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  • 2021-04-22 发布

2020年酒店服务员个人工作总结3篇

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2020 年酒店服务员个人工作总结 3 篇 【篇一】2020 年酒店服务员个人工作总结   年终就要到了,一年的工作即将结束,我也要在 2020 年最后的尾巴上努力 做好自己的工作,在今年的最后一刻依旧努力的提升自己!20XX 年是麻烦的一年, 因为在这一年里,我遇上了太多的麻烦,犯下了太多的错误!平稳的工作总是能 被打破,工作中也总是被指出自己的错误!但是,2020 也是成长的一年,麻烦给 我带来了机会,亲手的实践加速了自己的成长。错误让我增长了见识,看到了哪 些是能做哪些是不能做的。被人指出自己的错误更是让自己清晰的看见了自己的 不足,这一年光是弥补自己的不足就已经让我手忙脚乱了!但,在这样的代价下, 我在工作中也变得更加顺利,能力也得到了提高。为了记录这一年的成长和变化, 我写下了这份年终工作总结,期待在总结过后自己还能有新的收获。   一、个人的调整   在今年的工作刚开始的时候,我发现自己的坏习惯又开始了,在长假过后, 不仅在工作上,连心态上都变的懒散。虽然有幸得到领导的批评以此改变,但是 我却不能总是这样,在之后的工作中,我也总是以改变自己的这个坏习惯为目的 去改变自己。   二、工作成长   一年的工作,我们作为服务员的要求又有了新的提高。尤其是在_月的礼仪 培训上,我们每个员工都要达到服务的礼仪标准,都要学会礼仪用语。这让我们 头疼了好一会!但是终究功夫不负有心人,我们成功的通过了考核。但是这不过 是在内部的学习而已,在真正的运用到实战之后,谁好谁坏一目了然,为此我们 又以优带差,互相学习,互相磨练,在_月_日的时候,成功的达到了领导们要求 的,提升了酒店的服务水平!   三、工作方面   作为酒店的服务员,我们负责的工作是多变的,仅仅一年的时间,我已经更 换了不少的职责。但是都是自己了解的工作,所以在接手后熟悉了一段时间后就 习惯了。但工作中也常因为一些细节的问题犯下迷糊,这些让我小心翼翼了很久, 直到自己习惯了工作,才变得顺利起来。   四、总结   服务员的工作虽然简单,虽然不是什么难事,但是确是酒店最基础的服务工 作,要是我们的服务没有过关,酒店的评价就会下降。作为酒店的一份子,我一 定会继续努力的提升自己,让自己无愧于 XX 酒店员工的名号! 【篇二】2020 年酒店服务员个人工作总结   今年酒店客房最重要的工作是前装修工作,自接到通知上班后,为了使新客 房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每 天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完 成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作, 确保了客房的装修和及时出租,为酒店增加收入做出了我们的贡献。以下是我的 个人工作总结。   一、努力提高对客服务质量   为了体现从事客房人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟 悉、不规范、现象,我在同事中、在负责本酒店客房的主管经理的培训中学习岗 位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。 自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任 何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。   二、努力做好前台接待   前台工作要求掌握的信息量大,虽然在前台工作的不长时间,但是我本人做 了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供 服务。前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到很多在平时客房服务中同样能 用的知识,可谓受益非浅。为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、 要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示 有亮度,工作过程有速度的"三度"要求。使客房工作有秩序、有速度,保质量的 完成。   三、切实提高本人实操水平   为了做好客房的卫生和服务工作,我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作, 对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习,我学会了房间卫生清理 程序两部分四个程序,如果程序颠倒就会导致工作重复,从而延误时间。从中发 现我本人的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,我跟向领班和其他工作 人员问技巧,问方法和所要求达到的效果,对存在的问题加以分析,对我的操作 成果加以比较,纠正我的不良操作习惯。取得了一定的成效,房间卫生质量提高 了,查房超时现象少了,查房出现的错误也没有了。 【篇三】2020 年酒店服务员个人工作总结   20XX 年即将过去,这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关心鼓励下,使我 克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年 持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客 人投诉状况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在 20XX 年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。   一、今年的主要工作   1、端正态度,爱岗敬业。透过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做 事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客 人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉 话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒 店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在 打扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方 的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细 心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就 和同事一齐抬,原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想 办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。   2、虚心学习,不懂就问。在这一年,我用心参加了酒店组织的各项培训活 动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教, 回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原先的陋 俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高, 行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。   3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的 事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的 状况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏 难情绪,后在酒店领导的关心帮忙下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不 断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被 评为当月的优秀员工。   二、明年工作打算   在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高, 对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一 年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客 人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜 皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在 新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束 自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高 起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一 个舒适、安宁、温馨的家。   三、对酒店推荐和意见   此刻信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井 底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多组 织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同 时也期望酒店领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化 体育活动,不仅仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每 一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴旺发达做出自己 的贡献。