2020酒店收银年度工作总结3篇 3页

2020 酒店收银年度工作总结 3 篇 【篇一】酒店收银年度工作总结模板 作为刚毕业的_届学生，我并没有太多的工作经验，寥寥无几的经历让我在 刚来到_x 的时候也遇上过麻烦，感受到过困惑。但是还好我都挺过来了!而且我 也在这段时间学习了在这个岗位上不可缺少的各种经验，这让我彻底的从一个学 生准变成了一介职业人。这样的转变虽然并不代表我已经足够成熟，但我相信这 是我长大的标志!为了纪念这段时间，我特将这段时间的工作总结一下，在怀念 的时候，也能知道自己有那些做的不好的地方。我的收银员工作总结如下： 一、刚进餐厅 本来经过多次碰壁的我并没有对这里报多大期望，只是抱着多少试试的心态 来参加。结果突如其来的结果让我措手不及!虽然高兴自己能有一份工作，但是 却有因为自己准备不充分而慌乱。终于当我踏上了_x 的收银台的时候，x 领班亲 切的接待了我，并给我讲了餐厅的基本情况后亲自将我带到了我的工作岗位—— 前台。因为_x 餐厅还挺大，来这里吃饭的人流也不在少数，所以配备多名收银 员是必须的。之后我的一段时间都是作为前台那位前辈的学徒来度过。虽然前台 其实要了解的东西不多，稍微讲解一下我就知道该怎么做了，但是因为我们这里 也是主打服务流，所以对于前台服务的要求也是一点也不低，要时刻注意自己的 接待举动，这才是我真正感到麻烦的。 二、工作进展 在工作了一段时间后，我已经差不多熟悉了这里的工作模式，接待的礼仪也 在一次一次的工作中变成了本能的技巧。我和带教同事的工作内容都是一样的， 迎接客人、提供咨询之类的服务、收银、送别客人。虽然听着就是很简单的一条 线，但是其实中间有不少需要学习和随机应变的地方。 最主要的就是咨询方面，作为一家颇受好评的餐厅，我们餐厅准备的菜式和 其他的活动都是不少，有些不了解的客人或是挑剔的客人就会前来咨询。这就要 求我们必须对餐厅的菜品和活动之类的都了如指掌，而且还能回答的让客人满意! 一开始我觉得这很难，但过久了我就知道，只要用心，就算是普通的服务员也能 把这些东西倒背如流。 三、总结 工作是适合我的工作，同事是非常亲切的朋友，老板也非常的和善，那我还 有什么理由不努力呢?虽然现在的我已近基本做好了自己的工作，但是社会是在 不断的进步的，面对越来越挑剔的客人，我们不能怪客人，只能想想自己为什么 没有做到位。 【篇二】酒店收银年度工作总结模板 我是今年年初到酒店工作的，在领导和同事们的大力帮助下，我顺利地通过 了考验，个人的业务基础水平也有了很大的提高，较好地完成了一名收银员的工 作任务，得到了领导肯定和同志们的好评。以下是我今年的酒店收银工作总结。 一、好的方面 酒店的设施、管理和工作都体现了较高的水准，自己以前也有从事收银工作 的经历，但到了新的工作岗位上却出现了一些不适应。在业务主管和同志们的大 力帮助下，我认真地学习，勤奋地工作，有不懂不会的地方就积极虚心的向工作 经验丰富、业务水平高的老同志请教，在通过自己的不断努力下，很快就胜任本 职，完成任务较好。 来到酒店工作以后，自己对这里的环境和工作内容都非常的喜欢。单位平时 注重对员工全面素质的培养，在学习了礼仪常识、管理课程、安全常识、英语的 日常用语和日常行为道德规范等课程后，我们的能力素质得到了不断的提升，团 队精神和集体荣誉感大大加强。在平时的工作中，我能够按照酒店的管理规定严 格要求自己，做到不迟到，不早退。做为收银员，我能够严格落实财经制度，按 照职责权限收帐出单，从没有发生侵占单位利益和谋求私利的情况，确保经过自 己手的每一分钱都是清清楚楚、明明白白。 作为一名员工，我能够自觉服从上级领导和管理，主动配合好工作，遇事常 请示汇报。平时生活中，关心照顾身边的同事，积极帮助需要帮助的人。不传播 小道消息，不背后议论他人，不拉帮结派，不做不利于团结的事。在每次上班中， 我都十分注重自己的仪容和举止。因为，作为收银员也是展示酒店管理和形象的 一道窗口。在每一次替客人结帐时，我都保持微笑，认真对待，耐心的解答客人 的疑问，为客人做最满意的服务。 二、存在问题 自身的学习抓得还不紧。在平时生活中，还不能抽空加强文化知识的学习， 充实提升自己，所读的书也多半是一些娱乐和消遣的杂志。工作的主动性、团结 协作意识还有待加强。工作中对上级安排或者本职范围内的事情都能尽心尽力去 做好，但在协助他人完成工作和参加单位的一些培训时还表现得不够积极。 三、下步打算 加强学习，不断提高自身的文化素养。要加强对文化知识的学习，特别是对 外语的学习。努力钻研本职业务，提升职务技能。不能满足当前的业务水平，还 要虚心的向业务精湛的老同志学习，不断提升服务品质，提高工作效率，达到零 失误、零差错。踏实努力，为单位建设发展继续贡献力量。 在单位工作的这一年是我学到知识、增长本领的一年，也是我成长进步、开 心快乐的一年，我要继续保持优点，克服不足，为单位的建设发展贡献自己的一 份力量。 【篇三】酒店收银年度工作总结模板 过去的一年之中,让我得到了许多,同时也失去了许多.得到与失去这都是必 然的,不过我要从中总结出经验去逆补那些失去的东西.只有这样才会有所进步! 零八离我们是越来越远拉,成为了历史,就不必多想以往的事情.一年之计在于春, 现在已经进入了春天,春天估计是大家向往的季节.新春的到来,就让我们以新的 心情,新的面貌,新的态度去工作好新的一天. 作为一名收银员来说,我觉的对工作应该是认真仔细,对于前台来说这些是远 远不够的,我知道前台是超市的一大亮点,经理能够把它交给我,说明你相信我能 够做好! 对于这份工作，我能认认真真，踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一 个普通的角色，这个角色不单单是收钱这么简单，其中还有很多复杂的程序。在 工作期间我吸取了不少的经验，曾添了不少见识。 但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一 位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事，但是我都必须克服，不能带有负 面的情绪，因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。 每天都会遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾气，针对不同的顾客我们 应提供不同的服务，因为这一行业不变的宗旨是：“顾客至上”。面对顾客，脸上 始终要面带微笑，提供礼貌的服务，要让顾客体会到亲切感，即使在服务工作中 遇到一些不愉快的事情，如果我们仍然以笑脸相迎，那么再无理的客人也没有理 由发脾气，所谓“相逢一笑，百事消”，这样一来顾客开心自己也舒心。 虽然这只是简简单单的一个收银员，在别人看来是那么微不足道，可是从中 却教会人很多道理，提高我们自身的素质。不断地学习，不断地提高自己的道德 修养，不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行，提高 道德修养，提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员，只要不断的向前走，才能 走我们自己想要的一片天! 相信我,我可以把它做的更好,谢谢领导的赏识,我热爱这份工作,我要把它做 得! 【篇四】酒店收银年度工作总结模板 我是信阳师范学院 20XX 级旅游与酒店管理专业的毕业生，通过学校安排来 到山西省晋祠宾馆，古人曰：“逝者如斯夫，不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程 就像白驹过隙般，飞速而逝，而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱 全，在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了九个月的实习期，回首这将 近一年的实习期，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨。 作为一名刚刚走出校园的实习生，我深知自己要学的东西有很多很多，而对 即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘，在这种矛盾心理的促使下，我满 怀着信心和期待去迎接它。初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的 环境所深深吸引，为能有机会在这个地方实习而感到庆幸。来到酒店安排岗位， 我才发现自己并没有太多的优势，学校所学的理论知识和现实还有很大的差距， 一切都需要重新开始学习摸索，为此当让我选择岗位的时候，我选择了收银员这 一岗位，因为它接触客人比较多，工作时间也比较紧凑，这对于我来说是一个绝 好的锻炼机会，从踏入岗位的那一天起，我就暗下决心，自己一定要努力，证明 给所有人看我能做好。 在工作中，虽然我只是充当一名普通收银员的角色，但我的工作也绝不仅仅 是收钱那么简单，其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中，我发现要能 自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成 我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用 的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面队每一天。 因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。 工作中我刻苦学习业务知识，在领班的培训指导下，我很快的熟悉了酒店的 基本情况和收银的岗位流程，从理论知识到实际操作，从前台到接待为客服务， 一点一滴的学习积累，在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。 在工作中也有过失误，是主管、领班给了我一次又一次的鼓励，使我对工作 更有热情，米尔兰德先生曾说过：年轻人天生就需要鼓励。是的，正是这一次次 的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关，不断进步。从此，在领导的心目中我已经 不是那么的脆弱了，变得很坚强，由于我的责任心强与对工作的热情，得到了上 级领导的肯定，让我来国宾会所实习，刚开始去时特不习惯，各方面我都觉得没 餐厅好。可是经过一段的磨练，终于感触到了吃得苦中苦，方为人上人，这种令 人敬佩的名言，经过一段时间的努力，领导们对我评价很好，让我担任前台接待 这一重任，那一刻我非常开心，所有的苦。累都很值，同时，我又感到很大的压 力，领导对我如此看重，这是对我的信任，我想，我应努力工作，做好我应该做 的责任，这对于我来说，又是一项新的挑战。