五月份酒店财务工作计划 2页

精品办公范文荟萃 五月份酒店财务工作计划 酒店财务工作在于为提高酒店的发展和经济效益。以下 是 XX为您准备的，供您参考，尽在 XX。 1、认真组织本部门员工积极参加酒店各阶段的主题培 训，积极参与其他部门的培训和学习。 2、组织好每周一下午后台财务人员的集中学习和每月 至少一次的收银员集中学习，学业务，学政策，使财务人员 工作计划落实具体，并在学习中总结成绩，找差距。 3、开展技能比武，今年我们将开展珠算比赛、收银结 帐速度比赛、点钞比赛、普通话比赛等一系列技能比武。 二、做好日常财务基础工作，确保酒店经营工作正常运 转，我们的主要工作任务是： 1、在酒店财务工作计划中更严明一条：严肃财经纪律， 坚持一支笔审批制度，加强成本费用控制，不断完善各项管 理制度，做到大支出有计划，小开支有控制。 2、在尽量满足经营需求的情况下，降低整个酒店的存 货量。目前，酒店存货达 XX 万元之高，其中有近二十多万 精品办公范文荟萃 元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商赠送的酒水，针 对这一现状，我们从四个方面着手。 第一，我们认真进行物品清理、分类，在半年内与工程 部、采购部一起，采取充分利用或退货或变价处理的方式， 共同处理好仓库的积压。 第二，我们根据酒店的经营需要，测算库存物资的最低 库存限额，让我们的仓管人员有规可循。第三，我们的仓管 人员在日常工作中一定做到勤清理、勤申报，严格控制，确 保酒店存货最低限额存量。第四，我们严格遵守和完善货物 出入库手续和仓储保管制度。每月月末对畅销商品和滞销商 品有书面说明，认真分析，提出合理建议。总之为减少资金 占用，为减少利息支出，为保障前台经营的需要做新我们的 仓管工作。 3、我们及时掌握整个酒店的成本费用情况，对各部门 原料及物料等耗用情况定期进行分析。今年着重做好餐饮部 的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重点分 析和专项分析，并将分析情况及时反馈到各部门及价格委员 会，为酒店价格委员会提供真实的成本分析和价格信息，从 而及时调整进货价格，减少成本费用支出，为酒店整个物耗 成本下降 X%及时提供准确、真实的财务依据和分析资料。 XX