燃烧，发出白光，放出热量，生成大量的白烟文字表达式：磷（P）+氧气（O2）五氧化二磷（P2O5）空气中燃烧情况：黄白色火焰，放热，有大量白烟（7）其他物质与氧气的反应某些物质在一些条件下，与氧气发生缓慢的氧化反应，成为缓慢氧化。如：动植物新陈代谢，金属的锈蚀，食物的腐烂等等。结论：（1）氧气是一种化学性质比较活泼的气体，在一定的条件下，能与许多物质发生反应。在这些反应中，氧气提供氧，称为氧化反应。氧气便是常见的氧化剂；（2）物质在纯氧气中燃烧程度比空气中燃烧要剧烈。说明物质燃烧程度，与氧气的浓度大小成正比；（3）物质燃烧时有的有火焰，有的会发光，有的会冒烟。一般来说，气体燃烧会有火焰产生，固体直接燃烧，产生光或者火星。生成物有固体，一般都会产生烟，即固体小颗粒；（4）物质与氧气反应不一定是燃烧现象，如缓慢氧化。二、氧气的用途1．供给呼吸：医疗上急救病人，登山、潜水、航空、宇航提供呼吸；2．支持燃烧：炼钢、气焊与气接、液氧炸弹、火箭助燃剂介绍：（1）一般情况下，我们呼吸使用空气就可以了。正常的人呼吸用纯氧气对人体有害，吸入纯氧气会损害肺的上皮层。吸入100%的扬弃，只需几天就会发生肺氧气中毒。一般医院中的氧气只是大于40%；\n（2）用氦气代替氮气与氧气混合，可得到“人造空气”。人造空气用于代替空气供深海潜水员呼吸。因为用空气供潜水员呼吸时，在压强较大的深海里，会有较多的氮气溶解在潜水员的血液里，当潜水员从深海上升，血液里的氮气将成为气泡释放出来，大量气泡会阻塞微血管，引起病变。课题3制取氧气1．自然界氧气的获得：主要是来源于绿色植物的光合作用二氧化碳+水葡萄糖+氧气2．工业制法（分离液态空气法）空气空气除去二氧化碳干燥氮气液态空气降温加压升温-196℃液态氧升温-183℃氧气（1）具体过程（2）注意：该过程是物理变化3．实验室制法（1）高锰酸钾制取氧气a.实验原理：高锰酸钾（KMnO4）锰酸钾（K2MnO4）+二氧化锰（MnO2）+氧气（O2）b.注意事项：a).试管口要略微向下倾斜：防止生成的水回流，使试管底部破裂。b).导气管伸入发生装置内要稍露出橡皮塞：有利于产生的气体排出。c).试管口塞一团棉花：防止高锰酸钾粉末进入导气管，污染制取的气体和水槽中的水。d).排气法收集气体时，导气管要伸入接近集气瓶底部：有利于集气瓶内空气排出，使收集的气体更纯。e).实验结束后，先将导气管移出水面，然后熄灭酒精灯：防止水槽中的水倒流，炸裂试管。c.实验步骤：a).仪器组装：先下后上，从左到右的顺序。b).气密性检查：将导管的一端浸入水槽中，用手紧握试管外壁，若水中的导管口有气泡冒出，证明装置不漏气。松开手后，导管口出现一段水柱。c).装入药品：按粉末状固体取用的方法（药匙或纸槽）。d).加热药品：先使试管均匀受热，后在反应物部位用酒精灯外焰由前向后加热。e).收集气体：若用排水集气法收集气体，当气泡均匀冒出时再收集；或向上集气法。f).检验及验满：用带火星的木条伸入试管中，发现木条复燃，说明是氧气；用带火星的木条靠近集气瓶口部，木条复燃，证明已满。g).仪器的拆卸：按先右后左，先上后下的顺序。二氧化锰（2）双氧水（过氧化氢）制取氧气\na.实验原理：过氧化氢（H2O2）————→水（H2O）+氧气（O2）b.注意事项：a).分液漏斗可以用长颈漏斗代替，但其下端应该深入液面以下，防止生成的气体从长颈漏斗中逸出；b).导管只需略微伸入试管塞c).气密性检查：用止水夹关闭，打开分液漏斗活塞，向漏斗中加入水，水面不持续下降，就说明气密性良好。d).装药品时，先装固体后装液体e).该装置的优点：可以控制反应的开始与结束，可以随时添加液体。总结：若固体（或固体+固体）加热生成气体，选用高锰酸钾制氧气装置；若固体+液体常温下制取气体，选用双氧水制取氧气装置。催化剂：在化学反应中能改变其他物质的反应速率，但本身的化学性质和质量在反应前后没有发生变化的物质。补充练习测试题（1）从液态空气分离氮气和氧气，为什么得到的是气态氮和液态氧？（2）用氧炔焰焊接和切割金属时，发生三种变化：乙炔在氧气中燃烧；焊接处金属与金属焊条熔化、冷却后凝固在一起；切割处的金属在高温下被氧气氧化除去。这三种变化哪些是物理变化？哪些是化学变化？（3）从液态空气、高锰酸钾、双氧水三种物质制氧气时，各物质发生的是物理变化还是化学变化？为什么？（4）空气中有氧气，带余烬的木条伸入装有空气的集气瓶，木条是否会复燃？为什么？课题1水的组成教学目标1．复习元素、单质、化合物、分子、原子等概念和氧气的性质。2．通过电解水的实验，使学生了解水的组成。3．巩固“在化学反应里，分子可以分成原子，而原子却不能再分”的认识。4．了解水资源的利用和保护。教学用具水电解器（霍夫曼电解器）、6V低压直流电源、用氧气饱和的5％～15％氢氧化钠溶液（或1∶10的硫酸溶液）、木条、火柴、简易氢气发生装置（含试剂）、尖嘴导管、盛氧气的干燥集气瓶、蒸馏水一瓶。【引言】在第一章里，我们学过氧、分子和原子的知识，知道纯净物和混合物、单质和化合物等概念。请同学们思考一下：什么叫元素？纯净物和混合物、单质和化合物的区别在哪里？【讨论】让学生三三两两议论，然后请一位同学回答，教师纠正。\n【投影】物质的简单分类【讲述】水是我们最熟悉，也是地球上分布最广的物质之一。水究竟是纯净物还是混合物，是单质还是化合物呢？水的组成又如何呢？今天我们就来研究这个问题。【板书】水的组成【投影】地球上水的分布【讲述】地球表面约3／4的地方被水覆盖，水资源极为丰富，但可直接供人类生活、生产用的淡水仅占总水量的千分之一左右，十分有限。因此保护水资源十分重要。[评注：教师在教学中极其自然地对学生进行节约用水的教育。]【提问】根据生活经验，请学生自己归纳水的用途。（提问2～3人。）【讲述】水是如此重要，那么水是由哪些元素组成的呢？下面我们用实验来回答这个问题。【演示】在水电解器玻璃管里注满水[这里的水是用氧气饱和的、含有5％～15％氢氧化钠溶液（或1∶10的硫酸溶液）]，接通直流电，一个电极接电源正极，另一个电极接电源负极。师：注意观察电极上发生什么现象。生：接通电源后，电极上有气泡产生。师：两支玻璃管内的液面有什么变化？生：两支玻璃管里汇集了无色气体，液面降低，其中连接正极一端产生的气体比连接负极一端产生的气体少。师：片刻后，用准备好的划有刻度的纸，比较两支玻璃管中产生气体的体积。生：接负极一端玻璃管内气体的体积大约是按正极一端玻璃管内气体体积的两倍。【讲述】水电解后两支玻璃管中得到的气体是同一物质，还是不同物质？电解得到的物质究竟是什么？我们通过实验来鉴定。【演示】用一根带火星的木条接近液面下降较少的玻璃管尖嘴部分，慢慢开启活塞。师：注意观察现象。生：木条燃烧得更旺。师：这种气体能使木条余烬复燃，当燃着木条远离尖嘴口时火焰渐灭。这种能使余烬复燃的气体是什么气体？生：氧气。\n【演示】用一根点燃的火柴接近液面下降较多的玻璃管尖嘴部分，慢慢开启活塞。师：注意观察现象。生：看到微弱的浅蓝色火焰（或听到爆鸣声）。师：这种气体能燃烧，说明不同于上一种气体。这种气体就是氢气。【板书】水氢气（H2）+氧气（O2）【讲述】实验表明：水电解后生成氢气和氧气。引导学生思考这种变化是什么变化，这种反应属什么类型。（学生议论后，教师提问1～2名学生。）生甲：这种变化是化学变化。生乙：这种反应属于分解反应。【讲述】水电解时发生分解反应。水分子分解生成氢分子和氧分子，转变成跟水的状态和性质都不同的氢气和氧气，说明分子是保持物质化学性质的微粒。练习：下列叙述正确的是[]A．水由氢气和氧气组成    B．水由氢元素和氧元素组成C．水由氢原子和氧原子组成D．水由氢分子和氧分子组成【讲述】要作出正确选择，必须理解物质由元素组成，分子由原子组成。元素只分种类，不计个数，分子既分种类又计个数。【讨论】学生讨论略。【讲述】泛指的物质是宏观概念，它由元素组成。分子、原子都是微观概念。在表述分子的组成时，必须指出组成一个分子时原子的种类和个数。本题的正确答案是（B）。【演示】点燃简易氢气发生装置中产生的氢气，将点燃氢气的尖嘴导管伸入充满氧气的干燥集气瓶内。[评注：教师在这里补充氢气在氧气中燃烧生成水的实验。这样，可以从另一侧面来加深学生对水的组成的认识。]师：展示集气瓶，请学生仔细观察集气瓶内壁发生什么现象。生：原来干燥的集气瓶内壁蒙上一层水汽。【讲述】实验表明：氢气跟氧气反应生成水。\n【板书】氢气（H2）+氧气（O2）水【提问】水电解后生成氢气和氧气。氢气跟氧气反应生成水，这个实验事实说明什么？生：说明水是由氢、氧两种元素组成的化合物。【讲述】用一般的加热方法，水很难分解，因此人们长期以来一直把它当作一种单质，直到18世纪末，才证明水是化合物。【展示】展示一瓶蒸馏水。【提问】纯净的水有哪些物理性质？【讨论】先让学生议论，然后请学生回答（相互补充）。生甲：水是无色、无嗅、无味的透明液体。生乙：水的沸点是100℃，水的凝固点是0℃。生丙：水的密度是1g／cm3。【讲述】教师纠正、归纳并联系自然现象、生活实际适当作些拓展。【投影】【讲述】水电解时，水分子分裂成氢原子和氧原子。原子能重新组合生成另一些分子，因此原子是化学变化中的最小微粒。那么究竟由几个氢、氧原子组成一个水分子呢？【讲述】意大利科学家阿伏加德罗提出：“在同温同压下，同体积的气体有相同的分子数。”实验测得电解时产生的氢气和氧气，体积比约为2∶1，可以认为水电解时产生的氢气和氧气的分子数目约为2∶1。氢和氧的分子都是双原子分子，所以可推测1个水分子中氢、氧原子个数比也约为2∶1。[评注：教师在这里运用了阿伏加德罗定律的内容，来导出水分子中氢、氧原子的个数比。这样做，对学习基础较好的学生来说，会有利于提高他们分析推理的能力。如果学生的学习基础一般，可能会不易理解。]【设问】水的化学式怎样写？【讲述】人们经过大量的实验精密测定，证实1个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成，水的化学式应写成H2O。【小结】这节课学习了水的组成。水是人类宝贵的自然资源，它是维持生物生存、营造和谐生态环境必不可少的物质。水能造福于人类，也会给人类带来灾难。我们既要充分合理利用、开发和保护水资源，又要预防因水而引起的天灾人祸。\n【作业】1．实验测得水电解时得到两种气体的体积（在相同条件下）比是2∶1。试说明它们分别是什么气体。你能用什么方法来证明这两种是什么气体？2．课本习题（略）分子和原子课题分子和原子教学目标知识目标：1、认识物质的微粒性，知道构成物质的微粒有质量和体积小、不断运动、有间隔基本特征；知道是分子、原子等微小粒子是构成的物质的微粒；2、能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。过程与方法：1、学习通过观察自然、实验、识图等方法获取信息，学习运用想象类比、分析归纳、推理判断等方法处理信息。2、能在教师的启发和指导下通过与他人合作实验的形式，对有疑惑且有探究价值的问题进行研究，实验中注意观察和思考相结合；对实验观察的结果、分析能用文字、图表和化学语言进行表述和交流3、认识科学探究的基本程序和一般方法，体验探究活动的乐趣；逐步形成良好学习习惯和方法。发展目标：1、保持和增强对化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。培养合作意识以及勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神；2、建立“世界是物质的，物质是可分的”的辩证唯物主义认识观。重点认识分子、原子是客观存在的，是构成物质的两种微粒。认识微粒的特征。培养对自然现象、实验现象的猜测、观察，分析、交流、总结等探究能力。难点物质变了，其中的微粒怎么变？教学方法实验启发式与课内外探究性学习相结合仪器药品仪器：锥形瓶、烧杯、注射器、集气瓶、量筒、烧杯、小型喷雾器、胶头滴管等。药品：氨水、水、醋酸（酸醋）、酚酞、品红、方糖、酒精等。其他教学用具：黄豆、芝麻、酚酞染过的小花、多媒体教学课件老师活动学生活动设计说明设疑激思，发现问题；启发诱导，确立主题人类在认识世界，利用物质的过程中，常常会遇到不少疑惑，如：牛顿发现苹果总是向下坠落，拉瓦锡发现红磷燃烧后总有部分气体剩余.......。正是科学家没有放过这每一个小小的疑惑，不断地思索和探求，　进入情景确立正确的学习导向\n以至于今天我们能更清楚、更透彻地认识世界。小明和小丽和同学们一样，在生活和学习中常常遇到《不解之谜》，我们怎么去面对困惑呢？flash动画小明和小丽的《不解之谜》1、“1+1=2”是一个永恒不变的等式？一杯水+一块糖=？2、夏日缘何飘“雪”？炎炎夏日，忽然风起云涌，雨点、冰粒从天而降……3、水“跑”哪儿去了？水蒸发、电解水后液态水无踪无影地“跑”了。提出研究主题我们用好奇的双眼去认识世界，却依然难以看透物质内部的奥秘，让我们通过进一步的实验去探求和发现物质内部肉眼看不见的秘密吧。相信换一个角度看世界，变一种观点解读物质，能帮助我们揭开许多不解之谜。　 好奇、疑惑，将化学与现实生活联系起来。从真实的情景中发现值得研究的问题，产生探求欲望发现问题水会“跑”会“结”？水有三态变化的内在原因是什么？肉眼看不透的物质内部隐藏有无穷的奥秘。从与教学内容有内在关系，内涵明晰，外延宽广的素材中，抽取有启发性的情节，提出富于思考性、激发想象力的化学话题，激起学生寻求变化本质和内在原因的欲望。引领学生从五彩缤纷的宏观世界步入充满神奇色彩的微观世界。布下的悬念为进一步研究物质的微粒性，分子的可分性埋下了一条线索。新课教学活动与探究一：物质的微粒性读古诗，品自然，通过趣味实验切入学习：......去年今日此门中，人面桃花相映红；人面不知何处去，桃花依旧笑春风。演示实验：氨水使“树”上沾有酚酞的棉花变红。设疑：一汪“清水”，习习“微风”吹开了“桃花”的笑脸？激发：看来桃花并非只开在春风里。今天是桃花盛开日子，用你们智慧头脑，灵巧的双手，映红课堂这一片“桃花”。提供实验用品：棉签、水、氨水、酚酞、品红等引导实验验证假设，做好学生活动可能性预测和应接准备追问：是氨水使酚酞变红，但氨水并没有与酚酞接触呀？激趣：氨有“无影脚”，“跑”到棉花上？以上实验说明什么问题？边听、边看、边疑：是“清水”？是“棉花”？各人通过实验验证假设。活动可能性预测：*棉花沾水*棉花沾酚酞*沾有酚酞的棉球移近氨水*棉花沾品红*验证氨水使酚酞变红动手实验、观察现象、思考问题、讨论交流，寻找“清水”映红桃花答案学生置身于特定文化背景的学习情景中，被新鲜、生动的实验所吸引，获得情感的激发，顺利切入主题内容的学习。不拘一格，按照一定的思路引导学生自主探究，学生的想法可能是多种多样的，让他们充分回味实验，解惑释疑。该环节通过有趣的开放性实验和问题思考、讨论、争论达到思想的碰撞，激发新思维。通过物质及其变化的宏观现象与微观本质的联系，促成形象思维向抽象思维的转变，培养良好的微观想象能力和抽象思维能力。\n（播放氨分子在从水中向空气扩散的微观过程）得出结论：物质都是由微小的粒子——分子、原子构成。说明：分子、原子是真实存在的向同学展示各种分子、原子的照片，进一步说明分子、原子的真实存在。得出结论：氨水、酚酞等物质中有肉眼看不见的极其微小的粒子，这些粒子能运动。微粒聚集在一起构成看得见、摸得着的宏观物质。开放的问题设计使学生能用多种多样的方法达到目的，重在培养学生的创新精神和参与意识活动与探究二：微粒的特征问题思考：水也是由分子构成的，水分子看不见，为什么水却能看见？湿衣服上的水“跑”哪儿去了？推论一：分子的特性1、分子等微粒的体积和质量都很小。1个水分子的质量约是3×10-26kg一滴水中约有1.67×1021个水分子类比说明：人们常以“捡了芝麻，丢了西瓜”来比喻事物或物质的如芝麻之小。可是在微观世界里芝麻的小却无法与分子比拟的，芝麻由无数个细胞组成，细胞由无数个分子组成，分子还有更小的微粒原子构成。50万到100万分子一个紧挨着一个排成长队，也只有一根头发的直径长。知识迁移应用问题讨论1、衣服晒在太阳下，变干了，为什么？2、路过花丛，为什么能闻到花的香味？呼应：解开水为什么会“跑”的疑惑。推论二：分子等微粒总在不断地运动着，温度越高，运动速度越快。提出新问题：冲糖水时，把糖放到开水中，糖不见了，而杯中的水却变甜了。能用微粒的观点解释吗？投影实验内容：一杯水+一块糖=？100mL水+100mL酒精=200mL液体正确吗？等式“1+1=2”会成立吗？A组实验：100mL水+100mL酒精50mL一杯黄豆+50mL一杯芝麻B组实验：想象、理解：分子有多小，思考：物质为什么会自己移动？运用新知识，解析常见的生活现象。通过实验与研究，认识了物质都是由微小的粒子——分子、原子构成。分子原子不断运动，所以水会“跑”走。分组实验、观察、交流、解析，探究微粒间有间隔从“50mL一杯黄豆+50mL一杯芝麻”采用生动的比喻，学生可以通过想象、类比等方式，理解化学本质。能信服地承认微粒的客观存在，深刻地认识微粒的客观性状。“逐步引导，抽丝剥蚕”的方法将学习推向深入，使“分子存在，并不断运动”的抽象、枯燥知识化为生动形象的画面，使深奥的知识变得浅显而易于理解。将研究“物质是由微粒构成的。微粒是运动……”方法和程序，贯穿于“物质微粒性等”\n一杯热水、一杯冷水，同时放入质量相当的高锰酸钾（或品红），观察现象。C组实验：下面一个装有红棕色二氧化氮气体的集气瓶，上面一个盛空气的集气瓶，抽掉中间的玻璃片，观察现象。的和50mL的水混合。D组实验：取一注射器，吸入一定体积的空气，用手指顶住针筒小孔，将栓塞慢慢推入。引导：通过我们观察到的实验现象，大家从中得到什么启发，有什么新发现。建议：各小组以自己的方式向其他同学展示你们的发现和解释。推论三：分子等微粒间有间隔，气体物质粒子间隔较大，固态、液态物质的粒子间隔比较小。知识迁移应用问题思考：水温升高，液态水变成蒸气“跑”走了，温度下降水蒸气凝成雪花或冰雹。水的三态变化可以用关于分子的哪些知识来解释？新建马路时，为什么要分成许多块？块与块之间的间隔冬天和夏天为什么不一样宽？实验中，芝麻钻到黄豆的真实情景里获得启发，理解微粒间也有间隙。物质溶解、扩散都与物质的这一微粒特征有关。教材知识内容学习始终，引导学生自觉地运用这些方法和程序通过实验与观察、思考与讨论自主学习，在掌握知识的同时，提高自己的思维能力和探究能力。在组织学生开展探究活动时，又适时地进行具体指导，使每个探究活动的教育价值得到充分的发挥。从自然、生活到学科知识，再将学科知识应用到解析实际问题中，了解研究身边的物质及化学现象对人类生活产生的影响，使学生始终保持对自然界的好奇，领略自然现象中的美妙与和谐，同时加深了对知识的理解，提高解决问题的能力，突破了教学的第一难点。活动与探究三：分子可分提出问题：1、液态水变成蒸气“跑”走的情形与电解水时水“跑”走的情形是否一样？为什么？2、一种分子是如何变成新分子的？以水的电解为例，通过多媒体课件演示与讲解，引导学生从分子的角度，理解水的蒸发与分解两种变化有什么不同。演示flash动画模拟《水分解的微观变化》推论四：分子是保持化学物质化学性质的最小微粒。原子是化学变化中的最小微粒。巩固与提升氢气（H2）是一种新型能源，用氢气（H2）和氧气（O2）在点燃的条件下反应可以得到水（H2O在教师引导下思考分析。第一种情形：物质没变，分子本身没变。第二种情形：物质变了，分子本身也变了。观看多媒体课件演示，听讲解，理解和领悟 巩固、深化反复从flash动画模拟《水分解的微观变化》领会分子的“分与合”当学生形成分子运动特征的认识后，教学的关键是：使学生的思维从物理变化和化学变化相互对比的角度深入到微观领域，从分子本身是否变化来认识、区别物理变化和化学变化。这不仅使学生对这两种变化的认识有所深化和发展，而且便于得出定义：分子是保持物质的化学性质的最小微粒。建立起分子概念。\n），试用图示表述其物质变化过程中的微粒变化情况。反复利用几种物质——氢气（H2）、氧气（O2）、水（H2O）化学变化中分子的各种变化，刺激学生思维，使“化学变化中分子分裂成原子，原子重新组合成分子”的认识得到深化和升华。，做出物质变化过程中的微粒变化的图示，这部分内容是学习的难点，学生难以进行自主探究，因此，通过联系新旧知识，提出问题，并借助计算机辅助教学，给予学生直观的印象。让学生“看见”分子再分就不是原来物质的分子了，物质性质也就随之发生了变化。突破教学的又一个难点。延伸性研究放飞思维：（可放在课后进行）演示flash动画《“加水也奔驰”》思考问题：氢气燃烧可释放能量。这样，汽车加油站能不能变成加水站？1、谈“加水也奔驰”的可行性及意义。 延伸学习感受并赞赏化学对改善人类生活和促进社会发展的积极作用，感受知识的实用性、价值性。体会生活与科研所需的知识博大与精深。让学生在学到化学的基本概念、原理、实验技巧的同时，也能涉身自然、社会问题中，养成关注与化学有关的社会问题，从而加强科学态度、方法、价值情感和社会责任感使命感等人文精神的培养。板书设计\n课题3水的净化教学目标1、知道沉淀、吸附、过滤、蒸馏等常用的净化水的方法，能述说自来水的净化过程。初步学会过滤的操作。2、懂得纯净水和自来水的区别，学会用肥皂水鉴别硬水与软水，知道硬水的危害及硬水软化的方法。3、通过对水净化方法的学习，体会化学知识在生活生产中的广泛运用，培养学生对化学知识的学习兴趣。4、通过过滤操作的训练，提高学生动手、观察、协作等能力。5、通过学习，使学生明白要从卫生、健康的角度，正确选择饮用水，感受化学对改善个人生活促进社会发展的积极作用，激发学生努力学习建设家乡的美好愿望。重点1、水净化的方法。2、过滤的操作方法。3、硬水和软水的区别以及硬水软化的方法。难点1、自来水的净化过程。2、过滤的操作方法。3、硬水的软化方法。教学方法 讲授法、谈话法、实验法、启发式教学法、多媒体教学法等。仪器药品 明矾、滤纸、铁架台（带铁圈）、漏斗、烧杯、玻璃棒、投影仪。学生准备1、分小组合作预习过滤操作。2、分小组调查本地饮用水使用的情况。教师活动学生活动设计意图一、导课\n1、陈述：洪灾过后，有些灾区自来水还没来得及恢复供应，面对污浊的河水，这些水可否饮用？为什么？1、回答：不能，因为水中有杂质、细菌，饮用后会生病。从解决生活问题入手，联系学生生活旧经验，引入新课程，激发学生学习兴趣。2、提问：你有什么简单的办法能使浑浊的水变得清澈吗？2、回答：可以把水静置一段时间。可以用家里的棉布或纱布来过滤水。（学生可能会有不同答案）3、肯定学生的回答，进一步问，这样得到的水就纯净了吗？3、思考、回答：不纯净，细菌、病毒，还有一些物质可能溶解在水中。4、陈述：由于种种原因，自然界的水里混有多种杂质、细菌和病毒，仅用静置、沉淀的方法，还不能将全部杂质去除，我们要选择卫生、健康、安全的饮用水，今天我们一起来学习怎样更好地将水净化。4、听课明确本课题的教学内容。二、水的净化1、引导观察：同学们，请注意观察，在你们带来的那杯污浊的水，经过一段时间的静置，你们看到了什么变化？1、回答：烧杯底有些固体颗粒。上层水更清澈，下层水较污浊。让学生参与实验前的准备，能更好地激发学生学习兴趣。2、怎样还可以变得更澄清呢？2、回答：静置的时间长一些。3、陈述：农民为了净化水，会去药店买一种廉价的物质——明矾，洒入水中，利用明矾溶于水后生成的胶状物，对杂质进行吸附，使杂质沉降，达到净水目的，这种净水方法称作吸附法。3、听教师讲解，记录。增加学生生活经验的同时，使学生体会到化学知识在生活生产中的广泛应用，从而激发学生学习化学知识的热情。4、组织实验：请同学们把适量明矾加入到污水中，并搅拌，静置观察现象。4、实验、观察现象。5、提问：还有什么物质也有这种吸附能力呢？讲述：市场上出售的净水器，有些就是利用活性炭来吸附水中的杂质。活性炭吸附能力较强，不仅可以吸附液体中不溶性物质，还可以吸附掉一些可溶性杂质，除去臭味。现代科技发展，发明的纳米新型材料做净水器的过滤层，自来水通过时，它不仅能吸附不溶物、臭味，甚至连细菌也能除去，使自来水变为可直接饮用的洁净水。5、回答：活性炭。听教师讲解、记录。感受到科技的发展，新材料的发明，对人类生活、生产的贡献。6、请同学们观察杯中的污水，明矾加入后，使更多的小颗粒沉降下来，水是变的更澄清了，但还有什么不足呢？6、回答：沉降下来的不溶物和水是分为上下两层，而没有彻底分开。引导，过渡到过滤操作的学习。7、肯定同学答案。你有什么方法可将杯底的不溶物和水彻底地分开？7、回答：慢慢地倾倒杯中液体。用过滤的方法。8、过滤的方法更好些，它能将不溶物和液体彻底分开。同学们在课前已经分小组预习了“过滤的操作方法”8、分小组做过滤实验。\n，下面就请同学们用过滤的方法，把杯中的不溶物和液体分离开来。前后两个实验小组互派一位同学，观察评价对方小组的实验进程。检查预习成果，训练过滤操作，提高实验技能，培养团队意识。9、学生操作完毕后，请学生评价交流。9、学生评价：1）滤纸没有和漏斗壁紧贴。2）滤液倾倒太快，使滤液未经滤纸而流下。3）有的同学太紧张，玻璃棒把滤纸弄破了。提高学生的观察能力，以互评的方式培养了学生学习交流习惯，促进团队意识的发展。10、请做的较好的一个实验小组派代表介绍他们的成功经验。10、回答：我们课前预习后有一起讨论，总结了这个操作的注意事项，并在实验前，回顾了整个实验过程，做到胸有成竹。分享成功。11、教师总评：同学们观察仔细，评价也很正确，可见预习这种学习方法的运用，是十分重要的。过滤操作注意事项很多，我们总结为“一贴、二低、三靠”，请大家看投影。11、认真听教师讲解、记录。辅导学习方法，理清思路，掌握好过滤的操作技能。12、引导：对于少量用水，我们可以通过沉淀、吸附、过滤使水得到净化，自来水厂是不是也这样净化水呢？请同学们看课文图3-15。12、阅读教材，讨论分析。回答：自来水厂净化水的主要步骤是：加絮凝剂使悬浮在水中的小颗粒状杂质被吸附、凝聚，然后在反应沉淀池中沉降，分离杂质，接着用活性炭吸附，得到更澄清的水，最后投药消毒。了解自来水厂水净化过程。13、补充讲解：这里用的絮凝剂的作用和明矾相同。在消毒灭菌时，主要是往水中通入适量的氯气，这样千家万户就可以使用较纯净、安全的自来水了。13、听讲、思考、记录。扩宽知识面。14、启发：同学们可以以小组为单位，按图中提示，利用身边材料合作建设一个小型“自来水厂”，下周上课时把作品交流。14、思考、兴奋、讨论。启发学生自制“自来水生产模型”，不仅提高了学生实践能力，而且加深了对自来厂净水方法和过程的科学认识。15、提问：自然界的水通过沉淀、吸附、过滤之后变澄清了，这样的水是否是纯净物呢？15、回答：是，因为它澄清透明。不是，它可能还含有一些被溶解的杂质。16、到底是不是纯净物我们接着学习下面的硬水和软水就知道了。16、带着疑问进入下一个学习环节。激疑，吸引同学的注意力，保持学生学习兴趣。三、硬水和软水\n1、讲解：通过沉淀、过滤的方法只除去不溶性杂质，水中还有许多溶解性的杂质。生活中我们可能有这样的经验，经常用来烧水的水壶或装水的开水瓶结有一层黄色物质——水垢。这是因为水中溶有可溶性钙和镁的化合物，加热或放久了，这些化合物便会生成沉淀——水垢，象这样含有较多可溶性钙和镁化合物的水叫硬水。不含或含较少可溶性钙和镁化合物的水叫软水。1、听讲、思考、理解、记录，明确硬水和软水的概念。从生活例子出发，感性地认识硬水和软水。2、引导：那么怎样用简单的方法区分硬水和软水呢？演示：把肥皂分别加到硬水、软水中，搅拌，让学生观察两个烧杯中产生的现象。2、观察、描述：一个烧杯中有很多肥皂泡，另一个烧杯却很少。学习硬水和软水的签别方法。3、讲解：产生大量肥皂泡的是软水，肥皂泡较少的是硬水。生活中硬水有许多危害，大家可以看看书，说说它的危害。3、阅读教材，说硬水危害：1）既浪费肥皂又洗不干净衣服。2）锅炉里结水垢有爆炸的危险。了解硬水的危害。4、讲述：其实硬水的危害还远远不止这些，比如长期饮用硬度很高的水，人体健康也会受到影响，它可引起消化道功能紊乱。另外，很多工业部门像纺织、印染、造纸、化工等部门，都要求用软水。4、通过教师的讲解，认识到硬水的危害及软水的应用。5、讲述：如果我们除去硬水中钙和镁化合物，就可以使硬水转化为软水。生活中一般通过煮沸水降低水的硬度。工业上常用离子交换法和药剂软化法来得到软水，实验室中通常用蒸馏的方法以降低它的硬度。下面请同学观看“蒸馏水的制作”的教学短片。5、听课，了解硬水软化的几种方法：煮沸，离子交换法和药剂软化法，蒸馏。观看教学短片。学习硬水软化的方法。通过短片的观看，在有限时间内，传递了大量信息，直观地学习了蒸馏的实验方法。6、讲述：蒸馏的原理就是将液态的水加热变为气态水，再冷却为液态的水，这样水中溶解的物质就被除去了，使硬水能变为软水。6、认真听教师讲解。明确水的蒸馏原理。7、不同地方的水质是不一样的，水的软硬程度也是不一样的，长期使用硬水对身体健康是有害的，那么长期饮用蒸馏水对身体健康是否有益呢？7、回答：对身体健康不利，虽然蒸馏水是卫生安全的，但缺少人体所需的微量元素，而自然界的水中含有不少微量元素。四、调查报告交流会：1、下面请各调查小组向大家汇报一下，你们对当地饮用水使用情况的调查结果。1、学生调查报告：1）全村有72.1%的居民使用上镇里统一提供的自来水；25.6%让学生以调查的方式更好地了解家乡人民的生活状况，培养一种“\n的居民合作自掘水井，抽水直接饮用；近2.3%的居民仍以挑水或竹管引山泉的方式获得饮用水。2）有新闻报道南山镇芹山村村民寿命较高，是因为该村的水质好，含有有益身体健康的矿物质。3）南山村藏春路部份居民有“氟斑牙”疾病，原因是居民饮用水中“氟”含量过高，现已改用其它水源，但对当地人造成的伤害却是无法弥补的。忧国、忧民”之心，激发学生努力学习，建设家乡的美好愿望。2、同学们的调查报告很精彩，这些报告也说明了一句话——“一方水土，养一方人”。所以我们要保护好我们的水资源，那么如何保护好我们的水资源呢，这个课题我们将在下节课中一起学习、研究。2、听教师讲解、思考。引起对下节课学习的欲望。五、本课总结：请同学看投影。这节课我们主要学习了以下内容：1、自然界的水都不是纯水，通过静置、吸附、过滤、蒸馏等途径可以使水得到不同程度的净化。认真听教师讲述，疏理一堂课的所学知识。总结本课知识要点，促进学生形成良好的知识结构。2、硬水易生水垢，与肥皂作用不易起泡沫，硬水通过多种方法可以软化为软水。3、过滤操作要点是“一贴、二低、三靠”。六、作业：1、课后作业P561、2、32、社会调查P5643、预习课题4爱护水资源记录巩固知识，预习新课 板书设计 \n课题4爱护水资源教学目标1、了解世界和我国的水资源状况，学习用辨证的方法看待水资源的丰富和有限。2、培养学生关心社会、为社会做贡献的社会责任感。3、初步懂得合理利用和保护水资源的重要性和迫切性，从而形成节约用水、保护环境的良好品德。课前准备要求学生从图书、报纸、杂志、互联网等媒体上搜集与本教材相关的资料和有关水污染的知识和情况报道。教学流程一、课程导入教师利用学校现有的多媒体设备播放“水的新生”配乐诗风景片。学生听着优美的音乐，看着壮观的水画面对本课题产生无限的遐想。师：大自然的水景是多么壮观、多么变化莫测。今天让我们一起来了解水资源。教师可引出课题──爱护水资源。二、自学过程\n学生阅读教材，并完成下列测试内容：1、地球的表面积约有多少被水覆盖着？（）A、51% B、61% C、71% D、81%2、地球上最大的储水库是什么？（）A、江湖 B、海洋 C、冰川 D、溪流3、淡水约占全球总水储量的多少？（）A、2.23% B、2.33% C、2.43% D、2.53%4、海水中含有的化学元素大约有多少种?（）Ａ、50多种 Ｂ、60多种 Ｃ、70多种Ｄ、80多种5、中国水资源总量居世界第几位?（）Ａ、第二位 Ｂ、第四位 Ｃ、第六位 Ｄ、第八位6、世界人均水量最多的国家是（）Ａ、印尼 Ｂ、巴西 Ｃ、美国 Ｄ、中国7、中国人均水量约占世界均值的多少?（）Ａ、1／2Ｂ、1／3 Ｃ、1／4 Ｄ、1／58、我国人均水量最多的省是（）Ａ、内蒙古 Ｂ、海南 Ｃ、西藏 Ｄ、青海9、世界水日是几月几日？（）Ａ、3月22日 Ｂ、4月22日 Ｃ、6月4日 Ｄ、7月4日10、我国人均水量最少的省是（）Ａ、湖北 Ｂ、内蒙古 Ｃ、河北 Ｄ、天津11、世界上有多少人口处于缺水状态（）Ａ、1亿 Ｂ、3亿 Ｃ、5亿 Ｄ、7亿12、南水北调工程将使我国北方44座大中型城市摆脱缺水困难，请问是将哪里的水调往北方？（）\nＡ、珠江 Ｂ、长江 Ｃ、黄河 Ｄ、金沙江通过这些题目，同学们知道了水的分布现状，也证实了自己的自学能力。（在此教师可以给学生一些赞扬的语言，多鼓励学生，对于学生们的自学能力给予肯定。）三、师生互动1、小结下列知识一、人类拥有的水资源1、地球表面约71%被水覆盖──“水球”2、海洋水：（1）储量约占全球总储水量的96.5%；（2）作用：繁衍水生生物；蕴藏化学资源（海水中含有80多种元素，其中含量最高的是氧元素；海水的含盐量很高，人们可从海水中提取出大量无机盐。）（3）探究方向：淡化海水3、由于人口增多、工业、生活用水量增大，水污染也比较严重，造成水资源缺乏。2、将学生课前准备的资料展示，并与教师准备的材料一起进行交流总结。如：（1）爱护水资源从节约用水和防治水体污染两方面考虑。（2）我国的“节水标志”。（3）有关水污染而引起的环境问题的图片和报道。（在师生热烈的讨论过程中完成下列课程内容。）二、爱护水资源1、节约用水：使用新技术，改革工艺和改变习惯可以减少大量工农业和生活用水。2、防止水体污染：（1）水体污染是指什么？（2）水体污染源：\n①工业污染：工厂的“三废”(废气、废渣、废液)倒入江河、地下，污染江河和地下水。②农业污染：农药、化肥的不合理使用，也易造成水的污染。③生活污染：生活污水及生活垃圾的任意排放，造成水的污染。④其他污染：A、病原微生物污染B、需氧有机物污染C、富营养化污染（赤潮）D、恶臭物污染E、地下水硬度升高F、重金属离子污染（水俣病）J、石油泄露造成的海水污染H、热污染I、放射性水污染(3)水体污染的危害：影响工农业生产、渔业生产、破坏水生生态系统，直接危害人体健康。三、习题1、下列关于水的叙述正确的是（）A、水是取之不尽、用之不竭的自然资源    B、水是一种有限的宝贵资源，必须保护水资源C、人类需要的淡水可通过海水蒸馏来补充  D、雨水是天然蒸馏水，所以是纯净物2、科学家预言“水短缺，不久将成为一个深刻的社会危机”。这是因为（）A、水中蕴藏着丰富的化学资源，提取这些资源消耗了水B、由于二氧化碳温室效应，水在不断地蒸发减少C、淡水资源不充足，且分布不均匀\nD、水不断受污染，使淡水资源越来越不充裕3、请你们谈谈自己的节水经验，在爱护水资源方面，你做的有哪些不妥的地方吗？四、结束语重放“水的新生”，由学生朗诵配乐诗──水的新生。在优美的风景和诗篇中同学们更加体会到爱护水资源的重要性，并启发学生以“我认识的水”为题，从名称、化学式、组成元素、主要性质、主要用途、水的净化、爱护水资源等方面写一篇小论文。课后反思本堂课与过去明显的不同在于：把单纯的教师传授式改为学生自学与讨论相结合，再加上艺术欣赏与表演，学生感到很新奇。课堂上所探讨的问题就在身边，更重要的是，不论课前、课中，都是学生唱主角，比给教师当听众要有趣的多，整堂上，师生之间、同学之间配合得很好，课堂气氛十分活跃、和谐、轻松。我认为教师能将每堂课都设计好是上好一堂课的成功保证。不足的是我们还可以多让学生走出课堂，如：参观水厂，了解水厂收费情况；了解学校学生每个月的用水情况；了解中山市水的污染问题和歧江河改造工程以及一些矿泉水的水源来源等，使学生们更关心水，爱惜水，保护水。课题1原子的构成知识目标：1、知道原子是由原子核和核外电子构成的2、初步学会根据实验现象，来推导原子的组成3、能够根据相对原子质量求算相对分子质量4、逐步建立物质无限可分的观点教学重点、1、从微观角度来理解化学反应的本质；2、相对质量的计算3、原子的构成讲述：构成物质的微粒可以分成原子、分子、离子等。分子又是由原子构成的，那么原子又是有什么构成的？原子学说的提出者——道尔顿认为，原子是一种极其微小，不可分割的微粒。对于原子是否可以再分，原子的结构到底如何的问题，科学家进行了长达近一个世纪的研究、探讨、论证。展示：汤姆生发现电子的阴极射线的实验过程，并介绍枣糕型原子模型展示：卢瑟福的α粒子散射实验（α粒子，即氦原子的原子核）现象：绝大部分的α粒子沿着原来的行进方向，没有发生偏转；少部分α粒子的运动方向有所改变；甚至有极少数的α粒子有很大的偏转，甚至是180度。提问：请大家来解释一下这种现象的原因?\n讨论：对于这种现象，利用汤姆生的原子理论是无法解释的，因此作为汤姆生的学生，卢瑟福提出了自己的原子模型的设想：他认为原子中，原子核居于中央，它集中了原子的全部正电荷以及几乎所有的质量，而电子带负电，在核外很大的空间内作无规则的高速运动。解释：因为原子核外有很大的空间，几乎是空心的，所以大部分的α粒子能够很顺畅的通过；因为α粒子粒子带正电荷，原子核也带正电荷，同种电荷相互排斥，由于斥力的原因，所以有少数的α粒子会有偏转；而因为金原子中原子核存在，而且体积小，质量大，所以只有很少的机会与α粒子相碰撞，并且能反弹。提问：原子带电吗？为什么？回答：原子本身不带电，由于原子核与电子两者所带的电荷电量相等，电性相反，所以原子呈电中性。设问：物质可以分为原子、分子、离子，分子能分为原子，原子又能分为原子核与电子，那么原子核能不能再分了呢？卢瑟福同样通过α粒子散射实验，将金原子改为氮原子，发现了原子中含有质子，经过其他的科学家的不懈努力，终于发现原子核中由质子和中子构成的。一个质子带一个单位的正电荷，而中子不带电。小结：1、原子的构成情况：原子核外电子原子核质子中子（在核外作高速的无规则的运动）（居于原子中央）2、电性关系不带电的微粒：中子、原子（分子）；带负电荷的微粒：电子；带正电荷的微粒：原子核、质子3、电量关系：核电荷数=质子数（原因是中子不带电）；质子数=电子数（原因是原子不带电）所以在原子中：核电荷数=质子数=电子数4、质量关系：m（原子）=m（原子核）+m（电子）≈m（原子核）[原因是一个电子的质量很小，可以忽略]由于一个原子的真实质量很小，使用不方便，提出一个相对原子质量的概念相对原子质量：一种碳原子（质子数为6，中子数为6的碳原子）的质量的1/12作为基准，其他原子的质量与这个基准的比值。公式表达式：Ar（原子）=引申：相对分子质量：构成分子的各原子的相对原子质量的总和。Mr（分子）=∑Ar（构成微粒的原子）例题：求出水的相对分子质量Mr（H2O）=2Ar(H)+Ar(O)=2×1＋16＝18课题2元素教学目标1.让学生认识元素的存在，形成元素的概念，知道元素的简单分类。\n2.学生学会元素符号的正确写法，逐步记住一些常见元素的名称和符号，并了解地壳中、生物细胞中含量较大的几种元素。3.使学生形成“世界是物质的，物质是由元素组成的”认识观。4、指导学生利用课外时间查阅资料，培养学生收集信息、处理信息的能力。重点：元素的概念难点：元素符号的书写教学方法对比探究、合作讨论相结合的启发式教学法教具：多媒体教学设备板书设计课题2元素１、元素的概念。２、地壳中和生物细胞中主要元素含量。３、书写元素符号的要求。４、元素名称造字的规律。附录表格一原子种类质子数（核电荷数）中子数核外电子数相对原子质量氢原子1011氢原子1112氢原子1213表格二氢原子结论异同表格三\n原子种类质子数（核电荷数）中子数核外电子数相对原子质量？6661268614 表格四原子种类质子数（核电荷数）中子数核外电子数相对原子质量？88816810818课堂练习（一）元素符号组合游戏：下列两组符号能组成几种元素的符号？Ⅰ：ABCMN    Ⅱ：auelg（二）试找一找，下列哪些物质里含有相同的元素？氧气（O2）、水（H2O）、过氧化氢（H2O2）、二氧化硫（SO2）、氢气（H2）、硫粉（S）（三）身边的元素──我们在看电视的时候，经常会看到有关补锌的广告，这里的锌指的就是元素，像这样的元素你还知道哪些？请讨论并填写下表。你知道的元素含该元素的物质缺该元素对人的影响锌高乐高、葡萄糖酸锌口服液影响智力发育红桃K口服液患贫血小儿佝偻病，老年骨质疏松患大脖子病课题3离子教学目标知识与能力目标：1．知道原子核外电子是分层排布的。（难点）2．了解离子的形成，初步认识离子是构成物质的一种粒子。（重点）3．了解原子结构示意图涵义及原子最外层电子数与元素性质的关系。\n过程与方法目标：1．通过想象、猜想→探索证明→归纳原子核外电子的排布，培养学生空间想象力。2．观察l～18号元素的原子结构示意图，归纳小结原子最外层电子数与元素性质的关系。3．探究分析NaCl的形成过程，了解离子的形成，初步认识离子是构成物质的一种粒子。情感态度与价值观目标：1．培养学生对微观世界学习的兴趣。2．唤起学生对科学的好奇与向往。教学过程一、情境导入1．教师富有感情地朗读学生作品──科普小论文《漫游原子世界》，巩固原子结构的知识。附文：我是一个小小的电子，我在原子里围绕着原子核不停地转动，虽然空间很大，但我和我的同伴总想挣脱原子核的吸引。可是原子核这个小老头很有能耐，虽然只占原子的一丁点空间，里面却由质子和中子构成，中子不带电，质子带正电，正好把我身上的负电深深吸引。2．设问：原子核外电子是如何运动的呢？它们能否挣脱原子核的吸引呢？二、引导探究核外电子的排布1学生猜想：核外电子是如何运动的？2．学生交流：向你的同学说一说你想象中核外电子如何运动？3．探究证明假设：阅读课本图文。（把图4－9“核外电子分层排布示意图”制作成挂图，借此引导学生空间想象能力，理解电子分层排布）4．归纳结论：核外电子是分层排布的。5．教师启发：科学家在探索原子核外电子运动时，也经历了假设、猜想的阶段，然后通过科学的手段、借助先进的仪器进行实验测定、检验而得到真理的。那么电子为什么有的排在第一层？有的排在第二层？各电子层上电子数目有什么规律？（让学生体验科学探究的过程后，进一步启发学生对电子排布的通想，提醒学生到高中后还会有更深入的研究，有兴趣的同学可自己查阅有关资料）\n6．学习原子结构示意图表示的意义：7．练习巩固：向你的同桌说一说下列原子结构示意图的意义：8．展示挂图：1～18号元素的原子结构示意图。学生观察、互相讨论、归纳原子最外层电子数目与元素性质的关系：元素最外层电子数元素化学性质稀有气体元素8个（He为2）比较稳定金属元素少于4个不稳定非金属元素多于4个不稳定9．教师设问：稀有气体元素原子最外层电子数为8（He为2），达到稳定结构，故化学性质比较稳定。金属元素原子和非金属元素原子最外层电子未排满，要趋向稳定，怎么样才能达到目的呢？（制造探究情境，诱导学生下一步的探究）三、探究离子的形成1、提供信息：①钠与氯气反应生成氯化钠。②钠和氯的原子结构示意图。2、学生表演：两个学生通过观察原子结构示意图，分别扮演销原子和氯原子（头上贴元素符号，身上贴最外层电子数目的“电子”），其他同学当裁判。（表演的形式活泼而又巧妙地考查了学生对原子结构示意图的理解，学生热情高涨地参与，课堂活跃起来）3．学生讨论；要趋向稳定结构的钠原子和氢原子该如何变化来达到稳定呢？设计一个方案。（生动的情境、求知欲的驱使，学生积极设计多种方案：①氯原子的最外层电子中三个电子转移到钠原子的最外电子层上，使双方最外层电子数平均，分别为4。②氯原子的最外层七个电子转移到钠原子的最外电子层上，使双方达到稳定结构。③钠原子的最外层一个电子转移到氯原子的最外电子层上，使双方达到稳定结构。这样，较好地暴露了学生的原有思维，有利于教师更有针对性地进行点拨引导，对于方案①，教师要让学生分辨生活中的平衡与化学中的稳定的区别；对于方案②、③，教师可以从学生的生活经验出发，分析发生这两种情况的难易程度）4．学生表演；两个学生和同学们一起研究各方案，选择最佳方案：把“钠原子”身上最外层的那个“电子”贴到“氯原子”身上。“钠原子”因失去一个电子而变成Na+，“氯原子”因得一个电子而变成Cl-，由于静电作用而结合成化合物NaCl。（直观活泼的表演把枯燥、繁难的学习内容变得生动有趣，学生自然对原子与离子的概念有了初步的区分，也为原子得失电子的规律埋下伏笔）5．师生分析：（一边分析，一边板书）\n6．引导提问：离子是怎样形成的？什么叫离子？如何区别阳离子和阴离子？离子符号的书写应与原子有什么不同？四、小结练习，诱发思考1．小结：在本课题，我们学了什么？2布置作业：104页习题1课题4化学式与化合价学习目标：1．了解化学式的涵义。2．熟记常见元素及原子团的化合价。3．能用化学式表示物质的组成，并能利用化合价推求化学式。4．了解相对分子质量的涵义，并能利用相对原子质量和相对分子质量进行有关简单计算。教学内容：一、化学式反映了物质的组成1、化学式（formular），就是用元素符号和数字的组合来表示纯净物组成的式子。提出的依据：任何纯净物都有固定的组成，不同的物质组成不同2、化学式所表示的含义（一般包括宏观和微观角度）微观上：表示某物质；表示该物质由哪些元素组成的宏观上：表示该物质的一个分子或者一个原子；由分子构成的物质，还可以表示一个分子的构成情况我们以水（H2O）为例说明化学式的涵义以H2O为例宏观表示一种物质表示水这种物质表示该物质有哪些元素组成的表示水由氧元素和氢元素组成的微观表示该物质的一个分子表示一个水分子表示一个分子里有多少个原子表示一个水分子中由2个氧原子和1个原子构成质量表示物质的相对分子质量Mr(H2O)=2Ar(H)+Ar(O)=2+16=18\n表示物质中各种元素的原子个数比水中氢元素和氧元素的原子个数比为2：1表示物质中各种元素的质量比水中氢元素和氧元素的质量比为1：83、化学式中元素符号周围的数字的意义如aRbca表示有a个这样的微粒b表示一个微粒中有b个原子或原子团c表示一个该离子中带有c个正（负）电荷一个硫酸分子中含有4个氧原子一个硫酸分子中含有1个硫原子一个硫酸分子中含有2个氢原子3个硫酸分子如：3H2SO4二、简单化合物的命名1、两种元素组成的化合物的命名根据元素的名称，从右往左读作“某化某”。如NaCl读作“氯化钠”，ZnO读作“氧化锌”，Fe3O4读作“四氧化三铁”。但要注意，H2O就是“水”，不能读成“氧化氢”，NH3就是“氨气”。2、含有OH原子团的化合物的命名一般命名为“氢氧化某”如：NaOH读作“氢氧化钠”，Cu(OH)2读作“氢氧化铜”3、含有其他原子团的化合物的命名一般根据原子团和另一元素的名称从右到左的顺序读作“某酸某”。如：CaCO3读作“碳酸钙”，Cu(NO3)2读作“硝酸铜”但注意，H2CO3就读作“碳酸”，H2SO4就读作“硫酸”等。4、某些比较复杂物质的命名如：Cu2(OH)2CO3读作“碱式碳酸铜”，H2O2读作“过氧化氢”等三、化合价和化学式的写法1、各种物质的化学式都是通过实验方法测定出来的，一种纯净物只能由一个化学式来表示，不能主观臆造2、化合价。大量的化合物中不同元素的原子数目中都是一个固定的比值，体现这种关系的数值就是化合价某种元素的化合价数值与它原子的最外层电子数是密切相关的3、单质的化学式的写法（1）金属单质、固体非金属单质、稀有气体单质用元素符号表示。如金属单质：Fe（铁）、Na（钠）；固体非金属：S（硫）、P（磷）等；稀有气体：He（氦）、Ne（氖）等（2）氧气等多原子分子构成的单质，在元素符号的右下角添上下标，表示一个分子含有多少个该原子。如：O2（氧气）、O3（臭氧），Cl2（氯气）4、化合物的化学式的写法——根据化合价来写化学式（1）一般是正价的元素（或原子团）写在左边，负价元素（或原子团）写在右边（2）在金属化合物中，金属元素一般呈正价，非金属呈负价；在化合物中，氧元素一般呈-2价，氢元素一般呈+1价（3）化合物中，各种元素化合价的代数和为零注意：+2CuO（1）标注某元素的化合价时，务必要写在该元素符号的正上方，先标电性，后标数目\n如+2表示在氧化铜中铜元素呈+2价（2）某些元素具有可变价态，它们表示在与其他元素化合形成化合物时，会出现多种可能特别：Fe在命名时，+3价就是铁，而在+2价时要被称为亚铁补充：初中一般常见的原子团及化合价原子团化学式化合价原子团化学式化合价氢氧根OH-1硝酸根NO3-1碳酸氢根HCO3-1高锰酸根MnO4-1碳酸根CO3-2锰酸根MnO4-2氯酸根ClO3-1硫酸根SO4-2磷酸根PO4-3亚硫酸根SO3-2氨根NH4+1识记：课本P80的常见元素的化合价四、根据化学式的计算（1）某物质的相对分子质量的计算将化学式中所有的原子的相对原子质量加和，即是该物质的相对分子质量如：Ca(OH)2答：Mr[Ca(OH)2]=Ar(Ca)+2(Ar(O)+Ar(H))=40+2(16+1)=74（2）计算化合物中的原子个数之比在化学式中，元素符号右下角的数字就是表示该元素原子的个数，因此这些数字的比值就是化合物中的原子个数如：Fe2O3中，铁原子与氧原子个数比就是2：3，碳酸钙CaCO3中钙、碳、氧原子个数比为1：1：3但注意某些物质的化学式中，同种元素并不写在一起的，这时要注意原子个数如：NH4NO3中，氮、氢、氧原子个数比应该为2：4：3Cu2(OH)2CO3中，铜、碳、氢、氧原子个数比为2：1：2：5（3）计算化合物中各元素质量之比在化合物中，各元素质量之比就是各元素的原子个数与它的相对原子质量积之间的比值如：氯酸钾（KClO3）中，m（K）：m（Cl）：m（O）=39：35.5：16×3＝78：71：96硝酸铵（NH4NO3）中，m（N）：m（H）：m（O）＝14×2：1×4：16×3＝7：：1：12（4）计算化合物中某一元素的质量分数元素的质量分数（ω）＝×100％＝×100％如：计算MgSO4中氧元素的质量分数ω(O)＝×100％＝×100％＝53.3％（5）计算一定质量的物质中某元素的质量某元素的质量＝物质的质量×该元素在物质中的质量分数如：求60gMgSO4中含有氧的质量m（O）＝m（MgSO4）×ω(O)＝60g×53.3％＝32g（6）有关化合物中元素的质量分数的计算\n如：例1硝酸铵样品中含有杂质10％（杂质中不含氮元素），求样品中氮元素的质量分数首先，先求出纯净的硝酸铵中，氮的质量分数为：尿素中氮元素的质量分数ω(N)＝×100％＝×100％＝35％设不纯的硝酸铵中氮元素的质量分数为x，则有如下关系：纯硝酸铵不纯的硝酸铵含有硝酸铵100％90％含有氮元素35％x故：，x＝31.5%例2某不纯的尿素[CO(NH2)2]中氮元素的质量分数为42.4%，求这种尿素中杂质（不含氮元素）的质量分数。解：尿素的相对分子质量=12+16+（14+2×1）×2＝60尿素中氮元素的质量分数ω(N)＝×100％＝×100％＝46.7％设不纯的尿素中含尿素的质量分数为x，则有如下的关系纯尿素不纯尿素含尿素100％x含氮元素46．7％42．4％故：，x＝90.8%例3多少克碳酸氢铵（NH4HCO3）与400g硝酸铵（NH4NO3）含氮元素质量相等解：根据所含氮元素质量相等来列等式设需要碳酸氢铵的质量为x则，质量为x的碳酸氢铵中含有氮元素的质量为m1（N）＝x•＝17.7％•x400g硝酸铵中含有氮元素质量为m1（N）＝400×35％故：17.7％•x＝400g×35％；x＝790g补充练习测试题（1）写出氢、硫、碳、钠、镁、铝、铁等十种元素的常见化合价并分别写出它们氧化物的化学式。（2）在上述元素中，哪些元素能结合组成化合物？写出其中几种化合物的化学式。（3）依据下列物质名称写出化学式：硫酸钠、碳酸铜、硝酸镁、三氯化铝。（4）依据下列物质的化学式写出名称：K2SO4、KNO3、Na2CO3、Al(OH)3、（NH4）2SO4（5）比较三种氮肥的含氮量大小：硫铵、硝铵、尿素。（6）要在每亩地上增加1千克氮元素，问10亩地应施加尿素多少千克？如果改用碳酸氢铵，需要多少千克？（7）将17克某化合物在高温下煅烧，共得到10克氧化铁和8克二氧化硫。求：该化合物中含有哪几种元素？每种元素的质量是多少克？该化合物中，各元素的原子个数比是多少？\n课题1质量守恒定律教学目标知识与技能：通过实验测定，使学生理解质量守恒定律的原因。过程与方法：初步培养学生应用实验方法来定量研究问题和分析问题的能力。情感态度和价值观：培养学生由感性到理性，由个别到一般的认识方法。重点对质量守恒定律涵义的理解和运用。难点对质量守恒定律涵义的理解和运用。教学方法设疑，以实验为导向，讲练结合。仪器、药品仪器：托盘天平、烧杯、广口瓶、玻璃棒、酒精灯、气球、吸管等。药品：白磷、NaOH溶液、CuSO4溶液、铁钉、碎鸡蛋壳、稀盐酸、石灰水等。教师活动学生活动设计意图问题导入提问演示实验（白磷燃烧前后质量测定）如图改进： 提出问题化学反应中，“反应物的总质量等于生成物的总质量”的结论是否具有普遍意义呢？巡回检查、指导，发现问题，及时校正。组织学生交流汇报实验结论，给予适当的鼓励和表扬。写出红磷燃烧的文字表达式。文字表达式能告诉我们反应物、生成物的种类，但反应物的质量和生成物的质量之间存在什么关系呢？观察实验现象，总结实验结论：反应物总质量（=）生成物总质量。分组实验探究探究实验名称：铁和硫酸铜溶液反应前后质量测定。实验步骤：1、将几根铁钉与烧杯中的硫酸铜溶液一起放在托盘天平上，共同称量。2、将铁钉放入硫酸铜溶液中（砝码不用取下），静置1-2分钟，观察天平是否平衡。探究实验名称：氢氧化钠和硫酸铜反应前后质量测定。实验步骤：1、将盛有少量硫酸铜溶液并带有胶头滴管（事先装入少量氢氧化钠溶液）的锥形瓶放在托盘天平上称量。2、挤压胶头滴管，观察天平是否平衡。描述实验现象及实验结论。质量守恒定律的内容：复习旧知创设问题情景，激发求知欲。学习定量研究问题的方法。让学生真正成为课堂的主人，学习的主体，在活动中学习，在体验中成长，培养学生严谨的科学态度和科学品德。\n组织第二次活动与探究设置课堂练习题如下：（1）2体积的氢气和1体积的氧气反应，生成3体积的水。（2）二氧化硫中硫元素和氧元素的质量比为1:1，那么5g硫和5g氧气完全反应可生成二氧化硫（）克；5g硫和8g氧气充分反应可生成二氧化硫（）克。提问：为什么各反应物的质量总和等于各生成物的质量总和呢？展示多媒体课件磷、碳、硫燃烧的本质。设置“能力拓展”习题参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。活动与探究探究实验名称：向澄清石灰水中吹气前后质量测定。实验步骤：1、将盛有石灰水的小烧杯放在托盘天平上，使其平衡。2、取下烧杯，向其中吹气，一段时间后，再放到托盘天平上，观察。探究实验名称：鸡蛋壳和稀盐酸反应前后质量测定。实验步骤：1、将盛有稀盐酸的小烧杯和几颗鸡蛋壳一起放到天平上，使其平衡。2、将鸡蛋壳和稀盐酸混合，一段时间后，放回天平，观察。交流讨论，并选出代表发言。交流、谈看法。思考。观看动画演示，总结化学反应的实质。一切化学反应遵守质量守恒定律的根本原因：化学反应前后原子的种类、数目和质量均没有改变。（1）蜡烛燃烧后的产物有二氧化碳和水，根据质量守恒定律可知，该物质的组成中一定含有（）元素和（）元素，可能有（）元素。（2）镁条燃烧后，生成物的质量比原来镁条的质量大，能否用质量守恒定律解释？（3）某法轮功大师说：“我一发功就能使水变成油（油中含有碳元素）”。这种说法科学吗？体验成功，学生产生成就感。 让学生体验、理解科学探究的方法和过程，丰富学生探究活动的亲身经历，提高学生的科学素养。培养学生运用学过的知识解释一些简单的化学问题。使学生的认识由感性上升为理性。并且会用一般规律解决个别问题，提高学生能力。 了解学生对质量守恒定律的理解情况，及时更正错误的认识及看法。质疑，激思。化微观为宏观、化抽象为具体，激发学习兴趣。反馈诊测［板书设计］课题1质量守恒定律一、内容：参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。二、原因：化学反应前后原子的种类、数目和质量均没有改变。布置作业：预习下节课课题2如何正确书写化学方程式教学目标\n1．通过具体化学反应分析，使学生理解化学方程式的涵义。2．理解书写化学方程式要遵守的两条原则，能初步掌握用最小公倍数法配平化学方程式的方法。重点和难点1．重点是正确书写化学方程式。2．难点是化学方程式的配平方法。教学方法讲练结合，配合阅读。教学过程【复习提问】1．什么是质量守恒定律？2．为什么在化学反应前后，各物质的质量总和必然是相等的呢？（用原子、分子的观点说明。）〔引言〕我们已经知道质量守恒定律，那么在化学上有没有一种式子，既能表示出反应物和生成物是什么，又能反映出遵循质量守恒定律呢？回答是肯定的，这就是化学方程式。〔板书〕化学方程式一、化学方程式用化学式来表示化学反应的式子。例如，木炭在氧气中充分燃烧的化学方程式为：C+O2CO2〔设疑〕化学方程式的写法是否只要写出反应物和生成物的化学式就可以呢？请看磷在氧气中燃烧的反应。〔板书〕磷+氧气五氧化二磷（改成化学式）P+O2P2O5〔组织讨论〕这个式子能称为化学方程式吗？为什么？（由学生回答。）怎样才能把上式改为化学方程式呢？\n〔板书〕二、化学方程式的书写方法〔提问〕书写化学方程式必须遵守哪些原则？具体的书写步骤是怎样的？〔阅读〕让学生带着问题阅读教材有关内容，然后指定学生回答问题。以磷在空气中燃烧生成五氧化二磷的反应为例，说明书写化学方程式的具体步骤。〔板书〕1．根据实验事实写出反应物及生成物的化学式P+O2─P2O52．配平化学方程式用最小公倍数法确定系数。（根据是质量守恒守律）。把短线改等号。4P+5O2===2P2O53．注明反应发生的条件4P+5O22P2O5（介绍“△”’“↑”“↓”等符号表示的意义，及“↑”“↓”符号的使用范围）。〔讲解〕反应条件常见的有：点燃、加热（△）、高温、催化剂等。“↑”“↓”号的使用范围：在反应物中无气态物质参加反应，如果生成物中有气体，则在气体物质的化学式右边要注“↑”号；在溶液中进行的化学反应，反应物无难溶性物质参加反应，如果生成物中有固体难溶性物质生成，在固体物质的化学式右边要注“↓”号。（强调要防止随意乱标）〔板书〕例如：CuSO4+2NaOH===Na2SO4+Cu(OH)2↓〔小结〕书写化学方程式具体步骤（韵语）左边反应物，右边生成物写好化学式，方程要配平短线改等号，条件要注明生成气体或沉淀，上下箭头来分清。强调书写化学方程式的关键和难点是方程式的配平，并要注意其规范化。〔板书〕三、化学方程式所表示的意义和读法\n〔讲解〕以磷在空气中燃烧的反应讲解化学方程式所表示的质和量方面的涵义〔板书〕4P+5O22P2O5质的方面：略量的方面：略〔过渡〕根据化学方程式所表示的各物质间的量的关系，可以用于化学计算，这将在下一节讲。〔总结〕一、化学方程式二、化学方程式的书写方法三、化学方程式所表示的意义和读法布置作业：124页习题3,4课题3利用化学方程式的简单计算学习目标：1．在正确书写化学方程式的基础上，进行简单计算。2．认识定量研究对于化学科学发展的重大作用。3．正确使用量和单位。教学重点：有关化学方程式的计算教学难点：化学方程式的计算教学过程：1．根据化学方程式计算的步骤（1）设：根据题意设未知数；（2）写：书写正确的化学方程式；（3）找：找出已知量和未知量的质量关系；（4）列：列出比例式并求解；（5）答：检查结果，简明作答。2．根据化学方程式计算应该注意的事项（1）正确书写化学方程式，准确列出有关反应物或生成物的质量比；（2）列式时，各物质的质量单位必须统一，对应关系要正确；（3）反应物、生成物都必须是纯净物，如果是混合物，应该不纯物的质量按题意转化为纯净物的质量；（4）解题的过程要完整，规范（5）设未知数是要指明物理量，不要带单位。例题：某实验室中需要1.6g\n氧气进行实验。若用电解水的方法制取这些氧气，需要消耗水多少克？同时可生成氢气多少克？解：设消耗水的质量为x，得到氢气的质量为y2H2O2H2↑+O2↑36432xy1.6g，x=1.8g；，y=0.2g答：电解消耗1.8g水，同时生成0.2g氢气。常见题型1．利用质量守恒定律的相关信息，如何求反应物的质量及相互质量比？例1已知在反应3A+2B=2C+D中，反应物A、B的质量比为3：4。当反应生成C和D的质量共140g时，B消耗的质量为_________g。分析：此题能根据质量守恒定律，由于生成物C和D的质量共140g，所以A和B的质量之和也应为140g。由于反应物A、B的质量比为3：4，则可将物质总质量视为7份（3+4=7），A占其中3份，B占其中4份。所以消耗B的质量为140÷7×4＝80g。例2在化学反应3X+4Y=2Z中，已知X和Z的相对分子质量分别是32和102，则Y的相对分子质量为_____。分析：此题是根据质量守恒定律确定Y的相对分子质量。解题时，首先要确定4Y的值，即3×32＋4Y＝2×1024Y＝2×102－3×32＝108Y＝272．已知反应物（或生成物）的质量（或密度、体积），如何求另一反应物（或生成物）的质量（或体积）？例3中国登山协会为纪念我们首次攀登珠穆朗玛峰成功50周年，再次组织攀登珠峰活动。阿旺扎西等一行登山运动员于2003年5月21日13：40成功登顶。假如每位运动员冲顶时消耗自带的液氧4.8g。求：（1）这些氧气在标准状况下的体积是多少升？（标准状况下氧气密度为1.43g/L）（2）若在实验室用高锰酸钾为原料制取相同质量的氧气，需要多少千克的高锰酸钾？（3）用这种方法给登山运动员供氧，是否可行？简述理由。答：（1）4.8kg氧气在标准状况下的体积为（2）设需要高锰酸钾的质量的质量为x2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2↑31632x4.8kg（3）不行。此法成本太高，经济上不合算；或在实验室制如此多氧气，耗时太长。分析：此题难度不高，主要考查学生有关化学方程式计算的两个重要的注意点：1．气体体积和气体质量的换算（即气体体积=气体质量÷气体密度）；2．化学方程式中单位的换算，如题目中出现“kg”与“g”之间的换算。此题中不仅仅是一道有知识背景的简单计算，还考查了学生仔物质制备时是否考虑原料成本和反应时间的因素。3．已知混合物中的一反应物（或生成物）的质量，如何求混合物中另一反应物（或生成物）的质量？例4煅烧含碳酸钙80%的石灰石100t，生成二氧化碳多少吨？若石灰石中的杂质全部进入生石灰中，可以得到这样的生石灰多少吨？解：设生成二氧化碳的质量为xCaCO3CaO+CO2↑\n10044100t×80%xx=35.2t生石灰的质量：100t-35.2t=64.8t4．利用化学反应测定的实验数据，如何进行物质的计算和推断？例5小强同学前往当地的石灰石矿区进行调查，他取回了若干块矿石样品，对样品中碳酸钙的质量分数进行检测，采用了的办法如下：取用8g这种石灰石样品，把40g稀盐酸分4次加入，测量过程所得数据见下表（已知石灰石样品中含的杂质不溶于水，不与盐酸反应）。请计算：（1）8g石灰石样品中含有杂质多少克？（2）样品中碳酸钙的质量分数是多少？（3）下表中m的数值应该为多少？序号加入稀盐酸质量（g）剩余固体质量（g）第1次105.5第2次10m第3次101.2第4次101.2（4）要得到280kgCaO，需要质量分数为80%的石灰石多少千克？(化学方程式：CaCO3CaO+CO2↑)解：（1）8g石灰石样品中含有杂质为1.2g。（2）样品中碳酸钙的质量分数＝＝85％（3）m＝5.5g-（8g-5.5g）＝3g（4）设需要80%的石灰石的质量为xCaCO3CaO+CO2↑10056X×80％280kgx＝625kg分析：此题通过不断改变所加入的稀盐酸的质量，观察剩余固体的质量来判断稀盐酸何时不足，石灰石中CaCO3何时完全反应。由表中数据可知，在第三次加入10g盐酸后，固体剩余物质量不再减少，说明剩余的1.2g固体不和稀盐酸反应，应为杂质。然后，用8g石灰石样品质量－杂质质量＝CaCO3质量。再除以样品质量，即可求出样品中碳酸钙的质量分数。第三小问也可从题意得出正解，即第一次加10g酸时固体的质量减少应和第二次一样，所以第二次剩余的固体质量就是3g。最后一问可利用含杂质问题的解题方法处理。巩固性练习：100克锌与足量的盐酸起反应，反应后生成多少克氢气？课题1金刚石、石墨和C60教学过程 师：碳元素在自然界里的含量不是最多的，但它形成物质的种类却是最多的。我们今天开始学习第六单元“碳和碳的氧化物”。请同学们把书翻开。\n[板书］第六单元──碳和碳的氧化物师：我们已经知道，物质由元素组成，由同种元素组成的纯净物叫做什么？生：由同种元素组成的纯净物叫单质。师：不同种元素可以组成不同种单质，同一种元素可以组成不同的单质吗？大家讨论。生；不可以，一种元素应该只能组成一种单质。生：可以的。师：能举例说明吗？生：我们学过氧元素就能组成氧气和臭氧两种单质。生：磷元素可以组成白磷和红磷。［教师一边小结一边板书］同种元素可以组成不同的单质师：碳元素能否组成不同的单质？研究表明：金刚石、石墨和C60都是由碳元素组成的单质。今天，我们就来学习金刚石、石墨和C60。［板书］课题1金刚石、石墨和C60师：我们先来看一段发生在玻璃店里的小品。[学生表演]2名学生分别扮演老板和顾客，走到讲台前表演。顾客：老板，我要配一块玻璃。老板；好啊。顾客：我自己有一把很锋利的刀，我想我自己来划玻璃。老板；你自己想划，行啊，那你试试。（顾客用刀切玻璃没有成功）老板：还是我来吧。（老板用玻璃刀很容易地把玻璃裁下来。）顾客：你的玻璃刀用什么做的，这么厉害？老板：我的玻璃刀上镶了一小块金刚石，它的硬度很高，给你看看。顾客：哇，只有圆珠笔头这么大，真厉害。谢谢老板！老板：不客气。\n师：谢谢这两位同学的表演（大家鼓掌），由于金刚石非常坚硬，所以可以用来刻划玻璃。我们大家也看一下玻璃刀上镶嵌的金刚石吧。［实物投影〕玻璃刀上的金刚石师：金刚石还有其他的性质吗？课前布置了大家到网上或书籍中查找有关碳单质的一些资料，不知你们查到没有？谁先说说有关金刚石的一些资料。生：金刚石的化学成分是碳，它是正八面体结构，它的结晶发生在高温、高压条件下，是岩浆作用的产物。金刚石无色透明或带蓝、黄、褐和黑色，有光泽；硬度为10，是自然界硬度最大的物质；比重为3.52；折光率为2.42，具有强色散性。可以用来制作首饰、高硬度的切割材料、高温半导体材料等。师：谁还有不同资料要补充的吗？生：早在罗马时代，就有人把金刚石雕刻成印章，这是最早的金刚石的“工业用途”。事实上人们从自然界里开采出来的绝大多数金刚石是用于工业的。长期以来，金刚石大多数的工业用途是利用它特别硬，不易磨损的特性。金刚石可以用于切割玻璃，制作钻头用于地质钻探、开采石油和打井等，还可以切割水泥，甚至大理石等建筑材料。至今，只有用金刚石车刀才能加工超硬的陶瓷，尚无其他代用品。金刚石还是优质的磨料，金刚石砂轮用来磨削硬质合金，比碳化硅耐用一万倍。师：金刚石可以做装饰品──钻石，大家在商店里应该看过吧，我这里有一颗钻石，我们一起欣赏一下。［实物投影]钻石师：纯净的金刚石是无色透明的、正八面体形状的固体，经仔细琢磨后，成为装饰品──钻石，它还是天然界中存在的最硬物质，可以划玻璃、切割大理石等。[投影]金刚石的性质和用途        性质 用途金刚石无色透明、正八面体形状的固体，折光率2.42，具有强色散性 经仔细琢磨后，成为装饰品──钻石自然界中存在的最硬物质划玻璃、切割大理石、加工坚硬的金属，装在钻探机的钻头上钻凿坚硬的岩层等师：金刚石是碳单质家庭中最难理夺目的、最稀有和昂贵的，而同为碳元素组成的石墨和金刚石相比外表要暗淡许多，不信我们看一下课本提供的石墨的图片（学生看书）。同学们有关于石墨的资料吗？生：石墨的化学成分是碳，它是层状结构，灰色，半金属光泽，硬度1～2；比重2.21～2.26；有滑感，易污手；具有导电性。由于熔点高，抗腐蚀性等特点，用于高温增润；由于具有滑感，用于机械工业的润滑剂；由于其具有导电性，又可制作电极。生：跟金刚石相反，石墨是自然界最软的矿物之一。用石墨在纸上划过，会留下深灰色的痕迹。铅笔芯就是用石墨粉和粘土混合制成的。由于石墨的熔点高，所以石墨润滑剂可以在不适宜普通润滑剂的高温下使用。\n师：石墨是深灰色、有金属光泽、不透明的细磷片状固体，很软，具有优良的导电性，很滑腻。石墨的这些性质决定它有哪些用途呢？生：石墨很软，可以做铅笔芯。生：石墨能导电，可以做电极。生：石墨可以做润滑剂，因为它很滑腻。[投影]石墨的性质和用途   性质 用途 石墨 深灰色、有金属光泽、不透明的细磷片状固体   很软 铅笔芯 能导电 电极 滑腻 润滑剂师：铅笔是我们最熟悉的学习用品，铅笔里面其实不含铅，是石墨和粘土混合而成的。画画用的铅笔常用“6B”的，写字用的铅笔常用“HB”的，制图用的铅笔常常是“6H”的，6B最软，颜色最深，6H最硬，HB软硬适中。“H”代表Hard，坚硬的，“B”代表BlaCk，黑的。由于石墨太软，只用石墨做铅笔芯，易断又易磨损，所以加入粘土。我们看看不同型号铅笔的笔迹。[实物投影]6B、HB、6H铅笔的笔迹［展示]一幅用6B铅笔画的人物头像素描师：石墨除了做铅笔芯，还可以做电池的电极。我们取废旧电池中的碳棒来做一个导电的实验。请两位同学到讲台上来做这个实验。［学生实验]石墨的导电性。把一根石墨电极和导线连接在一起，接通电源后，观察灯泡发亮，证明石墨具有导电性。师：铅笔芯的成分里含有石墨，铅笔芯有没有导电性？想不想试验一下？生：想！（学生很有兴趣）师：你们的铅笔盒里有铅笔芯吗？自己上来做这个实验。（多个学生轮流做这个实验）[学生实验］自己的铅笔芯接通电源后，也可以使灯泡发亮。师：如果有一把长期不用而生锈的铁锁，怎样轻易打开它呢？想一想？生：把铅笔芯的粉末放到锁孔里。因为铅笔芯的成分里有石墨，石墨具有润滑性，可以做润滑剂。\n师：好，这个实验留给同学们回家去做。学习了金刚石和石墨，它们的性质和用途一样吗？生：不一样。[投影］比较金刚石和石墨的性质和用途 金刚石石墨外观无色透明正八面体状晶体深灰色鳞片状固体光泽加工琢磨后有夺目光泽略有金属光泽硬度最硬较软导电性无良好导热性良好良好用途钻探机钻头、刻刀、装饰品等电极、铅笔芯、润滑剂等师：金刚石和石墨都是由碳元素组成的单质，物理性质为什么有这么大的差异呢？［展示]金刚石和石墨的原子排列结构模型师：金刚石的碳原子在空间构成连续、坚固的骨架结构，所以坚硬。石墨的碳原子呈平面层状结构，层与层之间的作用力小，所以很软，能导电，有滑感。除了金刚石和石墨以外，生活中我们还常常用到木炭、活性炭、炭黑、焦炭等，它们主要由石墨的微小晶体和少量杂质构成。谁查到了有关木炭和活性炭的资料吗？请告诉我们。生1：木炭是一种黑色多孔的固体。在隔绝空气的条件下加热木材，可以制得木炭。因为木炭具有疏松多孔的结构，表面积很大，能把气体或溶液中的一些物质吸附在它的表面，可做吸附剂。生2：活性炭是黑色粉末状和颗粒状的固体。把木炭在隔绝空气的情况下加强热，并不断通入水蒸气，便可得到活性炭。活性炭具有比木炭更优良的吸附性能，可用来净化各种气体或液体。例如，活性炭可用做电冰箱的去味剂和制糖工业的脱色剂。防毒面具的滤毒罐里装的活性炭，可吸附毒气，而使纯净的空气通过。师：同学的资料中提到的吸附性，我们在水的净化里提到过，我们今天做一个活性炭吸附有色物质的实验，来证明一下它的吸附性。[学生实验]在盛有半杯水的小烧杯里，加入一滴红墨水，使水略显红色。放入活性炭，轻轻振荡。师：由于黑色的活性炭悬浮于溶液中，现象不明显，可以用过滤的方法除去活性炭。[学生实验]过滤。师：看到什么现象了？生：红色消失，液体变无色。师：根据以前学过的知识，我们知道，过滤只能除去不溶性物质，所以红墨水颜色的退去是因为活性炭的吸附作用。活性炭不仅能吸附色素，还能吸附气体，防毒面具就是利用活性炭来吸附毒气的。\n[展示]防毒面具（滤毒罐就是利用活性炭来吸附毒气的）师：炭黑是一种黑色的极细粉末，由合碳的有机化合物不完全燃烧或强热分解制得。蜡烛就是一种含碳的有机物，让它不完全燃烧，能不能制得炭黑呢？[学生实验]收集炭黑。点燃一支蜡烛，把冷碟子放在火焰的上方。师：看到什么现象？生：有黑色物质生成。师：这就是炭黑，可用于制造油墨、油漆、鞋油、颜料以及橡胶轮胎的填料。大家回去后也可做这个实验。焦炭的主要用途是冶炼金属，是工业上冶炼生铁的一种原料，我们在后面的单元里将会学到它。现在，我们小结一下刚才学过的几种含碳的物质。[投影]木炭吸附一些食品和工业产品的色素，吸附有异味的物质活性炭吸附能力比木炭强，吸附毒气，制糖工业里脱色制白糖炭黑制造墨、油墨、油漆、鞋油和颜料，还可以增加轮胎制品的耐磨性焦炭冶炼金属师：结合金刚石、石墨和木炭的性质和用途，讨论物质的结构、性质和用途之间有什么关系？生：结构决定性质，性质又决定用途（学生一边回答，教师一边板书）师：科学家发现，除了金刚石、石墨外，还有一些新的以单质形式存在的碳，其中，发现较早并在研究中取得重要进展的是C60分子。大家看书，C60的分子结构和什么相似？生：和足球相似。师：这种足球结构的碳分子很稳定。C60中60表示什么？生：一个C60分子中含有60个碳原子。师：C60是单质还是化合物？生：是单质。师：目前，人们正在进一步地研究C60分子的结构和性质，以及在材料科学、超导体等方面的应用。C60具有广泛的应用前景，谁能说说这方面的信息吗？生：除了超导领域外，C60在以下几个方面也具有广泛的应用前景：①气体的贮存；②有感觉功能的传感器；③增强金属的强度；④新型的催化剂；⑤光学应用；⑥对癌细胞具有杀伤效应等医疗功能。师：除C60外，一些新的单质碳也相继被发现，如：C70、C240、C540等。\n（一边说，一边投影C70、C240、C540等的结构图）20世纪90年代初，科学家又致力于一种新型的纳米材料──纳米碳管的研究，我们一起来看一下它的结构图。[实物投影]纳米碳管的结构图师：谁说说关于纳米碳管的性质？生1：这是一种非常奇特的材料，它是石墨中一层或若干层碳原子卷曲而成的笼状“纤维”，内部是空的，外部直径只有几纳米到几十纳米。这样的材料很轻，很结实。它的密度是钢的1／6，而强度却是钢的100倍。用这样轻而柔软、又非常结实的材料做防弹背心是最好不过的了。生2：如果用纳米碳管做绳索，是唯一可以从月球挂到地球表面，而不会被自身质量所拉断的绳索。如果用它做成地球—月球乘人的电梯，人们在月球定居就很容易了。师：随着科学技术的发展，碳单质不断被发现，碳单质的用途也将不断扩大。学了这节课，大家有什么感受和反思吗？生1：我觉得化学是一门与生活联系非常紧密的科学，例如铅笔芯、无轨电车、防毒面具等。化学使我们的世界变得更加绚丽多彩。生2：化学以实验探究为手段，是一门不断向前发展的科学，化学新技术使我们的生活变得更加美好。生3：今天这节课让我认识到物质的一切外在表现都是由其内在因素决定的，物质的结构决定性质，性质又决定用途，我觉得化学很有意思，我很喜欢它。师：如果其他同学还有想法，我们课后接着交流。学完这堂课，我们应该知道：1．不同种元素可以组成不同的物质，同一种元素也可以组成不同的物质。如金刚石、石墨和C60等都是由碳元素组成的单质。2．木炭和活性炭具有吸附性。师：现在做课后练习来巩固一下今天所学的内容。[学生练习]练习后当堂订正。师：回去后阅读“化学·技术·社会”中的“人造金刚石和金刚石薄膜”。今天这节课就上到这儿，下课。课题2燃料和热量课题名称学习目标教学策略燃料和热量本课题与生产生活关系密切，内容通俗易读，建议指导学生通过阅读、讨论等形式自主学习，同时可利用科教资料或影视素材介绍化石燃料是经过数百万年甚至上亿年的演变而形成的，强调化石燃料的不可再生性。1.\n1．知道化石燃料是人类重要的自然资源，对人类生活起着重要作用；同时，了解化石燃料的不可再生性，认识合理开采和节约使用化石燃料的重要性。2．知道石油炼制出的几种主要产品及其用途。3．了解化学反应中的能量变化，认识燃料充分燃烧的重要性。通过简单计算，完成课本中化石燃料开采年限图。2．利用一些图片等形式展示煤和石油的成分、用途。3．在做甲烷可燃性实验的同时介绍可燃物组成中碳元素和氢元素的鉴定方法——根据燃烧后是否有水和二氧化碳生成。关于组成中是否含有氧元素的问题，此处不宜增加。4．对于化学反应中能量的变化，可以从开发新能源和节约能源的角度引导学生的开放性思维。课题3使用燃料对环境的影响教学目标1．了解化石燃料燃烧对环境的影响。2．认识使用和开发清洁燃料及各种能源的重要性。3．能调查或收集有关酸雨对生态环境和建筑物危害的资料及当地空气质量周（日）报或相关信息，能初步分析这一时段空气质量变化的原因。4．形成保护环境、爱护环境的意识。教学流程教学过程设计教师活动学生活动设计意图[导课]   同学们，你们家里做饭时用的是什么燃料？我们烧水时为什么要开窗或开换气扇？学生发言。初步感知生活中燃料燃烧对坏境的影响。\n   走在路上，一辆汽车从你身边经过你有什么感觉？燃料的使用，给人们的生活提供能量、带来方便的同时，却对环境造成了不良的影响。一、燃料燃烧对空气的影响[复习引入]1．三大化石燃料是什么？煤中含有哪些元素？   煤燃烧时会产生二氧化硫、二氧化氮等污染物。这些气体对空气和我们的生活环境造成什么影响呢？我们来做个实验：[组织小组实验]（酸雨危害的模拟实验）。[组织讨论、观察]原来，二氧化硫、二氧化氮易溶于水，当溶解在雨水中时，就形成了酸雨。我们看一组图片：这些都是煤的燃烧对空气的影响。[组织观察]2．请同学们再看一组我们太原市区的图片：[组织讨论]学生回忆，发言。学生小组操作实验。认真观察、记录现象。讨论交流、得出结论。观看图片，进一步认识酸雨的危害。观看图片，感受太原市的污染状况。学生思考、发言。学生思考、发言。发扬小组合作精神培养动手能力、观察能力、分析能力、表达能力。对酸雨造成的危害产生心灵的震憾，从而形成爱护环境、保护环境的思想。对我们生存的环境有清醒的认识。\n在市区内几乎不使用煤作燃料，可我们的生活环境为什么也会如此恶劣？这是什么引起的？目前，多数汽车都使用什么作为燃料？汽油和柴油作为多数汽车的燃料，它们燃烧时产生的尾气中主要含有一氧化碳、未燃烧的碳氢化合物、氮的氧化物、含铅化合物和烟尘等大气污染物，严重危胁着我们的健康。我们如何才能减少有害气对空气的污染呢？正如同学们所说，解决空气污染的根本方法就是使用和开发新的燃料及能源。二、使用和开发新的燃料及能源[组织讨论]   你所知道的清洁燃料有哪些？[讲解介绍]1．乙醇（俗称酒精）   是由高梁、玉米和薯类经过发酵、蒸馏等过程得到的。（多媒体出示乙醇的化学式和燃烧的化学方程式）[组织讨论]   乙醇作为燃料有哪些优势？（放热量大，无污染，可再生）[组织讨论、归纳]2．氢气你对氢气作为一种清洁燃料的认识有哪些？（氢气本身无毒、极易燃烧、放热量大、燃烧产物是水）[讲解介绍]氢气虽然是最清洁的燃料，但上于氢气的制取成本主和贮存困难，作为燃料暂时还不能广泛使用。目前，对氢能源的开发已取得了很大进展，随着科技的发展，氢气终将会成为主要能源之一。[组织讨论]（课本第143页讨论内容）[组织阅读]其实，我国在许多年以前就已经开始努力寻找新的办法同时开发新的能源来改善大气环境，提高人民生活质量了。比如著名的“西气东输”。[组织讨论]3．学生讨论、交流、小组代表发言。学生思考、发言。学生认识并记忆。学生讨论、交流、代表发言。学生发言，归纳。学生听讲，了解。学生讨论、交流，代表发言。明确造成我们生活环境污染的主要因素，并分析解决的方法，从而从学生内心唤起保护环境从我们身边做起的紧迫意识，同时激发对使用清洁能源的渴望。培养表达能力。知道几种清洁燃料及其优点。培养表达能力。  培养知识归纳能力、表达能力。\n现代社会对能量的需求量越来越大，化学反应提供的能量已不能满足人类的需求。我国各地区及世界各国也都在利用和开发新的能源。你知道有哪些能源是可被人类利用的吗？（太阳能、核能、风能、地热能、水能、潮汐能等）[出示能源图片]这些能源的利用，不但可以部分解决化石燃料面临耗尽的问题，还可以减少对环境的污染。希望同学们将来长大了，能将自己所学知识应用到开发和利用更理想更实用的清洁能源方面，为人类生活质量的进一步提高作出自己的贡献。[课堂小结]谈谈这节课你的收获？学生阅读，了解。学生讨论、发言。  观察图片。           学生发言谈收获。培养分析对比能力，知道在化学燃料中，天然气是比较清洁的燃料。      了解我国在改善大气环境，提高人民生活质量方面所作的工作培养爱国主义情感。 认识人类对新能源的开发和利用。   提出希望，给学生鼓励，引导努力奋斗的方向。      知识和情感升华。 课题1人类重要的营养物质  教学目标了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六类物质，掌握蛋白质、糖类、油脂和维生素与人类健康的关系。通过阅读教材、观察和比较图片、查阅资料和讨论等活动，学会自主和合作学习的方法。通过学习营养物质对人的生命活动的重要意义，形成合理安排饮食的意识，增强自我保健和保护的意识与能力。重点和难点\n重点：蛋白质的生理功能。难点：了解营养物质在人的生命活动中的作用及营养价值。课时安排1课时教学设计活动一探究人体营养素包括哪些方面？情景导入：提问：俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。可见食物对人体的重要性。那么我们所吃的食物通常包括哪些呢？小组交流：列举生活中的常见食物和饮品的类别。观察：（多媒体投影）教材P88图12-1、P91图12-7、P92图12-9、P93图12-10。小结：人体生命的生存和健康离不开蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类物质，通常称之为人体营养素。活动二学习竞赛主题：“我”的风采我展示。设疑：这些营养素对人体来说，究竟分别有什么其他物质不可替代的作用呢？指导阅读：（分四大组，分别指定阅读教材上关于蛋白质、糖类、油脂、维生素的内容介绍，结合教师课前布置查阅的有关资料，组内合作，讨论并限时完成下面的任务：以第一人称手法写一份自我介绍的文段，题目自拟。要求：简要介绍某类营养素的基本情况，重点陈述其对人体健康的重要作用。）组际竞赛：各组派一名代表上讲台演讲。（根据演讲的口才、表情及内容质量，由学生评委评分）活动三应用实践辩论：偏食习惯好不好？设疑：我了解到我们同学们中有的同学喜欢吃这种食品而不喜欢吃那种食品，即存在所谓的偏食。这种饮食习惯好不好呢？（正反方辩论）小结：偏食影响身体健康。特别是同学们正处于身体生长旺盛时期，更应养成良好的饮食习惯，避免偏食。阅读与讨论：阅读：P90、P92“资料”。\n讨论：a.有人用甲醛溶液来浸泡水产品并出售，这样做有什么危害？b.为什么吸烟有害健康？c.为什么霉变食物绝对不能食用？d.运动会上的长、短跑赛进行中，为什么有的同学感到很累？为什么有的同学在赛前服用一些葡萄糖？若改食一些花生或者麦食品，效果好吗？知识拓展（多媒体播放）：a.“劣质奶粉”导致“大头婴儿”的相关报道。b.“毒大米”危害介绍。c.吸烟的危害分析。活动四课堂计算竞赛①一女运动员可以在60s秒内跑完400m，她的最大氧气吸入量为4L/min，而肌肉在工作达到极限时，每公斤体重每分钟需要氧气约0.2L，如果该女运动员体重为50kg，她将缺少多少氧气?②花生米含糖约24%（质量分数,余同），油脂约39%，蛋白质约26%；小麦含糖约76%，油脂约2%，蛋白质约11%；50g花生和50g小麦在体内完全氧化放出的能量各是多少？课题小结：经过本课题的学习，在基础知识、学习方法和对化学学科的情感方面，你分别有哪些收获？活动五课外调查我们是一所农村中学，大多数同学家住农村。请在课外做一个调查，对于家中（或亲友、邻居中）发生霉变的食物是如何处理的？这种处理是否科学合理？我们作为现代社会的公民，对此应做哪些工作呢？调查报告于一个月内完成。课题2化学元素与人体健康【教学目标】通过已有的生活经验理解化学元素与人体健康的关系，感悟化学知识的重要性。【教学重点】1.了解人体元素的组成。\n2.了解一些元素对人体健康的作用。【教学方法】学生主动参与，师生双向互动。【教学过程】【引入】俗话说“民以食为天”，随着生活水平的提高，我们的饮食水平也逐渐提高。吃得好是否就身体好呢？如果饮食不合理会引起营养不良。如何才能使身体更健康呢？【多媒体显示】化学元素和人体健康（健康报报道）【讲解】同学们，你们知道么，色彩斑斓的大千世界的万物是由100多种元素组成的，而我们人体中的元素约有50多种，含量较多的有11种，约占人体质量的99.5%。【多媒体显示】（佝偻病患者）【设问】怎么会得这种病呢？【指导阅读】1.人体中含量最多的金属是什么？2.该金属对人体有何影响？【讨论】学生四人一组进行讨论，教师对讨论进行指导，师生共同得出结论。【归纳小结】1.成人体内约含有钙1.2kg。钙是构成骨、牙齿的重要成分，它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。\n2.幼儿及青少年缺钙会引起生长迟缓、骨骼变形，出现佝偻病、牙齿发软，易患龋齿等症状。成人缺钙，发生骨质软化和骨质疏松，容易骨折，因此人体必须摄入足够的钙。幼儿、青少年处于生长发育阶段，需要摄入比成年人更多的钙。我国营养学会1998年对每日膳食中的钙供给量提出建议：婴幼儿400mg～800mg，青少年1000mg～1200mg，成年人800mg，老年人1000mg～1200mg。【设问】哪些食物中含有钙元素呢？【学生活动】学生抢答（对答得最多的学生给予表扬。）【多媒体显示】常用食物中的钙含量（mg/100g）【讲解】在食物中钙的来源以奶及奶制品最好，不但含量丰富而且吸收率高。不知大家有没有听说过“一杯牛奶拯救一个民族”的故事，故事说的是多年前日本人的平均身高比较矮小，但是近几年日本青少年的身高已经远远超过了中国青少年，这是为什么呢？当然，除了生活水平存在差异以外，我想最值得一提的是这样两个数据：日本目前每年人均牛奶消耗量达到68L，而中国仅为6.6L。造成身高差异的一个主要原因就是两国青少年自牛奶中获取的钙量存在差别。【设问】食物中含有如此丰富的钙，怎样才能合理吸收呢？前两天报纸上曾登过这样一篇文章。【多媒体显示】晚餐最好这样吃晚餐早吃：晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。人的排钙高峰期常在进餐后4到5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已经上床入睡，尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙的含量不断增加，容易沉淀下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以下午6点左右吃晚餐较合适。\n晚餐素吃：晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。据美国研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中钙量增加，一方面降低体内的钙贮存，诱发儿童的佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症，另一方面尿中钙浓度高，患尿路结石病的可能性就会大大的提高。【复习提问】氯化钠在人的正常生理活动中的作用。【多媒体显示】钠和钾元素对人体起着重要的作用。【讲解】以上元素在人体中含量均超过0.01%，称为常量元素，含量低于0.01%的元素称为微量元素，对人体也起着重要的作用。【设问】铁元素在人体中的作用是什么？缺铁又会造成什么不良后果呢？【学生回答】缺铁性贫血。【多媒体显示】【过渡】缺碘也会对人体造成不良后果。【多媒体显示】\n【讲解】另外我们再介绍其他的一些微量元素在人体中的作用。硒：生命的奇效元素，有防癌和抗癌作用，能治疗高血压等疾病，但是摄入过量会使人中毒。锌：智慧元素，微量的锌可以强化记忆力，延缓脑的衰老，提高人体的免疫能力。锂：能改善造血功能状态，提高人体免疫机能。锶：可以强壮骨骼，降低人体钠的吸收，有利于人体血管的活动。微量元素同其他元素一样，受体内平衡体制的调节和控制。摄入量过低，会发生某种元素缺乏症；但是摄入量过多，微量元素积聚在生物体内也会出现急、慢性中毒，甚至成为潜在的致癌物质。大量流行病学调查证实，环境中微量元素的含量对肿瘤的发生和发展有重大的影响。土壤和水中缺锰，可能是芬兰和中国某些地区癌症发病率高的原因。【思考】1.水为六大营养素之一，喝什么样的水好？2.有人认为：淘米次数越多越干净，你认为如何？3.有人认为“药补不如食补”，根据本节所学内容，谈谈你的看法。【学生活动】以小组为单位讨论，分甲方和乙方答辩。【举例】（例1）甲：由于水质受到污染，对人体造成了不良的影响，故喝纯净水好。乙：纯净水中不含微量元素，而天然矿泉水中含有丰富的对人体健康有利的常量和微量元素，所以喝矿泉水好。（例2）\n甲：药补比食补好，药含元素的量多，见效快，缺什么补什么。乙：食补比药补好，食物中的营养元素含量丰富。【归纳小结】1.从可含元素的量来看，喝矿泉水比喝纯净水好。2.淘米的次数并不是次数越多越好，因为淘的次数越多，一些营养元素越会溶解在水中而损失。3.从均衡吸收营养的角度来看，人体所需营养元素应该尽量从食物中获取，单纯药物的营养比较单一，另外，药补还可能导致某种营养元素过剩，只有在人体需要的元素仅从食物中摄取不足时才使用药补的方法。【多媒体显示】【情景交流】（作为本节课的结束）如果你也有上图中的一些症状，你应该怎么办？【学生活动】分成两大组，一组问一组答。例：\n1.如果你的记忆力差，注意力又不能集中，怎么办？2.如果你贫血、脸色苍白怎么办？3.如果你的舌头紫红，嘴角烂怎么办？课题3有机合成材料教学目标知道什么是有机物，了解有机高分子材料的分类和用途。了解有机合成材料的特点、用途和对环境的危害，认识环境保护的重要性。培养学生的自学能力、思维能力和表达能力，发展学生科学探究的能力。课前准备学生查阅资料，了解塑料制品的利与弊。课时安排1课时教学设计导入师：“China”表示我们的祖国，它还可以表示什么？生：瓷器。师：对！瓷器的出现已成为中华民族文化的象征之一，它创造了新石器时代的仰韶文化。人类社会经历了石器时代、青铜器时代、铁器时代等，如今有机合成材料成了人们关注的热点。板书：课题3有机合成材料活动探究一师：什么是有机合成材料？请同学们完成课本P99活动与探究。学生分组讨论，投影展示学生表格的填写并汇报讨论结果。师：我们将甲烷、乙醇等含有碳元素的化合物称为有机化合物，而氯化钠、硫酸等不含碳元素的化合物称为无机化合物。少数含碳元素的化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等具有无机化合物的特点，因此把它们看做无机化合物。\nflash动画演示：石油中跳出一个个乙烯分子，乙烯分子连成链状。师：有机物中碳原子间可以连接成碳链或碳环，因此有些有机物的相对分子质量比较大，通常称为有机高分子化合物，像乙烯这类相对分子质量较小的称为小分子，由有机高分子合成的材料称为有机合成材料。活动探究二师：塑料是一种有机合成材料，请同学们通过实验来探究塑料的一些性质。学生实验：撕扯塑料薄膜撕扯方向用力程度撕口形状原因分析    加热塑料片所用样品操作步骤现象分析原因塑料袋片   锅柄碎片   通过此实验，你能得到什么结论？小结：链状高分子都具有热塑性，加热软化后可以加工成各种形状的塑料制品，也可制成纤维；网状高分子加热后不会熔化，具有热固性，这种塑料一旦加工成型后，不能通过加热重新回到原来的状态。幻灯片展示：1.“塑料王”聚四氟乙烯制品。2.具有热固性的尿素甲醛制品。3.电线的包皮聚氯乙烯。4.聚苯乙烯制成的灯饰。5.日本铃木汽车公司制造的全塑汽车。活动探究三师：我们穿的衣服通常是纤维织成，实验台面上的三种不同颜色的毛线都是纤维制品。学生实验：燃烧不同颜色的线线的颜色燃烧时的现象结论   \n      师：买衣服时，怎样知道面料的种类呢？生1：根据燃烧时的不同现象判断。生2：可以看服装标签。幻灯片展示：服装标签师：穿不同布料的服装时，你有什么不同的感受？生1：涤纶衣服挺括，不易皱，易洗易干。生2：棉纶衣服弹性好，耐磨，烫后会变形。生3：棉织衣服吸水、透气，感觉很舒服，但易皱。活动探究四幻灯片展示：人工割胶图师：树木最忌割皮，人们却常常在清晨割这种树的皮，它是什么树？生：橡胶树。师：对！树皮是它的产胶组织，流出的汁就是天然橡胶。学生实验：拉扯橡皮筋，你发现橡胶具有       性。用砂纸打磨网球鞋底，你发现橡胶具有       性。燃烧车轮外胎碎片，你发现       。实验桌面上铺了一层橡胶，是因为       。幻灯片展示：汽车、飞机、轮船、垫圈、运输带等。师：轮胎主要由天然橡胶制成，弹性好，外胎由丁苯橡胶制成，耐磨；飞机轮胎由顺丁橡胶制成，弹性好，耐磨；轮船利用了橡胶的防水功能；垫圈多由丁腈橡胶制成，耐油、酸碱；运输带由氯丁橡胶制成，耐油、耐高温、耐老化。小结过渡：\n1907年世界上第一个合成高分子材料──酚醛塑料诞生，20世纪30～40年代合成了许多高分子材料，包括塑料、合成纤维和合成橡胶，此后合成高分子工业发展迅速，同时废弃物的剧增也带来了环境问题。1984年，在意大利东侧亚德里亚海打捞上来一头死鲸，解剖后发现，该鲸竟是吞食了50多个塑料袋窒息身亡。辩论幻灯片展示：塑料垃圾对大自然的污染。师：由于塑料废弃物多白色，我们将此称为“白色污染”。学生小组辩论：使用塑料的利与弊。师：使用塑料有利也有弊，我们应该扬长避短，如何解决白色污染？学生讨论幻灯片展示：1.医用可水解的手套。2.加了淀粉可生物降解的饭盒。3.塑料包装制品的回收标志。欣赏录像录像播放新型有机合成材料。师：未来社会离不开有机合成材料，新型材料离不开化学，化学是人类进步的阶梯！课外拓展1.试着修补家中断带、裂口的塑料凉鞋，试着给食品袋封口，并写下自己的体验和感受。2.试用简单的方法鉴别家中找得到的一些纤维，并把它们按照棉织物、毛织物、合成纤维来分类。课题1燃烧和灭火教学目标1、知识与技能①认识燃烧条件和灭火原理；\n②初步学会灭火器的选择和使用；③了解易燃物和易爆物的安全知识；2、过程与方法①通过实验认识探究问题方法；②利用实验学习对比在化学学习中作用；③通过活动和探究，体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。3、情感态度价值观①认识燃烧实质及其对生活产生重大影响；②了解火灾危害与防护方法，了解逃生一般方法。重点 燃烧条件灭火原理难点 利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象。教学方法 利用活动元教学原理，设计一些活动，以突破教学的重难点仪器、药品学生分组：小蜡烛（2支）、水、镊子、酒精灯、烧杯、棉花、小石子、小木条、滤纸、小刀、抽滤瓶、试管、灭火器。教师演示：白磷、红磷、碳酸钠（固体、浓溶液）、盐酸（1:4、浓）、导管、烧杯（500mL1只、1000mL3只）、铜板、吸耳球、酒精灯。教师活动学生活动设计意图引入新课燃烧是人类最早利用的化学反应之一，人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。日常生活中燃烧现象也屡见不鲜，那么物质燃烧到底要满足什么样的条件呢？联想生活中的有关燃烧现象并思考老师的提问。开门见山，引入新课。活动与探究一：（约81、通过简单的实验，从活动中思考并悟出燃烧的条件。2、培养学生实验与探究的能力。\n1、参与小组活动并指导学生实验，宏观了解学生的实验进展。2、与同学一起讨论和交流，引导学生完成实验报告。3、组织学生交流和讨论，初步得出燃烧所需要的条件。min）1、分组实验（1）用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子，在酒精灯上点燃。（2）用镊子分别夹取一个蘸有水、一个没蘸水的小棉花团，放到酒精灯的火焰上片刻。（3）分别点燃两支小蜡烛，将其中的一支用烧杯罩住。2、完成实验报告实验步骤实验现象实验结论 （1）（2）（3）3、交流与讨论通过上述实验，你能得出物质燃烧与哪些因素有关？4、活动小结燃烧需要的条件是：   。1、教师演示实验（1）在500mL的烧杯中注入400mL热水，并放入一小块白磷。在烧杯上盖一个薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。（2）、用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量空气，观察现象。2、引导并组织同学进行讨论和交流，得出什么是燃烧的现象，进一步得出燃烧的条件活动与探究二：[约10min]1、观察实验现象（实物投影）2、讨论与交流下列问题（1）上述实验中，为什么薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃烧？（2）为什么铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？（3）本来在热水中不燃烧的白磷，为什么在通入空气后却燃烧了？（4）综上所述，燃烧需要什么条件？3、活动小结：（板书）（1）、燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应（2）燃烧需要三个条件：可燃物、氧气（或空气）、达到燃烧时所需要的最低温度（也叫着火点）此实验对空气的污染较严重，所以老师演示给学生观察，目的在于进一步根据实验现象并在讨论和交流的基础上，由不同的实验事实再次得出燃烧所需要的条件。培养学生的科学探究能力和严谨的思维方式，了解对比实验在科学探究中的重要性。1、引导学生讨论与交流。2、指导学生进行实验。并引导学生分析实验现象，理解燃烧与灭火的关系，从而得出灭火的原理或方法。3、组织学生进行讨论与交流，并对每个问题进行小结。4、幻灯片播放让“家庭远离火灾”（科普资料）及Flash演示“火场逃生方法”活动与探究三：[约15min]1、讨论与交流：在日常生活中，同学们有过灭火的经验吗？谈谈你在生活中采取的一些灭火措施。2、组实验：如图点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察现象并分析原因。3、讨论与交流（1）你如何熄灭蜡烛？（2）炒菜时油锅中的油不慎着火，如何处理？为什么？（3）堆放杂物的纸箱着火了，如何处理？为什么？（4）扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，为什么？（5）如何解释“釜底抽薪”和“杯水车薪”这两个成语？4、观看幻灯片及Flash动画资料并思考面对火灾时如何进行灭火或逃生。引导学生从实际生活经验入手，了解燃烧与灭火的关系。在通过一组简单的实验，进一步分析得出几种常见的灭火方法。  通过讨论并解释日常生活中常见的灭火措施，理论联系实际，进一步理解燃烧与灭火的关系，突破难点。  了解火灾危害与防护方法，了解逃生一般方法。\n[板书设计] 课题1燃烧和灭火布置作业：154页1,4,8组长意见：课后结论：课题2燃料和热量课题名称学习目标教学策略燃料和热量1．知道化石燃料是人类重要的自然资源，对人类生活起着重要作用；同时，了解化石燃料的不可再生性，认识合理开采和节约使用化石燃料的重要性。2．知道石油炼制出的几种主要产品及其用途。3．了解化学反应中的能量变化，认识燃料充分燃烧的重要性。本课题与生产生活关系密切，内容通俗易读，建议指导学生通过阅读、讨论等形式自主学习，同时可利用科教资料或影视素材介绍化石燃料是经过数百万年甚至上亿年的演变而形成的，强调化石燃料的不可再生性。1.通过简单计算，完成课本中化石燃料开采年限图。2．利用一些图片等形式展示煤和石油的成分、用途。3．在做甲烷可燃性实验的同时介绍可燃物组成中碳元素和氢元素的鉴定方法——根据燃烧后是否有水和二氧化碳生成。关于组成中是否含有氧元素的问题，此处不宜增加。4．对于化学反应中能量的变化，可以从开发新能源和节约能源的角度引导学生的开放性思维。课题3使用燃料对环境的影响教学目标1．了解化石燃料燃烧对环境的影响。2．认识使用和开发清洁燃料及各种能源的重要性。\n3．能调查或收集有关酸雨对生态环境和建筑物危害的资料及当地空气质量周（日）报或相关信息，能初步分析这一时段空气质量变化的原因。4．形成保护环境、爱护环境的意识。教学流程教学过程设计教师活动学生活动设计意图[导课]   同学们，你们家里做饭时用的是什么燃料？我们烧水时为什么要开窗或开换气扇？   走在路上，一辆汽车从你身边经过你有什么感觉？燃料的使用，给人们的生活提供能量、带来方便的同时，却对环境造成了不良的影响。一、燃料燃烧对空气的影响[复习引入]1．三大化石燃料是什么？煤中含有哪些元素？   煤燃烧时会产生二氧化硫、二氧化氮等污染物。这些气体对空气和我们的生活环境造成什么影响呢？我们来做个实验：[组织小组实验]（酸雨危害的模拟实验）。学生发言。学生回忆，发言。初步感知生活中燃料燃烧对坏境的影响。\n[组织讨论、观察]原来，二氧化硫、二氧化氮易溶于水，当溶解在雨水中时，就形成了酸雨。我们看一组图片：这些都是煤的燃烧对空气的影响。[组织观察]2．请同学们再看一组我们太原市区的图片：[组织讨论]在市区内几乎不使用煤作燃料，可我们的生活环境为什么也会如此恶劣？这是什么引起的？目前，多数汽车都使用什么作为燃料？汽油和柴油作为多数汽车的燃料，它们燃烧时产生的尾气中主要含有一氧化碳、未燃烧的碳氢化合物、氮的氧化物、含铅化合物和烟尘等大气污染物，严重危胁着我们的健康。我们如何才能减少有害气对空气的污染呢？正如同学们所说，解决空气污染的根本方法就是使用和开发新的燃料及能源。二、使用和开发新的燃料及能源[组织讨论]学生小组操作实验。认真观察、记录现象。讨论交流、得出结论。观看图片，进一步认识酸雨的危害。观看图片，感受太原市的污染状况。学生思考、发言。学生思考、发言。学生讨论、交流、小组代表发言。发扬小组合作精神培养动手能力、观察能力、分析能力、表达能力。对酸雨造成的危害产生心灵的震憾，从而形成爱护环境、保护环境的思想。对我们生存的环境有清醒的认识。明确造成我们生活环境污染的主要因素，并分析解决的方法，从而从学生内心唤起保护环境从我们身边做起的紧迫意识，同时激发对使用清洁能源的渴望。培养表达能力。\n   你所知道的清洁燃料有哪些？[讲解介绍]1．乙醇（俗称酒精）   是由高梁、玉米和薯类经过发酵、蒸馏等过程得到的。（多媒体出示乙醇的化学式和燃烧的化学方程式）[组织讨论]   乙醇作为燃料有哪些优势？（放热量大，无污染，可再生）[组织讨论、归纳]2．氢气你对氢气作为一种清洁燃料的认识有哪些？（氢气本身无毒、极易燃烧、放热量大、燃烧产物是水）[讲解介绍]氢气虽然是最清洁的燃料，但上于氢气的制取成本主和贮存困难，作为燃料暂时还不能广泛使用。目前，对氢能源的开发已取得了很大进展，随着科技的发展，氢气终将会成为主要能源之一。[组织讨论]（课本第143页讨论内容）[组织阅读]其实，我国在许多年以前就已经开始努力寻找新的办法同时开发新的能源来改善大气环境，提高人民生活质量了。比如著名的“西气东输”。[组织讨论]3．现代社会对能量的需求量越来越大，化学反应提供的能量已不能满足人类的需求。我国各地区及世界各国也都在利用和开发新的能源。你知道有哪些能源是可被人类利用的吗？（太阳能、核能、风能、地热能、水能、潮汐能等）[出示能源图片]学生思考、发言。学生认识并记忆。学生讨论、交流、代表发言。学生发言，归纳。学生听讲，了解。学生讨论、交流，代表发言。学生阅读，了解。学生讨论、发言。知道几种清洁燃料及其优点。培养表达能力。  培养知识归纳能力、表达能力。培养分析对比能力，知道在化学燃料中，天然气是比较清洁的燃料。      了解我国在改善大气环境，提高人民生活质量方面所作的工作培养爱国主义情感。\n这些能源的利用，不但可以部分解决化石燃料面临耗尽的问题，还可以减少对环境的污染。希望同学们将来长大了，能将自己所学知识应用到开发和利用更理想更实用的清洁能源方面，为人类生活质量的进一步提高作出自己的贡献。[课堂小结]谈谈这节课你的收获？  观察图片。           学生发言谈收获。 认识人类对新能源的开发和利用。   提出希望，给学生鼓励，引导努力奋斗的方向。      知识和情感升华。课题1金属材料教学目标知识技能：使学生了解金属的物理性质，了解常见合金的成分性能和用途。能力培养：通过情景设置，使学生具有较强的问题意识，能够发现和提出有探究价值的化学问题。通过学生动手实验，培养学生的实验能力和分析问题的能力。科学品质：通过实验激发学生学习化学的兴趣，培养学生实事求是的科学态度。培养学生将化学知识应用于生活实践的意识，能够对与化学有关的社会问题和生活问题做出合理的解释。科学方法：指导学生用实验的方法认识事物的性质，培养学生科学的认知方法。美育渗透：从生活中的金属制品，感受其丰富多彩的形状、颜色美。重点1、金属材料的物理性质\n2、物质性质与用途的关系难点1、培养学生运用探究方法得出相关结论的能力2、提高学生综合分析问题的能力教学方法采用实验探究法：按照问题—实验—观察—分析—结论的程序实行探究式讨论教学。仪器、药品铁片、铜片、铝片、干电池、小灯泡、导线、酒精灯、火柴、砂纸、黄铜、铜，与钛有关的资料和新型的合金的资料。教师活动学生活动设计意图   引导学生通过看录相、上网查资料等了解人类发现金属、认识金属、使用金属的历史，利用学生的生活背景，让学生说出日常生活中接触到的金属制品。　   在教师指导下观看录像、有目的的查阅资料，展示他们收集到的金属制品，如：铜钱、硬币、纪念章等。   设置背景，让学生从生活走进化学，突出化学与社会的密切联系。   让学生分组实验，实验过程中指导学生观察实验现象。   学生分别取出铁丝、铜丝、铝丝。①观察它们的颜色状态；②用力试试是否可以弯曲、折断；③用小刀割一下；④用铁锤锤一下；⑤用酒精灯加热；⑥用电池、小灯泡测试它们的导电性。　　   培养学生实验、观察、归纳总结和语言表达的能力，实事求是的科学态度，激发学生的学习兴趣，领悟科学研究的方法，从中获得成功的喜悦。通过合作学习的方式，培养学生的合作意识和与人交往的方法。　　通过让学生讨论，总结出金属的物理性质。　　   让每组的学生代表说出实验和讨论的结果，其他同学补充。   培养学生分析问题、正确表达实验结论和分析结果的能力。   指导学生阅读课文，了解金属共同的物理性质和部分重要金属的特性。　　   阅读课文第2～3页。　   培养学生的自学能力、阅读能力和归纳能力。利用课件给出讨论题：1、为什么菜刀、镰刀、锤子等用铁制而不用铅制？2、银的导电性比铜好，为什么电线一般用铜制而不用银制？3、为什么灯炮里的灯丝用钨制而不用锡制？如果用锡制会出现什么情况？4、为什么有的铁制如水龙头等要镀铬？如果镀金怎么样？   学生分组讨论，然后代表陈述讨论、交流结果，其他同学作补充。   通过讨论，让学生明白物质的用途与其性质有密切的联系，得出“物质用途是由其性质决定的”这一重要结论。使学生学会将生活现象与学科学习有机结合的科学方法、并敢于表达自己的观点，从而培养学生的自信心。提问：结合你在生活中看到的其他现象回答：物质的性质是否是决定物质用途的唯一因素？   思考、查资料、讨论及总结，独立或集体回答问题。　　\n思考后引导学生得出以下结论：物质的性质决定物质的用途，但这不是唯一的决定因素，在考虑物质的用途时，还需要考虑价格、资源存量、是否美观，使用是否便利，以及废料是否易于回收和对环境的影响等多种因素。从而培养学生理论联系实际的求实态度。提问：1、我们在生活中所见到的金属是不是纯金属？2、什么是合金？常见的合金有哪些？3、合金与纯金属有什么不同呢？学生阅读课文第4～5页。培养学生的阅读能力。   指导学生分组实验。总结出合金比纯金属的硬度大、韧性强、熔点低的特性。  学生带着问题分组实验，观察黄铜片和铜片、焊锡和锡的光泽和颜色；将它们互相刻划、比较硬度，比较焊锡，锡、铝的熔化温度。   让学生通过实验，感受学习化学的乐趣，体会学习化学的价值。在愉快的心境中学习合金的定义、合金与金属的区别等知识。   指导学生阅读课文，了解钛和钛合金等21世纪的重要金属材料。   学生阅读课文第6页。   激发学生兴趣和学好化学的决心，培养学生把知识用于建设祖国、报效祖国的责任感。布置课后作业：通过上网、进图书馆等渠道查找资料，了解一些新型金属，写一篇科普小论文与同学交流。   知识拓展，激发学生求知欲。 【板书设计】第八单元课题1金属材料一、物理性质1、共性：常温下大部分为固体（汞是液体），有金属光泽，大多为电和热的良导体，有延展性，密度较大，熔点教高。2、特性：二、性质决定用途三、合金1、常见合金──生铁和钢。2、常见合金的主要成份、性能和用途。课题2金属的化学性质\n教学目标1、知识与技能（1）知道铁、铝、铜等常见金属与氧气的反应。（2）初步认识常见金属与盐酸、硫酸的置换反应，以及与盐溶液的置换反应，能用置换反应解释一些与日常生活有关的化学问题。（3）能用金属活动性顺序对有关的置换反应进行简单地判断，并能利用金属活动性顺序解释一些与日常生活有关的化学问题。2、过程与方法（1）认识科学探究的基本过程，能进行初步的探究活动。（2）课堂中，教师组织、引导和点拔，学生通过实验探究和讨论交流，认识金属的化学性质及其活动性顺序。（3）初步学会运用观察、实验等方法获取信息，并能用图表和化学语言表达有关的信息。（4）初步学会运用比较、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工，使学生逐步形成良好学习习惯和方法。3、情感态度与价值观（1）通过对五彩纷呈的化学现象的观察，激发学生的好奇心和求知欲，发展学习化学的兴趣。（2）培养学生的合作意识以及勤于思考、勇于创新实践、严谨求实的科学精神。（3）了解化学与日常生活和生产的密切关系，提高学生解决实际问题的能力。（4）在有趣的实验与老师的点拨中轻松掌握化学知识，体验到学习的快乐。教学重点金属活动性顺序。教学难点对金属活动性顺序的初步探究及利用金属活动性顺序对置换反应的判断。教学方法问题情景→实验探究→得出结论→练习巩固→联系实际。教学准备\n教师：制作多媒体课件学生用具：镁条、铝片、铜片、酒精灯、坩埚钳、火柴、砂纸、稀HCl、稀H2SO4、硝酸银溶液、硫酸铜溶液、硫酸铝溶液、铝丝、铜丝、镁条、锌粒、铜片、铁钉、砂纸、火柴、试管（若干）。课时安排 2课时教学过程教师活动学生活动设计意图[引言]要想更好地使用金属，就需了解金属的各种性质。上节课我们学习了金属的物理性质，本节课我们来学习金属的化学性质。[问]大家观察桌面上的镁条、铝片、铜片分别是什么颜色的？[问]把这些金属分别在空气中加热，会有什么现象发生？大家动手做这个实验。请大家写出以上反应的化学方程式请一个同学到黑板上来写[问]铁在纯氧中点燃能反应吗？若能，写出反应的化学方程式。[问]根据上面的反应，我们可得出金属具有什么样的化学性质？[小结]金属与氧气发生化学反应，生成相应的金属氧化物。[板书]金属+氧气→金属氧化物[问]金属与氧气反应的剧烈程度一样吗？有什么不同？[问]是不是所有的金属都能跟氧气反应呢？如果不是，能举出一些例子吗？[问]“真金不怕火炼”说明了什么？[学生观察]镁条、铝片具有银白色的金属光泽，铜片具有紫红色的金属光泽。[实验]分别把镁条、铝片、铜片用砂纸打磨后在空气中加热。[观察]镁条在空气中剧烈燃烧；铝片表面失去光泽；铜片表面变黑。[板演]2Mg+O2======2MgO4Al+3O2===2Al2O32Cu+O2===2CuO[书写]3Fe+2O2======Fe3O4[思考回答]金属可与氧气发生化学反应。[思考回答]不一样，镁在空气中可以燃烧，而铝、铜要在纯氧中才能燃烧；常温下，镁、铝等能与空气中的氧气反应，铁、铜要在高温下才能与氧气反应……[思考]人们戴的白金、黄金饰品时间再久也总是金光闪闪……[倾听思考]不同金属活动性不同。[思考回答]金属的活动性顺序：Mg＞Al＞Fe，Cu＞Au[思考回答]若用钢刷、沙等来擦洗铝制品，容易把氧化铝薄膜除掉，从而起不同保护作用。引入新课增强学生的感性认识，使学生对金属与氧气的反应有更深刻的印象；提高学习化学的兴趣。使学生学会正确描述现象通过分析现象得出结论，巩固写化学方程式的能力温故而知新提高学生归纳总结能力通过小结，使学生对金属与氧气反应的认识系统化\n[讲解]实验表明，大多数金属都能与氧气发生反应，但反应的难易和剧烈程度是不同的。如镁、铝等在常温下就能与氧气反应，铁、铜等在常温下几乎不与氧气反应，但在高温时能与氧气反应。“真金不怕火炼”说明金即使在高温时也不与氧气反应，根据上述事实，我们可判断出这些金属的活泼程度，即金属活动性。[投影]比较刚才提到的这几种金属的活动性。[问]铝的化学性质很活泼，为什么通常铝制品却很耐腐蚀？[讲解]铝制品耐腐蚀是由于铝可和空气中的氧气在其表面生成一层致密的氧化铝薄膜，从而阻止铝的进一步氧化之故。铝能在短短的一百多年里产量得到如此大幅度的提高，并被广泛应用，除了因为改进了铝的冶炼方法，使其成本大大降低，以及铝的密度较小外，还有一个重要的原因，那就是铝的抗腐蚀性能好。[问]为什么不宜用钢刷、沙等来擦洗铝制品？[补充]我们平常所说的“电化铝”实际上就是用特殊方法使铝表面形成加厚的氧化铝保护层的铝制品。[过渡]很多金属不仅能与氧气反应，而且还能与盐酸或稀硫酸反应。金属与盐酸或稀硫酸能否反应以及反应的剧烈程度，也可反应金属的活泼程度。下面，我们就通过实验来比较镁、锌、铁、铜的活动性。[投影展示活动与探究内容]在试管里放入两小块镁，加入5mL稀盐酸，用燃着的小木条放在试管中，观察现象，并判断反应后生成了什么气体。参照上述实验步骤，分别在放有两小块锌、铁或铜的试管中加入稀盐酸，观察现象，比较反应的剧烈程度。如果有气体生成，判断生成的是什么气体。用稀硫酸代替稀盐酸进行实验，并比较发生的现象。[安排]第一组和第三组做金属与稀盐酸反应，第二组和第四组做金属与稀硫酸反应[请一位同学上黑板写出反应的化学方程式，现象可由学生口述][问]通过以上实验，你得出的结论是什么？[评价]大家回答得都很好。[指导阅读]欣赏课本图8-13金属与盐酸反应的比较[学生进行探究实验并填写表格]A组：金属与稀盐酸反应金属现象化学方程式镁Mg+2HCl==MgCl2+H2↑锌Zn+2HCl==ZnCl+H2↑铁Fe+2HCl==FeCl2+H2↑铜不反应B组：金属与稀硫酸反应金属现象化学方程式镁Mg+H2SO4==MgSO4+H2↑锌Zn+H2SO4==ZnSO4+H2↑铁Fe+H2SO4==FeSO4+H2↑铜不反应[生]甲：镁、锌、铁可与稀盐酸和稀硫酸反应生成H2，铜不能与稀盐酸或稀硫酸反应。乙：镁、锌、铁、铜的金属活动性由强到弱。丙：镁、锌、铁与稀硫酸反应时的剧烈程度不同。镁反应最剧烈，其次是锌，然后是铁。丁：与酸反应时，能生成H2的金属活动性强，否则，就较弱。[思考回答]金属的活动性顺序：Mg＞Zn＞Fe＞Cu[观察思考]这几个反应不属于化合反应，也不是分解反应，它们属于那种基本反应类型呢？使学生认识到共性中存在个性，开始引导学生体会到金属间存在活动性的差异。联系生活实际，培养学生用化学知识解释生活中遇到的问题。通过讲解，学生初步认识到金属活动性不同。在教师的分析之后，学生总结出这几种金属的活泼性联系生活实际，扩大学生的知识面；使学生学会辨证地看待问题训练学生的思维，用练习巩固所学的知识扩大学生的知识面，提高学习化学的兴趣。\n[小结]金属与酸发生化学反应，生成金属化合物和氢气。[板书]金属+酸→金属化合物+氢气[投影]比较刚才实验中用到的这几种金属的活动性[过渡]大家观察这几个化学方程式[投影]Mg+2HCl==MgCl2+H2↑　　　Zn+H2SO4==ZnSO4+H2↑　　　Fe+H2SO4==FeSO4+H2↑[问]请大家从反应物和生成物的物质类别如单质、化合物的角度分析，这些反应有什么特点？它与我们学过的化合反应和分解反应的特点是否相同？[师]回答得很好。化学上，我们把具有这一特点的反应叫做置换反应。[板书]置换反应[讲解]由一种单质与一种化合物反应，生成另一种单质与另一种化合物的反应叫做置换反应。[过渡]我们还有没有其他的办法来证明不同金属活动性的相对强弱呢？[问]大家还记得铁钉与硫酸铜溶液的反应吗？能不能写出反应的化学方程式？[讲解]铁比铜活泼，所以铁可以把铜从硫酸铜溶液中置换出来。[投影]活动性强的金属能把活动性弱的金属从它们的化合物中反应出来。[过渡]下面，我们通过此结论来探究铝、铜、银三种金属的活动性顺序。[投影展示活动与探究的内容]1．把一根用砂纸打磨过的铝丝浸入硫酸铜溶液中，过一会儿取出，观察，有什么现象发生？[学生讨论后回答]这些反应的特点是：一种单质和一种化合物反应，生成另一种单质和另一种化合物。其特点不同于化合反应和分解反应。[回忆并写化学方程式]Fe+CuSO4=FeSO4+Cu[学生进行探究实验并填写表格]实验现象化学方程式铝丝浸入硫酸铜溶液中溶液蓝色变浅，铝丝上附着一层红色固体2Al+3CuO4=Al(SO4)3+3Cu铜丝浸入硝酸银溶液中铜丝上附有白色固体，溶液由无色变为蓝色Cu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag铜丝浸入硫酸铝溶液中无明显现象[答]实验1说明铝的活动性强于铜。实验2说明铜的活动性强于银。实验3说明铜的活动性弱于铝。使学生学会探究；通过实验，更直观地获取信息，进一步增强学习化学的兴趣；通过实验，巩固学生的实验操作。尽量让每个学生都有回答汇报的机会。提高学生把获取的信息进行加工整理的能力；提高学生分析、对比、总结归纳的能力。充分利用课本资源，该图惟妙惟肖地表现了金属与酸反应的剧烈程度不同通过小结，使学生系统掌握金属与酸反应的知识。进一步比较金属的活动性。通过观察分析，认识到置换反应的特点，掌握置换反应这个基本的反应类型。设悬念，引导学生思考\n2．把一根洁净的铜丝浸入硝酸银溶液中，过一会儿取出，观察，有什么现象发生？3．把另一根洁净的铜丝浸入硫酸铝溶液中，过一会儿取出，观察，有什么现象发生？[问]通过这几个实验你可分别得出什么结论？能否据此得出铝、铜、银的金属活动性顺序？[小结]金属与金属化合物溶液发生化学反应，生成新的金属化合物和新金属。[板书]金属+金属化合物→新金属化合物+新金属[投影]比较刚才实验中用到的这3种金属的活动性[讲解]经过了许多类似上述实验的探究过程，人们进行了认真的去伪存真，由表及里的分析，归纳和总结出了常见金属在溶液中的活动性顺序：[板书]二、金属活动性顺序[投影并讲解]金属活动性顺序在工农业生产和科学研究中有重要应用，它可以给你以下一些判断的依据：1、在金属活动性顺序里，金属的位置越靠前，它的活动性就越强。2、在金属活动性顺序里，位于氢前面的金属能置换出盐酸、稀硫酸中的氢。3、在金属活动性顺序里，位于前面的金属能把位于后面的金属从它们化合物的溶液里置换出来。[投影练习]下列物质能否发生反应？写出能发生反应的化学方程式并判断它们是否为置换反应。（1）银与稀盐酸（2）锌与硫酸铜溶液（3）铜与硫酸锌溶（4）铝与硝酸银溶液思考题1：波尔多液是一种农业上常用的杀菌剂，它是由硫酸铜、石灰加水配制而成，为什么不能用铁制容器来配制波尔多液？[思考回答]金属的活动性顺序：Al＞Cu＞Ag[答案]（1）（3）不反应；（2）（4）反应，且均为置换反应，化学方程式略。[思考答案]：1、因波尔多液中的硫酸铜要与铁反应：CuSO4+Fe==FeSO4+Cu,从而腐蚀铁制容器；[思考回答]：1、“真金不怕火炼”，用火烧一下，变黑的为黄铜，不变色的为黄金。2、能更稀盐酸、稀硫酸反应的为黄铜，不反应的为黄金3、黄铜与黄金的密度不同，测一下它们的密度即可区别。4、黄铜与黄金的硬度不同，把它们互相刻画，硬度大的为黄铜，小的为黄金……温故而知新，为金属与盐的反应做铺垫学生认识水平有限，先把这个结论给出，以便进一步学习培养学生的探究能力；这个实验现象明显，丰富学生的感性材料，轻松地掌握金属与盐溶液的反应；进一步增强学习化学的兴趣。每个小组派学生代表回答汇报。提高学生把获取的信息进行加工整理的能力；提高学生分析、对比、总结归纳的能力。通过小节，把金属与盐反应的知识系统化轻松得出结论经过探究和讨论，得出金属的活动性顺序\n思考题2：黄金饰品中的假货常常鱼目混珠，社会上有些不法分子时常以黄铜冒充黄金进行欺诈活动。黄铜（铜锌合金）与黄金的外观很相似，我们可用什么办法来鉴别它们呢？[小结]通过本课题的学习，我们知道了多数金属能与氧气反应，且不同金属的活动性各不相同。根据金属与酸或金属与另一种金属化合物的反应，可判断出金属活动性的相对强弱。我们也了解几种常见金属的活动性顺序。同时，我们也认识了一种新的反应类型──置换反应。[布置作业]习题3，4，6，8自然而然，顺利突破难点，学生体会到获得知识的喜悦系统地介绍金属活动性顺序的运用能用金属活动性顺序对有关的置换反应进行简单地判断能利用置换反应解释一些与日常生活有关的化学问题。把化学运用到生活中来，能利用金属活动性顺序解释一些与日常生活有关的化学问题，提高学生的综合能力，分析能力。小结本课内容，知道本课的内容课后习题，巩固所学知识[主板书设计]课题2金属的化学性质一、金属的化学性质\n1、金属与氧气的反应2Mg+O22MgO      Al+3O2=2Al2O32Cu+O22CuO       Fe+2O2Fe3O4金属+氧气→金属氧化物金属的活动性：Mg＞Al＞Fe，Cu＞Au2、金属与酸的反应Mg+2HCl==MgCl2+H2↑   Zn+2HCl==ZnCl+H2↑Fe+2HCl==FeCl2+H2↑   Mg+H2SO4==MgSO4+H2↑Zn+H2SO4==ZnSO4+H2↑   Fe+H2SO4==FeSO4+H2↑金属+酸→金属化合物+氢气金属的活动性：Mg＞Zn＞Fe＞Cu置换反应：A+BC→AC+B3、金属与金属化合物溶液反应金属+金属化合物→新金属化合物+新金属2Al+3CuSO4=Al(SO4)3+3CuCu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag金属的活动性：Al＞Cu＞Ag二、金属活动性顺序课题3金属资源的利用和保护\n教学目标知道一些常见的金属（铁）等矿物，了解从铁矿石中将铁还原出来的方法；了解防止金属生锈的简单方法，知道废弃金属对环境的污染，认识回收金属的重要性。通过收集材料、查阅资料、讨论交流等具体探究活动培养学生的良好学习习惯和学习方法。增强热爱祖国的情感，树立为民族振兴、社会进步学习化学的志向，使学生体会学习化学的价值；保持和增强对生活中化学现象的好奇心和探究欲，培养学习化学的兴趣，树立珍惜资源、爱护环境、合理使用化学物质的观念。重点和难点重点：了解从常见铁矿石中提炼铁的原理。了解金属锈蚀的条件和金属资源的保护方法，激发学生的探究欲。难点：冶炼铁的原理和含杂质等不纯量的化学方程式的计算。如何使学生解决生活中金属锈蚀的问题。实验准备教师：多媒体课件（内容为常见矿石的图片、我国钢铁冶炼厂的简介、一氧化碳还原氧化铁的实验模拟演示、根据化学方程式计算的例题讲解幻灯片等）；金、银戒指；镊子；酒精灯；火柴等。生锈的铁锁、因锈蚀穿孔的铜壶、长期未用的菜刀、几段生锈的铁丝、不能用的水龙头等。学生：课外收集的我国钢铁厂情况简介材料；重晶石等矿石样品。在一周前做好的铁钉锈蚀条件探究的对比实验。教学方法收集资料，指导阅读，动画演示，讨论交流，拓展探究，实验展示，自主评价。教学设计教学过程点评第一课时铁的冶炼实验导入教师演示金、银戒指在酒精灯上灼烧的实验，学生观察实验现象，分析“真金不怕火炼”的原因，以及钠、镁等金属为什么在自然界中不能以单质形式存在，而是以化合物形式存在于各种矿物之中的原因。以实验回顾金属活动性有关知识，做好铺垫。\n交流展示学生出示课外收集到的矿石样品（重晶石、赤铁矿石等），朗读有关矿石的产地、产量、钢铁厂的名称等背景资料，课件展示人类最早使用的铁矿石──陨铁等其他矿石样品。实物参观，资源共享。指导阅读阅读课本，解读插图，讨论炼铁时铁矿石选取的方案，使学生弄清楚为什么选取这种矿石的原因。理解化学与社会和技术的相互关系。培养了学生热爱祖国的思想，关注与化学有关的社会问题。讨论分析出示多媒体课件高炉炼铁过程中的一氧化碳还原氧化铁的模拟实验。讨论：①实验前先通入一氧化碳的原因；②尾气处理办法；③分析工业炼铁的原理；④分析原料产物是否为纯净物；⑤得出哪些结论等。讨论交流，形成共识。例题自学指导学生阅读审题，尽量抓住有效信息，小组讨论读题后的感想，尽量将多的读少，抽出有用的、具体的条件。指导方法，合作学习。例题剖析多媒体展示例题的断句、数据的含义，已知和未知量的关系；计算的过程分解；各步骤之间的关系；不纯物质如何转化为纯物质等。领悟开窍。自主评价学生小组之间、学生自己进行评价，谈谈收获和看法，教师总评。及时评价，激励信心。升华训练在小结的基础上，进行补充训练，加强对不纯物转化为纯净物有关的计算的应用。举一反三，融会贯通。第二课时金属资源的保护导入课题出示铁锁、铜壶、菜刀、铁丝、水龙头，分析还能否使用。实物导入，容易接受。学生展示由各小组的同学将一周前做的铁钉生锈的对比实验用品展示给大家看，交流说明操作方法、现象、结论和解释等。学生展示，利于培养动手、动口、交流合作能力。讨论交流畅所欲言所观察的现象、分析得到的结论以及对发生的现象的解释。相互评价各小组的实验效果、结论和解释是否合理。 自主评价推选一组进行自主评价，从不同侧面谈谈本次探究实验的成败，推广到工业、农业和各种生产生活中如何防止铁生锈。尝试介绍几种防止铁生锈的方法。自主评价，增强信心，认识自我。\n教师引导分析铁锁、菜刀、铁丝、水龙头锈蚀的原因，讨论防止它们生锈的方法，推广到学生身边的金属用品如文具盒、自行车、铁桶等经久耐用的技巧。回顾开头，衔接紧凑。动画展示（1）矿物可供开采的年限坐标分析图；（2）金属回收公司情况介绍；（3）废旧电池的污染；（4）保护金属资源的方法。通过课件，激发学生阅读教材的兴趣，指导学生阅读教材，充分利用各种资源获取信息。与生活息息相关，源于生活，用于生活。讨论交流结合身边的事例，分析讨论如何保护金属资源，如回收废金属，用各种方法防腐蚀，有计划、合理地开采矿物，寻找金属的代用品等。并通过课件补充一些保护金属资源的先进做法和经验。利用多媒体，使学生树立珍惜资源、爱护环境、合理使用化学物质的观念。小结评价由学生小结本节课的感受和收获。   课外探究参考以下主题（任选一个或多个）或自拟，查询有关资料，完成一篇化学小论文或一份化学小报（题目要有个性）。（1）金属的应用与保护；（2）你身边的金属制品；（3）铜壶为什么也生锈？（4）废旧干电池还有可利用的价值吗？（5）其他。课题1溶液的形成(第一课时)教学目标认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念；知道一些常见的乳化现象。知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要应用。学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。重点和难点\n重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。难点：对溶解过程的理解。实验准备五种溶液：氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁。课时安排2课时教学设计本课时主要是以实验探究形式来完成教学任务，通过实验组织学生仔细观察、分析、小组总结从而得出结论，教师只是引导、组织好学生，以学生为主体来进行教学活动。教学过程点评情境创设教师展示已经配制好了的五种溶液：氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁，让学生观察，并设疑：你想到了什么？学生1:看到不同颜色的液体。学生2：可能是不同物质溶在水里的结果。学生3：可能是色素溶在水里的结果。……教师引入：同学们回答得很好，这些都是我们今天要学习的溶液，同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的？(教师板书课题1：溶液的形成)学生齐答：想！教师活动：下面请同学们做：“活动与探究(一)几种固体物质溶解于水”药品：食盐、糖、硫酸铜晶体、水仪器：玻璃棒、100mL烧杯三个、药匙展示不同颜色的溶液以激发学生的探究欲，培养学生的想像能力。 食盐糖硫酸铜晶体现象   结论   培养学生集体合作意识和动手能力；认识溶液、溶质、溶剂。\n学生们分组实验，教师巡视，个别加以辅导。等同学们大部分完成后，请一个小组的代表谈谈本小组的实验情况：学生回答：我们这组的实验现象是：食盐、糖、硫酸铜晶体都溶在水中且硫酸铜晶体溶解后的液体是蓝色的。结论是：它们都能溶于水中。培养学生的语言表达能力。教师：很好。还有没有不同的现象和结论的？学生甲：我们这组还发现有少量固体物质仍存在液体中。教师：很好，这说明这些固体没有被水溶解完，谁能说出有什么办法使它完全被水溶解？学生乙：可加水。学生丙：还可加热。教师：同学们回答得都很好，观察得也很仔细。下面让我们再来观察老师的这五种溶液，要求从上、中、下、左、右仔细观察有些什么特点。培养学生分析、观察和归纳总结能力，由点带面，由一般到特殊，从而得出溶液等概念。学生1：它们的颜色不同。学生2：每一种液体都一样。学生3：它们都是混合物。教师：同学们观察得很仔细。这些都是我们今天要学习的溶液，什么是溶液呢？（教师边引导学生观察边口述溶液、溶质、溶剂的定义并将它们板书到黑板上）设疑：根据你们的观察，谁能说出溶液的特征来？学生1：均一、稳定。联系实际：谁能说一说你在生活中所见到的溶液，并说出它的溶质和溶剂。学生2：糖水，糖是溶质，水是溶剂。学生3：医生给我打针时的药是溶质，蒸馏水是溶剂。学生4：医生用的碘酒，碘是溶质，酒精是溶剂。教师设疑：同学们回答得很好，对溶液有了一定的认识。同学们在生活中有时有这样的现象，当油渍滴到了你的衣服上时，你将怎么办？培养学生理论联系实际能力，将理论知识运用到实际生活中去。学生1：这很简单：用水和洗衣粉洗。教师：同学们回答得对，但我们要知道其中的道理。下面让我们来做活动与探究(二)：药品：碘、高锰酸钾、水、汽油通过对比实验，让学生比较明显地得出结论。   \n仪器：药匙、试管若干、胶头滴管溶剂溶质现象水碘 水高锰酸钾 汽油碘 汽油高锰酸钾 结论 教师：请一个小组来汇报实验情况。学生1：现象：碘不溶于水中，高锰酸钾能溶于水中；但碘能溶于汽油中，高锰酸钾不能溶于汽油中结论：不同的物质在水中溶解性不一样，同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样。学生2：不对，我认为碘是很难溶于水，不应是“不溶”。教师点评：同学们做实验很认真，观察得也很仔细，总结结论：不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同。设疑：把一种溶液放入到另一种溶液中能形成溶液吗？请同学们做活动与探究(三)药品：酒精、水、高锰酸钾溶液仪器：试管一支、胶头滴管溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象结论水乙醇    教师：请一个小组来汇报实验情况。学生甲：我们小组的实验：振荡前现象：液体是分层的；振荡后现象：液体没有分层；静置后现象：液体也没有分层；结论是：它们在水中能形成溶液。教师点评并设疑：液体与液体互溶时，量多者为溶剂，量少者为溶质。那么，请问溶质除了是固体、液体外还可以是什么状态？举例说明。语言的准确表达离不开实验的仔细观察，要充分肯定学生的准确表达。学生乙：还可以是气体，如我们夏天喝的汽水，二氧化碳是溶质，水是溶剂。教师小结：很好，下面我们将前面所学的知识进行小结：学生观察仔细，能将所学知识与生活中的实例相结合并能准确回答。\n①不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同；②溶质可以为：固体、液体和气体；③液体与液体互溶时：多者为溶剂，少者为溶质，一般情况下水是溶剂。设疑：把油放入水中是否能形成溶液呢？现在我们来做活动与探究(四)：药品：植物油、洗涤剂、水仪器：试管两支、胶头滴管 试管内加入物质现象把液体倒掉后的试管是否干净 振荡前振荡后静置后水和植物油          水、植物油、洗涤剂          教师：请一个小组来汇报实验情况。学生1：我们所做的实验现象是：将植物油滴入水中，振荡前它们是分层的，振荡后它们均匀了，静置后它们又分层，把液体倒掉后试管不干净，但加入洗涤剂后用水清洗，试管又干净了。此实验引导学生将理论用于生活实际中，并比较溶解与乳化是不同的。教师介绍：这就是乳化现象。提问：同学们在生活中哪些地方用到这个现象？学生2：我看到妈妈在洗碗时，出现过这样的现象。……培养学生归纳总结能力，将知识进行归纳，并巩固所学知识。小结请同学们分组讨论今天我们所学的知识。然后请一个小组的同学回答。（教师点评）巩固练习同学们回家后，将自己家中现有的物品制成溶液，并写成小论文形式，下节课我们进行交流。教科书P33习题。课题1溶液的形成(第二课时)教学目标\n探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。经历和体验科学探究的基本过程，激发学生学习化学的兴趣。发展学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质。重点和难点重点：实验方案的设计和比较。难点：评价实验方案。从微观角度理解物质在水中溶解时溶液温度变化的实质。实验准备演示用品：底部用石蜡粘着一小木块的烧杯、NaOH固体、水、玻璃棒、药匙。分组实验用品：三只各装有100mL水的烧杯、三份质量相同的固体NaCl、NH4NO3、NaOH、药匙、温度计。投影仪及相关图片（或自制动画）。教学设计教学过程点评教师演示趣味实验：向烧杯（底部粘有一小木块）中注入半杯水，加入三匙NaOH并不断搅拌。教师：你观察到了什么现象？学生：烧杯底部粘着的木块掉下来了。讨论与交流：烧杯底部的小木块脱落，猜想可能的原因是什么？你还想知道什么？学生：可能是NaOH加入水中溶解时，水溶液的温度升高，使烧杯底部的石蜡熔化，因而木块掉下来了。学生：是不是所有的物质溶解时，溶液的温度都会升高？学生：物质溶解时，溶液的温度为什么会升高？教师：下面我们就围绕同学们的猜想和疑惑来进行研究。创设实验情景，激发学生的兴趣。活动与探究(一):溶解时的吸热或放热现象阅读有关教材，明确活动目标、实验用品。学生：我们的活动目标是探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放出热量还是吸收热量。实验目的和实验用品对学生设计方案有提示作用。 \n学生：实验用品有试管、烧杯、玻璃棒、温度计、NaCl、NH4NO3、NaOH。设计实验方案。学生：我组的实验方案是先测出水的温度，再向水中加入溶质，等溶质溶解后测出水溶液的温度。若水溶液的温度比水的温度高，则物质溶解于水时是放出热量的，反之是吸热。教师：同学们的实验思路是正确的。下面我提供一个设计方案，请同学们参考。阅读教师提供的实验方案。（1）取三只烧杯，各注入100mL水，用温度计测量水的温度。（2）将两药匙NaCl、NH4NO3、NaOH分别加入上述三只烧杯中，搅拌至固体完全溶解，测量溶液的温度。（3）用手背小心触摸三只烧杯的外壁，有什么感觉？（4）把实验后的溶液，倒入指定的容器内。（5）计算溶解前后液体温度的变化，填入下表中。物质溶解时的温度变化测量的温度/℃温度的变化(与水相比)水  氯化钠溶液  硝酸铵溶液  氢氧化钠溶液  各小组将老师提供的方案与自己的方案比较，谁的方案更佳？说出你的理由。你在以后设计实验方案时应注意什么？学生：老师所用的水都是100mL，三次所加的溶质的质量也相同。因此老师的方案更好。教师：假若很少很少的溶质加到大量的水中，水的温度变化情况可能是怎样的呢？学生：这样可能水溶解的物质太少，水形成溶液后的温度变化不明显，测不出物质溶于水是吸热还是放热，甚至得出错误的结论。学生：要得出正确的结论，必须对实验条件作周密的考虑。教师：我希望同学们在以后的实验方案设计中，要养成严谨求实的科学态度。分组实验，填写有关表格。（表格见上）交流各组实验所得的结论。 学生自主参与，培养学生的合作与竞争意识。  通过比较，意在培养学生思维的广度。\n学生：NaCl溶于水溶液的温度变化不大；NH4NO3溶于水时吸收热量；NaOH溶于时放出热量。活动与探究(二)：尽可能利用生活中的用品对下列问题任选一个进行探究。设想一种实验方案验证NaOH溶于水时大量放热。设想一种实验方案验证NH4NO3溶于水时大量吸热。设想一种实验方案既能验证NaOH溶于水时放热，又能验证NH4NO3溶于水吸热。讨论与交流：交流各组的设想。学生：在玻璃杯底部用石蜡粘上小木块，就可用来验证NaOH溶于水时大量放热。学生：在小木块上洒一些水，再放上一个玻璃杯，即可验证NH4NO3溶于水时大量吸热。学生：将用过的小玻璃瓶用合适的橡皮塞密封，在橡皮塞上安上一支用完的透明圆珠笔芯，既能验证NaOH溶于水时放热，又能验证NH4NO3溶于水吸热。……教师：同学们的设想是否正确，有待于实践的检验，请同学们课外继续去探讨。我们看哪些组的同学完成得出色，完成得好的组将有一份纪念品。拉近化学与学生的距离，培养学生的创新精神。反思与评价：比较活动与探究（一）中的实验方案与活动与探究（二）中的实验设想，说出它们的优点和不足之处。学生：（一）中用到了温度计，适合于测量任一物质溶解于水是吸热还是放热。学生：用生活中的代用品做实验，只有温度有很大的变化，才有明确的实验现象。……教师：你们是最棒的！只要我们善于比较、善于分析，说不定未来的科学家就诞生在你们中间。教师：刚才我们探究了几种物质溶于水时温度的变化，那么为什么物质溶于水时温度会发生变化呢？请同学们阅读教材P31页内容。师生共同分析：溶质溶解于水时温度变化的实质。可投影下列图片（也可动画展示）。扩散──吸热 水合──放热当Q吸＞Q放：水溶液的温度降低；当Q吸＜Q放：水溶液的温度升高；当Q吸=Q放：水溶液的温度不变。旨在培养学生的辩证思维能力。 恰当的表扬是学生走向成功的动力。 利用图片（或动画）变微观为宏观，帮学生形成正确的观点。反思与小结\n在本节课中，你学到了什么？你还想知道哪些问题？课外拓展实验验证活动与探究（二）中你所设计的方案的可行性，填写下列表格。实验目的实验用品实验原理实验装置实验步骤实验结论      课题2溶解度（第二课时）教学目标了解固体物质溶解度的涵义。会利用溶解性表或溶解度曲线，查阅相关物质的溶解性或溶解度，能依据给定的数据绘制溶解度曲线。知道影响气体溶解度的一些因素。会利用有关气体溶解度的知识解释身边的一些现象。重点和难点重点：利用溶解度曲线获得相关信息。难点：固体物质溶解度的涵义；利用溶解度曲线获得相关信息。实验准备投影仪、坐标纸、汽水两瓶、火柴、带导管的橡皮塞、试管、澄清的石灰水。教学设计教学过程点评教师：我国有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱，那里的农民冬天捞碱，夏天晒盐，你知道为什么吗？学生：（议论纷纷）教师：你可能暂时还不知道为什么。学习了今天的知识后，你就会从中找到答案。在前面的活动与探究中，所用的水均为20mL，其中溶解NaCl与KNO3的质量是否相同？学生甲：不相同。乙：不加热时，二者相近。设置悬念，激发学生的求知欲。\n丙：加热后，等量水中溶解的KNO3要多。教师：大家回答得都很好。我们如何来定量地描述KNO3与NaCl在水中的溶解性强弱呢？学生：溶解度。教师：这位同学回答得不错。什么叫溶解度呢？请同学们阅读教材。找出溶解度的概念。学生：（大声朗读）（教师板书）溶解度：在一定温度下，某固态物质在100g溶剂（通常溶剂为水）里达到饱和状态时所溶解的质量。教师：在教材P36，表9-1，给出了几种物质在不同温度时的溶解度，请大家查一查20℃时NaCl的溶解度。学生甲：（很快找出答案）36.0。乙：不对，应该是36.0g，溶解度有单位，单位是g。教师：（表扬乙，肯定甲）乙同学回答得很准确,溶解度有单位。“在20℃时，NaCl的溶解度为36.0g。”这句话所表达的含义是什么呢？学生：（踊跃发言）甲：在20℃时,36.0gNaCl在100g水中溶解达到饱和状态。乙：在20℃时，100g水中最多能溶解36.0gNaCl。让学生体验成功后的喜悦。教师：同学们回答得都不错，溶解度的概念包括四个要素：①指明一定温度；②溶剂为100g；③必须达到饱和状态；④单位为g。及时小结，纠正偏差。学习了溶解度的概念，下面我们一起来做一个练习，相信你会做！鼓励学生大胆尝试。巩固练习（投影）。查表9-1，完成下列练习。120℃时,KNO3的溶解度为    ，60℃时KNO3饱和溶液中，溶质与溶剂的质量比为     。2下列有关NaCl的溶解度，说法正确的是（　　）A20℃时，18.0gNaCl溶解在50g水中达到饱和状态，20℃时，NaCl的溶解度为18.0g。B36.0gNaCl溶解在100g水中达到饱和状态，NaCl的溶解度为36.0g通过习题，及时巩固新知。\nC20℃时，36.0gNaCl溶解在100g水中，20℃时，NaCl的溶解度为36.0gD20℃时,100g水中最多能溶解36.0gNaCl，20℃时，NaCl的溶解度为36.0g。（教师巡回指导后，请学生代表说出答案，简单点评）教师：我们在学习过程中,往往会遇到“易溶”“微溶”“难溶”等一些概念，它表示什么意思呢？学生通过阅读P36“资料”寻找答案。我们知道，影响固体物质溶解度大小的因素主要是温度，同一物质在水中的溶解度随温度的变化而变化，这种变化关系可以用物质的溶解度曲线来表示。鼓励学生自主学习。活动与探究：学习绘制物质溶解度曲线的方法。教师简单介绍方法，学生结合表9-1分组绘制NaCl、KCl、KNO3的溶解度曲线，教师巡回指导，然后展示交流，分享快乐,结合学生绘制的溶解度曲线及教材中图9-12，分组讨论、交流。（投影）①你所绘制的溶解度曲线有何特点，为什么？②从你绘制的溶解度曲线图上能否找出上述几种物质在25℃、85℃时的溶解度？如果能，请找出，你是怎样查找的？③从图9-12中，你能比较出45℃时KCl、KNO3的溶解度大小吗？④从溶解度曲线中，你能获得哪些信息？（学生汇报展示，教师小结归纳）教师：通过溶解度曲线，可以判断固体物质的溶解度受温度影响的变化情况，可以比较不同物质在同一温度时溶解度的大小，也可以查出同一种物质在不同温度时的溶解度。巩固练习（投影）亲自动手，自主参与，乐于探究。教师：除了固体物质能溶解在水中外，生活中气体溶解在水中的现象也很多，你能举出一些实例吗？学生甲：鱼儿能在水中生存，说明水中有O2。乙：烧开水时，水未沸腾时也冒气泡。丙：把汽水瓶打开，有大量气泡产生。教师：同学们都很善于思考，以上现象均说明了气体能溶解在水中的事实。(展示两瓶汽水，取其中一瓶不打开，摇晃，然后打开，学生观察现象)联系生活实际，引出新知，气氛活跃。\n教师：你能观察到什么现象?学生：不打开时，无明显现象，打开后有大量气泡产生。教师：为什么打开后产生气泡，而不打开时没有。学生：打开后，压强减小，CO2在水中的溶解度减小。教师：这说明气体的溶解度受压强的影响。压强增大，气体溶解度增大；压强减小，溶解度减小。刚才一位同学说汽水中冒出的气体为CO2，你能用实验方法将其检验出来吗？学生：（上台演示）教师：（加以肯定，给予激励性评价）烧开水时，水未开时就看到水中冒气泡，这些气泡是什么？（贴近生活）学生：水中溶解的空气。教师：这说明气体的溶解度受温度的影响，温度升高，气体的溶解度变小。教师小结：气体的溶解度受温度与压强的影响。教师：我们学习化学知识的目的就是为了利用，解决我们所遇到的一些实际问题。现在问题来了！鼓励学生动手实践。巩固练习：（投影）夏天，阵雨来临之前，鱼塘里的鱼常会出现“浮头”现象，你知道为什么吗？假如你承包了这个鱼塘，你将采取哪些措施？教师：（肯定学生的种种措施）整理与归纳：（师生共同进行）怎样表示固体物质溶解性的大小？如何表示溶解度与温度的关系？通过溶解度曲线我们可获得哪些信息？影响气体的溶解度的因素有哪些？课后练习：教科书40页第2、3、4题及41页第9题。利用所学，解决问题，关注生活。课题2溶解度（第一课时）教学目标通过实验探究，建立饱和溶液与不饱和溶液的概念，了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法，了解结晶现象。初步培养活动与探究的一般程序：提出问题→建立假设→设计方案（画出实验简图）→动手实验→观察记录→分析现象→得出结论。\n通过实验条件的改变，让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辩证的、发展的思想观点来看待事物的变化，和逐步培养由具体到一般认识事物过程的能力，并培养学生互相协作、友好相处的健康心态。重点和难点饱和溶液的涵义及“活动与探究”。实验准备将全班学生分成若干小组，每小组不超过5人。每组准备器材：烧杯2个（各装20mL水）、玻璃棒1根、5gNaCl（预先称好）、5gKNO34包（预先称好）、酒精灯、铁架台（带铁圈）、石棉网、火柴、量筒、胶头滴管。CAI课件、实物投影仪。教学设计教学过程点评激趣设境，问题导入师生互动：俗话说：“饭前喝汤，苗条漂亮；饭后喝汤，肥胖晃晃。”妈妈在家为小槐同学准备了一碗汤，小槐一尝淡了，要妈妈加      （盐）；小槐一尝还说淡了，又要妈妈加       （盐）；小槐一尝还是说淡了，再要妈妈加    （盐）……食盐是我们熟悉的物质，它是否无限制地溶解在一定量的水中呢？以俗语作导语，由生活经验作铺垫，学生感到自然亲切，着力创设快乐课堂。问题探究，得出结论小组讨论，提出假设。NaCl能（不能）无限制溶解在一定量的水中。阅读P33，确定方案（画出实验简图）。投影方案，交流共享。动手实验，观察记录。方案源于教材，形式却别于教材，更显直观、生动。    注重交流合作，掌握直观区分“溶”与“不溶”的依据──杯底是否有未溶固体溶质。  \n上台展示，投影结论。①5gNaCl能溶解在20mL水中；②10gNaCl不能溶解在20mL水中，杯底有少许固体NaCl。即NaCl不能无限制溶解在一定量水中。误导结论，延伸探究。“NaCl不能无限制溶解在水中”这句话是否正确？教师有意漏读“一定量”三个字，引起学生质疑猜想。增补方案，实验发现（画出实验简图）。观察记录，感悟要素“一定量”。课件演示，动画要素（“一定量”飞入片中）。NaCl不能无限制溶解在一定量水中（师生互动，齐声朗读）。  通过追究教师“疏忽”增补方案，动手实验，使学生关注、重视“一定量”这个要素。充分发挥教师“引”的作用。陌生物质，引发探究KNO3为实验室里化学药品，它能不能无限制溶解在一定量的水中？如法炮制，小组探究。全班展示，投影结论。KNO3不能无限制溶解在一定量水中。将熟悉物质转向陌生物质，培养学生从不同角度探究发现的能力，提高学生思维的发散性。话锋一转，激发探究温度改变，杯底没溶的KNO3固体能否继续溶解？加热搅拌，实验发现，杯底未见KNO3固体。再设疑问，趣味探究，此温下再加5gKNO3，能否再溶？实验发现，过一会儿，杯底未见KNO3固体，即全溶。跳出束缚，另起炉灶，激起学生更高的探究热情。\n回归原温，静观其变。课件演示，动画要素（“一定温度”飞入片中）。一定温度下，KNO3不能无限制溶解在一定量的水中。阅读理解，形成概念在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得的溶液叫做饱和溶液，还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液。在活动与探究得出结论上作文章，为轻松写出饱和溶液与不饱和溶液转化的方法做了很好过渡。增补结论，领悟涵义室温，5gNaCl在20mL水中得不饱和溶液↓+5gNaCl室温，10gNaCl在20mL水中得到饱和溶液和少许NaCl固体↓+5mL水室温，10gNaCl在25mL水中得到不饱和溶液室温，5gKNO3在20mL水中得不饱和溶液↓+5gKNO3室温，10gKNO3在20mL水中得到饱和溶液和少许KNO3固体↓升高温度升高温度下，10gKNO3在20mL水中得到不饱和溶液 分析归纳，课件演示饱和溶液二要素：“一定温度下”“一定量的溶剂”。提炼升华，促进类化，构建体系。深化探究，激活思维室温下，10gKNO3在20mL水中溶液达到饱和，升高温度，杯底KNO3固体继续溶解，且又溶解了5gKNO3；冷却到室温，20mL水溶解KNO3的质量不超过10g，此时多余的KNO3会怎样？（观察杯中KNO3晶体和课本上图9-11，阅读感悟，请生上台投影KNO3晶体）   探究发现，联想顿悟观察玻璃片上的白色斑迹。创设新的问题情境，培养学生求异思维，提升学生质疑能力。\n观察教材上从海水中提取食盐过程图。联想：炒菜时，菜汤在锅里蒸发，锅底上有白色斑迹；运动出汗衣服上会出现白色斑迹……学以致用，趣味延伸练习：教材P40，习题1、5、6。家庭小实验：制取明矾晶体（P40）。课题3溶质的质量分数(第二课时)教学目标①认识一种溶液组成的表示方法──溶质的质量分数，能进行溶质质量分数的简单计算。②初步学会配制一定溶质质量分数的溶液。重点和难点重点：有关溶液中溶质的质量分数的计算。难点：理解溶液组成的含义。实验准备投影仪及相关图片。实验用品：烧杯、托盘天平、玻璃棒、量筒、水、食盐。课时安排2课时教学设计教学过程点评教师：（投影显示）市售过氧乙酸\[C2H4O3复习旧知拓展视野。\n\]，其标签上的部分文字说明如下：名称      质量分数过氧乙酸  40%水        55%双氧水     5%此信息表明的含义有哪些？学生：过氧乙酸的质量分数为40%，表示每100份质量的过氧乙酸溶液含40份质量的过氧乙酸、55份质量的水和5份质量的双氧水。教师：你们回答得很不错！同学们，我们家住农村，你们在家有没有看到过父母在种地时选种的过程啊？学生：（不少同学）见过。教师：你们能简单地说说这个过程吗？从学生熟悉的生活入手，激发学生兴趣。学生：好像是先要配什么药水，然后把种子放到药水中，就把好种子选出来了。教师：那么，你知不知道，他们配的是什么药水啊？学生：不知道！教师：其实，他们配的药水只不过是盐水，但却规定了一定的溶质质量分数，通常是16%的。那么你想不想在配药水时帮帮父母呢？学生：当然想了！选种子的药水原来是盐水！学生顿悟。紧接着教师再抛出一个新问题，将学生引入到下一个环节。教师：那好，我们今天就来学习用两种方法来配制16%的食盐水。我们先一起来看桌子上的仪器和药品（师生一起：烧杯、托盘天平、玻璃棒、量筒、水、食盐、20%的食盐溶液）。教师：下面，我们一起来学习配制选种液。在此之前，请同学们阅读教材P43，把配制溶液的一般步骤归纳一下。学生：（看书，并通过讨论，进行归纳）师生共同总结：配制溶液的一般步骤为：1计算；2称量；3配制；4装瓶，贴签。学生自主探究，培养了自学能力。教师：下面我们开始用第一种方案配制该选种液：请你用水和食盐为原料，配制50克16%的溶液。师生一起：计算要配制50克讲练结合，注重培养学生的思维能力和计算能力。\n16%的选种液，需要水和食盐各多少克？（学生思考、计算；师生交流，教师适时加以点拨）教师：（板书）解：已知溶液的质量是50克，溶液的质量分数是16%，所需溶剂的质量为：50g×16%＝8g所需溶剂的质量为：50g－8g＝42g答：要配制50克16%的选种液，需要水42克，食盐8克。教师：我们已经共同完成了配制的第一步：计算。下面进行探究实验。学生：用天平称取食盐的质量，用量筒量取水的体积。（学生尝试操作，教师做巡回指导，帮助学生顺利完成以上操作）教师：好了，到目前为止，绝大多数实验小组已经完成了溶液的配制，接下来，我们要进行最后一步操作：装瓶，贴签。注意：你认为在标签上要注明什么？学生：应注明溶液的名称以及溶质的质量分数。（学生进行操作）教师：好！第一种方法用食盐和水来配制溶液同学们完成得相当出色。但有时候，我们用到的药品不是纯净的溶质，而可能是某溶质质量分数的浓溶液，那在配制时又该怎么操作呢？不纸上谈兵，注意学生动手能力的培养。 教师指导细腻、得法。 由浅入深，层层推进，引导思维。学生：往浓溶液里加水啊！教师：不错。现在我们就一起来试试，用20%的食盐水如何配制100克16%的选种液，其步骤与第一种方法差不多，仍然是：1计算；2称量；3配制；4装瓶，贴签。学生：先计算：要配制100克16%的选种液，需要水和溶质质量分数为20%的食盐水各多少克？教师：请你继续谈谈你的具体计算方法。学生：因为是加水稀释，所以整个过程中，溶质的质量是不变的，我们不妨设所需20%的食盐水的质量为x，那么其中含有的溶质质量就为20%x，而100克16%的食盐水中含有的溶质质量为：100g×16%＝16g。教师：接下来同学们按照这个思路试着做一做。（投影显示解题格式与要求）培养学生分析问题和解决问题的能力。学生合作探究。学生：独立完成计算并进行展示和交流。教师：这里面还有一个问题就是，我们计算出的20%溶液是溶液的质量，可是液体的量在生活中更多的是用体积表示，那该怎么办呢？重点研习“计算”这个步骤，而略讲“称量”“配制”“装瓶、贴签”几步。重难点突破措施得力。\n学生：用密度公式换算一下就行了。教师：一般情况下，16%的盐水的密度大约为1.03g/L。学生：（进行计算）教师：我们的计算结果是：需要水的质量为        g，溶质质量分数为20%的食盐水为       mL。完成以上计算后，接下来应该怎样操作呢？学生：用量筒量取水的体积，倒入一只干净的烧杯中，然后用量筒量取溶质质量分数为20%的食盐水的体积，加入烧杯中并用玻璃棒搅拌后装瓶，再贴上标签。教师：（巡回指导学生完成实验）教师：同学们的计算和实验操作都做得很好。通过本节课的学习活动，我们获得了哪些新知识和技能，请说出来与大家共享。学生：（学生分组交流看法和观点，达成共识）教师：（布置作业）学生：(独立完成作业)课堂总结形式新颖。课题3溶质的质量分数（第一课时）教学目标掌握一种溶液组成的表示方法──溶质的质量分数，能进行溶质质量分数的简单计算。初步学会配制一定溶质质量分数的溶液。重点和难点重点：有关溶液中溶质的质量分数的计算。难点：理解溶液组成的含义及有关溶液中溶质的质量分数的计算。实验准备投影仪及相关图片。实验用品：烧杯，试管，药匙，玻璃棒，量筒，水，食盐，硫酸铜固体，鸡蛋。课时安排共2课时教学设计\n教学过程点评教师：同学们，你们在夏天喜欢游泳吗？学生：喜欢。老师：那你们到水里后，是漂浮在水面上，还是沉在水下呀？学生：（七嘴八舌，有的说沉入水里，有的说漂在水面上，但大数人认为会沉到水下）老师：请同学们看下面几幅图片：（死海图片）老师：这是死海里的景象，你能解释一下，为什么人可以漂浮在水面上吗？学生：盐份多，浓度大。老师：说得好！下面我们来做下面的实验，来具体说明，为什么会出现这样的奇景！活动与探究分小组进行探究实验。（在下面两个方案中自选一个进行探究并填写表格）①鸡蛋在水中漂浮取一个烧杯，加入250mL水后放入一只鸡蛋。按下面的步骤进行实验并如实填写下表。分析，在此过程中所得的几种溶液的组成是否相同，判断的依据是什么？次序清水量加入的食盐量鸡蛋小结1250g不放食沉？浮？ 2250g1匙（约5克）沉？浮？ 3250g2匙（约10克）沉？浮？ 4250g3匙（约15克）沉？浮？ ………… 用死海图片导入，简明扼要。    学生自主探究，在探究中形成“溶质质量分数”的概念。\n②硫酸铜溶解于水在三只试管中各加入10mL水，然后分别加入约0.5g、1.0g、1.5g固体硫酸铜。比较三种硫酸铜溶液的颜色。分析，在这三支试管中溶液的组成是否相同，判断的依据是什么？编号溶液颜色清水量硫酸铜的质量溶液质量1    2    3    师生一起归纳小结：①对于有色溶液，可以根据颜色来粗略的区分溶液是浓还是稀：一般来说，颜色越深，溶液越浓。②但对于像实验1中形成的无色溶液来说，显然就不能用颜色来判断溶液的浓与稀了，那么我们如何才能知道这种溶液的组成呢？教师：其实，表示溶液组成的方法有很多，今天我们给大家介绍的是溶质的质量分数。什么是溶质的质量分数呢？请同学们看教材P42，找出溶质质量分数的概念。学生：（一下子就找到，并大声念出来）（教师跟着板书：溶质的质量分数＝教师：同学们归纳得不错，这正是溶质的质量分数的概念。刚才在同学们实验中出现了多组数据，请你在表中任选1～2组数据来计算对应溶液中溶质的质量分数。学生：尝试练习，并很快顺利完成。师生共同归纳，课堂气氛融洽。教师：同学们完成得非常不错。其实，溶质的质量分数这个概念，在生活中应用是非常广泛的。如这个例题，同学们可以先尝试着做一做：冬天，人们常给皮肤抹上一点甘油溶液，使皮肤保持湿润。用400克甘油溶解在100克水中，配制的甘油溶液效果最佳。该甘油溶液的溶质的质量分数是多少？贴近生活，体现了化学学科的实用性。 \n学生：（有不少学生在一分钟之内就完成了）教师：（板书讲解解答过程）解：甘油的质量是400克，水的质量是100克，所得溶液的质量为：400g＋100g＝500g溶质的质量分数＝答：所得甘油溶液中溶质的质量分数为80%。教师小结：在这个过程中，我们用到了另一个等式：溶液的质量＝溶质的质量＋溶剂的质量。如果我们能将这两个等式熟练运用，那么只要知道了“溶液的质量”“溶质的质量”“溶剂的质量”以及“溶质的质量分数”四个量中的任何两个，我们就可以求出另外两个。下面同学们再做这样一个练习：在一次探究活动中，小江同学收集到如下标签：葡萄糖注射液规格：250mL内含：12.5克葡萄糖5%医疗用葡萄糖注射液请你利用标签中的数据设计一个简单的关于溶质质量分数计算的题目，设计好后与同桌交换练习。完成后交由同桌批改。学生进行设计并交换完成。教师（在教室巡回指导后）：好，刚才我看到同学们设计的题目以及同桌同学的批改后，发现同学们的想像力真是超出了我的想像，看来，同学们这节课还是挺有收获的。现在我们一起闭上眼睛，好好回忆一下，这节课我们都有哪些收获？学生：（闭上眼睛，开始思考、回忆）师生共同叙述：进行本课小节。   灵活处理教材“学完本课你应该知道”，更符合学生的学习特点。\n教师：（布置练习）生活中你们都见到了哪些溶液，请你找到溶液标签、记录的内容并计算其中各种溶质的含量。课题1常见的酸和碱（第一课时）教学目标①了解常见酸碱指示剂及其变色情况；了解几种常见的酸；认识浓硫酸的腐蚀性。②通过自主探究实验和拟人化的活动展示，培养实验技能、分析能力及与他人交流合作能力。③使学生辩证地看待物质的利弊，掌握其性质，合理地利用它们。重点和难点指示剂、浓硫酸的腐蚀性。实验准备教师：锥形瓶、双孔塞、分液漏斗、玻璃导管、烧杯、玻璃棒学生：写有“食醋”“石灰水”“盐酸”“氢氧化钠溶液”“石蕊”“酚酞”字样的纸帽、试管、研钵、纱布、玻璃棒、小木棍、小块布、石蕊、酚酞、食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液、浓盐酸、浓硫酸、牵牛花、月季花、紫甘蓝、胡萝卜（可用其他有色花）教材延伸①实验10-2中的表格的下面加“保存方法”的内容对学生初次接触危险品是十分重要的。②在盐酸和硫酸用途的表格右边还应加一个空表内容，让学生填“我知道的用途”，这样更利于学生将已经认识的科学知识与新知识有机结合。③教材只讲了指示剂遇酸、碱时的变色情况，应该补充遇到中性溶液时的情况。教学设计教学过程点评第一板块：指示剂引入、发现、提出问题情景问题引入：由问同学们熟知的哪些食物是酸、碱入手，切入酸和碱的知识。学生探究结果：食醋、大多数水果（有酸味）中含酸；有些没熟透的水果（有涩味）如青柿子，还有皮蛋有涩味等。用拟人化的手法展示物质，通过人物的活动表示物质间的反应，形象且生动，充分让学生自主活动探究，突出了学生的主体地位，教学形式有其原创性。\n教师提出新问题：我们已经学习了碳酸能使紫色石蕊变红色，“其他的酸也能使石蕊变红？”“碱又使石蕊变成什么颜色？”实验探究指示剂变色规律游戏：部分学生分别扮演食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液，并分别戴上写有相应名称的帽子，手执一支试管。另一部分学生扮演石蕊溶液和酚酞溶液，手执相应滴瓶，并将药品滴入前面四种物质扮演者手中试管，让同学们观看颜色的变化。分析讨论：完成书本P49页表格，探究出指示剂的变色规律；并讨论出以上四种物质，哪种是酸，哪种是碱。知识突破，引入新问题：“这里有两种其他液体，一种是自来水，一种是食盐水溶液，请我们两位指示剂朋友来鉴别一下，它们是酸还是碱？”接着由同学扮演物质，做实验，观察现象，问这两种物质究竟是酸还是碱。学生探究结果：指示剂在这两种液体中颜色没有变化，说明它们既不是酸，也不是碱，而是一种中性的液体。课件演示指示剂变色规律：画面是一只变色龙，身上写着“石蕊”两个字，跳动着分别走到写有酸、碱、中性溶液的烧杯前，分别将左爪、右爪、尾巴伸入三个烧杯中，伸入后相应部位夸张一点适当变大，并变各种颜色，且唱着歌：“我是一只变变变色龙，遇到酸我就变成那红色，遇到碱我就变成了蓝色，通常的中性环境下我就是那紫衫龙王。”歌声仿《我是一只小小鸟》，欢快、诙谐，男声唱。师：请同学们将酚酞遇酸、碱、中性液体的变色规律编成一些易记忆的韵语或创作成其他活泼的形式来帮助我们记忆，内容不求完美，只求有趣实用。生：创作形式多种，并纷纷展示自己的成果。例如：“我也是一种指指指示剂，我只在遇到碱时才变成红色娘子军。通常在中性环境下我是无色的，就连酸也奈何不了我，无法让我变颜色（仿《我是一只小小鸟》歌词）。”发现其他指示剂──酸碱使指示剂变色的应用学生分组制取牵牛花、月季花、紫甘蓝、胡萝卜（或其他物质）的酒精浸出液，再分别滴入前面四种溶液中，记录实验结果，由同学们讨论交流，比较所制四种指示剂中，哪些变色效果好些。第二板块：几种常见的酸学生真情感受熟悉的物质第一组物质：盐酸、硫酸、硝酸。要求同学们看一看，摸一摸，闻一闻，但不能尝。 大胆尝试突破，教师还引入中性溶液，突破了书本的禁锢，又可以对比学习知识，让知识结构完整、清晰；课件风趣、直观，将学生的知识、能力很自然地得到了一次升华，又便于学生记忆，值得借鉴。 小块知识点也能反映出认知规律。本块教师采用了“发现提出问题──实验探究──得出结论──尝试应用”的认知规律学习指示剂，并用它来认知酸碱，层层递进，一气呵成，既让学生掌握了知识，又潜移默化培养了学生的学习方法，知识和技能双丰收。      \n第二组物质：食醋、苹果、柠檬、橘子、山楂片、泡菜等。要求同学们看一看，摸一摸，闻一闻，尝一尝。探究几种常见的酸教师要求学生根据自己已有的知识积累，自学P50页内容，自我提问、自主探究，再汇报自己的理解和新发现。学生讲述自学的教材内容，概括学习方法，补充新发现：学生表现出两个亮点：（1）自我提问、自主探究用表格展示内容：自我提问的问题自主探究结论酸有什么共性？都有酸味、都有酸性在生活中发现有哪些含酸的物质？我们在前面讲的一些水果、食物如：食醋、苹果、柠檬、橘子、山楂片、泡菜等有酸味，人在反胃时感到酸味。说明它们是含酸的物质。酸有什么作用？酸是重要的化工产品、化工原料，人类社会生活离不开酸。（2）概括学习方法和对教材的建设性意见：①记忆酸的物理性质时可用概括性的字表达理解知识的步骤。如“色、态、味、沸、密等”；②第一张表的下面要补“保存方法”这一内容，因为酸是危险品，是必须注意的内容；③第二张表格右边应加“我们已经知道的知识”，这样就可以把原有的知识和现在的新知识结合。第三板块：浓硫酸的腐蚀性课件展示：酸在工农业生活中广泛应用给人们带来许多方便，再展示浓硫酸伤人后皮肤照片、清华大学某学生用浓硫酸到动物园验证狗熊是“聪明”还是“笨”的事件、酸使工厂设备加快腐蚀等画面。观后教师评述：浓硫酸有强烈的腐蚀性，用时一定要注意安全。我们做实验时不掌握好浓硫酸的这一“个性”，很可能就被腐蚀皮肤、衣服等。教师做游戏实验：用一支新毛笔蘸浓硫酸在宣纸上写“浓硫酸的吸水性”。请同学们帮助讲解这一游戏的原理。教师引导学生从实物鉴别入手，调动学生的智慧，学生看、摸、闻、尝等感性活动，再提问引起学生理性思考，由感性知识自然上升，过渡到理性知识，课堂气氛活跃而又不肤浅，寓教于乐。学生自我提问、自主探究中的表格内容，反映出他们的自学的深度和广度，也表现出他们在探究中有意识地注意创造好的学习方法。学生所述的三个问题，其中一条是总结自己的学习方法，有两条是对教材提出的建设性意见，很有创见性，它证明学生的思维只有真实进入探究后才会爆发出最大的创造力。 浓硫酸的腐蚀性虽然是一个较危险的实验，但教师并不是个人包办，在保证安全的前提下，教师通过多种途径和方法，让学生充分地参与，深刻地感受。从学生探究结果看出，学生是主动吸取基础知识与技能，从“启示”分析，他们从浓硫酸的腐蚀性中认识到生命的脆弱、生命的可贵，同时也感受悟出任何事物都有有利和有害的两面性，培养了学生辩证思维的方法。 \n学生讲解：多个学生争先恐后上台讲解，突出强调了“原来浓硫酸的腐蚀的原因就是它的脱水性造成的”。教师扩展引导：其实，除了浓硫酸有强烈腐蚀性之外，其他的酸也都有一定的腐蚀性，例如在有酸时，铁锈蚀会快多了。所以我们要全面掌握它们的性质，合理地利用它们。怎样稀释浓硫酸？请学生再从两方面收集、整理信息。其一：教材中告诉我们什么？其二：观察下一段课件内容。学生收集、整理信息：看书、课件展示稀释浓硫酸方法不当导致危害的画面；规范操作稀释浓硫酸的步骤画面。师生互动实验：教师先分步演示，要求学生观察、感知后探究出原因。教师先演示实验10\|4，第一步：向小烧杯中倾倒20毫升水，再沿烧杯内壁注入10毫升浓硫酸，此时不搅拌；第二步：学生近距离观看无色液体分为两层，分析讨论原因；第三步：边搅拌混合液边让同学们摸烧杯的外壁。学生探究结果：探究知识类别探究结果稀释浓硫酸不正确操作的后果导致伤人或腐蚀物品。不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上后的正确处理方法立即用大量水冲洗，对于皮肤还要尽快到医院治疗。浓硫酸具有腐蚀性的原因在于它的脱水性。稀释浓硫酸正确的操作方法（见“师生互动实验”）启示我们不断要学会安全使用酸的方法，更应该具备一个安全的“大脑”，这就是社会责任感。要珍爱生命，关心他人的健康，在实验室里千万不能用酸和同学开玩笑。第四板块：小结教师引导：这一节课主要是同学们根据不同材料和实验自己探究出来的，我们学到了一系列的知识，也学会了很多方法，同时也明白了不少道理。知识、方法、道理就像我们到旅游区去各种景点一样，我们是从哪里走进的，又是从哪里出来的？现在请大家画一张探究旅游的“导游图”，然后来比较看谁的“导游图”更明了、更科学。  教师的小结是一个智慧的亮点，教师的小结不是重复已有的知识点和技能，而是抓住知识、方法和明确的道理“三维目标”来全面整合所学习的内容，小结的形式采用的是画“导游图”的形式，它让学生感到耳目一新。学生画探究“导游图”：学生分组“画图”，形成多种小结方式。下面展示一组学生的“导游图”：\n课题1常见的酸和碱（第二课时）教学目标①了解酸的通性及原理，能书写有关的化学方程式。②通过对酸和碱性物质的梳理，学习归纳方法；感悟对比、推理及理论联系实际的方法。③体会化学与人类有密切关系，增强学习化学的信心，同时提高实验过程中的“规则意识”。重点和难点酸的化学性质。实验准备学生分组：每张实验桌上摆放试管若干、滴管、稀盐酸、稀硫酸、稀醋酸、稀硝酸、NaCl溶液、Na2SO4溶液、石蕊溶液、酚酞溶液、洁净紫甘蓝叶片、剪刀、镁、锌、铁、铜、生锈严重的铁钉、粗铜丝、试管夹、酒精灯。教材延伸①活动探究（1）表格中应加一些生活可作指示剂的物质做对比实验，这样感性认识会更丰富，理性知识与感性知识结合更紧密。在（1）的表格下面对应两种指示剂加“规律性认识”，有利于小结、系统认识知识。②在除锈这一块应补充一点，“用物理方法也可以除锈”，这样使学生认识在不同的场合或要求下可使用不同的除锈方法。教学设计环节一：慧眼识酸教师：实验桌上有未贴标签的稀盐酸和NaCl溶液，请同学们通过实验验证后给它们贴上标签，注意实验安全。\n学生：（探究活动1）①滴加石蕊溶液；②将紫甘蓝剪成细丝浸泡；③放入洁净小铁钉观察实验现象。教师：我们按“安全、科学、简便、明显”的原则，来评价同学们的方案。方案①最优，方案③次之，方案②第三。学生：（对教师提问）能否用酚酞溶液来区别？教师：（将矛盾交给其他同学）哪些同学能解答这一问题？学生：不能！酚酞溶液遇酸和中性的NaCl溶液都不变色。教师：我今天还准备了其他一些新鲜蔬菜、鲜花等含指示剂的材料，请同学们自己设计各种实验，进一步探究“认识酸的方法”。学生：（探究活动2：设计近二十种实验，并在教材表中补充表格内容填写实验报告）花的种类花汁在酒精中的颜色花汁在稀盐酸中的颜色花汁在稀硫酸中的颜色玫瑰粉红色粉红色粉红色万寿菊黄色黄色黄色大红花粉红色橙色橙色教师：同学们的创造力都很强，如果我们要检验某种物质是否是酸，手头又没有石蕊溶液的情况下，就可以用上述方法。教师：结合探究活动1和探究活动2的体会，思考稀盐酸中的什么成分使石蕊溶液变红？学生：石蕊溶液本身含有水，因此不是水的作用；NaCl溶液中有Cl-,而NaCl溶液不能使石蕊溶液变红，那么也不是Cl-的作用；应该是酸中的H+使石蕊溶液变红。教师：（教师从知识的角度及时提升方法）同学们分析正确，而且我们做出这些结论时用到的就是推理方法。请同学们再用我们已经探索出来的方法去认识我们所知道的其他酸是否也具有这些性质。学生：（学生探究活动3）用稀醋酸、稀硝酸做正面证明；用Na2SO4溶液等非酸溶液做反面证明。点评：教师通过三个探究活动将学生的思维活动由认识知识到认识方法，由书本知识拓展到课外知识，三个活动层次逐渐深化，学生的个性得到最大的张扬，学生的学习兴趣保持在兴奋状态，学习效果是可想而知的。环节二：猜它是谁教师：（设置游戏场景，有四个金属王国的“潜水运动员”要比赛潜水时间）学生分别装稀盐酸、稀硫酸设置“游泳池”。学生用肢体语言、表情、声音等表现比赛的过程，同组学生在纸上写出“运动员姓名”（金属名称）和潜水时的变化（化学方程式）。学生：（此时游戏化）各组学生用桌上的药品做实验，通过观察实验现象后讨论结论，并商量“表演方法”。\n各组学生的表演形式不一样。现举一组学生表演例子：运动员肢体语言表情变化名次铜摇晃、抖腿冷笑无气体产生1铁耸肩、腿颤皱眉、抽冷气Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑2锌浑身乱晃呲牙咧嘴Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑3镁双手紧掐颈部翻白眼Mg+H2SO4=MgSO4+H2↑4排名次的理由是：镁反应最快，在酸中呆的时间最短，名次最后；铜不反应，应得冠军。教师：请同学们总结酸的化学性质，还要小结原因。学生：（用文字表达式和化学方程式快速描述出酸与活泼金属反应的性质，后分析原因）原因：酸只能与金属活动顺序表中H以前的金属反应；是酸中的H+与活泼金属发生了反应，放出氢气，另一种生成物的阳离子是相应的金属离子，阴离子是酸的阴离子。教师：通过学习酸的这一条性质，能不能将它提升成为我们的技能？学生：（讨论，形成多种答案，一组学生代表发言）不可将醋放在锅中长时间烹调，不可用铝制品调拌要放醋的凉菜。点评：在这一板块中，教师用游戏的方式巧妙梳理了旧知，对金属拟人化的处理并及时联系生活，在学生理解知识的层面促进知识向运用层面转化。学生在学习过程中合作充分，思维深刻，学习成为一种才艺的展示和心理愉悦的享受。环节三：除锈专家教师：同学们在生活中见到过哪些除铁锈的方法，用到过哪些除锈的方法？学生：小瓦片磨铁锅；砂纸打磨生锈的部位等。教师：这都是物理方法除锈。在化工生产中人们用什么化学原理除锈？（教师演示实验，用稀盐酸的量掌握合适，请学生描述实验现象）学生：观察到铁锈逐渐消失，溶液由无色慢慢变成黄色。教师：我还要请同学们帮助我分析其中的原理。（教师强调用文字表达式和化学方程式来说明）学生：(一组学生展示自己小结的表格内容)文字表达式化学方程式三氧化二铁（铁锈的主要成分）+盐酸氯化铁+水Fe2O3+6HCl==FeCl3+3H2O学生：（另一组学生发言）老师在做实验的同时我们也做了几个实验，把锈铁钉放在NaCl溶液、Na2SO4溶液、水中不反应，这些实验也反证化学方法除锈只能用酸，而且是酸中的H+在起作用。\n学生：（第三组学生发言）我家附近有一家车辆翻新厂。师傅说有些金属仪器抛光前、电焊前都要用酸除锈。我认为金属氧化物都能和酸反应。教师：现在请同学们自己做一次实验。学生：（学生分组实验，由于没能掌握好酸的用量，出现了多种实验现象。开始时观察到铁锈逐渐消失，溶液由无色慢慢变成黄色，当铁锈消失以后，铁钉表面会冒出气泡，溶液颜色变淡，最后由黄色变成浅绿色。学生之间发言出现多种内容，一种与老师实验现象相同，另一种是如实描述实验现象）教师：（强调应当实事求是地汇报实验现象，即使实验失败，也可以从失败的实验中得到教训）学生：（学生通过争论一致赞同第二种意见）教师：原因是什么？学生：取用的稀盐酸或稀硫酸的量不同造成实验现象不一样。我们认为：当酸不足或适量时，铁锈与酸反应；当酸过量时，与铁锈反应剩余的酸就会继续与铁反应。教师：同学们从自己实验、观察、汇报及大家的讨论中得到什么启示？学生1：酸也能和铁发生反应，所以清除铁锈时不能把铁制品长时间浸在酸中。学生2：反应产物氯化铁与氯化亚铁颜色不同。学生3：做实验一定要有科学的态度，要实事求是地描述所发生的现象。教师：为了进一步证明酸是“除锈专家”，请你们利用桌上的仪器和药品，设计一个实验来证明。学生：（学生自主实验中出现了多种实验方案，其中一些组的学生展示了造“铜锈”和除“铜锈”的实验）学生代表上台演示：将粗铜丝的一端缠绕在试管夹上，把另一端在酒精灯上灼烧，形成约3cm长的黑色氧化铜薄层，趁热插入装有稀硫酸的试管里，20s后取出：黑色消失，溶液由无色变为漂亮的淡蓝色，反应原理：CuO+H2SO4=CuSO4+H2O。点评：教师做完一个“较理想”的演示实验后，在小结基础知识后，让学生自己来重复刚才的实验，但未给学生点明“酸的用量”的要求，这样就挑起学生的一个新的“思维矛盾”。在这个矛盾中学生通过争论、再探究等主动活动，理解了新知识，明确了实验一定要有一个实事求是的科学的价值观。最后又拓展学生思维，更全面、深刻地认识了酸是“除锈专家”的内涵。环节四：盘点收获教师：今天我们学到了什么知识？掌握了什么学习方法？明确了哪些道理？学生：知识类：酸的三条化学性质，酸的化学性质是由它的H+体现出来的。①酸能使紫色石蕊溶液变成红色，遇无色酚酞溶液不变色；\n②酸与金属活动顺序表中H以前的金属反应，越靠前的金属与酸反应越剧烈。③酸能与一些金属氧化物反应。我们可以利用这一性质除锈。方法类：类比迁移方法──盐酸、硫酸使石蕊溶液变红，则硝酸、醋酸、苹果汁、桔子汁都能使石蕊溶液变红；酸能除铁锈，也能除掉铜表面的氧化铜等。归纳推理方法──已知：2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2↑、2HCl+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2↑则可归纳推理出：含有CO32-的化合物能与酸反应生成H2O、CO2与另一种化合物。实验对比鉴定方法──应用酸的化学性质鉴别稀盐酸和NaCl溶液等。道理类：在学习中只有科学的态度，才能保证形成科学的方法，有了科学的方法才能使我们的大脑真正聪明起来。课题1常见的酸和碱（第三课时）教学目标①认识氢氧化钠的吸水性和腐蚀性，了解其用途。②认识氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质，归纳碱相似化学性质及其原因。重点和难点重点：氢氧化钠和氢氧化钙的性质。难点：碱的化学性质。实验准备药品：NaOH固体、20%NaOH溶液、CaO固体、澄清的石灰水、盐酸、硫酸、蒸馏水、乙醇、石蕊试液、酚酞试液、洗净的鸡爪、去壳的熟鸡蛋。器材：导线、灯泡、烧杯、试管、软塑料瓶、表面皿、滴管、点滴板。教学设计教师活动学生活动点评引入新课演示：多么奇妙的化学世界！学生疑问：   通过神奇的化学实验把学生轻松地引入化学课堂。\n1.实验(如图)观察甲、乙中发生的现象。2.清水变“牛奶”：吹入CO2使澄清石灰水变浑浊问题：大家想一想，这些神奇的现象存在的反应原理是什么？1.熟鸡蛋为什么会掉下去呢？2.“牛奶”能喝吗？它的主要成分是什么？实验引导NaOH的性质及用途取固体NaOH观察，放入表面皿上，在试管中溶解固体NaOH并感知其温度变化。问题：1.NaOH固体表面溶解的原因。2.怎样保存NaOH固体？3.它能做干燥剂吗？演示实验10-8：观察用20%NaOH溶液浸泡过的鸡爪。问题：1.鸡爪前后的变化及其原因。2.使用NaOH时应注意什么？3.NaOH在生产生活中有哪些作用？1.NaOH是白色固体。2.表面吸水、溶解。3.试管外壁发热。我从书本上找到了答案：1.潮解。2.密封。3.能。1.哇！真厉害！看看书本上怎么说……2.使用它应小心，注意安全。3.作用：化工原料、清洁剂……   设计的问题紧紧围绕实验，简明扼要，激发学生积极探究思维的兴趣，巧妙点拨，在学生获得知识的同时也进行了安全教育。实验引导Ca(OH)2的性质及用途材料引入：1.冬天园林工人用石灰浆将树干底部刷白。粉刷久后为什么会变白变硬呢？涉及Ca(OH)2与CO2联系生活实际，引出所讲化学物质，又从实验的角度感知若干关于氢氧化钙的知识。学生在轻松的氛围中快乐学习的同时，真正体会到生活中处处有化学，并学以致用。\n2.用石灰沙浆砌砖抹墙很牢固。3.装石灰水的试剂瓶用久后瓶壁上有一层白色的膜。问题：上述材料中涉及到的物质和化学性质。演示实验109：取生石灰加水观察现象。问题：1.实验现象及反应。2.Ca(OH)2的用途是什么？3.使用它有哪些注意事项？发生了反应，生成了坚硬的CaCO3。生活中还有哪些事例与此相关呢？我想知道！1放热2消毒、建筑材料等3具腐蚀性，注意安全分组实验活动探究碱的化学性质分组实验：1.NaOH、Ca(OH)2溶液中分别滴加石蕊试液和酚酞试液。2.充满CO2的软塑料瓶中滴加NaOH溶液，密封观察。3.向澄清石灰水中吹二氧化碳气体。问题：1.上述三个实验的现象是什么？2.熟鸡蛋掉下去的原因。3.“清水变牛奶”的原因。4.碱有哪些类似的化学性质？活动：竞赛书写相关的反应原理。1.遇石蕊都变蓝色！遇酚酞都变红色！2.软瓶变瘪！CO2与NaOH反应后压强减小。哦，蛋是这样掉下去的！3.石灰水变浑浊哦，“清水变牛奶”原理如此！4.我能归纳碱的化学性质。竞赛：我要夺第一！我最怕书写化学方程式了，但只要掌握规律就很简单了。   学生自主探究实验，在实验中加以归纳，从感性认识到理性认识更加深刻。教师的问题回应了最开始的实验，学生理解更透彻。竞赛活动的开展，强化了化学用语的学习。实验引导酸、碱具有相似化学性质的原因演示实验1010：分别试验盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水、乙醇的导电性。问题：1.上述哪些物质能导电？2.导电的原因是什么？3.酸、碱如何具有相似的化学性质？真有趣！小灯泡发光了！1.能导电的有硫酸、盐酸、氢氧化钙溶液、氢氧化钠溶液。2.导电是因为发生电离，离解出自由移动的离子。   这些短小的问题点到了学生的许多弱点，促进学生在学习过程中重视反思、整理、归纳、小结和交流，使学生的知识和技能方法都不断提高。\n反思小结：通过本次学习，同学们有什么收获？①学习掌握了哪些知识？②学会运用哪些方法？③明白哪些道理？3.酸会离解出H+；碱会离解出OH-。我又有了一些进步！（从知识技能、学习方法、情感态度与价值观三方面小结）课题2酸和碱之间会发生什么反应教学目标学会用pH试纸测溶液的酸碱度；能用所学的知识和方法去测试一些物质的pH。通过对各种操作的比较及对测试数据的分析，建立正确的测试和读数方法。让学生自主测试，拓展活动的空间，培养尊重事实的观念和关注生活、关注社会的意识。教学疑点不同生长时期的水果和蔬菜pH是否相同，建议测不同生长时期番茄pH进行了解。观察头发光泽需要哪些条件，建议增强光线和利用放大镜观察。头发耐拉力，用手拉能否准确感知？建议用测力计去测更科学。为使测出的数据具有科学性，可引导学生取几次的平均值。重点和难点测试方法。活动方式学生主持；分组实验。实验准备①分组准备：每组有5个烧杯分别装20mLpH为1、4、7、10、13的溶液，头发五束(同一个人的头发)。②稀硫酸、稀盐酸、蒸馏水、氢氧化钠溶液。③洁厕精、醋、洗洁精、石灰水、牙膏、西红柿、牛奶、鸡蛋、萝卜、纯碱溶液、草木灰水、泡菜水、橘子、苹果、造纸厂排放的废水、点滴板、pH试纸、玻璃棒、镊子、小刀、纱布、放大镜、弹簧秤等。教学设计\n师：先请同学们将5束头发分别放进盛有不同pH（1、4、7、10、13）溶液的小烧杯中，等会观察。师：再请同学们看61页内容，回答，我们从书中获得了哪些信息？生1：溶液的pH＜7显酸性，pH＞7显碱性，pH＝7显中性。生2：测定pＨ的最简单的方法是用pH试纸。点评：让每位学生都有机会做主持，本身就是对能力的训练，把讲台让给学生，同学们相互理解与支持，合作有了更大的自主空间，行为和表达更具有学生自身的特点。但主持人和同学们是处于同一知识平台，随时需要老师的指点，老师在课前要帮助主持人理好提纲。师：本节课我们学习用pH试纸来测一些物质的pH。今天的主持人为A（男）同学和B（女）同学。（主持人上台）A：说是主持，我们会和同学们一样，也要做实验，我们一起做，一起讨论。B：各组还要把结果写在黑板上，看哪组做得最好。（两位主持人在讲台上做）学生分组实验：测稀硫酸、稀盐酸、水、氢氧化钠溶液的pH。(老师在黑板上画表)(学生自由上台在黑板上板书实验结果)组次123456789101112A、B稀硫酸1111111111.5111稀盐酸2222222222.5222氢氧化钠13131313131313131312.5131313水7777777777777A：有11个组的数据都一样，请问第八组的数据为什么有差别呢？第八组同学：我们是按照要求做的，所得出的就是这个数据。B：你们坚持这个结论吗？第八组同学：坚持，我们同组同学刚才讨论过，可能是我们所测的液体和大家的不同。A：是不是这回事，这可要问老师了。师：我要向第八组同学表示钦佩，这组的液体和大家的确实不同，我向其中多加了水。他们做学问能置疑，能尊重事实。我们要向他们表示祝贺（鼓掌）。点评：测pH的实验操作并不难，如果用灌输的方法，几分钟就可以解决，可是以上对方法的体验和对问题的探究，学生乐学，印象深刻。学生容易做的就更要让学生自己做，更要让学生感受到成功的喜悦。也就是抓住机会，让学生易快乐的地方更快乐，把学习这种劳动变成乐事。\nB：这个不同的现象说明了什么？生：同是某一种液体，浓度不同，pH不同。即同一物质的溶液因浓度变化pH也会发生变化，酸变稀了则pH上升，酸性减弱。碱变稀了，则pH下降，碱性减弱。A：这个解释让我们明确了更多的知识。再请第十组同学说一下，你们得出稀盐酸的pH为1.5是怎么回事？第十组代表：在测的时候，我们发现pH试纸的颜色和标准比色卡并不完全一致，我们就取了中间值。B：那就是说是想像出的一种颜色了，颜色是能想像出来的吗？第十组代表：好像又不能。生1：既然不能，那么用最接近的颜色反而更准确了。生2：说明用pH试纸只能粗略地测量。□教学过程□点评生3：书上说，用pH试纸测是最简单的方法，我知道医生给人看病时也常用pH试纸，而给人治病，应该是要求很高的，这是怎么回事呢？（冷场）A：老师，请您回答。师：这就如托盘天平也是粗略地称量，大多数情况，所得到的值已足够达到要求。现在已经过了一段时间，我们把已用过的pH试纸再与标准比色卡对照，看一下有没有变化。生1：和先测的值比较，有变化。生2：说明时间长了pH试纸的颜色会发生变化。生3：要求我们在测pH时，把液体滴在pH试纸上后，要立即与比色卡比较，才能反映出液体的pH。师：请同学们任取一种刚测过pH的液体，放在小烧杯中，用pH试纸放在里面看看。生1：液体变颜色了。生2：取出试纸读数，液体的pH与我们刚才的数据有区别。A：我和小B同学也观察到了这个现象，那这说明了什么？生1：这个纸不是普通的纸，是pH试纸（笑声，谁不知道），我是说上面有药。生2：对，就跟我们的衣服上沾上污物，放入水中，污物会扩散到水中一样。生3：如果把pH试纸直接放入药品里，药品可就被污染了，并且也测不准。B：同学们观察和分析得很好，让我明白了一些道理，你们真棒。\n点评：及时归纳与总结。A：现在我们归纳一下用pH试纸测pH的方法。B：还有，在测时，需要注意哪些方面？（老师边听边板书）方法注意事项（主要原因）1.用玻璃棒取液滴在pH试纸上不能把纸放在试剂瓶里（防止污染药品）2.立即读数准确读数（时间一长，pH试纸会变色）3.取整数值更符合实际4.酸的pH＜7，碱的pH＞7，中性的pH=7对书本知识进行了验证点评：在测之前先做猜想，是探究的要素，生活中的经验，被科学实验予以验证。A：现在我们来做下面的实验。我们的桌面上老师为我们准备了许多物品，在测之前，先按你们的经验，把你们认为是酸性的摆放在左边，中性的摆放在中间，碱性的摆放在右边，不能确定的放在旁边，请老师到各组去看看。（学生讨论，摆放→老师检查，汇报给主持人：摆得不错）。B：老师认为我们和大家的摆得都不错，可我还想知道你们这样摆放的道理和我们的是否一样。生1：我们吃的有酸味的就是酸性，听大人们讲，有涩味的就显碱性，以前人们用草木灰水来洗衣服，我想草木灰显碱性。生2：听妈妈讲，做米糕要用石灰，有时米糕有涩味，所以石灰水显碱性，造纸厂也用了石灰，所以造纸废水也显碱性。生3：我是看了书62页的图1018后摆放的，图上没有的则是凭经验和感觉分的，比如纯碱溶液不就是碱性吗，食堂就常用碱水洗油污。A：现在，我们就用今天所学的方法，测一下我们桌面上物品的pH，看看我们的经验对不对。B：做好后，请各组派代表，把结果送上来让我们比较一下。(学生测试，各组代表公布测试结果)Ａ：同学们的结果比较一致，就是西红柿的结果不大相同，是什么原因呢？生1：大家看，我们的西红柿的颜色不同。生2：我们的西红柿是青的，是没有长大的，它是pH大于7。生3：对，没有成熟的西红柿有的有涩味，今天清楚了，原来显碱性。生4：在不同的生长期，西红柿的酸碱度不同。\n生5：我有疑问，同学们测的西红柿的pH不一定就是这个值，因为它的汁液的颜色与pH试纸上的显色差不多，说不定pH试纸的颜色是汁液的颜色。师：这个问题提得好，有严谨的思维，老师都还没想到呢！那么怎样解决这个问题呢？学生讨论、设计、重做(想到的方法有：用滤纸、棉布等过滤，用活性炭吸附等）。点评：应当为学生欢呼，这就是科学的素质，这就是创新的能力。Ｂ：我和A同学，想知道更多物品的pH，准备向老师要几张pH试纸回家做一做。大部分学生：我也要。老师：好，每人另发几张。(提示：课本61页有比色卡)Ａ：那我代表同学们谢谢老师了，同学们可要认真做哟。到校后，我们还要好好地交流。另外，我刚才看到，第十一组的同学把一张分成了几小张，这是个节约的好方法，我们还要看谁测的物品多。Ｂ：大家准备测些什么呢？点评：学以致用，课内外衔接。生1：我想测我家鱼塘的水，进行科学养鱼。生2：我想测雨水，了解我们这里空气的质量。生3：我想测土壤，让农民增产。生4：我想测厨房中的物质，让生活更健康。……B：同学们要测的东西还真不少呀，测了之后，我们再好好地交流吧。A：现在，我们一起看书63页。（学生自学）B：我们刚才看了书，了解了溶液酸碱度的重要意义，可要记牢。A：请大家把放在不同pH的溶液里的头发取出来，按照书上的提示做一下看看。生1：我们没有观察出书上所描述的现象。生2：我们觉得用手拉头发很不好掌握。B：我们能不能再想出一些方法来测呢？利用实验台上的工具，请同学们再设计、再实验。点评：\n对数据进行分析，是科学探究的重要方法。老师有意用一组不同浓度的溶液，创设了真实的问题情景，让学生明白，物质浓度不同，其pH不同。通过怎样操作和读数的讨论，有效地弄清了学科知识，并且让学生深切地感受到科学探究要尊重事实这个基本观点。课堂中充分体现了让学生做，让学生说，让学生思考，让学生自己得出结论的自主理念，如让学生先摆后测，这样处理，充分利用了学生已有经验和生活常识。通过对操作方法的探究，调动了学生的创造和设计欲望，让学生感受到成功的喜悦，像把一张纸分成几张小纸（节约），用放大镜观察头发，用测力计测拉断所需要的力，用手触摸头发的表面确定粗糙程度等等，这些教科书中没有的东西，都反映了这一特点。因为这节课的难度不大，让学生做主持，同学之间有更强的亲和力，课堂体现了“自主、合作、探究”理念。科学化、生活化、趣味化的色彩浓厚。老师的组织、引导、帮助的角色到位。整个课堂活跃而不失严谨，开放而不失章法。生1：我们发现观察一根头发的光泽有点难，观察一束头发，能够发现差异，并利用放大镜仔细观察，我们得出的结论是：pH＝1和pH＝13时，头发受损最大。生2：用手触摸，能感受到浸入到pH＝1和pH＝13里的头发确实变得粗糙了。生3：用弹簧测力计更能准确地测出拉断的难易程度。我们经过多次实验，决定用双股套在弹簧秤的勾上，另一端用镊子夹紧并绕几圈，再均匀用力，直到拉断。怕数据不准，我们还取了几次的平均值。这是我们组所测的数据。（展示数据） pH＝1pH＝4pH＝7pH＝10pH＝13拉力（N）2.22.83.42.52.0生4：你们真会想办法，我要提醒的是做实验的头发要一样，否则，就没有科学性。生5：看来，在碱性环境下头发更易损伤，我们以后洗发时要多用水清洗几次。生6：我们还要注意洗发液的质量，毕竟是件“顶上功夫”呢。A：头发还是不易腐蚀的东西，我曾发现一只死老鼠，肉都烂了，可它的毛还是好好的，酸或碱对头发就有这样的损坏，何况其他了。B：54页那个可怕的鸡爪实验也正说明了这一点。A：大家今后如何保护好自己的头发，可以向理发师请教。B：以后我们可要像关注食物是否有毒一样，关注物质的酸碱性了。A：请大家总结我们这堂课的所得，并整理好笔记。B：还请同学们将实验台收拾整理好。AB：谢谢大家的合作。课题1生活中常见的盐教学目标\n通过资料收集和实验探究，认识生活中常见的盐的种类和用途。初步学会粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的方法；能判断复分解反应的类型及发生条件。充分认识到生活中处处有化学、了解我国科学家做出的杰出贡献，从而激发爱国热情和学习激情。重点和难点重点：粗盐的提纯、对碳酸盐的特性的认识、复分解反应概念的形成。难点：复分解反应发生条件的判断。实验准备①粗盐的提纯：烧杯、漏斗、量筒（10mL）、玻璃棒、蒸发皿、酒精灯、药匙、铁架台（带铁圈）、滤纸、剪刀、托盘天平、粗盐、水。②［实验11-1］与［实验11-2］：试管、带导管的单孔橡皮塞、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠、稀盐酸、澄清的石灰水。③增加的演示实验：碳酸钙与盐酸的反应。④多媒体电脑及投影仪。课时安排 共3课时教学设计第一课时初步认识生活中常见的盐课前准备学生多渠道收集四方面的资料：①日常生活中，你所见到的氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、高锰酸钾、碳酸钙等实物。②食盐与人体健康的关系。③氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等几种常见的盐，在日常生活及工农业生产中的用途。④氯化钠、碳酸钙在自然界的存在情况，我县境内的碳酸钙的含量如何？人们是怎样从自然界中获取氯化钠、碳酸钙的？创设情境多媒体投影播放电影《盐》（节选），让学生在轻音乐声中，观赏美丽的风光，了解盐的历史，初知盐的用途等。\n学生活动1.交换观察、交流信息：在日常生活中搜集到的常见盐的实物，简述其外观及性质；交流课外阅读或网上查找的文字、图片等信息资料。2.集体交流：各组代表汇报相互交流情况。（教师作必要的补充，给予恰当的点评）3.阅读教材P70-71页，整理资料，完成下表。   氯化钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式    主要用途    组成上的共同点 结论日常生活中所说的盐是指：化学中所说的盐是指： （教师巡回指导、了解情况、发现问题、发现典型）4.集体交流：各组代表汇报交流整理后的资料。（学生可以补充、修正；教师给予提示、补充、点评）教师指导1.多媒体投影：投影出整理的完整资料表。（学生对照此表补充、完善自己的资料表，也可以提出疑问）2.简要说明、释疑，评价学生学习状况。练习巩固学生主持，出示问题（常见盐的名称、化学式、用途等），小组竞赛（抢答问题或争抢板书化学式）。自我反思这节课我学到了什么？同位同学交流与互查。课后活动1.作业：P76页2题、P77页4题。2.家庭小实验：将食盐与细砂混合后，再分离出来。（提示：仪器代用品，想想制作简易净水器的原理。为下一课时做准备）第二课时活动与探究：粗盐的初步提纯创设情境1.学生交流家庭小实验情况（教师点评）。\n2.教师出示：一瓶食盐，一瓶粗盐，一瓶食盐的水溶液，一瓶粗盐的水溶液。3.学生观察：①固体食盐与粗盐的外观差异；②食盐与粗盐的水溶液的外观差异。4.提出问题：“如何将粗盐转化为精盐？”“怎样除去粗盐中不溶性杂质和可溶性杂质？”今天的学习任务：活动与探究──粗盐的初步提纯。学生活动1.分组讨论：（教师深入实验小组，了解情况、发现问题、发现典型）①通过观察、比较固体食盐与粗盐的外观和食盐与粗盐的水溶液的外观，你得出什么结果？②除去粗盐中不溶性杂质，你采取什么方法？③粗盐提纯的基本步骤有哪些，怎样设计？④每个步骤，应该注意哪些问题？2.交流讨论结果：①组内交流，形成方案。②全班交流，互为补充。（教师发现典型，及时评价；根据问题，及时指导）教师示范1.制作过滤器。2.简要说明过滤操作注意事项。学生活动1.分组实验：分工协作，分步操作，记录现象及数据。（教师巡回指导，了解情况、发现问题、发现典型）2.交流实验结果：各组代表汇报实验结果，交流实验的得与失。（教师适时点评，告诉精盐产率的理论值）3.学生评议，提出疑问：①我们小组得出的精盐产率大于理论值，为什么？②我们小组得出的精盐产率远低于理论值，为什么？\n4.分组讨论：①造成实验误差的原因，可能有哪些？②根据实验误差的原因，你在操作中，还应该注意什么？怎样改进？5.交流讨论结果：尽可能多找出造成实验误差可能出现的原因。（学生可以进行争论，教师给以引导）教学小结1.学生：这节课我学到了什么？提高了哪些能力？（学生自我评价）2.教师：对粗盐的初步提纯的基本步骤及注意事项进行归纳小结，评价学生学习情况。（教师激励性评价）问题拓展通过本节课的学习，同学们基本会用过滤的方法除去粗盐中不溶性杂质，如果要除去粗盐中可能含有的氯化镁、氯化钙、碳酸钠等可溶性杂质，你将用什么方法除去？原理是什么？怎样操作？学生讨论针对拓展问题进行讨论，根据时间，讨论可长可短。如果讨论不够充分，可让学生课后再查找资料进行探究。为下一节课做铺垫。课后活动按要求写探究实验报告。第三课时复分解反应及发生条件的探究创设情境1.教师演示：碳酸钙与盐酸的反应。2.提出问题：生活中还有哪些盐能与盐酸反应产生二氧化碳气体？学生活动1.分组实验：按要求完成［实验11-1］、［实验11-2］，记录实验现象。2.集体交流：汇报观察到的实验现象。3.创新尝试：仿照示例：①碳酸钙与盐酸反应的化学方程式：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑\n试着书写下列反应的化学方程式：②碳酸钠与盐酸：Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑③碳酸氢钠与盐酸：NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑④碳酸钠与氢氧化钙：Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓4.观察与思考（一）：①观察：反应①②③有什么共同特点？②讨论：由此你发现了什么？③归纳：含有碳酸根离子（或碳酸氢根离子）的盐的鉴定方法。④举例：填写下表被鉴定的物质加入的试剂现象         5.观察与思考（二）：①观察：第④个反应有什么特点？②讨论：由此，你又有哪些新发现？③归纳：复分解反应的概念、一般形式与特点。6.回忆与反思：根据你具有的酸、碱、盐知识，列举几个酸与碱、盐与盐反应的化学方程式，观察判断它们是否属于复分解反应？为什么？7.讨论与归纳：①讨论：你所做实验中的复分解反应与你所列举的反应，它们的生成物有什么特点？由此你得出了什么结论？②归纳：复分解反应发生的条件。问题拓展根据复分解反应发生的条件，如果要除去粗盐中可能含有的氯化镁、氯化钙、碳酸钠等可溶性杂质：①你将用什么方法除去？\n②原理是什么？③怎样操作？④写出相关的化学反应方程式。学生活动1.分组讨论（教师深入小组了解讨论情况，倾听意见，发现问题与典型）2.交流讨论情况（教师根据讨论情况、发现的问题与典型，进行评价，引导学生进行归纳整理）自我反思1.小结本节课所学习的知识，同桌、同学之间相互交流，查漏补缺。2.本节课的学习中，你又有哪些新发现？你对自己在课堂学习中的表现，是满意？是基本满意？还是不满意呢？教师小结（重点在于评价、知识归纳、给予学习方法）课后活动1.作业：P761、3。2.归纳整理本课题的知识要点课题2化学肥料教学目标知道常用化肥的种类、作用、保存及施用时注意事项。通过实验探究，初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。通过对化肥实物的搜集、化肥知识的调查和课堂讨论交流，培养学生收集、处理信息的能力和交往、合作能力。认识化肥及农药对环境的影响，提高学生环境意识，培养学生重视农业、关心农村、确保农业持续发展的真实情感。重点和难点重点：区分氮、磷、钾肥的方法。难点：培养学生解决问题的能力。\n实验准备①仪器：试管、试管架、试管夹、研钵、酒精灯、火柴、烧杯。②实物：缺氮肥的包心菜叶片（实物）、缺磷的小麦植株（高、矮各式各1株）、缺钾的大豆叶片（实物）。③常见化肥样品。④实验改进：把一块铁片分成两块，一块正方形烧氮肥，另一块长方形烧钾肥，避免氮、钾肥互相干扰。⑤电脑及投影仪。课时安排 2课时教学设计第一课时认识常见的化肥课前准备学生各自搜集常见化肥的样品。创设情境1.讲述：1958～1960年，由于自然灾害，不少人饿死的事实；改革开放以来，我国粮食生产突飞猛进，基本解决了13亿人口吃饭问题的事实，指出化肥在解决我国人民吃饭问题上所起的作用。2.投影：播放养分充足或缺某种养分的植物生长图片。指出：“庄稼一枝花，全靠肥当家”，说明肥料与农业生产、人们吃饭有着密切的关系。点明学习主题。学生活动1.展示学生各自搜集的常见化肥的样品，由各组代表上讲台展示样品，做简要介绍（教师适当点评）。2.阅读课文：整理资料，填写下表：常用化肥的名称、化学式及作用类别氮肥磷肥钾肥复合肥名称        化学式        主要作用        植物缺少时的症状    （重点，用时稍长些，教师巡回检查、指导、发现问题）\n3.讨论交流：交流信息资料，互查上述表格所填内容。（教师深入小组，了解讨论情况，适时指导）4.展示图表：各小组代表争相走上讲台，展示图表，简要说明。归纳整理投影1：展示完整的图表。投影2：常用化肥包装袋商标图示及说明书。再创情景由学生讲述案例：①细心的农民问我：夏天雷雨过后，田里的庄稼长得特别旺盛。听说你在学校里学过，你能告诉我其中的秘密吗？②一位老大爷给我讲：70年代刚使用化肥时，生产队里种黄豆，为确保增产，施用了大量尿素。夏天时，黄豆苗生长非常旺盛，农民很高兴。结果，到了秋天，黄豆的结实率很低。相反，漏掉施尿素的地方，黄豆结实却较丰厚，令人哭笑不得。教师点拨1.教师介绍案例①中的秘密。2.案例②说明了什么？（让学生讨论、交流对案例分析的体会。让学生知道：种田也必须学习科学知识，否则就要付出代价，以此激发学生学习的激情）学生活动1.阅读课文：第79页第二、三两段。2.讨论交流：为了保护我们的生存环境，在化肥使用方面，你应当给父母做哪些宣传？教师小结我们知道了化肥的作用及给环境带来的危害，希望大家在生活中做一个有责任感的人，为保护我们的家园而努力，为实现可持续发展战略目标贡献自己的力量。学生活动1.小结：这节课我学到了什么？（归纳、巩固知识，同桌、同学互查）2.学生主持：用卡片展示问题（常见化肥的名称、化学式、用途等），小组抢答（或板书）。教师总结\n1.简要总结本节课所学内容，评价学生学习情况。2.课后活动：怎样识别区分常见的化肥：尿素、碳酸氢铵、过磷酸钙、硫酸钾？（为下一课时做准备）。第二课时探究初步区分氮肥磷肥钾肥的方法设置情景（贴在黑板上）农作物生长时需要大量的氮、磷、钾肥，如果缺少这些营养元素，农作物就会得“病”:实物1：发黄的菜叶与正常的菜叶比较。（缺？）实物2：矮小的小麦植株与正常的小麦植株比较。（缺？）实物3：叶片边缘发黄的大豆叶与正常的大豆叶比较。（缺？）提出问题1.这三种不正常的植物，各缺乏什么养分？2.如何区分常用的氮、磷、钾肥呢？3.怎样科学施肥？学生活动1.观察实物、填写下表： 氮肥磷肥钾肥碳酸氢铵氯化铵磷矿粉过磷酸钙硫酸钾氯化钾状态      气味      溶解性      2.组内交流：交流观察结果。3.展示观察成果：学生走上讲台，展示自己观察的结果（其他同学补充）。4.学生小结：从外观上区分氮肥、磷肥、钾肥的方法（教师点评）。5.交流实验结果：学生下位，自由交流；小组代表汇报交流（教师指导，给予点评）。6.归纳小结:区分氮肥和钾肥的方法。学习评价：检查学生学习情况（统计能正确区分氮肥、钾肥的方法及人数）问题拓展\n黑板上的三种不正常的植物，各缺乏什么养分？急需施肥。但是，买回来的化肥包装袋因磨损，字迹模糊不清，无法辨认。现取化肥样品分别装入1、2、3号小瓶，放在实验台上。请你帮助辨认，指导施肥。看哪个组最先完成任务，把小瓶标号写在黑板上对应的“生病”植物的下方。教师小结你们用所学习的知识解决了生产中的实际问题。通过本节课学习，你有哪些收获？你对本节课的学习过程是满意，基本满意，还是不满意？课后活动1.整理本节课学习的知识，同学互相交流，查漏补缺。2.调查你的父母在贮存、使用化肥方面存在的问题，并给他们提出合理的建议。3.社会调查：化肥使用的利弊与对策。第六章溶解现象（第二课时）课型:复习课主备人:李纯刚审核人:班级姓名成绩家长【学习目标】1、知识与技能（1）学会配制一定溶质质量分数的溶液（2）物质溶解能力的定性与定量描述(3)溶解度曲线的应用（4）混合物分离的方法2、过程与方法设计实验,讨论交流,理解和掌握溶液组成的定量表示方法3、情感态度与价值观通过比较饱和溶液与不饱和溶液，物质溶解能力的定性与定量表示方法，初步形成科学的辨证唯物主义观.【溶液的配制】1、配制一定溶质质量分数的溶液，正确的操作步骤是（ ） A.称量（量取）、计算、溶解   B.计算、称量（量取）、溶解 C.计算、溶解、称量（量取）   D.溶解、计算、称量（量取）2、在实验室配制溶质的质量分数为10％的氯化钠溶液100g，经计算，在   上称量  g氯化钠并倒入干燥洁净的烧杯里，然后用　　　量取　　　mL蒸馏水倒入装有氯化钠的烧杯里，并用　　　不断搅拌，使氯化钠完全溶解，即得所需的溶液。3、现有24%的硝酸钾溶液、2%的硝酸钾溶液、硝酸钾固体、水请，请用上述不同物质配制成10%的硝酸钾溶液，将用量的最简整数比未老填入下表中：24%的硝酸钾溶液2%的硝酸钾溶液硝酸钾固体水\n方法一（示例）474、注射用的链霉素试验针的药液的配制方法如下：①把1g链霉素溶于水制成4ml溶液a②取0.1ml溶液a加水稀释至1ml,得溶液b③取0.1ml溶液b加水稀释至1ml,得溶液c④取0.2ml溶液c加水稀释至1ml,得溶液d(试验针药液),由于在整个配制的过程中药液很稀，密度都可近似看成是1g/ml试求：①溶液a中溶质的质量分数是②最终得到药液（d）中溶质的质量分数③1g链霉素可制得ml的试验针药液。5、实验室要配制150克5%的氯化钠溶液，其步骤是123a、若量取水时，仰视读数，其他操作均正确，所得溶液的溶质质量分数会b、若量取水时，俯视读数，其他操作均正确，所得溶液的溶质质量分数会c、称量氯化钠时，氯化钠与砝码位置放错，其他操作均正确，所得溶液的溶质质量分数会d、将水倒入烧杯中时有部分水溅出，其他操作均正确，所得溶液的溶质质量分数会e、转移配好的溶液时，有部分溶液溅出，其他操作均正确，所得溶液的溶质质量分数会f、固体未完全溶解时，就将溶液转移入试剂瓶中，所得溶液的质量分数会6、现有100g溶质的质量分数为10％的硝酸钾溶液，若要使溶液中溶质的质量分数增大一倍，可采用的方法是（ ） A.加入10g硝酸钾  B.加人20g硝酸钾 C.蒸发45g水 D.蒸发50g水7、用硝酸钾晶体配制溶质质量分数为10％的硝酸钾溶液100g，量取蒸馏水的正确操作是（ ） A.用10ml的量简量取9次   B.用50ml的量筒量取2次 C.用100ml的量简量取1次   D.用250ml的量简量取1次【饱和溶液与不饱和溶液】＜回忆＞饱和溶液与不饱和溶液相互转化①②饱和溶液不饱和溶液①②③1、使一瓶接近饱和的硝酸钾溶液转化为饱和溶液abc2、使一瓶接近饱和的氢氧化钙溶液转化为饱和溶液abc[思考]你还有其他方法吗？3、使一瓶饱和的氢氧化钙溶液转化为不饱和溶液ab[思考]你还有其他方法吗？【物质溶解性的定量表示】＜回忆＞固体物质溶解度是指影响物质溶解度的因素：内因：1、2外因：气体：1、2\n固体：＜回忆＞叫结晶，结晶的方法有和a一般适用于结晶法，举例b一般适用于结晶法，举例[练习]1、0℃氯化铵的溶解度是50克，0℃时氯化铵的饱和溶液中溶质、溶剂、溶液的质量比是2、一定温度下，向一定量的不饱和食盐水中加入食盐并充分搅拌，用纵坐标表示溶液中食盐的质量分数（a％），用横坐标表示实验进行的时间（t），其中正确的是（　　）3.右图是a、b两种固体的溶解度曲线，下列说法中正确的是()A.t2℃时，a与b的饱和溶液中溶液的质量分数相同B.a的溶解度比b的溶解度大C.温度从t1℃升高到t3℃时，b的溶解度增大D.b中含少量a时，可用降温结晶法提纯b4、将50℃时质量为100克和200克的两份硝酸钾饱和溶液，分别加热蒸发掉50克水后，冷却到原来的温度各析出晶体m克和n克则m和n之间的关系是（）如果分别将原溶液冷却到20℃各析出晶体m克和n克则m和n之间的关系是（）Am=2nB2m=nCm=nD2m=5n5、在饱和的澄清的石灰水中加入少量的氧化钙，下列关于溶液的说法正确的是（）A、溶液中溶剂的质量不变B、溶液中溶质的质量减小C、溶液中溶质的质量分数变小D、溶液中溶质的质量分数变大6、一木块漂浮于50℃时硝酸钾的饱和溶液中，当温度改变时V排（不考虑由此引起的木块的和溶液的体积变化），木块排开液体的体积（V排）随时间（t）发生了如图的变化。由此推测出温度的改变方式是（填“升温”或“降温”）同时观察到烧硝酸钾晶体杯底部硝酸钾晶体（填“增多”或“减少”）ot7、一定温度下，蒸发某溶液至有少量晶体析出时，保持不变的是( ） A.溶液的质量  B.溶质的质量  C.溶质的溶解度 D.溶质的质量分数8、20℃时氯化钠的溶解度为36g，20℃时，将20g氯化钠放入50g水中充分溶解，所得溶液中溶质的质量分数为（ ） A.20％ B.26.5％ C.36％ D.4O％8、将25g石灰石（主要成份是CaCO3）放入73g稀盐酸中（石灰石中的杂质不跟盐酸反应，也不溶于水）恰好完全反应，生成8.8g二氧化碳气体。试求：（1）石灰石中碳酸钙的质量分数；（2）稀盐酸中溶质的质量分数；（3）反应后溶液中溶质的质量分数。九年级化学溶液练习试卷班级姓名成绩2005.1.81.某溶液的溶质不易挥发也不易分解，当水分不蒸发，温度不改变时，该溶液放置较长时间后，溶质[]A会沉降出来B会浮上水面C会分层D不会分离出来\n2.现有浓度为10%的某溶液，若使其质量分数增大一倍，可采用的方法是[]A.将溶剂蒸发掉一半B.将溶质的质量增大一倍C.蒸发掉的溶剂的质量为原溶液质量的一半D.溶质、溶剂的质量同时减少一半3.物质的溶解性与下列因素无关的是[]A.溶质的种类B.溶剂的种类C.溶质和溶剂的多少D.温度的高低4.在30℃时，50g水中最多能溶解A物质5g，在60℃时100g水中最多能溶解B物质10g，则[]A.A的溶解度比B大B.B的溶解度比A大C.A和B的溶解度相等D.无法比较5.下列混合物中，即不可用结晶的方法也不可用过滤的方法分离的是[]A.ZnSO4和水B.NaCl和KNO3溶液C.酒精和水D.Cu(OH)2和KNO36.指出下列溶液中溶质：(1)稀硫酸；(2)75%的医用酒精；(3)盐酸；(4)碘酒；(5)白磷的二硫化碳溶液；(6)一定量的锌和一定量的稀硫酸恰好完全反应后所得溶液；7.在实验室配制溶质的质量分数为10％的氯化钠溶液100g，经计算，在   上称量  g氯化钠并倒入干燥洁净的烧杯里，然后用　　　量取　　　mL蒸馏水倒入装有氯化钠的烧杯里，并用　　　不断搅拌，使氯化钠完全溶解，即得所需的溶液。8.在农业生产中，有时用质量分数为10%～20%的食盐溶液选种。若要配制100㎏质量分数为15%的食盐溶液，需要食盐和水各多少千克？9.60℃时，将24gKNO3溶于96g水中，所得溶液中溶质的质量分数为。现将此溶液等分为三份：（1）取第一份溶液，将其温度升高到80℃，所得溶液的溶质质量分数是多少？（2）取第二份溶液，使其溶质的质量分数变为原来的2.5倍，需加入KNO3固体多少g？（3）取第三份溶液，使其溶质的质量分数变为原来的一半，需加入水多少g？附加题：10.某些同学配制50g溶质质量分数为5%的氯化钠溶液时，出现以下错误操作：（1）若称量氯化钠时，砝码跟氯化钠颠倒（1g以下用游码）则所配氯化钠溶液是浓了，还是稀了？为什么？（2）若称量氯化钠时，天平指针偏左，不作任何处理即用它称取2.5g，其它操作都正确，则所配氯化钠溶液是浓了，还是稀了？为什么？（3）若其它操作都正确，量取水时，俯视读数，则所配氯化钠溶液是浓了，还是稀了？为什么？11.右图是a、b、c三种固体物质的溶解度曲线。（1）a、c两种物质在时溶解度相等。\n（2）当溶液接近饱和时，采用增加溶质、蒸发溶剂或升高温度三种办法，均可以变为饱和溶液的是。（3）将等量的a、b、c的饱和溶液从t2℃冷却到t1℃，得到较多晶体的是，所得溶液中溶质的质量分数由大到小的顺序是。（4）适合用蒸发溶剂的方法得到晶体的是。（5）t2℃时，将三种饱和溶液分别恒温蒸发掉相同质量的水，析出晶体最多的是。第三节物质的溶解性(第一课时)课型：新授课主备人：杨益审核人：夏建平班级姓名成绩家长【学习目标】1.知识与技能：（1）知道物质溶解性的涵义。（2）通过活动与探究认识影响物质溶解性的因素。（3）了解物质溶解性在生活、生产中的应用2.过程与方法：通过对影响物质溶解性的因素等内容的探究，体验科学探究的过程。3.情感态度和价值观：通过实验体验由实践获取知识的乐趣，初步形成知识来自于实践、又能指导实践的辨证唯物主义观点。【亲自体验】P166【联想与启示】你还记得以下的这些物质的溶解性吗？H2：溶于水O2：溶于水CO2：溶于水NaCl：溶于水CaCO3：溶于水Ca(OH)2：溶于水小结：称为溶解性。【活动与探究】P166：影响物质溶解性的因素：实验1：溶质不同，溶剂相同溶质（5g）食盐蔗糖氢氧化钙溶剂（5mL）水水水溶解情况结论：。实验2：溶质相同，溶剂不同溶质食用油食用油溶剂水汽油溶解情况结论：。实验3：溶质、溶剂相同，温度不同溶质/溶剂5g硝酸钾/5mL水5g硝酸钾/5mL水温度室温加热溶解情况结论：。}小结：影响物质溶解性的因素：内因外因【交流与讨论】P1671.在日常生活中，有许多事例说明物质的溶解性与溶质、溶剂的性质及温度有关。你能举出一些实例吗？\n实例影响因素1232.有生活经验的你会知道毛料衣物要干洗，那干洗店里是用什么洗衣服的？你知道这里面的原理吗？你可以通过查阅资料或咨询后进行说明。【轻松自学】P167：物质溶解性在生活、生产中的应用在实际应用中，人们常用、、、、等溶剂溶解某些在水中难以溶解的物质，如、、。在许多、、的生产过程中也要用到酒精、苯、香蕉水等溶剂。【基础练习】1.通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力称为。在一定条件下，溶解性的强弱主要跟和本身的性质有关。2.下列因素对物质的溶解性没有影响的是[]A.溶质的性质B.溶剂的质量C.溶剂的种类D.溶解时的温度【拓展练习】1.盛夏，当天气又闷热时，大气压较低，鱼池里常常出现鱼儿“浮头“的现象（鱼缺氧浮上水面呼吸）。根据上述现象推知：气体的溶解性，除了受溶质、溶剂性质及温度的影响，还和有关：气体的溶解性随温度的而减弱，随的增大而增强。2.生活中有许多小窍门：衣服上沾了油漆，可以用汽油洗掉；长期未用的指甲油干了，可以加一些香蕉水就能继续使用；防水型睫毛膏无法用水洗去，但能用含酒精的卸妆水洗去。你能解释这些小窍门里的原理吗？课堂评价第三节物质的溶解性(第一课时)课型：习题主备人：杨益审核人：夏建平班级姓名成绩家长1.配制一定质量分数的食盐水，无需用到的仪器是[]A.酒精灯B.烧杯C.量筒D.玻璃棒2.打开汽水瓶后有气泡逸出，产生这一现象的原因是[]A.温度升高B.压强减小C.外力作用D.压强增大3.为了增大KNO3在水中的溶解能力，可以采取的措施是[]A.增加溶质B.增加溶剂C.升高温度D.蒸去一部分溶剂，恢复到原温\n4.现有浓度为10%的某溶液，若使其质量分数增大一倍，可采用的方法是[]A.将溶剂蒸发掉一半B.将溶质的质量增大一倍C.蒸发掉的溶剂的质量为原溶液质量的一半D.溶质、溶剂的质量同时减少一半5.指出下列溶液中的溶质和溶剂：溶液溶质溶剂澄清石灰水生理盐水碘酒溶液75%的医用酒精碳酸钙与稀盐酸恰好完全反应后的溶液6.食盐水中加入少量硫酸铜晶体，观察到的现象是，溶质是和，溶剂是。少量菜油加入到水中，振荡，观察到的现象是，若加入少量洗洁精，乳化现象非常明显。少量菜油加入到汽油中，振荡后的现象是，所得液体的名称是。7.下图是配制50g质量分数为5%的NaCl溶液的操作过程。按要求回答下列问题：（1）写出标号为①～④的仪器名称：①②③④（2）B中应称取NaClg，如指针偏左，应进行的操作是。（3）D中仪器③的规格是mL（填“10”或“100”）（4）E中④的作用是。（5）下列错误操作中，可能导致溶质质量分数偏小的是。①B中砝码和食盐位置放错②D操作中仰视量水读数③D中有水溅出④E操作中溶液溅出8.某温度下，有溶质质量分数为10%某溶液100mL，加入50g水后，溶质质量分数变为8%，求原溶液的质量和密度。9.60℃时，将24gKNO3溶于96g水中，所得溶液中溶质的质量分数为。现将此溶液等分为三份：（1）取第一份溶液，将其温度升高到80℃，所得溶液的溶质质量分数是多少？（2）取第二份溶液，使其溶质的质量分数变为原来的2.5倍，需加入KNO3固体多少g？（3）取第三份溶液，使其溶质的质量分数变为原来的一半，需加入水多少g？\n10.实验室要用溶质质量分数为98%的浓硫酸（密度为1.84g/㎝3），配制溶质质量分数为20%的稀硫酸250mL（密度为1.14g/㎝3）。求：（1）250mL溶质质量分数为20%的稀硫酸中硫酸的质量。（2）需要溶质质量分数98%的浓硫酸多少mL，需要水多少mL？第三节物质的溶解性(第二课时)课型：新授课主备人：杨益审核人：夏建平班级姓名成绩家长【学习目标】1.知识与技能：（1）了解饱和溶液与不饱和溶液的概念，感受矛盾双方在一定条件下可以相互转化。（2）通过实验认识饱和与否跟溶液的“浓”、“稀”关系的不同。2.过程与方法：通过探究实验，体会“饱和”、“不饱和”的概念和相互转化的途径，感受探究的的方法和思路。3.情感态度和价值观：通过实验认识“饱和”、“不饱和”与“浓”、“稀”概念间的正确关系，初步形成实践是检验真理唯一标准的观点。【联想与启示】在生活、生产中，人们有时需用溶质质量分数一定的溶液，如医用生理盐水是质量分数约为的氯化钠溶液，用于工业上电解的是质量分数约为的食盐水溶液。那么，溶质是否可以无限制地溶解在一定量的溶剂里呢？【活动与探究】P167：饱和溶液、不饱和溶液步骤：1.在两只烧杯（A、B）中各加入20mL水，分别将KNO3一份一份（约2g）加入烧杯，搅拌，待前一份完全溶解后，再加入后一份，直至固体不再溶解。2.在烧杯A中再加入5mL水。3.将烧杯B在酒精灯上加热。实验操作在20mL水中持续加入KNO3A中再加入5mL水加热B溶解情况结论：1.温度一定、水的量一定时，可溶解的KNO3的量。2.用水量越多，溶解的KNO3。3.温度升高时，在一定量水中溶解的KNO3。（多数物质与之相同）小结：，叫做这种溶质的饱和溶液；\n叫做这种溶质的不饱和溶液。【练一练】判断下列说法的正误：1.把少量食盐加入一杯水中，有部分食盐沉降到杯底，这时的溶液一定是饱和的。[]2.在一定温度下，向某蔗糖溶液中加入少量蔗糖，蔗糖逐渐消失，说明原溶液是不饱和溶液。[]3.在一定温度下，某物质的饱和溶液一定不能再溶解任何物质。[]4.在其他条件不变的情况下，将一瓶20℃的KNO3饱和溶液温度升到80℃，该溶液仍是饱和的。[]【交流与讨论】P1681.实验室有两瓶NaNO3溶液，一瓶是20℃的饱和溶液，一瓶是20℃的不饱和溶液。（1）如何确定哪一瓶是NaNO3的饱和溶液？（2）通过哪些途径能将NaNO3的饱和溶液转化为不饱和溶液？2.同种物质的饱和溶液一不饱和溶液的相互转化：、、、饱和溶液不饱和溶液小结：当温度或溶剂的量等条件发生改变时，饱和溶液和不饱和溶液可以相互转化。因此，只有指明“在一定温度”和“一定量溶剂里”，溶液的“饱和”与“不饱和”才具有确定的意义。【引导探究】饱和溶液一定是浓溶液吗不饱和溶液一定是稀溶液吗A试管B试管溶质/溶剂2g食盐/10mL水0.1g氢氧化钙/10ml水溶解情况溶液状态（“饱和”或“不饱和”）溶液浓度（“浓”或“稀”）小结：。对于同种溶质而言，在相同温度时，它的饱和溶液要比不饱和溶液。【基础练习】1.含有蔗糖晶体的溶液A，从冰箱里取出放置一段时间后，晶体慢慢消失，形成溶液B。对于溶液A和B，一定处于饱和状态的是，其中溶质质量分数较大的是。2.若要将t℃时接近饱和的KNO3溶液变成饱和溶液，可采用的方法有、、。3.判断下列说法的正误：（1）饱和石灰水溶液放置较长时间后（若水没有减少），表面形成了一层白膜，该溶液仍是熟石灰的饱和溶液。[]（2）饱和溶液析出析出晶体后就变成不饱和溶液。[]（3）有一瓶很稀的某物质的溶液，它可能是不饱和溶液，但也可能是饱和溶液。[]（4）在一定温度下，同一种溶质其饱和溶液的溶质质量分数比不饱和溶液的大。[]（5）在相同温度下，同一物质的饱和溶液比不饱和溶液含的溶质多。[]\n课堂评价第三节物质的溶解性(第二课时)课型：习题主备人：杨益审核人：夏建平班级姓名成绩家长【基础练习】1.物质的溶解性与下列因素无关的是[]A.溶质的种类B.溶剂的种类C.溶质和溶剂的多少D.温度的高低2.下列关于溶液的说法错误的是[]A.改变条件可使饱和溶液与不饱和溶液相互转化B.物质溶解能力的强弱与溶解时该物质的质量有关C.某些在水中难以溶解的物质却可以溶在酒精、汽油等物质中D.析出晶体后的溶液是该温度下的饱和溶液3.一定能将不饱和溶液转变为饱和溶液的方法是[]A.降低温度B.升高温度C.倒出溶剂D.加入溶质4.在一定温度下的食盐饱和溶液变成不饱和溶液，可采取的措施是[]A.取出一些食盐溶液B.蒸发掉一些水C.加入少量食盐固体D.加入水5.在一定温度下，向盛有NaCl饱和溶液的烧杯中加入NaCl晶体，则[]A.晶体质量减少B.晶体质量不变C.溶质质量分数增大D.NaCl溶解能力增大6.在温度不变的情况下，向一瓶KNO3溶液中加入少量的KNO3晶体，晶体仍能全部溶解。对此，下列结论不正确的是[]A.原KNO3溶液是不饱和溶液B.加入晶体后，溶液的质量变大C.加入晶体后的溶液是饱和溶液D.加入晶体后，溶液的溶质质量分数变大7.某一接近饱和的NaCl溶液，在下列操作中溶质的质量分数保持不变的是[]A.温度不变，加入NaCl固体，使其达到饱和B.降低温度，使其恰好饱和C.温度不变，加入5gNaClD.温度不变，蒸发水分，使其达到饱和8.将60℃时，某NaOH溶液降温到25℃，溶液中出现溶质固体，则60℃时该溶液[]A.一定是饱和溶液B.一定是不饱和溶液C.继续降温，则没有固体析出D.可能是饱和溶液，也可能是不饱和溶液9.目前市场上销售的汽水饮料大多数是碳酸饮料，其中溶有二氧化碳气体。打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解性与有关。喝汽水后，常常会打嗝，这说明气体的溶解性还与有关。【拓展练习】10.NaOH的不饱和溶液在一定条件下，变成饱和溶液后无固体析出，则NaOH的质量分数[]A.一定增大B.一定减小C.一定不变D.无法判断11.若将一定质量的KNO3不饱和溶液变为饱和溶液，则[]A.溶液的质量一定变小B.溶液中溶质的质量分数一定变大C.溶液的质量一定变大D.溶液中溶质的质量分数可能不变12.t℃时，有两瓶KNO3溶液，一瓶为饱和溶液（溶质的质量分数为40%），另一瓶为10%的溶液。下列实验操作中，无法区分这两种溶液的是[]A.加一定量的水B.加入少量KNO3晶体C.略降低温度D.恒温蒸发少量水13.在一定温度下，某固态溶质（不含结晶水）的水溶液甲，经理如下变化：蒸发5g水蒸发5g水析出2g晶体，过滤无晶体析出溶液甲溶液乙溶液丙\n下列结论正确的是（本题有2个正确答案）[]A.溶液甲可能是饱和溶液B.溶液乙一定是不饱和溶液C.溶液乙和溶液丙中的溶质质量分数可能相等D.溶液丙若再蒸发5g水，析出晶体可能大于2g14.在一定的温度下，想不饱和的NaNO3溶液中，逐渐加入NaNO3晶体，下列图象中符合假如NaNO3晶体的质量和溶液中溶液质量变化规律的是[]15.化学中有许多概念是相对的，又是同意的。如下图反映了饱和溶液、不饱和溶液、浓溶液以及稀溶液之间的关系。（1）从图中可以看出，饱和溶液与浓溶液、稀溶液的关系是。（2）0.9%的医用生理盐水可归于图中的区域（选填“Ⅰ”“Ⅱ”“Ⅲ”或“Ⅳ”）；现有一瓶接近饱和的NaCl溶液，若要使它变成饱和溶液，一般采用的方法是或。（3）生产上要配制5000g10%的盐酸来清洗钢材，需38%的盐酸（密度为1.19g/cm3）mL。16.50℃时，将15gNaCl溶于135g水中，该溶液中溶质的质量分数为。将其均分为三等份：（1）取第一份溶液，将温度升至60℃，此时溶液中溶质的质量分数为。（2）取第二份溶液，使其溶液中溶质质量分数变为原来的一半，需要加水g。（3）取第℃时三份溶液，使其溶液中溶质质量分数比原来增加一倍，需要加入NaClg。第三节物质的溶解性(第三课时)课型：新授课主备人：杨益审核人：夏建平班级姓名成绩家长【学习目标】1.知识与技能：（1）知道溶解度是对物质溶解性的定量表示，了解固体溶解度的表示方法。（2）了解温度对固体溶解度的影响关系以及溶解度曲线的意义。（3）了解常见固体物质溶解度随温度变化的特点，学会利用溶解度进行计算和解决实际问题。2.过程与方法：通过绘制溶解度曲线的活动探究，认识溶解度曲线的意义，体验科学探究的过程。3.情感态度和价值观：通过实验体验由实践获取知识的乐趣，初步形成知识来自于实践、又能指导实践的辨证唯物主义观点。【联想与启示】溶解性是指。人们常用来定量描述物质的溶解性。\n【轻松自学】P168：固体溶解度的表示方法固体溶解度是指。【找一找】你发现固体溶解度概念中的四个“一定”了吗？描述固体溶解度时：在一定下；溶剂的质量一定是；溶液的状态一定是；溶解度的单位一定是。在溶质和溶剂一定的情况下,固体的溶解度主要受影响。【练一练】1.20℃时，KNO3在100g水里最多能溶解31.6g而达到饱和状态，则KNO3在20℃时的溶解度是g。2.食盐在20℃时的溶解度是36g，是指时，食盐在g水中达到状态时所溶解的质量是g。【我要知道更多】物质的溶解性与溶解度间有什么关系？化学上通常根据物质在室温（20℃）时的溶解度进行物质溶解性的划分：物质的溶解性分类（20℃）溶解度/g>101～100.01～1<0.01溶解性易溶可溶微溶难溶你能根据P168表6-9中物质的溶解度说出它们的溶解性吗？Ca(OH)2Na2CO3NaClNaNO3NH4NO3蔗糖【活动与探究】P169：物质溶解度曲线的绘制绘制溶解度曲线，以物质的为纵坐标，以为横坐标，在坐标纸上先找出不同温度下相应溶解度的点，再用光滑的曲线将这些点连接起来。【观察与思考】P169：根据物质的溶解度曲线，完成下列填充1.多数固体物质的溶解度与温度的关系是;2.图6-17中温度对溶解度影响最大的物质是，影响最小的物质是；3.在0℃时，图6-17中物质的溶解度由小到大的顺序是；4.30℃时KNO3的溶解度约g。80℃时140gNaNO3溶于100g水中形成的溶液是（填“饱和”或“不饱和”）。5.0℃时，用100g水配制氢氧化钙饱和溶液。若把溶液加热到70℃（不考虑水的蒸发），从溶液中可析出氢氧化钙约g。6.已知60℃时，KNO3的溶解度为110g。则60℃时gKNO3溶于50g水中能形成饱和溶液；现有11gKNO3固体，能配成该温度下的饱和溶液g；若该温度下的40g水中已溶有60gKNO3，还须加入gKNO3溶液才能饱和。小结：1.大多数固态物质的溶解度随温度的升高而，如；2.少数固体物质的溶解度受温度的影响很小，如；3.极少数固体物质的溶解度随温度的升高而，如。【拓展视野】P170：影响气体溶解度的因素气体的溶解度受外界和的影响，随的升高而减小，随的降低而减小。【练一练】\n1.下列说法对不对？为什么？（1）将36g食盐溶解在100g水中，恰好制成饱和溶液，所以食盐的溶解度为36g。（2）20℃时，在100gKCl饱和溶液中含有25gKCl。所以，20℃时，KCl的溶解度为25g。（3）20℃时，80gNaNO3可溶解在100g水中。所以，NaNO3在20℃时的溶解度为80g。2.某物质溶解度曲线上的某点表示该物质[]A.溶液中溶质的克数B.溶液的质量C.在100g水中能溶解的质量D.在相应温度下的溶解度3.可乐等饮料中溶解有一定量的二氧化碳，打开瓶盖会冒出许多气泡，产生这一现象的原因是减小而导致二氧化碳的溶解度变（填“大”或“小”）。凉开水不适合养鱼是因为其中几乎不含，这是因为加热过程中该气体溶解度变而从水中逸出。由此可见，气体的溶解度除了受溶质、溶剂性质的影响，还和、有关：气体的溶解度随的增大而增加，随的升高而减小。课堂评价第三节物质的溶解性(第三课时)课型：习题主备人：杨益审核人：夏建平班级姓名成绩家长【基础练习】1.在一瓶某溶质的饱和溶液中，温度不变时，加入少量该溶质（不含结晶水），则[]A.溶液的质量增大B.溶质的溶解度增大C.溶质的质量不变D.溶质的质量变小2.在30℃时，50g水中最多能溶解A物质5g，在60℃时100g水中最多能溶解B物质10g，则[]A.A的溶解度比B大B.B的溶解度比A大C.A和B的溶解度相等D.无法比较3.将20℃时的NH4Cl饱和溶液升温至50℃（不考虑水分的蒸发），一定改变的是[]A.NH4Cl的溶解度B.溶液的质量C.溶质的质量分数D.溶质的质量4.在30℃时120g某物质的饱和溶液中，溶质质量与溶剂之比为1﹕5，则30℃时该种物质的溶剂度为[]A.20gB.30gC.40gD.50g5.在20℃时，食盐的溶解度为36g，该温度下食盐饱和溶液的溶质质量分数为[]A.36%B.26.5%C.13.2%D.53%6.将二氧化碳通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊，这是因为；加热澄清的饱和石灰水，石灰水也变浑浊，这是因为。7.右图为NaCl和KNO3固体的溶解度曲线。根据该图可得知：NaCl的溶解度受温度影响变化不大。此外你还能获得的信息有：（1）。（2）。8.右图是A、B两种物质的溶解度曲线，据图回答：（1）在t3℃时，A的溶解度为。（2）在t2℃时，B物质饱和溶液的溶质质量分数为。（3）在℃时，两物质一饱和溶液溶质的质量分数相等。（4）当温度低于t2℃时，A的溶解度B的溶解度（>、<或=）。（5）t2℃时，20g水中最多可溶解gB溶质。（6）t3℃时，270gA物质的饱和溶液中含A的质量为。（7）分别将t3℃时等质量的A、B两种物质的饱和溶液降温至t2℃，析出晶体较多的是。继续降温至t1℃，溶质质量分数较大的是。（8）属于易溶物质的是。\n（9）在t2℃时，（“能”或“不能”）配制出溶质的质量分数为30%的A溶液。【拓展练习】9.农业上常用饱和食盐水进行选种。饱和食盐水露置在空气中一段时间后，会有少量固体析出（温度保持不变）。下列推测正确的是[]A.NaCl溶解度变小B.食盐水在空气中变质而不能继续使用C.溶液依然饱和，溶质的质量分数不变D.水分蒸发，溶质的质量分数变大10.在一定温度下，将某KNO3溶液蒸发掉100g水，无晶体析出；再蒸发掉100g水，析出20gKNO3。该温度下KNO3的溶解度[]A.一定是20gB.一定不等于20gC.小于或等于20gD.大于或等于20g11.在一定温度下，某物质的溶解度为5g，该温度时饱和溶液中溶质的质量分数为A%，则S和A之间的关系是[]A.S>AB.SS(B)>S(C)，在等质量的A、B、C三种饱和溶液中，其溶剂的质量m由大到小的顺序是[]A.m(A)>m(B)>m(C)B.m(B)>m(C)>m(A)C.m(A)>m(C)>m(B)D.m(C)>m(B)>m(A)15.在实验探究过程中，如果有多种因素同时影响某一实验结果，当我们要探究其中一种因素时，就要使其他因素保持不变，以探究此种因素对实验结果的影响。完成实验探究：哪些因素影响固体物质在水中的溶解度？因素1：溶质的种类要保持不变的因素是。操作步骤：在常温下，用量筒各量取5mL蒸馏水，分别加入A、B、C三支试管中，再分别加入NaCl、KNO3、Ca(OH)2各2g，振荡，观察各物质的溶解情况。实验现象：有一支试管中有少量固体未溶，另一支试管中固体全部溶解，第三支试管中有较多固体未溶。你猜测全部溶解的物质是，有较多固体未溶的是。实验结论：在保持不变的情况下，不同种固体物质在水中的溶解度。因素2：温度（以KNO3为例）在实验中要改变的因素是。操作步骤：用量筒各量取5mL蒸馏水，分别加入A、B、C三支试管，再各加入5gKNO3晶体，将试管A保持在常温下，将试管B加热并保持在40℃，将试管C加热并保持在60℃，振荡，观察各试管中KNO3的溶解情况。实验现象：有一支试管中有少量固体未溶，另一支试管中固体全部溶解，第三支试管中有较多固体未溶。你猜测全部溶解的是第支试管。实验结论：在不同温度下，固体物质（KNO3）在水中的溶解度。第三节物质的溶解性(第四课时)课型：新授课主备人：杨益审核人：张美华班级姓名成绩家长\n【学习目标】1.知识与技能：（1）了解结晶的两种的方法：蒸发结晶和降温结晶的原理、适用范围和基本操作。（2）知道粗盐提纯的方法和操作。（3）了解结晶现象及在生活、生产中的应用。2.过程与方法：通过结晶的两种方法的学习，体验分离物质的方法是由混合物中各成分的性质决定的，并学会根据物质的性质选择适合的结晶方法。3.情感态度和价值观：通过实验体验由实践获取知识的乐趣，初步形成知识来自于实践、又能指导实践的辨证唯物主义观点。【联想与启示】在食盐、面粉、硝酸钾、硫酸铜、石灰石、细沙、蔗糖、泥土这些物质中，溶于水能形成溶液的固体物质有。其中以离子形式分散的物质有，形成的溶液由于有的离子而能。而蔗糖是以的形式分散到水中的，所以其溶液（“能”或“不能”）导电。某些固体能溶于水形成溶液，那么能从溶液中分离出这些物质吗？【活动与探究】P170：从溶液中分离出固体溶质实验1：用玻璃棒蘸取少量浓的NaCl溶液，用酒精灯加热，现象。实验2：在一只盛有30mL沸水的烧杯中不断加入KNO3，制成KNO3浓溶液。将烧杯放在冷水中降温，现象。小结：在一定条件下，可以使固体物质从它的水溶液中析出。人们通常把叫做结晶。实验1、2中用到的结晶方法分别是、。【知识链接】有关结晶的概念晶体：具有规则的几何外形的固体。母液：析出晶体后的溶液。重结晶：为了得到更纯的晶体，可以把滤出的晶体再溶解，再一次结晶，可反复操作提高晶体的纯度。【轻松自学】P171：识记常见的几种晶体晶体名称硫酸铜晶体颜色蓝色【知识拓展】P172：结晶的两种方法、四种情况1.结晶的两种方法是冷却热饱和溶液的方法（又叫法）和法。2.结晶的四种情况下两种方法的应用：（1）对溶解度受温度影响大的固体物质（如），适宜用的方法。如工业上许多和的生产常用该方法使溶质从溶液中结晶。如图6-22“冷却溶液析出晶体”（设该过程中水的质量为100g）：在点①-点②的过程中，温度，溶液由不饱和变为，溶质质量，溶质的质量分数；在点②-点③的过程中，温度，溶液的状态为，溶质质量，溶质的质量分数；在点③-点④的过程中，析出晶体的质量为g。（2）对溶解度受温度影响小的固体物质（如），适宜用的方法。如盐场上用海水晒盐，就是借助日光和风力使海水中蒸发，从而得到食盐晶体。NaCl由于溶解度受温度影响较小，适合用蒸发结晶的方法。现有一批混有泥沙的粗盐，如何得到较纯净的食盐晶体？操作步骤：1.，用到的仪器主要有、；\n2.，用到的仪器主要有、、、；3.，用到的仪器主要有、、、。在三步操作中，都使用到的玻璃仪器使，它起到的作用分别是、、。在第三步中，当出现时停止加热。（3）溶解度受温度影响大的固体中混有少量溶解度受温度影响小的固体物质。大量的KNO3中混有少量NaCl，在溶于热水形成KNO3的饱和溶液后降温，会出现什么现象，为什么？现象：；原因：KNO3的溶解度受温度变化影响，当热的KNO3饱和溶液降温后，其溶解度，就会有KNO3晶体析出。而NaCl的溶解度受温度变化影响，而且混合物中NaCl的浓度较小，温度降低后，还没达到饱和状态，因此大部分仍留在母液中。经过，就可初步分离KNO3和NaCl，除去其中少量的NaCl。（4）溶解度受温度影响小的固体中混有少量溶解度受温度影响大的固体物质。大量的NaCl中混有少量KNO3，怎样除去其中的KNO3，获得较纯净的NaCl？小结：1.分离和可用过滤的方法，分离水和固体溶质可用的方法。其中降温结晶是降低固体物质的而从溶液中获得晶体；蒸发结晶则是减少溶液中的的量而获得晶体。2.含有几种可溶固体物质的混合物，可根据它们受温度影响的不同，用的方法加以分离。若大量的KNO3中混有少量NaCl，适合用的方法除去NaCl；若大量的NaCl中混有少量KNO3，适合用的方法除去KNO3。课堂评价第三节物质的溶解性(第四课时)课型：习题主备人：杨益审核人：张美华班级姓名成绩家长【基础练习】1.下列混合物中，即不可用结晶的方法也不可用过滤的方法分离的是[]A.ZnSO4和水B.NaCl和KNO3溶液C.酒精和水D.Cu(OH)2和KNO32.将混有少量泥沙的食盐进行提纯时,下列操作顺序正确的是[]A.过滤、蒸发、结晶、溶解B.溶解、过滤、蒸发、结晶C.溶解、结晶、过滤、蒸发D.溶解、蒸发、过滤、结晶3.下列仪器中，过滤操作不需要使用的仪器是[]A.漏斗B.玻璃棒C.烧杯D.试管4.右图是X、Y两种不含结晶水的固体物质的溶解度曲线。根据图示，判断下列说法中错误的是[]A.X、Y都是易溶物质B.t℃时X、Y的饱和溶液中溶质的质量分数相等。C.将t1℃时X、Y的饱和溶液分别降温到t℃，X溶液中析出的晶体一定比Y的多D.当X的饱和溶液中含有少量Y时，可通过降温结晶的方法提纯X。5.具有的固体叫晶体，从溶液中析出晶体的过程称为，其方法有和两种。一般的方法适用于溶解度受温度变化影响的固体物质；的方法适用于溶解度受温度变化影响的固体物质。6.右图是a、b、c三种固体物质的溶解度曲线。\n（1）a、c两种物质在时溶解度相等。（2）当溶液接近饱和时，采用增加溶质、蒸发溶剂或升高温度三种办法，均可以变为饱和溶液的是。（3）将等量的a、b、c的饱和溶液从t2℃冷却到t1℃，得到较多晶体的是，所得溶液中溶质的质量分数由大到小的顺序是。（4）适合用蒸发溶剂的方法得到晶体的是。（5）t2℃时，将三种饱和溶液分别恒温蒸发掉相同质量的水，析出晶体最多的是。7.简要说明如何分离混有少量食盐的明矾粉末。【拓展练习】8.一木块漂浮于50℃的KNO3饱和溶液中，当温度改变时（不考虑由此引起的木块和溶液体积的变化），木块排开液体的体积随时间发生了如图所示的变化。由此推测出温度的改变方式是（填“升温”或“降温”），同时观察到烧杯底部的KNO3晶体（填“增多”或“减少”）。9.一定温度下，将某KNO3溶液200g平均分成两份。其中一份蒸发掉60g水，析出KNO3晶体2.5g；将另一份蒸发80g水，析出KNO3晶体7.5g。则在该温度下，KNO3的溶解度是g，原溶液中KNO3的质量分数是，原溶液蒸发掉g水恰好饱和。10.两个烧杯中分别盛有50g和100gKNO3饱和溶液（温度为20℃），选用“相等”或“不相等”填入下列空格：（1）若各蒸发掉20g水，再冷却到20℃，两杯中析出晶体的质量，析出晶体后所得母液跟原溶液的溶质质量分数。（2）若都冷却到10℃，两杯中析出晶体的质量，析出晶体后所得母液跟原溶液的溶质质量分数。（3）若一杯溶液的温度降低5℃，另一杯温度降低10℃，则两杯中所得溶液的溶质质量分数。11.实验室常利用如下反应制取氧气：2kClO32KCl+3O2↑。（1）实验中MnO2的作用是，反应前后其和都不发生改变。（2）反应完全后的固体剩余物为KCl和MnO2的混合物，如何从其中分离出MnO2以用于下次的反应？请简要说明。第二节溶液组成的表示（第二课时）课型:新授课主备人:张美华审核人:班级姓名成绩家长【学习目标】1、知识与技能\n（1）、掌握依据溶解（稀释）前后溶质的总质量不变进行相关计算；（2）、把溶质的质量分数运用于化学方程式的计算等；（3）、掌握配制一定质量的溶质质量分数一定的溶液的实验技能。2、过程与方法实验、讨论、掌握有关溶质质量分数的计算，学会分析问题和解决问题。3、情感态度与价值观加深对溶质质量分数的理解及生活中的应用，初步形成科学分析问题的方法。【教学过程】【练兵】（1）、在做电解水的实验时，为了增强水的导电性，可在水中加入少量氢氧化钠溶液。将4g氢氧化钠固体溶解在46g水中，得到的氢氧化钠溶液的溶质质量分数是多少？（请写出公式）（2）、在农业生产中，有时用质量分数为10%～20%的食盐溶液选种。若要配制100㎏质量分数为15%的食盐溶液，需要食盐和水各多少千克？一、配制一定质量和一定质量分数的溶液实验目的：1、练习配制50g溶质质量分数为5%的氯化钠溶液2、加深对溶质质量分数的理解实验用品：托盘天平，烧杯，玻璃棒，药匙，量筒（10mL50mL100mL），氯化钠，纸片。胶头滴管实验步骤：（1）、[需要g，需要g换成体积mL]（2）、[需要的仪器：]（3）、[需要的仪器：]（4）、[需要的仪器：]（5）、贮存把配好的溶液装入试剂瓶中，盖好瓶塞并贴上标签，放到试剂柜中。【思考】试剂瓶上的标签如何填写？【讨论】1、若称量氯化钠时，砝码跟氯化钠颠倒（1g以下用游码）则所配氯化钠溶液是浓了，还是稀了？为什么？2、若称量氯化钠时，天平指针偏左，不作任何处理即用它称取2.5g，其它操作都正确，则所配氯化钠溶液是浓了，还是稀了？为什么？\n3、若其它操作都正确，量取水时，俯视读数，则所配氯化钠溶液是浓了，还是稀了？为什么？【攻关】（1）配制100mL75%（体积分数）的酒精溶液（2）某同学欲配制6%的食盐水80g，在称量食盐时，他把食盐和砝码的位置放颠倒了（1g以下用游码），其它各步骤操作均正确，那么他实际上所配制的食盐水的质量分数为A、4.1%B、6.0%C、14.3%D、3.2%二、有关溶质质量分数的计算1、有关溶液稀释的计算【试一试你的身手】1、将50g质量分数为40%氢氧化钠溶液稀释成质量分数为20%的氢氧化钠溶液，需加入水的质量为多少g？[提示：加入水后溶液质量变（填多或少），质量不变]2、汽车、电动车一般使用铅酸蓄电池。某铅酸蓄电池用的酸溶液是质量分数为28%的稀硫酸(密度为1.20g/cm3)，若用1L溶质质量分数为98%的浓硫酸（密度为1.84g/cm3）配制该稀硫酸，需要的浓硫酸的质量为㎏，硫酸的质量为㎏，需要蒸馏水的质量为㎏，水的体积为L，配得的稀硫酸的质量为㎏。（计算结果保留两位小数）【小结】2、关于溶液增浓（无溶质析出）的计算1、使100g10%的蔗糖溶液：溶质的质量分数增至20%，需加入蔗糖多少g？2、现有溶质质量分数为10%的硝酸钾溶液100g，要使其溶质的质量分数变大为20%，你有哪些方法？并计算所需量。\n3、某酒精（化学式C2H5OH）溶液，其中酒精与水的分子数之比为1：20，则此溶液中溶质的质量分数是多少？3、有关溶质的质量分数运用于化学方程式的计算1、将67.9g碳酸钠溶液与一定量溶质质量分数为20%的盐酸溶液混合，恰好完全反应，碳酸钠全部转化为氯化钠，反应后溶液质量减少了4.4g，计算（1）盐酸溶液的质量；（2）反应后溶液中溶质的质量分数（计算结果留一位小数）。2、甲乙丙三位同学分别取相同组成的铁粉和铜粉的均匀混合物与稀硫酸反应，所得数据如下：甲乙丙取用金属混合物的质量/g101020取用稀硫酸的质量/g100120100反应后过滤得到干燥固体的质量/g2212试根据此计算：（1）金属混合物中铁的质量分数；（2）甲制得硫酸亚铁的质量；（3）该稀硫酸中溶质的质量分数；第二节溶液组成的表示（第一课时）课型:新授课主备人:张美华审核人:班级姓名成绩家长【学习目标】\n1、知识与技能（1）知道什么是溶质和溶剂.能区分溶液中的溶质和溶剂。（2）理解溶质的质量分数的概念(3)掌握溶液组成的定量表示方法,会计算溶液中溶质的质量分数。（4）初步学会配制一定质量分数的实验技能2、过程与方法设计实验,讨论交流,理解和掌握溶液组成的定量表示方法3情感态度与价值观通过比较不同质量的同种固体形成溶液实验,初步形成科学的辨证唯物主义观.【教学设计】你知道的更多：举几例溶液在工农业生产和生活中的应用。在使用溶液时，人们往往需要知道溶液的和溶液中各种物质的关系。一、溶液的组成1、什么是溶液？。2、溶液的特征是。3、溶液由和两部组成。【交流讨论】溶液溶质(状态)溶剂(状态)酒精的水溶液酒精(状态)水(状态)碘酒蔗糖的水溶液氯化钠水溶液氯化氢的水溶液油脂溶解在汽油里【小结】(1)溶质的原状态可以是(2)作溶剂物质有……等。水是。(3)溶液的命名规律。你是不是发现并不是很难？【试一试】写出下列溶液中溶质的化学式：(1)、稀硫酸；(2)、SO3的水溶液；(3)、75%的医用酒精；(4)、盐酸；(5)、碘酒；(6)、白磷的二硫化碳溶液；(7)一定量的锌和一定量的稀硫酸恰好完全反应后所得溶液；(8)、油脂的汽油溶液（写名称）【探险】：(1)、现将一瓶10%的某溶液，倒掉1/2质量后，剩余溶液中溶质的质量分数为（）A、10%B、2.5%C、5%D、7.5%(2)、某溶液的溶质不易挥发也不易分解，当水分不蒸发，温度不改变时，该溶液放置较长时间后，溶质（）A会沉降出来B会浮上水面C会分层D不会分离出来\n4、溶液的质量=+5、溶液的体积与溶质体积和溶剂体积的关系为什么？6、如果已知溶液的体积和溶液的密度，你能计算溶液的质量吗？写出计算式二、溶液组成的定量表示【活动与探究】P161[一]称定量固体物质1、调整天平平衡；2、在托盘两边各放纸；3、在盘放3克，再在盘里慢慢放入至天平平衡；4、将称好的药品放入中。[二]取定量的水正确读取量筒中液体的体积读数读数读数读数实际实际5、将量好的水倒入里，并用搅拌，使固体物质完全溶解。将实验数据和计算结果填入下表。溶质质量/g溶剂质量/g溶液质量/g溶质质量/g溶液质量g蔗糖溶液（1）蔗糖溶液（2）【讨论】请你猜一猜，上述两个实验所得的溶液，哪个更甜一些？你能通过有关数据的比值来说明吗？1、溶质质量分数定义：溶质质量分数定义式：溶液的溶质质量分数=×100%变换式溶液质量=溶质质量=【小结】溶质分数越大，说明溶液中越高。【说明】溶液的溶质质量分数可用符号表示。【讨论】填写下表[填增加或减少或不变]溶质质量溶剂质量溶液质量溶质的质量分数不变不变不变不变\n溶质质量和溶剂质量等比例增加或减少【小结】在原溶液中，如增加溶质质量则溶质和溶液的质量同时增加，溶液中溶质的质量分数升高；如增加溶剂质量，则溶剂和溶液的质量同时增加，溶液中溶质的质量分数降低。[本课知识小结]1、能区分溶液中的溶质和溶剂。2、理解向溶液中增加溶质或溶剂的质量后，溶质的质量分数的变化规律。【本次课小结】“我来说”。课题1燃烧和灭火教学目标1、知识与技能①认识燃烧条件和灭火原理；②初步学会灭火器的选择和使用；③了解易燃物和易爆物的安全知识；2、过程与方法①通过实验认识探究问题方法；②利用实验学习对比在化学学习中作用；③通过活动和探究，体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。3、情感态度价值观①认识燃烧实质及其对生活产生重大影响；②了解火灾危害与防护方法，了解逃生一般方法。重点 燃烧条件灭火原理难点 利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象。教学方法 利用活动元教学原理，设计一些活动，以突破教学的重难点仪器、药品学生分组：小蜡烛（2支）、水、镊子、酒精灯、烧杯、棉花、小石子、小木条、滤纸、小刀、抽滤瓶、试管、灭火器。\n教师演示：白磷、红磷、碳酸钠（固体、浓溶液）、盐酸（1:4、浓）、导管、烧杯（500mL1只、1000mL3只）、铜板、吸耳球、酒精灯。教师活动学生活动设计意图引入新课燃烧是人类最早利用的化学反应之一，人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。日常生活中燃烧现象也屡见不鲜，那么物质燃烧到底要满足什么样的条件呢？联想生活中的有关燃烧现象并思考老师的提问。开门见山，引入新课。1、参与小组活动并指导学生实验，宏观了解学生的实验进展。2、与同学一起讨论和交流，引导学生完成实验报告。3、组织学生交流和讨论，初步得出燃烧所需要的条件。活动与探究一：（约8min）1、分组实验（1）用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子，在酒精灯上点燃。（2）用镊子分别夹取一个蘸有水、一个没蘸水的小棉花团，放到酒精灯的火焰上片刻。（3）分别点燃两支小蜡烛，将其中的一支用烧杯罩住。2、完成实验报告实验步骤实验现象实验结论 （1）（2）（3）3、交流与讨论通过上述实验，你能得出物质燃烧与哪些因素有关？4、活动小结燃烧需要的条件是：   。1、通过简单的实验，从活动中思考并悟出燃烧的条件。2、培养学生实验与探究的能力。1、教师演示实验（1）在500mL的烧杯中注入400mL热水，并放入一小块白磷。在烧杯上盖一个薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。（2）、用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量空气，观察现象。2、引导并组织同学进行讨论和交流，得出什么是燃烧的现象，进一步得出燃烧的条件活动与探究二：[约10min]1、观察实验现象（实物投影）2、讨论与交流下列问题（1）上述实验中，为什么薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃烧？（2）为什么铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？（3）本来在热水中不燃烧的白磷，为什么在通入空气后却燃烧了？（4）综上所述，燃烧需要什么条件？3、活动小结：（板书）（1）、燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应（2）燃烧需要三个条件：可燃物、氧气（或空气）、达到燃烧时所需要的最低温度（也叫着火点）此实验对空气的污染较严重，所以老师演示给学生观察，目的在于进一步根据实验现象并在讨论和交流的基础上，由不同的实验事实再次得出燃烧所需要的条件。培养学生的科学探究能力和严谨的思维方式，了解对比实验在科学探究中的重要性。1、引导学生讨论与交流。2、活动与探究三：[约15min]1、讨论与交流：在日常生活中，同学们有过灭火的经验吗？谈谈你在生活中采取的一些灭火措施。2、\n指导学生进行实验。并引导学生分析实验现象，理解燃烧与灭火的关系，从而得出灭火的原理或方法。3、组织学生进行讨论与交流，并对每个问题进行小结。4、幻灯片播放让“家庭远离火灾”（科普资料）及Flash演示“火场逃生方法”组实验：如图点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察现象并分析原因。3、讨论与交流（1）你如何熄灭蜡烛？（2）炒菜时油锅中的油不慎着火，如何处理？为什么？（3）堆放杂物的纸箱着火了，如何处理？为什么？（4）扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，为什么？（5）如何解释“釜底抽薪”和“杯水车薪”这两个成语？4、观看幻灯片及Flash动画资料并思考面对火灾时如何进行灭火或逃生。引导学生从实际生活经验入手，了解燃烧与灭火的关系。在通过一组简单的实验，进一步分析得出几种常见的灭火方法。  通过讨论并解释日常生活中常见的灭火措施，理论联系实际，进一步理解燃烧与灭火的关系，突破难点。  了解火灾危害与防护方法，了解逃生一般方法。[板书设计] 课题1燃烧和灭火布置作业：154页1,4,8组长意见：课后结论：课题2燃料和热量课题名称学习目标教学策略燃料和热量\n1．知道化石燃料是人类重要的自然资源，对人类生活起着重要作用；同时，了解化石燃料的不可再生性，认识合理开采和节约使用化石燃料的重要性。2．知道石油炼制出的几种主要产品及其用途。3．了解化学反应中的能量变化，认识燃料充分燃烧的重要性。本课题与生产生活关系密切，内容通俗易读，建议指导学生通过阅读、讨论等形式自主学习，同时可利用科教资料或影视素材介绍化石燃料是经过数百万年甚至上亿年的演变而形成的，强调化石燃料的不可再生性。1.通过简单计算，完成课本中化石燃料开采年限图。2．利用一些图片等形式展示煤和石油的成分、用途。3．在做甲烷可燃性实验的同时介绍可燃物组成中碳元素和氢元素的鉴定方法——根据燃烧后是否有水和二氧化碳生成。关于组成中是否含有氧元素的问题，此处不宜增加。4．对于化学反应中能量的变化，可以从开发新能源和节约能源的角度引导学生的开放性思维。课题3使用燃料对环境的影响教学目标1．了解化石燃料燃烧对环境的影响。2．认识使用和开发清洁燃料及各种能源的重要性。3．能调查或收集有关酸雨对生态环境和建筑物危害的资料及当地空气质量周（日）报或相关信息，能初步分析这一时段空气质量变化的原因。4．形成保护环境、爱护环境的意识。教学流程教学过程设计\n教师活动学生活动设计意图[导课]   同学们，你们家里做饭时用的是什么燃料？我们烧水时为什么要开窗或开换气扇？   走在路上，一辆汽车从你身边经过你有什么感觉？燃料的使用，给人们的生活提供能量、带来方便的同时，却对环境造成了不良的影响。一、燃料燃烧对空气的影响[复习引入]1．三大化石燃料是什么？煤中含有哪些元素？   煤燃烧时会产生二氧化硫、二氧化氮等污染物。这些气体对空气和我们的生活环境造成什么影响呢？我们来做个实验：[组织小组实验]（酸雨危害的模拟实验）。[组织讨论、观察]原来，二氧化硫、二氧化氮易溶于水，当溶解在雨水中时，就形成了酸雨。我们看一组图片：这些都是煤的燃烧对空气的影响。[组织观察]2．请同学们再看一组我们太原市区的图片：学生发言。学生回忆，发言。学生小组操作实验。认真观察、记录现象。讨论交流、得出结论。观看图片，进一步认识酸雨的危害。观看图片，感受太原市的污染状况。初步感知生活中燃料燃烧对坏境的影响。发扬小组合作精神培养动手能力、观察能力、分析能力、表达能力。对酸雨造成的危害产生心灵的震憾，从而形成爱护环境、保护环境的思想。对我们生存的环境有清醒的认识。\n[组织讨论]在市区内几乎不使用煤作燃料，可我们的生活环境为什么也会如此恶劣？这是什么引起的？目前，多数汽车都使用什么作为燃料？汽油和柴油作为多数汽车的燃料，它们燃烧时产生的尾气中主要含有一氧化碳、未燃烧的碳氢化合物、氮的氧化物、含铅化合物和烟尘等大气污染物，严重危胁着我们的健康。我们如何才能减少有害气对空气的污染呢？正如同学们所说，解决空气污染的根本方法就是使用和开发新的燃料及能源。二、使用和开发新的燃料及能源[组织讨论]   你所知道的清洁燃料有哪些？[讲解介绍]1．乙醇（俗称酒精）   是由高梁、玉米和薯类经过发酵、蒸馏等过程得到的。（多媒体出示乙醇的化学式和燃烧的化学方程式）[组织讨论]   乙醇作为燃料有哪些优势？（放热量大，无污染，可再生）[组织讨论、归纳]2．氢气你对氢气作为一种清洁燃料的认识有哪些？（氢气本身无毒、极易燃烧、放热量大、燃烧产物是水）[讲解介绍]氢气虽然是最清洁的燃料，但上于氢气的制取成本主和贮存困难，作为燃料暂时还不能广泛使用。目前，对氢能源的开发已取得了很大进展，随着科技的发展，氢气终将会成为主要能源之一。[组织讨论]（课本第143页讨论内容）[组织阅读]学生思考、发言。学生思考、发言。学生讨论、交流、小组代表发言。学生思考、发言。学生认识并记忆。学生讨论、交流、代表发言。学生发言，归纳。学生听讲，了解。明确造成我们生活环境污染的主要因素，并分析解决的方法，从而从学生内心唤起保护环境从我们身边做起的紧迫意识，同时激发对使用清洁能源的渴望。培养表达能力。知道几种清洁燃料及其优点。培养表达能力。  培养知识归纳能力、表达能力。\n其实，我国在许多年以前就已经开始努力寻找新的办法同时开发新的能源来改善大气环境，提高人民生活质量了。比如著名的“西气东输”。[组织讨论]3．现代社会对能量的需求量越来越大，化学反应提供的能量已不能满足人类的需求。我国各地区及世界各国也都在利用和开发新的能源。你知道有哪些能源是可被人类利用的吗？（太阳能、核能、风能、地热能、水能、潮汐能等）[出示能源图片]这些能源的利用，不但可以部分解决化石燃料面临耗尽的问题，还可以减少对环境的污染。希望同学们将来长大了，能将自己所学知识应用到开发和利用更理想更实用的清洁能源方面，为人类生活质量的进一步提高作出自己的贡献。[课堂小结]谈谈这节课你的收获？学生讨论、交流，代表发言。学生阅读，了解。学生讨论、发言。  观察图片。           学生发言谈收获。培养分析对比能力，知道在化学燃料中，天然气是比较清洁的燃料。      了解我国在改善大气环境，提高人民生活质量方面所作的工作培养爱国主义情感。 认识人类对新能源的开发和利用。   提出希望，给学生鼓励，引导努力奋斗的方向。      知识和情感升华。课题1金属材料教学目标知识技能：使学生了解金属的物理性质，了解常见合金的成分性能和用途。\n能力培养：通过情景设置，使学生具有较强的问题意识，能够发现和提出有探究价值的化学问题。通过学生动手实验，培养学生的实验能力和分析问题的能力。科学品质：通过实验激发学生学习化学的兴趣，培养学生实事求是的科学态度。培养学生将化学知识应用于生活实践的意识，能够对与化学有关的社会问题和生活问题做出合理的解释。科学方法：指导学生用实验的方法认识事物的性质，培养学生科学的认知方法。美育渗透：从生活中的金属制品，感受其丰富多彩的形状、颜色美。重点1、金属材料的物理性质2、物质性质与用途的关系难点1、培养学生运用探究方法得出相关结论的能力2、提高学生综合分析问题的能力教学方法采用实验探究法：按照问题—实验—观察—分析—结论的程序实行探究式讨论教学。仪器、药品铁片、铜片、铝片、干电池、小灯泡、导线、酒精灯、火柴、砂纸、黄铜、铜，与钛有关的资料和新型的合金的资料。教师活动学生活动设计意图   引导学生通过看录相、上网查资料等了解人类发现金属、认识金属、使用金属的历史，利用学生的生活背景，让学生说出日常生活中接触到的金属制品。　   在教师指导下观看录像、有目的的查阅资料，展示他们收集到的金属制品，如：铜钱、硬币、纪念章等。   设置背景，让学生从生活走进化学，突出化学与社会的密切联系。   让学生分组实验，实验过程中指导学生观察实验现象。   学生分别取出铁丝、铜丝、铝丝。①观察它们的颜色状态；②用力试试是否可以弯曲、折断；③用小刀割一下；④用铁锤锤一下；⑤用酒精灯加热；⑥用电池、小灯泡测试它们的导电性。　　   培养学生实验、观察、归纳总结和语言表达的能力，实事求是的科学态度，激发学生的学习兴趣，领悟科学研究的方法，从中获得成功的喜悦。通过合作学习的方式，培养学生的合作意识和与人交往的方法。　　通过让学生讨论，总结出金属的物理性质。　　   让每组的学生代表说出实验和讨论的结果，其他同学补充。   培养学生分析问题、正确表达实验结论和分析结果的能力。\n   指导学生阅读课文，了解金属共同的物理性质和部分重要金属的特性。　　   阅读课文第2～3页。　   培养学生的自学能力、阅读能力和归纳能力。利用课件给出讨论题：1、为什么菜刀、镰刀、锤子等用铁制而不用铅制？2、银的导电性比铜好，为什么电线一般用铜制而不用银制？3、为什么灯炮里的灯丝用钨制而不用锡制？如果用锡制会出现什么情况？4、为什么有的铁制如水龙头等要镀铬？如果镀金怎么样？   学生分组讨论，然后代表陈述讨论、交流结果，其他同学作补充。   通过讨论，让学生明白物质的用途与其性质有密切的联系，得出“物质用途是由其性质决定的”这一重要结论。使学生学会将生活现象与学科学习有机结合的科学方法、并敢于表达自己的观点，从而培养学生的自信心。提问：结合你在生活中看到的其他现象回答：物质的性质是否是决定物质用途的唯一因素？   思考、查资料、讨论及总结，独立或集体回答问题。　　思考后引导学生得出以下结论：物质的性质决定物质的用途，但这不是唯一的决定因素，在考虑物质的用途时，还需要考虑价格、资源存量、是否美观，使用是否便利，以及废料是否易于回收和对环境的影响等多种因素。从而培养学生理论联系实际的求实态度。提问：1、我们在生活中所见到的金属是不是纯金属？2、什么是合金？常见的合金有哪些？3、合金与纯金属有什么不同呢？学生阅读课文第4～5页。培养学生的阅读能力。   指导学生分组实验。总结出合金比纯金属的硬度大、韧性强、熔点低的特性。  学生带着问题分组实验，观察黄铜片和铜片、焊锡和锡的光泽和颜色；将它们互相刻划、比较硬度，比较焊锡，锡、铝的熔化温度。   让学生通过实验，感受学习化学的乐趣，体会学习化学的价值。在愉快的心境中学习合金的定义、合金与金属的区别等知识。   指导学生阅读课文，了解钛和钛合金等21世纪的重要金属材料。   学生阅读课文第6页。   激发学生兴趣和学好化学的决心，培养学生把知识用于建设祖国、报效祖国的责任感。布置课后作业：通过上网、进图书馆等渠道查找资料，了解一些新型金属，写一篇科普小论文与同学交流。   知识拓展，激发学生求知欲。 【板书设计】第八单元课题1金属材料一、物理性质\n1、共性：常温下大部分为固体（汞是液体），有金属光泽，大多为电和热的良导体，有延展性，密度较大，熔点教高。2、特性：二、性质决定用途三、合金1、常见合金──生铁和钢。2、常见合金的主要成份、性能和用途。课题2金属的化学性质教学目标1、知识与技能（1）知道铁、铝、铜等常见金属与氧气的反应。（2）初步认识常见金属与盐酸、硫酸的置换反应，以及与盐溶液的置换反应，能用置换反应解释一些与日常生活有关的化学问题。（3）能用金属活动性顺序对有关的置换反应进行简单地判断，并能利用金属活动性顺序解释一些与日常生活有关的化学问题。2、过程与方法（1）认识科学探究的基本过程，能进行初步的探究活动。（2）课堂中，教师组织、引导和点拔，学生通过实验探究和讨论交流，认识金属的化学性质及其活动性顺序。（3）初步学会运用观察、实验等方法获取信息，并能用图表和化学语言表达有关的信息。（4）初步学会运用比较、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工，使学生逐步形成良好学习习惯和方法。3、情感态度与价值观（1）通过对五彩纷呈的化学现象的观察，激发学生的好奇心和求知欲，发展学习化学的兴趣。（2）培养学生的合作意识以及勤于思考、勇于创新实践、严谨求实的科学精神。（3）了解化学与日常生活和生产的密切关系，提高学生解决实际问题的能力。（4）在有趣的实验与老师的点拨中轻松掌握化学知识，体验到学习的快乐。\n教学重点金属活动性顺序。教学难点对金属活动性顺序的初步探究及利用金属活动性顺序对置换反应的判断。教学方法问题情景→实验探究→得出结论→练习巩固→联系实际。教学准备教师：制作多媒体课件学生用具：镁条、铝片、铜片、酒精灯、坩埚钳、火柴、砂纸、稀HCl、稀H2SO4、硝酸银溶液、硫酸铜溶液、硫酸铝溶液、铝丝、铜丝、镁条、锌粒、铜片、铁钉、砂纸、火柴、试管（若干）。课时安排 2课时教学过程教师活动学生活动设计意图[引言]要想更好地使用金属，就需了解金属的各种性质。上节课我们学习了金属的物理性质，本节课我们来学习金属的化学性质。[问]大家观察桌面上的镁条、铝片、铜片分别是什么颜色的？[问]把这些金属分别在空气中加热，会有什么现象发生？大家动手做这个实验。请大家写出以上反应的化学方程式请一个同学到黑板上来写[问]铁在纯氧中点燃能反应吗？若能，写出反应的化学方程式。[问]根据上面的反应，我们可得出金属具有什么样的化学性质？[小结]金属与氧气发生化学反应，生成相应的金属氧化物。[学生观察]镁条、铝片具有银白色的金属光泽，铜片具有紫红色的金属光泽。[实验]分别把镁条、铝片、铜片用砂纸打磨后在空气中加热。[观察]镁条在空气中剧烈燃烧；铝片表面失去光泽；铜片表面变黑。[板演]2Mg+O2======2MgO4Al+3O2===2Al2O32Cu+O2===2CuO[书写]3Fe+2O2======Fe3O4[思考回答]金属可与氧气发生化学反应。引入新课增强学生的感性认识，使学生对金属与氧气的反应有更深刻的印象；提高学习化学的兴趣。使学生学会正确描述现象通过分析现象得出结论，巩固写化学方程式的能力温故而知新\n[板书]金属+氧气→金属氧化物[问]金属与氧气反应的剧烈程度一样吗？有什么不同？[问]是不是所有的金属都能跟氧气反应呢？如果不是，能举出一些例子吗？[问]“真金不怕火炼”说明了什么？[讲解]实验表明，大多数金属都能与氧气发生反应，但反应的难易和剧烈程度是不同的。如镁、铝等在常温下就能与氧气反应，铁、铜等在常温下几乎不与氧气反应，但在高温时能与氧气反应。“真金不怕火炼”说明金即使在高温时也不与氧气反应，根据上述事实，我们可判断出这些金属的活泼程度，即金属活动性。[投影]比较刚才提到的这几种金属的活动性。[问]铝的化学性质很活泼，为什么通常铝制品却很耐腐蚀？[讲解]铝制品耐腐蚀是由于铝可和空气中的氧气在其表面生成一层致密的氧化铝薄膜，从而阻止铝的进一步氧化之故。铝能在短短的一百多年里产量得到如此大幅度的提高，并被广泛应用，除了因为改进了铝的冶炼方法，使其成本大大降低，以及铝的密度较小外，还有一个重要的原因，那就是铝的抗腐蚀性能好。[问]为什么不宜用钢刷、沙等来擦洗铝制品？[补充]我们平常所说的“电化铝”实际上就是用特殊方法使铝表面形成加厚的氧化铝保护层的铝制品。[过渡]很多金属不仅能与氧气反应，而且还能与盐酸或稀硫酸反应。金属与盐酸或稀硫酸能否反应以及反应的剧烈程度，也可反应金属的活泼程度。下面，我们就通过实验来比较镁、锌、铁、铜的活动性。[投影展示活动与探究内容]在试管里放入两小块镁，加入5mL稀盐酸，用燃着的小木条放在试管中，观察现象，并判断反应后生成了什么气体。参照上述实验步骤，分别在放有两小块锌、铁或铜的试管中加入稀盐酸，观察现象，比较反应的剧烈程度。如果有气体生成，判断生成的是什么气体。[思考回答]不一样，镁在空气中可以燃烧，而铝、铜要在纯氧中才能燃烧；常温下，镁、铝等能与空气中的氧气反应，铁、铜要在高温下才能与氧气反应……[思考]人们戴的白金、黄金饰品时间再久也总是金光闪闪……[倾听思考]不同金属活动性不同。[思考回答]金属的活动性顺序：Mg＞Al＞Fe，Cu＞Au[思考回答]若用钢刷、沙等来擦洗铝制品，容易把氧化铝薄膜除掉，从而起不同保护作用。[学生进行探究实验并填写表格]A组：金属与稀盐酸反应金属现象化学方程式镁Mg+2HCl==MgCl2+H2↑锌Zn+2HCl==ZnCl+H2↑铁Fe+2HCl==FeCl2+H2↑铜不反应B组：金属与稀硫酸反应金属现象化学方程式镁Mg+H2SO4==MgSO4+H2↑锌Zn+H2SO4==ZnSO4+H2↑铁Fe+H2SO4==FeSO4+H2↑铜不反应[生]甲：镁、锌、铁可与稀盐酸和稀硫酸反应生成H2，铜不能与稀盐酸或稀硫酸反应。乙：镁、锌、铁、铜的金属活动性由强到弱。提高学生归纳总结能力通过小结，使学生对金属与氧气反应的认识系统化使学生认识到共性中存在个性，开始引导学生体会到金属间存在活动性的差异。联系生活实际，培养学生用化学知识解释生活中遇到的问题。通过讲解，学生初步认识到金属活动性不同。在教师的分析之后，学生总结出这几种金属的活泼性联系生活实际，扩大学生的知识面；使学生学会辨证地看待问题\n用稀硫酸代替稀盐酸进行实验，并比较发生的现象。[安排]第一组和第三组做金属与稀盐酸反应，第二组和第四组做金属与稀硫酸反应[请一位同学上黑板写出反应的化学方程式，现象可由学生口述][问]通过以上实验，你得出的结论是什么？[评价]大家回答得都很好。[指导阅读]欣赏课本图8-13金属与盐酸反应的比较[小结]金属与酸发生化学反应，生成金属化合物和氢气。[板书]金属+酸→金属化合物+氢气[投影]比较刚才实验中用到的这几种金属的活动性[过渡]大家观察这几个化学方程式[投影]Mg+2HCl==MgCl2+H2↑　　　Zn+H2SO4==ZnSO4+H2↑　　　Fe+H2SO4==FeSO4+H2↑[问]请大家从反应物和生成物的物质类别如单质、化合物的角度分析，这些反应有什么特点？它与我们学过的化合反应和分解反应的特点是否相同？[师]回答得很好。化学上，我们把具有这一特点的反应叫做置换反应。[板书]置换反应[讲解]由一种单质与一种化合物反应，生成另一种单质与另一种化合物的反应叫做置换反应。[过渡]我们还有没有其他的办法来证明不同金属活动性的相对强弱呢？[问]大家还记得铁钉与硫酸铜溶液的反应吗？能不能写出反应的化学方程式？丙：镁、锌、铁与稀硫酸反应时的剧烈程度不同。镁反应最剧烈，其次是锌，然后是铁。丁：与酸反应时，能生成H2的金属活动性强，否则，就较弱。[思考回答]金属的活动性顺序：Mg＞Zn＞Fe＞Cu[观察思考]这几个反应不属于化合反应，也不是分解反应，它们属于那种基本反应类型呢？[学生讨论后回答]这些反应的特点是：一种单质和一种化合物反应，生成另一种单质和另一种化合物。其特点不同于化合反应和分解反应。[回忆并写化学方程式]Fe+CuSO4=FeSO4+Cu[学生进行探究实验并填写表格]实验现象化学方程式铝丝浸入硫酸铜溶液中溶液蓝色变浅，铝丝上附着一层红色固体2Al+3CuO4=Al(SO4)3+3Cu铜丝浸入硝酸银溶液中铜丝上附有白色固体，溶液由无色变为蓝色Cu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag无明显现象训练学生的思维，用练习巩固所学的知识扩大学生的知识面，提高学习化学的兴趣。使学生学会探究；通过实验，更直观地获取信息，进一步增强学习化学的兴趣；通过实验，巩固学生的实验操作。尽量让每个学生都有回答汇报的机会。提高学生把获取的信息进行加工整理的能力；提高学生分析、对比、总结归纳的能力。充分利用课本资源，该图惟妙惟肖地表现了金属与酸反应的剧烈程度不同通过小结，使学生系统掌握金属与酸反应的知识。进一步比较金属的活动性。\n[讲解]铁比铜活泼，所以铁可以把铜从硫酸铜溶液中置换出来。[投影]活动性强的金属能把活动性弱的金属从它们的化合物中反应出来。[过渡]下面，我们通过此结论来探究铝、铜、银三种金属的活动性顺序。[投影展示活动与探究的内容]1．把一根用砂纸打磨过的铝丝浸入硫酸铜溶液中，过一会儿取出，观察，有什么现象发生？2．把一根洁净的铜丝浸入硝酸银溶液中，过一会儿取出，观察，有什么现象发生？3．把另一根洁净的铜丝浸入硫酸铝溶液中，过一会儿取出，观察，有什么现象发生？[问]通过这几个实验你可分别得出什么结论？能否据此得出铝、铜、银的金属活动性顺序？[小结]金属与金属化合物溶液发生化学反应，生成新的金属化合物和新金属。[板书]金属+金属化合物→新金属化合物+新金属[投影]比较刚才实验中用到的这3种金属的活动性[讲解]经过了许多类似上述实验的探究过程，人们进行了认真的去伪存真，由表及里的分析，归纳和总结出了常见金属在溶液中的活动性顺序：[板书]二、金属活动性顺序[投影并讲解]金属活动性顺序在工农业生产和科学研究中有重要应用，它可以给你以下一些判断的依据：1、在金属活动性顺序里，金属的位置越靠前，它的活动性就越强。2、在金属活动性顺序里，位于氢前面的金属能置换出盐酸、稀硫酸中的氢。3、铜丝浸入硫酸铝溶液中[答]实验1说明铝的活动性强于铜。实验2说明铜的活动性强于银。实验3说明铜的活动性弱于铝。[思考回答]金属的活动性顺序：Al＞Cu＞Ag[答案]（1）（3）不反应；（2）（4）反应，且均为置换反应，化学方程式略。[思考答案]：1、因波尔多液中的硫酸铜要与铁反应：CuSO4+Fe==FeSO4+Cu,从而腐蚀铁制容器；[思考回答]：1、“真金不怕火炼”，用火烧一下，变黑的为黄铜，不变色的为黄金。2、能更稀盐酸、稀硫酸反应的为黄铜，不反应的为黄金3、黄铜与黄金的密度不同，测一下它们的密度即可区别。4、黄铜与黄金的硬度不同，把它们互相刻画，硬度大的为黄铜，小的为黄金……通过观察分析，认识到置换反应的特点，掌握置换反应这个基本的反应类型。设悬念，引导学生思考温故而知新，为金属与盐的反应做铺垫学生认识水平有限，先把这个结论给出，以便进一步学习培养学生的探究能力；这个实验现象明显，丰富学生的感性材料，轻松地掌握金属与盐溶液的反应；进一步增强学习化学的兴趣。每个小组派学生代表回答汇报。提高学生把获取的信息进行加工整理的能力；提高学生分析、对比、总结归纳的能力。\n在金属活动性顺序里，位于前面的金属能把位于后面的金属从它们化合物的溶液里置换出来。[投影练习]下列物质能否发生反应？写出能发生反应的化学方程式并判断它们是否为置换反应。（1）银与稀盐酸（2）锌与硫酸铜溶液（3）铜与硫酸锌溶（4）铝与硝酸银溶液思考题1：波尔多液是一种农业上常用的杀菌剂，它是由硫酸铜、石灰加水配制而成，为什么不能用铁制容器来配制波尔多液？思考题2：黄金饰品中的假货常常鱼目混珠，社会上有些不法分子时常以黄铜冒充黄金进行欺诈活动。黄铜（铜锌合金）与黄金的外观很相似，我们可用什么办法来鉴别它们呢？[小结]通过本课题的学习，我们知道了多数金属能与氧气反应，且不同金属的活动性各不相同。根据金属与酸或金属与另一种金属化合物的反应，可判断出金属活动性的相对强弱。我们也了解几种常见金属的活动性顺序。同时，我们也认识了一种新的反应类型──置换反应。[布置作业]习题3，4，6，8通过小节，把金属与盐反应的知识系统化轻松得出结论经过探究和讨论，得出金属的活动性顺序自然而然，顺利突破难点，学生体会到获得知识的喜悦系统地介绍金属活动性顺序的运用能用金属活动性顺序对有关的置换反应进行简单地判断能利用置换反应解释一些与日常生活有关的化学问题。把化学运用到生活中来，能利用金属活动性顺序解释一些与日常生活有关的化学问题，提高学生的综合能力，分析能力。\n小结本课内容，知道本课的内容课后习题，巩固所学知识[主板书设计]课题2金属的化学性质一、金属的化学性质1、金属与氧气的反应2Mg+O22MgO      Al+3O2=2Al2O32Cu+O22CuO       Fe+2O2Fe3O4金属+氧气→金属氧化物金属的活动性：Mg＞Al＞Fe，Cu＞Au2、金属与酸的反应Mg+2HCl==MgCl2+H2↑   Zn+2HCl==ZnCl+H2↑Fe+2HCl==FeCl2+H2↑   Mg+H2SO4==MgSO4+H2↑Zn+H2SO4==ZnSO4+H2↑   Fe+H2SO4==FeSO4+H2↑金属+酸→金属化合物+氢气金属的活动性：Mg＞Zn＞Fe＞Cu置换反应：A+BC→AC+B3、金属与金属化合物溶液反应金属+金属化合物→新金属化合物+新金属\n2Al+3CuSO4=Al(SO4)3+3CuCu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag金属的活动性：Al＞Cu＞Ag二、金属活动性顺序课题3金属资源的利用和保护教学目标知道一些常见的金属（铁）等矿物，了解从铁矿石中将铁还原出来的方法；了解防止金属生锈的简单方法，知道废弃金属对环境的污染，认识回收金属的重要性。通过收集材料、查阅资料、讨论交流等具体探究活动培养学生的良好学习习惯和学习方法。增强热爱祖国的情感，树立为民族振兴、社会进步学习化学的志向，使学生体会学习化学的价值；保持和增强对生活中化学现象的好奇心和探究欲，培养学习化学的兴趣，树立珍惜资源、爱护环境、合理使用化学物质的观念。重点和难点重点：了解从常见铁矿石中提炼铁的原理。了解金属锈蚀的条件和金属资源的保护方法，激发学生的探究欲。难点：冶炼铁的原理和含杂质等不纯量的化学方程式的计算。如何使学生解决生活中金属锈蚀的问题。实验准备教师：多媒体课件（内容为常见矿石的图片、我国钢铁冶炼厂的简介、一氧化碳还原氧化铁的实验模拟演示、根据化学方程式计算的例题讲解幻灯片等）；金、银戒指；镊子；酒精灯；火柴等。生锈的铁锁、因锈蚀穿孔的铜壶、长期未用的菜刀、几段生锈的铁丝、不能用的水龙头等。学生：课外收集的我国钢铁厂情况简介材料；重晶石等矿石样品。在一周前做好的铁钉锈蚀条件探究的对比实验。教学方法\n收集资料，指导阅读，动画演示，讨论交流，拓展探究，实验展示，自主评价。教学设计教学过程点评第一课时铁的冶炼实验导入教师演示金、银戒指在酒精灯上灼烧的实验，学生观察实验现象，分析“真金不怕火炼”的原因，以及钠、镁等金属为什么在自然界中不能以单质形式存在，而是以化合物形式存在于各种矿物之中的原因。以实验回顾金属活动性有关知识，做好铺垫。交流展示学生出示课外收集到的矿石样品（重晶石、赤铁矿石等），朗读有关矿石的产地、产量、钢铁厂的名称等背景资料，课件展示人类最早使用的铁矿石──陨铁等其他矿石样品。实物参观，资源共享。指导阅读阅读课本，解读插图，讨论炼铁时铁矿石选取的方案，使学生弄清楚为什么选取这种矿石的原因。理解化学与社会和技术的相互关系。培养了学生热爱祖国的思想，关注与化学有关的社会问题。讨论分析出示多媒体课件高炉炼铁过程中的一氧化碳还原氧化铁的模拟实验。讨论：①实验前先通入一氧化碳的原因；②尾气处理办法；③分析工业炼铁的原理；④分析原料产物是否为纯净物；⑤得出哪些结论等。讨论交流，形成共识。例题自学指导学生阅读审题，尽量抓住有效信息，小组讨论读题后的感想，尽量将多的读少，抽出有用的、具体的条件。指导方法，合作学习。例题剖析多媒体展示例题的断句、数据的含义，已知和未知量的关系；计算的过程分解；各步骤之间的关系；不纯物质如何转化为纯物质等。领悟开窍。自主评价学生小组之间、学生自己进行评价，谈谈收获和看法，教师总评。及时评价，激励信心。升华训练在小结的基础上，进行补充训练，加强对不纯物转化为纯净物有关的计算的应用。举一反三，融会贯通。第二课时金属资源的保护导入课题出示铁锁、铜壶、菜刀、铁丝、水龙头，分析还能否使用。实物导入，容易接受。\n学生展示由各小组的同学将一周前做的铁钉生锈的对比实验用品展示给大家看，交流说明操作方法、现象、结论和解释等。学生展示，利于培养动手、动口、交流合作能力。讨论交流畅所欲言所观察的现象、分析得到的结论以及对发生的现象的解释。相互评价各小组的实验效果、结论和解释是否合理。 自主评价推选一组进行自主评价，从不同侧面谈谈本次探究实验的成败，推广到工业、农业和各种生产生活中如何防止铁生锈。尝试介绍几种防止铁生锈的方法。自主评价，增强信心，认识自我。教师引导分析铁锁、菜刀、铁丝、水龙头锈蚀的原因，讨论防止它们生锈的方法，推广到学生身边的金属用品如文具盒、自行车、铁桶等经久耐用的技巧。回顾开头，衔接紧凑。动画展示（1）矿物可供开采的年限坐标分析图；（2）金属回收公司情况介绍；（3）废旧电池的污染；（4）保护金属资源的方法。通过课件，激发学生阅读教材的兴趣，指导学生阅读教材，充分利用各种资源获取信息。与生活息息相关，源于生活，用于生活。讨论交流结合身边的事例，分析讨论如何保护金属资源，如回收废金属，用各种方法防腐蚀，有计划、合理地开采矿物，寻找金属的代用品等。并通过课件补充一些保护金属资源的先进做法和经验。利用多媒体，使学生树立珍惜资源、爱护环境、合理使用化学物质的观念。小结评价由学生小结本节课的感受和收获。   课外探究参考以下主题（任选一个或多个）或自拟，查询有关资料，完成一篇化学小论文或一份化学小报（题目要有个性）。（1）金属的应用与保护；（2）你身边的金属制品；（3）铜壶为什么也生锈？（4）废旧干电池还有可利用的价值吗？（5）其他。\n课题1溶液的形成(第一课时)教学目标认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念；知道一些常见的乳化现象。知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要应用。学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。重点和难点重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。难点：对溶解过程的理解。实验准备五种溶液：氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁。课时安排2课时教学设计本课时主要是以实验探究形式来完成教学任务，通过实验组织学生仔细观察、分析、小组总结从而得出结论，教师只是引导、组织好学生，以学生为主体来进行教学活动。教学过程点评情境创设教师展示已经配制好了的五种溶液：氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁，让学生观察，并设疑：你想到了什么？学生1:看到不同颜色的液体。学生2：可能是不同物质溶在水里的结果。学生3：可能是色素溶在水里的结果。……教师引入：同学们回答得很好，这些都是我们今天要学习的溶液，同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的？(教师板书课题1：溶液的形成)学生齐答：想！教师活动：下面请同学们做：展示不同颜色的溶液以激发学生的探究欲，培养学生的想像能力。\n“活动与探究(一)几种固体物质溶解于水”药品：食盐、糖、硫酸铜晶体、水仪器：玻璃棒、100mL烧杯三个、药匙 食盐糖硫酸铜晶体现象   结论   培养学生集体合作意识和动手能力；认识溶液、溶质、溶剂。学生们分组实验，教师巡视，个别加以辅导。等同学们大部分完成后，请一个小组的代表谈谈本小组的实验情况：学生回答：我们这组的实验现象是：食盐、糖、硫酸铜晶体都溶在水中且硫酸铜晶体溶解后的液体是蓝色的。结论是：它们都能溶于水中。培养学生的语言表达能力。教师：很好。还有没有不同的现象和结论的？学生甲：我们这组还发现有少量固体物质仍存在液体中。教师：很好，这说明这些固体没有被水溶解完，谁能说出有什么办法使它完全被水溶解？学生乙：可加水。学生丙：还可加热。教师：同学们回答得都很好，观察得也很仔细。下面让我们再来观察老师的这五种溶液，要求从上、中、下、左、右仔细观察有些什么特点。培养学生分析、观察和归纳总结能力，由点带面，由一般到特殊，从而得出溶液等概念。学生1：它们的颜色不同。学生2：每一种液体都一样。学生3：它们都是混合物。教师：同学们观察得很仔细。这些都是我们今天要学习的溶液，什么是溶液呢？（教师边引导学生观察边口述溶液、溶质、溶剂的定义并将它们板书到黑板上）设疑：根据你们的观察，谁能说出溶液的特征来？学生1：均一、稳定。联系实际：谁能说一说你在生活中所见到的溶液，并说出它的溶质和溶剂。学生2：糖水，糖是溶质，水是溶剂。培养学生理论联系实际能力，将理论知识运用到实际生活中去。\n学生3：医生给我打针时的药是溶质，蒸馏水是溶剂。学生4：医生用的碘酒，碘是溶质，酒精是溶剂。教师设疑：同学们回答得很好，对溶液有了一定的认识。同学们在生活中有时有这样的现象，当油渍滴到了你的衣服上时，你将怎么办？学生1：这很简单：用水和洗衣粉洗。教师：同学们回答得对，但我们要知道其中的道理。下面让我们来做活动与探究(二)：药品：碘、高锰酸钾、水、汽油仪器：药匙、试管若干、胶头滴管溶剂溶质现象水碘 水高锰酸钾 汽油碘 汽油高锰酸钾 结论 通过对比实验，让学生比较明显地得出结论。   教师：请一个小组来汇报实验情况。学生1：现象：碘不溶于水中，高锰酸钾能溶于水中；但碘能溶于汽油中，高锰酸钾不能溶于汽油中结论：不同的物质在水中溶解性不一样，同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样。学生2：不对，我认为碘是很难溶于水，不应是“不溶”。教师点评：同学们做实验很认真，观察得也很仔细，总结结论：不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同。设疑：把一种溶液放入到另一种溶液中能形成溶液吗？请同学们做活动与探究(三)药品：酒精、水、高锰酸钾溶液仪器：试管一支、胶头滴管溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象结论水乙醇    教师：请一个小组来汇报实验情况。学生甲：我们小组的实验：振荡前现象：液体是分层的；语言的准确表达离不开实验的仔细观察，要充分肯定学生的准确表达。\n振荡后现象：液体没有分层；静置后现象：液体也没有分层；结论是：它们在水中能形成溶液。教师点评并设疑：液体与液体互溶时，量多者为溶剂，量少者为溶质。那么，请问溶质除了是固体、液体外还可以是什么状态？举例说明。学生乙：还可以是气体，如我们夏天喝的汽水，二氧化碳是溶质，水是溶剂。教师小结：很好，下面我们将前面所学的知识进行小结：①不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同；②溶质可以为：固体、液体和气体；③液体与液体互溶时：多者为溶剂，少者为溶质，一般情况下水是溶剂。学生观察仔细，能将所学知识与生活中的实例相结合并能准确回答。设疑：把油放入水中是否能形成溶液呢？现在我们来做活动与探究(四)：药品：植物油、洗涤剂、水仪器：试管两支、胶头滴管 试管内加入物质现象把液体倒掉后的试管是否干净 振荡前振荡后静置后水和植物油          水、植物油、洗涤剂          教师：请一个小组来汇报实验情况。学生1：我们所做的实验现象是：将植物油滴入水中，振荡前它们是分层的，振荡后它们均匀了，静置后它们又分层，把液体倒掉后试管不干净，但加入洗涤剂后用水清洗，试管又干净了。此实验引导学生将理论用于生活实际中，并比较溶解与乳化是不同的。教师介绍：这就是乳化现象。提问：同学们在生活中哪些地方用到这个现象？学生2：我看到妈妈在洗碗时，出现过这样的现象。……培养学生归纳总结能力，将知识进行归纳，并巩固所学知识。小结请同学们分组讨论今天我们所学的知识。然后请一个小组的同学回答。（教师点评）\n巩固练习同学们回家后，将自己家中现有的物品制成溶液，并写成小论文形式，下节课我们进行交流。教科书P33习题。课题1溶液的形成(第二课时)教学目标探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。经历和体验科学探究的基本过程，激发学生学习化学的兴趣。发展学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质。重点和难点重点：实验方案的设计和比较。难点：评价实验方案。从微观角度理解物质在水中溶解时溶液温度变化的实质。实验准备演示用品：底部用石蜡粘着一小木块的烧杯、NaOH固体、水、玻璃棒、药匙。分组实验用品：三只各装有100mL水的烧杯、三份质量相同的固体NaCl、NH4NO3、NaOH、药匙、温度计。投影仪及相关图片（或自制动画）。教学设计教学过程点评教师演示趣味实验：向烧杯（底部粘有一小木块）中注入半杯水，加入三匙NaOH并不断搅拌。教师：你观察到了什么现象？学生：烧杯底部粘着的木块掉下来了。讨论与交流：烧杯底部的小木块脱落，猜想可能的原因是什么？你还想知道什么？学生：可能是NaOH加入水中溶解时，水溶液的温度升高，使烧杯底部的石蜡熔化，因而木块掉下来了。创设实验情景，激发学生的兴趣。\n学生：是不是所有的物质溶解时，溶液的温度都会升高？学生：物质溶解时，溶液的温度为什么会升高？教师：下面我们就围绕同学们的猜想和疑惑来进行研究。活动与探究(一):溶解时的吸热或放热现象阅读有关教材，明确活动目标、实验用品。学生：我们的活动目标是探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放出热量还是吸收热量。学生：实验用品有试管、烧杯、玻璃棒、温度计、NaCl、NH4NO3、NaOH。设计实验方案。学生：我组的实验方案是先测出水的温度，再向水中加入溶质，等溶质溶解后测出水溶液的温度。若水溶液的温度比水的温度高，则物质溶解于水时是放出热量的，反之是吸热。教师：同学们的实验思路是正确的。下面我提供一个设计方案，请同学们参考。阅读教师提供的实验方案。（1）取三只烧杯，各注入100mL水，用温度计测量水的温度。（2）将两药匙NaCl、NH4NO3、NaOH分别加入上述三只烧杯中，搅拌至固体完全溶解，测量溶液的温度。（3）用手背小心触摸三只烧杯的外壁，有什么感觉？（4）把实验后的溶液，倒入指定的容器内。（5）计算溶解前后液体温度的变化，填入下表中。物质溶解时的温度变化测量的温度/℃温度的变化(与水相比)水  氯化钠溶液  硝酸铵溶液  氢氧化钠溶液  各小组将老师提供的方案与自己的方案比较，谁的方案更佳？说出你的理由。你在以后设计实验方案时应注意什么？学生：老师所用的水都是100mL，三次所加的溶质的质量也相同。因此老师的方案更好。教师：假若很少很少的溶质加到大量的水中，水的温度变化情况可能是怎样的呢？实验目的和实验用品对学生设计方案有提示作用。  学生自主参与，培养学生的合作与竞争意识。  通过比较，意在培养学生思维的广度。\n学生：这样可能水溶解的物质太少，水形成溶液后的温度变化不明显，测不出物质溶于水是吸热还是放热，甚至得出错误的结论。学生：要得出正确的结论，必须对实验条件作周密的考虑。教师：我希望同学们在以后的实验方案设计中，要养成严谨求实的科学态度。分组实验，填写有关表格。（表格见上）交流各组实验所得的结论。学生：NaCl溶于水溶液的温度变化不大；NH4NO3溶于水时吸收热量；NaOH溶于时放出热量。活动与探究(二)：尽可能利用生活中的用品对下列问题任选一个进行探究。设想一种实验方案验证NaOH溶于水时大量放热。设想一种实验方案验证NH4NO3溶于水时大量吸热。设想一种实验方案既能验证NaOH溶于水时放热，又能验证NH4NO3溶于水吸热。讨论与交流：交流各组的设想。学生：在玻璃杯底部用石蜡粘上小木块，就可用来验证NaOH溶于水时大量放热。学生：在小木块上洒一些水，再放上一个玻璃杯，即可验证NH4NO3溶于水时大量吸热。学生：将用过的小玻璃瓶用合适的橡皮塞密封，在橡皮塞上安上一支用完的透明圆珠笔芯，既能验证NaOH溶于水时放热，又能验证NH4NO3溶于水吸热。……教师：同学们的设想是否正确，有待于实践的检验，请同学们课外继续去探讨。我们看哪些组的同学完成得出色，完成得好的组将有一份纪念品。拉近化学与学生的距离，培养学生的创新精神。反思与评价：比较活动与探究（一）中的实验方案与活动与探究（二）中的实验设想，说出它们的优点和不足之处。学生：（一）中用到了温度计，适合于测量任一物质溶解于水是吸热还是放热。学生：用生活中的代用品做实验，只有温度有很大的变化，才有明确的实验现象。……教师：你们是最棒的！只要我们善于比较、善于分析，说不定未来的科学家就诞生在你们中间。教师：刚才我们探究了几种物质溶于水时温度的变化，那么为什么物质溶于水时温度会发生变化呢？请同学们阅读教材P31页内容。旨在培养学生的辩证思维能力。 恰当的表扬是学生走向成功的动力。 利用图片（或动画）变微观为宏观，帮学生形成正确的观点。\n师生共同分析：溶质溶解于水时温度变化的实质。可投影下列图片（也可动画展示）。扩散──吸热 水合──放热当Q吸＞Q放：水溶液的温度降低；当Q吸＜Q放：水溶液的温度升高；当Q吸=Q放：水溶液的温度不变。反思与小结在本节课中，你学到了什么？你还想知道哪些问题？课外拓展实验验证活动与探究（二）中你所设计的方案的可行性，填写下列表格。实验目的实验用品实验原理实验装置实验步骤实验结论      课题2溶解度（第二课时）教学目标了解固体物质溶解度的涵义。会利用溶解性表或溶解度曲线，查阅相关物质的溶解性或溶解度，能依据给定的数据绘制溶解度曲线。知道影响气体溶解度的一些因素。会利用有关气体溶解度的知识解释身边的一些现象。重点和难点重点：利用溶解度曲线获得相关信息。难点：固体物质溶解度的涵义；利用溶解度曲线获得相关信息。实验准备投影仪、坐标纸、汽水两瓶、火柴、带导管的橡皮塞、试管、澄清的石灰水。教学设计教学过程点评教师：我国有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱，那里的农民冬天捞碱，夏天晒盐，你知道为什么吗？学生：（议论纷纷）设置悬念，激发学生的求知欲。\n教师：你可能暂时还不知道为什么。学习了今天的知识后，你就会从中找到答案。在前面的活动与探究中，所用的水均为20mL，其中溶解NaCl与KNO3的质量是否相同？学生甲：不相同。乙：不加热时，二者相近。丙：加热后，等量水中溶解的KNO3要多。教师：大家回答得都很好。我们如何来定量地描述KNO3与NaCl在水中的溶解性强弱呢？学生：溶解度。教师：这位同学回答得不错。什么叫溶解度呢？请同学们阅读教材。找出溶解度的概念。学生：（大声朗读）（教师板书）溶解度：在一定温度下，某固态物质在100g溶剂（通常溶剂为水）里达到饱和状态时所溶解的质量。教师：在教材P36，表9-1，给出了几种物质在不同温度时的溶解度，请大家查一查20℃时NaCl的溶解度。学生甲：（很快找出答案）36.0。乙：不对，应该是36.0g，溶解度有单位，单位是g。教师：（表扬乙，肯定甲）乙同学回答得很准确,溶解度有单位。“在20℃时，NaCl的溶解度为36.0g。”这句话所表达的含义是什么呢？学生：（踊跃发言）甲：在20℃时,36.0gNaCl在100g水中溶解达到饱和状态。乙：在20℃时，100g水中最多能溶解36.0gNaCl。让学生体验成功后的喜悦。教师：同学们回答得都不错，溶解度的概念包括四个要素：①指明一定温度；②溶剂为100g；③必须达到饱和状态；④单位为g。及时小结，纠正偏差。学习了溶解度的概念，下面我们一起来做一个练习，相信你会做！鼓励学生大胆尝试。巩固练习（投影）。查表9-1，完成下列练习。通过习题，及时巩固新知。\n120℃时,KNO3的溶解度为    ，60℃时KNO3饱和溶液中，溶质与溶剂的质量比为     。2下列有关NaCl的溶解度，说法正确的是（　　）A20℃时，18.0gNaCl溶解在50g水中达到饱和状态，20℃时，NaCl的溶解度为18.0g。B36.0gNaCl溶解在100g水中达到饱和状态，NaCl的溶解度为36.0gC20℃时，36.0gNaCl溶解在100g水中，20℃时，NaCl的溶解度为36.0gD20℃时,100g水中最多能溶解36.0gNaCl，20℃时，NaCl的溶解度为36.0g。（教师巡回指导后，请学生代表说出答案，简单点评）教师：我们在学习过程中,往往会遇到“易溶”“微溶”“难溶”等一些概念，它表示什么意思呢？学生通过阅读P36“资料”寻找答案。我们知道，影响固体物质溶解度大小的因素主要是温度，同一物质在水中的溶解度随温度的变化而变化，这种变化关系可以用物质的溶解度曲线来表示。鼓励学生自主学习。活动与探究：学习绘制物质溶解度曲线的方法。教师简单介绍方法，学生结合表9-1分组绘制NaCl、KCl、KNO3的溶解度曲线，教师巡回指导，然后展示交流，分享快乐,结合学生绘制的溶解度曲线及教材中图9-12，分组讨论、交流。（投影）①你所绘制的溶解度曲线有何特点，为什么？②从你绘制的溶解度曲线图上能否找出上述几种物质在25℃、85℃时的溶解度？如果能，请找出，你是怎样查找的？③从图9-12中，你能比较出45℃时KCl、KNO3的溶解度大小吗？④从溶解度曲线中，你能获得哪些信息？（学生汇报展示，教师小结归纳）教师：通过溶解度曲线，可以判断固体物质的溶解度受温度影响的变化情况，可以比较不同物质在同一温度时溶解度的大小，也可以查出同一种物质在不同温度时的溶解度。巩固练习（投影）亲自动手，自主参与，乐于探究。教师：除了固体物质能溶解在水中外，生活中气体溶解在水中的现象也很多，你能举出一些实例吗？联系生活实际，引出新知，气氛活跃。\n学生甲：鱼儿能在水中生存，说明水中有O2。乙：烧开水时，水未沸腾时也冒气泡。丙：把汽水瓶打开，有大量气泡产生。教师：同学们都很善于思考，以上现象均说明了气体能溶解在水中的事实。(展示两瓶汽水，取其中一瓶不打开，摇晃，然后打开，学生观察现象)教师：你能观察到什么现象?学生：不打开时，无明显现象，打开后有大量气泡产生。教师：为什么打开后产生气泡，而不打开时没有。学生：打开后，压强减小，CO2在水中的溶解度减小。教师：这说明气体的溶解度受压强的影响。压强增大，气体溶解度增大；压强减小，溶解度减小。刚才一位同学说汽水中冒出的气体为CO2，你能用实验方法将其检验出来吗？学生：（上台演示）教师：（加以肯定，给予激励性评价）烧开水时，水未开时就看到水中冒气泡，这些气泡是什么？（贴近生活）学生：水中溶解的空气。教师：这说明气体的溶解度受温度的影响，温度升高，气体的溶解度变小。教师小结：气体的溶解度受温度与压强的影响。教师：我们学习化学知识的目的就是为了利用，解决我们所遇到的一些实际问题。现在问题来了！鼓励学生动手实践。巩固练习：（投影）夏天，阵雨来临之前，鱼塘里的鱼常会出现“浮头”现象，你知道为什么吗？假如你承包了这个鱼塘，你将采取哪些措施？教师：（肯定学生的种种措施）整理与归纳：（师生共同进行）怎样表示固体物质溶解性的大小？如何表示溶解度与温度的关系？通过溶解度曲线我们可获得哪些信息？影响气体的溶解度的因素有哪些？课后练习：教科书40页第2、3、4题及41页第9题。利用所学，解决问题，关注生活。课题2溶解度（第一课时）\n教学目标通过实验探究，建立饱和溶液与不饱和溶液的概念，了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法，了解结晶现象。初步培养活动与探究的一般程序：提出问题→建立假设→设计方案（画出实验简图）→动手实验→观察记录→分析现象→得出结论。通过实验条件的改变，让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辩证的、发展的思想观点来看待事物的变化，和逐步培养由具体到一般认识事物过程的能力，并培养学生互相协作、友好相处的健康心态。重点和难点饱和溶液的涵义及“活动与探究”。实验准备将全班学生分成若干小组，每小组不超过5人。每组准备器材：烧杯2个（各装20mL水）、玻璃棒1根、5gNaCl（预先称好）、5gKNO34包（预先称好）、酒精灯、铁架台（带铁圈）、石棉网、火柴、量筒、胶头滴管。CAI课件、实物投影仪。教学设计教学过程点评激趣设境，问题导入师生互动：俗话说：“饭前喝汤，苗条漂亮；饭后喝汤，肥胖晃晃。”妈妈在家为小槐同学准备了一碗汤，小槐一尝淡了，要妈妈加      （盐）；小槐一尝还说淡了，又要妈妈加       （盐）；小槐一尝还是说淡了，再要妈妈加    （盐）……食盐是我们熟悉的物质，它是否无限制地溶解在一定量的水中呢？以俗语作导语，由生活经验作铺垫，学生感到自然亲切，着力创设快乐课堂。问题探究，得出结论小组讨论，提出假设。NaCl能（不能）无限制溶解在一定量的水中。阅读P33，确定方案（画出实验简图）。方案源于教材，形式却别于教材，更显直观、生动。    \n投影方案，交流共享。动手实验，观察记录。上台展示，投影结论。①5gNaCl能溶解在20mL水中；②10gNaCl不能溶解在20mL水中，杯底有少许固体NaCl。即NaCl不能无限制溶解在一定量水中。误导结论，延伸探究。“NaCl不能无限制溶解在水中”这句话是否正确？教师有意漏读“一定量”三个字，引起学生质疑猜想。增补方案，实验发现（画出实验简图）。观察记录，感悟要素“一定量”。课件演示，动画要素（“一定量”飞入片中）。NaCl不能无限制溶解在一定量水中（师生互动，齐声朗读）。注重交流合作，掌握直观区分“溶”与“不溶”的依据──杯底是否有未溶固体溶质。    通过追究教师“疏忽”增补方案，动手实验，使学生关注、重视“一定量”这个要素。充分发挥教师“引”的作用。陌生物质，引发探究KNO3为实验室里化学药品，它能不能无限制溶解在一定量的水中？如法炮制，小组探究。将熟悉物质转向陌生物质，培养学生从不同角度探究发现的能力，提高学生思维的发散性。\n全班展示，投影结论。KNO3不能无限制溶解在一定量水中。话锋一转，激发探究温度改变，杯底没溶的KNO3固体能否继续溶解？加热搅拌，实验发现，杯底未见KNO3固体。再设疑问，趣味探究，此温下再加5gKNO3，能否再溶？实验发现，过一会儿，杯底未见KNO3固体，即全溶。回归原温，静观其变。课件演示，动画要素（“一定温度”飞入片中）。一定温度下，KNO3不能无限制溶解在一定量的水中。跳出束缚，另起炉灶，激起学生更高的探究热情。阅读理解，形成概念在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得的溶液叫做饱和溶液，还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液。在活动与探究得出结论上作文章，为轻松写出饱和溶液与不饱和溶液转化的方法做了很好过渡。增补结论，领悟涵义室温，5gNaCl在20mL水中得不饱和溶液↓+5gNaCl室温，10gNaCl在20mL水中得到饱和溶液和少许NaCl固体↓+5mL水室温，10gNaCl在25mL水中得到不饱和溶液室温，5gKNO3在20mL水中得不饱和溶液↓+5gKNO3室温，10gKNO3在20mL水中得到饱和溶液和少许KNO3固体↓升高温度升高温度下，10gKNO3在20mL水中得到不饱和溶液 分析归纳，课件演示饱和溶液二要素：“一定温度下”“一定量的溶剂”。提炼升华，促进类化，构建体系。深化探究，激活思维   \n室温下，10gKNO3在20mL水中溶液达到饱和，升高温度，杯底KNO3固体继续溶解，且又溶解了5gKNO3；冷却到室温，20mL水溶解KNO3的质量不超过10g，此时多余的KNO3会怎样？（观察杯中KNO3晶体和课本上图9-11，阅读感悟，请生上台投影KNO3晶体）探究发现，联想顿悟观察玻璃片上的白色斑迹。观察教材上从海水中提取食盐过程图。联想：炒菜时，菜汤在锅里蒸发，锅底上有白色斑迹；运动出汗衣服上会出现白色斑迹……学以致用，趣味延伸练习：教材P40，习题1、5、6。家庭小实验：制取明矾晶体（P40）。创设新的问题情境，培养学生求异思维，提升学生质疑能力。课题3溶质的质量分数(第二课时)教学目标①认识一种溶液组成的表示方法──溶质的质量分数，能进行溶质质量分数的简单计算。②初步学会配制一定溶质质量分数的溶液。重点和难点重点：有关溶液中溶质的质量分数的计算。难点：理解溶液组成的含义。实验准备投影仪及相关图片。实验用品：烧杯、托盘天平、玻璃棒、量筒、水、食盐。\n课时安排2课时教学设计教学过程点评教师：（投影显示）市售过氧乙酸\[C2H4O3\]，其标签上的部分文字说明如下：名称      质量分数过氧乙酸  40%水        55%双氧水     5%此信息表明的含义有哪些？学生：过氧乙酸的质量分数为40%，表示每100份质量的过氧乙酸溶液含40份质量的过氧乙酸、55份质量的水和5份质量的双氧水。复习旧知拓展视野。教师：你们回答得很不错！同学们，我们家住农村，你们在家有没有看到过父母在种地时选种的过程啊？学生：（不少同学）见过。教师：你们能简单地说说这个过程吗？从学生熟悉的生活入手，激发学生兴趣。学生：好像是先要配什么药水，然后把种子放到药水中，就把好种子选出来了。教师：那么，你知不知道，他们配的是什么药水啊？学生：不知道！教师：其实，他们配的药水只不过是盐水，但却规定了一定的溶质质量分数，通常是16%的。那么你想不想在配药水时帮帮父母呢？学生：当然想了！选种子的药水原来是盐水！学生顿悟。紧接着教师再抛出一个新问题，将学生引入到下一个环节。教师：那好，我们今天就来学习用两种方法来配制16%的食盐水。我们先一起来看桌子上的仪器和药品（师生一起：烧杯、托盘天平、玻璃棒、量筒、水、食盐、20%的食盐溶液）。教师：下面，我们一起来学习配制选种液。在此之前，请同学们阅读教材P43，把配制溶液的一般步骤归纳一下。学生：（看书，并通过讨论，进行归纳）师生共同总结：配制溶液的一般步骤为：学生自主探究，培养了自学能力。\n1计算；2称量；3配制；4装瓶，贴签。教师：下面我们开始用第一种方案配制该选种液：请你用水和食盐为原料，配制50克16%的溶液。师生一起：计算要配制50克16%的选种液，需要水和食盐各多少克？（学生思考、计算；师生交流，教师适时加以点拨）教师：（板书）解：已知溶液的质量是50克，溶液的质量分数是16%，所需溶剂的质量为：50g×16%＝8g所需溶剂的质量为：50g－8g＝42g答：要配制50克16%的选种液，需要水42克，食盐8克。教师：我们已经共同完成了配制的第一步：计算。下面进行探究实验。讲练结合，注重培养学生的思维能力和计算能力。学生：用天平称取食盐的质量，用量筒量取水的体积。（学生尝试操作，教师做巡回指导，帮助学生顺利完成以上操作）教师：好了，到目前为止，绝大多数实验小组已经完成了溶液的配制，接下来，我们要进行最后一步操作：装瓶，贴签。注意：你认为在标签上要注明什么？学生：应注明溶液的名称以及溶质的质量分数。（学生进行操作）教师：好！第一种方法用食盐和水来配制溶液同学们完成得相当出色。但有时候，我们用到的药品不是纯净的溶质，而可能是某溶质质量分数的浓溶液，那在配制时又该怎么操作呢？不纸上谈兵，注意学生动手能力的培养。 教师指导细腻、得法。 由浅入深，层层推进，引导思维。学生：往浓溶液里加水啊！教师：不错。现在我们就一起来试试，用20%的食盐水如何配制100克16%的选种液，其步骤与第一种方法差不多，仍然是：1计算；2称量；3配制；4装瓶，贴签。学生：先计算：要配制100克16%的选种液，需要水和溶质质量分数为20%的食盐水各多少克？教师：请你继续谈谈你的具体计算方法。学生：因为是加水稀释，所以整个过程中，溶质的质量是不变的，我们不妨设所需20%的食盐水的质量为x，那么其中含有的溶质质量就为20%x，而100克16%的食盐水中含有的溶质质量为：100g×16%＝16g。培养学生分析问题和解决问题的能力。学生合作探究。\n教师：接下来同学们按照这个思路试着做一做。（投影显示解题格式与要求）学生：独立完成计算并进行展示和交流。教师：这里面还有一个问题就是，我们计算出的20%溶液是溶液的质量，可是液体的量在生活中更多的是用体积表示，那该怎么办呢？学生：用密度公式换算一下就行了。教师：一般情况下，16%的盐水的密度大约为1.03g/L。学生：（进行计算）教师：我们的计算结果是：需要水的质量为        g，溶质质量分数为20%的食盐水为       mL。完成以上计算后，接下来应该怎样操作呢？学生：用量筒量取水的体积，倒入一只干净的烧杯中，然后用量筒量取溶质质量分数为20%的食盐水的体积，加入烧杯中并用玻璃棒搅拌后装瓶，再贴上标签。教师：（巡回指导学生完成实验）重点研习“计算”这个步骤，而略讲“称量”“配制”“装瓶、贴签”几步。重难点突破措施得力。教师：同学们的计算和实验操作都做得很好。通过本节课的学习活动，我们获得了哪些新知识和技能，请说出来与大家共享。学生：（学生分组交流看法和观点，达成共识）教师：（布置作业）学生：(独立完成作业)课堂总结形式新颖。课题3溶质的质量分数（第一课时）教学目标掌握一种溶液组成的表示方法──溶质的质量分数，能进行溶质质量分数的简单计算。初步学会配制一定溶质质量分数的溶液。重点和难点重点：有关溶液中溶质的质量分数的计算。难点：理解溶液组成的含义及有关溶液中溶质的质量分数的计算。实验准备投影仪及相关图片。\n实验用品：烧杯，试管，药匙，玻璃棒，量筒，水，食盐，硫酸铜固体，鸡蛋。课时安排共2课时教学设计教学过程点评教师：同学们，你们在夏天喜欢游泳吗？学生：喜欢。老师：那你们到水里后，是漂浮在水面上，还是沉在水下呀？学生：（七嘴八舌，有的说沉入水里，有的说漂在水面上，但大数人认为会沉到水下）老师：请同学们看下面几幅图片：（死海图片）老师：这是死海里的景象，你能解释一下，为什么人可以漂浮在水面上吗？学生：盐份多，浓度大。老师：说得好！下面我们来做下面的实验，来具体说明，为什么会出现这样的奇景！活动与探究分小组进行探究实验。（在下面两个方案中自选一个进行探究并填写表格）①鸡蛋在水中漂浮取一个烧杯，加入250mL水后放入一只鸡蛋。按下面的步骤进行实验并如实填写下表。分析，在此过程中所得的几种溶液的组成是否相同，判断的依据是什么？次序清水量加入的食盐量鸡蛋小结用死海图片导入，简明扼要。    学生自主探究，在探究中形成“溶质质量分数”的概念。\n1250g不放食沉？浮？ 2250g1匙（约5克）沉？浮？ 3250g2匙（约10克）沉？浮？ 4250g3匙（约15克）沉？浮？ ………… ②硫酸铜溶解于水在三只试管中各加入10mL水，然后分别加入约0.5g、1.0g、1.5g固体硫酸铜。比较三种硫酸铜溶液的颜色。分析，在这三支试管中溶液的组成是否相同，判断的依据是什么？编号溶液颜色清水量硫酸铜的质量溶液质量1    2    3    师生一起归纳小结：①对于有色溶液，可以根据颜色来粗略的区分溶液是浓还是稀：一般来说，颜色越深，溶液越浓。②但对于像实验1中形成的无色溶液来说，显然就不能用颜色来判断溶液的浓与稀了，那么我们如何才能知道这种溶液的组成呢？教师：其实，表示溶液组成的方法有很多，今天我们给大家介绍的是溶质的质量分数。什么是溶质的质量分数呢？请同学们看教材P42，找出溶质质量分数的概念。学生：（一下子就找到，并大声念出来）（教师跟着板书：溶质的质量分数＝教师：同学们归纳得不错，这正是溶质的质量分数的概念。刚才在同学们实验中出现了多组数据，请你在表中任选1～2组数据来计算对应溶液中溶质的质量分数。学生：尝试练习，并很快顺利完成。师生共同归纳，课堂气氛融洽。\n教师：同学们完成得非常不错。其实，溶质的质量分数这个概念，在生活中应用是非常广泛的。如这个例题，同学们可以先尝试着做一做：冬天，人们常给皮肤抹上一点甘油溶液，使皮肤保持湿润。用400克甘油溶解在100克水中，配制的甘油溶液效果最佳。该甘油溶液的溶质的质量分数是多少？学生：（有不少学生在一分钟之内就完成了）教师：（板书讲解解答过程）解：甘油的质量是400克，水的质量是100克，所得溶液的质量为：400g＋100g＝500g溶质的质量分数＝答：所得甘油溶液中溶质的质量分数为80%。教师小结：在这个过程中，我们用到了另一个等式：溶液的质量＝溶质的质量＋溶剂的质量。如果我们能将这两个等式熟练运用，那么只要知道了“溶液的质量”“溶质的质量”“溶剂的质量”以及“溶质的质量分数”四个量中的任何两个，我们就可以求出另外两个。下面同学们再做这样一个练习：在一次探究活动中，小江同学收集到如下标签：葡萄糖注射液规格：250mL内含：12.5克葡萄糖5%医疗用葡萄糖注射液请你利用标签中的数据设计一个简单的关于溶质质量分数计算的题目，设计好后与同桌交换练习。完成后交由同桌批改。学生进行设计并交换完成。教师（在教室巡回指导后）：好，刚才我看到同学们设计的题目以及同桌同学的批改后，发现同学们的想像力真是超出了我的想像，看来，同学们这节课还是挺有收获的。现在我们一起闭上眼睛，好好回忆一下，这节课我们都有哪些收获？贴近生活，体现了化学学科的实用性。    灵活处理教材“学完本课你应该知道”，更符合学生的学习特点。\n学生：（闭上眼睛，开始思考、回忆）师生共同叙述：进行本课小节。教师：（布置练习）生活中你们都见到了哪些溶液，请你找到溶液标签、记录的内容并计算其中各种溶质的含量。课题1常见的酸和碱（第一课时）教学目标①了解常见酸碱指示剂及其变色情况；了解几种常见的酸；认识浓硫酸的腐蚀性。②通过自主探究实验和拟人化的活动展示，培养实验技能、分析能力及与他人交流合作能力。③使学生辩证地看待物质的利弊，掌握其性质，合理地利用它们。重点和难点指示剂、浓硫酸的腐蚀性。实验准备教师：锥形瓶、双孔塞、分液漏斗、玻璃导管、烧杯、玻璃棒学生：写有“食醋”“石灰水”“盐酸”“氢氧化钠溶液”“石蕊”“酚酞”字样的纸帽、试管、研钵、纱布、玻璃棒、小木棍、小块布、石蕊、酚酞、食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液、浓盐酸、浓硫酸、牵牛花、月季花、紫甘蓝、胡萝卜（可用其他有色花）教材延伸①实验10-2中的表格的下面加“保存方法”的内容对学生初次接触危险品是十分重要的。②在盐酸和硫酸用途的表格右边还应加一个空表内容，让学生填“我知道的用途”，这样更利于学生将已经认识的科学知识与新知识有机结合。③教材只讲了指示剂遇酸、碱时的变色情况，应该补充遇到中性溶液时的情况。教学设计教学过程点评第一板块：指示剂引入、发现、提出问题\n情景问题引入：由问同学们熟知的哪些食物是酸、碱入手，切入酸和碱的知识。学生探究结果：食醋、大多数水果（有酸味）中含酸；有些没熟透的水果（有涩味）如青柿子，还有皮蛋有涩味等。教师提出新问题：我们已经学习了碳酸能使紫色石蕊变红色，“其他的酸也能使石蕊变红？”“碱又使石蕊变成什么颜色？”实验探究指示剂变色规律游戏：部分学生分别扮演食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液，并分别戴上写有相应名称的帽子，手执一支试管。另一部分学生扮演石蕊溶液和酚酞溶液，手执相应滴瓶，并将药品滴入前面四种物质扮演者手中试管，让同学们观看颜色的变化。分析讨论：完成书本P49页表格，探究出指示剂的变色规律；并讨论出以上四种物质，哪种是酸，哪种是碱。知识突破，引入新问题：“这里有两种其他液体，一种是自来水，一种是食盐水溶液，请我们两位指示剂朋友来鉴别一下，它们是酸还是碱？”接着由同学扮演物质，做实验，观察现象，问这两种物质究竟是酸还是碱。学生探究结果：指示剂在这两种液体中颜色没有变化，说明它们既不是酸，也不是碱，而是一种中性的液体。课件演示指示剂变色规律：画面是一只变色龙，身上写着“石蕊”两个字，跳动着分别走到写有酸、碱、中性溶液的烧杯前，分别将左爪、右爪、尾巴伸入三个烧杯中，伸入后相应部位夸张一点适当变大，并变各种颜色，且唱着歌：“我是一只变变变色龙，遇到酸我就变成那红色，遇到碱我就变成了蓝色，通常的中性环境下我就是那紫衫龙王。”歌声仿《我是一只小小鸟》，欢快、诙谐，男声唱。师：请同学们将酚酞遇酸、碱、中性液体的变色规律编成一些易记忆的韵语或创作成其他活泼的形式来帮助我们记忆，内容不求完美，只求有趣实用。生：创作形式多种，并纷纷展示自己的成果。例如：“我也是一种指指指示剂，我只在遇到碱时才变成红色娘子军。通常在中性环境下我是无色的，就连酸也奈何不了我，无法让我变颜色（仿《我是一只小小鸟》歌词）。”发现其他指示剂──酸碱使指示剂变色的应用学生分组制取牵牛花、月季花、紫甘蓝、胡萝卜（或其他物质）的酒精浸出液，再分别滴入前面四种溶液中，记录实验结果，由同学们讨论交流，比较所制四种指示剂中，哪些变色效果好些。第二板块：几种常见的酸用拟人化的手法展示物质，通过人物的活动表示物质间的反应，形象且生动，充分让学生自主活动探究，突出了学生的主体地位，教学形式有其原创性。 大胆尝试突破，教师还引入中性溶液，突破了书本的禁锢，又可以对比学习知识，让知识结构完整、清晰；课件风趣、直观，将学生的知识、能力很自然地得到了一次升华，又便于学生记忆，值得借鉴。 小块知识点也能反映出认知规律。本块教师采用了“发现提出问题──实验探究──得出结论──尝试应用”的认知规律学习指示剂，并用它来认知酸碱，层层递进，一气呵成，既让学生掌握了知识，又潜移默化培养了学生的学习方法，知识和技能双丰收。      \n学生真情感受熟悉的物质第一组物质：盐酸、硫酸、硝酸。要求同学们看一看，摸一摸，闻一闻，但不能尝。第二组物质：食醋、苹果、柠檬、橘子、山楂片、泡菜等。要求同学们看一看，摸一摸，闻一闻，尝一尝。探究几种常见的酸教师要求学生根据自己已有的知识积累，自学P50页内容，自我提问、自主探究，再汇报自己的理解和新发现。学生讲述自学的教材内容，概括学习方法，补充新发现：学生表现出两个亮点：（1）自我提问、自主探究用表格展示内容：自我提问的问题自主探究结论酸有什么共性？都有酸味、都有酸性在生活中发现有哪些含酸的物质？我们在前面讲的一些水果、食物如：食醋、苹果、柠檬、橘子、山楂片、泡菜等有酸味，人在反胃时感到酸味。说明它们是含酸的物质。酸有什么作用？酸是重要的化工产品、化工原料，人类社会生活离不开酸。（2）概括学习方法和对教材的建设性意见：①记忆酸的物理性质时可用概括性的字表达理解知识的步骤。如“色、态、味、沸、密等”；②第一张表的下面要补“保存方法”这一内容，因为酸是危险品，是必须注意的内容；③第二张表格右边应加“我们已经知道的知识”，这样就可以把原有的知识和现在的新知识结合。第三板块：浓硫酸的腐蚀性课件展示：酸在工农业生活中广泛应用给人们带来许多方便，再展示浓硫酸伤人后皮肤照片、清华大学某学生用浓硫酸到动物园验证狗熊是“聪明”还是“笨”的事件、酸使工厂设备加快腐蚀等画面。教师引导学生从实物鉴别入手，调动学生的智慧，学生看、摸、闻、尝等感性活动，再提问引起学生理性思考，由感性知识自然上升，过渡到理性知识，课堂气氛活跃而又不肤浅，寓教于乐。学生自我提问、自主探究中的表格内容，反映出他们的自学的深度和广度，也表现出他们在探究中有意识地注意创造好的学习方法。学生所述的三个问题，其中一条是总结自己的学习方法，有两条是对教材提出的建设性意见，很有创见性，它证明学生的思维只有真实进入探究后才会爆发出最大的创造力。 \n观后教师评述：浓硫酸有强烈的腐蚀性，用时一定要注意安全。我们做实验时不掌握好浓硫酸的这一“个性”，很可能就被腐蚀皮肤、衣服等。教师做游戏实验：用一支新毛笔蘸浓硫酸在宣纸上写“浓硫酸的吸水性”。请同学们帮助讲解这一游戏的原理。学生讲解：多个学生争先恐后上台讲解，突出强调了“原来浓硫酸的腐蚀的原因就是它的脱水性造成的”。教师扩展引导：其实，除了浓硫酸有强烈腐蚀性之外，其他的酸也都有一定的腐蚀性，例如在有酸时，铁锈蚀会快多了。所以我们要全面掌握它们的性质，合理地利用它们。怎样稀释浓硫酸？请学生再从两方面收集、整理信息。其一：教材中告诉我们什么？其二：观察下一段课件内容。学生收集、整理信息：看书、课件展示稀释浓硫酸方法不当导致危害的画面；规范操作稀释浓硫酸的步骤画面。师生互动实验：教师先分步演示，要求学生观察、感知后探究出原因。教师先演示实验10\|4，第一步：向小烧杯中倾倒20毫升水，再沿烧杯内壁注入10毫升浓硫酸，此时不搅拌；第二步：学生近距离观看无色液体分为两层，分析讨论原因；第三步：边搅拌混合液边让同学们摸烧杯的外壁。学生探究结果：探究知识类别探究结果稀释浓硫酸不正确操作的后果导致伤人或腐蚀物品。不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上后的正确处理方法立即用大量水冲洗，对于皮肤还要尽快到医院治疗。浓硫酸具有腐蚀性的原因在于它的脱水性。稀释浓硫酸正确的操作方法（见“师生互动实验”）启示我们不断要学会安全使用酸的方法，更应该具备一个安全的“大脑”，这就是社会责任感。要珍爱生命，关心他人的健康，在实验室里千万不能用酸和同学开玩笑。第四板块：小结教师引导：这一节课主要是同学们根据不同材料和实验自己探究出来的，我们学到了一系列的知识，也学会了很多方法，同时也明白了不少道理。知识、方法、道理就像我们到旅游区去各种景点一样，我们是从哪里走进的，又是从哪里出来的？现在请大家画一张探究旅游的“导游图”，然后来比较看谁的“导游图”更明了、更科学。浓硫酸的腐蚀性虽然是一个较危险的实验，但教师并不是个人包办，在保证安全的前提下，教师通过多种途径和方法，让学生充分地参与，深刻地感受。从学生探究结果看出，学生是主动吸取基础知识与技能，从“启示”分析，他们从浓硫酸的腐蚀性中认识到生命的脆弱、生命的可贵，同时也感受悟出任何事物都有有利和有害的两面性，培养了学生辩证思维的方法。 教师的小结是一个智慧的亮点，教师的小结不是重复已有的知识点和技能，而是抓住知识、方法和明确的道理“三维目标”来全面整合所学习的内容，小结的形式采用的是画“导游图”的形式，它让学生感到耳目一新。\n  学生画探究“导游图”：学生分组“画图”，形成多种小结方式。下面展示一组学生的“导游图”：课题1常见的酸和碱（第二课时）教学目标①了解酸的通性及原理，能书写有关的化学方程式。②通过对酸和碱性物质的梳理，学习归纳方法；感悟对比、推理及理论联系实际的方法。③体会化学与人类有密切关系，增强学习化学的信心，同时提高实验过程中的“规则意识”。重点和难点酸的化学性质。实验准备学生分组：每张实验桌上摆放试管若干、滴管、稀盐酸、稀硫酸、稀醋酸、稀硝酸、NaCl溶液、Na2SO4溶液、石蕊溶液、酚酞溶液、洁净紫甘蓝叶片、剪刀、镁、锌、铁、铜、生锈严重的铁钉、粗铜丝、试管夹、酒精灯。教材延伸①活动探究（1）表格中应加一些生活可作指示剂的物质做对比实验，这样感性认识会更丰富，理性知识与感性知识结合更紧密。在（1）的表格下面对应两种指示剂加“规律性认识”，有利于小结、系统认识知识。②在除锈这一块应补充一点，“用物理方法也可以除锈”，这样使学生认识在不同的场合或要求下可使用不同的除锈方法。教学设计\n环节一：慧眼识酸教师：实验桌上有未贴标签的稀盐酸和NaCl溶液，请同学们通过实验验证后给它们贴上标签，注意实验安全。学生：（探究活动1）①滴加石蕊溶液；②将紫甘蓝剪成细丝浸泡；③放入洁净小铁钉观察实验现象。教师：我们按“安全、科学、简便、明显”的原则，来评价同学们的方案。方案①最优，方案③次之，方案②第三。学生：（对教师提问）能否用酚酞溶液来区别？教师：（将矛盾交给其他同学）哪些同学能解答这一问题？学生：不能！酚酞溶液遇酸和中性的NaCl溶液都不变色。教师：我今天还准备了其他一些新鲜蔬菜、鲜花等含指示剂的材料，请同学们自己设计各种实验，进一步探究“认识酸的方法”。学生：（探究活动2：设计近二十种实验，并在教材表中补充表格内容填写实验报告）花的种类花汁在酒精中的颜色花汁在稀盐酸中的颜色花汁在稀硫酸中的颜色玫瑰粉红色粉红色粉红色万寿菊黄色黄色黄色大红花粉红色橙色橙色教师：同学们的创造力都很强，如果我们要检验某种物质是否是酸，手头又没有石蕊溶液的情况下，就可以用上述方法。教师：结合探究活动1和探究活动2的体会，思考稀盐酸中的什么成分使石蕊溶液变红？学生：石蕊溶液本身含有水，因此不是水的作用；NaCl溶液中有Cl-,而NaCl溶液不能使石蕊溶液变红，那么也不是Cl-的作用；应该是酸中的H+使石蕊溶液变红。教师：（教师从知识的角度及时提升方法）同学们分析正确，而且我们做出这些结论时用到的就是推理方法。请同学们再用我们已经探索出来的方法去认识我们所知道的其他酸是否也具有这些性质。学生：（学生探究活动3）用稀醋酸、稀硝酸做正面证明；用Na2SO4溶液等非酸溶液做反面证明。点评：教师通过三个探究活动将学生的思维活动由认识知识到认识方法，由书本知识拓展到课外知识，三个活动层次逐渐深化，学生的个性得到最大的张扬，学生的学习兴趣保持在兴奋状态，学习效果是可想而知的。环节二：猜它是谁\n教师：（设置游戏场景，有四个金属王国的“潜水运动员”要比赛潜水时间）学生分别装稀盐酸、稀硫酸设置“游泳池”。学生用肢体语言、表情、声音等表现比赛的过程，同组学生在纸上写出“运动员姓名”（金属名称）和潜水时的变化（化学方程式）。学生：（此时游戏化）各组学生用桌上的药品做实验，通过观察实验现象后讨论结论，并商量“表演方法”。各组学生的表演形式不一样。现举一组学生表演例子：运动员肢体语言表情变化名次铜摇晃、抖腿冷笑无气体产生1铁耸肩、腿颤皱眉、抽冷气Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑2锌浑身乱晃呲牙咧嘴Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑3镁双手紧掐颈部翻白眼Mg+H2SO4=MgSO4+H2↑4排名次的理由是：镁反应最快，在酸中呆的时间最短，名次最后；铜不反应，应得冠军。教师：请同学们总结酸的化学性质，还要小结原因。学生：（用文字表达式和化学方程式快速描述出酸与活泼金属反应的性质，后分析原因）原因：酸只能与金属活动顺序表中H以前的金属反应；是酸中的H+与活泼金属发生了反应，放出氢气，另一种生成物的阳离子是相应的金属离子，阴离子是酸的阴离子。教师：通过学习酸的这一条性质，能不能将它提升成为我们的技能？学生：（讨论，形成多种答案，一组学生代表发言）不可将醋放在锅中长时间烹调，不可用铝制品调拌要放醋的凉菜。点评：在这一板块中，教师用游戏的方式巧妙梳理了旧知，对金属拟人化的处理并及时联系生活，在学生理解知识的层面促进知识向运用层面转化。学生在学习过程中合作充分，思维深刻，学习成为一种才艺的展示和心理愉悦的享受。环节三：除锈专家教师：同学们在生活中见到过哪些除铁锈的方法，用到过哪些除锈的方法？学生：小瓦片磨铁锅；砂纸打磨生锈的部位等。教师：这都是物理方法除锈。在化工生产中人们用什么化学原理除锈？（教师演示实验，用稀盐酸的量掌握合适，请学生描述实验现象）学生：观察到铁锈逐渐消失，溶液由无色慢慢变成黄色。教师：我还要请同学们帮助我分析其中的原理。（教师强调用文字表达式和化学方程式来说明）学生：(一组学生展示自己小结的表格内容)\n文字表达式化学方程式三氧化二铁（铁锈的主要成分）+盐酸氯化铁+水Fe2O3+6HCl==FeCl3+3H2O学生：（另一组学生发言）老师在做实验的同时我们也做了几个实验，把锈铁钉放在NaCl溶液、Na2SO4溶液、水中不反应，这些实验也反证化学方法除锈只能用酸，而且是酸中的H+在起作用。学生：（第三组学生发言）我家附近有一家车辆翻新厂。师傅说有些金属仪器抛光前、电焊前都要用酸除锈。我认为金属氧化物都能和酸反应。教师：现在请同学们自己做一次实验。学生：（学生分组实验，由于没能掌握好酸的用量，出现了多种实验现象。开始时观察到铁锈逐渐消失，溶液由无色慢慢变成黄色，当铁锈消失以后，铁钉表面会冒出气泡，溶液颜色变淡，最后由黄色变成浅绿色。学生之间发言出现多种内容，一种与老师实验现象相同，另一种是如实描述实验现象）教师：（强调应当实事求是地汇报实验现象，即使实验失败，也可以从失败的实验中得到教训）学生：（学生通过争论一致赞同第二种意见）教师：原因是什么？学生：取用的稀盐酸或稀硫酸的量不同造成实验现象不一样。我们认为：当酸不足或适量时，铁锈与酸反应；当酸过量时，与铁锈反应剩余的酸就会继续与铁反应。教师：同学们从自己实验、观察、汇报及大家的讨论中得到什么启示？学生1：酸也能和铁发生反应，所以清除铁锈时不能把铁制品长时间浸在酸中。学生2：反应产物氯化铁与氯化亚铁颜色不同。学生3：做实验一定要有科学的态度，要实事求是地描述所发生的现象。教师：为了进一步证明酸是“除锈专家”，请你们利用桌上的仪器和药品，设计一个实验来证明。学生：（学生自主实验中出现了多种实验方案，其中一些组的学生展示了造“铜锈”和除“铜锈”的实验）学生代表上台演示：将粗铜丝的一端缠绕在试管夹上，把另一端在酒精灯上灼烧，形成约3cm长的黑色氧化铜薄层，趁热插入装有稀硫酸的试管里，20s后取出：黑色消失，溶液由无色变为漂亮的淡蓝色，反应原理：CuO+H2SO4=CuSO4+H2O。点评：教师做完一个“较理想”的演示实验后，在小结基础知识后，让学生自己来重复刚才的实验，但未给学生点明“酸的用量”的要求，这样就挑起学生的一个新的“思维矛盾”。在这个矛盾中学生通过争论、再探究等主动活动，理解了新知识，明确了实验一定要有一个实事求是的科学的价值观。最后又拓展学生思维，更全面、深刻地认识了酸是“除锈专家”的内涵。环节四：盘点收获\n教师：今天我们学到了什么知识？掌握了什么学习方法？明确了哪些道理？学生：知识类：酸的三条化学性质，酸的化学性质是由它的H+体现出来的。①酸能使紫色石蕊溶液变成红色，遇无色酚酞溶液不变色；②酸与金属活动顺序表中H以前的金属反应，越靠前的金属与酸反应越剧烈。③酸能与一些金属氧化物反应。我们可以利用这一性质除锈。方法类：类比迁移方法──盐酸、硫酸使石蕊溶液变红，则硝酸、醋酸、苹果汁、桔子汁都能使石蕊溶液变红；酸能除铁锈，也能除掉铜表面的氧化铜等。归纳推理方法──已知：2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2↑、2HCl+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2↑则可归纳推理出：含有CO32-的化合物能与酸反应生成H2O、CO2与另一种化合物。实验对比鉴定方法──应用酸的化学性质鉴别稀盐酸和NaCl溶液等。道理类：在学习中只有科学的态度，才能保证形成科学的方法，有了科学的方法才能使我们的大脑真正聪明起来。课题1常见的酸和碱（第三课时）教学目标①认识氢氧化钠的吸水性和腐蚀性，了解其用途。②认识氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质，归纳碱相似化学性质及其原因。重点和难点重点：氢氧化钠和氢氧化钙的性质。难点：碱的化学性质。实验准备药品：NaOH固体、20%NaOH溶液、CaO固体、澄清的石灰水、盐酸、硫酸、蒸馏水、乙醇、石蕊试液、酚酞试液、洗净的鸡爪、去壳的熟鸡蛋。器材：导线、灯泡、烧杯、试管、软塑料瓶、表面皿、滴管、点滴板。教学设计教师活动学生活动点评\n引入新课演示：1.实验(如图)观察甲、乙中发生的现象。2.清水变“牛奶”：吹入CO2使澄清石灰水变浑浊问题：大家想一想，这些神奇的现象存在的反应原理是什么？多么奇妙的化学世界！学生疑问：1.熟鸡蛋为什么会掉下去呢？2.“牛奶”能喝吗？它的主要成分是什么？   通过神奇的化学实验把学生轻松地引入化学课堂。实验引导NaOH的性质及用途取固体NaOH观察，放入表面皿上，在试管中溶解固体NaOH并感知其温度变化。问题：1.NaOH固体表面溶解的原因。2.怎样保存NaOH固体？3.它能做干燥剂吗？演示实验10-8：观察用20%NaOH溶液浸泡过的鸡爪。问题：1.鸡爪前后的变化及其原因。2.使用NaOH时应注意什么？3.NaOH在生产生活中有哪些作用？1.NaOH是白色固体。2.表面吸水、溶解。3.试管外壁发热。我从书本上找到了答案：1.潮解。2.密封。3.能。1.哇！真厉害！看看书本上怎么说……2.使用它应小心，注意安全。3.作用：化工原料、清洁剂……   设计的问题紧紧围绕实验，简明扼要，激发学生积极探究思维的兴趣，巧妙点拨，在学生获得知识的同时也进行了安全教育。实验引导Ca(OH)2的性质及用途粉刷久后为什么会变白变硬呢？\n材料引入：1.冬天园林工人用石灰浆将树干底部刷白。2.用石灰沙浆砌砖抹墙很牢固。3.装石灰水的试剂瓶用久后瓶壁上有一层白色的膜。问题：上述材料中涉及到的物质和化学性质。演示实验109：取生石灰加水观察现象。问题：1.实验现象及反应。2.Ca(OH)2的用途是什么？3.使用它有哪些注意事项？涉及Ca(OH)2与CO2发生了反应，生成了坚硬的CaCO3。生活中还有哪些事例与此相关呢？我想知道！1放热2消毒、建筑材料等3具腐蚀性，注意安全联系生活实际，引出所讲化学物质，又从实验的角度感知若干关于氢氧化钙的知识。学生在轻松的氛围中快乐学习的同时，真正体会到生活中处处有化学，并学以致用。分组实验活动探究碱的化学性质分组实验：1.NaOH、Ca(OH)2溶液中分别滴加石蕊试液和酚酞试液。2.充满CO2的软塑料瓶中滴加NaOH溶液，密封观察。3.向澄清石灰水中吹二氧化碳气体。问题：1.上述三个实验的现象是什么？2.熟鸡蛋掉下去的原因。3.“清水变牛奶”的原因。4.碱有哪些类似的化学性质？活动：竞赛书写相关的反应原理。1.遇石蕊都变蓝色！遇酚酞都变红色！2.软瓶变瘪！CO2与NaOH反应后压强减小。哦，蛋是这样掉下去的！3.石灰水变浑浊哦，“清水变牛奶”原理如此！4.我能归纳碱的化学性质。竞赛：我要夺第一！我最怕书写化学方程式了，但只要掌握规律就很简单了。   学生自主探究实验，在实验中加以归纳，从感性认识到理性认识更加深刻。教师的问题回应了最开始的实验，学生理解更透彻。竞赛活动的开展，强化了化学用语的学习。实验引导酸、碱具有相似化学性质的原因演示实验1010：分别试验盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水、乙醇的导电性。问题：1.上述哪些物质能导电？真有趣！小灯泡发光了！1.能导电的有硫酸、盐酸、氢氧化钙溶液、氢氧化钠溶液。   这些短小的问题点到了学生的许多弱点，促进学生在学习过程中重视反思、整理、归纳、小结和交流，使学生的知识和技能方法都不断提高。\n2.导电的原因是什么？3.酸、碱如何具有相似的化学性质？反思小结：通过本次学习，同学们有什么收获？①学习掌握了哪些知识？②学会运用哪些方法？③明白哪些道理？2.导电是因为发生电离，离解出自由移动的离子。3.酸会离解出H+；碱会离解出OH-。我又有了一些进步！（从知识技能、学习方法、情感态度与价值观三方面小结）课题2酸和碱之间会发生什么反应教学目标学会用pH试纸测溶液的酸碱度；能用所学的知识和方法去测试一些物质的pH。通过对各种操作的比较及对测试数据的分析，建立正确的测试和读数方法。让学生自主测试，拓展活动的空间，培养尊重事实的观念和关注生活、关注社会的意识。教学疑点不同生长时期的水果和蔬菜pH是否相同，建议测不同生长时期番茄pH进行了解。观察头发光泽需要哪些条件，建议增强光线和利用放大镜观察。头发耐拉力，用手拉能否准确感知？建议用测力计去测更科学。为使测出的数据具有科学性，可引导学生取几次的平均值。重点和难点测试方法。活动方式学生主持；分组实验。实验准备①分组准备：每组有5个烧杯分别装20mLpH为1、4、7、10、13的溶液，头发五束(同一个人的头发)。②稀硫酸、稀盐酸、蒸馏水、氢氧化钠溶液。\n③洁厕精、醋、洗洁精、石灰水、牙膏、西红柿、牛奶、鸡蛋、萝卜、纯碱溶液、草木灰水、泡菜水、橘子、苹果、造纸厂排放的废水、点滴板、pH试纸、玻璃棒、镊子、小刀、纱布、放大镜、弹簧秤等。教学设计师：先请同学们将5束头发分别放进盛有不同pH（1、4、7、10、13）溶液的小烧杯中，等会观察。师：再请同学们看61页内容，回答，我们从书中获得了哪些信息？生1：溶液的pH＜7显酸性，pH＞7显碱性，pH＝7显中性。生2：测定pＨ的最简单的方法是用pH试纸。点评：让每位学生都有机会做主持，本身就是对能力的训练，把讲台让给学生，同学们相互理解与支持，合作有了更大的自主空间，行为和表达更具有学生自身的特点。但主持人和同学们是处于同一知识平台，随时需要老师的指点，老师在课前要帮助主持人理好提纲。师：本节课我们学习用pH试纸来测一些物质的pH。今天的主持人为A（男）同学和B（女）同学。（主持人上台）A：说是主持，我们会和同学们一样，也要做实验，我们一起做，一起讨论。B：各组还要把结果写在黑板上，看哪组做得最好。（两位主持人在讲台上做）学生分组实验：测稀硫酸、稀盐酸、水、氢氧化钠溶液的pH。(老师在黑板上画表)(学生自由上台在黑板上板书实验结果)组次123456789101112A、B稀硫酸1111111111.5111稀盐酸2222222222.5222氢氧化钠13131313131313131312.5131313水7777777777777A：有11个组的数据都一样，请问第八组的数据为什么有差别呢？第八组同学：我们是按照要求做的，所得出的就是这个数据。B：你们坚持这个结论吗？第八组同学：坚持，我们同组同学刚才讨论过，可能是我们所测的液体和大家的不同。A：是不是这回事，这可要问老师了。师：我要向第八组同学表示钦佩，这组的液体和大家的确实不同，我向其中多加了水。他们做学问能置疑，能尊重事实。我们要向他们表示祝贺（鼓掌）。\n点评：测pH的实验操作并不难，如果用灌输的方法，几分钟就可以解决，可是以上对方法的体验和对问题的探究，学生乐学，印象深刻。学生容易做的就更要让学生自己做，更要让学生感受到成功的喜悦。也就是抓住机会，让学生易快乐的地方更快乐，把学习这种劳动变成乐事。B：这个不同的现象说明了什么？生：同是某一种液体，浓度不同，pH不同。即同一物质的溶液因浓度变化pH也会发生变化，酸变稀了则pH上升，酸性减弱。碱变稀了，则pH下降，碱性减弱。A：这个解释让我们明确了更多的知识。再请第十组同学说一下，你们得出稀盐酸的pH为1.5是怎么回事？第十组代表：在测的时候，我们发现pH试纸的颜色和标准比色卡并不完全一致，我们就取了中间值。B：那就是说是想像出的一种颜色了，颜色是能想像出来的吗？第十组代表：好像又不能。生1：既然不能，那么用最接近的颜色反而更准确了。生2：说明用pH试纸只能粗略地测量。□教学过程□点评生3：书上说，用pH试纸测是最简单的方法，我知道医生给人看病时也常用pH试纸，而给人治病，应该是要求很高的，这是怎么回事呢？（冷场）A：老师，请您回答。师：这就如托盘天平也是粗略地称量，大多数情况，所得到的值已足够达到要求。现在已经过了一段时间，我们把已用过的pH试纸再与标准比色卡对照，看一下有没有变化。生1：和先测的值比较，有变化。生2：说明时间长了pH试纸的颜色会发生变化。生3：要求我们在测pH时，把液体滴在pH试纸上后，要立即与比色卡比较，才能反映出液体的pH。师：请同学们任取一种刚测过pH的液体，放在小烧杯中，用pH试纸放在里面看看。生1：液体变颜色了。生2：取出试纸读数，液体的pH与我们刚才的数据有区别。A：我和小B同学也观察到了这个现象，那这说明了什么？生1：这个纸不是普通的纸，是pH试纸（笑声，谁不知道），我是说上面有药。生2：对，就跟我们的衣服上沾上污物，放入水中，污物会扩散到水中一样。\n生3：如果把pH试纸直接放入药品里，药品可就被污染了，并且也测不准。B：同学们观察和分析得很好，让我明白了一些道理，你们真棒。点评：及时归纳与总结。A：现在我们归纳一下用pH试纸测pH的方法。B：还有，在测时，需要注意哪些方面？（老师边听边板书）方法注意事项（主要原因）1.用玻璃棒取液滴在pH试纸上不能把纸放在试剂瓶里（防止污染药品）2.立即读数准确读数（时间一长，pH试纸会变色）3.取整数值更符合实际4.酸的pH＜7，碱的pH＞7，中性的pH=7对书本知识进行了验证点评：在测之前先做猜想，是探究的要素，生活中的经验，被科学实验予以验证。A：现在我们来做下面的实验。我们的桌面上老师为我们准备了许多物品，在测之前，先按你们的经验，把你们认为是酸性的摆放在左边，中性的摆放在中间，碱性的摆放在右边，不能确定的放在旁边，请老师到各组去看看。（学生讨论，摆放→老师检查，汇报给主持人：摆得不错）。B：老师认为我们和大家的摆得都不错，可我还想知道你们这样摆放的道理和我们的是否一样。生1：我们吃的有酸味的就是酸性，听大人们讲，有涩味的就显碱性，以前人们用草木灰水来洗衣服，我想草木灰显碱性。生2：听妈妈讲，做米糕要用石灰，有时米糕有涩味，所以石灰水显碱性，造纸厂也用了石灰，所以造纸废水也显碱性。生3：我是看了书62页的图1018后摆放的，图上没有的则是凭经验和感觉分的，比如纯碱溶液不就是碱性吗，食堂就常用碱水洗油污。A：现在，我们就用今天所学的方法，测一下我们桌面上物品的pH，看看我们的经验对不对。B：做好后，请各组派代表，把结果送上来让我们比较一下。(学生测试，各组代表公布测试结果)Ａ：同学们的结果比较一致，就是西红柿的结果不大相同，是什么原因呢？生1：大家看，我们的西红柿的颜色不同。生2：我们的西红柿是青的，是没有长大的，它是pH大于7。\n生3：对，没有成熟的西红柿有的有涩味，今天清楚了，原来显碱性。生4：在不同的生长期，西红柿的酸碱度不同。生5：我有疑问，同学们测的西红柿的pH不一定就是这个值，因为它的汁液的颜色与pH试纸上的显色差不多，说不定pH试纸的颜色是汁液的颜色。师：这个问题提得好，有严谨的思维，老师都还没想到呢！那么怎样解决这个问题呢？学生讨论、设计、重做(想到的方法有：用滤纸、棉布等过滤，用活性炭吸附等）。点评：应当为学生欢呼，这就是科学的素质，这就是创新的能力。Ｂ：我和A同学，想知道更多物品的pH，准备向老师要几张pH试纸回家做一做。大部分学生：我也要。老师：好，每人另发几张。(提示：课本61页有比色卡)Ａ：那我代表同学们谢谢老师了，同学们可要认真做哟。到校后，我们还要好好地交流。另外，我刚才看到，第十一组的同学把一张分成了几小张，这是个节约的好方法，我们还要看谁测的物品多。Ｂ：大家准备测些什么呢？点评：学以致用，课内外衔接。生1：我想测我家鱼塘的水，进行科学养鱼。生2：我想测雨水，了解我们这里空气的质量。生3：我想测土壤，让农民增产。生4：我想测厨房中的物质，让生活更健康。……B：同学们要测的东西还真不少呀，测了之后，我们再好好地交流吧。A：现在，我们一起看书63页。（学生自学）B：我们刚才看了书，了解了溶液酸碱度的重要意义，可要记牢。A：请大家把放在不同pH的溶液里的头发取出来，按照书上的提示做一下看看。生1：我们没有观察出书上所描述的现象。生2：我们觉得用手拉头发很不好掌握。\nB：我们能不能再想出一些方法来测呢？利用实验台上的工具，请同学们再设计、再实验。点评：对数据进行分析，是科学探究的重要方法。老师有意用一组不同浓度的溶液，创设了真实的问题情景，让学生明白，物质浓度不同，其pH不同。通过怎样操作和读数的讨论，有效地弄清了学科知识，并且让学生深切地感受到科学探究要尊重事实这个基本观点。课堂中充分体现了让学生做，让学生说，让学生思考，让学生自己得出结论的自主理念，如让学生先摆后测，这样处理，充分利用了学生已有经验和生活常识。通过对操作方法的探究，调动了学生的创造和设计欲望，让学生感受到成功的喜悦，像把一张纸分成几张小纸（节约），用放大镜观察头发，用测力计测拉断所需要的力，用手触摸头发的表面确定粗糙程度等等，这些教科书中没有的东西，都反映了这一特点。因为这节课的难度不大，让学生做主持，同学之间有更强的亲和力，课堂体现了“自主、合作、探究”理念。科学化、生活化、趣味化的色彩浓厚。老师的组织、引导、帮助的角色到位。整个课堂活跃而不失严谨，开放而不失章法。生1：我们发现观察一根头发的光泽有点难，观察一束头发，能够发现差异，并利用放大镜仔细观察，我们得出的结论是：pH＝1和pH＝13时，头发受损最大。生2：用手触摸，能感受到浸入到pH＝1和pH＝13里的头发确实变得粗糙了。生3：用弹簧测力计更能准确地测出拉断的难易程度。我们经过多次实验，决定用双股套在弹簧秤的勾上，另一端用镊子夹紧并绕几圈，再均匀用力，直到拉断。怕数据不准，我们还取了几次的平均值。这是我们组所测的数据。（展示数据） pH＝1pH＝4pH＝7pH＝10pH＝13拉力（N）2.22.83.42.52.0生4：你们真会想办法，我要提醒的是做实验的头发要一样，否则，就没有科学性。生5：看来，在碱性环境下头发更易损伤，我们以后洗发时要多用水清洗几次。生6：我们还要注意洗发液的质量，毕竟是件“顶上功夫”呢。A：头发还是不易腐蚀的东西，我曾发现一只死老鼠，肉都烂了，可它的毛还是好好的，酸或碱对头发就有这样的损坏，何况其他了。B：54页那个可怕的鸡爪实验也正说明了这一点。A：大家今后如何保护好自己的头发，可以向理发师请教。B：以后我们可要像关注食物是否有毒一样，关注物质的酸碱性了。A：请大家总结我们这堂课的所得，并整理好笔记。B：还请同学们将实验台收拾整理好。AB：谢谢大家的合作。\n课题1生活中常见的盐教学目标通过资料收集和实验探究，认识生活中常见的盐的种类和用途。初步学会粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的方法；能判断复分解反应的类型及发生条件。充分认识到生活中处处有化学、了解我国科学家做出的杰出贡献，从而激发爱国热情和学习激情。重点和难点重点：粗盐的提纯、对碳酸盐的特性的认识、复分解反应概念的形成。难点：复分解反应发生条件的判断。实验准备①粗盐的提纯：烧杯、漏斗、量筒（10mL）、玻璃棒、蒸发皿、酒精灯、药匙、铁架台（带铁圈）、滤纸、剪刀、托盘天平、粗盐、水。②［实验11-1］与［实验11-2］：试管、带导管的单孔橡皮塞、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠、稀盐酸、澄清的石灰水。③增加的演示实验：碳酸钙与盐酸的反应。④多媒体电脑及投影仪。课时安排 共3课时教学设计第一课时初步认识生活中常见的盐课前准备学生多渠道收集四方面的资料：①日常生活中，你所见到的氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、高锰酸钾、碳酸钙等实物。②食盐与人体健康的关系。③氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等几种常见的盐，在日常生活及工农业生产中的用途。④氯化钠、碳酸钙在自然界的存在情况，我县境内的碳酸钙的含量如何？人们是怎样从自然界中获取氯化钠、碳酸钙的？\n创设情境多媒体投影播放电影《盐》（节选），让学生在轻音乐声中，观赏美丽的风光，了解盐的历史，初知盐的用途等。学生活动1.交换观察、交流信息：在日常生活中搜集到的常见盐的实物，简述其外观及性质；交流课外阅读或网上查找的文字、图片等信息资料。2.集体交流：各组代表汇报相互交流情况。（教师作必要的补充，给予恰当的点评）3.阅读教材P70-71页，整理资料，完成下表。   氯化钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式    主要用途    组成上的共同点 结论日常生活中所说的盐是指：化学中所说的盐是指： （教师巡回指导、了解情况、发现问题、发现典型）4.集体交流：各组代表汇报交流整理后的资料。（学生可以补充、修正；教师给予提示、补充、点评）教师指导1.多媒体投影：投影出整理的完整资料表。（学生对照此表补充、完善自己的资料表，也可以提出疑问）2.简要说明、释疑，评价学生学习状况。练习巩固学生主持，出示问题（常见盐的名称、化学式、用途等），小组竞赛（抢答问题或争抢板书化学式）。自我反思这节课我学到了什么？同位同学交流与互查。课后活动1.作业：P76页2题、P77页4题。2.家庭小实验：将食盐与细砂混合后，再分离出来。（提示：仪器代用品，想想制作简易净水器的原理。为下一课时做准备）第二课时活动与探究：粗盐的初步提纯\n创设情境1.学生交流家庭小实验情况（教师点评）。2.教师出示：一瓶食盐，一瓶粗盐，一瓶食盐的水溶液，一瓶粗盐的水溶液。3.学生观察：①固体食盐与粗盐的外观差异；②食盐与粗盐的水溶液的外观差异。4.提出问题：“如何将粗盐转化为精盐？”“怎样除去粗盐中不溶性杂质和可溶性杂质？”今天的学习任务：活动与探究──粗盐的初步提纯。学生活动1.分组讨论：（教师深入实验小组，了解情况、发现问题、发现典型）①通过观察、比较固体食盐与粗盐的外观和食盐与粗盐的水溶液的外观，你得出什么结果？②除去粗盐中不溶性杂质，你采取什么方法？③粗盐提纯的基本步骤有哪些，怎样设计？④每个步骤，应该注意哪些问题？2.交流讨论结果：①组内交流，形成方案。②全班交流，互为补充。（教师发现典型，及时评价；根据问题，及时指导）教师示范1.制作过滤器。2.简要说明过滤操作注意事项。学生活动1.分组实验：分工协作，分步操作，记录现象及数据。（教师巡回指导，了解情况、发现问题、发现典型）2.交流实验结果：各组代表汇报实验结果，交流实验的得与失。（教师适时点评，告诉精盐产率的理论值）3.学生评议，提出疑问：\n①我们小组得出的精盐产率大于理论值，为什么？②我们小组得出的精盐产率远低于理论值，为什么？4.分组讨论：①造成实验误差的原因，可能有哪些？②根据实验误差的原因，你在操作中，还应该注意什么？怎样改进？5.交流讨论结果：尽可能多找出造成实验误差可能出现的原因。（学生可以进行争论，教师给以引导）教学小结1.学生：这节课我学到了什么？提高了哪些能力？（学生自我评价）2.教师：对粗盐的初步提纯的基本步骤及注意事项进行归纳小结，评价学生学习情况。（教师激励性评价）问题拓展通过本节课的学习，同学们基本会用过滤的方法除去粗盐中不溶性杂质，如果要除去粗盐中可能含有的氯化镁、氯化钙、碳酸钠等可溶性杂质，你将用什么方法除去？原理是什么？怎样操作？学生讨论针对拓展问题进行讨论，根据时间，讨论可长可短。如果讨论不够充分，可让学生课后再查找资料进行探究。为下一节课做铺垫。课后活动按要求写探究实验报告。第三课时复分解反应及发生条件的探究创设情境1.教师演示：碳酸钙与盐酸的反应。2.提出问题：生活中还有哪些盐能与盐酸反应产生二氧化碳气体？学生活动1.分组实验：按要求完成［实验11-1］、［实验11-2］，记录实验现象。2.集体交流：汇报观察到的实验现象。3.创新尝试：\n仿照示例：①碳酸钙与盐酸反应的化学方程式：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑试着书写下列反应的化学方程式：②碳酸钠与盐酸：Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑③碳酸氢钠与盐酸：NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑④碳酸钠与氢氧化钙：Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓4.观察与思考（一）：①观察：反应①②③有什么共同特点？②讨论：由此你发现了什么？③归纳：含有碳酸根离子（或碳酸氢根离子）的盐的鉴定方法。④举例：填写下表被鉴定的物质加入的试剂现象         5.观察与思考（二）：①观察：第④个反应有什么特点？②讨论：由此，你又有哪些新发现？③归纳：复分解反应的概念、一般形式与特点。6.回忆与反思：根据你具有的酸、碱、盐知识，列举几个酸与碱、盐与盐反应的化学方程式，观察判断它们是否属于复分解反应？为什么？7.讨论与归纳：①讨论：你所做实验中的复分解反应与你所列举的反应，它们的生成物有什么特点？由此你得出了什么结论？②归纳：复分解反应发生的条件。问题拓展\n根据复分解反应发生的条件，如果要除去粗盐中可能含有的氯化镁、氯化钙、碳酸钠等可溶性杂质：①你将用什么方法除去？②原理是什么？③怎样操作？④写出相关的化学反应方程式。学生活动1.分组讨论（教师深入小组了解讨论情况，倾听意见，发现问题与典型）2.交流讨论情况（教师根据讨论情况、发现的问题与典型，进行评价，引导学生进行归纳整理）自我反思1.小结本节课所学习的知识，同桌、同学之间相互交流，查漏补缺。2.本节课的学习中，你又有哪些新发现？你对自己在课堂学习中的表现，是满意？是基本满意？还是不满意呢？教师小结（重点在于评价、知识归纳、给予学习方法）课后活动1.作业：P761、3。2.归纳整理本课题的知识要点课题2化学肥料教学目标知道常用化肥的种类、作用、保存及施用时注意事项。通过实验探究，初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。通过对化肥实物的搜集、化肥知识的调查和课堂讨论交流，培养学生收集、处理信息的能力和交往、合作能力。认识化肥及农药对环境的影响，提高学生环境意识，培养学生重视农业、关心农村、确保农业持续发展的真实情感。重点和难点\n重点：区分氮、磷、钾肥的方法。难点：培养学生解决问题的能力。实验准备①仪器：试管、试管架、试管夹、研钵、酒精灯、火柴、烧杯。②实物：缺氮肥的包心菜叶片（实物）、缺磷的小麦植株（高、矮各式各1株）、缺钾的大豆叶片（实物）。③常见化肥样品。④实验改进：把一块铁片分成两块，一块正方形烧氮肥，另一块长方形烧钾肥，避免氮、钾肥互相干扰。⑤电脑及投影仪。课时安排 2课时教学设计第一课时认识常见的化肥课前准备学生各自搜集常见化肥的样品。创设情境1.讲述：1958～1960年，由于自然灾害，不少人饿死的事实；改革开放以来，我国粮食生产突飞猛进，基本解决了13亿人口吃饭问题的事实，指出化肥在解决我国人民吃饭问题上所起的作用。2.投影：播放养分充足或缺某种养分的植物生长图片。指出：“庄稼一枝花，全靠肥当家”，说明肥料与农业生产、人们吃饭有着密切的关系。点明学习主题。学生活动1.展示学生各自搜集的常见化肥的样品，由各组代表上讲台展示样品，做简要介绍（教师适当点评）。2.阅读课文：整理资料，填写下表：常用化肥的名称、化学式及作用类别氮肥磷肥钾肥复合肥名称        化学式        主要作用        \n植物缺少时的症状    （重点，用时稍长些，教师巡回检查、指导、发现问题）3.讨论交流：交流信息资料，互查上述表格所填内容。（教师深入小组，了解讨论情况，适时指导）4.展示图表：各小组代表争相走上讲台，展示图表，简要说明。归纳整理投影1：展示完整的图表。投影2：常用化肥包装袋商标图示及说明书。再创情景由学生讲述案例：①细心的农民问我：夏天雷雨过后，田里的庄稼长得特别旺盛。听说你在学校里学过，你能告诉我其中的秘密吗？②一位老大爷给我讲：70年代刚使用化肥时，生产队里种黄豆，为确保增产，施用了大量尿素。夏天时，黄豆苗生长非常旺盛，农民很高兴。结果，到了秋天，黄豆的结实率很低。相反，漏掉施尿素的地方，黄豆结实却较丰厚，令人哭笑不得。教师点拨1.教师介绍案例①中的秘密。2.案例②说明了什么？（让学生讨论、交流对案例分析的体会。让学生知道：种田也必须学习科学知识，否则就要付出代价，以此激发学生学习的激情）学生活动1.阅读课文：第79页第二、三两段。2.讨论交流：为了保护我们的生存环境，在化肥使用方面，你应当给父母做哪些宣传？教师小结我们知道了化肥的作用及给环境带来的危害，希望大家在生活中做一个有责任感的人，为保护我们的家园而努力，为实现可持续发展战略目标贡献自己的力量。学生活动1.小结：这节课我学到了什么？（归纳、巩固知识，同桌、同学互查）\n2.学生主持：用卡片展示问题（常见化肥的名称、化学式、用途等），小组抢答（或板书）。教师总结1.简要总结本节课所学内容，评价学生学习情况。2.课后活动：怎样识别区分常见的化肥：尿素、碳酸氢铵、过磷酸钙、硫酸钾？（为下一课时做准备）。第二课时探究初步区分氮肥磷肥钾肥的方法设置情景（贴在黑板上）农作物生长时需要大量的氮、磷、钾肥，如果缺少这些营养元素，农作物就会得“病”:实物1：发黄的菜叶与正常的菜叶比较。（缺？）实物2：矮小的小麦植株与正常的小麦植株比较。（缺？）实物3：叶片边缘发黄的大豆叶与正常的大豆叶比较。（缺？）提出问题1.这三种不正常的植物，各缺乏什么养分？2.如何区分常用的氮、磷、钾肥呢？3.怎样科学施肥？学生活动1.观察实物、填写下表： 氮肥磷肥钾肥碳酸氢铵氯化铵磷矿粉过磷酸钙硫酸钾氯化钾状态      气味      溶解性      2.组内交流：交流观察结果。3.展示观察成果：学生走上讲台，展示自己观察的结果（其他同学补充）。4.学生小结：从外观上区分氮肥、磷肥、钾肥的方法（教师点评）。5.交流实验结果：学生下位，自由交流；小组代表汇报交流（教师指导，给予点评）。6.归纳小结:区分氮肥和钾肥的方法。\n学习评价：检查学生学习情况（统计能正确区分氮肥、钾肥的方法及人数）问题拓展黑板上的三种不正常的植物，各缺乏什么养分？急需施肥。但是，买回来的化肥包装袋因磨损，字迹模糊不清，无法辨认。现取化肥样品分别装入1、2、3号小瓶，放在实验台上。请你帮助辨认，指导施肥。看哪个组最先完成任务，把小瓶标号写在黑板上对应的“生病”植物的下方。教师小结你们用所学习的知识解决了生产中的实际问题。通过本节课学习，你有哪些收获？你对本节课的学习过程是满意，基本满意，还是不满意？课后活动1.整理本节课学习的知识，同学互相交流，查漏补缺。2.调查你的父母在贮存、使用化肥方面存在的问题，并给他们提出合理的建议。3.社会调查：化肥使用的利弊与对策。 课题1人类重要的营养物质  教学目标了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六类物质，掌握蛋白质、糖类、油脂和维生素与人类健康的关系。通过阅读教材、观察和比较图片、查阅资料和讨论等活动，学会自主和合作学习的方法。通过学习营养物质对人的生命活动的重要意义，形成合理安排饮食的意识，增强自我保健和保护的意识与能力。重点和难点重点：蛋白质的生理功能。难点：了解营养物质在人的生命活动中的作用及营养价值。课时安排1课时教学设计\n活动一探究人体营养素包括哪些方面？情景导入：提问：俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。可见食物对人体的重要性。那么我们所吃的食物通常包括哪些呢？小组交流：列举生活中的常见食物和饮品的类别。观察：（多媒体投影）教材P88图12-1、P91图12-7、P92图12-9、P93图12-10。小结：人体生命的生存和健康离不开蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类物质，通常称之为人体营养素。活动二学习竞赛主题：“我”的风采我展示。设疑：这些营养素对人体来说，究竟分别有什么其他物质不可替代的作用呢？指导阅读：（分四大组，分别指定阅读教材上关于蛋白质、糖类、油脂、维生素的内容介绍，结合教师课前布置查阅的有关资料，组内合作，讨论并限时完成下面的任务：以第一人称手法写一份自我介绍的文段，题目自拟。要求：简要介绍某类营养素的基本情况，重点陈述其对人体健康的重要作用。）组际竞赛：各组派一名代表上讲台演讲。（根据演讲的口才、表情及内容质量，由学生评委评分）活动三应用实践辩论：偏食习惯好不好？设疑：我了解到我们同学们中有的同学喜欢吃这种食品而不喜欢吃那种食品，即存在所谓的偏食。这种饮食习惯好不好呢？（正反方辩论）小结：偏食影响身体健康。特别是同学们正处于身体生长旺盛时期，更应养成良好的饮食习惯，避免偏食。阅读与讨论：阅读：P90、P92“资料”。讨论：a.有人用甲醛溶液来浸泡水产品并出售，这样做有什么危害？b.为什么吸烟有害健康？c.为什么霉变食物绝对不能食用？d.运动会上的长、短跑赛进行中，为什么有的同学感到很累？为什么有的同学在赛前服用一些葡萄糖？若改食一些花生或者麦食品，效果好吗？\n知识拓展（多媒体播放）：a.“劣质奶粉”导致“大头婴儿”的相关报道。b.“毒大米”危害介绍。c.吸烟的危害分析。活动四课堂计算竞赛①一女运动员可以在60s秒内跑完400m，她的最大氧气吸入量为4L/min，而肌肉在工作达到极限时，每公斤体重每分钟需要氧气约0.2L，如果该女运动员体重为50kg，她将缺少多少氧气?②花生米含糖约24%（质量分数,余同），油脂约39%，蛋白质约26%；小麦含糖约76%，油脂约2%，蛋白质约11%；50g花生和50g小麦在体内完全氧化放出的能量各是多少？课题小结：经过本课题的学习，在基础知识、学习方法和对化学学科的情感方面，你分别有哪些收获？活动五课外调查我们是一所农村中学，大多数同学家住农村。请在课外做一个调查，对于家中（或亲友、邻居中）发生霉变的食物是如何处理的？这种处理是否科学合理？我们作为现代社会的公民，对此应做哪些工作呢？调查报告于一个月内完成。课题2化学元素与人体健康【教学目标】通过已有的生活经验理解化学元素与人体健康的关系，感悟化学知识的重要性。【教学重点】1.了解人体元素的组成。2.了解一些元素对人体健康的作用。【教学方法】学生主动参与，师生双向互动。【教学过程】【引入】俗话说“民以食为天”，随着生活水平的提高，我们的饮食水平也逐渐提高。吃得好是否就身体好呢？\n如果饮食不合理会引起营养不良。如何才能使身体更健康呢？【多媒体显示】化学元素和人体健康（健康报报道）【讲解】同学们，你们知道么，色彩斑斓的大千世界的万物是由100多种元素组成的，而我们人体中的元素约有50多种，含量较多的有11种，约占人体质量的99.5%。【多媒体显示】（佝偻病患者）【设问】怎么会得这种病呢？【指导阅读】1.人体中含量最多的金属是什么？2.该金属对人体有何影响？【讨论】学生四人一组进行讨论，教师对讨论进行指导，师生共同得出结论。【归纳小结】1.成人体内约含有钙1.2kg。钙是构成骨、牙齿的重要成分，它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。2.幼儿及青少年缺钙会引起生长迟缓、骨骼变形，出现佝偻病、牙齿发软，易患龋齿等症状。成人缺钙，发生骨质软化和骨质疏松，容易骨折，因此人体必须摄入足够的钙。幼儿、青少年处于生长发育阶段，需要摄入比成年人更多的钙。我国营养学会1998年对每日膳食中的钙供给量提出建议：婴幼儿400mg～800mg，青少年1000mg～1200mg，成年人800mg，老年人1000mg～1200mg。【设问】哪些食物中含有钙元素呢？【学生活动】学生抢答（对答得最多的学生给予表扬。）【多媒体显示】常用食物中的钙含量（mg/100g）\n【讲解】在食物中钙的来源以奶及奶制品最好，不但含量丰富而且吸收率高。不知大家有没有听说过“一杯牛奶拯救一个民族”的故事，故事说的是多年前日本人的平均身高比较矮小，但是近几年日本青少年的身高已经远远超过了中国青少年，这是为什么呢？当然，除了生活水平存在差异以外，我想最值得一提的是这样两个数据：日本目前每年人均牛奶消耗量达到68L，而中国仅为6.6L。造成身高差异的一个主要原因就是两国青少年自牛奶中获取的钙量存在差别。【设问】食物中含有如此丰富的钙，怎样才能合理吸收呢？前两天报纸上曾登过这样一篇文章。【多媒体显示】晚餐最好这样吃晚餐早吃：晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。人的排钙高峰期常在进餐后4到5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已经上床入睡，尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙的含量不断增加，容易沉淀下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以下午6点左右吃晚餐较合适。晚餐素吃：晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。据美国研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中钙量增加，一方面降低体内的钙贮存，诱发儿童的佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症，另一方面尿中钙浓度高，患尿路结石病的可能性就会大大的提高。【复习提问】氯化钠在人的正常生理活动中的作用。【多媒体显示】\n钠和钾元素对人体起着重要的作用。【讲解】以上元素在人体中含量均超过0.01%，称为常量元素，含量低于0.01%的元素称为微量元素，对人体也起着重要的作用。【设问】铁元素在人体中的作用是什么？缺铁又会造成什么不良后果呢？【学生回答】缺铁性贫血。【多媒体显示】【过渡】缺碘也会对人体造成不良后果。【多媒体显示】\n【讲解】另外我们再介绍其他的一些微量元素在人体中的作用。硒：生命的奇效元素，有防癌和抗癌作用，能治疗高血压等疾病，但是摄入过量会使人中毒。锌：智慧元素，微量的锌可以强化记忆力，延缓脑的衰老，提高人体的免疫能力。锂：能改善造血功能状态，提高人体免疫机能。锶：可以强壮骨骼，降低人体钠的吸收，有利于人体血管的活动。微量元素同其他元素一样，受体内平衡体制的调节和控制。摄入量过低，会发生某种元素缺乏症；但是摄入量过多，微量元素积聚在生物体内也会出现急、慢性中毒，甚至成为潜在的致癌物质。大量流行病学调查证实，环境中微量元素的含量对肿瘤的发生和发展有重大的影响。土壤和水中缺锰，可能是芬兰和中国某些地区癌症发病率高的原因。【思考】1.水为六大营养素之一，喝什么样的水好？2.有人认为：淘米次数越多越干净，你认为如何？3.有人认为“药补不如食补”，根据本节所学内容，谈谈你的看法。【学生活动】以小组为单位讨论，分甲方和乙方答辩。【举例】（例1）甲：由于水质受到污染，对人体造成了不良的影响，故喝纯净水好。乙：纯净水中不含微量元素，而天然矿泉水中含有丰富的对人体健康有利的常量和微量元素，所以喝矿泉水好。（例2）\n甲：药补比食补好，药含元素的量多，见效快，缺什么补什么。乙：食补比药补好，食物中的营养元素含量丰富。【归纳小结】1.从可含元素的量来看，喝矿泉水比喝纯净水好。2.淘米的次数并不是次数越多越好，因为淘的次数越多，一些营养元素越会溶解在水中而损失。3.从均衡吸收营养的角度来看，人体所需营养元素应该尽量从食物中获取，单纯药物的营养比较单一，另外，药补还可能导致某种营养元素过剩，只有在人体需要的元素仅从食物中摄取不足时才使用药补的方法。【多媒体显示】【情景交流】（作为本节课的结束）如果你也有上图中的一些症状，你应该怎么办？【学生活动】分成两大组，一组问一组答。例：\n1.如果你的记忆力差，注意力又不能集中，怎么办？2.如果你贫血、脸色苍白怎么办？3.如果你的舌头紫红，嘴角烂怎么办？课题3有机合成材料教学目标知道什么是有机物，了解有机高分子材料的分类和用途。了解有机合成材料的特点、用途和对环境的危害，认识环境保护的重要性。培养学生的自学能力、思维能力和表达能力，发展学生科学探究的能力。课前准备学生查阅资料，了解塑料制品的利与弊。课时安排1课时教学设计导入师：“China”表示我们的祖国，它还可以表示什么？生：瓷器。师：对！瓷器的出现已成为中华民族文化的象征之一，它创造了新石器时代的仰韶文化。人类社会经历了石器时代、青铜器时代、铁器时代等，如今有机合成材料成了人们关注的热点。板书：课题3有机合成材料活动探究一师：什么是有机合成材料？请同学们完成课本P99活动与探究。学生分组讨论，投影展示学生表格的填写并汇报讨论结果。师：我们将甲烷、乙醇等含有碳元素的化合物称为有机化合物，而氯化钠、硫酸等不含碳元素的化合物称为无机化合物。少数含碳元素的化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等具有无机化合物的特点，因此把它们看做无机化合物。\nflash动画演示：石油中跳出一个个乙烯分子，乙烯分子连成链状。师：有机物中碳原子间可以连接成碳链或碳环，因此有些有机物的相对分子质量比较大，通常称为有机高分子化合物，像乙烯这类相对分子质量较小的称为小分子，由有机高分子合成的材料称为有机合成材料。活动探究二师：塑料是一种有机合成材料，请同学们通过实验来探究塑料的一些性质。学生实验：撕扯塑料薄膜撕扯方向用力程度撕口形状原因分析    加热塑料片所用样品操作步骤现象分析原因塑料袋片   锅柄碎片   通过此实验，你能得到什么结论？小结：链状高分子都具有热塑性，加热软化后可以加工成各种形状的塑料制品，也可制成纤维；网状高分子加热后不会熔化，具有热固性，这种塑料一旦加工成型后，不能通过加热重新回到原来的状态。幻灯片展示：1.“塑料王”聚四氟乙烯制品。2.具有热固性的尿素甲醛制品。3.电线的包皮聚氯乙烯。4.聚苯乙烯制成的灯饰。5.日本铃木汽车公司制造的全塑汽车。活动探究三师：我们穿的衣服通常是纤维织成，实验台面上的三种不同颜色的毛线都是纤维制品。学生实验：燃烧不同颜色的线线的颜色燃烧时的现象结论   \n      师：买衣服时，怎样知道面料的种类呢？生1：根据燃烧时的不同现象判断。生2：可以看服装标签。幻灯片展示：服装标签师：穿不同布料的服装时，你有什么不同的感受？生1：涤纶衣服挺括，不易皱，易洗易干。生2：棉纶衣服弹性好，耐磨，烫后会变形。生3：棉织衣服吸水、透气，感觉很舒服，但易皱。活动探究四幻灯片展示：人工割胶图师：树木最忌割皮，人们却常常在清晨割这种树的皮，它是什么树？生：橡胶树。师：对！树皮是它的产胶组织，流出的汁就是天然橡胶。学生实验：拉扯橡皮筋，你发现橡胶具有       性。用砂纸打磨网球鞋底，你发现橡胶具有       性。燃烧车轮外胎碎片，你发现       。实验桌面上铺了一层橡胶，是因为       。幻灯片展示：汽车、飞机、轮船、垫圈、运输带等。师：轮胎主要由天然橡胶制成，弹性好，外胎由丁苯橡胶制成，耐磨；飞机轮胎由顺丁橡胶制成，弹性好，耐磨；轮船利用了橡胶的防水功能；垫圈多由丁腈橡胶制成，耐油、酸碱；运输带由氯丁橡胶制成，耐油、耐高温、耐老化。小结过渡：\n1907年世界上第一个合成高分子材料──酚醛塑料诞生，20世纪30～40年代合成了许多高分子材料，包括塑料、合成纤维和合成橡胶，此后合成高分子工业发展迅速，同时废弃物的剧增也带来了环境问题。1984年，在意大利东侧亚德里亚海打捞上来一头死鲸，解剖后发现，该鲸竟是吞食了50多个塑料袋窒息身亡。辩论幻灯片展示：塑料垃圾对大自然的污染。师：由于塑料废弃物多白色，我们将此称为“白色污染”。学生小组辩论：使用塑料的利与弊。师：使用塑料有利也有弊，我们应该扬长避短，如何解决白色污染？学生讨论幻灯片展示：1.医用可水解的手套。2.加了淀粉可生物降解的饭盒。3.塑料包装制品的回收标志。欣赏录像录像播放新型有机合成材料。师：未来社会离不开有机合成材料，新型材料离不开化学，化学是人类进步的阶梯！课外拓展1.试着修补家中断带、裂口的塑料凉鞋，试着给食品袋封口，并写下自己的体验和感受。2.试用简单的方法鉴别家中找得到的一些纤维，并把它们按照棉织物、毛织物、合成纤维来分类。