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- 2021-04-26 发布
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【1】端午节感悟及体会
与现在的端午节相比,总觉得孩提时过得有滋有味。
在艰难度日的那个年代,小孩子们总盼着节日的到来,睡梦里也
会编织出节日里的那份丰盛和欢乐,因为,大人们平常都会一分钱掰
两分用,只有节日里,才会舍得花钱扯布请人做衣,弄上平时吃不上
的好饭好菜。
走在乡间的路上,你只要看到妇女的头上戴着一朵栀子花,马上
就会明白,端午到了。栀子醇厚的香气是上苍赐予端午节特有的香味,
山野里到处都是,弥漫了整个天空,袅袅袭来,直浸心脾,全身都被
这香气盘活,身上的闷与沉消的无影无踪。
闻到栀子花的香味,人们便开始按照风俗与程序干起属于端午的
那份活。于是,家家户户的门上都插上了菖蒲和艾蒿,为了驱蛇,农
夫还沿着屋墙撒下生石灰,……。女人们便开始浸糯米,等糯米完全
湿透水浸胀后,加上腊肉或绿豆、豇豆等料理,用箬叶包出不同口味
的粽子。箬叶的香味从锅里的溢出,爬上树梢,站在屋顶,向正在欢
天喜地的小孩们招手,把要快点回家尝鲜吃粽的信息传递给他们。在
各处玩耍的小孩们闻到香味,垂涎欲滴,赶忙回家,在吵着要吃粽子
的同时,顺势缠着母亲给他们穿早已备好的新衣新鞋子,节日要新求
美的想法得到满足,孩子们又赶忙出户凑到一块,热热闹闹里把把端
午的节日气氛慢慢推向高潮。
早晨,由于是梅雨季节的原故,三天两头地下雨,田间小路和山
路十分泥泞,路边的草都是湿漉漉。节日那天,为了放神仙牛,让牛
在这天能吃到肥美的草,天边刚泛鱼白,父亲便早早地起床,赶着牛
到远山的山坳里,把牛绳绕在牛的脖子上,不让牛绳被山上的树绊住,
任牛在山里尽情地吃草。接着,父亲便回转到地里,拨出新鲜的大蒜,
特别是独子大蒜,回家与母亲一起洗好,放进锅里,与鸡蛋、咸鸭蛋
一起煮。早起的一干儿女穿着新衣,早就盼着吃上难得吃到的珍馐,
围着锅灶,任新鲜大蒜的味刺激味蕾,站在旁边,等着蛋熟。
这时,父亲从楼上瓢了半碗蔗糖,静静地坐在桌旁,吃起粽子,
细品箬叶粽子的香味,像是感悟自己一生的得失,让不经意的时间消
失在年轮的罅隙里,留下那模糊但还能辨出轮廓的时光背影,些许的
怅惘,些许的蜜意,尽在唇齿盈满开来。而我们却没有那么多的顾虑
和人生的蹉跎,全然不顾大人们为了生活而艰难的景状,只知围着桌
子,过节就要有好吃的,在鸡蛋、大蒜、粽子之间找寻那份属于儿趣
的乐子。
节日是属于男人和孩子们的,农家的女人在节日里比平时更忙,
端午最隆重的就是早餐,一起床,家务就会让她累的喘不过气来。母
亲没有时间去理会我们,煮蛋和大蒜、煮挂面、煮粽子……一个劲地
按照端午早餐的程序去做,在家务里进行生命的跋涉,厮守与飘香摇
曳的约定,做出属于端午节里那份独特的韵味。而后才是到地里割薯
藤、切薯藤、喂猪等之类的活,一直忙过中午,才有歇脚的工夫。
端午送节是下聘了男女表年是否结婚的关键。对于谈婚论嫁的女
子来说,端午可一个重要的日子,不像现在,随随便便地折成钱找包
一起付给女方家里了事。男方送端午节的东西多不多,隆重不隆重,
关系女方家的面子问题,因为本房的至亲当日都会端点心到女方家里,
看一看瞧一瞧,议论一翻,女方家拿男方家里送来的桌子做酒席,摆
开桌子,中午大吃一顿,一直到下半响,男方家送礼的人才会客套而
去。女方家开始向本家至亲派送两提粽子和一把折子扇,告知他们女
儿的婚事已基本定局,现在等的就是男方家拿八字看日子迎娶过门了。
……过去的端午有回不尽的味道,成了儿时要长大过好日子的一
个方向和标杆!
现在的端午,节日的元素正在悄无声息地快速失去,再也找不到
昔日的味道。随着大都市生活的仿制和年青人的惰性,也许 N 年之后,
乡村的老人们逝去后,最后的坚守也会被没有传统元素的节味所代替,
留给后辈的将是不名状的节日。
传统的节日,拯救还来得及吗?不要因为都市而丧失传统,也不要
因生活的改善而失去真实,保持原味的中国节味那才是真。
【2】端午节心得体会
又到了端午节。每当这个时候,我就想起端午节的粽子。
端午节前几天,妈妈就从市场上买来包粽子的粽叶、糯米、绿豆
等,到端午节那天,就把它们拿出来,用水浸湿,洗干净,然后开始
包粽子。她拿起一些粽叶,叠成开列一排,随后一层糯米、一层绿豆、
一粒猪肉,最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间,再把叠好的粽
叶,压紧,按平,折叠,最后用线捆住,就这样一个粽子在她们的手
上包好了。
粽子包完后,她就把粽子放进锅里,加上合适的水,让它蒸煮。
大约煮到两个小时吧,厨房里飘散出一股粽子的清香,深深地闻一口,
沁透心脾。这时,馋嘴的我就迫不及待地让妈妈从锅里抓起一条粽子,
不管它炙热烫手,就解开线团,送进嘴里,用牙齿咬一口,滚烫的粽
子,有时弄得我牙齿根,舌头嘴上顿时起满了大大小小的泡泡,尽管
这样我还是不肯吐出来,味道好极啦。
听大人们说,端午节这天有一个古老的故事。据史料记载,春秋
时期楚国的大诗人屈原因仗义直言遭革职放逐。眼见国破家亡,百姓
流离失所,屈原是有心报国而无力回天,愤然之下,于五月初五,在
写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死。传说屈原死后,百
姓纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞
他的真身。有的还拿出食物丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不
会去咬屈大夫的身体。因此,在以后每年的五月初五,就有了龙舟竞
渡、吃粽子等的风俗,以此来纪念屈原。时过境迁,人事物非,可端
午节一直流传至今,成了中华民族的传统节日和文化。
【3】端午节心得及感想
一年一度的端午节又到了,可惜没能吃到家里的粽子,只能在学
校超市买几个回来煮,也就算过节了。看着身边的同学都陆陆续续回
家陪家人过端午节了,不禁轻轻叹了一口气,有羡慕,有无奈,其中
滋味,该是孤单一人在外求学,感觉无依无靠的人都明白的。
来广州读书这一年多,深深感受到自己对传统节日变得冷漠了。
像中秋节、清明节和端午节这些传统节日同学都会回家陪家人一起过,
只有情人节、圣诞节和女生节这些我认为不痛不痒的节日才会全班同
学一起过。像我这种不能回家又在广州感觉没有任何归属感的,只能
宅在宿舍看看书、上上网,看着 QQ 空间上同学炫回家后家人的各种关
爱,默默地点一个“赞”。
据我在中大读书的同学说,他们学院今年给每个学生发了 2 个粽
子,这就是中大学子的福利吧,住在中大附近的广外学子的只能当作
没看见。中大孩子们你们就别得瑟了,广外校友在外有所作为,将来
衣锦还校之时也是广外腾飞之时!
不过我也很享受这仅有的 3 天假期,《红楼梦》看了几遍,还是爱
不释手,刚好放假有时间,今天又拿出来看了。跛足道人的《好了歌》
最后那两句“世人都晓神仙好,唯有子孙忘不了;痴心父母古来多,孝
顺儿孙谁见了。”再次引发我的感慨,突然好想哭,我不知道这是不是
从心里承认了自己是一个不孝顺的女儿。我突然又想起不久前在图书
馆举办的空巢老人展上看到的那些老人,其中有一张照片的文字写到:
我知道把老人放在这边不好,可是我城里的 2 个孩子要上学,我们夫
妻俩要拼命赚钱,都是照顾得了老的照顾不了小的。那一刻,我的眼
泪就掉下来了。
我羡慕那些能够每逢有节日就回家的同学,我也好想回家,帮忙
料理做粽子的材料,然后美滋滋地跟老爸老妈老弟一起包粽子。家里
的粽子里面的馅都是非常多的,岂是学校的粽子所能比的?去年我所在
的社团也组织我们在一起包粽子,虽然包的粽子很好吃,大家也玩得
很开心,可是那种感觉跟回家和家人在一起的感觉还是很不一样的,
因为家人有一种血缘情怀,那意味着至少这辈子我们是彼此在这个世
上的依靠。
真感恩中国的这些传统节日都能流传下来,让那一颗颗在外奔波
劳累的心可以在节日期间找到一个“借口”回家。是啊,家永远是温
馨的港湾。像我这种因为求学和路途太远而不能回家的人,虽然心里
有些失落,不过也没关系啦,想想毛泽东的“孩儿立志出关山,学不
成名誓不还”就 OK 啦,慢慢在外面磨练,终有属于你的一片天。
我从今年 2 月 22 号来广州就没有回过家,暑期打算在这边实习也
不回家了,觉得自己好“狠心”,怎么就不回趟家呢?我也说不清其中
缘由,这样糊里糊涂的过日子,也挺好的。
大大的端午节,小小的一点个人感想,还有小小的一个愿望:明
年端午节回家。