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- 2021-05-10 发布
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食品标签题
盖中盖高钙片
【主要原料】碳酸钙、维生素D
【功效成分】每片含:钙500mg、维生素D100IU
【用法用量】每日1片,嚼食。
【适宜人群】需要补钙者。
【注意事项】
1.本品不能代替药物。
2.不宜超过推荐量或与同类营养素补充剂同时食用。
【规格】2.5g×36片
例1 未成年人和老年人是需要补钙的主要人群,目前市面上有许多补钙的钙片出售,如图是盖中盖高钙片的部分说明,某课外兴趣小组欲检验说明的真伪,进行了入下的实验:
①取1片片剂研碎
②将其加入足量稀盐酸中
③完全反应后收集到0.55g二氧化碳
试分析:
(1)未成年人缺钙会得___________(填序号)
A.坏血症 B.贫血
C.佝偻病 D.甲状腺肿大
(2)通过计算判断此钙片中钙含量与标注是否属实。(假定钙片中其他成份不与盐酸反应,1g=1000mg)
解析 本题根据补钙剂的标签来考查化学式和化学方程式的简单计算。钙是组成人体骨骼和牙齿的重要成分,未成年人缺钙会得佝偻病和发育不良。因盐酸足量,则碳酸钙完全反应,可设1片钙片中碳酸钙的质量为x。
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
100 44
x 0.55g
解得x=1.25g
则1.25g碳酸钙中含钙元素的质量为:1.25g××100%=0.5g
0.5g×1000mg/g=500mg,与说明中每片含钙500mg一致,则说明书属实。
答案 (1)C (2)属实
诺氟沙星胶囊
主要成分:诺氟沙星
(化学式为C16H18FN3O3)
相对分子质量:319
规格:每粒0.1g
一日2次,10日一个疗程
贮存:避光,密封保存
例2 )右图是诺氟沙星胶囊的说明书,某患者遵医嘱,每次服用诺氟沙星胶囊400mg,一段时间后病情有了好转。请回答以下问题:
(1)诺氟沙星分子中碳、氢的原子个数比为_______。
(2)诺氟沙星中氮元素的质量分数是__________(精确到0.1%)。
(3)从组成上可知诺氟沙星属于____________(填“有机化合物”或“无机化合物”);患者一个疗程共服用了__________粒诺氟沙星胶囊。
0.1g/粒
8g
12×16+1×18+19×1+14×3+16×3
14×3
解析 根据诺氟沙星的化学式C16H18FN3O3,诺氟沙星中碳、氢的原子个数比为16﹕18=8﹕9;诺氟沙星中氮元素的质量分数为 ×100%≈13.2%;诺氟沙星含有碳等五种元素,属于有机物;一个疗程服用诺氟沙星的粒数为 =80粒。
答案 (1)8﹕9 (2)13.2% (3)有机化合物 80
练习 ××口服液
有效成份:硫酸亚铁(FeSO4)
……
1.右图是某口服液标答的部分内容。
(1)该口服液能为人体提供的一种微量元素是_______,人体缺乏该元素会引发的病症是____________。
(2)硫酸亚铁的相对分子质量是____________,硫酸亚铁中铁、硫、氧三种元素的质量比是____________。
2.右图是已破损的维生素C(简写Vc)说明书部分信息。已知维生素C由碳、氢、氧三种元素组成。请回答:
(1)Vc中碳、氢元素质量之比为____________;
(2)Vc的化学式为____________;
(3)小辉妈妈每天服用Vc片剂,小辉建议妈妈可食用西红柿来代替Vc片,若100g西红柿含Vc30mg,则小辉妈妈每天食用西红柿_________g即可达到服用上述Vc片的效果。
3.不同年龄段的群体每天钙的适宜摄入量不同,哺乳期妇女每日推荐摄入量为1200mg、有右图为某保健品说明书的一部分,请回答:
(1)该药片主要为人体补充 元素和 。
(2)维生素D3的化学式为C27H44O,则维生素D3分子中C、H、O的原子个数比是 。
(3)每片药片含钙 mg。
(4)假设某哺乳期妇女每天除食物摄入外,还需另外补充600mg的钙,则每天需服“钙尔奇” 片。
4.核事故时往往泄漏出污染物(具有放射性的碘原子,即碘-131)。为避免核辐射,需一次性口服100毫克不具放射性的碘原子(碘-127),使人体甲状腺中碘达到饱和而不再吸收外界的碘,从而起到保护作用。请回答:
(1)碘-131是一种质子数为53、中子数为78的碘原子。该原子核外电子数为 。
(2)碘-131和碘-127的关系是 。
A.同种元素 B.同种物质 C.同种分子 D.同种原子
配料表:氯化钠、碘酸钾(KIO3)
净含量:500g
碘含量(以I计):20~50mg/kg
(3)假设所处的环境已受污染,通过服用加碘食盐(注:加碘食盐中的碘为碘-127)的方法能否有效起到避免核辐射的目的呢?
【查阅资料】成人每天食用食盐的质量通常为6g;某种加碘食盐的标签如图所示。
【问题分析】500g该品牌食盐中,含碘的最大质量是 ;若要使人体甲状腺中的碘达到饱和,至少需要一次性食用该品牌碘盐 。
【结论】日常服用加碘食盐 (填“能”或“不能”)起到避免核辐射目的,原因是 。
答案 1.(1)铁元素 缺铁性贫血 (2)152 7﹕4﹕8
2.(1)72﹕8(或9﹕1) (2)C6H8O6 (3)200
3.(1)钙 维生素D3 (2)27﹕44﹕1 (3)600 (4)1
4.(1)53 (2)A (3)25mg 2kg 不能 因为每天食用食盐约为6g,远小于2kg(其他合理答案也可)