• 31.50 KB
  • 2021-04-17 发布

酒店员工工作个人总结范文三篇

  • 6页
  • 当前文档由用户上传发布,收益归属用户
  1. 1、本文档由用户上传,淘文库整理发布,可阅读全部内容。
  2. 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,请立即联系网站客服。
  3. 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细阅读内容确认后进行付费下载。
  4. 网站客服QQ:403074932
【导语】回顾一年来的工作,我在思想上学习上工作上取得了新 的进步。《酒店员工工作个人总结范文三篇》是 XX 为大家准备的,希 望对大家有帮助。 篇一 一年来,在机关事务管理局的指导下,在接待中心李主任的具体 领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作, 得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导 交办的各项任务。同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,主要 体现在一下几个方面,下面作工作总结如下: 一、提高认识 酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐 饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店 的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾 客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨,始终面带微 笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的 重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务 环节,才能保证各项工作的有序健康开展。 二、扎实工作 一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项 规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作。在工 作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业 秩序。对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐 心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大 大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够 做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。 三、加强学习 扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店 管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力 多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作 主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业。 当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和 积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。 总之,在 20XX 年的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下,取得 了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的 困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平, 创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。 篇二 在酒店工作的每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作 态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又 是这个酒店核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就 会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我认真负责的做好每一 项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的 业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的 进步,才能更好的为客人提供优质的服务,让客人喜出望外。 有句话说的非常好!淘汰,实在不是你没有能力,而是你是否在 乎你的工作。是的,实在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜欢 这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满足,但是 为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如 一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一 样。 在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和 老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。 要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以 示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时, 我们一定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”, 很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的 效果。我以为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我 们的工作更为出色。 酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所 以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同 事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴, 只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。 在这些日子里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深 刻地意识和体会到。 1、在服务上缺乏灵活性和主动性,由于害怕做错而不敢大胆去做。 2、碰到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情。 新的一年即将开始,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认认 真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努 力进步自身的综合素质,进步服务质量,改正那些不足之处,争取在 团体这个优秀的平台上取得更好的发展,为酒店的繁荣昌盛奉献自己 的绵薄之力。 篇三 回顾 20xx年的财务工作,财务部在酒店老总的直接领导及集团 财资管理处的指导下,认真遵守财务管理相关条例,按集团财资管理 处要求实事求是,严以律己,圆满完成了 20xx年酒店的财务核算工 作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的正常经营提供了有力 的数据保证。促进了经营的顺利完成,为经营管理提供了依据。主要 有以下几个方面: 一、会计基础工作方面 为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我 们在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会 计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务工作计划,扎实 地做好财务基础工作,年初以来,我们把会计基础学习及集团下达的 各项计划、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几 项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并按照每月份工作计划, 组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的 装订工作。严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及 台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。 二、会计管理方面 1、资产管理:我们在按会计制度要求进行资产管理的基础上,更 加有条不紊地坚持集团的各项制度,严格执行集团财资管理处部下发 的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐 外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台 帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,在人员办理辞职手续 时,认真对其所经营的资产进行审核,做到万无一失。 2、债权债务管理:对酒店债权债务认真清理,每月及时催促营销 部收回各项应收款项。 3、监督职能:加大监控力度,主要表现在如下几个方面:(1)财 务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧 密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。(2)对日常采购价格进行 监督,制定了每月原材料采购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜), 酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价 格进行严格控制,同时加强采购的审批报帐环节及程序管理,从而及 时控制和掌握了购进物品的质量与价格,及时了解市场情况及动态。 (3)加强客房部成本控制:要求客房部加强对回收物品及客房酒水的 管理,对未用的一次性用品及时回收,建立二次回收台帐。 4、货币资金管理:财务部严格遵守集团财务规定,由会计人员监 督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存 现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。 三、对内、对外协调方面 1、对内:协助领导班子控制成本费用开支,一、编制费用预算, 为各部门确定费用使用上限,督促各部门从一点一滴节省费用开支; 二、合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确 地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。 对本部门所属的收银员认真教育,督促其尽力配合经营部门的工作。 2、对外:及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问 题。 3、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题及时与 集团财资管理处进行沟通并解决。 4、按时参加集团召开的季度例会,根据集团财资管理处召开的财 务工作会议的工作布署,及时安排对往来的清理及固定资产的管理工 作。 5、积极配合集团财资管理处及法规审核处的联合检查工作,做好 各项解释工作。 6、对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理。 7、参加集团组织的会计人员继续教育的培训,不断提高自身的业 务素质,更好的为企业服务。 20xx年是酒店发展的关键一年,我们将已崭新的面貌迎接一年 的工作,在总经理的领导下,结合三星标准,围绕“竭尽全力为酒店 前勤服务,保证酒店正常运转”的宗旨,齐心协力,团结一致,为酒 店的美好明天共同努力。在 20xx年,财务部将: 1、20xx年财务预算计划工作。根据集团公司及酒店领导班子的 工作要求,结合市场情况,在反复研究历史资料的基础上,综合帄衡, 统筹兼顾,本着计划指标积极开拓稳妥的原则,编制酒店 20xx年财 务预算。并且,根据集团公司下达的 20xx年任务指标,层层分解落 实,下达到各部门。同时,为了保证任务指标的顺利完成,财务部对 各部门的计划任务进行逐月检查和分析,及时发现各部门计划任务指 标执行中存在的问题,为公司领导制定经营决策提供重要依据。 2、20xx年财务决算工作。财务部将根据会计决算工作的要求, 高标准、严要求、齐心协力,认真保质保量地完成会计决算几十个报 表的编制及上报工作,并对会计报表编写详细的报表说明,认真完成 会计决算工作任务。 3、做好 20xx年收入、费用计划及经营计划。 4、组织财会人员继续学习新会计准则,提高财会人员业务技术水 平。 5、进一步搞好财务部财会量化工作管理。