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- 2021-10-14 发布
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学校后勤范文之学校小卖部卫生安全工作责任书
为了保证食品卫生,防止食品污染,保证学校师生身体健康,进一步规范学校小卖部的经营,切实保证广大师生的饮食卫生安全,确保学校稳定,特制定如下责任书。
一、目标责任:
1、文明服务,对待师生一视同仁,要耐心、和气、热情和关心,尽量给学校师生以方便。
2、保持小卖部内外环境的整洁,室外摆放果皮箱。
3、禁卖过期、腐败变质和没有出产日期和厂家的食品。
4、严禁卖给学生香烟等不宜学生食用或使用的物品,发现一次罚款100元。
5、食物应存放离地、离墙,生熟分开,分门别类摆放,卖品摆放整齐有序,严禁将卖品摆在小卖部门以外的地方或是挂在窗户上。
6、售货人应经常保持个人卫生,销售食品必须将手洗净,穿戴整齐。
7、因违规行为造成学校、师生不良后果的,必须承担相应责任。
8、学校一旦发现经营不规范的,限期整改,不能限期整改的,将取消其经营资格。
二、惩办法:
经校务会人员考评,小卖部卫生安全工作做得好与坏,作为是否继续经营小卖部的重要条件。因安全工作不到位,出现饮食安全事故既要追究当事人的责任,又要追究负责人的责任。当事人和相关责任人将依法追究相关责任。
主管单位:
校长签章:
责 任 人:
年 月 日
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