蛋糕店创业计划书范文 2页

蛋糕店商业计划范文如果你想创业，你愿意开一家蛋糕店吗？如果你计划得好？本文向您推荐一个蛋糕店商业计划的模型文章:‎ 一、市场分析 新鲜食物是现代人的最爱。开设甜饼店投资少、操作简单、占地面积小，非常适合小规模经营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格能赢得公众信任，就很容易吸引各行各业的消费者。那么开一家蛋糕店需要多少投资，你关注什么？‎ 在消费蛋糕的过程中，顾客会有一种“先入为主”的心态。如果你第一次购买后认为这家面包店的产品很好，你会决定这家面包店。因此，对于新开的蛋糕店来说，必须留住顾客。应该特别注意的是，人们追求健康，不太喜欢高热量的食物。因此，创造健康蛋糕的概念将增加它对顾客的吸引力。我们可以在每个蛋糕或面包上标明原材料、生产日期和健康益处。‎ 二.设备投资:模拟方案以一个约10平方米的小店为例。起始资产将花费大约95，000元。‎ ‎1、租金为5000元 ‎2、门面装修约2000元(包括店铺装修和灯箱)‎ ‎3.大约1500元将投资在货架和销售柜台上 ‎4.员工制服服装(2)需要500元 ‎5.机械设备投资最大:8万元(包括全套糕点用具)‎ 三、第一次购买:‎ ‎1、面粉、黄油等原料，约6000元。‎ ‎2.购买设备时应特别注意质量，因为设备使用时间长。这种做蛋糕的方法可以通过购买光盘自学，可以节省很多成本。目前市场上的《全套蛋糕制作教学光盘》一般有17台，70项技术，共200元/台。‎ 四.经济效益评估 ‎1.月销售额(平均):21000元。据相关专业人士评估，这样一个小蛋糕店在正常运营后，月销售额可达21000元。‎ ‎2.月支出:14，033元房租:最好的位置是在人口稠密的住宅区、社区购物街和靠近儿童的地区(如幼儿园或游乐场)，大约5，000元。‎ ‎3.商品成本:约30%，工资约5000元:一个10平方米的小店需要一个做蛋糕的人和一个服务员，工资总额为2000元。‎ ‎4.水电等杂费:设备折旧700元:5年每月1333元。‎ ‎5.月利润:6967元。根据这一估计，投资大约一年后可以收回。‎