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- 2021-04-10 发布
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篇一:
回顾 20XX 年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助
下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的
本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的改
变,工作质量有了新的提升,现将 20XX 年来的工作情况总结
如下:
一、加强自身学习,提高业务水平
虽然我的职务只是一名客房部领班,但要做到优秀,自
己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向
书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是
有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,
有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。
二、日常管理工作
楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但嘉海对我
来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的
角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂
琐碎的事务性工作。
在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快
理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力
配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情
下达,下情上报。
本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关
的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这
就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效
率,力求周全,准确避免疏漏和差错。
三、存在的问题
一年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和
不足,主要表现在:
第一,我毕竟到 xx 工作才半年多,许多工作我是边干边
摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提
高。
第二,有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及
卫生检查上,不是十分到位。
第三,自己的理论水平还不太高。
四、20XX 年的工作计划
1.加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活
运用自己的实际工作中,优化工作质量。
2.加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过
程中以和谐、舒适之感。
3.积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。
4.针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的
教,提高员工的业务水平。
5.加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努
力做到二次进房检查。
6.对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计
划卫生。
在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,
发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价
值。
篇二:
紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工
作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,
总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行
一下总结。
一、工作的整体回顾:
一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的保
障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。
客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个
清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但
同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。
一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有
经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们
下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年
把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的
前提下,尽的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱
都是集团的利润。
二、20XX 年我完成了以下工作:
1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。
为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗
位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责
本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行
留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。
自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显
著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温
故而知新,我将对此加大学习应(两学一做阶段性总结)用
的力度。
2.开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,
本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,
从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:
①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使
用
②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后
再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下
来,能为公司节约一笔不少的电费。
3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打
扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。
从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针
对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在
的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操
作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一
间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,
查房超时现象少了。
4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训
等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一
步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。
对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,
整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛
围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培
训从理论到实际的全面梳理和提高。
三、由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:
1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高
兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想
中真正树起:顾客就是上帝的意识。
2.房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。
3.各个岗位的服务规范需要进一步加强。
4.设施设备维保计划未落实到位。
5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清
楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今
后一定严加防范,以免出错。
四、关于明年,我的计划是:
1、认真做好每一天的每一项工作。
2、细化服务措施,提高宾客满意度。
3、加强教育培训,强化员工队伍素质。
4、规范管理,促进企业健康有序发展。
5、加强市场营销,不断调整客源结构。
6、认真做好上门散客的销售工作。
7、做好旺季的合理预定,限度地提高销售额。
8、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒
店服务档次。
9、多学习其他东西,充实自己。
实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增
多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整
经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,
经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住
率在严峻形势下继续保持较高水平。
在 20XX 年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上
新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益
而努力奋斗。