初中化学第一章教案 12页

第一章第1节  化学给我们带来什么【学习目标】1、知道为什么要学习化学，认识到学习化学的重要性，增强学好化学的信心和使命感。体验化学的科学美。2、初步认识化学对人们认识周围物质世界的意义。3、初步认识化学对开发和合理利用自然资源的意义。树立环保意识和可持续发展意识。4、初步了解化学对促进科学技术发展的作用。知道化学在生命科学、材料科学方面所作出的重要贡献。5、初步体验实验是进行科学探究的一种重要方式。【学习重点】1．认识学习化学和研究化学的重要意义。2．树立环保和可持续发展的意识。【课前准备】[知识准备]通读本节教材，对其中感兴趣的知识进行讨论思考，并搜索相关知识留待课堂讨论。1．我国古代化学工艺方面的显著成就有。2．收集一些化学促进社会生产发展和造福于人类生活的实例。3．你了解“煤气中毒”、“白色污染”、“纳米材料”等常识性知识吗？[物质准备]教师：准备演示、分组实验器材、药品；准备相关媒体、素材。学生：准备一些玻璃材料，留做分组实验用。【课堂学习】一、引入：[观察思考]：教师以几个趣味实验（如魔棒点灯，烧不坏的手帕，空中生烟等等），展示化学学科的神奇与魅力。同学们认真听讲、受到激发，进入学习情境。[讨论交流]：你所知道的化学方面的科学成就有哪些？你所知道的当今世界面临的与化学相关或依赖化学科学解决的问题有哪些？\n二、师生对话：[讨论交流]：同学们积极思考并说出自己知道的化学对于认识周围物质世界的作用。老师略加总结并板书。你认为化学对人类认识、利用身边物质最典型的例子有：三、演示实验：[观察思考]：同学们分组完成碳酸氢铵受热分解的实验，介绍简单的实验知识。同学们感悟实验探究的学习、研究思想。写出碳酸氢铵分解的文字表达式：__________________________ 。通过实验探究，你认为碳酸氢铵逐渐减少的原因是_________________________。化学科学最常用的研究手段是_________，该方法研究的基本步骤是_________________。四、播放录像：[观察思考]：播放有关水、钢铁、白色污染、化工生产、环境污染的影片剪辑。老师小结强调水、环保的相关知识。水的用途有哪些？水污染的原因是什么？如何防治水污染？如何解决水资源紧缺的问题？五、演示实验：[观察思考]：在老师的指导下，由学生代表演示铁丝生锈、高锰酸钾褪色的实验。同学讨论、老师总结并板书。你所知道的预防钢铁生锈的方法有哪些？请简要说明验证火柴中是否含硫的基本思路？[讨论交流]：1、你所知道的自然资源的利用过程中人类遇到的问题还有哪些？请你提出解决思路。                                                                             。2、你还知道哪些有关环境的“无”如“无硫火柴”，_____________________。六、交流：[讨论交流]：同学们根据已有知识，说出自己知道的化学与新科技的知识。老师小结并板书。七、活动：[动手探究]：分组探究不同玻璃材料的性能差异。[总结分析]：不同玻璃材料在性能上有哪些差异？材料性能特点          八、例题研讨：1．发展“绿色食品”，避免“白色污染”，增强环保意识，是保护环境、提高人类生存质量的主要措施。通常所说的“\n白色污染”是指（   ）A．冶铁厂排放的白色烟尘   B．石灰窑放出的白色粉尘C．聚乙烯等白色塑料垃圾   D．白色建筑材料垃圾2．下列说法不正确的是（   ）A．天然果汁中，绝对不含化学物质   B．汽车尾气中含有多种空气污染物C．工业酒精不可兑水配制白酒饮用   D．工业用盐不可代替食盐用于烹调九、练习测试：（附下）十、课堂总结：  教师简要回顾所学，激励同学们热爱化学科学，努力学好化学。指导同学们课外拓展知识视野。附：练习与测试一 、选择题（下列各有1个选项符合题意。将它的代号填入括号中）1、以下物品的发明与开发，属于化学对人体健康方面作出巨大贡献的       （        ） A．不锈钢       B．青霉素       C．农药和化肥       D．电话和电视机2、以下不属于我国古代化学工艺成就的是                               （        ） A．指南针的发明                       B．青铜器的制造  C．钢铁的冶炼                          D．黑火药的发明二、填空题 3、近代化学科学的迅速发展，为工业发展提供了更多的________________；为农业生产提供了________________；为人类战胜疾病提供了________________。 4、材料是________、________的物质基础。21世纪的“材料之星”是               材料。 5、________________结构的发现，打开了分子生物学的大门。化学与________________相结合，促进了基因工程的发展，产生了________________技术。 6、当代人类面临着诸多问题，如资源的保护与合理利用、节能与________________的开发、人类与________________的和谐共处等，这些问题的解决都有赖于化学科学的发展。三、简答题 7、假如你将来能成为一名化学家，谈谈你所最想解决的问题是哪些？ 8、通过本节内容的学习，你对“材料”又有了那些新的认识。\n【课外学习】[拓宽视野]化学在生产、生活等方面的价值化学是一门具有重大实用价值的科学。学习了化学，就能更好地认识和说明生活和生产中的化学变化和现象，就能控制这些变化，消除或者降低这些变化有害的方面，并使这些变化充分向有利于的方面发展。例如，掌握了燃烧的化学原理，就可以合理利用燃料，防止火灾以及开发新的燃料来源等。运用化学原理，可以从自然界提取或利用自然物质制造出自然界本来不存在的、人类需要的各种物质。例如：从海水中提取盐类和其他有用的物质；用矿石冶炼多种金属；以空气、水、石油、煤炭等作原料，制造塑料、合成纤维、合成橡胶、化肥、农药、染料、洗涤剂、医疗药品等等。应用化学研究的成果，还可以探索生命现象的奥秘，研究新的生产流程，研制新材料，开发新能源，保护和改善人类生存的环境，促进农业发展，增加食物和营养品，使物理学、生物学、地理学、天文学等其他自然科学得到进一步的发展。总之，化学与社会生活、生产有极其广泛的联系，对于我国实现工业、农业、国防和科学技术现代化具有重要的作用。  [自我评价]通过访问上届初三毕业生，结合课本编者《写给同学们的话》的阅读，谈谈你准备怎样来学习初中化学。（要求写一份化学学习计划，字数在200字左右。）第一章第2节  化学研究些什么【学习目标】1、知道什么是化学？化学研究些什么？2、记住物理变化、化学变化的概念；记住物理性质、化学性质的概念和物理性质的几个方面。3、初步理解物理变化和化学变化的区别，并能根据变化的现象和本质特征判断一些变化的类型。4、认识一些简单的化学仪器和基本操作，学会实验的现象观察、记录和思考分析的一些基本方法。5、进一步培养学习化学的兴趣，增强学习化学的使命感和责任感。【学习重点】1．知道化学的研究对象和研究内容。2．认识化学变化及其在化学中研究物质的重要作用。【课前准备】\n[知识准备]1．通过看书、查阅资料、浏览互联网等多种形式，搜索一些身边的化学变化、物理变化实例，作好简单的记录，准备参加课堂讨论。2．回顾物理、生物等学科中有关酒精灯、试管等操作初步学会使用。[物质准备]教师：准备演示、分组实验器材、药品；准备相关媒体、素材。学生：准备一支蜡烛，一盒火柴留做分组实验用。少量的面粉、砂糖、葡萄糖先进。【课堂学习】一、引入：　[回顾交流]通过上一课的学习使我们认识到化学在帮助我们认识及合理利用周围物质世界和自然资源，促进科技进步中的巨大作用，这一课开始尝试研究化学，我们先从身边的物质开始。[观察思考]：仔细观察课本第10页彩图，结合生活经验感悟自然界是物质的，物质是变化的科学思想并板书二、活动与探究：蜡烛的燃烧（板书）[创设情境]：观察蜡烛提出问题，包括是什么、叫什么、怎么样等等，教师引导、归纳整理：1。刚点燃时的现象：________________。2。点燃1分钟时的现象：________________。3。蜡烛刚熄灭时的现象：________________。4。熄灭1分钟时的现象：________________。5。蜡烛燃烧后变成了什么物质：________________。[分组实验]：学生动手对其中部分问题进行实验探究，教师指导学生观察实验，记录现象实验内容实验现象实验结论[讨论交流]：根据实验说出各自对问题的看法，教师归纳板书。三、师生对话：概念教学（板书）[讨论交流]物理变化：________________。化学变化：________________。\n物理性质：________________。化学性质：________________蜡烛燃烧过程中哪些是物理变化？哪些是化学变化？这些变化过程中表现出了石蜡的哪些性质？你所搜集的日常生活中的变化哪些物理变化和化学变化？教师纠正并归纳化学变化的主要特征。[联想与启示]：金刚石加工成钻石和金刚石的燃烧各是什么变化？表现了金刚石的什么性质？[分析归纳]：物理性质的几个方面　　　　　　　　　　　　　　　　　　。[观察与思考]：演示煤油的燃烧，空中生烟，碘化钾和硝酸银反应，学生仔细观察各变化的现象，归纳化学变化伴随的现象。四、学生活动[活动探究]：在教师的指导下学生分组完成：加热试管中的火柴头，观察现象，感悟化学反应中伴随的生成气体，放出热量等。[讨论交流]：联系生活讨论化学变化释放或吸收能量对人类生活的重要意义。（板书）五、师生对话：在千奇百怪的物质转化中人们开始探索世界的本源，从古代的哲学家到近现代的科学家通过不懈的努力，人们逐渐揭开了物质的组成和结构的奥秘，为进一步认识物质的性质和变化成为可能。[活动探究]：葡萄糖、砂糖、面粉的加热分组观察葡萄糖、砂糖、面粉，讨论三种物质间的不同点和共同点。[讨论交流]：水能不能变成油，铁矿石能不能炼在黄金。[观察思考]：仔细观察第14页彩图，查阅资料水晶、石墨性质有什么不同，不同的原因，教师打比方介绍不同的物质有不同的结构，不同的结构，性质不同。六、交流[讨论交流]：煤和石油的用途，化学在煤和石油的综合利用方面作出的巨大贡献[讨论交流]：中华民族引为自豪的中草药在深加工方面却滞后于日本等发达国家，增强学生学好化学为民族复兴而奋斗。七、小结[讨论交流]：学生分工协作更详细的了解化学研究内容。八、例题研讨：1。 下列变化属于物理变化的是（   ）A．钢铁生锈   B．二氧化硫气体使高锰酸钾溶液褪色C．电灯发亮   D．绿色植物利用光合作用将水、二氧化碳转化成葡萄糖和氧气\n2。 在日常生活中，同学们常常见到下列一些变化，其中属于物理变化的是（　　）A。       衣橱中放置的卫生球逐渐变小，最后消失B。       菜刀生锈C。       食物腐败D。      天然气燃烧九、练习测试：（附下）十、课堂总结：教师简要回顾所学，激励同学们课后讨论化学变化的实质，物质的组成、结构、性质及用途之间的关系。增强学好化学，用好化学的责任心和使命感。附：练习与测试一、选择题（下列各有1个选项符合题意。将它的代号填入括号中）1。下列变化属于物理变化的是  （      ）A。 光合作用                        B。  烧制瓷器  C。 汽油挥发                        D。  氯化氢和氨气混合产生白烟2下列属于物质化学性质的是 （      ）                                                           A．密度                             B．状态  C．气味                             D．可燃性3。下列说法错误的是 （　　　）A．化学变化中一定有物理变化　。B．任何发光发热的变化都是化学变化C．衣服上的油斑直接用水难以洗净说明油不易溶于水D．米饭烧焦变黑说明了米中含有碳元素二、填空题4。在常温的条件下，蔗糖是一种______色的固体，它______(填：易溶或难溶）溶于水。蔗糖受热变黑，发生了________变化，因为该过程中_______生成。5。化学研究的内容是________________。化学主要从物质的____________角度来研究物质的性质。________________是科学探究的一种重要方法6。物质的变化过程中伴随着能量的变化。化学变化中通常伴随着能量转化，这是因为不同的物质包含的化学能不同，在化学变化中物质具有的化学能转变为热能、光能或电能等。1)举出一个从环境中吸收热能的物理变的例子：________________。2)蜡烛燃烧时，化学能转化为_______能和_________能。\n3)       已知氢气在氧气中燃烧生成水的变化放出热能。根据能量守恒原理，反应前氢气和氧气的混合物所包含的化学能比反应后水包含的化学能________　（填“高”或“低”），理由是________________。7。       在卖氮肥的商店或厕所里，人们常闻到一股呛鼻的气味，这是氮肥或人尿中分解出来的一种带有刺激　性气味的气体－－氨气。氨气无色，极易溶解于水，在常温常压下1体积的水约溶解700体积的氨气。氨气不能燃烧，但能在一定条件下被氧气氧化，因此它是工业上制硝酸的重要原料不。氨气还能与许多酸反应生成铵盐（常用做化肥），因此氨气在工农业生产上广泛应用。请根据以上材料简要列出氨的物理性质和化学性质。　物理性质：________________________________；　化学性质：________________________________。8。根据生活经验回答：区别水和酒精方法________________利用的________性质区别铁和铜方法________________利用的________________性质。【课外学习】[拓宽视野] 1、物质在发生化学变化的同时，一定发生物理变化。例如，在蜡烛燃烧生成水和二氧化碳这一化学变化的同时，伴随着发生了石蜡的熔化、汽化等物理变化。但是，物质发生物理变化的过程中，不一定发生化学变化。例如，将石蜡放在试管中慢慢加热，石蜡熔化，然后再冷却，石蜡又凝固，在这个变化的全过程中，就只有物理变化而没有化学变化。根据物质发生的变化可确定物质的性质。一般讲：物理性质可直接观察到或可用仪器间接测出，化学性质则一定要通过化学变化才能表现出来。 　2、自然界是物质的，物质在不断的发生着变化，其中化学变化就像搭积木一样把原子进行拼装搭建。不同的物质有不同的结构，不同结构产生不同性质，不同性质决定物质的用途不同，改变结构就产生了新的物质。在化学变化中原子没有破坏，即物质发生化学变化时，原物持的组成元素是不变的。 [课外探索]1、自己动手对木炭再认识：取一小块木炭进行如下实验并作好记录：看一看、掂一掂、砸一砸、溶一溶、烧一烧等等，分析归纳木炭的物理性质________________，化学性质________________。2、继续对蜡烛的燃烧进行探究：\n1)        蜡烛蹭为什么要有棉线，能不能用其它东西代替，没有是否可以？2)        蜡烛火焰为什么会闪烁摇晃？为什么火焰是外部明亮中间暗？3)       ……第一章第3节  怎样学习和研究学习化学第一章第3节 怎样学习和研究学习化学 【学习目标】1、 认识化学实验是化学研究的基本方法也是科学探究的一种重要的方法。2、 体验科学探究的一般过程，模仿做一些探究活动。3、 知道化学用语在学习和研究化学中的重要性，增强记忆的目的性。4、 了解一些常见的仪器的名称、使用范围、操作要求。5、 练习和初步学会一些实验基本操作技能。【学习重点】1．认识化学实验在学习和研究化学中的重要意义。2．体验科学探究的一般过程。【课前准备】[知识准备]1、参观化学实验室，调查了解实验室规则，一些常见的仪器的名称、使用范围、操作要求。2、观察日常生活中的铜器上铜绿，调查分析铜生铜绿的条件。3、访问上届初三学生，学习一些常用的化学学习方法。[物质准备]教师：准备演示、分组实验器材、药品；准备相关媒体、素材。学生：有条件的同学准备一些铜绿样品。【课堂学习】一、引入：重温学生学好化学，用好化学为祖国建设作贡献的热情，产生怎样学好化学的需要。[交流讨论]：化学实验在学习化学研究化学中的重要作用，完成化学实验，分析化学实验成功的基本因素。\n二、活动探究（板书）：[情境创设]：同学们展示收集的铜绿，讨论铜绿可能有的物理、化学性质。[分组实验]：学生分组完成有关铜绿的实验，教师指导学生常见的仪器的名称、使用、操作、实验现象的观察、记录，强调实验室规则，培养学生良好的实验习惯。实验步骤实验现象实验结论1．“铜绿”和盐酸的作用  2．“铜绿”受热的变化  [交流讨论]：通过上述实验，你对“铜绿”有什么认识，学习了哪些实验基本操作？________________。[交流讨论]：通过上述实验你对做好化学实验有了什么新的认识，你认为使用酒精灯要注意什么问题________________。三、师生对话通过前面的学习你对学习和研究化学的一种重要方法――――科学探究有什么认识，你认为科学探究一般过程是________________。（板书）[模拟探究]：镁的性质（从看一看、折一折、溶一溶、烧一烧等粗放性的探究，向有目的的控制反应的条件，定量的分析充分的认识和合理的利用自然）猜想：（1）______________；（2）_____________；（3）________________；实验设计：（1）____________；（2）____________；（3）____________；进行实验：记录现象：（1）______________；（2）______________；（3）_____________；结论：（1）_____________；（2）_____________；（3）_____________；[讨论交流]：通过上述探究你对镁这种“新”物质有什么认识，生活中有什么用途　________________。 四、师生对话：为了国际交流统一、使用的方便使用一些符号表示元素名称、物质的名称、化学反应。（板书）[尝试记忆]：一些常见的元素符号、物质的化学式________________。[观察思考]：根据下表中物质的化学式，试分析哪些物质中含有氢元素或氧元素，元素符号、物质化学式的书写规则。物质是否含氢或氧元素物质化学式是否含氢或氧元素\n化学式氧气O2 氯化氢HCl 金刚石C 氧化镁MgO 镁条Mg 石灰水Ca(OH)2 氨气NH3 碳酸氢铵NH4HCO3 [讨论交流]：表示一个化学反应的方法。拓展介绍化学方程式法。五、交流：[讨论交流]：达尔文说过：“最有价值的知识是关于方法的知识”。教师介绍以往学生学习化学的经验教训，提有关的工作要求，削除学生的焦虑情绪，增强学好化学用好化学的自信心。六、练习实践：[模拟探究]：铝的性质。八、例题研讨：1、镁在空气中点燃，下列关于实验现象的描述中错误的是（        ）A．发出耀眼的白光    B．放出大量的热     C．生成氧化镁    D．产生白烟2、探究酒精灯火焰的结构和温度__________________________。九、练习测试：（附下）十、课堂总结：  师生共同回顾学习化学的基本方法，增强学好化学用好化学的自信心。附：练习与测试一、选择题1、下列实验仪器不能用来加热的是 （        ） A．试管                      　　B．蒸发皿  C．烧杯                          D．量筒2、下列叙述中，正确的是（　　　）A、具有发光发热现象的变化就是化学变化B、化学变化中同时发生物理变化C、锅炉爆炸和煤气罐爆炸都是化学变化D、没有明显现象的变化就不是化学变化二、填空题3、化学是一门以______________为特征的基础自然科学。\n4、在化学实验室里，不要用手接触  ______________，也不要把鼻孔凑到容器口去______________的气味和尝任何______________的味道。5、取用少量粉未状的药品一般用______________，取用少量液体药品一般用______________。6、  酒精灯的火焰可分为_________、__________、_________ 三部分，加热时应用火焰的______________。7、  做镁条燃烧的实验时一般用到 ____________________等化学仪器。8、  用适当的符号填空：碳______、氢______、氧_______、_硫_____、镁________、铜______、铁________、水_______、二氧化碳________。9、  用适当的化学反应式表示下列反应a)       加热碳酸氢铵（文字表达式）______________。b)       加热铜绿（文字表达式）______________。c)       镁条在空气中燃烧（符号表达式）______________。【课外学习】科学探究科学探究是学生积极主动地获取化学知识，认识和解决化学问题的重要实践活动，其要素有：提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、收集证据、解释与结论、　反思与评价、表达与交流等。学生通过亲自经历和体验科学探究活动，激发学习化学的兴趣，增进对科学的情感，理解科学的本质，学习科学探究的方法，初步形成科学探究能力。科学探究的要素可多可少各要素呈现的顺序可先可后，其方式可以是实验、调查、讨论、查阅资料等。自主学习是科学探究的重要特征，化学实验又是学生进行科学探究的主要方式。 [自我评价]　　　学会建立学生学习档案，包括：单元知识小结，疑难问题及解答，探究活动设计方案与过程，记录收集化学学习信息资料，学习方法策略，自我评价或他人评价等。尝试小结第一章学习的主要内容，评价自己的学习情况。