2021服务行业年终总结3篇 6页

2021 服务行业年终总结 3 篇 【篇一】服务行业年终总结怎么写 20XX 年是我实现自我挑战的一年，在这一年中，我有收获，也有不足。在 20XX 年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，过去的 一年在领导的关心和同事的热情帮助，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一 定的成果，但也存在了诸多不足。回顾过去的一年，过去的一年也许有失落的、 伤心的，有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们要努力的是未 来，有好多人说我个性变了，我相信。 我真的很满意，有好多好多的事压着我，我还是坚持挺过，我的生活，情绪 都是一样照就，虽说没有大起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一 次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这 样?我也是一次次为自己打气，一次次站起来，我在想，就算没有我，地球一样 照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌握在自己手中，我相信 明天会更好、你好、我好、大家都会好的。现将工作总结如下： 一、培训方面： 1、托盘要领，房间送餐流程。 2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。 3、宾馆相关制度培训与督导。 4、出菜途径相关安全意识。 5、对本班组进行学习酱料制作。 二、管理方面: 1、上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的班组非常团结。 2、我对任何人都一样，公平、公正、公开做事。 3、以人为本，人与人的性格多方面的管理方式。 4、2009 年传菜全年离职人数 23 人，2010 年传菜全年离职人数 4 人，2010 年是比较稳定的一年。 三、作为我本人，负责传菜工作。 1、负责厅面的酱料运转。 2、传菜出菜相应输出与控制。 3、传菜人手的协调。 四、在操作方面的几点。 1、人手不足，忙时导致菜肴造型变形，体现不了本公司的精华。 2、由于国家的兴旺，导致现代的年轻人都是宝贝，越来越不会干活，越来 越被爸爸妈妈宠坏，只追求金钱、不知道为他人换位思考，做今天的我真难啊! 3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。 4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什 么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。 5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。 五、本班组在本年度做的不到位。 1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。 2、有时没按相关标准操作。 3、由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度不到位。总 之，20XX 年又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战，在新的一年中继续努 力工作，勤学习、勤总结，最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领 导在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年 里续写人生新的辉煌。 【篇二】服务行业年终总结怎么写 回顾过去的一年里，工作有喜、有忧，从服务和卫生都有着逐步的改善和提 高，但要做到“细微化”服务还需要上一个新的台阶，随着新店的即将筹备开业， 通过自身的工作总结和提高，将做以下几点要求和计划： 一、安全防范意识：要做好厅面及时的提醒服务，让员工做到客来客走都有 提醒安全保管意识。加强自身的现场巡查力度，保证客人用餐的氛围和安全意识， 提高观察力。 二、卫生要求：通过一年的午餐检查卫生情况，并同样要求晚餐检查力度， 严格根据“卫生检查制度”和“卫生奖罚制度”，加以实施和改进，同样以午餐 检查为主严格要求，保证晚餐也同样卫生合格，把自己当作消费者来评价卫生工 作。 三、服务要求：细节决定成败，每天的“服务巡台检查记录本”根据十三点 的服务为主，加以整改或通报餐中服务质量的不足之处，让员工了解餐中服务的 重要性，点评餐后服务工作，总结服务心得，以主动、热情、周到的服务要求每 一位员工操作的规范化。 四、建立一套绩效的工作评估表，进行考核，培养内部人才。主要以“工作 能力”具有开拓、创新、沟通能力和工作态度的主动性，责任感，注重团队精神 的种种考验来评价员工对工作的积极性。 五、制定完善的制度流程，了解各岗位不同的工作职责做好自身的本职工作， 要具有约束力，详细了解实际形态整理分析各类问题，备好过去一年所发生的各 种预案。总结经验，吸取教训，迈出改革的第一步。责任分工明确，善于用制度 管理，做好质控和人控。 六、沟通工作：加强部门与部门之间的沟通，岗位与岗位之间的沟通、协作， 提高宾客的满意度。宾客对酒店的满意度是衡量服务质量高低的重要指标，这就 要求我们在明年必须通力配合各部门之间的交流。在日常中遇到的问题矛盾以及 不合格的地方，通过分析，共同有效的改进措施方案。 七、人员的稳定性：从目前的工作状况来看，餐饮业本身流动量较大。首先 要做好管理层应该做的事情，与员工之间树立亲和力，培养属于员工合适的位置， 摆正好每位员工的工作心态，对于员工合理的要求予以满足，要进行正面的宣传 教育，营造和谐的工作氛围。 八、节约意识：酒店已被评为“绿色饭店”，它将代表着餐饮业的持续发展， 要严格以“开源节流节能降耗”员工要求必须具备有良好的自我节能意识，加大 力度控制成本，一切从零开始，以店为家，创造新的“绿色”工作氛围。 九、宴会招待：注重各种大小型的宴会注意事项，了解客人所提的各种特殊 要求，做好餐前的准备工作及环境布置的风格化，让客人感到一种“归属感”， 实行“宾客至上”的原则，以服务客人为荣，营造客人用餐气氛。 十、等级服务：实行“优质服务”，它可以提高员工的服务心得，以“高” “中”级来衡量服务的标准化、规范化、程序化要求，让员工有着奋发向上、自 我展现的舞台，来评价员工服务态度的高低。 十一、管理要求：要提高自身的管理视野，工作中会出现各种疑难问题，要 不断的克服，没有规矩不成方圆，要以德服人，具有人品、敬业、有思想的管理 者，建立稳健的“金字塔”，从细微小事做起，整肃纪律，有组织、协调能力的 要求。 十二、培训工作：在 20xx 年也是工作中的重点工作，对所有的员工进行一 次培训，让员工提升自身的服务水准，技能、技巧的提高，从学习中获取经验， 热切地提高个人职业道德品质要求，高素质、高要求，从最基本的服务技能开始， 创立成一支优秀的团队。 【篇三】服务行业年终总结怎么写 斗转星移，进入 xx 公司已整整三年，我一向从事现场的售后技术服务工作， 目睹公司的发展壮大和制度的日臻完善，自豪感由衷而生。三年的工作经历，自 己对售后服务多少积累了一些认识和体会，现与各位同仁分享如下。 一、树立全局观念，做好本职工作 不管从事什么工作，树立全局意识是首要的问题，现场技术服务也不例外。 我认为售后服务工作的全局就是，“树立企业形象，使客户对公司产品的满意度 和忠诚度最大化。”最大限度的保护客户的利益，是提高我们产品的核心竞争力 的一个重要组成部分。做好售后服务工作，同时也为了及时反馈产品从出厂至使 用过程中出现的不良状况，以便作出及时改善，使产品更好的满足现场的使用要 求。 二、精于专业技能，勤于现场观察 随着钢铁行业的不断发展，耐材也要适应新工艺条件下的使用要求。作为一 个技术服务人员，要在现场勤于观察、独立思考、多与现场技术工人交流，对于 不断掌握新环境下耐材的应用知识至关重要。能否做好一个产品的质量调研，是 衡量技术人员专业水准的标尺，同时也是技术人员尽快掌握应用知识的有效手段。 三、善于沟通交流，强于协助协调 现场技术服务人员不仅仅要有较强的专业技术知识，还就应具备良好的沟通 交流潜力，一种产品很多时候是由于使用操作不当才出现了问题，而往往不是如 客户反映的质量不行，所以这个时候就需要我们找出症结所在，和客户进行交流， 规范操作，从而避免对产品的不信任乃至对企业形象的损害。 向客户推广公司的产品，不仅仅是业务人员的职责，也是包括技术人员在内 的每一个员工的职责，技术人员应更善于从技术的角度协助业务人员向客户介绍 和推广本企业的产品，同时协调项目部和现场施工及业务员的关系，发挥好桥梁 的作用。 在钢铁行业发展的新形势下，尤其国家最近颁布了《钢铁产业发展政策》， 耐材行业也面临着机遇和挑战，在这个大背景下，售后服务工作也需要有新的工 作思路。假如说一个企业需要两只脚才能稳步前行，那么一只脚是高质量的产品， 另一只脚则是完善的售后服务，公司产品能够创出名牌，其服务也能够进行尝试 去创造品牌。一个企业，也只有依托高质量的产品和完善的售后服务体系，才能 在竞争中立于不败之地。 【篇四】服务行业年终总结怎么写 一、思想方面： 重视理论学习，坚定政治信念，积极参加各项活动，能够针对自身工作特点， 学习有关文件、报告和辅导材料，通过深刻领会其精神实质，用以指导自己的工 作。 二、工作方面： 认真做好本职工作，做到腿勤、口勤，笔勤，协助领导圆满完成各项工作。 作为单位，一言一行都代表着单位的整体形象。因为是服务部门，每天都会接触 形形色色的群众，对待他们，我始终遵循一个原则“一张笑脸相迎，一个满意答 复”，每次看着群众满意而归，作为工作人员的我，心里总会有小小的成就感。 不是有句歌唱的好吗？“你快乐所以我快乐”，小我之后要成就大我，“群众满意”， 我们的价值也就得到了体现。及时了解单位发生的事情，及时向领导汇报，努力 做好领导的参谋助手。 在实际工作中，把理论和实践相结合起来，把工作和创新结合起来，拓宽思 路，努力适应新形势下对本职工作的要求，通过近段时间的学习，理论水平有了 明显的提高，工作逐步走向正轨，我会更加倍努力工作，也许会有一些的辛苦， 但人不常说吗？辛苦是一种磨炼，何况是我们大家一起同甘共苦，在辛苦中，才 会锻炼自己的能力；在辛苦中，才会充实的体现着自己人生。 三、生活方面： 个人生活意识在逐步走向正轨，摆脱旧阴影下的本位主义思想。摆脱感情困 扰，重新塑造以一个全新的自我。 四、存在不足： 一是政治理论学习不够，虽有一定的进步，但在深度和广度上还需继续下功 夫。 二是工作中不够大胆，创新理论不强。 三是感情纠葛很大，需要正视自己的情感纠葛。