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- 2021-04-13 发布
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关于社区食品安全的工作计划
新兴社区按照猛追湾街道办事处的文件要求,结合本社区的实
际情况, 更好地开展本社区的食品安全监查工作, 特制定本工作计划。
一、成立文化社区食品安全工作室。由社区主任任组长,社区
工作人员任成员。
二、食品安全工作室组织名单、食品 __ 工作岗位职责、食品安
全信息报告制度、食品安全投诉举报电话上墙率为 100%。
三、组织社区工作人员、辖区居民进行食品安全知识的学习。
五、加大宣传力度,促进食品产业健康发展。通过悬挂条幅、
发放宣传单,走访辖区食品生产经营单位,开展多层次、多渠道的宣
传活动。不断寻求宣传上的突破。
六、我们将借助 20xx 年全国经济普查的契机, 更为准确地摸清
社区辖区内食品生产经营企业、单位的基本情况。
七、我们将结合社区物价监督站工作,搞好“十一”节日期间
的食品安全监查工作,在稳定物价的同时,保障公众的食品安全。协
助工商、卫生等职能部门,对辖区内的食品生产经营单位进行检查。
八、做好随机抽查调查工作,发现违法违规行为,及时指出,
做好登记、上报等工作。
九、11 月份,我们社区将开展责任区的自查,及时发现问题,
及时进行整改,以便更好的完成工作任务,实现保障公众食品安全、
促进食品产业健康发展的工作目标。
一、指导思想
坚持“学习食品安全教育法规知识,提高管理水平,培养学生
的自护能力,避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针,深化
校园安全工作责任制,落实“制度保证,重在预防”的工作措施,创
建“平安和谐校园”,办人民满意教育。
二、工作目标
1 、参与并力争通过食品卫生分级量化考核, 争取食品卫生达标。
2 、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建设工作。
3 、推行“五常法”食品管理模式,完成饮食放心工程示范学校
创建任务。
4 、加大经费投入,改善学校食品安全环境。
5 、健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故。
三、工作重点
1 、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、 政策
和工作要求,确保学校食品安全工作有布置、有落实,并及时反馈情
况。
2 、建立和健全食品卫生安全工作责任制、 责任追究制度和各项
规章制度, 配备相应的食品卫生安全管理机构和人员, 加强对学校管
理人员、 从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育, 在校园内
形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。
3 、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。
4 、实施“食品配送制度”。
5 、加大食品安全设施投入,改善食品环境,降低食品安全风险
系数。
6 、开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、工商等部门做
好专项整治工作, 对发现的安全隐患及时整改, 防止学校饮食饮水中
毒事件发生。
四、工作措施
1 、加强领导,明确职责
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生
领导小组,明确职责,细化责任,层层抓落实,形成部门协作、上下
联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。
要建立预防应急机制,组织、协调、指导应急处置工作,一旦发生食
物中毒事故, 能迅速处理,把险情控制在最小范围, 并降到最低程度。
2 、加大宣传,营造氛围,突出教育的长效性。
贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民 __ 食品
卫生法》 、《学生集体用餐卫生监督办法》 、《街头食品管理办法》 。
充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络
等形式进行食品卫生安全教育, 要加强教育, 使学生养成良好的卫生
习惯,自觉抵制购买流动摊点食品。增强学生的预防意识,提高自我
保护的能力。
3 、突出重点、狠抓落实
要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓,紧紧围绕确定
的工作目标,狠抓落实,力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工
作。
(1)加强学校食堂 __ ,提高餐饮质量。
学校食堂监管从源头抓起,建立经营者采购食品时索取产品合
格证制度, 严把进货渠道关, 加强食品卫生日常管理, 并有专人负责;
积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施, 规范食品存贮、 加工、
烹饪各个环节,禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品;依法强
化学校食品卫生后勤管理, 让学生吃上放心的饭菜, 坚决严防学生食
物中毒事故的发生。
(2)加强对健康体检的把关,有效防止病菌侵入。
(3)加强事前预防工作,严防突发事件的发生。
要进一步落实预防为主,常抓不懈的工作方针,提高警惕,预
防校园侵害。切实做好食堂管理,严格控制外人进入操作间,严防盗
窃和投毒事件发生,严把房门关。
4 、加强业务培训,提高监管水平
要加强校医、食品安全管理人员的业务知识培训,提高他们的
业务能力和依法管理的水平。 同时对经营食品的从业人员进行业务培
训 , 让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范 , 避免食物中毒事件
的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度 , 增强责任感、使命感,确保
食品卫生安全。
下半年,卫计委将按照省市县的部署和要求,做好以下几个方
面工作。
做好 20xx 年度持证企业退休职工一次性奖励的宣传动员、 排查
上报以及相关企业主管局计生专干业务培训工作。 继续做好农村部分
计划生育家庭奖励扶助和特别扶助工作。
做好 20xx 年下半年农村部分计划生育家庭奖励扶助和特别扶
助工作,同时协调相关单位,争取奖扶兑现资金。
做好 20xx 年持证企业退休职工一次性奖励准备工作
继续加大安全生产监督检查工作力度。 依法开展卫生监督工作,
继续开展打击非法行医工作;依法规范各医疗卫生单位执业行为。
加快推进区域卫生信息平台建设。开展医疗机构医疗、护理质
量、院感、病历质量、抗菌素合理使用、中医科建设等方面检查。积
极推进中医科建设, 争创基层中医先进县。 增加创建省示范乡镇卫生
院中医科 1-2 家。鼓励创办国医堂 1-2 个。95%的乡镇医院开设中医
科和中药房。
强力推进国家级卫生城市创建工作。强化督促、检查和协调,
建立和完善长效管理机制,力争今年 10 月底前申请考核验收,年底
前达到国家级卫生县城创建标准,确保 xx 年通过国家级卫生县城验
收。 加大城乡环境卫生整治力度, 实现新增农村无害化卫生户厕 1 万
户的目标。
加大重大传染病的防控工作力度。做好霍乱防治工作。加强疫
情监测,全面落实各项防制措施;加大督查力度,以确保工作充分落
实。 做好手足口病防控工作, 加大以学校为主的重点单位、 重点地区、
重点人群的防控力度, 加强学校的晨检及缺课上报工作, 预防手足口
病的暴发与流行。做好预防接种证的校验工作。
卫生应急相关工作。完善并落实重大疫情和突发公共卫生事件
应急预案 , 强化岗位练兵,有针对性的开展突发公共卫生事件应急演
练 , 以提高突发公共卫生事件的应急处置能力。
加强宣传和培训, 提高疾病防控能力。 以重大卫生节日为契机,
利用媒体、报刊、 咨询等多种形式,指导业务单位深入基层开展卫生
宣传。 加强传染病防治知识培训以提高全县医疗卫生单位疾病防控能
力。
进一步优化机关效能建设,加大明查暗访力度。加强党风廉政
建设,组织中层以上党员干部赴警示教育基层开展警示教育活动。 继
续做好“整治特权行为”专项治理监督检查工作。开展“廉政文化”
创建活动。加大案件查处力度。
内容仅供参考