酒店会议接待工作的自我总结 3页

酒店会议接待工作的自我总结 20xx 年 1-11 月，我酒店共接待了政府会议 xx-x 次，服务满意 率 xx%。今年，我店主要从以下几个方面入手，抓好了政府会议接待 工作。 为进一步做好政府各项活动的接待工作，提高酒店接待档次和 服务水平，提升酒店知名度、美誉度，今年 3 月初，由酒店总经理牵 头召开了“如何做好政府会议接待工作”为主题的专题会议，会上明 确了酒店各部门以及营销代表的责任。 通过这次专题会议， 进一步提 高了酒店管理人员对政府会议接待重要性的认识， 强化了服务人员对 政府会议接待的优质服务意识， 为进一步做好政府接待活动打下了坚 实的基矗 今年 6 月，我店聘请 xx-x 管理公司有关专家， 为酒店制定了一 套详尽实用、 行之有效的 vip 会议接待流程。 对政府会议的接待信息、 接待要求、房务安排、餐务安排、陪同 ___ 、签单及会前准备、会中 服务、 会后延续服务等服务细节作了详细规定和说明。 要求会议营销 人员，对每一次政府会议的接待活动，绝不能敷衍，尤其对会议接待 中的一些细节问题，如：欢迎横幅的内容和制作、席卡台签设计与摆 放、场景布置、 音响设备准备、 礼仪服务、 会议停车及食宿要求等等， 都应详尽注明落实，防止遗漏。 完善酒店硬件设施，是促进酒店健康发展、提高会议接待能力 的前提和保证。 为进一步完善酒店的服务功能， 提高酒店的接待档次， 自今年年初开始， “xx”先后投入 110 多万元对酒店硬件设施进行了 改造， 新增了两个多功能会议室， 为会议室专门配备了多媒体实物投 影仪、 120 " 电动投影幕、兼容 dvd 机、数码摄影机以及现代化视听 系统等先进设备， 同时， 还实现了消防预警自动化、 电视监控自动化、 会议网络信息化。 在抓好硬件工程改造的同时，抓好硬件设施的维护保养是保证 会议接待工作正常开展的又一重点。 硬件设施的完好与否会直接影响 到会议接待的质量。为此， 我酒店把设施的维护保养作为对部门、对 员工工作考核的一项重要内容， 层层抓落实， 使员工的设施保护意识 明显增强， 设施损坏率、 破旧率大大降低， 使酒店在硬件升级的同时， 设施的维护保养工作也迈上了一个新台阶， 从而使会议接待质量得到 保证。 会议接待得成功与否，关键取决于服务质量的高低，而培训则 是提升服务质量的最根本的途径。 从今年 3 月开始，我酒店根据目前 的市场形势，结合酒店实际情况，在全酒店范围内广泛开展了以 “xx-xx ”为主题的培训活动，尤其针对我店会议接待日渐增多的情 况， 重点加强了对员工的礼节礼貌、 微笑服务、 普通话等方面的培训。 为了提高会议服务质量，我店还专门针对会议接待人员进行了 系统培训。 要求相关部门员工在会议接待过程中， 准确了解和熟悉所 接待会议的目的、 内容、 会期、与会人员的构成情况 ( 如层次、 数量、 性别、年龄、民族、等 ); 涉外会议还包括宗教信仰、风俗、习惯、忌 讳、饮食起居等方面的情况，以便确定接待规格、拟订接待计划 ( 如 吃、注行、娱乐、安全方面的安排 ) 、布置会场环境。参与会议接待 的各部门、各班组要有明确的分工，职责到人。 通过强化内部管理， xx 大酒店目前的硬件设施和服务质量都得 到了很大的提高，“情满 xx，舒适家园”的理念，已化作了每一位 员工的自觉行为， “xx”已具备了接待高档次会议的能力。在今后的 会议接待过程中， 我们将严格按照会议接待程序， 做好每一个环节的 服务工作，为促进我市双文明建设，作出积极的努力和应有的贡献。 模板 , 内容仅供参考