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- 2021-04-15 发布
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XX年九年级化学全册单元考点知识总结(新版人教版)
本资料为woRD文档,请点击下载地址下载全文下载地址 第十一单元
盐
化肥
课题一、生活中常见的盐
考点一、常见的盐
物质
俗
称
物理性质
用
途
氯化钠
食盐
白色粉末,水溶液有咸味,
溶解度受温度影响不大
(1)作调味品(2)作防腐剂
(3)消除积雪(降低雪的熔点)
(4)农业上用Nacl溶液来选种
(5)制生理盐水(0.9%Nacl溶液)
Na+
维持细胞内外的水分分布,促进细胞内外物质交换
cl-
促生盐酸、帮助消化,增进食欲
碳酸钠
Na2co3
纯碱(因水溶液呈碱性)、苏打
白色粉末状固体,易溶于水
用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等
碳酸氢钠
NaHco3
小苏打
白色晶体,
易溶于水
制糕点所用的发酵粉
医疗上,治疗胃酸过多
碳酸钙
caco3
石灰石、大理石
白色固体
难溶于水
建筑材料、补钙剂
备注
、粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。
(无水氯化钙可用作干燥剂)
2、碳酸钠从溶液中析出时,会结合一定数目的水分子,化学式为Na2co3•10H2o。
碳酸钠晶体Na2co3•10H2o(纯净物),俗称天然碱、石碱、口碱。
风化:常温时在空气中放置一段时间后,失去结晶水而变成粉末。(化学变化)
3、2NaHco3
△
Na2co3+H2o+co2↑
NaHco3+Hcl===Nacl+H2o+co2↑
考点二、精盐提纯——去除不溶性杂质,得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。
、
实验步骤:溶解、过滤、蒸发
2、
实验仪器
实验步骤
实验仪器
其中玻璃棒的作用
溶解
烧杯、玻璃棒
加速溶解
过滤
铁架台(带铁圈)、漏斗、烧杯、玻璃棒
引流
蒸发
铁架台(带铁圈)蒸发皿、酒精灯、玻璃棒
使液体受热均匀,防止液体飞溅
考点三、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质
、碳酸钙的化学性质:
①与酸的反应:
2Hcl+caco3
co2↑+cacl2+H2o
②高温分解:caco3
cao+co2↑
2、碳酸钠的化学性质:
(1)与酸的反应:
2Hcl+Na2co3
2Nacl+co2↑+H2o
(2)与碱溶液的反应;
ca2+Na2co3
caco3↓+2NaoH
3、碳酸氢钠的化学性质:与酸的反应;
Hcl+NaHco3
H2o+Nacl+co2↑
碳酸根离子的鉴别:
co32-
无色气体
石灰水变浑浊
碳及碳的化合物、两种碱的相互转化:
cao
ca2
caco3
co2
co
NaoH
Na2co3
c
检验溶液中存在co32-的方法:
⑴加入稀Hcl,若有无色气泡产生,则有存在co32-
⑵加入石灰水或Ba2溶液,若液体变浑浊,则有存在co32-
⑶加入cacl2或ca2溶液,若液体变浑浊,则有存在co32-
考点四、盐的性质
(一)、酸、碱、盐的溶解性
、酸:大多数都可溶(除硅酸H2Sio3不溶)
2、碱:只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水,其余均为沉淀
3、盐:钾盐、钠盐、硝酸盐、铵盐都可溶;
硫酸盐除BaSo4难溶,Ag2So4、caSo4微溶外,其余多数可溶;
氯化物除Agcl难溶外,其余多数均可溶;
碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶,其余都难溶。
注:BaSo4、、Agcl不溶于水,也不溶于酸。
(二)、盐的化学性质
、
盐(可溶)+金属1→金属2+新盐(金属1比金属2活泼,k、ca、Na除外)
反应类型:置换反应
Fe
+
cuSo4
==
cu
+
FeSo4
2Al+
3cuSo4
Al23+3cu
cu
+2AgNo3
cu2+
2Ag
2、
盐+酸→新盐+新酸(满足复分解反应的条件)反应类型:复分解反应
H2So4+
Bacl2
BaSo4↓+2Hcl(注BaSo4沉淀:白色,不溶于稀硝酸)
2Hcl+Na2co3
2Nacl+co2↑+H2o
2Hcl+caco3
co2↑+cacl2+H2o
Hcl+NaHco3
H2o+Nacl+co2↑
Hcl+AgNo3
HNo3
+Agcl↓(注Agcl沉淀:白色,不溶于稀硝酸)
3、
盐+碱→新盐+新碱(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)
反应类型:复分解反应
2NaoH+cuSo4
cu2↓+Na2So4现象:出现蓝色沉淀
(注:cuSo4溶液:蓝色
cu2沉淀:蓝色)
3NaoH+Fecl3
Fe3↓+3Nacl
现象:出现红褐色沉淀
(注:Fecl3溶液:黄色
Fe3沉淀:红褐色)
ca2+Na2co3
caco3↓+2NaoH
现象:澄清石灰水变浑浊
4、
盐+盐→两种新盐(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)
反应类型:复分解反应
Nacl+AgNo3
Agcl↓+NaNo3
现象:出现白色沉淀
Na2So4+Bacl2
BaSo4↓+2Nacl
现象:出现白色沉淀
考点五、复分解反应
、概念:由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应
2、特点:首尾交换,各元素的化合价不变
4、条件:生成物:有沉淀或有气体或有水生成时,复分解反应才可以发生。
反应物:有酸酸必溶,无酸碱盐溶
由于初中常见的酸是可溶性的,因此:
金属氧化物+酸→盐+水
碱+酸→盐+水
RHco3/Rco3+酸→另一种盐+co2+H2o
考点六、特殊离子鉴别:
离子种类
检验方法(所加试剂)
现
象
cl-
先加AgNo3溶液,再加稀HNo3
产生白色沉淀
So42-
先加Ba2(或Bacl2)溶液,再加稀HNo3
产生白色沉淀
co32-
先滴加稀Hcl,再将气体通入澄清的石灰水中
有无色气泡产生,石灰水变浑浊
oH-
滴加无色酚酞试液
试液变红
H+
滴加紫色石蕊试液
试液变红
NH4+
先加碱溶液(溶液)加热,再用湿润的蓝色石蕊试纸试验
有无色气体产生,试纸变蓝
归纳总结:酸、碱的化学性质:(考点七)
一、
酸的化学性质:
(1)与酸碱指示剂的反应:
使紫色石蕊试液变红色,不能使无色酚酞试液变色
(2)金属+酸→盐+氢气
反应类型:置换反应
H2So4+
mg
mgSo4+H2↑
2Hcl+
mg
mgcl2+H2↑
3H2So4+2Al
Al23+3H2↑
6Hcl+2Al
2Alcl3+3H2↑
H2So4+Zn
ZnSo4+H2↑
2Hcl+Zn
Zncl2+H2↑
H2So4+Fe
FeSo4+H2↑
2Hcl+Fe
Fecl2+H2↑
(3)金属氧化物+酸→盐+水
反应类型:复分解反应
Fe2o3+3H2So4
Fe23+3H2o(注Fe23溶液:黄色)
Fe2o3+6Hcl
2Fecl3
+3H2o(注Fecl3溶液:黄色)
cuo+2Hcl
cucl2+2H2o(注cucl2溶液:蓝色)
cuo+H2So4
cuSo4+H2o(注cuSo4溶液:蓝色)
(4)碱+酸→盐+水
反应类型:复分解反应
Hcl+NaoH
Nacl+H2o
2Hcl+ca2
cacl2+2H2o
H2So4+2NaoH
Na2So4+2H2o
(5)盐+酸→另一种盐+另一种酸
反应类型:复分解反应
H2So4+
Bacl2
BaSo4↓+2Hcl(注BaSo4沉淀:白色,不溶于稀硝酸)
2Hcl+Na2co3
2Nacl+co2↑+H2o
2Hcl+caco3
co2↑+cacl2+H2o
Hcl+NaHco3
H2o+Nacl+co2↑
Hcl+AgNo3
HNo3
+Agcl↓(注Agcl沉淀:白色,不溶于稀硝酸)
二、
碱的化学性质:
(1)碱溶液与酸碱指示剂的反应:
使紫色石蕊试液变蓝色,使无色酚酞试液变红色
(2)非金属氧化物+碱→盐+水
2NaoH+co2
Na2co3+H2o
2NaoH+So2
Na2So3+H2o
2NaoH+So3
H2o+Na2So4
ca2+co2
H2o+caco3↓
(3)酸+碱→盐+水
反应类型:复分解反应
Hcl+NaoH
Nacl+H2o
2Hcl+ca2
cacl2+2H2o
H2So4+2NaoH
Na2So4+2H2o
(4)盐+碱→另一种盐+另一种碱(反应物均可溶,产物符合复分解条件)
反应类型:复分解反应
2NaoH+cuSo4
cu2↓+Na2So4
(注:cuSo4溶液:蓝色
cu2沉淀:蓝色)
3NaoH+Fecl3
Fe3↓+3Nacl
(注:Fecl3溶液:黄色
Fe3沉淀:红棕色)
ca2+Na2co3
caco3↓+2NaoH
教学反思:了解食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等盐在日常生活中的用途;
能区分典型常见的酸、碱、盐
初步认识复分解反应,并能解析常见的化学反应
课题二、化学肥料
一、农家肥料:营养元素含量少,肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构
二、化学肥料(氮肥、钾肥、磷肥)(考点一)
、氮肥
⑴作用:促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿(促苗)。
缺氮:叶黄
⑵、常用氮肥:
含N量
使用注意事项
NH4Hco3
7.7%
易分解,施用时深埋
铵态氮肥防晒防潮,且均不能与碱性物质(如草木灰、熟石灰等)混合施用
NH4No3
35%
易爆,结块不可用铁锤砸
2So4
21.2%
长期使用会使土壤酸化、板结
NH4cl
26.2%
长期使用会使土壤酸化、板结
co2
46.7%
含氮量最高的氮肥(有机物)
NH3.H2o
加水稀释后施用
不稳定,易放出NH3↑
NaNo3
⑶、生物固氮:豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收
2、钾肥
⑴作用:促使作物生长健壮、茎杆粗硬,抗倒伏(壮秆)。缺钾:叶尖发黄
kcl
⑵常用钾肥
草木灰:农村最常用钾肥(主要成分为k2co3),呈碱性
k2So4:长期使用会使土壤酸化、板结
3、
磷肥
⑴作用:促进植物根系发达,穗粒增多,饱满(催果),抗旱抗寒,促进作物提早成熟
缺磷:生长迟缓,产量降低,根系不发达
⑵常用磷肥
磷矿粉
ca32
钙镁磷肥(钙和镁的磷酸盐)
过磷酸钙ca2和caSo4
不能与碱性物质混合施用。如草木灰、熟石灰。
重过磷酸钙ca2
⒋复合肥:含N、P、k中的两种或三种
kNo3
NH4H2Po4
不能与碱性物质混合施用
2HPo4
三、使用化肥、农药对环境的影响(考点二)
、使用化肥、农药对环境的影响
(1)土壤污染:重金属元素、有毒有机物、放射性物质
(2)大气污染:No2、NH3、H2S、So2
(3)引起水体污染:N、P过多,导致水体富营养化,赤潮、水华等现象
2、合理使用化肥
(1)根据土壤情况和农作物种类选择化肥(2)、农家肥和化肥合理配用
四、氮、磷、钾三种化肥的区别方法(考点三)
氮
肥
钾
肥
磷
肥
看外观
白
色
晶
体
灰白色粉末
加
水
全
部
溶
于
水
大多数不溶于水
灼烧
可燃烧,熔化起泡冒烟
不燃烧,跳动、爆裂声
加ca2
放出氨气
不放出氨气
五、NH4+的检验
试剂:碱(NaoH、ca2等)、湿润的红色石蕊试纸
NH4No3+NaoH=NaNo3+NH3↑+H2o
教学反思:知道常见化肥的名称和作用
了解典型土壤污染的原因及其危害和处理原则
认识合理使用化肥、农药对环境保护的重要意义
第十二单元
化学与生活
课题一
人类重要的营养物质
考点一、蛋白质
、功能:是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料。
成人每天需60-70g
2、存在:
动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分、奶类、蛋类、鱼类、牛肉、瘦肉
植物的种子(如花生、大豆)
3、构成:由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成
4、人体蛋白质代谢
摄入
胃肠道
尿素+co2+H2o,放出热量
蛋白质
人体
氨基酸
水解
人体所需各种蛋白质
5、几种蛋白质
(1)血红蛋白:由血红素和蛋白质构成
作用:运输o2和co2的载体
血红蛋白+o2
氧合血红蛋白
co中毒机理:血红蛋白与co结合能力比与o2结合能力强200倍,导致缺氧而死。
吸烟危害:co、尼古丁、焦油等
(2)酶:生物催化剂
特点:高效性、选择性、专一性
淀粉酶
麦芽糖酶
例:淀粉(能使碘变蓝)
麦芽糖
葡萄糖(人体可直接吸收的糖)
6、蛋白质的变性(不可逆):破坏蛋白质的结构,使其变质
引起变质的因素
物理:高温、紫外线等
化学:强酸、强碱、甲醛、重金属盐(Ba2+、Hg2+、cu2+、Ag+等)等
应用:用甲醛水溶液(福尔马林)制作动物标本,使标本长期保存。
考点二、糖类
是生命活动的主要供能物质(60%—70%)
、组成:由c、H、o三种元素组成。又叫做碳水化合物
2、常见的糖
(1)淀粉(c6H10o5)n:存在于植物种子或块茎中。如稻、麦、马铃薯等。
(c6H10o5)n
c6H12o6
血糖
淀粉(肌肉和肝脏中)
水
(2)葡萄糖c6H12o6
(人体可直接吸收的糖)
呼吸作用:c6H12o6+6o2
6co2+6H2o
5.6kj/g
供机体活动和维持体温需要
光合作用:6co2+6H2o
c6H12o6+6o2
(3)蔗糖c12H22o11:主要存在于甘蔗、甜菜中。
生活中白糖、冰糖、红塘中的主要成分是蔗糖
考点三、油脂
、分类植物油脂:油
动物油脂:脂肪
2、功能:提供大量能量
39.3kj/g
每日摄入50g-60g
3、脂肪:维持生命活动的备用能源
4、存在:花生、花生油、豆油、菜子油、牛油和奶油
★糖类、蛋白质和脂肪能为人体提供能量。水、无机盐和维生素不能为人体提供能量
考点四、维生素
多数在人体中不能直接合成,需从食物中摄取
、存在:水果、蔬菜、鱼类、种子食物、动物肝脏、肌肉、鱼肝油、蛋类、牛奶和羊奶等
2、作用:调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康
缺VA
:夜盲症
缺Vc:坏血症
教学反思:了解对生命具有重要作用的有机物(糖、淀粉、油脂、氨基酸、蛋白质、维生素)知道一些有毒物质(一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等)对人体健康的损害
六大营养素:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水(无机盐和水可被人体直接吸收)
课题二
化学元素与人体健康
一、组成人体的元素
50多种
(考点一)人体内主要元素氧、碳、氢、氮以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素的形式存在;其他元素主要以无机盐形式存在
常量元素(11种)
在人体中含量>0.01%
ca>P>k>S>Na>cl>mg
微量元素
在人体中含量<0.01%
Fe、Zn、Se、I、F等
二、人体中的常量元素
、钙
99%在于骨骼和牙齿中(考点二)
(1)成人体内约含钙1.26g,主要以ca1062晶体的形式存在
(2):奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类
(3)钙
过多:结石、骨骼变粗
过少:青少年
佝偻病、发育不良
老年人
骨质疏松
(4)补钙产品:钙中钙;葡萄糖酸钙;
2、钠和钾(考点三)
(1)Na+
存在于细胞外液
人体内含钠80g—120g
k+
存在于细胞内液
成人每千克含钾约2g
(2)作用:维持人体内的水分和维持体液恒定的pH(如血液的pH7.35-7.45)
三、人体中的微量元素
必需元素(20多种)
Fe、Zn、Se、I、F等(考点四)
对人体有害的元素
Hg、cr、Pb、Ag、Ba、Al、cu等
元素
对人体的作用
摄入量过高、过低对人体的影响
食物
Fe
血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输
缺铁会引起贫血
肝脏、瘦肉人、蛋、鱼、豆类、芹菜
Zn
影响人体发育
缺锌会引起食欲不振,
生长迟缓,发育不良
海产品、瘦肉人、肝脏、奶类、豆类、小米
Se
有防癌、抗癌作用
缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高,会使人中毒
I(碘)
甲状腺素的重要成分
缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大
海产品、加碘盐
F(氟)
能防治龋齿
缺氟易产生龋齿,过量会引起氟斑牙和氟骨病
教学反思:了解某些元素(钙、铁、锌)对人体健康的重要作用
课题三
有机合成材料
考点一、有机化合物
是否含有碳元素
无机化合物
有机化合物(不包括co、co2和Na2co3、caco3等碳酸盐)
、生活中常见的有机物
cH4(最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物)、c2H5oH(乙醇,俗名:酒精)、
cH3cooH(乙酸,俗名:醋酸)、c6H12o6(葡萄糖)、蔗糖、蛋白质、淀粉等
2、
有机物
有机小分子
如:cH4、c2H5oH、cH3cooH、c6H12o6等
(根据相对分子质量大小)
有机高分子化合物(有机高分子)如:蛋白质、淀粉等
3、有机高分子材料
(1)分类
天然有机高分子材料
如:棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等
合成有机高分子材料
塑料
(三大合成材料)
合成纤维:涤纶(的确良)、锦纶(尼龙)、晴纶
合成橡胶
二、有机合成材料
(考点二)(1)常见的有机高分子合成材料
合成材料
用
途
塑料
聚乙烯、聚氯乙烯、酚醛塑料
制塑料薄膜、塑料袋、电源插座等
合成纤维
涤纶、锦纶、腈纶
制作服装、绳子等
合成橡胶
丁本橡胶、顺丁橡胶、氯丁橡胶
广泛用于工农业、国防、交通及日常生活等
(2)高分子材料的结构和性质
链状结构
热塑性
如:聚乙烯塑料(聚合物)
网状结构
热固性
如:电木
(3)鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒,不能装食品):
点燃后闻气味,有刺激性气味的为聚氯烯塑料。
(4)鉴别羊毛线和合成纤维线:
物理方法:用力拉,易断的为羊毛线,不易断的为合成纤维线;
化学方法:点燃,产生焦羽毛气味,燃烧后的剩余物可以用手指挤压成粉末状的为羊毛线;无气味,且燃烧后的剩余物用手指挤压不成粉末状的为合成纤维线。
三、“白色污染”及环境保护(考点三)
(1)危害:①破坏土壤,污染地下水
②危害海洋生物的生存;
③如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体,从而对空气造成污染
(2)解决途径:①减少使用不必要的塑料制品;
②重复使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等;
③使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等;
④回收各种废弃塑料
(3)塑料的分类是回收和再利用的一大障碍
四、开发新型材料
、新型材料开发的方向:向环境友好方向发展
2、新型材料:具有光、电、磁等特殊功能的合成材料;隐身材料、复合材料等
教学反思:能从组成上区分有机物与无机物,知道合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用
了解使用合成纤维对人类和环境的影响、认识新材料开发与社会发展的密切关系