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- 2021-04-14 发布
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西餐礼仪
西餐礼仪
吃西餐和吃刀叉的注意事项
如果你想把刀叉对折休息一下,把它放在盘子的中间,做成8字形。如果刀叉伸出盘子,既不安全也不好看。
说话时挥舞刀叉是不礼貌的。饭后,把刀叉放在四点钟。酒瓶放置在几乎水平的斜坡上,这样瓶中的沉淀物就不会与葡萄酒混合。
餐具不能随意更换,但是如果你是左撇子,你可以在吃饭时更换刀叉。只有在吃完之后,餐具才必须按照右手人的用法摆放,刀叉的手柄应该放在盘子的右边。这样做的主要原因是为了避免打扰服务人员。
右手拿一把刀,左手拿一把叉子。
吃沙拉时,叉子是最常用的。在这种情况下,你可以用右手拿着叉子,里面朝上,而不必面朝上,背朝上。简而言之,只需要使用一只操作方便的手。如果“叉子必须在左手”是黄金法则,那么吃饭就很难了。
"我想吃东西,但是服务员把盘子拿走了!"许多人都有过这种经历。事实上,并不是服务员不好,而是用餐者想停下来休息一会儿,把刀叉放在盘子里,而是因为刀叉放得不对,造成了可以拿走的错觉,服务员会把东西拿走。
吃西餐时,刀叉的摆放是双方的意思。那么,当你想在吃饭时休息或吃面包时,你应该如何摆放刀叉呢?
刀子应该放在盘子的右边,叉子应该放在左边,两者都是张开的。然而,不需要绝对正确的数字8,只要刀叉的前端在盘子上相互接触,或者刀叉的前端跨在盘子的边缘,并且数字8可以相对较远。应该注意的是,刀尖不能从圆盘边缘滑落,手柄的后端也不能接触桌面。
另一点要注意的是,叉子背面必须朝上。因为,不管吃饭时叉子是如何握着的,把叉子放在里面朝上是用餐结束的标志。同时,刀尖向内也是礼仪之一。
离开餐桌一会儿时,如果你还想回到餐桌上继续吃东西,把刀叉摆成八字形,这样即使盘子里只剩下几个盘子,服务员也不会把盘子拿走,可以放心地离开餐桌。