个人总结与自我评价服务员 4页

个人总结与自我评价服务员 服务员是跟客人直接接触职位，服务员的形象直接影响企业的 形象，下面由为大家的个人总结与，欢迎大家阅读与借鉴 ! 刚接触 KTV服务员工作时，总以为这个工作太简单了，不需要 多想，所以实际工作中显得有些被动。后来我主动思考，将琐碎的工 作理顺，时不时地对工作进行总结，渐渐发现工作越来越顺手，我也 越来越有成就感。“一屋不扫，何以扫天下 ?”原来貌似简单的事情 也蕴含着大的道理。 工作中，我学会了永远对顾客微笑。微笑是最好的语言，无论 是相识还是陌路， 微笑总能给人亲切感， 总能接近人与人之间的距离。 然而微笑也是有学问的，由于领导规定遇见顾客得说晚上好并微笑， 刚工作不久，我总是很机械地挤出应付式的微笑。久而久之，微笑或 点头回应的顾客渐渐变少，我变成了可有可无的空气。 后来我在一本书来看到关于微笑的学问，原来真诚的发自内心 的微笑，才能让对方感觉到友善，从此，我一改往日的作风，不将生 活的不良情绪带入工作， 对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑。 顾客也被我的热情所感染， 回报以微笑甚至问候， 这让我觉得自己的 工作充满了乐趣，还有什么比工作得到别人的肯定更开心的呢 ? 在 KTV的工作琐碎而繁杂，顾客的问题和要求也各不一样。随 着对工作的熟悉， 我对工作中应该注意的事情进行了总结， 并有条理 地记录在我的工作笔记中。 比如顾客到来之前应该做哪些事情， 对哪 些地方进行检查 ; 顾客消费过程中又应注意些什么 ; 如何满足顾客的 要求 ; 如何更好的使用“外交辞令”解决突发事情等等。有备才能无 患，从最初的措手不及，到如今任何问题在我面前都能迎刃而解，无 不与我善于发现和总结有关。 工作中的心得很多，我的感慨也很多，在 xxKTV看起来平凡简 单的工作，让我学会了很多大道理。伴随着 xxKTV的成长，我也日渐 成熟。在今后的日子里，我会更加努力工作，为 xxKTV树立更好的形 象，为为每一位来 xxKTV的顾客提供更优质的服务。 时间在 ___ 工作中，不知不觉的过去了，过去的一年在领导的 关心和同事的热情帮助， 通过自身的不懈努力， 在工作上取得了一定 的成果，但也存在了诸多不足。回顾过去的一年，过去的一年也许有 失落的、伤心的， 有成功的、开心的，不过那不重要了， 是过去的了， 我们要努力的是未来，有好多人说我个性变了，我相信。我真的很满 意，有好多好多的事压着我，我还是坚持挺过，我的生活，情绪都是 一样照就，虽说没有大起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦 辣，一次次的波折和困难， 有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪 错了，为什么会这样 ?我也是一次次为自己打气。 1 、托盘要领，房间送餐流程。 2 、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。 3 、宾馆相关培训与督导。 4 、出菜途径相关安全意识。 5 、对本班组进行酱料制作。 1 、上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的班组非 常团结。 2 、我对任何人都一样，公平、公正、公开做事。 3 、以人为本，人与人的性格多方面的管理方式。 4 、XX年年传菜全年离职人数 23 人，20xx 年传菜全年离职人数 4 人， 20xx 年是比较稳定的一年。 1 、负责厅面的酱料运转。 2 、传菜出菜相应输出与控制。 3 、传菜人手的协调。 4 、认真做好每一天的每一项工作。 5 、认真学习仓储知识，努力考试晋升。 6 、利用休息时间进行计算机培训。 7 、多学习其他东西，充实自己。 最后，希望我到下一年的今天，都踏上一个新的台阶，更上一 层楼 ! 模板 , 内容仅供参考