高考生物总复习专题检测评估选修生物技术实践专题二微生物的培养与应用 6页

www.ks5u.com 选修1　生物技术实践 专题二　微生物的培养与应用 一、 单项选择题 ‎1. (2012·山大附中月考改编)制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是(　　)　　　　　　　　　　　‎ A. 计算、称量、倒平板、溶化、灭菌 ‎ B. 计算、称量、溶化、倒平板、灭菌 C. 计算、称量、溶化、灭菌、倒平板 ‎ D. 计算、称量、灭菌、溶化、倒平板 ‎2. (2012·山大附中月考改编) 细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理,这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌 (　　)‎ A. 接种环、手、培养基 B. 高压锅、手、接种环 C. 培养基、手、接种环 D. 接种环、手、高压锅 ‎3. (2012·深圳一模)某学者欲研究被石油污染过的土壤中细菌数量,并从中筛选出能分解石油的细菌。下列操作错误的是(　　)‎ A. 利用平板划线法对细菌进行计数 ‎ B. 以石油为唯一碳源的培养基筛选 C. 采用稀释涂布平板法分离菌种 ‎ D. 称取和稀释土壤时应在火焰旁 ‎4. (2012·河北期末改编)将大肠杆菌从菌种试管接种到另一支试管的操作,下列说法有误的一项是(　　)‎ A. 整个接种过程都要在酒精灯的火焰附近进行 B. 接种环放在酒精灯火焰上灼烧之后即可伸入菌种试管挑取少许菌种 C. 菌种试管口和待接种的试管口接种前后都要通过酒精灯火焰2至3次 D. 带菌的接种环应在培养基面上轻轻划线 ‎5. (2012·河北期末改编)刚果红染色时,加入刚果红可在(　　)‎ ‎① 制备培养基时　② 梯度稀释时　③ 倒平板时　④ 涂布时　⑤ 培养基上长出菌落时 A. ①③ B. ②⑤ C. ③⑤ D. ④⑤‎ ‎6. (2012·山大附中月考改编)自生固氮菌是指在土壤中能够独立进行固氮的细菌。要将土壤中的自生固氮菌与其他细菌分离开,应将它们接种在(　　)‎ A. 含所有营养物质的培养基上 ‎ B. 加入某种指示剂的鉴别培养基上 C. 含蛋白胨等营养物质的培养基上 ‎ D. 无氮的选择培养基上 ‎7. 不同的微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养微生物营养的描述,不正确的是(　　)‎ A. 氮源物质为该微生物提供必要的氮素 B. 碳源物质也是该微生物的能源物质 C. 无机盐是该微生物不可缺少的营养物质 D. 水是该微生物的营养要素之一 ‎8. 微生物培养是微生物工程中的基础技术。下列相关叙述正确的是(　　)‎ A. 病毒和细菌的培养基成分相同 B. 平板划线法中的划线是连续进行的 C. 微生物培养基中并不都必需添加碳源或氮源 D. 在培养的过程中,细胞种类、数目都不断地增加 ‎9. (2012·佛山检测)三个培养皿中分别加入10mL不同的培养基,然后接种相同的大肠杆菌样液。培养36 h后,计算菌落数,结果如下表。下列选项正确的是(　　)‎ 培养皿 培养基成分 菌落数 Ⅰ 琼脂、葡萄糖 ‎35‎ Ⅱ 琼脂、葡萄糖、生长因子 ‎250‎ Ⅲ 琼脂、生长因子 ‎0‎ A. 该实验采用的是液体培养基 B. 该实验采用稀释涂布平板法接种 C. Ⅰ和Ⅲ对照,说明大肠杆菌的生长不需要生长因子 D. Ⅱ和Ⅲ对照,说明大肠杆菌的生长不需要糖类 ‎10. (2012·河北期末改编)想要把土壤中分解尿素的细菌分离与计数,下列操作需要在火焰旁进行的是(　　)‎ ‎① 土壤取样　② 称取土壤　③ 稀释土壤溶液　④ 涂布平板　⑤ 微生物的培养 A. ①②③④⑤ B. ②③④⑤ ‎ C. ③④⑤ D. ②③④‎ ‎11. (2012·北京卷)高中生物学实验中,在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是(　　)‎ A. 将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中 B. 将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上 C. 将转基因植物叶片接种到无菌培养基上 D. 将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上 ‎12. 下列有关微生物培养的叙述,不正确的是(　　)‎ A. 测定土壤样品中的细菌数目,常用稀释涂布平板法进行菌落计数 B. 在对微生物进行培养前,需要对微生物和培养基进行灭菌 C. 酵母菌发酵过程产生的酒精,对其他微生物生长有一定的抑制作用 D. 分离能分解尿素的细菌,要以尿素作为培养基中唯一的氮源 ‎13. (2012·佛山一中)下表是关于几种微生物所利用的碳源和氮源的描述,正确的是(　　)‎ A B C D 硝化细菌 根瘤菌 尿素分解菌 乳酸菌 碳源 CO2‎ CO2‎ 葡萄糖 葡萄糖 氮源 HNO3‎ N2‎ 尿素 N2‎ ‎14. (2012·山大附中月考改编) 用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是(　　)‎ A. 未接种的选择培养基 ‎ B. 未接种的牛肉膏蛋白胨培养基 C. 接种了的选择培养基 ‎ D. 接种了的牛肉膏蛋白胨培养基 ‎15. (2012·山大附中月考改编)请选出下列正确的取样培养操作步骤(　　)‎ ‎① 土壤取样　② 称取10g土壤取出加入盛有90mL无菌水的锥形瓶中　③ 吸取0.1mL进行平板涂布　④ 依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度 A. ①→②→③→④ B. ①→③→②→④‎ C. ①→②→④→③ D. ①→④→②→③‎ 二、 双项选择题 ‎16. 下列有关平板划线操作的叙述,不正确的是 (　　)‎ A. 第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物 B. 从第二次划线开始不需要再灼烧接种环 C. 在第二区域内划线时,接种环上的菌种直接来源于菌液 D. 划线结束后,灼烧接种环能及时杀死接种环上的菌种,避免细菌污染环境和感染操作者 ‎17. 下表是微生物培养基的成分,下列有关说法错误的是(　　)‎ 编号 ‎①‎ ‎②‎ ‎③‎ ‎④‎ ‎⑤‎ 成分 ‎(NH4)2SO4‎ KH2PO4‎ FeSO4‎ CaCl2‎ H2O 含量 ‎0.4g ‎4.0g ‎0.5g ‎0.5g ‎100mL A. 此培养基可用来培养异养型生物 B. 此表中的营养成分共有三类,即水、无机盐、氮源 C. 除去①后,此培养基中加入适量的有机碳源可筛选出硝化细菌 D. 培养基若加入氨基酸,则它可充当碳源、氮源和生长因子 ‎18. (2012·肇庆二模)下列有关微生物培养的说法,正确的是(　　)‎ A. 乳酸菌与硝化细菌所利用的碳源物质是不相同的 B. 培养基的pH是因微生物的种类不同而不同 C. 培养基中的营养物质浓度越高,对微生物的增殖越有利 D. 培养基中加入适量的杀菌剂有利于抑制杂菌的生长 ‎19. (2012·梅州曾宪梓中学)在微生物的培养中下列说法不正确的是 (　　)‎ A. 培养基、手、接种针要分别用高压蒸汽、火焰灼烧、酒精进行无菌处理 ‎ B. 统计某一稀释度的5个平板的菌落数依次为M1、M2、M3、M4、M5,以M3作为该样品菌落数估计值 ‎ C. 设置对照实验的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响,提高实验结果的可信度 ‎ D. 纤维素分解菌产生的纤维素酶是一种复合酶,可把纤维素分解成葡萄糖 ‎20. (2012·山大附中月考改编)下列关于细菌的叙述,错误的是(　　)‎ A. 硝化细菌能以葡萄糖和蛋白质作为氮源和能源物质 B. 某些细菌可以利用光能固定CO2合成有机物 C. 生长因子是某些细菌生长过程中需要额外补充的营养物质 D. 含伊红和美蓝试剂的培养基不能用来鉴别牛奶中的大肠杆菌 专题二　微生物的培养与应用 ‎1. C　 ‎ ‎2. C　 ‎ ‎3. A　 ‎ ‎4. B　 ‎ ‎5. C　 ‎ ‎6. D　 ‎ ‎7. B　 ‎ ‎8. C　 ‎ ‎9. B　 ‎ ‎10. D　 ‎ ‎11. C　 ‎ ‎12. B　 ‎ ‎13. C　 ‎ ‎14. D　 ‎ ‎15. C　 ‎ ‎16. BC　 ‎ ‎17. AC　 ‎ ‎18. AB　 ‎ ‎19. AB　 ‎ ‎20. AD　 ‎