高中化学 醇的性质课件 鲁科选修5 12页

醇的化学性质有机玻璃乙醇钠尿不湿宇航服部分面料转化\n化学性质有机物结构预测反应类型1234C—C—O—HRHHHHаβ验证寻找证据该醇容易在哪儿断键?原因是什么?\n交流研讨一RCCOHHHHHβα参考“工具栏”信息，预测醇能发生哪些类型的化学反应？写出预测的化学反应方程式。工具栏可选用的反应试剂NaO2CH3COOHHBrC2H5OH结构分析反应分析\n断”1”键取代反应：与含氧酸与醇与活泼金属反应断”2”键取代反应：与HX与醇断”1、3”键氧化反应：与O2KMnO4、K2Cr2O7断”2、4”键消去反应：与浓硫酸交流研讨二断开各化学键时，该醇能发生什么反应？醇的结构化学性质与的关系\n乙醇乙酸乙醛酸性KMnO4、酸性K2Cr2O7溶液与O2催化氧化？实验取证1、银镜反应银氨溶液水浴加热银镜在硝酸银溶液中滴加氨水至沉淀恰好溶解，滴加几滴醛溶液，水浴加热。2、利用谱图氧化加入待测物静置氧化未知物的质谱未知物的红外光谱乙醛氢谱乙酸氢谱\n根据以上结论结果，你能推测以下醇能发生哪类反应吗？并指出可能与哪些物质反应。CH3CH2CH2OH、（CH3）2CHOH（CH3）3CCH2OH、（CH3）3COH与活泼金属反应取代反应——酯化、与HX、与醇消去反应氧化反应——催化氧化成醛强氧化剂氧化成酸与活泼金属反应取代反应——酯化、与HX、与醇消去反应氧化反应——催化氧化成酮与活泼金属反应取代反应——酯化、与HX、与醇消去反应——不发生氧化反应——催化氧化成醛强氧化剂氧化成酸与活泼金属反应取代反应——酯化、与HX、与醇消去反应氧化反应——不发生催化氧化\n乙醇和某种酸C4H8O2反应你能确定生成物的结构吗？需要什么方法确定？写出方程式。交流研讨三能根据这些图推断出反应过程中这两种分子的断键的位置吗？\nCH3CH2CH2COOH+HOCH2CH3CH3CH2CH2COOCH2CH3+H2O不能根据这些图推断断键的位置用示踪原子法CH3CH2CH2CO18OH+HOCH2CH3CH3CH2CH2COOCH2CH3+H218O结论：酯化过程中酸脱—OH醇脱—H用示踪原子可确定反应过程中断键情况\n分析预测有机物结构官能团键的极性C化合价基团间影响反应试剂反应条件生成物化学性质有机物结构预测反应类型验证寻找证据寻找证据验证研究有机物性质的一般过程\n宇航服部分面料尿不湿有机玻璃若以醇和其他有机物为原料，你能合成这些物质吗？应用到醇的什么性质？思考\n谢谢\n