2020年幼儿园厨师个人工作计划范文 3页

幼儿园厨师个人工作计划范文 我作为食堂的一名厨师，在思想作风、个人素质、业务水平等 方面都得到了进一步提高， 工作上虽然取得了一些成绩， 在今后的工 作中，还要继续努力，发扬成绩，取长补短，尽职尽责地做好各项工 作 . 展望新的一年。下面是我新学期的工作计划，如下： 一、认认真真做事老老实实做人 不管天气冷暖，我们自觉克服困难，严格按照幼儿园厨房工作 条例，认认真真做好份内的工作，从不轻视洗洗切切的事情。也许， 在一些人眼里，我的工作微不足道，但我想，既然园领导相信我，把 这份工作给了我，我就要对得起幼儿园，对得起家长和孩子们。做一 个诚实守信的人，做一个老老实实的人，干好自己的工作，让家长满 意，让领导放心。 二、勤勤恳恳不计较得失 大家都知道，厨房工作不像当老师，需要很高的文化修养、口 才和专业技术，厨房工作主要是认真细致，我认为还要舍得花力气， 要有乐于奉献精神， 因此在工作中我从不挑三拣四。 服从领导安排和 同事在一起也总是能够节省时间提高效率，又保证了工作质量。 三、高度重视卫生安全工作 1 、把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。 2 、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到 ' 一用一消毒 ' 。并做好 消毒记录。 3 、每周对厨房进行一次 __ 大扫除，确保厨房清洁无污。 4 、做到幼儿每餐热菜热饭， 做到营养搭配， 让孩子吃饱， 吃好， 让家长放心。 5 、搞好厨房的卫生工作，做好生熟分开。 6 、食堂灶具等处，时刻注意用气用电安全， 杜绝一切安全隐患。 幼儿园食堂的安全卫生，管理工作直接关系到孩子们的健康与 幼儿园的稳定发展，在今后工作中，我会不断探索实践，不断总结反 思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴， 更出色地完善各项工作。 内容仅供参考